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UNIVER.
2010
Nutrikal.
Prof. Yuliana Sarai Martínez Ramos.
Consuelo Martin Del Campo Bihouet.
2
Table of Contents
Definición. .......................................................................................................................................................................... 3
Características. ........................................................................................................................................................... 3
Principales Opciones. ......................................................................................................................................... 4
Datos generales. ..................................................................................................................................................... 4
Los expedientes. ..................................................................................................................................................... 5
Datos personales. .................................................................................................................................................. 5
Antecedentes personales y personales patológicos. ................................................................................. 6
Síntomas gastrointestinales actuales ............................................................................................................... 6
Datos ginecológicos. ............................................................................................................................................. 6
Hábitos alimentarios. ............................................................................................................................................. 7
Historia del peso corporal. .................................................................................................................................. 7
Evaluación antropométrica. ................................................................................................................................ 7
Estimación de gasto energético ........................................................................................................................ 8
Guía alimentaria. ..................................................................................................................................................... 8
Evaluación bioquímica. .......................................................................................................................................... 8
Diagnósticos médicos actuales. ......................................................................................................................... 9
Catalogo del sistema. ............................................................................................................................................ 9
Catalogo de recetas. ............................................................................................................................................. 9
Catalogo de ingredientes. ................................................................................................................................ 10
Catalogo de recomendaciones........................................................................................................................ 10
Referencia. ........................................................................................................................................................ 10
3
Definición. Nutrikal es un software utilizado para
Archivar información clínica del paciente.
Archivar información sobre la alimentación y actividad física del paciente.
Realiza diagnostico antropométrico de adultos y adolecentes.
Archiva indicadores bioquímicas del paciente.
Estiman el gasto energético total del paciente.
Emite un diagnostico de consumo dietético y la adecuación a la IDR de
mexicana para diferentes grupos de edad.
Archiva recetas con ingredientes.
Analiza la composición nutrimental de las recetas por porción.
Agrega recetas al catalogo.
Genera informe de composición nutrimental de cada platillo.
Características.
Es un programa fácil de utilizar tiene:
Respaldo de información para proteger la información del paciente,
generando un archivo compartido.
Restaura la información.
Compactación de archivos como objeto recuperar el espacio que se va
perdiendo cuando se elimina información de un paciente.
4
Principales Opciones.
Al abrirse son 5 opciones que se dan:
Datos generales.
5
Los expedientes.
Datos personales.
6
Antecedentes personales y personales patológicos.
Síntomas gastrointestinales actuales.
Datos ginecológicos.
7
Hábitos alimentarios.
Historia del peso corporal.
Evaluación antropométrica.
8
Estimación de gasto energético.
Guía alimentaria.
Evaluación bioquímica.
9
Diagnósticos médicos actuales.
Catalogo del sistema.
Catalogo de recetas.
10
Catalogo de ingredientes.
Catalogo de recomendaciones.
Referencia.
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