Upload
others
View
6
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
OBITELJSKE SVEČANOSTI 2o2o
OBITELJSKE SVEČANOSTIMENU I
JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima
GLAVNO JELO BBQ glazirana teleća prsa uz pečene ploške krumpira
Svinjski odresci, pripremljeni po želji u umakuod senfa ili pršuta i kadulje uz domaće krokete
Pileći file pripremljen na bečki uz gurmanski rižoto od povrća
SALATESvježa povrtna salata s ribanim slanim sirom
Izbor sezonskih salata
Vrući domaći kruščići s maslinama, krušćići a la Vesuvio
Izbor domaćeg kruha
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 135,oo KN
OBITELJSKE SVEČANOSTIMENU II
JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima
&Krem juha od miješanih gljiva
GLAVNO JELO Sočna pečena teletina servirana uz
pečeni krumpir s povrćemMarinirani svinjski file u umaku od miješanih
šumskih gljiva uz domaće njokePileći savitci nadjeveni šunkom i dimljenim
sirom na bečki uz domaće krokete
SALATESvježa povrtna salata s ribanim slanim sirom
Izbor sezonskih salata
Vrući kruščići s maslinama, krušćići a la VesuvioIzbor domaćeg kruha
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 145,oo KN
OBITELJSKE SVEČANOSTIMENU III
JUHA Teleća ragu juha
&Minestrone juha s povrćem i paškim sirom
GLAVNO JELO Svinjski file nadjeven povrćem u košuljici odslanine uz zapečeni krumpir sa šalšom i sirom
Dalmatinska pašticada servirana s domaćom roladom od kruha
Pureće roladice pohane u sezamu, nadjevenedimljenim sirom uz mediteransko povrće.
SALATEIzbor svježih lisnatih salata, rajčice
i krastavaca
Vrući kruščići s maslinama, krušćići a la VesuvioIzbor domaćeg kruha
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 155,oo KN
OBITELJSKE SVEČANOSTI MENU IV
HLADNO PREDJELO Pršut uz lepezu tvrdih sireva s feferonima
Roladice domaće šunke s finom kremom od siraTapenada od maslina na hrskavom prepečencu
JUHAGoveđa juha s domaćim rezancima
GLAVNO JELOMedaljoni svinjske pisanice u košuljici od slanine
Slasno teleće pečenje uz krumpir na pekarskiPureći odresci nadjeveni dimljenim sirom i vratinom uz povrće na maslacu i krokete
Turopoljski umak od vrganja i umak od 4 vrste sira
SALATESvježa povrtna salata s ribanim slanim sirom
Izbor sezonskih salata
Domaći kruh i peciva
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 175,oo KN
OBITELJSKE SVEČANOSTI MENU V
HLADNO PREDJELOIstarski pršut s tapenadom od crnih maslina
Izbor paških sireva s maslinovim uljemi mini rajčicama
Pašteta od tartufa na hrskavom prepečencu
JUHATeleća ragu juha s biranim povrćem
GLAVNO JELOTeleći odresci u turopoljskom umaku s prženim
kolutovima krumpira i lukaPunjeni pureći file s domaćim
pljukancima u tartufimaSvinjski file u panceti uz domaće njoke
SALATEIzbor lisnatih salata
/radič, rukola, ricasta, matovilac/Salata mozzarela rajčica
Domaći kruh i peciva
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 190,oo KN
OBITELJSKE SVEČANOSTI MENU VI
COUVERTPrema izboru šefa
JUHADomaća goveđa juha s rezancima, kuhanom
junetinom i mrkvom
GLAVNO JELOFino teleće pečenje s ružmarinom uz pečeni
krumpir i povrćeSalata /zelena, zelje, cikla, rajčica, kukuruz/
Domaći kruh i peciva
DESERTAristos tortica
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 155,oo KN
* 3 slijeda, servirano na tanjurima, 10 – 20 osoba
OBITELJSKE SVEČANOSTIMENU VII
COUVERTPrema izboru šefa
JUHAKrem juha od povrća s krutonima od kruha
GLAVNO JELOSočno pureće pečenje s mlincima na zagorski način
Salata /zelena, zelje, cikla, rajčica, kukuruz/Izbor lisnatih salata s preljevom po želji
Domaći kruh i peciva
DESERTRoyal tortica
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 145,oo KN* 3 slijeda, servirano na tanjurima, 10 - 20 osoba
OBITELJSKE SVEČANOSTI MENU VIII
HLADNO PREDJELOPaška simfonija od sira s tapenadom od crnih maslina Dalmatinski pršut s kraljevskom paštetom od tartufa
TOPLO PREDJELOIstarski rižoto s pršutom i rukolom
GLAVNO JELOTuropoljski odrezak uz umak od šumskih gljiva
/teleći odrezak srednje pečen uz pečene krumpire i kolutiće luka/
DESERTVerrine od kokosa, lješnjaka i šumskog voća
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 18o,oo KN* 4 slijeda, servirano na tanjurima, 8 - 20 osoba
OBITELJSKE SVEČANOSTI MENU IX
HLADNO PREDJELOGoveđa pisanica na mariniranoj posteljici od rukole, cherry
rajčica i kapara s listićima tvrdog paškog sira
TOPLO PREDJELODomaći ravioli punjeni ovčjim sirom na kremi
od svježih rajčica i rukole
GLAVNO JELOPečeni janjeći but u chimichurri marinadi
/od crnog vina i chilly papričica/ uz cikoriju i pole od krumpira zapečene šalšom i topljenim sirom
Izbor zelenih lisnatih salata
DESERTCheese cake „ a la pina colada“
CIJENA MENIJA PO OSOBI IZNOSI: 2o5,oo KN• 4 slijeda, servirano na tanjurima, 8 - 20 osoba
DJEČJI MENU I*za djecu do 7 godina
Goveđa juha s rezancima i mrkvicomPohani pureći medaljonići s prženim krumpirićima
Mesne okrugliceKetchup
Slasna peciva
CIJENA MENIJA IZNOSI: 75,oo KN
DJEČJI MENU II*za djecu do 7 godina
Juha od rajčicePileći prutići u sezamu s kroketima
Mini pljeskaviceKetchup
Slasna peciva
CIJENA MENIJA IZNOSI: 65,oo KN
PAKET PIĆA I
uz odabrani menu
(uključuje neograničenu konzumaciju pića do 4 sati trajanja svečanosti)
Kvalitetno bijelo vino prema preporuci kuće 0,75l
Kvalitetno crno vino prema preporuci kuće 0,75l
Sokovi 1l (Coca cola, Fanta)
Prirodni sokovi (servirani u bokalima)
Jabuka, naranča, crni ribizl ili multivitamin
Mineralna gazirana 1l ili negazirana 1l voda
Pivo domaće 0,50 l
1 Kava po osobi
CIJENA PAKETA PO OSOBI IZNOSI 95,oo KN
PAKET PIĆA II
uz odabrani menu
( uključuje neograničenu konzumaciju pića do 4 sati trajanja svečanosti)
Piće dobrodošlice po osobi: Medica, Travarica, Stock, Istra Bitter, Pelinkovac
Kvalitetno bijelo vino 0,75 l
Kvalitetno crno vino 0,75l prema preporuci kuće
Sokovi 1l (Coca Cola, Fanta),
Prirodni sokovi (servirani u bokalima):
jabuka, naranča, crni ribizl ili multivitamin
Mineralna gazirana 1l ili negazirana 1l voda
Pivo domaće 0,50
1 Kava po osobi
CIJENA PAKETA PO OSOBI IZNOSI 11o,oo KN
PAKET PIĆA
*bezalkoholni uz dječji menu
Sokovi gazirani i negazirani
Voda gazirana i negazirana
Kakao, Čaj
CIJENA PAKETA PO OSOBI IZNOSI : 5o,oo KN
*do 10 godina
PAKET PIĆA bezalkoholni
Gazirani sokovi 1l (Coca Cola, Fanta)
Prirodni sokovi (servirani u bokalima):
jabuka, naranča, crni ribizl ili multivitamin
Mineralna gazirana1l ili negazirana 1l voda
1 Kava po osobi
CIJENA PAKETA PO OSOBI IZNOSI : 7o,oo KN
*Ponuda pića u odabranim paketima ograničena je na 4 sati trajanja svečanosti. Ukoliko želite produžiti trajanje svečanosti, piće se nakon isteka naplaćuje prema potrošnji prema cjeniku
TORTE & KOLAČI IZ HOTELSKE SLASTIČARNICE
IZBOR SITNIH KOLAČIĆA
Cijena : 1oo,oo Kn / kg
( Mix : Mađarica, Trostruki užitak, Bijela pita, Kocke od kokosa, Punch kuglice,
Rafaelo kuglice, Čokoladni Išleri, Voćne košarice, Sacher kocke, )
IZBOR TORTI PRIGODNO UKRAŠENIH PREMA VAŠOJ ŽELJI*Možete izabrati jedan od ponuđenih okusa ili kombinirati 2 okusa:
Parfe od naranče na pjenici od čokolade,
Parfe od maline
Parfe čokoladna bomba
Čokoladna trilogija
Parfe od vanilije s voćem
Lješnjak parfe
Ledeni vjetar
CIJENA PO OSOBI ZA PRIGODNE TORTE
Standardna torta Fi 26 (16 osoba) =3oo,oo kn
Fi 30 (20 osoba) =36o,oo kn
Fi 32 (25 osoba) = 45o,oo kn
Kockasta torta (30 osoba) =51o,oo kn
Kockasta torta (35 osoba) =56o,oo kn
(nadoplata za ticino 5,oo kn po osobi)
Odjel hrane i pića
Cebini 33, Buzin, 10010 ZagrebTel.: 6695 930, mob.091 6695 906
Recepcija: 6695 900E-mail: [email protected]
www.hotel-aristos.hr