29
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2011. május 2. 1/29 Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma (g/100 g) Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g) NaCl tartalom (g/100g) Tejtermékek, margarinok 1 Milli vajkrém parasztkolbászos, Friesland Foods 225 0,95 2 Milli vajkrém márványsajtos, Friesland Foods 225 0,84 3 Milli vajkrém magyaros, Friesland Foods 225 1,17 4 Milli vajkrém fokhagymás-zöldfőszeres, Friesland Foods 225 1,36 5 Milli vajkrém natúr, Friesland Foods 225 0,69 6 Milli vajkrém sonkás, Friesland Foods 225 1,22 7 Milli teavaj, Friesland Foods 100 kha 8 Oké félzsíros tehéntúró, Friesland Foods 250 kha 9 Camping füstölt íző krémsajt 100 1,36 10 Coop Toast ömlesztett sajt 125 1,37 11 Coop Zöldfőszeres Szendvicskrém 125 1,10 12 Medve sajt rántanivaló (pultból) - 1,92 13 Profi trappista sajt, Tolnatej (pultból) - 1,65 14 Pannónia sajt (pultból) - 0,74 15 Lengyel trappista sajt (pultból) - 1,69 16 Gauda sajt (pultból) - 1,97 17 Medve natúr ömlesztett háromszögsajt 200 1,03

OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

  • View
    329

  • Download
    4

Embed Size (px)

DESCRIPTION

OÉTI - Csomagolt élelmiszerek sótartalma, 2011. május

Citation preview

Page 1: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

1/29

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sóta rtalma (g/100 g)

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Tejtermékek, margarinok

1 Milli vajkrém parasztkolbászos, Friesland Foods 225 0,95

2 Milli vajkrém márványsajtos, Friesland Foods 225 0,84

3 Milli vajkrém magyaros, Friesland Foods 225 1,17

4 Milli vajkrém fokhagymás-zöldfőszeres, Friesland Foods 225 1,36

5 Milli vajkrém natúr, Friesland Foods 225 0,69

6 Milli vajkrém sonkás, Friesland Foods 225 1,22

7 Milli teavaj, Friesland Foods 100 kha 8 Oké félzsíros tehéntúró, Friesland Foods 250 kha 9 Camping füstölt íző krémsajt 100 1,36

10 Coop Toast ömlesztett sajt 125 1,37

11 Coop Zöldfőszeres Szendvicskrém 125 1,10

12 Medve sajt rántanivaló (pultból) - 1,92 13 Profi trappista sajt, Tolnatej (pultból) - 1,65 14 Pannónia sajt (pultból) - 0,74 15 Lengyel trappista sajt (pultból) - 1,69 16 Gauda sajt (pultból) - 1,97 17 Medve natúr ömlesztett háromszögsajt 200 1,03

Page 2: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

2/29

18 Medve csípıs paprikás sajt 200 1,00

19 Karaván füstölt íző sajt 140 1,01

20 Profi tejszínes sajt 140 1,31

21 Profi tejszínes ömlesztett sajt 100 0,21 22 Profi metélıhagymás ömlesztett sajt 100 0,53 23 Tejföl, 20 %, Egertej Kft. 175 0,21

24 Félzsíros étkezési tehéntúró, Egertej Kft. 250 0,21 25 Egri ivójoghurt meggyes, Egertej Kft. 150 0,29 26 Egri tej (poharas), Egertej Kft. 2 dl 0,16 27 Egri élıflórás kefír, Egertej Kft. 175 0,22 28 Florin családi margarin 1000 0,56 29 Holland margarin 250 kha

30 Waja light margarin, Royal Brinkers 500 0,62 31 Liga margarin, Univer 250 0,30

32 CBA Lara margarin 500 0,53

33 CBA Light margarin 500 0,29

34 CBA kocka margarin, Royal Brinkers 250 0,42

35 CBA Creamy margarin 250 0,47 36 Profi Krémfehér Sajt, SOLE-MiZo Zrt. 250 3,49 37 Profi Sonkás zsíros ömlesztett sajt, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. 140 1,06

38 Retro Camping sajt, tejszínes, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. 100 1,05

39 Profi ömlesztett sajt pulykacomb-sonkás, Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft. 100 1,01

40 Profi ömlesztett sajt metélı-hagymás, Kisteleki M+M Sajtgyártó Kft. 100 0,92 41 Camping Natúr lapkasajt, ERU Hungária Sajtgyártó Kft. 125 1,12

Page 3: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

3/29

42 Beviva Omega 3&6 margarin, Raisio Polska Foods 400 0,9 43 CBA snack sajtszelet, ERU Hungária 125 0,75 44 CBA Toast sajtszelet, ERU Hungária 125 0,73 45 CBA szendvics sajtszelet, ERU Hungária 125 0,72 46 Darabolt Gouda sajt, Tolnatej Zrt. 185 1,37

47 Camembert Présidente, Polser Sp. Zo.o. 120 1,70

48 Castello - Danish Blue-Cheese, Arla Foods Amba 100 3,23

49 La Bouche Fondante (kecskesajt), Lactalis Cz, s.r.o 180 1,80

50 Fokhagymás óvári sajt, Óvártej Zrt. 300 1,44

51 Füstölt sajt - 2,66

52 Szarvas mozzarella - 0,35

53 Blue Veined Full Fat Cheese - 1,95

54 Félzsíros tehéntúró pasztırözött tejbıl, Alföldi Tej Kft. 250 0,22

55 Holland margarin, sütéshez és fızéshez 80%-os, Royal Brinkers Hungary Kft. 500 0,45

56 Promienna baking margarin, Lidl 250 0,47

57 Holland Premium Light margarin jódozott tengeri sóval, Royal Brinkers Hungary Kft. 500 1,16

58 Holland Preium Light Margarin élelmi rosttal, Royal Brinkers Hungary Kft. 500 0,23

59 Holland Premium Light margarin, Royal Brinkers Hungary Kft. 500 0,29

60 Profi margarin (light), Royal Brinkers Hungary Kft. 500 0,39

61 Creamy, margarin, Vandemoortele Deutschland GmbH 250 0,52

62 Sarina Premium Margarinkrém, Vandemoortele Deutschland GmbH 250 0,64

63 CBA 70% növényi zsírtartalmú margarinkrém, sütéshez-fızéshez, Royal Brinkers Hungary Kft.

250 0,49

64 Profi Margarinkrém, Profi Mo Kft. 250 0,49

Page 4: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

4/29

65 Margaréta natúr sajt, növényi zsírral készült, zsíros ömlesztett készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft.

140 1,17

66 Margaréta zöldfőszeres sajt,növényi zsírral készült kenhetı, zsíros, ömlesztett készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft.

140 1,15

67 Falujava, Szendvics sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft.

100 1,21

68 Hofmeister, Snack, Sandwich sajt, ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal, Hofmeister Käsewerk

150 1,45

69 Falujava, Snack, sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft.

100 1,15

70 Hofmeister, Snack Gouda íző ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkel, Hofmeister Käsewerk

150 1,64

71 Hofmeister, Snack Ementáli íző ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal, Hofmeister Käsewerk

150 1,47

72 Hofmeister, Snack Toast, Ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkel, Hofmeister Käsewerk

150 1,36

73 Fokhagymás óvári sajt, Óvártej Zrt. 300 1,43

74 Cheeseland - Nagylyukú sajt - 1,16

75 Margaréta Natúr ömlesztett sajt Növényi zsirral és sajtal készült vágható készítmény, ERU Hungária Sajtgyártó Kft.

125 1,11

76 Virágoskút - Érlelt félkemény sajt, Virágoskút Kft. 2,73

Page 5: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

5/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Kenyérfélék, pékáruk

1 Köményes-sós kifli - 1,53 2 Zsömle - 1,42 3 Fehér kenyér 1000 1,51 4 Félbarna kenyér 1000 1,59 5 Köményes-sós kifli - 1,48 6 Köményes-sós kifli - 1,48 7 Félbarna kenyér - 1,52 8 Félbarna kenyér - 1,63 9 Fehér kenyér - 1,60

10 Fehér kenyér - 1,56 11 Zsömle - 1,36 12 Vizes zsömle - 1,47 13 Szendvicskenyér amerikai módra - 1,46 14 Szendvicskenyér amerikai módra - 1,39 15 Bakonyi barna kenyér - 1,46 16 Vajas toast kenyér - 1,25 17 Fogyi kenyér - 1,34 18 Klara toast - 1,46 19 Kukoricás kenyér - 1,33

Page 6: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

6/29

20 Kornspitz - 1,69 21 Coop Rozslánggal készült kenyér 1000 0,83 22 Coop Puffasztott búzaszelet 100 1,48 23 Alexi extrudált kukoricakenyér 110 kha 24 Rozscipó, Rádi Pékség Kft. 500 1,63 25 Alpesi rozskenyér, Rádi Pékség Kft. - 1,48 26 Focaccino, Rádi Pékség Kft. - 1,97 27 Rozsos kenyér, Rádi Pékség Kft. 500 1,88 28 Sajtos croissant, Rádi Pékség Kft. - 2,50 29 Sörperec 180 2,17 30 Fehér kenyér 1000 1,37 31 Parasztkenyér - 1,69 32 TS réteslap - 0,83 33 TS pesti tartós kenyér - 1,55 34 TS Mazsolás kalács - 0,80 35 TS pizza lap - 1,45 36 TS csíkos kalács - 0,87 37 TV pizza lap - 1,76 38 Mexikói párna, Roll Zrt - 2,49 39 Főszermagos zsemle, Roll Zrt - 2,57 40 Dán zsemle - 1,67 41 Rozsos kenyér - 1,76 42 Extrudált kenyér Graham liszttel, Asix Distribution Kft. 125 1,47 43 Sajttal szórt pogácsa 250 2,52

Page 7: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

7/29

44 Tepertıs pogácsa 250 2,72 45 Sajtos- tökmagos buci 70 2,59 46 Norbi update 2 magkeverékes kenyér - 1,44 47 Norbi update töltött péksütemény - 0,87 48 Sajtos stangli - 1,43 49 Szezámmagos bagett, STAMAG-IREKS Kft. 319 1,74 50 Zsemle (lenmaglisztes), STAMAG-IREKS Kft. 58 1,89 51 Frutti Fit kenyér, STAMAG-IREKS Kft. 382 1,43 52 Magyaros tönkölyös kenyér, STAMAG-IREKS Kft. 526 1,94 53 Házi jellegő kenyér, Serényi Bt. - 1,39 54 Tesco value morzsa, Tesco 500 1,29 55 Hosszú zsemle, Félegyházi Sütıipar - 1,72 56 KNF házi jellegő kenyér, Spar Mo. Kft. 500 1,46 57 Házi jellegő kenyér, Pék-S kft. - 1,68 58 Szeletelt házi jellegő kenyér, Baranyai pékség és cukrászda - 1,77 59 Félbarna kenyér, Kiskunfélegyházi Malom Kft. 500 1,68 60 Szendvics kenyér, Páholy szendvics - 1,86 61 Szeletelt félbarna kenyér, Balázs Sütöde Kft. 500 1,60 62 Félbarna kenyér, Kabai Bt. - 2,27 63 Tesco - Búzakorpás toast kenyér, Ceres Zrt. 750 1,42 64 Tesco - Pesti tartós kenyér, Ceres Zrt. 500 1,38 65 TV Hot-Dog rúd, Kanizsai Pékség Zrt. 250 1,20 66 Baguette, Match - 2,62 67 Rozsos baguette, Match - 2,12

Page 8: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

8/29

68 Félbarna kenyér - 1,64 69 Fehér kenyér, Lipóti Pékség 500 1,37 70 Szezámos, mákos pogácsa, Lipóti Pékség - 3,44 71 Marcke bagett (fehér) - 1,94 72 Marcke bagett (rozsos) - 1,84 73 Tökmagos zsemle 70 1,12 74 Hagymás kenyérke, Ludwig & Mentesi Sütıipari és Kereskedelmi Kft. 250 1,56 75 Túrós táska 120 0,92 76 Szeletelt rozskenyér 500 1,60 77 Szeletelt rozsos kenyér 500 1,47 78 Rozskenyér 500 1,48 79 Magvas rozskenyér 500 1,88 80 Szeletelt rozskenyér - 1,55 81 Szeletelt barna rozskenyér - 1,82

Page 9: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

9/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Konzerv félkész és készételek

1 Zöldséges aprópecsenye, Globus 400 1,45 2 Szalontüdı burgonyagombóccal, Globus 400 1,39 3 Francia jellegő melegszendvics-krém, Globus 400 1,38 4 Rakott káposzta gazdagon, Globus 400 1,60 5 Rizses lecsó kolbásszal, Globus 400 1,24 6 Zöldbabfızelék pörkölttel, Globus 400 1,25 7 Sólet füstölt marhahússal, Globus 860 1,12 8 Provence-i melegszendvics-krém, Globus 290 1,00 9 Családi sertésmájas, Globus 190 1,69

10 CBA Löncshús, Globus 130 1,39 11 Töltött káposzta, Szegedi Paprika Zrt. 400 1,43 12 Székelykáposzta 400 1,20 13 Sólet csípıs kolbásszal 400 1,35 14 Lencsefızelék kolbásszal 400 1,37 15 Pacalpörkölt 400 1,19 16 Babfızelék kolbásszal 400 1,65 17 Coop lencsefızelék kolbásszal, Fish and Food Kft. 400 1,37 18 Bravour Rakott káposzta, Fish and Food Kft. 400 0,81 19 Kunsági pacalpörkölt, Fish and Food Kft. 380 1,50

Page 10: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

10/29

20 Húsgombóc paradicsommártásban, Fish and Food Kft. 400 0,77 21 Babgulyás sertéshússal, Fish and Food Kft. 800 1,25 22 Gloster - Natúr lecsó, Gloster Kft. 680 1,53

Page 11: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

11/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Zöldségkonzervek

1 Dawtona Morzsolt kukorica 280 0,55 2 Szeletelt gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 250 ml 1,06 3 Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 250 ml 1,53 4 Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 250 ml 1,36 5 Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 2 l 1,47 6 Szeletelt gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 2 l 1,27 7 Szeletelt gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 5 l 1,42 8 Egész gomba, üveges, Quality Champignons Kft. 5 l 1,36 9 Zöldborsó, Globus 400 0,90

10 Zöldborsó csökkentett sótartamú, Globus 400 kha 11 Kukorica, Globus 340 0,68 12 Kukorica csökkentett sótartalmú, Globus - 0,46 13 Kukorica-Kidney bab, Globus - 0,61 14 Fehérbab sós lében, Globus - 0,80 15 Bébirépa-borsó konzerv - 0,68 16 Szarvasgombás pesto 85 1,16 17 Zöldségeskert - Csemegeuborka, cukorral és édesítıszerrel, Martin-Globe Kft. 330 1,11

Page 12: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

12/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Készételek

1 Norbi Update Csirkemell brokkolis sajtmártással, Globus 350 0,91 2 Csirkeszárny, Burger King - 1,40 3 Rántott garnéla, Burger King 78 1,47 4 Csirkefalatok, Mc Donalds - 0,33 5 McNuggets, Mc Donalds - 1,89 6 Sertésfalatok, Mc Donalds - 2,12 7 Rántott csirkeszárny, Mc Donalds - 1,90 8 Sült burgonya, Burger King 74/116/142 kha 9 Sült hagymakarika, Burger King 104 0,87

10 Cocktail öntet, Burger King 25 2,23 11 Sült burgonya, Mc Donalds - kha 12 Szilvalekváros derelye - 0,26 13 Túrós derelye - kha 13 Uncle Ben's Édes-savanyú mártás, Masterfoods 400 0,48 15 Knorr Édes-savanyú mártás, Unilever 525 0,63 16 Knorr Burgonyapüré pehely (zacskós), Unilever 55 0,96 17 Knorr Bolognai szósz darált hússal, Unilever 4,15 1,29 18 Aro Gyorsfagyasztott burgonya nudli, Frigo-Hasso Kft. 1000 1,03 19 Aro Hasábburgonya (gyorsfagyasztott), FFI B.V. (holland) 1000 kha

Page 13: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

13/29

20 Aro Gyorsfagyasztott szilvatöltelékes gombóc, Frigo-Hasso Kft. 1000 0,89 21 Aro Gyorsfagyasztott sonkás- gombás pizza, METRO Kereskedelmi Kft. 300 1,26 22 Márványsajtos szendvics, Páholy szendvics 49,58 1,90 23 Háromsajtos szendvics, Páholy szendvics 59,25 1,50 24 Füstölt sonkás szendvics, Páholy szendvics 54,89 1,72 25 Sonkás, tojásos szendvics, Páholy szendvics 74,33 1,51 26 Szalámis szendvics, Páholy szendvics 46,56 1,80 27 Tojáskrémes szendvics, Páholy szendvics 65,85 1,33 28 Camembertes szendvics, Páholy szendvics 50,34 1,52 29 Kırözöttes szendvics, Páholy szendvics 41,45 1,19 30 Tojásos szendvics, Páholy szendvics 52,66 0,80 31 Camembertes szendvics, Páholy szendvics 50,06 1,12 32 Füstölt lazacos szendvics, Páholy szendvics 45,18 1,71

Page 14: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

14/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Felvágottak, húskészítmények

1 Szeletelt szentesi ínyenc pulykamell-sonka, Hungerit Zrt 100 2,12 2 Valdor sajtos baromfi párizsi, Hungerit Zrt 500 1,64 3 Valdor füstölt vursli (baromfi), Hungerit Zrt 180 1,58 4 Zöldséges húskenyér, Hungerit Zrt 1000 1,54 5 Kacsamájas, Hungerit Zrt 125 1,75 6 Libamájas, Hungerit Zrt 125 1,75 7 Valdor füstölt vursli (baromfi), Hungerit Zrt 180 1,67 8 Zöldséges húskenyér, Hungerit Zrt 1000 1,44 9 Kacsamájas 125 1,86

10 Valdor sajtos vursli, Hungerit Zrt 180 1,64 11 Csirkemell szendvics csemege, Hungerit Zrt 120 2,55 12 Pani baromfi vagdalt, Hungerit Zrt 500 1,70 13 Libamájas, Hungerit Zrt 125 1,79 14 Főszeres pulykamájas, Hungerit Zrt 500 1,86 15 Coop Csirkemell filé, Hungerit Zrt 800 1,57 16 Coop Csirke falatkák, Hungerit Zrt 450 1,56 17 Valdor rántott csirkemáj, Hungerit Zrt 500 0,83 18 Libamell - gyorspácolt, füstölt, Merian Orosháza Zrt - 4,24 19 Libamájblokk, Merian Orosháza Zrt - 1,17

Page 15: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

15/29

20 Kacsamáj-parfé, Merian Orosháza Zrt - 1,30 21 Párizsi, Merian Orosháza Zrt - 1,92 22 Észak-Hansági Prémium párizsi - 2,27 23 Észak-Hansági Prémium Sonka - 2,47 24 Wilbo Füstölt Sprotni 96 1,68 25 Hamé Füstölt pástétom 105 1,81 26 Hamé Reggeli Löncshús 105 2,11 27 Nyúlfelvágott - 4,56 28 Nyúlfasírt - 1,85 29 Egri sertés párizsi, Pásztor Hús Kft. - 1,84 30 Ízesített tepertıkrém, Pásztor Hús Kft. 260 1,64 31 Egri májas, Pásztor Hús Kft. - 1,62 32 Egri pásztor májas, Pásztor Hús Kft. - 1,66 33 Bécsi virsli - 2,21 34 Sertés párizsi Light - 1,88 35 Sörsonka - 2,03 36 Prágai sonka - 2,32 37 Aldi olasz felvágott - 2,18 38 Profi Szeletelt Olasz felvágott, Profi Mo. Zrt. 150 2,19 39 Profi Szeletelt sertés párizsi, Profi Mo. Zrt. 150 2,03 40 Profi Baromfi párizsi, eFeF Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. 500 2,05 41 Profi Sertés sonka, Alföldi-Hús Zrt. 100 2,29 42 Profi Paprikás pulykamell-sonka, eFeF Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. 100 2,33 43 Aro Borjúmájas pástétom, METRO Kereskedelmi Kft. 120 1,70

Page 16: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

16/29

44 Aro Kacsamájas pástétom, METRO Kereskedelmi Kft. 120 1,67 45 Aro Pulykahúsos pástétom, METRO Kereskedelmi Kft. 120 1,60 46 Twist Sprotni olajban, Del Pierre Central Europe Kft 168 1,33 47 Twist Sprotni paradicsomos szószban, Del Pierre Central Europe Kft 144 0,93 48 Miklósi pulykafasírt, Mar-Ne-Váll 1000 1,47

49 Aro Baromfi fasírt, Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. 1000 1,30

50 Aro Marhaburger húspogácsa, Pick Szeged Zrt. 1000 2,08

51 Profi disznósajt, Zimbó 150 1,39 52 Profi börger szalámi, Zimbó 80 4,69 53 Profi füstölt, fıtt tarja, Zimbó 80 3,63 54 Profi füstölt, fıtt ínyenc karaj, Zimbó 80 2,28 55 Profi édel szalámi, Zimbó 80 3,26 56 Profi sertés virsli, Zimbó 250 1,94 57 Puru-Fish-Li, Puru Kft. - 2,00 58 Puru-Fish-Ka, Puru Kft. - 2,19 59 Puru Fish-Deluxe, Puru Kft. - 1,86 60 Pick szalámi (Kaiser's) - 4,09 61 Délhús - Marhanyelv (Kaiser's) - 3,15 62 Regnum csemege karaj - 3,21

Page 17: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

17/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Szószok, öntetek, mártások

1 Barbecue szósz, Mc Donald’s 25 2,34 2 Coop Mustár 500 2,18 3 Univer Ketchup 160 2,16 4 Sőrített paradicsom 140 kha 5 Univer ketchup 470 1,85 6 Univer mustár 640 2,07 7 Univer majonéz 620 1,64 8 Globus majonéz 400 1,07 9 Globus Mustár 440 2,13

10 Globus ketchup 490 2,42 11 Topeco mustár 500 2,26 12 Kırösi ketchup 800 2,54 13 Heinz majonéz 480 1,55 14 Kiskunfélegyházi mustár, Koch's Torma Kft. 700 3,13 15 Felix ketchup 435 2,94 16 Tesco majonéz 600 1,85 17 Mojo pison szósz 300 ml 1,84 18 Espana Mojo Picón 300 ml 1,52

Page 18: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

18/29

19 Mojo Verde szósz 300 ml 1,56 20 Espana Mojo Verde 300 ml 1,48 21 Univer Ezersziget öntet, Univer Product Zrt. 240 ml 2,06 22 Univer Kapros salátaöntet, Univer Product Zrt. 240 ml 1,80 23 Univer Cézár salátaöntet, Univer Product Zrt. 240 ml 1,65 24 Univer Tzaziki salátaöntet, Univer Product Zrt. 240 ml 1,66 25 Univer Fokhagymás salátaöntet, Univer Product Zrt. 240 ml 2,40 26 Univer Joghurtos medvehagymás salátaöntet, Univer Product Zrt. 240 ml 1,40 27 Gustoso Paprika krém, csemege, Vega Delicatesse Kft. 170 13,3

28 Kalocsai Csemege paprika krém, Kalocsai Főszerpaprika Zrt. 160 10,8 29 Csemege Piros Arany ételízesítı, Univer Product Zrt. 160 11,3 30 Csípıs Piros Arany ételízesítı, Univer Product Zrt. 160 11,2 31 Le Gusto Édes paprikakrém, Koch's Torma Kft. 200 10,6 32 Bio Csípıs Rózsa Darált Paprika,Virágoskút Kft. 200 22,9 33 Corvinus Csemege darált paprika, Metro Kereskedelmi Kft. 200 10,7 34 Mayonnaise, 15% -os majonéz, AS-FOODS Kft 480 ml 1,81 35 CBA majonéz, Univer Produkt zrt./CBA Ker. Kft. 450 1,64 36 Globus Majonéz, Omega-3 zsírsavval, Unilever Magyarország Kft 400 1,13 37 Univer – Mustár, Univer Product Zrt. 440 2,07 38 Spar – Mustár, Univer Product Zrt. 500 2,07 39 Globus – Mustár, Unilever Magyarország Kft 440 2,09 40 Spar - Pizzakrém, Univer Product zrt. 160 8,11 41 Spar (Budget) - Majonéz, Univer Product zrt. 480 1,71 42 Gustoso - Majonéz, Univer Product zrt. 480 1,14

Page 19: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

19/29

43 Knorr - Kapros saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. 10 24,01 44 Knorr - Ezersziget saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. 10 19,80 45 Knorr - Görög saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. 10 12,49 46 Knorr - Joghurtos saláta dresszing, Unilever Magyarország Kft. 10 22,78

Page 20: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

20/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Ételízesít ık, zacskós levesek

1 Coop Tyúkhúsleveskocka 60 49,9 2 Coop ételízesítı 1000 66,5 3 Maggi Húsgombócleves csigatésztával 62 12,4 4 Maggi Májgombócleves falusi csigatésztával 60 10,4 5 Maggi tyúkhúsleves kocka 22 41,0 6 Maggi ízvarázs 120 68,2 7 Knorr Gombakrémleves, Unilever 47 11,7 8 Maggi Jókai bableves, Nestlé 63 8,5 9 Le Gusto Grill főszerkeverék, R-Coop3 Kft. 30 32,96

10 Le Gusto Grill főszerkeverék - Halak, R-Coop3 Kft. 30 26,85 11 Le Gusto ételízesítı, R-Coop3 Kft. 250 33,05 12 Leves Mester - Májgombócleves csigatésztával, Hügli Food 60 18,99 13 Maggi - Óriás májgombócleves, Nestlé Hungária Kft. 56 6,64 14 Maggi - Grízgaluskaleves, Nestlé Hungária Kft. 59 13,50 15 Maggi - Vegyesgombócleves csigatésztával, Nestlé Hungária Kft. 65 11,02 16 Knorr - Toszkán Paradicsomleves bazsalikommal, Unilever Magyarország Kft. 68 9,38 17 Knorr - Sajtszósz alap, Unilever Magyarország Kft. 30 8,26 18 Maggi - Forró bögre - Brokkolikrémleves, Nestlé Hungária Kft. 21 8,32 19 Maggi - Forró bögre - Gombakrémleves, Nestlé Hungária Kft. 21 8,64

Page 21: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

21/29

20 Maggi - Forró bögre - Csirkekrémleves, Nestlé Hungária Kft. 18 10,73

21 Knorr - Bögrés leves - Sajtkrémleves pirított zsemlekockával, Unilever Magyarország Kft.

16 10,47

22 Knorr - Bögrés leves - Zöldborsókrémleves pirított zsemlekockával, Unilever Magyarország Kft.

21 7,38

Page 22: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

22/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Édes kekszek, m őzlik

1 Cerbona mőzli szelet, csokis - mogyorós 25 0,36 2 Cerbona mőzli szelet, gyümölcsös 20 0,36 3 Chocapic gabonapehely, Nestlé 250 0,80 4 Cookie Crisp gabonapehely, Nestlé 225 1,05 5 Nesquik gabonapehely, Nestlé 250 1,07 6 Honey Nut Cheerios gabonapehely, Nestlé 225 1,16 7 Fitness Fruits (reggelizı pehely), Nestlé 300 1,17 8 Cini Minis, Nestlé 250 1,17 9 Lion gabonapehely, Nestlé 480 0,79

10 Corn Flakes, Nestlé 250 2,40 11 Fitness Chocolate (reggelizı pehely), Nestlé 300 1,26 12 Fitness Yoghurt (reggelizı pehely), Nestlé 300 1,27 13 Fitness (reggelizı pehely), Nestlé 250 1,37 14 Detki Háztartási keksz, Detki Kft. 800 0,58 15 Detki Tere-Fere édes keksz, Detki Kft. 180 0,27 16 Detki Mese mézes linzer, Detki Kft. 180 0,46 17 Ét vaníliás karika 150/300 0,41 18 Tej vaníliás karika 150/300 0,36 19 Mini vaníliás karika félig mártott 150 0,40

Page 23: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

23/29

20 Mini vaníliás karika teljesen mártott 150 0,41 21 Euromilk pudingpor, kakaós 125 kha 22 Félkész piskótatekercs - 0,40 23 Cerbona mőzliszelet, tökmagos 20 0,55 24 Cerbona mőzliszelet, csokoládés 20 0,39 25 Cerbona mőzliszelet, kókuszos 20 0,46 26 Cerbona mőzliszelet, fitt 20 0,45 27 Cerbona mőzliszelet, gyümölcsös 20 0,47 28 Cerbona mőzliszelet, citromos-almás 20 0,47 29 Cerbona mőzliszelet, meggyes 20 0,45 30 Cerbona update2, búzapehely gyümölcsökkel 250 0,89 31 Gyıri Nápolyi Mandula íző, Gyıri Keksz Kft. 200 0,37 32 Gyıri Nápolyi Kakaós Mogyorós, Gyıri Keksz Kft. 200 0,32 33 Aro Vanília íző krémmel töltött ostya, Urbán és Urbán Kft. 450 0,24 34 Aro Barackmag, Urbán és Urbán Kft. 250 0,31 35 Gyıri Pilóta mini vaníliás karika, Gyıri Keksz Kft. 157 0,31 36 Gyıri Pilóta mini kakaós, Gyıri Keksz Kft. 167 0,45 37 Mogyorós Kukoricapehely, Szimita-trade Kft. 100 1,09 38 CBA vanília íző krémmel töltött ostya, BENEI és Társa KFT/CBA Kereskedelmi Kft. 200 kha

39 CBA vaníliás karika tejbevonóba mártva, Bácska Sütı- és Édesipari kft / CBA ker. Kft

300 0,45

40 CBA vaníliás karika étbevonóba mártva, Bácska Sütı- és Édesipari kft / CBA ker. Kft 300 0,45

41 Kis isler, kis linzer koszorú vegyes édes teasütemény, Édesipari Termékgyártó és forgalmazó Kft

230 kha

42 Édes teasütemény, baracklekvárral töltött, csoki bevonóval, Fehér Kft, 500 kha

Page 24: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

24/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Chipsek, sós kekszek

1 Coop Grill íző burgonyachips 90 2,48 2 Slick tradicionális burgonyaszirom 50 2,13 3 Party Tallér- Sajtos 100 3,92 4 Pászka - 0,36 5 Tallér, Jász-sütıháza Kft. - 4,72 6 Detki Bisfit csökkentett zsírtartalmú sós kréker, Detki Kft. 150 2,82 7 Detki Cheesy Mini sajtos keksz, Detki Kft. 180 2,86 8 Puffasztott rizs, Sunsnacks 100 0,91 9 Puffasztott búza, Sunsnacks 100 0,97

10 Sós perec - 3,52 11 Sós ropi - 3,45 12 Sajtos tallér, Jász Lászlóné-Jászapáti - 4,08 13 Spar földimogyoró, Gilan Trading Kft. 200 2,17 14 Lay's Salted Fire Baked Potatoes, Fıvárosi Ásványvíz és Üdítıipari Zrt. 90 1,99 15 Chio Chips Sajtos, Chio Mo. Kft. 90 2,03 16 Profi Sóspálcika, sózott-ropogós, Csipet Élelmiszeripari Vállalkozás 45 4,55 17 Bake Rolls fokhagymás, Chipita Hungary Kft. 90 2,40 18 Aro Chips sajtos, METRO Kereskedelmi Kft 100 1,51 19 Pomsticks, tejfölös íző burgonyahasáb, The Lorenz Bahlsen Snack-World 100 1,55

Page 25: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

25/29

20 Pomsticks, paprikás burgonyahasáb, The Lorenz Bahlsen Snack-World 110 1,57 21 POM-BAR Tejszínes-újhagymás, Chio Magyarország Kft. 50 2,28 22 POM-BAR Natúr, Chio Magyarország Kft. 50 2,68 23 POM-BAR Sajtos, Chio Magyarország Kft. 50 2,34 24 Aro Chips hagymás tejfölös, METRO Kereskedelmi Kft. 90 2,10 25 Aro Chips Sós, METRO Kereskedelmi Kft. 90 2,47 26 Chio Chips Sós, Chio Magyarország Kft. 108 2,21 27 Chio Chips Újhagymás, Chio Magyarország Kft. 108 1,84 28 Gyıri Kolevit, Gyıri Keksz Kft. 200 0,95 29 Aro Sós perec, METRO Kereskedelmi Kft. 600 2,44 30 Abonett Sandwich Sajtkrémes-zöldfőszeres, Újvilág MGÉSZ 140 1,47 31 Abonett Extrudált kenyér Gluténmentes, Újvilág MGÉSZ 130 1,50 32 Abonett Extrudált bio kenyér bio kölessel, Újvilág MGÉSZ 130 1,29 33 Micro pop, sós ízesítéssel 100 4,36 34 Micro pop, sajtos ízesítéssel 100 1,35 35 Sajtos tallér, Szuki Bt. 120 4,76 36 CBA sajtos tallér, ropogós és könnyő, Ziegler Kereskedelmi Kft. 100 4,46 37 Sajtos tallér, Szuki Bt. 150 4,63 38 Sós teasütemény, sajtos, Fehér Kft, Rákóczi sütöde 500 2,76

39 Sós teasütemény, reszelt sajttal és szezámmaggal szórt, Édesipari Termékgyártó és forgalmazó Kft

250 2,82

Page 26: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

26/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Száraztészták

1 Korona Penne 500 0,32 2 Coop Tarhonya 250 0,25

Page 27: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

27/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Savanyúságok

1 Savanyított hagyma lédig 2,47 2 Savanyított káposzta lédig 2,23 3 Kovászos uborka lédig 1,56 4 Savanyított almapaprika lédig 2,76 5 Savanyított erıspaprika lédig 3,32 6 Savanyított zöldparadicsom lédig 1,35 7 Savanyított karfiol lédig 3,14 8 Savanyított minidinnye lédig 2,53

Page 28: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

28/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Bébiételek

1 Bébiétel- Almaszósz csirkehússal, Univer Product Zrt. 163 kha 2 Bébiétel- Alma- banán csirkehússal, Univer Product Zrt. 163 kha 3 Bébiétel- Zsenge zöldborsó fızelék, Univer Product Zrt. 163 kha 4 Bébiétel- Zsenge sárgarépa fızelék, Univer Product Zrt. 163 0,23 5 Bébiétel- Vegyes zöldfızelék, Univer Product Zrt. 163 kha 6 Bébiétel- Sütıtökpüré, Univer Product Zrt. 163 kha 7 Bébiétel- Tökfızelék, Univer Product Zrt. 163 0,28 8 Bébiétel- Brokkoli fızelék, Univer Product Zrt. 163 0,27

kha: kimutatási határ alatti érték

Page 29: OÉTI - Csomagolt Élelmiszerek Sótartalma 2011-05-02

Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek sótartalma Vizsgálat ideje: 2009. január- 2011. május

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet

2011. május 2.

29/29

Sorszám Minta megnevezése, gyártó vagy forgalmazó Kiszerelés (g)

NaCl tartalom (g/100g)

Háztartási só

1 Norbi Update, jódozott tengeri só 50%-kal csökkentett nátrium-tartalommal (50% jódozott tengeri só, 49% kálium-klorid) Csomagolja, forgalmazza: Compex-Só Kft.

500 92,71

2 Jódozott tengeri só (nátrium: 40 g/100 g) Gyártja, forgalmazza: Compex-Só Kft.

500 93,02

3 Horváth Rozi természetes asztali só jódozott Forgalmazza: Salinen Budapest Kft.

1000 93,63

4 Horváth Rozi 30 %-kal csökkenetett nátrium-tartalmú só, 63,9% jódozott étkezési só (Na: 27,2 %), 30 % kálium-klorid Forgalmazza: Salinen Budapest Kft.

500 66,44

1 Mért kálium-tartalom: 0,48 g/100 g, ami megfelel 0,93 g/100 g kálium-kloridnak 2 Mért kálium-tartalom: 0,028 g/100 g 3 Mért kálium-tartalom:0,028 g/100 g 4 Mért kálium-tartalom:15,9 g/100 g, ami megfelel 30,4 g/100 g kálium-kloridnak