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OECD Draft Brochure Standard for Passion Fruit – Codex Stan 316‐2014 ‐ FAO Photos presented here are not yet selected and approved by the Plenary Session. Thus, the copyright is still with the country/authority providing the photos Photos compiled in 2018 and 2019

OECD Draft Brochure Standard for Passion Fruit –Codex Stan … · 1. Definition of produce 1. Définition du produit Yellow passion fruit / Maracuja (Passiflora edulis forma flavicarpa)

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  • OECD Draft Brochure Standard for Passion Fruit – Codex Stan 316‐2014 ‐ FAO

    Photos presented here are not yet selected and approved by the Plenary Session.Thus, the copyright is still with the

    country/authority providing the photos

    Photos compiled in 2018 and 2019

  • 1. Definition of produce 1. Définition du produit

    Golden passion fruit / sweet granadilla(Passiflora ligularis Juss)

    Grenadille / grenadille de montagne (Passiflora ligularis Juss)

    Photo 

    1

  • 1. Definition of produce 1. Définition du produit

    Purple passion fruit (Passiflora edulis Sims forma edulis)

    Fruit de la passion pourpre / violet(Passiflora edulis Sims forma edulis)

    Photo 

    2

  • 1. Definition of produce 1. Définition du produit

    Yellow passion fruit / Maracuja (Passiflora edulis forma flavicarpa)

    Fruit de la passion jaune (Passiflora edulis forma flavicarpa)

    Photo 3

  • 2.1 Minimum requirementswhole

    ,

    2.1 Caractéristiques minimalesentiers

    No cracks Allowed Admise

    Photo 4

  • 2.1 Minimum requirements“free of cracking‘‘

    2.1 Caractéristiques minimalesentiers

    Cracked fruit (mechanical damage)Not allowed

    Craquélures (dommage mécanique)Exclu

    Photo 5

  • 2.1 Minimum requirementswhole

    ,

    2.1 Caractéristiques minimalesentiers

    CutNot allowed

    xxxExclu

    Photo 6

  • 2.1 Minimum requirementswhole

    ,

    2.1 Caractéristiques minimalesentiers

    Allowed

    Photo 7

  • 2.1 Minimum requirementsfresh in appearance

    2.1 Caractéristiques minimalesd‘aspect frais

    Sweet granadillaLeft: fresh in appearance – AllowedRight: not fresh – Not allowed

    GrenadillesA gauche: d‘aspect frais – AdmiseA droite: fruit flétri – Exclu  

    Photo 8

  • 2.1 Minimum requirementsfresh in appearance

    2.1 Caractéristiques minimalesd‘aspect frais

    Purple passion fruitLeft: fresh in appearance – AllowedMiddle and Right: slight lack in freshness – Not allowed at dispatch/export stage, but allowed in classes I and II at later marketing stages 

    Fruit de la passion pourpreA gauche: d‘aspect frais – AdmiseAu milieu: légère diminution de fraîcheur – Limite admise en catégorie I après l‘expéditionA droite: diminution de fraîcheur – Limite admise en catégorie II après l‘expédition

    Photo 9

  • 2.1 Minimum requirementsfresh in appearance

    2.1 Caractéristiques minimalesd‘aspect frais

    Wilted purple passion fruit – Not allowed Fruit de la passion fané – Exclu 

    Photo 10

  • 2.1 Minimum requirementsfresh in appearance

    2.1 Caractéristiques minimalesd‘aspect frais

    Yellow  passion fruitLeft: fresh in appearance – AllowedMiddle and Right: slight lack in freshness – Not allowed at dispatch/export stage, but allowed in classes I and II at later marketing stages 

    Fruit de la passion jauneA gauche: légère diminution de fraîcheur – Limite admise en catégorie I après l‘expéditionAu milieu: diminution de fraîcheur –Limite admise en catégorie II après l‘expéditionA gauche: fruit flétri – Exclu 

    Photo 11

  • 2.1 Minimum requirementssound

    2.1 Caractéristiques minimalessains 

    Signs of brown spot diseaseNot allowed

    Fruit atteint duExclu

    Photo 12

  • 2.1 Minimum requirementssound

    2.1 Caractéristiques minimalessains 

    Fruit affected by fungiNot allowed

    Fruit atteint deExclu

    Photo 13

  • 2.1 Minimum requirementssound

    2.1 Caractéristiques minimalessains 

    Fruit affected by mosaic virusNot allowed

    Fruit atteint de virose de mosaiqueExclu

    Photo 14

  • 2.1 Minimum requirementssound

    2.1 Caractéristiques minimalessains 

    Fruit affected by woodiness virusNot allowed

    Fruit atteint du virose „woodiness“Exclu

    Photo 15

  • 2.1 Minimum requirementssound

    2.1 Caractéristiques minimalessains 

    Fruit affected by extreme corkinessNot allowed

    Fruit atteint du virose „woodiness“Exclu

    Photo 16

  • 2.1 Minimum requirementsclean

    2.1 Caractéristiques minimalespropres

    Traces of dustLimit allowed in all classes

    Des traces de poussières

    Limit admise dans toute les catégorie

    Photo 17

  • 2.1 Minimum requirementsclean

    2.1 Caractéristiques minimalespropres

    Soiled fruitNot allowed

    Fruit soullié de terreExclu

    Photo 18

  • 2.1 Minimum requirementsclean

    2.1 Caractéristiques minimalespropres

    Fruit with chemical residuesNot allowed

    Fruit atteint souillé de residusExclu

    Photo 19

  • 2.1 Minimum requirementspractically free from pests

    2.1 Caractéristiques minimalespratiquement exempts de parasites

    Pest (Mealy bugs) infestation Not allowed

    Attaques de Exclu

    Photo 20

  • 2.1 Minimum requirementspractically free from pest damage

    2.1 Caractéristiques minimalespropres

    Damage caused by pestsNot allowed

    Fruit atteint duExclu

    Photo 21

  • 2.1 Minimum requirementspractically free from pest damage

    2.1 Caractéristiques minimalespropres

    Damage caused by pestsNot allowed

    Fruit atteint duExclu

    Photo 22

  • 2.1 Minimum requirementsstem/stalk should be present

    2.1 Caractéristiques minimalesla tige / le pédoncule doit être présent 

    Yellow passion fruit with long stalk –possible, but not recommended in order to protect neighbouring fruit 

    Purple passion fruit, stalk present and trimmed short”

    Photo 23

    Purple passion fruit with long stalk –possible, but not recommended in order to protect neighbouring fruit