База нормативных документов www.complexdoc.ru Документ: ГОСТ Р 51174-98 Название: Пиво. Общие технические условия Название на английском: Beer. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво, являющееся слабоалкогольным, насыщенным двуокисью углерода пенистым напитком, получаемым путем сбраживания охмеленного солодового сусла пивными дрожжами Ключевые слова: пиво;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение;гарантии изготовителя Разработчик: Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП) Статус документа: заменён Заменяющий: ГОСТ Р 51174-2009 Завершения срока действия: 01.07.2010 Дата издания: 01.11.2003 Переиздание: переиздание Дата последнего изменения: 20.07.2010 Дополнения: Изменение №1 к ГОСТ Р 51174-98 Ссылки на: ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 5060-86; ГОСТ 6002-69; ГОСТ 6292-93; ГОСТ 9218-86; ГОСТ 10117.2-2001; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 12786-80; ГОСТ 12787-81; ГОСТ 12788-87; ГОСТ 12789-87; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 21947-76; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24831-81; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 29018-91; ГОСТ 29294-92; ГОСТ 30060-93; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р 50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ Р 50480-93; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51154-98; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51474-99; ГОСТ Р 51675-2000; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51823-2001; Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС) 67.1 60.1 0 - ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Напитки / Алкогольные напитки Классификатор Государственных Стандартов (КГС) Н72 - Пищевые и вкусовые продукты -> Вина и напитки -> Напитки слабоалкогольные Страница 1/12

˜82>. ˚1I85 B5E=8G5A:85 CA;>28O“ОСТ Р 51174-98/gost_r_51174-98.pdf · 070 =>@:C2 >:C

Download PDF Report

Upload
others
View
10
Download
0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ˜82>. ˚1I85 B5E=8G5A:85 CA;>28O“ОСТ Р 51174-98/gost_r_51174-98.pdf · 070 =>@:C2 >:C

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Документ: ГОСТ Р 51174-98Название: Пиво. Общие технические условияНазвание на английском: Beer. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пиво,

являющееся слабоалкогольным, насыщеннымдвуокисью углерода пенистым напитком, получаемымпутем сбраживания охмеленного солодового суслапивными дрожжами

Ключевые слова: пиво;технические требования;правила приемки;методыконтроля;транспортирование;хранение;гарантииизготовителя

Разработчик: Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной ивинодельческой промышленности (ВНИИПБ и ВП)

Статус документа: заменёнЗаменяющий: ГОСТ Р 51174-2009Завершения срока действия: 01.07.2010Дата издания: 01.11.2003Переиздание: переизданиеДата последнего изменения: 20.07.2010Дополнения: Изменение №1 к ГОСТ Р 51174-98

Ссылки на: ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 5060-86; ГОСТ6002-69; ГОСТ 6292-93; ГОСТ 9218-86; ГОСТ10117.2-2001; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ 12786-80; ГОСТ 12787-81; ГОСТ 12788-87; ГОСТ12789-87; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 14192-96; ГОСТ21947-76; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24831-81; ГОСТ26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ26933-86; ГОСТ 29018-91; ГОСТ 29294-92; ГОСТ30060-93; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ Р50480-93; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51154-98; ГОСТР 51232-98; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51474-99; ГОСТР 51675-2000; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51823-2001;

Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)67.160.10 -

ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Напитки / Алкогольные напитки

Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н72-

Пищевые и вкусовые продукты -> Вина и напитки-> Напитки слабоалкогольные

Страница 1/12

http://www.complexdoc.ru/lib/%D0%98%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%E2%84%961%20%D0%BA%20%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%20%D0%A0%2051174-98

http://www.complexdoc.ru/norms/oks2/67.160

http://www.complexdoc.ru/oks/67.160.10

http://www.complexdoc.ru/norms/kgs2/%D0%9D7

http://www.complexdoc.ru/norms/kgs/%D0%9D72