Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Ljubav prema zemlji i dobrom vinu uvek je bila deo porodice Tombacco. To je kao genetska osobina koja se prenosi
kroz generacije počev od dede Batista, rođen 1899. godine, koji je odlučio da pretvori svoj san u stvarnost i postane
poljoprivredni preduzetnik. Posle povrataka sa fronta deda je bio strašno siromašan, toliko siromašan da u trenutku
prosidbe svojoj devojci, danas supruzi, nije imao ništa drugo da ponudi sem svoje kape. Međutim, on se nikada nije
predao, svojom strpljivošću, tvrdoglavošću i neumoljivošću, uspeo je da skupi neophodan novac za početak posla.
Izbor zemljišta, pažljiva kultivacija loze i prerada grožđa kako bi se postigli rezultati vrhunskog kvaliteta značili su da je
kompanija koja je započela kao mala brzo rasla i na kraju postala poznata širom Italije a kasnije i u inostranstvu. Nakon
par godina godina došla su na svet i dva sina. Obojica su krenula putem dede Batista, a njihov san postajo je život koji
danas živi porodica Tombacco. Od dede Batista nasledili su strast i tvrdoglavost.
Vinarija se nalazi na putu koji je počeo da se gradi po naređenju Cara Avgustina kako bi povezao Veneciju sa prelazom
Brenner a konačno ga je završio car Klaudije 47. godine p.n.e. U sećanju na tu godinu porodica Tombacco je odlucila da
nazove kompaniju 47 Anno Domini. Postavljajući korene vinove loze u zemlju koja je vekovima bila voćna, vinogradi su
dobili posebnu moć. Uvereni su u to, da u određenim jesenjim večernjim satima miris zrelog grožđa koji dolazi iz
redova njihovih vinograda donosi zvuk sporog valjanja grožđa u punim vagonima koji putuju prema Dunavu ..... “
O Proizvođaču / O Vinariji
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
O Proizvođaču / O Vinariji 47 Anno Domini
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: Cabernet Franc I.G.T. Marca Trevigiana
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip vina: Crveno polusuvo vino
Sorta grožđa: Cabernet Franc
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 12%
Sastojci: 100% Cabernet Franc
Temperatura: 16-18°C
Izgled: Intenzivna rubin crvena boja koja se graniči sa ljubičastom
Miris: Vino karakteristično po intenzivnom mirisu livadskog cveća u kombinaciji sa
mirisom višnje i kupine i sa aromom zelene paprike
Ukus: Puno i snažno vino u kojem note višnje i kupine stvaraju karakterističan ukus.
Cabernet Franc I.G.T. Marca Trevigiana flaša 0,75L Fantastično vino sa intenzivnim mirisom livadskog cveća i uravnoteženim ukusom voća pomešano sa aromom
zelene paprike. Kombinacija koja ga čini elegantnim savršenim vinom. Idealno ide sa belim mesom na žaru
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: GARBIN VINO ROSSO
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip Vina: Crveno polustatko vino
Sorta grožđa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco, Cabernet Franc
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 15%
Sastojci: 8 % Raboso, 23 % Cabernet Sauvignon, Merlot,
Refosco, Cabernet Franc
Temperatura: 18-20°C
Izgled: Tamno, intenzivno sa svetlijim nijansama
Miris: Vanilije i gorke čokolade, bobičastog voca i džema od šljive. Note duvana i kafe
Ukus: Moćan, topao, mekan, ali ugodno astringentan. Elegantan!
GARBIN VINO ROSSO flaša 0,75L „Garbin”, je vino posvećeno samo vetru. Tamne, intenzivne arome, jakog ukusa, bogat, moćan,
topao, mekan, ali ugodno astringentan, dug, upornan. Elegantan. Izvrsno ide uz sir! Vino je
nagradjivano vise puta!
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: RABOSO DEL PIAVE D.O.C.
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip vina: Crveno suvo vino
Sorta grožđa: Raboso Piave
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 14%
Sastojci: 100% Raboso Piave
Temperatura: 17-20 ° C
Izgled: Intenzivna crvena boja sa plavičastim i granitnim naglaskom
Miris: Trešnje, ljubičice i šljive
Ukus: Note zrelog crvenog voća sa svežom kiselosti.
RABOSO DEL PIAVE D.O.C. flaša 0,75L Raboso Piave je autohtona sorta crvenog vina severne Italije. Izvrsna pratnja za pečenja, roštilje i
divljač. Vino je nagradjeno vise puta!
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: CHARDONNAY D.O.C. PIAVE
Regija: Veneto
Zemlja: Italija
Tip vina: Belo suvo vino
Sorta grožđa: Chardonnay
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 12,5%
Sastojci: 100% Chardonnay
Temperatura: 12-14°C
Izgled: Svetlo zlatna i sjajna boja
Miris: Svež, sa nijansama egzotičnog voća ananasa, manga i grejpa
Ukus: Aroma divljih cvetova i kamilice, tropskog voća, začina i vanile.
CHARDONNAY D.O.C. PIAVE flaša 0,75L Chardonnay je karakteristično vino proizvedeno u severnom delu Italije na obali reke Piave. Ide uz
ribu jegulju, rakove u sosu, dimljenog lososa, izvrsno se dopunjuje sa svežim sirevima, ali isto tako
se može piti kao aperitiv uz grickalice.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: SAUVIGNON SOTTOVOCE I.G.T.
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip vina: Belo suvo vino
Sorta grožđa: Sauvignon
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 12,5%
Sastojci: 100% Sauvignon
Temperatura: 10-12°C
Izgled: Slamnato žuta sa zelenkastim nijansama
Miris: Intenzivne pikantne note paprike, žalfije, bagrema, breskve i lista paradajza
Ukus: Suv i oštar, ugodne kiselosti.
SAUVIGNON SOTTOVOCE I.G.T. flaša 0,75L Sauvignon je suvo i sveže belo vino. Pogodan za sve supe kao i za belo meso uz pratnju laganih
sosova. Izvrsno sa masnijom ribom pripremljenom u rerni. Vino je osvojilo mnoštvo nagrada.
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime Vina: PINOT GRIGIO PASSITO I.G.T
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip Vina: Belo slatko Vino
Sorta grožđa: Pinot Grigio
Ambalaža: 0,5 l flaša
Alkohol: 14%
Sastojci: 100% Pinot Grigio
Temperatura: 14-16°C
Izgled: Nežno zlatne i narandžaste nijanse
Miris: Tipičan miris zrelog voća sa nijansama kajsije, kandirane narandže i žutih ruža
UKUS: Intenzivan meden ukus sa nijansama zrele kajsije.
PINOT GRIGIO PASSITO I.G.T flaša 0,5L – VINI DA DESSERT Passito je fino dezertno slatko vino koje se pravi od osušenog grozđa. Prekrasan pratilac za slatke
dezerte, kao što su krema od vanile, kolači, slatkiša ili pečene jabuke – ili se moze koristiti umesto
samog dezerta!
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: BIO VEGAN PROSECCO SPUMANTE
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip vina: Penušavo belo vino
Sorta grožđa: Glera
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 11%
Sastojci: Glera od 85 % do 100%
Temperatura: 4-6 °C
Izgled: Slamnato žute boje sa postojanim mehurićima
Miris: Elegantan sa cvetnim notama visterije i akacije
Ukus: Dominira cvetna aroma sa laganom esencijom voca.
BIO VEGAN PROSECCO SPUMANTE flaša 0,75L Elegantan Prosecco Spumante Bio-Vegan koji prati sve riblje paštete, testenine i rižota,
posebno ide sa povrćem a takođe dobro ide uz bele meso. Vino je nagradjeno više puta!
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]
Proizvodjač: 47 Anno Domini
Ime vina: PROSECCO FRIZZANTE D.O.C.
Zemlja: Italija
Regija: Veneto
Tip vina: Penušavo belo poluslatko vino
Sorta grožđa: Glera,Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera
Ambalaža: 0,75 l flaša
Alkohol: 10,5%
Sastojci: 85% Glera, 15% Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio,
Verdiso, Bianchetta Trevigiana
Temperatura: 8 - 12°C
Regija: Veneto
Izgled: Slamnato žuta
Miris: Ugodan, lagan, fin i nežan, voćan, s karakterističnim mirisom jabuke
Ukus: Uglavnom ima ukus jabuka, krušaka i badema.
PROSECCO FRIZZANTE D.O.C. flaša 0,75L Klasični venecijanski aperitiv, idealan na stolu sa svim predjelima i salatama od plodova mora
Calix dooTel.: + 381 11 2391 825Mob.: + 381 64 64 61 [email protected]