成立于 1893 年的比利时菜

团体和宴会菜单2019年价格www.chezleon.be

一个家庭、一个名字，一个传统！ 用科克托的话来说，这座“富人剧院”坐落在ÎLOT SACRÉ，离布鲁塞尔大广场一步之遥。在这个区的中心，“莱昂之家”餐厅拥有120 多年的历史，已成为老布鲁塞尔不可错过的古迹之一。

我们的餐厅以其简洁、直接而热情的款待以及如诗如画的氛围获得了公众的青睐和美食家的关注。1867 年，LÉON VANLANCKER 搬来经营一家原名“安特卫普市”的餐厅，开业几年后，在他的大名下，这里成为了比利时美食的象征。岁月流逝，这里逐渐成长起来。

20 世纪 50 年代，特别是 1958 年世界博览会见证了“莱昂之家”餐厅真正的兴盛，布鲁塞尔成为了无可争议“贻贝*－炸薯条”之都。从1893年的五张桌子，餐厅现在拥有 9 栋楼，420 个席位。

这家广受欢迎的餐厅有各种各样的轶事，接待了政治、文化和金融界的名人以及比利时王室成员。

大家都来品尝这里的贻贝菜肴。这里也有龙虾、鱼、肉，但真正的行家都会偏向喜爱“特别洋葱白酒汁贻贝*”，这道半秘方菜肴会配上薯条，还有比如美味的莱昂啤酒。

我们最后感谢您的光临，祝您好胃口。 Rudy VANLANCKER

*贻贝 （或称贻贝、海虹、青口）

在大广场旁边，距离中央车站和公交停车场步行3分钟

全年无休，每日11:30 至 23:00营业

2

相关信息CHEZ LEON 在雷昂这家布鲁塞尔历史最悠久的餐厅

空调宴会厅；可容纳18 到 230 人

莱昂啤酒，金黄色清新丰满，比利时酿造

我们的午饭套餐

仅 11:30 至 16:00

D1

D3 午餐 14,95 €

D5每日例汤

炒羊羔肉、 奶香培根焗土豆

自制焦糖奶油

午餐 14,95 €

D2 午餐 14,95 €

D4 午餐 14,95 €

D6每日例汤

炖小火鸡、 杂烩饭

自制焦糖奶油

午餐 14,95 €

星期一至星期五，例假日 除外。专供菜单 D1 至 D6。

饮料 (25cl) : 1 杯比尔森啤酒、1 杯软饮料或1 杯自酿酒

Pils

* 所有人共用唯一一份菜单 宴会日前至少提前 3 天预订 15 位以上团体

1 €

所有人共 用唯一 一份菜单*

宴会日前至少提前 3 天预订 15 位以上团体

每人加1欧元：小盘混合沙拉 替代蔬菜汤

3

提供

午餐 14,95 €

每日例汤

肉丸、 蕃茄酱、 炸薯条

自制巧克力慕司

每日例汤

田园香肠、 每日土豆炖菜

自制巧克力慕司

每日例汤

小牛肉配土豆、 菠菜和里科塔干酪

自制巧克力慕司

每日例汤

鳕鱼配土豆

自制焦糖奶油

或或

1 雷昂啤酒

1 莱昂啤酒和炒贻贝试吃

开胃酒 6,50 €D22

手工蛋黄酱短香肠配芥末子

烤火鸡排、主厨混合沙拉和炸薯条

自制焦糖奶油

快餐 18,50 €

D10 素食菜单 18,50 €

所有人共 用唯一 一份菜单*

宴会日前至少提前 3 天预订 15 位以上团体

自 1958 年以来畅销不衰！

* 所有人共用唯一一份菜单 宴会日前至少提前 3 天预订 15 位以上团体

4

D8

龙虾浓汤

洋葱白酒汁贻贝、炸薯条

自制鲜果沙拉

“北京-布鲁塞尔”菜单 29,95 €

莱昂全经典 28,75 €

番茄配奥斯坦青虾

洋葱白酒汁贻贝、 炸薯条

提供： 著名的莱昂啤酒或蜜思卡黛

D24

当日时鲜蔬菜汤

大盘多样沙拉、青刀豆、番茄、

酸醋调味酱

自制鲜果沙拉

全素套餐 20,50 €

D7

D14奶酪火锅，

土豆泥配火腿

洋葱棕色啤酒炖牛肉和炸薯条

义式奶冻经典比利时饼干风味

比利时菜单 23,75 €

包括饮料选择 2 杯金黄啤酒或 2 杯棕色啤酒

饮料选项 +4,50 €

D15布鲁格勒火腿

炸丸子配奥斯坦青虾

梅赫伦鸡瓦特佐伊，蒸土豆

尚蒂伊布鲁塞尔华夫饼 (50人以上等待10分钟)

比利时菜单 35,00 €

包括精选葡萄酒1/3 瓶阿尔萨斯白皮诺

饮料选项 +8,50 €

D12

7味香料青汁鳗鱼

三文鱼酱慕斯蒸土豆

苹果塔

美食家 32,95 €

包括精选葡萄酒1/3 瓶霞多利 巴斯克罗斯柴尔德男爵（拉菲）

饮料选项 +8,55 €

D13

小布鲁塞尔沙拉配菊苣和肉冻酱培根

炒伴香肠配时令蔬菜焖土豆

自制黑巧克力慕司

比利时菜单 19,50 €

包括饮料选择 1 杯比尔森啤酒、1 杯软饮料或1 杯自酿红、白、桃红葡萄酒

饮料选项 +3,00 €

当日时鲜蔬菜汤

大盘多样沙拉、青刀豆、番茄、

酸醋调味酱

尚蒂伊布鲁塞尔华夫饼

D16

25 cl 开胃金黄啤酒25 cl 头盘棕色啤酒 25 cl 主菜 Kriek 樱桃啤酒

饮料选项 +7 ,50 €

拉美修道院啤酒焖兔子

鲜嫩小火鸡烩肉佐覆盆子啤酒 和土豆丸子

KRIEK果汁冰糕

“啤酒”菜单 25,00 €

D9

D11

手工时蔬西红柿鲜汁墨西哥 薄饼

豆制牛排、烤番茄、青刀豆、蒸土豆

自制鲜果沙拉

素食菜单 21,50 €

尽享我们的无限畅饮系列饮料

D18

脆烤菊苣

比利时啤酒炖兔腿、球芽甘蓝和蒸土豆

比利时松露冰巧克力

帕尤藤兰菜单 26,50 €

D20

鱼汤、配杂烩、 面包块及奶酪丝

鱼类瓦特佐伊（箬鳎鱼、鲑鱼、鳕鱼以及安康鱼）

覆盆子果汁冰糕

“‘鱼”菜单 37,50 €

本地菜单

D23

布鲁塞尔华夫饼、 香草冰淇淋、 热巧克力、 香堤奶油、

浓缩咖啡或茶

莱昂下午茶 12,50 €

(仅限14:30 至 17:30供应)

GRIMBERGEN

修道院棕色啤酒 6 ,25% alc.

BRUGS 白色啤酒4,8% alc.

LA LÉON

金黄啤酒6,50% alc.

自家珍醸葡萄酒 (红、白和玫瑰红)

软饮料 Pepsi , Pepsi max, . . .

GEORGES 比尔森啤酒5,20% alc.

Pils

E6

用餐期间无限畅饮

12,50 €欧元无限畅饮

5

中午 晚上

比利时桶装啤酒、 自家珍醸葡萄酒和非酒精饮料

包括精选葡萄酒1/3 瓶罗纳河谷“安东尼狂想曲”

饮料选项 +8,50 €包括精选葡萄酒1/3 酒泥蜜思卡黛 “莱昂酿制”

饮料选项 +7,50 €

D17

贻贝汤

鲜炸贻贝佐莱昂沙拉和胡椒酱

洋葱白酒汁贻贝、 炸薯条

比利时松露冰巧克力

“贻贝”菜单 34,15 €

包括精选葡萄酒1/3 瓶阿尔萨斯灰皮诺

饮料选项 +8,35 €

D21

贻贝汤

雷昂特色面条（青虾、贻贝、蘑菇和奶油）

自制黑巧克力慕司

“贻贝&通心粉”菜单 20,00 €

包括饮料选择 2 杯金黄啤酒或 2 杯棕色啤酒

D19

莱昂拼盘（欧洲牡蛎、

长牡蛎、贻贝、海螺）

半只龙虾瓦特佐伊、蒸土豆

巧克力奶油泡芙

高档海鲜套餐，定价65欧元

包括精选葡萄酒1/3 瓶夏布利酒 拉罗什酒庄

饮料选项 +15,00 €

D25

鱼汤、配杂烩、 面包块及奶 酪丝

三枚弯月生蚝、一枚大明虾、一枚“杏仁”蛤、五枚养殖淡菜（当季）、

三枚海蜗牛以及一枚黄道蟹（约450克）

自制焦糖奶油

魔幻海鲜套餐，定价47欧元47,00 €

打造您的风格套餐*

宴会日前至少提前 3 天预订 15 位以上团体

至少三（数字）道组合；

*份菜单 宴会日前至少提前 3 天预订 15 位以上团体

6

头盘蔬菜汤或小盘混合沙拉

洋葱汤或海鲜汤

奥斯坦德青虾自制炸肉饼或布鲁格勒火腿

手工短式香肠佐芥末颗粒美奶滋鲜酱或贻贝鲜汤

虾与奶酪双色肉饼或番茄配奥斯坦德青虾

虾与奶酪双色肉饼或半生鲱鱼排

龙虾浓汤或蜗牛贻贝或番茄配奥斯坦德青虾

虾与奶酪双色肉饼 或

番茄配奥斯坦德青虾

白葡萄酒贻贝1 、炸薯条

或 烤菲力牛排、炸薯条和冷调黄油

或梅赫伦鸡瓦特佐伊、蒸土豆

尚蒂伊华夫饼

或尚蒂伊冰烤蛋白饼

2 杯可选桶装啤酒 2 (25cl) 或 2 杯软饮料 (25cl)

或 1/4升自酿红、白、桃红葡萄酒

A1

A4

A2

A5

A3

A6

A7

3,25 €

7,70 €

11,00 €

5,50 €

9,95 €

12,50 €

12,95 €

“雷昂上校”（淋洒伏特加的柠檬水果冰淇淋）；

餐末甜食 5,00 €F1

! 3

如何操作？在我们提供的多选项基础上组合您的风格套餐。选定的菜单将付

印分发给您的嘉宾。每位宾客可自您预选的三道以上组合中现场直接挑选，比如：

用餐愉快

A

菜单例子C H E Z L É O N

« A W A Y T O B E H A P P Y »

A5

B3

C2

E4

多种选择中午 晚上

7

主菜

甜点

饮料

半只烤鸡、炸薯条和沙拉或佛兰芒洋葱啤酒炖牛肉、炸薯条或鲜鱼洋芋片佐塔塔酱或烤菲力牛排、炸薯条和冷调黄油

自制巧克力慕斯或自制焦糖奶油

餐前酒（马丁尼、甘恰酒、夏朗特皮诺甜酒、波尔图甜酒、雪利酒、基尔酒、桶装啤酒、卡瓦酒）

无限的饮料 （E3/E4/E5中所列，仅限佐餐）

白葡萄酒贻贝1、炸薯条或烤菲力牛排、炸薯条和冷调黄油或梅赫伦鸡瓦特佐伊、蒸土豆

尚蒂伊华夫饼或尚蒂伊冰烤蛋白饼

1 杯可选桶装啤酒2 (25 cl) 或1 杯软饮料 (25 cl) 或 1 杯自酿红、白、桃红葡萄酒

浓缩咖啡或茶

洋葱白酒汁贻贝1、炸薯条或半只烤鸡，炸薯条和沙拉或鲜鱼洋芋片佐塔塔酱或佛兰芒洋葱啤酒炖牛肉、炸薯条

尚蒂伊华夫饼或尚蒂伊冰烤蛋白饼

餐前酒（威士忌、杜松子酒、伏特加、香槟+E1）

无限的饮料 （E3/E4/E5中所列，仅限佐餐）

白葡萄酒贻贝1，炸薯条或韭菜安康鱼、公爵夫人土豆泥或火焰牛排、胡椒调料酱和炸薯条或鲜鱼瓦特佐伊、蒸土豆

苹果塔或巧克力奶油泡芙

2 杯可选桶装啤酒2 (25 cl) 或2 杯软饮料 (25 cl) 或 1/4 升自酿红、白、桃红葡萄酒

消化酒、生命之水

B1

C1

E1

E5

B4

C4

E4

E8

B2

C2

E2

E6

B3

C3

E3

E7

13,65 €

5,00 €

3,95 €

8,65 €

18,75 €

7,25 €

3,00 €

1,95 €

15,25 €

6,85 €

7,40 €

12,50 €

22,00 €

7,50 €

5,00 €

7,25 €

四种比利时奶酪拼盘 OPTION 四种比利时奶酪拼盘 7,80 €G1

1 贻贝为每锅 800 克，最多供应50份，此后，餐厅有权以盘装方式供应 2 桶装比利时啤酒：比尔森、白色、金黄、棕色

B

C

E

welcome@leon1893.com+32 (0)2 511 14 15

#chezleon1893

GROUPE LEON VANLANCKER 1893 S.A.Rue des Bouchers 181000 BRUXELLESwww.chezleon.be

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增值税

时间

菜单价格

客人数目

来宾的语言

是 否

是 否

是 否

现金 信用卡 发票 优惠券 预付费

机密价格 :

含甜点 :

包含饮料 :

付款方式 :

« Realised with the support of Brussels Invest & export ».

• 在确定日期之前48 小时内取消的宴会，将会按照人数一半收取费用。

• 在宴会日前48小时，请告知最终出席人数，以此作为最终预订并按此收费。

• 任何在宴会进行中更换的菜肴均会按照菜单价格当场额外收费。

• 请将关于食物过敏和/或需要更多资料的情况告知领班。

寄回完整并已签字的预订凭证

填好后回寄给我们

• 超过预定时间后桌子将保留 15 分钟。超过此期限后，将根据空位安排团体就座。

• 若有可预见延迟或出席人数有显著差异， 请告知主 管 +32.(0)2.511.14.15。

• 团体消费统筹支付 。

价格包含增值税和服务费 有关我们的销售条款，请参考我们的网站：www.chezleon.be/cgv.pdf

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