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O sistema circulatório e a imunidade
18 – 19 Novembro 2016
Por Bruno Thysebaert Fundador e Diretor do Laboratório Bio-Life
1
2ª Parte
2
D.4. Papel do cálcio, do magnésio e do potássio
D. Sistema circulatório
• O cálcio orgânico provém principalmente da alimentação. No organismo, está essencialmente armazenado ao nível dos ossos e o seu metabolismo está sob a influência da vitamina D, da paratormona e da calcitonina.
• O cálcio ingerido provém, em mais de dois terços, do leite e produtos lácteos.
• Apenas certos legumes de folha verde, frutos secos e algumas águas minerais naturais são ricas em cálcio assimilável.
Cálcio
3
• A manutenção da calcemia a um nível constante implica mecanismos hormonais e vitamínicos complexos nos quais estão implicados os rins, intestinos e ossos.
• A concentração de cálcio no sangue (calcemia) é de ± 100 mg/l, da qual quase metade sob forma ionizada (Ca 2+ ) que representa a fração ativa do cálcio circulante.
• O cálcio que se encontra nos alimentos não é suficientemente biodisponível. Não consegue passar corretamente a barreira estomacal e intestinal para atingir as células alvo.
75% das mulheres com mais de 55 anos sofrem de carência.
Cálcio
4
• Necessidades teóricas quotidianas em cálcio: 900 a 1200 mg em função da idade, do sexo e da situação fisiológica
(por ex: as crianças em crescimento e as mulheres grávidas têm necessidade de mais Ca) • 1/3 apenas das necessidades é conseguida!
Idade Ca (mg)
0 - 5 meses 210
6 - 11 meses 340
1 - 3 anos 500
4 - 6 anos 700
7 - 10 anos 900
11 - 14 anos 1200
15 - 18 anos 1200
Mais de 18 anos 900
Mais de 60 anos 1200
Gravidez 1200
Aleitamento 1200
Conseil Supérieur de la Santé. Recommandations nutritionnelles pour la Belgique, 2009, n° 8309. Bruxelles: Conseil Supérieur de la Santé; 2009.
Cálcio Necessidades
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Calci-Dex
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Composição / cápsula
Ca pidolato 13,5% 450mg
Mg bisglicinato 10% 50mg
Vit. D3 (colecalciferol) 0,25% 0,14 mg
Natur-D 800 UI
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o
o
o
o
o
o
Composição / cápsula
Óleo de girassol 198mg
D-α-tocoferol (antioxidante) 67% (suporte: óleo de girassol) 1mg
Vit. D3 (colecalciferol) 2,5% (suporte: triglicéridos de cadeia média, D-α-tocoferol) 0,80mg
AR Vit. D / cápsula: 400%
• O cálcio é essencial à construção e à manutenção do capital ósseo.
• Em certos períodos da vida (crescimento, convalescência, gravidez, menopausa...), é indispensável suplementar o fornecimento em cálcio de maneira regular e quotidiana.
• A operação de absorção e de fixação do cálcio, sobretudo ao nível dos ossos, é facilitada pelo aporte de magnésio, vitamina D e vitamina C.
• O cálcio intervém também no crescimento e manutenção do esqueleto, na catálise enzimática, nas coneções neuronais e na contração muscular.
• Opera com o magnésio para manter em boa saúde o sistema cardiovascular.
• Ajuda a manter o equilíbrio básico (ácidoz/alcalinidade) do sangue.
• Ajuda igualmente no transporte dos nutrimentos através da parede celular.
• …
8
Cálcio Funções
• O cálcio intracelular representa menos de 1% do cálcio total do organismo, mas desempenha um papel crucial em numerosos processos fisiológicos. O cálcio é considerado como um segundo mensageiro intracelular.
• Enquanto molécula intermediária, permite a tradução intracelular ou intranuclear de mensagens celulares; é um mediador de numerosas reações enzimáticas.
• Pode fixar-se a proteínas (enzimas, hormonas ou outros) via recetores específicas, estimulando assim a sua atividade e permitindo a transmissão e a propagação de sinais celulares. Esta transmissão dos sinais faz-se, entre outros, por intermédio dos fluxos de cálcio através dos canais cálcicos.
Cálcio Função: mensageiro celular
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• O cálcio desempenha um papel principal nos fenómenos de excitação-contração ao nível da célula muscular lisa vascular e intervém também nas resistências vasculares periféricas.
• Um excesso de cloreto de sódio
engendra um aumento da calciúria e um aumento do cálcio citosólico nas células musculares lisas favorecendo a vasoconstrição e a elevação da tensão.
Cálcio Função: contração cardíaca
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- O despoletar da contração está ligado à penetração de iões cálcio na célula muscular aquando da despolarização. Na ausência de cálcio, a excitação elétrica persiste mas deixa de haver contração muscular. - Os suplementos em cálcio permitem obter uma baixa significativa das pressões sistólica e diastólica. - O cálcio tem um efeito estabilizador nas membranas: uma alimentação rica em cálcio tende a diminuir a pressão arterial pela diminuição das resistências periféricas, provavelmente secundárias à estabilização das membranas dos músculos lisos vasculares.
Cálcio Função: contração cardíaca
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Cálcio Função: combater e prevenir a osteoporose
• Com o envelhecimento, até certo ponto é normal uma certa perda óssea, mas esta constitui igualmente uma doença - a osteoporose - que afeta milhões de pessoas.
• A osteoporose é a perda progressiva da massa óssea, que se traduz por uma diminuição da densidade óssea e/ou uma alteração da microarquitetura óssea.
• A osteoporose é o resultado de uma deficiência ou de uma menor absorção de cálcio e de
vitamina D. • A consequência mais importante desta doença é a fratura que intervém ao nível do colo do
fémur, do punho e das vertebras.
• O risco de fratura ligado à osteoporose é de cerca de:
- 25 a 50% na mulher com mais de 60 anos - 13% no homem com mais de 50 anos
Suplementação em cálcio necessária
Cálcio Função: combater e prevenir a osteoporose
Normal Osteoporose
Osso compacto
Osso esponjoso
O L-PCA é uma molécula fisiológica • Atividades intrínsecas (pele, cérebro, trama óssea) • Melhoria da biodisponibilidade dos minerais associados
Está naturalmente presente em melaços, batatas, cenouras … Lactama cíclica obtida estereospecificamente (forma L-PCA) por desidratação de ácido glutâmico
- H2O
Cálcio Função: combater e prevenir a osteoporose
A eficácia de um sal de cálcio sobre a osteoporose pode igualmente ser demonstrada por fatores diretos (aumento da massa óssea), mas também por fatores indiretos (Calcemia, calciúria, índice da paratormona). Apenas o pidolato de cálcio possui uma atividade significativa nas 3 principais hormonas da calcificação: • Aumenta a somatormona, hormona da osteoformação • Aumenta a calcitonina, hormona que ativa os osteoblastos • Diminui a paratormona em consequência da boa absorção intestinal Um estudo clínico confirmou o efeito do pidolato de cálcio sobre a massa óssea. Para tal, 72 mulheres com a idade de 39±4 anos tomaram o produto ao longo de um ano. Metade dessas mulheres ingeriram 1g de cálcio elementar sob forma de pidolato de cálcio, a outra metade serviu de testemunho.
Cálcio Função: combater e prevenir a osteoporose
No final do ano de tratamento, observou-se no grupo de mulheres tratadas com o pidolato de cálcio: • um significativo da massa óssea de 2,6% contra 0,6% no grupo testemunho (não significativo) • uma ligeira diminuição dos marcadores biológicos de reabsorção da matriz óssea (TRAP) Em consequência, o Pido-Cálcio é um derivado eficaz para o tratamento da osteoporose.
Cálcio Função: combater e prevenir a osteoporose
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Calci Vital +
Pidolato de Cálcio
o Permite manter uma boa saúde óssea
o Estimula a absorção do Magnésio e das Vit D e K pelo organismo
Vit D3
o Mantém os índices sanguíneos de Cálcio e Fósforo benéficos para a
saúde
o Participa no desenvolvimento normal dos ossos e dentes nos bebés e
crianças
o Contribui para manter os ossos e os dentes em bom estado
o Ajuda a reduzir o risco de quedas
Bisglicinato de Magnésio
o Participa no desenvolvimento normal dos ossos
o Ajuda a manter os ossos e os dentes em bom estado
Vit K2
o Contribui para manter os ossos em bom estado
o Participa na coagulação normal do sangue
o Suporta os vasos sanguíneos
Composição / cápsula
Ca pidolato 13,5% 800mg
Mg bisglicinato 10% 100mg
Vit. K2 (menaquinona) 0,1% 22,5mg
Vit. D3 (colecalciferol) 0,25% 1,334mg
Associação de Cálcio e Magnésio altamente assimiláveis com as Vit K2 e D3, indispensáveis à absorção do
Cálcio no sistema ósseo.
• O magnésio é muito importante para o organismo. Em termos de proporções, é o 11º elemento mais importante do corpo humano e o 4º catião mais abundante.
• O corpo humano adulto contém cerca de 24 gramas de magnésio, metade das quais se encontra nos ossos e a outra metade nos tecidos moles.
• A primeira fonte alimentar de magnésio é frequentemente de origem cerealífera.
• Os produtos à base de cereais integrais ou de farinha completa fornecem 3 a 5 vezes mais magnésio que os produtos refinados. É por isso recomendado utilizar alimentos pouco transformados para cobrir as necessidade quotidianas de magnésio
Magnésio
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Conseil Supérieur de la Santé. Recommandations nutritionnelles pour la Belgique, 2009, n° 8309. Bruxelles: Conseil Supérieur de la Santé; 2009.
Idade Mg (mg/dia)
0 - 5 mês 50
6 - 11 meses 75
1 - 3 anos 80
4 - 6 anos 130
7 - 10 anos 200
11 - 14 anos 410 370
15 - 18 anos 410 370
Mais de 18 anos 420 360
Mais de 60 anos 420 360
Gravidez 400
Aleitamento 400
• Necessidades teóricas quotidianas de magnésio em função da idade, sexo e situação fisiológica (por ex: as crianças em crescimento e as mulheres grávidas têm mais necessidade de Mg)
Necessidades
Magnésio
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Existe sob várias formas diferentes. Sintéticas ou naturais, as formas de magnésio são
exploradas nos suplementos alimentares e na alimentação. Estas são algumas delas:
Bisglicinato de magnésio quelatado Glicerofosfato de magnésio ’coated’ Be-Life Magnésio N-acetiltaurinato (ATA magnésio) Citrato de magnésio Cloreto de magnésio Lactato de magnésio Ascorbato de magnésio Óxido de magnésio Sulfato de magnésio ….
Atenção, algumas destas formas têm efeitos secundários (diarreias) !!!!
Magnésio
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Os transportadores fisiológicos Be-Life®
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Magnésio
coated
Contração muscular
Sistema cardíaco
Função digestiva
Sistema nervoso
Citovasculoprotetor Ciclo de Krebs
Regulação do pH Células neuronais (neuromediador)
Mg citrato
Mg bisglicinato
Mg glicerofosfato (revestido)
acetiltaurinato Mg
Mg Quatro 900
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 500mg
Mg glicerofosfato 11,5% 260mg
ATA Mg 6,5% 140mg
Vit. B6 63% 0,56mg
Fórmula sinérgica única de 3 sais de magnésio complementares, altamente assimiláveis e
sem efeitos secundários (laxativos…).
o Bisglicinato de Magnésio
o Transforma-se em glicina (o precursor da betaína), essencial para o
funcionamento do cérebro devido ao seu papel neurotransmissor inibidor.
o Glicerofosfato de Mg
o Propriedades relaxantes
o O anião glicerofosfato intervém na síntese dos fosfolípidos que participam na
constituição das membranas celulares dos tecidos cerebrais
o N-acetiltaurinato de Mg
o Atravessa facilmente a barreira hematoencefálica e as células neuronais.
o Efeito inibidor do ácido caínico, um neurotransmissor impliado na hiperatividade
neuronal (stress, fadiga, angústia, enxaqueca, perturbações do rítmo cardíaco…)
o Vit B6
o Contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso
o Participa no funcionamento psicológico normal
o Permite a redução da fadiga e da astenia.
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- Ajuda a realizar mais de 300 reações bioquímicas no corpo (cofator)
- Papel na prevenção do infarto, nas arterites obliterantes iniciais e na arteriosclerose
- Papel na prevenção da formação de cálculos renais e biliares nas pessoas que tomam cálcio
- Indispensável como catalisador da ação das vitaminas B1 e B6
- Papel de prevenção do tratamento do sindroma pré-menstrual
- Ajuda a solidificar os ossos e os dentes
- Permite a transformação dos alimentos em energia
- Relaxa os músculos e os nervos do corpo
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Magnésio Funções (1)
- Equilibra a assimilação do cálcio quando o equilíbrio entre os dois é respeitado
- Intervém no metabolismo da glucose
- Favorece a biosíntese dos condroitinosulfatos (cuja ausência ou diminuição acelera o envelhecimento das cartilagens)
- Necessário à produção do ADN e ativa os mecanismos de defesa imunitária
- Ajuda a manter constantes os batimentos do coração
- Protege os vasos da formação de ateroma, lutando assim contra as afeções cardiovasculares e a hipertensão arterial
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Magnésio Funções (2)
• Hiperexcitabilidade neuromuscular
• Problemas imunológicos
• Afeções cardiovasculares
• Cansaço muscular
• Problemas digestivos
• Irritabilidade, nervosismo, insónia
• Cãibras, tremuras
• Sindroma confusional
• Problemas no decurso da gestação, para a mãe e o feto
• Desregulação do sistema térmico do corpo
• …
Magnésio Sinais de carência
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Magnésio Sinais de carência: eletrocardiograma
- O refinamento (até 85% de perda) e a transformação dos alimentos, tal como a cozedura
em água a ferver, destroem uma boa parte (optar pela cozedura a vapor ou por alimentos
crus!)
- A utilização de adubos químicos e o desaparecimento dos adubos orgânicos perturbam o
equilíbrio de magnésio dos solos, e por consequência dos vegetais e dos animais
- A absorção é dificultada por uma alimentação rica em fósforo (e em ácido (orto)fosfórico
ou E338)
- A falta de mastigação e o sistema enzimático
- O stress oxidativo resulta num do consumo de magnésio pelo organismo
Magnésio Como perdemos magnésio?
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- A toma da pílula ou os tratamentos hormonais de substituição resultam
numa excreção acrescida do precioso nutrimento, essa fuga juntando-se à excreção
natural do magnésio devida ao metabolismo dos estrogénios.
- Uma alimentação demasiado ácida: demasiado rica em carnes gordas, charcuteria, queijos
gordos, manteiga, cereais, produtos açucarados, e pobre em alimentos alcalinisantes como
frutos e legumes.
- Excesso de álcool e de chá: observa-se um aumento de perdas urinárias a partir de um
quarto de litro de vinho, meio-litro de cerveja ou meio-litro de chá.
Magnésio Como perdemos magnésio?
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Para funcionar de modo optimal, o magnésio (Mg) deve estar em equilíbrio no corpo com o cálcio (Ca), o fósforo (P), o potássio (K):
• Um excesso de Mg inibe a absorção/retenção do Mg e do K e favorece a osteoporose.
• Uma deficiência de Mg provoca uma excreção excessiva de P e de K, que está na origem de problemas comportamentais.
• A absorção do magnésio está muito ligada à do cálcio, as suas ações por vezes inibem-se, por vezes conjugam-se: o racio optimal entre estes 2 minerais na alimentação sendo de 2 para 1 a favor do cálcio.
• O índice de Mg é diminuído por ação do excesso de Ca que provoca uma excreção de Mg a qual, se for prolongada, resulta numa deficiência magnésica.
Magnésio Metabolismo
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Magnesium 500
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 500mg
O Mg contribui para o bom funcionamento energético, do sistema nervoso, psicológico e muscular Aconselhado em caso de:
• Stress, nervosismo, hiperatividade, perturbações do comportamento • Insónia, agitação, angústia, ansiedade, melancolia • Falta de energia • Perturbações circulatórias • Hiperexcitabilidade neuromuscular (cãibras) • Imperfeições da pele • Desconforto devido ao pólen, dificuldades respiratórias • Mulheres grávidas, pessoas idosas, desportistas, fumadores, …
Magnesium Magnum
Mineral essencial a todos os processos bioquímicos do nosso organismo, o Magnésio
é o alimento principal da célula nervosa.
o Contribui para o funcionamento normal dos músculos incluindo o coração
o Favorece uma função nervosa normal
o Participa no equilíbrio dos eletrólitos
o Ajuda a reduzir a fadiga e astenia
o Contribui para o metabolismo normal da produção de energia e para a divisão
normal das células
o Aconselhado em caso de problemas circulatórios
o Acompanhado de ácidos gordos essenciais, de zinco e de Vit B6, intervém na
síntese das prostaglandinas
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 900mg 31
• Pode prejudicar a absorção de antibióticos da família da tetraciclina. Tomar com duas horas de intervalo.
• Pode perturbar a absorção da nitrofurantoína. Tomar com duas horas de intervalo.
• Pode interagir com o alendronato e o etidronato, dois medicamentos utilizados na osteoporose. Tomar com duas horas de intervalo.
Magnésio Interação medicamentosa
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Alimentos que contêm muito Mg e Ca (em mg/100 g)
- brócolos : 100 Ca / 18 Mg - alcachofra : 41 Ca / 22 Mg - agrião : 180 Ca / 34 Mg - espinafre : 125 Ca / 48 Mg - funcho : 109 Ca / 49 Mg - salsa : 40 Ca / 52 Mg - beldroega : 125 Ca / 150 Mg - figo : 54 Ca / 92 Mg - amora : 60 Ca / 30 Mg - pão de trigo integral : 25 Ca / 69 Mg - amêndoa : 250 Ca / 170 Mg - sardinhas em óleo : 400 Ca / 37 Mg - noz do Brasil : 178 Ca / 318 Mg - sementes de girassol : 100 Ca / 387 Mg - cacau : 114 Ca / 414 Mg - grãos de trigo germinados : 71 Ca / 342 Mg …
Fontes
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Potássio
• O potássio é o elemento químico com o número atómico 19 e o seu símbolo é K.
• O índice sanguíneo de potássio chama-se calemia. No sangue de um adulto de peso médio em jejum, deve estar entre 3,5 e 4,5 mmol/L.
• O potássio sob a sua forma de catão K+ é o principal ião intracelular do organismo.
• O potássio é:
um micronutriente essencial à alimentação humana
um elemento essencial para o crescimento das plantas; encontramo-lo, sob a forma de compostos, na maior parte dos solos
vital para o funcionamento das células animais
34
35
Potássio Metabolismo
O potássio fornecido pela alimentação é rapidamente absorvido pelo tubo digestivo. A sua passagem para o sangue desde o interior do intestino faz-se sobretudo de maneira passiva. O equilíbrio da concentração de K no sangue faz-se ao nível dos rins. Estes adaptam a eliminação do K em função das necessidades do organismo. A regulação está sob o controlo de várias hormonas, mas depende de outros fatores como a calemia, a quantidade de sódio nos rins, e as possibilidades da movimentação de potássio entre o exterior e o interior das células. As reservas de potássio são sobretudo musculares e a quantidade total de potássio diminui com a idade.
Encontramos boas quantidades de potássio em:
• ervilhas (930 mg/100 g) • lentilhas (837 mg/100 g) • ameixas (732 mg/100 g) • amêndoas (728 mg/100 g) • castanhas (600 mg/100 g) • rábano negro (554 mg/100 g) • Abacate (485 mg/100 g) • espinafres (466 mg/100 g) • batatas (379 mg/100 g) • bananas (358 mg/100 g) • kiwis (270 mg/100 g) • cenouras (320 mg/100 g) • melão (300 mg/100 g • …
Potássio Fontes
36
Potássio Necessidades
Idade
0 - 5 meses
6 - 11 meses
1 - 3 anos
4 - 6 anos
7 - 10 anos
11 - 14 anos
15 - 18 anos
Mais de 18 anos
Mais de 60 anos
Gravidez
Aleitamento
K (mg/dia)
39 - 78 *
39 - 78 *
800 - 1000
1100 - 1400
1600 - 2000
2000 - 3100
2500 - 5000
3000 - 4000
3000 - 4000
3000 - 4000
3000 - 4000
Conseil Supérieur de la Santé. Recommandations nutritionnelles pour la Belgique, 2009, n° 8309. Bruxelles: Conseil Supérieur de la Santé; 2009.
* par kilo de poids corporel
• Necessidades teóricas quotidianas em potássio em função da idade, do sexo e da situação fisiológica
37
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• É essencial à transmissão dos impulsos nervosos. • É essencial à contração muscular, incluindo do músculo cardíaco. • Participa no bom funcionamento dos rins e das glândulas suprarrenais. • Contribui para numerosas reações enzimáticas, para a síntese das proteínas e para o metabolismo dos glúcidos, entre outros. • Age em colaboração com o sódio para manter o equilíbrio ácido-básico do corpo e dos fluidos. Controla o índice de fluidos e o pH no interior das células, enquanto o sódio faz a mesma coisa no exterior das células.
Potássio Principais funções no organismo
O papel do Potássio Bomba K - Na
• Existe um gradiente de concentração a favor da saída do ião desde o compartimento intracelular para o compartimento extracelular. Este gradiente é mantido por bombas situadas nas membranas celulares, em particular a bomba sódio-potássio que é responsável pela existência de um potencial de repouso negativo presente em todas as células vivas.
• A concentração de K+ plasmática é regulada muito finamente, em particular ao nível do rim, de modo a que esse índice permaneça num intervalo preciso de 3,5 a 5,5 mmol·l-1. As variações patológicas da calemia (hipocalemia e sobretudo hipercalemia) são perturbações severas suscetíveis de provocar anomalias cardíacas fatais.
39
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Potássio Bomba K - Na
K Complex
Associação de Potássio e de L-Taurina, esta última permitindo controlar o nível de
Sódio no organismo. A ação do Potássio está estreitamente ligada à do Sódio,
contudo a sua proporção é frequentemente desequilibrada na alimentação
moderna.
Citrato de Potássio
o Permite o funcionamento normal muscular e neurológico
o Contribui para a manutenção de uma pressão arterial normal
o Oxigena o cérebro e torna as ideias claras
o Alivia em caso de alergias
L-Taurina
o Favorece a absorção do Potássio pelo organismo
o Permite eliminar sem risco o excesso de Sódio
Composição / cápsula
K citrato 36% 300mg
L-Taurina não OGM 100mg 41
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Potássio Papel da taurina
Quando existe saturação de sódio numa célula, é muito difícil ao cálcio penetrar na célula. A taurina é capaz de expulsar os iões de sódio em excesso. Permite assim a passagem do cálcio.
Composição / cápsula
L-Taurina não OGM 500mg
Taurin 500
Aminoácido com enxofre, componente da bílis e com poder de desintoxicação
do organismo, precursor da metionina e da serotonina, embalado numa
cápsula acidorresistente impermeável à ácidez gástrica.
L-Taurine
o Contém enxofre que tem um poder de desintoxicação no organismo
o Participa no equilíbrio Ca/Mg/K no músculo cardíaco
o Contribui para a digestão das gorduras
o Intervém ao nível da solubilidade do colesterol
o Necessário à manutenção e à absorção do Magnésio
o Reduz a concentração de amoníaco durante o esforço
o Em associação com o zinco intervém no processo da visão
o Antioxidante poderoso, luta contra os danos dos radicais livres
43
44
Um estudo com 2275 indivíduos demonstrou que o fornecimento acrescido de potássio e a redução do consumo de sódio reduz o risco de doenças cardiovasculares. Joint effects of sodium and potassium intake on subsequent cardiovascular disease: the Trials of Hypertension Prevention follow-up study. Cook NR, Obarzanek E, et al; Trials of Hypertension Prevention Collaborative Research Group. Arch Intern Med. 2009 Jan 12;169(1):32-40.
Potássio Doença cardiovascular
45
Investigadores sugerem que os efeitos protetores dos frutos e legumes sobre o sistema vascular são atribuíveis ao seu alto teor em potássio . Este alto teor em potássio seria igualmente responsável pela redução dos riscos de doenças cardiovasculares, segundo uma meta-análise feita a partir de 11 estudos incluindo cerca de 350 000 participantes. McCarty, M. F. Scavenging of peroxynitrite-derived radicals by flavonoids may support endothelial NO synthase activity, contributing to the vascular protection associated with high fruit and vegetable intakes. Med Hypotheses 2008;70(1):170-181.
D'Elia, L., Barba, G., Cappuccio, F. P., and Strazzullo, P. Potassium intake, stroke, and cardiovascular disease a meta-analysis of prospective studies. J Am Coll Cardiol 3-8-2011;57(10):1210-1219.
Potássio Doença cardiovascular
46
Existe uma associação entre níveis sanguíneos fracos de potássio e o risco acrescido de acidentes vasculares cerebrais (AVC), em particuliar nos pacientes tratados com diuréticos e sofrendo de fibrilhação auricular. Por outro lado, o risco de AVC parece mais reduzido nas pessoas com níveis sanguíneos elevados de potássio. Green, D. M., Ropper, A. H., Kronmal, R. A., Psaty, B. M., and Burke, G. L. Serum potassium level and dietary potassium intake as risk factors for stroke. Neurology 8-13-2002;59(3):314-320. D'Elia, L., Barba, G., Cappuccio, F. P., and Strazzullo, P. Potassium intake, stroke, and cardiovascular disease a meta-analysis of prospective studies. J Am Coll Cardiol 3-8-2011;57(10):1210-1219.
Potássio Doença cardiovascular
A carência em potássio manifesta-se pela fadiga, fraqueza e cãibras musculares, preguiça intestinal, inchaço abdominal, dores abdominais e prisão de ventre.
Uma hipocalemia grave pode produzir uma paralisia muscular e arritmia cardíaca. O potássio e o sódio trabalham a par no organismo (equilíbrio). Ora, a alimentação moderna, rica em sódio, aumenta as necessidades de potássio. Nas sociedades industrializadas, é consumido 2 a 3 vezes mais sódio do que potássio. Nos dias que correm, o organismo teria por conseguinte necessidade de um fornecimento mais importante em potássio a fim de manter o pH num nível aceitável.
Potássio Carências
47
48
Potássio Excesso
A hipercalemia é uma perturbação hidroeletrolítica definida por um excesso de potássio no plasma sanguíneo: o seu diagnóstico positivo é afirmado pelo ionograma quando a calemia é superior a 5 mmol/L. Quando é severa e sobretudo aguda, a hipercalemia pode colocar a vida em risco pois é responsável por arritmias e perturbações condutivas que podem levar – nos casos mais graves e na ausência de tratamento urgente – a uma paragem cardiocirculatória.
Ca Mg K
Composição / cápsula
Ca pidolato 13,5% 200mg
Mg bisglicinato 10% 200mg
K citrato 36% 200mg
Sinergia de 3 minerais que agem em conjunto no equilíbrio nervoso central, bem como na
tonicidade muscular.
Pidolato de Cálcio
o Participa no funcionamento dos vasos sanguíneos e na transmissão do impulso
nervoso
o Estimula a absorção de Magnésio pelo organismo
o Contribui para o funcionamento normal dos músculos e da neurotransmissão
o Participa no metabolismo normal da produção de energia
Bisglicinato de Magnésio
o Contribui para o funcionamento normal dos músculos, incluindo do coração
o Favorece a transmissão dos impulsos nervosos
o Permite a redução da fadiga e da astenia
Citrato de Potássio
o Ajuda ao funcionamento normal muscular e neurológico
o Participa na manutenção de uma pressão arterial normal.
50
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L-Carnitina
A carnitina é um composto biosintetizado à partir de lisina e metionina.
É utilizada de modo experimental como adjuvante no tratamento da angina de peito, da insuficiência cardíaca, da cardiomiopatia e nas sequelas do infarto do miocárdio.
Esta molécula intervém no seio da célula no transporte dos ácidos gordos do citosol para as mitocôndrias durante o catabolismo dos lípidos no metabolismo energético
Metabolismo dos lípidos L-Carnitina
A carnitina transporta as longas cadeias acil dos ácidos gordos para a matriz mitocondrial. As cadeias acil são aí catabolizadas por β-oxidação em acetato utilizável a fim de formar energia passando pelo ciclo de Krebs
52
Facilita a combustão das gorduras
Melhora a degradação dos corpos gordos no sangue
Possui uma ação antidiabético
Favorece o metabolismo do músculo cardíaco
Indicada nos regimes de emagrecimento naturalmente carenciados em
L-Carnitina ou em complemento de regimes vegetarianos
Ácido Gordo
+
Coenzima A
AMP ACIL – CO
A
L-Carnitina
Mitocôndria
(combustão celular)
Obtida por um
processo
exclusivo
de fermentação
patenteado e
não por síntese
química
L-Carnitin 750
L-Carnitin 750
Intervém no transporte dos ácidos gordos para as mitocôndrias e na produção de
energia ATP. Suplemento indispensável aos regimes vegetarianos porque a sua
origem é principalmente animal.
Tartrato de L-Carnitina
o Aumenta naturalmente o nível de energia das células do organismo e
participa na melhoria dos desempenhos desportivos
o Favorece o metabolismo do coração, intervém na prevenção dos
problemas cardíacos
o Facilita a combustão das gorduras
o Favorece o bom metabolismo dos açúcares, compatível com regimes anti-
diabetes
Composição (1 comprimido)
L-carnitina tartrato 68% 750mg 54
E. A CoQ10 no tratamento das doenças cardiovasculares
55
56
Ubiquinol
O ubiquinol é uma molécula lipossolúvel presente em praticamente todas as células dos mamíferos. Trata-se da forma reduzida da coenzima Q10, ou ubiquinona, que existe em três estados de oxidoredução:
• inteiramente oxidada (ubiquinona) • semioxidada (semiquinona) • reduzida (ubiquinol)
Os papeis bioenergético e antioxidante do ubiquinol acentam precisamente na sua capacidade de trocar eletrões entre os três estados. Intervém nomeadamente como aceptor de eletrões no ciclo de Krebs e na cadeia respiratória.
57
Ubiquinol
58
A coenzima Q10 desempenha um papel importante: • na produção de energia • enquanto antioxidante
A sua utilização enquanto suplemento alimentar é cada vez mais conhecida, nomeadamente no objetivo de diminuir os efeitos secundários de certos medicamentos anti-colesterol, como as estatinas.
Ubiquinol
59
Ubiquinol
60
Ubiquinol
61
A CoQ10 é o tratamento principal da insuficiência cardíaca. A sua suplementação melhora a função do miocárdio e as condições clínicas. 50 a 75 % dos pacientes cardíacos têm falta de CoQ10. A utilização da CoQ10 como adjuvante aos tratamentos clássicos para tratar a insuficiência cardíaca faz parte dos protocolos de tratamento correntes no Japão, na Rússia e em Israel. Em muitos estudos, estes suplementos permitiram tratar as insuficiências cardíacas caraterizadas pela fraqueza do músculo cardíaco a assegurar a sua função de bomba.
Os resultados espetaculares obtidos em pacientes tratados com 100mg CoQ10, vão do prolongamento da duração de vida de 3 anos em média à redução de 53 % dos episódios anginosos com uma melhoria sistemática da qualidade de vida. O efeito é mais pronunciado quando a insuficiência é ligeira ou moderada e quando os pacientes não tomam inibidores da enzima de conversão da angiotensina (IECA).
Ubiquinol
62
Investigadores de Taiwan recrutaram 45 pessoas que tiveram um problema cardiovascular grave (estenose mínima de 50% de uma artéria coronária) e 87 pessoas em boa saúde. Em cada um dos participantes foi medido o índice de coenzima Q10, de vitamina B6 e de lípidos no sangue. Os investigadores constataram então que as pessoas doentes têm índices de coenzima Q10 e de vitamina B6 significativamente mais fracos que as pessoas em boa saúde. Mais ainda, quanto mais o índice de coenzima Q10 no sangue é elevado, mais o estado da saúde cardiovascular é melhor.
Ubiquinol
Bor-Jen Lee, Chi-Hua Yen, Hui-Chen Hsu, Jui-Yuan Lin, Simon Hsia, Ping-Ting Lin., 2012. A significant correlation between the plasma levels of Coenzima Q10 and vitamin B-6 and a reduced risk of coronary artery disease. Nutrition Research, ISSN 0271-5317, 10.1016/j.nutres.2012.09.003.
63
Ubiquinol
126 pacientes que sofriam de insuficiência cardíaca foram tratados com 100 mg de CoQ10. Nesses pacientes, o índice plasmático de CoQ10 era 20% inferior ao grupo testemunha. A suplementação, ao multiplicar por dois o índice de CoQ10, permitiu melhorar em 44 % a fração de ejeção, um índice do fluxo sanguíneo ejetado pelo coração. A suplementação em CoQ10 em 79 pacientes que sofriam de insuficiência cardíaca, dos quais 60 no estádio III de gravidade, permitiu a melhoria do perímetro de marcha (distancia de marcha que pode ser percorrida sem se ficar ofegante). Durante um estudo multicêntrico com 641 pacientes insuficientes cardíacos seguidos durante um ano, a suplementação em CoQ10 versus placebo reduziu de metade a percentagem da incidência de edema pulmonar, diminuiu a frequência dos episódios de asma cardíaca e a frequência das arritmias; o número de hospitalizações baixou para metade.
64
Os investigadores do instituto Karolinska decidiram dar simultaneamente Coenzima Q10 e selénio a mais de 400 pessoas em boa saúde com idades entre os 70 e os 88 anos durante 5 anos e observar o impacto sobre a mortalidade. Dessas, 228 pessoas participaram conscienciosamente nesse estudo até ao fim, tomando quotidianamente 200 mg de Coenzima Q10 e 200 µg de selénio ou um placebo. Ao fim de 5 anos, 12,6 % das pessoas que tomaram o placebo morreram na sequência de problemas cardiovasculares contra apenas 5,9% do grupo que recebeu os suplementos alimentares, uma diminuição significativa. Esses resultados foram confirmados por uma medida biológica da rigidez arterial, o NT-proBNP, significativamente diminuída no grupo suplementado. Do mesmo modo, a ecografia cardíaca indicava uma função cardíaca "significativamente melhorada". Alehagen U, Johansson P, Björnstedt M, Rosén A, Dahlström U., 2012. Cardiovascular mortality and N-terminal-proBNP reduced after combined selenium and Coenzima Q10 supplementation: A 5-year prospective randomized double-blind placebo-controlled trial among elderly Swedish citizens. Int J Cardiol.
Ubiquinol
Ubiquinol forma principal da CoQ10 no corpo
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
80,0
90,0
100,0
Liv
er
Pan
cre
as
Inte
stin
e
Colo
n
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Thyr
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Musc
le
Ventr
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Hear
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Bra
in
Spl
een
Lung
Ubiquinol %
Åberg 1992 Miles 2003
Ubiquinol %
QH
Concentração plasmática normal: +/- 1,00 µg/mL
65
Fíga
do
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Có
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Ubiquinol
Ubiquinol
Ubiquinol
Ciclo do ácido cítrico
DNA
ROS
ROS
Célula
Nutrientes
O2
ATP
Mitocôndria
Ubiquinol Modo de ação
1. Produção de Energia (ATP) 2. ANTIOXIDANTE possante
A forma ativa de CoQ10
66
Glycolysis
Ciclo do citrato
Polisacarídeos
Ácidos gordos Glucose Aminoácidos
Lípidos Proteínas
Piruvato
Acetil CoA
ATP
Ubiquinol
H2O
O2
ATP ATP ATP 95% da energia corporal
ATP
Fosfocreatina
Creatina
ROS ROS
Até 5% do O2 consumido pelas mitocôndrias é convertido em radicais livres (ROS)
Mitocôndria ATP
ATP
Cadeia respiratória mitocondrial
Ubiquinol
Ubiquinol Modo de ação
67
A forma antioxidante lipofila do CoQ10
Essencial à regeneração da vitamina E
Efeito protetor sobre os:
Lípidos
Proteínas e ADN
Contra os radicais livres
endógenos produzidos nas
mitocôndrias
Ubiquinol Modo de ação
68
A conversão de CoQ10 em Ubiquinol-QH necessita do consumo de energia, vitaminas e de um complexo enzimático
69
DT-diaforase (NQO1)
Tioredoxina reductase etc.
Q10 UBIQUINOL - QH NADPH
A atividade da DT-Diaforase diminui com a idade!
0
20
40
60
80
100
120
15 years 30 years 60 years
Rela
tive N
QO
1 a
ctivity
(%)
Idade humana equivalente
Ubiquinol Modo de utilização
O ubiquinol é lipossolúvel e é preferível consumi-lo durante a refeição
Os Lípidos são naturalmente absorbidos após micelização durante a fase de digestão
Sensível ao oxigénio, o ubiquinol resiste bem ao trato gastrointestinal e o pico de absorção situa-se 6 horas após ingestão
K. Hosoe et al. Regulatory and Toxicology and Pharmacology 47 (2007) 19-28
Ubiquinol Modo de utilização
70
71
Ubiquinol
72
Ubiquinol
Co-Q10 Vital
73
Após 35 ans
Coenzima Q10 sob a forma ubiquinol, a forma melhor assimilada.
Co-Q10 ubiquinol
o Contribui para converter a energia proveniente dos glúcidos e lípidos
em energia utilizável pelo músculo cardíaco e as células
o Em associação com a vitamina E, estimula a proteção das células e
dos tecidos contra os danos causados pelos radicais livres
o Participa na regulação da pressão no aparelho circulatório
o Estimula as defesas naturais
o Contribui para reduzir os efeitos nocivos de certos medicamentos
(estatinas) ou tratamentos pesados
Composição / cápsula
Óleo de girassol 260mg
Coenzima Q10 (kanaka QH e ubiquinol) 96% 52,5mg
74
O colesterol
O colesterol é um lípido da família dos esteróis que desempenham um papel central em numerosos processos bioquímicos. Não é solúvel no sangue (hidrófobo). O termo «colesterol» designa uma molécula única. O que significa que os termos de «bom» e «mau colesterol» não designam duas moléculas diferentes, antes se referem a lipoproteínas de alta densidade (HDL) e lipoproteínas de baixa densidade (LDL), os transportadores do colesterol no sangue. Enquanto os cientistas pensavam que as doenças cardiovasculares eram principalmente consequência da idade, o estudo de Framingham, que se iniciou em 1948, demonstra a importância de outros fatores de risco: tabaco, diabetes, hipertensão arterial e/ou um regime alimentar rico em colesterol.
Tibblin G, Wilhelmsen L, Werkö L, 1975. Risk factors for myocardial infarction and death due to ischemic heart disease and other causes. American Journal of Cardiology, 35(4), p 514-522.
75
O colesterol provém de fontes alimentares exógenas (abates, gema de ovo, manteiga, vaca, natas, queijos, ….) mas é igualmente fabricada pelo nosso corpo (colesterol endógeno)! A síntese do colesterol (a partir de três moléculas de acetato) faz-se no citoplasma das células do fígado e do intestino principalmente (a sua regulação é feita nomeadamente via estatinas).
O colesterol
76
O colesterol Funções positivas
• É um componente principal das membranas celulares animais, contribuindo para a sua estabilidade e para a manutenção das suas estruturas (forma a dupla camada membranária).
• Fluidifica a membrana, pois impede a sua gelificação ao evitar a cristalização dos ácidos gordos, e diminui a permeabilidade membranária às moléculas hidrossolúveis.
• Na membrana, permite a formação de ‘jangadas lipídicas’, zona essencial à ligação de
proteínas funcionais.
• Nos neurónios, permite a síntese dos neurotransmissores.
• O metabolismo do colesterol é igualmente precursor de numerosas moléculas: hormonas esteróides: cortisol, cortisona e aldosterona, hormonas esteróides sexuais: progesterona, estrogénios e testosterona, colecalciferol (vitamina D3), coenzima Q10, sais biliares, …
77
O colesterol
A colesterolemia é considerada aceitável entre 2 e 2,50 g/l e demasiado elevada para além de 2,50 g/l. A hipercolesterolemia é o mal do século, uma vez que só em França 1/5 das pessoas sofre desta doença*. O colesterol em excesso deposita-se na parede das artérias, nomeadamente nas do coração o que as obstrói, diminuindo o fornecimento de sangue ao músculo cardíaco (= angina de peito) e favorecendo a formação de coágulos (= trombose) na origem do infarto do miocárdio. A hipercolesterolemia é um dos principais fatores de risco das doenças coronárias, juntamente com o tabaco e a hipertensão arterial. * Bulletin épidémiologique hebdomadaire N°31 do 24 septembre 2013
78
O colesterol Doenças cardiovasculares
O colesterol tem um papel na aterosclerose. Vários estudos propõem que a aterosclerose é uma doença inflamatória e que um dos marcadores desta doença é provavelmente o colesterol associado aos LDL após oxidação. Paralelamente, vários estudos evidenciaram a ligação entre hipercolesterolemia e a presença de uma reação inflamatória no tecido vascular. Outros fatores influenciam o risco vascular, e afetam o índice de colesterol . Assim, a atividade física regular, o álcool (em pequenas doses) e os estrogénios poderiam contribuir para aumentar o índice de HDL, limitando o índice de colesterol sanguíneo e melhorando a proteção vascular.
Be-Col 1400 A levedura vermelha do arroz associada aos fitosteróis, à L-Colina e à Coenzima Q10 regulariza o
índice de colesterol e protege o aparelho circulatório, sem problemas associados.
Levedura vermelha do arroz
o Participa na redução do índice de colesterol e dos lípidos sanguíneos
o Favorece a digestão e melhora a circulação sanguínea
Esteróis vegetais
o Reduzem a absorção do colesterol pelo intestino
o Participam na diminuição do índice de colesterol LDL
L-Colina bitartrato
o Favorece um metabolismo lipídico normal
Alcachofra extrato BIO
o Participa na diminuição do índice sanguíneo de colesterol
o Contribui para a diminuição do risco de doenças cardiovasculares
Inositol
o Permite a redução do índice de colesterol
o Intervém no tratamento do diabetes
L-Carnitina tartrato e L-Taurina
o Contribuem para melhorar os níveis lipídicos sanguíneos
o Facilitam a combustão das gorduras
Coenzima Q10
o Combate o enfraquecimento do músculo cardíaco e o envelhecimento do organismo
o Reduz os efeitos negativos das estatinas
• …
79
80
Be-Col 1400
Composição / cápsula
Pó de arroz fermentado pela levedura vermelha (Monascus purpureus) 350mg
Bitartrato de L-colina 40% 100mg
Alcachofra (Cynara scolymus)* extrato bio concentrado 4-6X 75mg
Coenzima Q10 50mg
Inositol 50mg
L-Taurina não OGM 50mg
L-Carnitina tartrato 68% 50mg
Esteróis vegetais 95% 25mg
Vit. B12 (metilcobalamina) 0,1% 1,3mg
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 1,12mg
Vit. D3 (colecalciferol) 0,25% 1mg
Vit. B9 (Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato) 55% 0,2mg
Lecitina de Soja 1200
Lecitina de soja não OGM, sem conservantes ou agentes antiaglomerantes. Contém
numerosos fosfolípidos entre os quais a fosfatidilcolina que contribui para
equilibrar o colesterol.
Lecitina de soja
o Contribui para a eliminação do mau colesterol e favorece o bom
colesterol
o Previne o depósito de colesterol no sangue
o Participa na melhoria das funções cognitivas
o Contribui para um funcionamento psicológico normal
Composição / cápsula
Lecitina de soja não OGM 1000mg
Óleo de soja 200mg
81
F. O stress oxidativo
82
F.1 O stress oxidativo
O sinal mais visível do stress oxidativo é o envelhecimento cutâneo. Envelhecemos porque nos «oxidamos». O aparecimento de rugas e manchas é um dos sinais.
83
F.1 O stress oxidativo
Há muitas causas ligadas ao stress oxidativo e por conseguinte aos danos causados às células do organismo. Para se proteger tanto quanto possível, é preciso evitar as suas fontes, tais como:
- A exposição excessiva ao sol (UV)
- O tabaco
- O álcool
- Os exames de imagiologia médica desnecessários
- A poluição exterior (automóveis, fábricas, …)
- A poluição interior (desodorizantes, «pinheirinhos perfumados», …)
- Os pesticidas nos alimentos
- Os aditivos (alimentos industriais)
- O stress psicossocial
- O desporto intensivo (mas o desporto moderado estimula as capacidades
antioxidantes)
- … 84
F.2 Os radicais livres
Os radicais livres oxigenados são moléculas que se tornam instáveis após a perda de um eletrão na sua camada externa. Para reencontrarem a sua estabilidade, essas moléculas agem rapidamente com outros compostos e procuram capturar o eletrão que necessitam. A molécula assim «atacada» perde o seu eletrão, tornado-se ela própria um radical livre, roubando de seguida um eletrão de uma outra molécula vizinha (ADN, proteína, lípido, …), iniciando uma reação em cadeia que provoca um stress nas moléculas. É esta reação em cadeia que se chama STRESS oxidativo. Não pode ser totalmente interrompido, pois o oxygénio (responsável pelo stress) é também indispensável à vida. É pois um paradoxo. O nosso organismo oxida-se, «enferruja», o envelhecimento celular é uma das consequências.
85
F.3 Os antioxidantes
Os antioxidantes permitem ao organismo neutralizar os radicais livres nocivos «fornecendo um eletrão» e por conseguinte pondo um termo a esta reação em cadeia. Ao interagirem na cascata de oxidação contribuem para a proteção das células.
O próprio organismo fabrica antioxidantes (enzimas como a glutationa peroxidase ou o superóxido dismutase, …) mas não em quantidade suficiente tendo em conta as condições de vida e fatores oxidativos atuais. 86
87
F.3 Os antioxidantes
O stress oxidativo no coração de numerosas
doenças e suas complicações
Homeostasia Ausência de stress
Stress oxidativo
Enzimas Proteínas
Pequenas moléculas (vitaminas, flavonóides…)
Oligoelementos
UV, radiações Agentes cancerígenos,
poluição tabagismo, álcool, stress
Enzimas
Antioxidantes Pró-oxidantes
F.3 Os antioxidantes
Os antioxidantes são produzidos no organismo mas encontram-se também naturalmente em frutos (sobretudo vermelhos) e legumes (como a alcachofra) no quadro de uma alimentação sã e equilibrada. Por exemplo: as vitaminas C e E, os polifenóis, os carotenóides, … Ora, ainda que a OMS recomende mais de 400 gramas de frutos e legumes por dia ( 4 a 5 porções/dia), o consumo real é muito inferior… Com efeito, num terço dos países da Europa, o consumo é inferior a 200 g/dia.
88
F.3 Os antioxidantes
< 400 g / j > 400 g / j
89
Uma suplementação em antioxidantes é muitas vezes necessária para obviar à lacunas da alimentação europeia. Com efeito, mesmo que o stress oxidativo não se possa resumir unicamente a esta problemática nutricional, a sua correção necessita certamente, na maior parte dos casos, de uma suplementação nutricional individualizada. A gama Be-Life propõe numerosos produtos que contêm antioxidantes (β-carotenóides naturais, …)
F.3 Os antioxidantes
90
Os antioxidantes podem encontrar-se em numerosas fontes:
• Vitamina C pH neutro recomendado
• Vitamina E Fonte natural recomendada
• Vitamina A Fonte natural recomendada
• Selénio Fonte natural recomendada
• zinco Forma quelatada recomendada
• Carotenóides (licopeno, β-caroteno, …) Fonte natural recomendada
• Polifenóis (flavonóides, taninos, …) Fonte natural recomendada
F.3 Os antioxidantes
91
F.4 Os telómeros
Os telómeros protegem as extremidades dos cromossomas (hélices de ADN) nas células. São uma repetição de uma só sequência de bases nucleicas (TTAGGG) não codificando uma proteína. Para regenerar em permanência os tecidos, as células dividem-se regularmente. A cada divisão celular, o sistema de replicação é incapaz de finalizar corretamente a reprodução das extremidades dos cromossomas. Os seus telómeros protetores vão-se portanto gastando. Durante a vida de um indivíduo, podemos assim constatar uma diminuição progressiva dos telómeros das células.
92
F.4 Os telómeros
93
Ao longo da divisão celular (célula sã)…
… os telómeros diminuem, até ao ponto em que a divisão celular cessa (senescência).
F.4 Os telómeros
Quando o cromossoma deixa de estar protegido pelos telómeros, deteriora-se a cada divisão celular. A célula entra em senescência e depois morre. Isso explica provavelmente por que razão a maior parte das células humanas morrem em média após 50 a 70 divisões (= limite de Hayflick). Progressivamente, os tecidos, feitos de células, envelhecem e os órgãos passam a funcionar menos bem. O comprimento dos telómeros será um bom indicador do stress oxidativo.
94
F.5 A telomerase: uma solução?
A telomerase é uma enzima que permite conservar os cromossomas intactos e retardar assim o momento em que as células entram na fase de senescência. É fabricada pelo organismo e é capaz de reparar a deterioração dos telómeros.
Telómeros que não encurtam, células divisíveis ao infinito … Um passo para a imortalidade?
Infelizmente não A telomerase apenas está verdadeiramente ativa no Homem no estádio embrionário. No adulto encontra-se nas células estaminais e germinais e em certas células sanguíneas. Além disso a telomerase foi igualmente encontrada nas células cancerosas. Ainda que a investigação neste domínio seja prometedora, ainda há muito que andar.
95
96
F.6 O zinco e o stress oxidativo
O zinco faz parte dos oligoelementos indispensàveis ao homem. É antes de mais um ião intracelular, com mais de 95 % do zinco corporal encontrando-se nas células dos quais 60 % a 80 % no citosol. Os ossos e os músculos contêm 90 % do zinco corporal, que é dificilmente mobilizável. Os outros órgãos que contêm zinco são o fígado (1,8 %), os intestinos, os rins, a pele, os pulmões, o coração, o cérebro e o pâncreas. O zinco desempenha um papel central na regulação do sistema imunitário, mas também nos mecanismos de divisão celular e de crescimento tecidular, na resposta aos radicais livres, na reprodução (o zinco está muito presente no líquido seminal), em certas patologias neurológicas e endócrinas.
97
F.6 O zinco e o stress oxidativo
O zinco pode desempenhar um papel no controlo do stress oxidativo de cinco maneiras diferentes:
• Fator importante na manutenção de um índice adequado de metalotioneína (MT) celular.
• Componente essencial de certas superóxido dismutases.
• Máscara protetora de grupos tiol: tornando-os suscetíveis à oxidação.
• Componente essencial das enzimas de reparação dos ácidos nucleicos.
• Fator estimulante ou despoletador dos processos celulares que protegem as células até ao
momento em que as reações associadas aos radicais livres são reduzidas ao mínimo.
A MT, é uma proteína rica em resíduos-SH próprios para fixar os radicais livres. A MT é um dos ligantes do zinco no interior da célula.
98
F.6 O zinco e o stress oxidativo
99
100
101
Composição / cápsula
Zn picolinato 20,3% 40mg
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 6,5mg
Zn B6
Sinergia de picolinato de zinco e de Vit B.
Picolinato de Zinco
o Estimula a imunidade e as defesas contra o desenvolvimento de germes
o Ação sobre os linfócitos T e os glóbulos brancos
o Constituinte indispensável de mais de 200 enzimas
Vit B6 Piridoxal-5-fosfato
o Estimula a produção dos glóbulos vermelhos e das células do sistema
imunitário
o Contribui para o funcionamento psicológico normal
Zn B6 Magnum Sinergia de pidolato de zinco e de Vit B.
Pidolato de Zinco
o Estimula a imunidade e as defesas contra o desenvolvimento de germes
o Ação sobre os linfócitos T e os glóbulos brancos
o Constituinte indispensável de mais de 200 enzimas
Vit B6 Piridoxal-5-fosfate
o Estimula a produção de glóbulos vermelhos e das células do sistema
imunitário
o Contribui para o funcionamento psicológico normal
Vit B3
o Ajuda o organismo a gerir o stress
Vit B2
o Permite um metabolismo normal do ferro no organismo
o Converte a Vit B6 em forma ativa
Composição / cápsula AR (1 cápsula)
Zn pidolato 20,3% 70mg 142%
Vit. B3 (nicotinamida) 16mg 100%
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 6,3mg 286%
Vit. B2 (riboflavina) 4mg 285%
102
Relax Passiflora + L-Teanina
60 / 120 cáps.
Complexo único de minerais, aminoácidos , vitaminas e passiflora para um efeito relaxante e
uma sensação de descanso. Esta nova associação do Laboratório Bio-Life com L-Teanina e
extrato de passiflora BIO permite reencontrar o bem-estar ao mesmo tempo que tem uma
atividade ansiolítica eficaz, sem efeito de sonolência nem dependência.
O extrato de quinoa enriquecido em vitaminas B permite um fornecimento destas vitaminas (B1,
B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12) natural.
Aconselhado em caso de: Stress Nervosismo Perturbações do humor Pressões psicológicas ou intelectuais
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 200mg
Mg glicerofosfato 11,5% 200mg
N-Mg acetiltaurinato (ATA Mg) 6,5% 100mg
Extrato de quinoa 65mg
L-Teanina não OGM 50mg
Passiflora (Passiflora incarnata)* extrato bio concentréado 4-6X 50mg
L-Taurina não OGM 50mg
Ácido y-aminobutírico (GABA) 20mg
Vit. B3 Nicotinamida 10,8mg
Zn pidolato 20,3% 6,3mg
Vit. B12 Metilcobalamina 0,1% 1,06mg
Vit. B6 piridoxal-5-fosfato 63% 0,95mg
Vit. B1 Tiamina HCl 89% 0,84mg
Vit. B9 Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato 55% 65µg 103
enzymes único Méthylcobalamine
Relax Night
Associação da passiflora e de L-Triptofano devido às suas ações bénéficas sobre o ciclo do sono e o
sistema nervoso.
L-Triptofano
o Intervém na produção de serotonina, neurotransmissor essencial no processo do sono
o Ajuda a promover naturalmente o sono
o Efeito antidepressivo
Passiflora BIO
o Possui uma ação sedativa e antispasmódica
o A sua atividade ansiolítica influencia o nível do GABA
Vit B3,B6,B1
o Contribuem para o funcionamento normal do sistema nervoso
o Favorecem um funcionamento psicológico normal
o Intervêm na produção de serotonina
Composição / cápsula
L-Triptofano não OGM 200mg
Passiflora (Passiflora incarnata)* extrato bio concentrado 4-6X 50mg
Vit. B3 (nicotinamida) 16mg
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 6,7mg
Vit. B1 (tiamina HCl) 89% 3,3mg
Anti Stress 600 Fórmula anti-stress com 4 sais de Magnésio complementares, L-Taurina e Vit. B para se adaptar a todos os
tipos de stress, à sobrecarga de trabalho e para reduzir as suas consequências imediatas.
105
Aconselhado em caso de: • Excesso de stress psicológico, físico ou crónico • Sobrecarga de trabalho, hiperatividade, nervosismo, perturbações do
comportamento • Insónia, angústia, ansiedade, depressão • Deficiência cerebral Combina aminoácidos como a taurina, tirosina, colina que vão reforçar as funções bioquímicas das Vitaminas B1, B2, B3, B6, B9 e B12 indispensáveis ao bom funcionamento do sistema nervoso. As Vit. C, Beta-caroteno e Vit. D vão completar a sua ação contra a fadiga, o stress e estimular as defesas naturais.
106
Composição / cápsula
Mg glicerofosfato 11,5% 180mg
Mg bisglicinato 10% 150mg
N-Mg acetiltaurinato (ATA Mg) 6,5% 75mg
Mg citrato 16% 50mg
L-Taurina não OGM 40mg
L-Tirosina não OGM 20mg
Ácido γ-aminobutírico (GABA) 20mg
Ca L-ascorbato (82% de vit. C) 20mg
Inositol 20mg
Zn pidolato 20,3% 10mg
β-caroteno natural 10% (fermentaçaõ de Blakeslea trispora) 10mg
Vit. B3 (nicotinamida) 4mg
Vit B5 (Ca D-pantotenato) 92% 1,63mg
Vit. B12 (metilcobalamina) 0,1% 0,625mg
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 0,56mg
Vit. B2 (riboflavina) 0,35mg
Vit. B1 (tiamina HCl) 89% 0,31mg
Vit. D3 (colecalciferol) 0,25% 500µg
Vit. B9 (Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato) 55% 90µg
Vit. B8 (biotina) 12,5µg
Anti Stress 600
G. Lutar contra as doenças cardiovasculares
com os bons ácidos gordos
107
108
A má circulação sanguínea pode ter causas múltiplas. As principais são as seguintes: um nível de colesterol elevado, um consumo deficiente de alimentos ricos em fibras, uma alimentação demasiado salgada e uma falta de hidratação.
O consumo elevado de ácidos gordos saturados conduzem ao aumento do colesterol, o que provoca a alteração e a perda de elasticidade dos vasos sanguíneos, que permitem ao sangue afluir em total liberdade nas artérias. A consequência direta deste tipo de regime é o aparecimento de diversos problemas circulatórios.
Lutar com os bons ácidos gordos
Os ácidos gordos são uma categoria de lípidos.
• Derivam do ácido eicosapentaenóico (ómega-3) ou do ácido araquidónico (ómega-6).
• Desempenham um papel estrutural fundamental em todas as formas de vida conhecidas
• Constituem igualmente fontes importantes de energia para o metabolismo
permitem armazenar cerca de 37 kJ/g de lípidos, contra cerca de 17 kJ/g de glúcidos.
• São armazenados pelo organismo sob a forma de triglicéridos, nos quais três moléculas de
ácidos gordos formam um éster com uma molécula de glicerol.
• Quando não estão ligados a outras moléculas, os ácidos gordos são ditos «livres».
Os ácidos gordos Definição
109
• Os ácidos gordos podem ser sintetizados pelo organismo.
• São igualmente fornecidos em grande quantidade pela alimentação.
• Um ácido gordo saturado
um ácido carboxílico alifático sem qualquer dupla ligação carbono-carbono (molécula linear)
• Um ácido gordo monossaturado
comporta uma dupla ligação carbono-carbono .
• Um ácido gordo poli-insaturado
Comporta pelo menos duas duplas ligações carbono-carbono .
110
Os ácidos gordos Definição
111
Os ácidos gordos Definição
• Os ómega-3 de origem vegetal apenas existem na forma de ALA.
• Já os ómega-3 de origem animal são maioritáriamente EPA e DHA, mas podemos igualmente encontrar neles pequenas quantidades de ALA.
Os ácidos gordos essencials Definição
112
• Os ácidos gordos essenciais não podem ser sintetizados pelo corpo humano. Só podem ser obtidos através da alimentação.
• Entre estes, os ácidos gordos ómega-3 (Ω-3) e ómega-6 (Ω-6) que
são ácidos gordos insaturados.
• No ser humano, apenas o ácido α-linolénico (ALA, um ácido gordo Ω-3) e o ácido linoleico (LA, um ácido gordo Ω-6) são estritamente essenciais, pois não podem ser sintetizados pelo organismo e devem por conseguinte ser-lhe inteiramente fornecidos pela alimentação.
Ácido Linoleico (LA)
Mg, Zn
Ácido Gama Linolénico (GLA)
Zn, Vitamina C, B3 B6
Dihomo Gama Linolénico (DGLA)
Niacina + Zinco + Selénio + Vit. E + β caroteno
Ácido araquidónico e autras Prostaglandinas
Prostaglandina
Cálcio
Ómega 3 Ómega 6
Ácido alfalinoleico
C 18:4
C 20:4
EPA DHA
113
In a report entitled 'Blue Whales - Under Threat' WWF stated that 'the problem of declining krill threatens most of the Antarctic food chain, but it is especially serious for the blue whales because there are so few of them'. Stuart Chapman of WWF goes further saying 'when you get this kind of warning shot that indicates something is going terribly wrong in the Antarctic, we need to sound the alarm.‘ – Source WWF
Porque não utilizar o Krill??
A razão do Krill
« There are 11 licensed operating in the antartic, .., three from China, three from South Korea and one each from Chile and Poland. (…) the fishery is regulated by CCAMLR » - Source Nutra ingredients
Fontes de ácido eicosapentaenóico (EPA)
e de ácido docosahexaenóico (DHA)
Papel metabólico: Armazenados nos tecidos adiposos, os ácidos gordos são uma fonte de energia importante para o organismo. Papel estrutural: Os ácidos gordos servem para a síntese de outros lípidos que dão às membranas propriedades físicas (elasticidade, viscosidade) particulares ou formam o componente principal das bainhas da mielina (tecidos gordos que envolvem os neurónios do sistema nervoso periférico). Papel de mensageiro: Os ácidos gordos são os precursores de vários mensageiros intra e extracelulares.
115
Os ácidos gordos Funções
• Importa evitar uma alimentação demasiado rica em lípidos
• Os aportes nutricionais aconselhados em lípidos estão compreendidos entre 25% e 35% (max.) da energia total consumida.
• Os ácidos gordos trans industriais devem ser evitados o mais possível
• Os ómega-6 e os ómega-3, devem ser fornecidos em quantidades suficientes, o que, para os ómega-3, não é o caso para a maioria da população.
• Estas fontes de gorduras devem ser reduzidas em função do papel confirmado do excesso de ácidos gordos saturados nas doenças cardiovasculares, principal causa de mortalidade.
A mensagem geral é portanto variar e dosear as fontes de lípidos.
116
Os ácidos gordos Aportes
117
Os aportes nutricionais aconselhados em lípidos são de 28-38% assim repartidos:
- 8 a 10 % no máximo de ácidos gordos saturados,
- 20 % de ácidos gordos monoinsaturados e
- 5 % de ácidos gordos poli-insaturados (dos quais 1/5 de ómega-3, e 4/5 de ómega-6)
Necessidades quotidianas em proteínas: 15-30%
Necessidades quotidianas em glúcidos: 40-45%
Os ácidos gordos Aportes
118
Os ácidos gordos Aportes
119
Os ácidos gordos Aportes
Saturados Insaturados
Forma « Trans » + ácidos gordos insaturados aquecidos ou hidrogenados
Monoinsaturados Poli-insaturados
AGMI Ómega 9 Ómega 7
AGPI Ómega 6 Ómega 3
Forma « Cis » + ácidos gordos insaturados
Se em excesso: Risco de doenças cardiovasculares Risco de fenómenos inflamatórios Aumento do peso corporal Diminui AGE na membrana Diminui peso de nascimento Esperma anormal, pouca testosterona Inibem o transporte placentário dos AGPI
Se em excesso: Psoríase, eczema, doenças autoimunes, artrite, asma
Excesso em ácidos gordos
120
Pessoas que não consomem peixe.
Mulheres a amamentar.
Pessoas que sofrem de doença inflamatória.
Pessoas que sofrem de doença autoimune.
Pessoas em risco cardiovascular.
Pessoas que utilizam a ciclosporina: os ómega-3 poderão reduzir certos efeitos secundários
como a hipertensão ou lesões renais.
Pessoas cuja alimentação é rica em pratos pré-fabricados ou fast-food.
Pessoas que utilizam principalmente óleos de girassol, cártamo, milho, grainha de uva.
Deficiência em ácidos gordos essenciais
O aporte deficiente em ómega-3 é um dos principais desequilíbrios nutricionais nos últimos decénios.
121
Deficiência em ácidos gordos essenciais
A deficiência em ómega-3 resulta na realidade de diversos mecanismos:
• Uma redução importante do consumo de produtos vegetais fontes de ómega-3
• Excesso de ómega-6 cujo consumo aumentou considerávelmente ao longo do século passado (valorização errada dos óleos de milho, girassol, soja…), introdução massiva de óleo de palma na indústria agroalimentar,... desequilíbrio do racio Ω6/Ω3. Este último deve ser imperativamente inferior a quatro, quando atualmente é da ordem de dez a vinte para maior parte da população!
• Certas perturbações digestivas contribuem para uma menor absorção intestinal dos Ω-3, tais como as insuficiências hepáticas e as perturbações digestivas dos lípidos.
• Os estados inflamatórios crónicos constituem uma fonte de sobreconsumo dos ácidos gordos essenciais precursores das prostaglandinas anti-inflamatórias
122
Deficiência em ácidos gordos essenciais Primeiro diagnóstico
- Apetites por alimentos gordos / mais do que de alimentos doces ou feculentos
- Antepassados irlandeses, escoceses, galeses, escandinavos ou nativos americanos
- Antecedentes de alcoolismo ou de depressão na família - Colesterol elevado, DHL (bom colesterol) baixo - Sensação de desconforto, mal-estar, «enfartado» ao comer alimentos gordos - Após uma hepatite ou outra doença do fígado, ou problemas da vesícula biliar - Fezes claras, duras ou mal cheirosas - Dores no peito, do lado direito.
123
• A primeira coisa a fazer para melhorar o estatuto em Ω-3 é limitar os aportes em Ω-6.
• Com efeito, não são unicamente os Ω-3 que são importantes mas igualmente a proporção entre os aportes de Ω-6 e de Ω-3.
• Pensar em dar prioridade à utilização de óleos de colza, linho ou azeite, em vez de óleos demasiado ricos em Ω-6).
• Paralelamente, aumentar o consumo de peixes gordos se se consome menos de duas vezes por semana.
Deficiência em ácidos gordos essenciais Parecer
124
Prevenir e tratar as doenças cardiovasculares +++ Diminuir os triglicéridos +++ Melhorar o tratamento da rectocolite hemorrágica ++ Melhorar o tratamento da doença de Crohn ++ Melhorar o tratamento do diabetes de tipo 2 ++ Prevenir e tratar a hipertensão arterial ++ Arteriosclerose ++ Esclerose em placas ++ Prevenir e tratar as dores articulares ++ Prevenir e tratar a depressão ++ Prevenir e tratar o Alzeihmer ++ Perder peso ++ Melhorar o transtorno do deficite de atenção + Sono na criança jovem + Melhorar o tratamento da doença bipolar + Aumentar a massa muscular + Prevenir certos cancros + Prevenir a osteoporose +
Ómega 3/6/9 - equilíbrio
125
Omega 3 Magnum 1400
Óleo de peixe, fonte de Ω-3, rico em EPA e DHA. Tem uma ação benéfica tanto sobre o
sistema cardiovascular como sobre as células do cérebro.
Óleo de peixe fonte natural de Ómega 3
o Protege o sistema cardiovascular intervindo no índice de colesterol
sanguíneo
o Contribui para estabilizar o ritmo cardíaco
o Contribui para prevenir a formação de coágulos nos vasos sanguíneos
o Favorece a diminuição da pressão arterial
o Favorece a oxigenação dos tecidos
o Contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso
Vitamina E
o Antioxidante
Composição / cápsula
Ómega 3 min 60% : óleo de peixe (garantia Friend of the Sea ) 700mg
• E.P.A. min. 210mg
• D.H.A. min 140mg
Vit. E (D-α-tocoferol) 20mg 126
Omega 3
Óleo de peixe, fonte de Ω-3, rica em EPA e DHA. Tem uma ação benéfica tanto
sobre o sistema cardiovascular como sobre as células do cérebro.
Óleo de peixe fonte natural de Ómega 3
o Protege o sistema cardiovascular intervindo no índice de
colesterol sanguíneo
o Contribui para estabilizar o ritmo cardíaco
o Contribui para prevenir a formação de coágulos nos vasos
sanguíneos
o Favorece a diminuição da pressão arterial
o Favorece a oxigenação dos tecidos
o Contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso
Vit. E
o Antioxidante Composição / cápsula
Ómega 3 min. 35% 500mg
• E.P.A. min. 75mg
• D.H.A. min 45mg
Vit. E (D-α-tocoferol) 8mg
127
128
Composição / cápsula
Óleo de onagra (Oenothera biennis) BIO min. 9% G.L.A. (1ª pressão a frio) 250mg
Óleo de borragem (Borago officinalis) BIO min. 20% G.L.A. (1ª pressão a frio) 250mg
Óleo de peixe (pesca controlada e garantida sem krill) min. 35% de ómega 3 250mg
• Ácido oleico 64mg, L.A. (ácido linoleico) 274mg, G.L.A. (ácido γ-linolénico) . min. 73mg, E.P.A. min. 45mg, D.H.A. min. 30mg
Vit. E (D-α-tocoferol) 5mg
Super Gamma Linoleic Fórmula completa e equilibrada em ácidos gordos insaturados indispensáveis à construção do nosso organismo (LA, GLA, EPA, DHA) Aconselhado em caso de:
> Sistema e funções circulatórios a reforçar > Excesso de pressão no aparelho circulatório > Solicitação das faculdades cerebrais > Dificuldades do sindroma pré-menstrual, gravidez > Mudanças de humor antes e após o período menstrual > Perturbações do humor > Dificuldades articulares > Desregulação do índice de colesterol > Imperfeições da pele > Suplemento indispensável para os «hiperativos»
H. Passar bem o Inverno
129
As mudanças de estação são os períodos propícios para - "preparar o terreno". - reforçar as defesas naturais do organismo contra
fadiga, sobrecarga de trabalho, infeções
Cada dia millhões de vírus e de bactérias agridem-nos e se não apanhamos todas essas doenças é porque o nosso organismo possui defesas naturais extraordinárias. Os processos de defesa estão ligados ao nosso estado geral e em particular ao sistema imunitário, o qual depende da higiene de vida.
A Imunidade
A imunidade é o estado equilibrado de possuir as defesas biológicas adequadas para combater a infeção, a doença, ou qualquer outra invasão biológica indesejável, mas mantendo um nível de tolerância adequado para evitar alergias e doenças autoimunes. O sistema imunitário é um sistema biológico constituído por um conjunto de elementos de reconhecimento e de defesa que discrimina o eu do não-eu. É herdado à nascença, mas evolui à medida dos contactos que temos com micróbios/substâncias estranhas ao corpo. O que é reconhecido como «não-eu» é destruído ( = resposta imunitária), como os patogéncios: vírus, bactérias, … Os principais operadores do sistema imunitário são os glóbulos brancos produzidos pelas células estaminais, no seio da medula óssea.
131
A Imunidade
132
A Imunidade
Existem dois grandes tipos de mecanismos de defesa: O sistema imunitário não-específico (inato) • Inclui as células e os mecanismos que permitem a defesa do organismo contra os agentes
infeciosos de modo imediato. • A pele, as mucosas, a acidez gástrica, as lágrimas, os macrófagos … O sistema imunitário específico (adaptativo) • Confere uma proteção mais tardia mas mais duradoura. É ativado após o
reconhecimento de agentes infeciosos pelo sistema imunitário inato. • Designa os linfócitos T, que contribuem para a imunidade de mediação celular, e
os linfócitos B que são responsáveis da imunidade de mediação humoral. Estas duas populações celulares têm propriedades e funções distintas das células do sistema imunitário inato.
133
A Imunidade
O sistema imunitário específico (adaptativo) O sistema imunitário adaptativo permite amplicar a resposta imunitária e confere tanto uma resposta específica ao antigene como uma resposta ‘memória’ permitindo uma eliminação mais eficaz do mesmo agente infecioso se o organismo for de novo confrontado. As células da imunidade adaptativa constituem um complemento essencial da resposta imunitária inata. • Imunidade humoral Age contra as bactérias e vírus nos líquidos do corpo humano (sangue e linfa) secretando substâncias suscetíveis de ajudar à destruição dos agentes patogénicos. Os seus principais meios de ação são os anticorpos (imunoglobulinas) produzidos pelos linfócitos B. • Imunidade celular Ocupa-se das células infetadas por vírus, bactérias e células cancerosas. A sua ação efetua-se via linfócitos T.
134
A Imunidade
135
A Imunidade
Diferentes bactérias colonizam o cólon: - A flora de fermentação ao nível do cólon direito transforma os hidratos de carbono - A flora de putrefação ao nível do cólon esquerdo transforma as proteínas.
O equilíbrio entre estas 2 floras chama-se símbiose intestinal. O seu desequilíbrio pode resultar na disbiose.
Embora os seres humanos nasçam sem germes, bastam 1 a 2 dias para que uma flora microbiana se desenvolva e recubra todo o tubo digestivo.
Relação Probióticos - Imunidade
Imunidade
Relação Probióticos - Imunidade
• Probióticos : «forçam» uma resposta aos alergéneos tipo Th1
• Crianças: imunidade natural passiva pela transmissão
dos anticorpos da mãe através do cordão umbilical e depois pelo leite materno
• Contacto com a flora vaginal da mãe = primeiro estímulo para o desenvolvimento da imunidade intestinal do bebé, até então estéril
Imunidade
Repelem os germes graças ao efeito barreira,
Favorecem a digestão da lactose,
Melhoram a digestibilidade e assimilação dos nutrientes e minerais,
Reforçam o sistema imunitário,
Restauram o equilíbrio da flora em caso de perturbações do trânsito ou de
certas perturbações urinárias ou vaginais,
Previnem os danos ligados à antibioterapia que representa um ataque terrível
para o equilíbrio da flora.
139
Imunidade Relação Probióticos - Imunidade
Para serem verdadeiramente eficazes, os probióticos devem chegar em concentração suficiente ao intestino delgado e ao cólon e devem:
• ser adaptados à idade da pessoa
• ser de origem humana ou vegetal para serem bem tolerados
• ser resistentes à acidez gástrica do estômago
• ser resistentes ao ataque dos sais biliares
• aderir à muquosa intestinal
• ter uma estabilidade no tempo
• ter condições de fabrico e de armazenamento ótimas
• ser fermentos lácteos de estirpe conhecida (número da estirpe
indicado ao lado do nome) para garantir a função pretendida
Relação Probióticos - Imunidade
140
Imunidade
Imubiol
•
Associação única de minerais, fermentos lácteos, vitaminas e plantas para uma ação ótima sobre as
defesas naturais, a manutenção da integridade da parede intestinal e o equilíbrio ácido-básico do
organismo.
Probióticos (9 estirpes – 8 mil milhões de fermentos lácteos)
o Mantêm a normalidade do sistema digestivo
o Estimulam as defesas naturais em associação com o zinco e a vitamina C
Composição / cápsula
Curcuma (Curcuma longa) extrato bio concentrado 5-7X 80mg
L-Glutamina não OGM 80mg
Ca L-ascorbato (82% de vit. C) 75mg
Shitaké (Lentinus edodes) extrato bio concentrado 18X 75mg
Zn-L-pidolato 20,3% 50mg
Fermentos lácteos (8 milliards) 20mg
• 8% Bifidobacterium bifidum BE-71
• 11% Bifidobacterium animalis lactis BE-421
• 11% Bifidobacterium longum BE-175
• 10% Lactobacillus acidophilus BE-418
• 11% Lactobacillus caséi BE-215
• 11% Lactobacillus plantarum BE-1012
• 10% Lactobacillus lactis BE-1058
• 20% Lactobacillus rhamnosus BE-11
• 8% Streptococcus thermophilus BE-83
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 3,4mg
Vit. D3 (colecalciferol) 0,25% 3mg
Vit. B2 (riboflavina) 2,1mg
Curcuma extrato BIO
o Melhora as funções biliares e a
irritação intestinal
o Favorece uma boa digestão
Shitaké extrato BIO
o Aumenta as defesas naturais, ativa os
linfócitos e a resistência às doenças
virais
o Fonte de minerais e vitaminas, dá
vigor e energia
Vit B6, B2 + zinco pidolato
o Participam no funcionamento normal
do sistema imunitário
o Contribuem para a redução da fadiga
e da astenia 141
Be-Munitas + 33,3 mil milhões de fermentos lácteos (280mg) originários de 9 estirpes para reforçar os atores da flora e
estimular as defesas imunitárias. Permite reconstituir uma flora sã após a toma de antibióticos poderosos
tipo Augmentin.
Lactobacillus rhamnosus BE-11 (20%)
o Ajuda as defesas naturais estimulando a produção de anticorpos
Lactobacillus acidophillus (10%)
o Possui um efeito antimicrobiano
Lactobacillus casei BE-215 (11%)
o Diminui a prisão de ventre e luta contra as diarreias, em associação como o Bifibiol Boulardii
Lactobacillus plantarum BE-1012 (11%)
o Resiste aos antibióticos e impede a colonização por más bactérias
Lactococcus lactis BE-1058 (10%)
o Produz proteínas bactericidas capazes de eliminar certos micro-organismos
Bifidobacterium longum BE-175 (11%)
o Mantém a normalidade do sistema digestivo
Bifidobacterium animalis lactis BE-421 (11%)
o Contribui para a produção de vitaminas B e de ativos antimicrobianos
Bifidobacterium bifidum BE-71 (8%)
o Melhora a digestão e ajuda a combater as intolerâncias alimentares
Streptococcus thermophilus BE-83 (8%)
o Impede a fixação e a proliferação de más bactérias 142
Bifibiol
6 estirpes diferentes de fermentos lácteos com um papel principal no sistema
gastrointestinal, para ajudar a equilibrar o trânsito no adulto e consolidar a flora.
Lactobacillus rhamnosus
o Participa na diminuição das diarreias devidas à toma de antibióticos
Lactobacillus acidophillus
o Ajuda a assimilação dos nutrientes e a digestão
Lactobacillus casei
o Favorece a digestão
o Diminui a prisão de ventre
Lactobacillus plantarum
o Participa no tratamento do sindroma do intestino irritável
Bifidobacterium longum
o Mantém a normalidade do sistema digestivo
Bifidobacterium breve
o Ajuda a digestão
o Participa na diminuição dos gazes intestinais
Composição / cápsula
Fermentos lácteos (12 mil milhões) 86mg
• 45% Lactobacillus rhamnosus BE-11
• 11% Lactobacillus acidophilus BE-418
• 11% Lactobacillus caséi BE-215
• 11% Lactobacillus plantarum BE-1012
• 11% Bifidobacterium longum BE-175
• 11% Bifidobacterium breve BE-70
Tomar toda a cura e continuar todo o mês seguinte
143
Bifibiol Boulardii
8 mil milhões de Saccharomyces boulardii selecionados pela sua ação
anti-diarreia.
Sacharomyces Boulardii
o Contribui para a prevenção de diarreias em caso de
antibioterapia
o Intervém no tratamento do Clostridium difficile
o Estimula o sistema imunitário e participa na diminuição da
diarreia
o Alimenta a mucosa intestinal e liberta poliaminas
A tomar nos primeiros dias da doença e em caso de toma de antibióticos
Composição / cápsula
Saccharomyces boulardii E9 (8 mil milhões) 400mg 144
Bifibiol Vital Bifibiol Júnior
Crianças (4 a 8 anos) Fermentos Lácteos
3 mil milhões 6 estirpes
+ 50 anos Fermentos lácteos
12 mil milhões 6 estirpes + 1 fibra
• Regulariza o trânsito intestinal dos alimentos e facilita assim a digestão
• Limita o desenvolvimento das bactérias responsáveis pela produção de tóxinas nocivas
• Recobre a mucosa intestinal e reforça as defesas contra a invasão de micróbios patogénicos.
• Age contra os danos devidos ao abuso de substâncias químicas
• Contém o L. rhamnosus capaz de degradar mais variedades de açúcares do que o L. acidophilus. 145
EQUINÁCEA
• Família das Asteracea /compostas
Reforçar as defesas pelas plantas
• Raízes de Echinacea purpurea O.E. 0.2% Alquilamidas 0.004% (padronização possível): Alcalóides 0.006% (tussilagine) Derivados caféicos (equinacósido) Polissacarídeos e glicoproteínas em > Echinacea pallida
Imunidade
EchinaCerola 1600 BIO
148
Composição / cápsula
Acerola (Malpighia punicifolia) * extrato bio 17% de vit. C 160mg
Equinacea (Echinaceae purpurea) * extrato bio 4X concentrdo 250mg
A possante ação da equinácea bio sobre o sistema imunitário é otimizada graças à
associação com vitamina C bio de origem natural.
Equinácea extrato BIO
o Participa na prevenção das infeções invernais
o Limita a progressão de germes e micróbios
o Estimula o sistema imunitário e a produção de glóbulos brancos
o Possui propriedades virucidas e anti-inflamatórias
Vit C, extrato de acerola BIO
o Contribui para o funcionamento normal do sistema imunitário
o Participa na redução da fadiga e da astenia
Acerola 750
149
Associação de 2 formas de Vitamina C com extratos concentrados de shitaké e ginseng
para reforçar a imunidade e estimular a vitalidade do organismo.
Vit. C pH neutro / extrato de Acerola BIO
o Participa no bom funcionamento do sistema imunitário
o Contribui para o metabolismo normal da produção de energia
o Favorece a manutenção do funcionamento normal do sistema imunitário
durante e após um esforço físico intenso
o Contribui para a redução da fadiga e da astenia
Ginseng BIO
o Possui um efeito imunoestimulante sobre o organismo
o Reforça as defesas naturais contra as agressões do frio
o Planta adaptogénea, estimula as capacidades físicas e intelectuais
Shiitaké BIO
o Aumenta as defesas naturais, ativa os linfócitos e a resistência às doenças virais
o Fonte de minerais e de vitaminas, dá vigor e energia
o Age positivamente sobre o sistema nervoso central
Composição / cápsula
Acerola (Malpighia punicifolia) * extrato bio 17% de vit. C 250mg
Ca L-ascorbato (82% de vit. C) 170mg
Shitaké (Lentinus edodes) * extrato bio concentrado 18X 20mg
Ginseng (Panax ginseng) * extrato bio concentrado 2X 12mg
VRN vit. C/cápsula : 225%
Natur-D 800 UI
150
Vitamine D3 de origem natural, indispensável em períodos invernais com pouca ensolação quando a carência em vitamina D aumenta os riscos de resfriados. Vit. D3 de origem natural
o Participa no desenvolvimento normal dos ossos e dentes dos bebés e crianças
o Contribui para manter os dentes e os ossos em bom estado o Participa no funcionamento normal do sistema imunitário o Contribui para reduzir o risco de quedas o Facilita a absorção do Cálcio e do Fósforo e mantém as concentrações
sanguíneas normais de Cálcio o Permite a divisão normal das células
Composição / cápsula
Óleo de girassol 198mg
D-α-tocoferol (antioxidante) 67% (suporte: óleo de girassol) 1mg
Vit. D3 (colecalciferol) 2,5% (suporte: triglicéridos de cadeia média, D-α-tocoderol) 0,80mg
VRN Vit. D/cápsula : 400%
Curcuma Magnum 3200 BIO Curcuma 2400 BIO
Composição / cápsula
Curcuma : extrato bio concentrado 5-7X ou 8-9X 400mg
Pimenta preta (Piper nigrum) bio 5mg
Curcuminóides: (3200) min. 48 mg/cáps. (2400) min. 24 mg/cáps.
Piperina:
min. 300 μg/cáps.
A associação de curcuma bio e de piperina bio multiplica a ação dos curcuminóides sobre o
organismo. Possante antioxidante, a curcuma age igualmente ao nível das articulações e da
digestão. Apresentada numa cápsula 100 % bio.
Curcuma extrato BIO
o Estimula a atividade das enzimas digestivas
o Favorece uma boa digestão pela proteção das mucosas gástricas
o Contribui para a melhoria das funções biliares e intestinais
o Possui propriedades anti-inflamatórias para agir sobre os problemas de reumatismos,
artrites ou articulares
o Participa na neutralização dos radicais livres
o Contribui para a proteção das células contra os danos do stress oxidativo
Tricartil
Composição / cápsula
Sulfato de condróitina min. 90% (origem: peixe) 290mg
D-glucosamina HCl (origem: crustáceos) 261mg
Opti MSM (metil-sulfonil-metano) 261mg
Ca L-ascorbato (82% de vit. C) 30mg
Mn pidolato 16,7% 4mg
Sinergia de glucosamina, condróitina, Opti-MSM, vitamina C e manganês para estabilizar a matriz
cartilaginosa e reforçar os tecidos. Assimilação garantida graças à cápsula acidorresistente.
Sulfato de condróitina de origem marinha
o Ajuda a diminuir as dificuldades articulares e retarda o desgaste da cartilagem
o Participa na formação dos tendões
o Contribui para a produção do líquido sinovial
Sulfato de glucosamina de origem marinha
o Estabiliza a matriz da cartilagem
o Participa na diminuição das dificuldades articulares
o Favorece a renovação dos constituintes das articulações
Opti-MSM (enxofre orgânico)
o Contribui para aliviar as dificuldades articulares
o Essencial para a manutenção do equilíbrio ácido-básico
o Participa na formação do colagéneo, indispensável ao bom funcionamento da cartilagem
Vitamina C pH neutro
o Contribui para a formação normal do colagéneo e para o funcionamento normal dos ossos e
cartilagens
Manganês pidolato
o Participa na formação normal dos tecidos conjuntivos
153
Glucosamina 1500
A glucosamina estabiliza a matriz da cartilagem e induz um retardamento das dificuldades articulares. • Serve de substrato intermediário na síntese dos glucosaminoglicanos que fixam a água na cartilagem. • Inibe certas enzimas que atacam a cartilagem, evitando assim um desgaste prematuro. • Estimula a síntese do colagénio. • Estabiliza a matriz da cartilagem. • Por via oral, tem um efeito bénéfico comparável à da indometeacina • Aconselhada em caso de: > Dificuldades das articulações e tendões > Matriz da cartilagem danificada
Composição /comprimido
D-glucosamina sulfato 2KCl 97% (origem: crustáceos) 1500mg 154
Solesun 365
Composição / cápsula
β-caroteno natural 10% (fermentação de Blakeslea trispora) 60mg
Tagetes (Tagetes erecta) extrato 25mg
Vit. E natural (acetato de D-α-tocoferol) 33,6% 36mg
L-Tirosina não OGM 20mg
Vit. B3 (nicotinamida) 12mg
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 1,67mg
Vit. B2 (riboflavina) 1,05mg
β-Caroteno / Vit. A de origem natural
o Favorece uma pele sã
o Protege o corpo contra os efeitos nocivos dos radicais livres
Luteína / Zeaxantina de origem natural
o Aumentam a quantidade de lípidos à superfície da pele e melhoram a tolerância ao sol
o Ajudam o organismo a proteger-se dos efeitos nefastos dos radicais livres
Vit. E
o Contribui para proteger os constituintes das células contra as lesões devidas à oxidação
L-Tirosina
o Estimula a produção de melanina e a pigmentação dos cabelos e da pele
Vit. B3, B6, B2
o Contribui para manter a pele e as mucosas em bom estado
Complexo à base de β-caroteno para proteger a pele e os olhos e prepará-los para o sol. Igualmente fonte de antioxidantes,
tem efeitos benéficos sobre o sistema imunitário.
Magnesium Magnum
Mineral essencial a todos os processos bioquímicos do organismo, o Magnésio é o
alimento principal da célula nervosa.
o Contribui para o funcionamento normal dos músculos incluindo o coração
o Favorece a normalidade da função nervosa
o Participa no equilíbrio dos eletrólitos
o Ajuda a reduzir a fadiga e a astenia
o Contribui para o metabolismo normal de produção de energia e para a divisão
normal das células
o Aconselhado em caso de problemas circulatórios
o Acompanhado de ácidos gordos essenciais, zinco e Vit. B6, intervém na
síntese das prostaglandinas
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 900mg
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Spiruline 500 BIO Espirulina bio de cultura controlada hiper concentrada em nutrientes energéticos (vitaminas, minerais, aminoácidos …). Fonte de ficocianina com propriedades antioxidantes e imunoestimulantes. • Espirulina bio
o Favorece a produção de anticorpos e estimula as defesas naturais o Fonte de proteínas vegetais, contribui para o metabolismo normal da
produção de energia e para uma melhor recuperação após esforço o Ideal em complemento dos regimes de emagrecimento para evitar
qualquer carência, proporciona igualmente uma sensação de saciedade o Rica em ferro, permite reduzir o efeito das carências devidas à anemia ou a
um regime vegetariano o Contribui para proteger as células contra o stress oxidativo o Desintoxica o organismo dos metais pesados o Fonte de iodo
Composição / cápsula
Espirulina (Spirulina platensis) bio 500mg
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Levedura de cerveja viva
o Rica em proteínas e vitaminas do grupo B
o Possui um efeito tónico e antianémico
Espirulina
o Rica em aminoácidos, vitaminas e minerais
o Desintoxica o organismo e estimula as defesas naturais
Clorela
o Fonte de nutrientes essenciais, rica em vitaminas, péptidos, ácidos gordos essenciais não saturados
e minerais
Acerola BIO
o Fonte de vitamina C, participa no bom funcionamento do sistema imunitário
o Contribui para a redução da fadiga e da astenia
Curcuma BIO
o Atividade antioxidante e efeito neutralizador sobre os radicais livres
B-caroteno / Vitamina A de origem natural
o Contribui para proteger o corpo contra os efeitos nocivos das radicais livres
Vit. E
o Favorece a proteção dos constituintes das células contra as lesões devidas à oxidação
Co-Q10
o Contribui para converter a energia proveniente dos glúcidos e lípidos em energia utilizável pelas
células
o Estimula a proteção das células e dos tecidos contra os danos causados pelos radicais livres
Vitnat Multivitamínico natural, fonte de mais de 50 nutrientes ativos essenciais, minerais e aminoácidos. Participa no bem-estar global e
protege as células dos radicais livres.
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Vitnat Composição / cápsula
Levedura de cerveja 133,33mg
Espirulina (Arthospira platensis) 133,33mg
Clorela (Chlorella pyrenoidosa) 133,33mg
Acerola (Malpighia punicifolia) * extrato bio 17% de vit. C 80mg
Ca L-ascorbato (82% de vit. C) 8mg
Curcuma (Curcuma longa) * extrato bio concentrado 5-7X 50mg
β-caroteno natural 10% (fermentação de Blakeslea trispora) 7,3mg
Coenzima Q10 3,7mg
Vit. E natural (acetato de D-α-tocoferol) 33,6% 7,2mg
I. Fórmulas melhoradas
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Cardiven + Potássio
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 250mg
Mg glicerofosfato 11,5% 100mg
K citrato 36% 200mg
L-Carnitina tartrato 68% 100mg
Bromelaína (2000 GDU) 80mg
L-Taurina não OGM 50mg
Papaína (200 NF) 25mg
Ginkgo biloba extrato 24/6 (folhas), concentrado 30-45X 10mg
Coenzima Q10 10mg
Se (selenometionina natural) min. 0,2% 3,5mg
Vit. B12 (metilcobalamina) 0,1% 1mg
Vit. B1 (tiamina HCl) 89% 0,62mg
Vit. B9 (Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato) 55% 92µg
Aconselhado em caso de: Sistema circulatório deficiente Períodos de convalescência Excesso de sódio Depósitos arteriais Ideal a partir dos 40 anos
O Cardiven (antes Carnimag) é uma sinergia de elementos, entre os quais o potássio, magnésio e vitaminas B, agindo sobre o sistema circulatório a partir do metabolismo dos lípidos, que acelera. Os triglicéridos degradam-se assim mais eficazmente. Este suplemento alimentar ajuda igualmente a manter a solubilidade do colesterol. O extrato de quinoa enriquecido em vitaminas B permite um aporte natural dessas vitaminas (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12).
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Be-Lumex Açafrão + L-Teanina
O Be-Lumex, com a sua nova fórmula otimizada à base de extrato de açafrão espanhol e de L-teanina apoia o indivíduo ao nível do equilíbrio neuroemocional em caso de sono perturbado, alterções do humor, irritabilidade, dependências alimentares e químicas, ...
O extrato de quinoa enriquecido em vitaminas B permite um aporte natural destas
vitaminas (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12).
Composição / cápsula
Extrato de quinoa 210mg
L-Teanina não OGM 150mg
Ácido γ-aminobutírico (GABA) 50mg
L-Tirosina não OGM 50mg
Zn pidolato 20,3% 25mg
Açafrão (Crocus sativus) extrato concentrado 3X 15mg
Vit. B6 piridoxal-5-fosfato 63% 1,12mg
Vit. B12 Metilcobalamina 0,1% 0,9mg
Vit. B9 Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato 55% 90µg
Aconselhado em caso de: Mudanças de Estação difíceis, falta de luz Períodos de angústia Períodos de stress Diminuição da atividade dos neurotransmissores que
pode levar a diversos problemas de humor Ciclo do sono perturbado Desintoxicação das células cerebrais Cura sem tabaco, sem álcool, …
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Relax Passiflora + L-Teanina
Complexo único de minerais, aminoácidos , vitaminas e passiflora para fornecer
um efeito relaxante e uma sensação de descanso. Esta nova associação do
Laboratório Bio-Life da L-teanina e do extrato de passiflora BIO permite
reencontrar o bem-estar ao mesmo tempo que tem uma atividade ansiolítica
eficaz, sem efeito de sonolência e sem criar dependência.
O extrato de quinoa enriquecido em vitaminas B permite um aporte natural
destas vitaminas (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12).
Aconselhado em caso de : Stress Nervosismo Perturbações do humor Pressões psicológicas ou
intelectuais
Composição / cápsula
Mg bisglicinato 10% 200mg
Mg glicerofosfato 11,5% 200mg
N-Mg acetiltaurinato (ATA Mg) 6,5% 100mg
Extrato de quinoa 65mg
L-Teanina não OGM 50mg
Passiflora (Passiflora incarnata)* extrato bio concentrado 4-6X 50mg
L-Taurina não OGM 50mg
Ácido γ-aminobutyrique (GABA) 20mg
Vit. B3 Nicotinamida 10,8mg
Zn pidolato 20,3% 6,3mg
Vit. B12 Metilcobalamina 0,1% 1,06mg
Vit. B6 piridoxal-5-fosfato 63% 0,95mg
Vit. B1 Tiamina HCl 89% 0,84mg
Vit. B9 Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato 55% 65µg
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Beauty Skin Combinação única e inovadora de ácido hialurónico, colagéneo do tipo 1 e silício biológico ativado.
• Para uma pele sã e clara.
• Mantém o nível hídrico da pele.
• Melhora a resistência da pele contra as agressões exteriores.
• Favorece a circulação e reduz os sintomas do acne.
• Reforça e estrutura os diferentes tecidos da pele na derme e epiderme
• Mantém a estrutura elástica e a flexibilidade da pele
• Facilita a cicatrização da pele.
• Acelera a velocidade da renovação dos tecidos fragilizados
• Favorece a esfoliação das imperfeições da pele.
• Efeito antirradicalar
• Estabiliza as paredes celulares e reduz assim a libertação de histamina responsável das vesículas e vermelhões da pele.
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Composição / cápsula
Colagéneo hidrolizado de peixe 200mg
Ácido hialurónico 120mg
L-Lisina não OGM 50mg
Cavalinha (Equisetum arvense) * extrato bio concentrado 3-5X 40mg
Urtiga (Urtica dioïca) * extrato bio concentrado7-8X 40mg
L-Carnitina tartrato 68% 40mg
L-Arginina não OGM 40mg
L-Glutamina não OGM 40mg
Ca L-ascorbato (82% de vit. C) 39mg
Coenzima Q10 20mg
Zn pidolato 20,3% 20mg
β-caroteno natural 10% (fermentação de Blakeslea trispora) 19mg
Vit. E natural (acetato de D-α-tocoferol) 33,6% 15mg
Vit. B3 (nicotinamida) 6,5mg
Cu bisglicinato 10% 4mg
Vit B5 (Ca D-pantotenato) 92% 2,6mg
Vit. B6 (piridoxal-5-fosfato) 63% 0,9mg
Vit. B2 (riboflavina) 0,57mg
Vit. B9 (Glucosamina 5-metil-tetra-hidrofolato) 55% 150µg
Vit. B8 (biotina) 20µg
Beauty Skin
Proximamente …
Formação de 29 e 30 de Maio de 2017, Porto e Lisboa
Depressão, esgotamento… o aconselhamento nas perturbações do humor.
Dr. B. Thysebaert
Obrigado pela atenção
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Uma pequena lembrança ….
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