1. Objetivos.- Destilar el vino para obtener el alcohol Utilizar
el alcohol obtenido para realizar otros ensayos2. Diagrama del
flujo.- Se traslada 100 ml de vino al baln de destilacion Se arm el
equipo de destilacin conectndolo con dos mangueras una con agua
para que entre a el equipo y otra de salida para mantener el flujo
de agua y de esta forma evitar que no se caliente el refrigerante o
se rompa con el calor emitido en la reaccin Se calienta el baln de
destilacin y de esta forma se obtiene el alcohol procedente del
vino3. Cuestionario.- Formular la ecuacin estequiometrica para la
reaccin del sodio esta reaccin ser ms rpida o ms lenta que la
reaccin del sodio con agua?
El sodio con el agua reacciona ms lento que el sodio con oxgeno
porque el agua contiene puentes de hidrogeno. Porque el carbonato
de potasio disminuye la solubilidad del alcohol en agua?
Comparar la velocidad de reaccion de los tres alcoholes butlicos
con sodio Cul de los tres es mas acido?
