Upload
panfok
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/23/2019 NUTRILIFE 01
1/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
2/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
3/68
fi . , fi , fifi .
fi fi fi, fi - . .
. , , , fi, .. ,
, , fi .
fi fi fi . fi ,
Editorial
7/23/2019 NUTRILIFE 01
4/68
EDITORIAL
.
Tips fi fi
fi
10
4 20
7/23/2019 NUTRILIFE 01
5/68
fi
..
. 81,
.: 210 6608000, Fax: 210 6048609
SPRINT ADVERTISING A.E.
fi
SPRINT ADVERTISING A.E.
.: 210 6845570
5, 152 33
.: 210 6845570, Fax: 210 6845515
Creative Director
Art Director
fi , MMedSci
fi/fi
. fi
fi Nutrimed
, PhD
fi
..
, PhD
fi
IML image group
SELANA S.A.
7/23/2019 NUTRILIFE 01
6/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
7/68
. 3 2 .
. ,fi , .
fi fi, , , , .
fi fi fi, fi , fi fi.
fi
. , fi fi , fi
fi
fi
fi fi)
fi (15gr .
fi. fi fi fi.
7/23/2019 NUTRILIFE 01
8/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
9/68
fi , fi fi fi 10.000 fi. , fi
, fi fi. fi, fi fi , , fi,
7/23/2019 NUTRILIFE 01
10/68
fi fi, fi fi , ,
fi . fi fi. fi fi .
fi , - fi . 16 , fi, - 17 .,
, ..., , , .
To fi , fi
. , fi fi, fi . 8 , , . , 17 . , , fi .
fifi. fi fifi, , . fi fi .
fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
11/68
fi fi fi fi, fi fi fi .
fi fi fi fi - fi fi 7.000 fi.
fi fi fi fi . -
fi fi fi , .. fi, , .
fi
fi fi , fi fi . fi fi fi . , fi, fi fi fi ,
fi, fi fi fi . fi fi , fi fi . fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
12/68
fi fi fi, fi . fi fi fi fi fi fi, , fi . fi fi fi
, fi
fi fi , fi . fi fi . fifi fi fi , , 17
7/23/2019 NUTRILIFE 01
13/68
fi fi 12000 fifi . fi
fi 15 , fi fi. fi fi ... fi 4
, fi. 1/3 fi fi . ..., , ,
7/23/2019 NUTRILIFE 01
14/68
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
15/68
, fi , fi
fi. E -, fi
fi . , fi -
7/23/2019 NUTRILIFE 01
16/68
fi fi, (.. ) ( fi ). fi fi fi fi fi ,
4 , fi .
.
fi
( , fi
fi fi .
fi, , , . ,
. , fi .
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
17/68
fi fi, fi fi fi . fi fi.
fi
.
.
.
fi fi,fi .
7/23/2019 NUTRILIFE 01
18/68
&
fi fi fi fi fi
, ( fi 100). fi (>70) , fi (
7/23/2019 NUTRILIFE 01
19/68
fi fi . fi fi fi fi fi fifi fi . fi fi
fi , fi . , fi fi fi , fi fi .
fi fi fi
fi fi
(g)
(>70)
95 30 15
81 30 21
85 150 26
(56-69)
() 57 24 26
69 20 13,4
60 100 20,8
7/23/2019 NUTRILIFE 01
20/68
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
21/68
fi .
fi - fi fi fi. fi . - fi ,
. , fi fi. LDL 14%
fi
fi fi. fi fi . , fi fi , fi, , fi, fi .
7/23/2019 NUTRILIFE 01
22/68
. fi fi fi fi
(fi , fi ) fi fifi. fi , . , , fi , .
, fi fi , fi fi, fi fi fi, fi
fi , fi fi
...
fi fi fi, fi fi fi
fi, fi . A fi , fi
fi , fi.
fi
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
23/68
: () fi , 1 () 1-2 , trans
, 1 () fi , fi trans , 1 , () , fi,, 1 .
fi (25-30 g fi fi fi
/ (fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
24/68
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
25/68
, - fi, .fi ,
fi , . fi , fi fi -
fi fi.
fi , fi . fi
fi . fi fi 88% . fi fi ,
fi
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
26/68
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
27/68
, ,
fi:
fi
fi
fi fi fi.
fi
fi . , fi () fi fi
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
28/68
- fi fi fi, . fi fi. pH . , fi . , fi fi. fi fi fi
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
29/68
, fi fi
fi fi , , fi fi , fi . fi fi fi fi .
fi fi , fi , fi, , -
.
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
30/68
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
31/68
, fi
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
32/68
fi fi fi fi fi fi
fi , fi fi .
&
7/23/2019 NUTRILIFE 01
33/68
, , fi . .
10 , fi , 35% fi .
Montonen J, et al (2003) Whole-grain and fiber intake and the inci-
dence of type 2 diabetes. Am J Clin Nutr. 77(3):622-9.
fi fi fi fi fi 2.
fi 42.898 , 37% fi 2 fi fi .
Fung T, et al (2002) Whole-grain intake and the risk of type 2 dia-betes; a prospective study in men. Am J Clin Nutr 76, 535-540.
7/23/2019 NUTRILIFE 01
34/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
35/68
fi . , fi
(fi fi ) fi 3807 11-15 , fi fi 51,4% 39,1% fi
. , 74,4% 71% fi . , , fi fi fi .
fi fi .
, , fi fi,
7/23/2019 NUTRILIFE 01
36/68
fi ... 2379 9-10 fi fi , fi fi fi
, fi ., fi fi fi fi fi , fi fi (, , fi) fi fi fi , , ,
, C , fi fi.
... fi fi fi fi
fi fi fi fi fi fi fi ,
.
fi
, fi fi
fi, fi fi . fi , fi fi fi
fi , fi fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
37/68
, .
, fi fi fi fi . fi , fi fi , . fi fi, .
fi fi fi fi fi . 10 4 fi fi - fi . , fi fi fi fi fi 4. - . fi fi fi fi .
, fi fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
38/68
, fi 13g 25-30g ,
fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
39/68
1 , 1-2 1 fi,
1 4 fi -
, 1
1 ,
1 1-2 ,
1 2 fi Digestive,
1 fi, 1-2 , 1 , 1 ( , , fi, ) 1
fi, ..
fi fi , fi , fi fi .
4
2
1 ( ,
fi, 2 1
4 2 1 fi
1 1 .
, fi fi fi :
2
2 1
.
7/23/2019 NUTRILIFE 01
40/68
Tips
Tips
7/23/2019 NUTRILIFE 01
41/68
fi . + , + , + . , fi , . -, fi (fi, , )
fi . (, , fi,, , , , ) . - fi, fi fi .
. +, fi, fi , fi. fi
fi . - fi fi fi ( fi - ), fi , .
.
.fi fi
1
2
7/23/2019 NUTRILIFE 01
42/68
fi
fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
43/68
fi fi , fi fi fi.
fi
fi , . fi fi
fi , fi , fi . , ..
7/23/2019 NUTRILIFE 01
44/68
fi -
. fi fi - fi . fi () . . fi
fi ( ), .
- fi (, ) fi .. fi
fi
fifi fi (). ( ) ..
fi
fi ( )
fi, fi
,
7/23/2019 NUTRILIFE 01
45/68
, , fi , fi
.
fi fi fi , fi , .
fi . fi fi, fi fi fi .
fi .
fi fi fi , fifi fi fi, fi . , : .
, fi !
fi fi (, ). , fi . fi- fi
fi
fi fi . fi
fi fi:
fi fi ,
fi . fi ! fi fi . fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
46/68
fi fi . , fi
fi, fi , fi, , ), .
. fi
fi . (
7/23/2019 NUTRILIFE 01
47/68
fi . fi ,
. fi , , fi , fi (1-2 ).
fi fi , fi fi , , fi., , fi
fi. fi , fi , ,. !!! fi fi fi fi . fi .
fi
.. fi . - !
(, , fi
fi . fi (fi
fi
fi fi ) , .
fi fi
fi , fi .
fi ( fi. .
7/23/2019 NUTRILIFE 01
48/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
49/68
fi
fi
fi
fi
, 1270
7/23/2019 NUTRILIFE 01
50/68
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
fi
13,60 g
36,40 mcg
0,12 g
fi 0,64 mg
0,62 mg 230,00 mg
, , 1
151
(g)
(g)
(g)
(g) (g)
(g)
fi
fi , 1 (164 g)177
18 9
7/23/2019 NUTRILIFE 01
51/68
18,9
2,9
(g) 5,44
(g) 41,18
(g) 4,6
(g) 0,18
(g) 4,42
(g) 4,26
fi %
B1 () 0,36 mg 24,0
fi 76,10 mcg 19,0
4,60 g 18,4
C 10,16 mg 16,9
168,92 mg 16,9 0,32 mg 16,0
B5 (fi) 1,44 mg 14,4
, , 1/3 . (56,33 g)
189 12,68
1,46
(g) 8,31
(g) 39,3
(g) 8,22
(g) 0,96 (g) 7,27
(g) 2,31
fi %
fi , 1 216
18 9
7/23/2019 NUTRILIFE 01
52/68
18,9
2,9
(g) 5,44
(g) 41,18
(g) 4,6
(g) 0,18
(g) 4,42
(g) 4,26
fi
1,76 mg
19,11 mcg
83,85 mg
0,06 g
, , 1 145
21,06 3,79
(g) 6,08
(g) 25,27
(g) 3,98
(g) 2,34
(g) 1,64 (g) 0,94
fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
53/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
54/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
55/68
fi fi ,
, fi . fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
56/68
fi fi fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
57/68
fi fi
. fi fi fi fi fi fi fi fi fi fi. fi fi fi fi , fi fi fi fi .
fi fi , fi ,fi fi, fi fi, fi fi , fi fi. fi fi fi fi fi fi
fi fi fi fi fi, fi o.
( ) fi .
fi .
.
,
. fi
.
.
7/23/2019 NUTRILIFE 01
58/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
59/68
fi fi
fi fi , , fi fi
. fi . .
7/23/2019 NUTRILIFE 01
60/68
fi 220, fi
.
30 190 170 .
. fi fi fi fi
fi.
fi 50-70% fi fi 115 50 1
30-40
7/23/2019 NUTRILIFE 01
61/68
fi
fi fifi , fi .
ofi fi fi .
fi. 60-6. . To 14.000 fi
.
fi fi fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
62/68
. fi fi . fi;
fi fi (, ). fi fi
fi fi fi fi .
, ,
fi .
fi.
fi, , fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
63/68
fi fi fi fi, .
fi fi - fi fi, fi . , ,
, fi , .
fi fi fi .
fi , fi , fi , fi fi , .
fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
64/68
{ }
fi fi .
{ }
fi fi ;
fi fi .
fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
65/68
{ } fi
,
fi 27% fi
, 9 8
, fi , fi
, { } fi , fi .
fi fi fi ,
fi . fi fi fi fi
7/23/2019 NUTRILIFE 01
66/68
Alfenas RC and Mattes RD (2005) Influindex/load on glycemic response, appehealthy humans, Diabetes Care 28, 212
Anderson JW, et al (2000) Whole graiease risk, Journal of American College
Bazzano LA, He J, Ogden LG, et al (200and reduced risk of coronary heart diseawomen, The National Health and NutritEpidemiologic Followup Study, Archives 163,18971904.
James SL, Muir JG, Curtis SL et al. (2003
roughage guide, International MedicineKoh-Banerjee P, Franz M, Sampson L ewhole-grain, bran, and cereal fiber co8-y weight gain among men, AmericaNutrition 80, 1237-45.
Lunn J and Buttriss JL (2007) Carbohydr
British Nutrition Foundation Nutrition bulleMacFarlane S and MacFarlane GT (20short-chain fatty acid production, ProcSociety 62, 6772.
Mozaffarian D, Kumanyika SK, Lemaitre fruit, and vegetable fiber intake and the rease in elderly individuals, Journal of AmAssociation, 289, 16591666.
Roberfroid MB (2005) Introducing inulinJournal of Nutrition 93, S1325.
7/23/2019 NUTRILIFE 01
67/68
7/23/2019 NUTRILIFE 01
68/68