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CONCEPTOS BASICOS
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ARCHIVOS BIBLIOGRFICOS
Definiciones
Es la ciencia que trata de definir los requerimientos
cualitativos y cuantitativos de la alimentacin
equilibrada, necesaria para conservar la salud.
Es el conjunto de procesos mediante los
cuales el organismo utiliza, transforma e
incorpora a sus propios tejidos, una serie de
sustancias
El estudio de la totalidad de la relacin entre las
caractersticas funcionales del organismo
(comportamiento metablico) y su medio
ambiente
La nutricin hace referencia a los nutrientes
que componen los alimentos y
comprende un conjunto de fenmenos involuntarios
que suceden tras la ingestin
de los alimentos
Tiene por objeto el mantenimiento de las funciones vitales y la
produccin de energa en su sentido ms amplio
Carcateristicas
La necesidad de micronutrientes no
energticos, tales como las vitaminas y minerales
Suministrar la energa necesaria para el
mantenimiento del organismo y
sus funciones.
Suministrar las sustancias necesarias para regular el
metabolismo.
Proporcionar los materiales necesarios
para la formacin, renovacin y
reparacin de estructuras corporales.
Tipos de Nutricin
Nutricin auttrofa : es la
que llevan a cabo los
organismos que producen su
propio alimento
Los auttrofos y los hetertrofos
se necesitan mutuamente para poder
existir.
Los hetertrofos pueden ser de dos
tipos fundamentalmente:
consumidores, o bien saprtrofos y
descomponedores.
Nutricin hetertrofa es la
que llevan a cabo aquellos
organismos que necesitan de
otros para vivir.
Ejemplos de
nutricin
Auttrofos
Fotoauttrofos
Quimiauttrofos
Hetertrofos
Consumidores
Bacterifagos
Herbvoros
Omnvoros
Carnvoros
Antropfagos
DescomponedoresMixtrofos
Bibliografa nutricin Libro Lozano, J. A. con la colaboracin de Pilar, S y Snchez, J. C. LA NUTRICIN
ES CON-CIENCIA (2da edicin)Murcia. Universidad de Murcia : GLG Creativos Libro Sarra A, Moreno LA, Bueno M. Objetivos de la nutricin infantil ante un
nuevo mile-nio. En: Bueno M, Sarra A, Prez-Gonzlez JM, eds. Nutricin en Pediatra. Madrid:Ergon; 2003.
Libro Nez, M, y Rodrguez, C. NUTRICIN Y ALIMENTACIN Concejala de Familia y Servicios Sociales, Santander.
Libro Adriana Ivette Macias M., Mara Luisa Quintero S., LA TRIDIMENSIONALIDAD DEL CONCEPTO DE NUTRICIN SU RELACIN CON LA EDUCACIN PARA LA SALUD Nezahualcyotl, Rev Chil Nutr Vol. 36, N4, Diciembre 2009
SICCED Manual para el Entrenador, CONCEPTOS BSICOS DE NUTRICIN E HIDRATACIN.
Libro Otero, L. B. Nutricin Tlalnepantla, C.P. 54080, Estado de Mxico. Red tercer milenio s.c.
DIARIO LA PRENSA
ARCHIVOS DE PRENSA DIARIO EL LITORAL
05 de Marzo de 2015
REVISTA HOLA REVISTA EURO DIGITAL
REVISTA ELIJE ESTAR BIEN
Definiciones
Complementa la definicin al agregarque es una tcnica narrativa queintercala la realidad junto contestimonios y declaraciones de lasmismas personas que intervienen
Aquel enunciado audiovisual, denaturaleza artstica y vocacin depervivencia, que interpreta la realidad
La creencia de una realidad objetiva,independientemente del sujeto que laestudia
Es una obra cinematogrfica,generalmente de corta duracin, en laque se tratan situaciones sociales,econmicas,polticas, industriales, cientficas, etc
Es representar la vida bajo la forma enque se vive
Carcateristicas
Utiliza los procedimientos
lgicos y mentales de toda investigacin;
anlisis, sntesis, deduccin,
induccin, etc.
Realiza un proceso de abstraccin
cientfica, generalizando sobre
la base de lo fundamental
Realiza una recopilacin
adecuada de datos que permiten
redescubrir hechos, sugerir problemas,
orientar hacia otras fuentes de
investigacin
Es una investigacin que se realiza en
forma ordenada y con objetivos
precisos, con la finalidad de ser base a la construccin de
conocimientos
Se basa en la utilizacin de
diferentes tcnicas de: localizacin y fijacin de datos,
anlisis de documentos.
Tipos de Nutricin
Centrado en un acontecimiento.
El suceso es la espina dorsal de la pelcula. Puede tratarse de la
botadura de un barco, una feria de productos lcteos o la captura de
un famoso criminal.
Ciudad amurallada.
Es la que utiliza un microcosmos para insinuar una crtica a mayor
escala.
Histrico.Dado que todo filme reproduce
todo aquello que ya pas
De viaje.El aliciente del viaje,
con todos sus matices metafricos y sus ritmos
incorporados de movimiento se aplican
al documental.
Definitorio de un proceso.
Presentan hechos en cadena que componen un proceso interesante,
Cada hecho es complemento de otro.
Ejemplos de documentales
LA GUERRAA FRIA
EL HUECO EN EL FONDO DEL MAR
EL BING BANG LAS SUPER NOVAS
LOS CANIBALES
Bibliografa documentales Libro Romaguera i Alsina, 1989:152). Libro Cita en Barroso, 2009, p. 16 Libro Len, 2009, p. 26 Revista Veronica Stoehrel, CINE SOBRE GENTE, GENTE SOBRE CINE Revista Luis Dufuur, Tendencias actuales del cine documental Libro Blasco, G. I.,Campos Ll. G., Figueira B. M., Molinos, V. M.
Metamentaldoc Revista Stella Bruzzi (2000), New documentary Libro de Rosa Mara GANGA, CAMBIOS Y PERMANENCIAS EN EL
DOCUMENTAL DE LA ERA DIGITAL Revista BAZIN, Andr. Qu es el cine? . Madrid, Rialp, 2001. Concepcin Calvo en su libro Diccionario de cine (2007) (Cita en
Barroso, 2009, p. 16)
EL DIARIO REVISTA PLATAFORMA Y ARQUITECTURA
DIARIO EL UNIVERSAL
DIARIO EL PAIS
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