1

Novi studijski programi Novi studijski programi Agronomskog fakulteta Agronomskog fakulteta i istrai istražživanje buduivanje buduććih potreba ih potreba trtržžiiššta rada ta rada –– primjer obrazovanja za primjer obrazovanja za agrobiznisagrobiznis

Milan MesićJosip Juračak

2

Početak preoblikovanja studijskih programa na Agronomskom fakultetu je vezan uz provedbu Tempus projekta

"PREOBLIKOVANJE POLJOPRIVREDNIH STUDIJA U HRVATSKOJ"

U okviru projekta je održana završna radionica, a materijali su dostupni na stranicama Ureda za međunarodne odnose Agronomskog fakulteta

http://www.agr.hr/cro/ustrojstvo/umo/projekti/cd-jep_17108-2002.htm

3

TEMPUS PROJEKTJEP 17108 - 2002

Preoblikovanje poljoprivrednih studija u Hrvatskoj

Reform of agrucultural studies in Croatia

• Projekt je pokrenut “u pravo vrijeme”

• Korisna potpora procesu preoblikovanja studija

• Koristan za svakog nastavnika i studenta, a posebno za one koji su sudjelovali u razmjeni

4

Provedba projekta:

Prof. Dr. Reiner Doluschitz, Prof. Dr. Tilo StreckUniversity of Hohenheim, Stuttgart

Prof. Dr. Hans SoelknerUniversity Bodenkultur, Vienna

Prof. Dr. Milan Mesić, Prof. Dr. Ivan PejićFaculty of Agriculture, University of Zagreb

Doc. Dr. Sonja MarićUniversity of J.J. Strossmayer, Osijek

5

• Projekt je pokrenut “u pravo vrijeme”

• Korisna potpora procesu preoblikovanja studija

• Koristan za svakog nastavnika i studenta, a posebno za one koji su sudjelovali u razmjeni

6

• Sudjelovanje Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

Značajna razmjena:

• 24 studenta• 55 nastavnika

7

Rezultat reformeNovi model studiranja (3+2+3)

Preddiplomski studij – 3 godine (6 semestara)

Akademsko zvanje: ”Prvostupnik” (B.Sc.)

Diplomski studij – 2 godine (4 semestra)

Akademsko zvanje : ”Magistar struke” (M.Sc.)

Poslijediplomski doktorski studij – 3 godineAkademsko zvanje : ”Doktor znanosti” (Dr. sc.)

posao

8

Novi trogodišnji preddiplomski sveučilišni studiji

Od 2005/06: - Agrarna ekonomika

- Agroekologija

- Animalne znanosti

- Biljne znanosti

- Ekološka poljoprivreda

- Hortikultura

- Krajobrazna arhitektura

- Poljoprivredna tehnika

- Zaštita bilja

- Mediteranska poljoprivreda*

9

ŠŠto je novoto je novo?

-- Moduli umjesto predmetaModuli umjesto predmeta-- ZnaZnaččajno manje izravne nastave, viajno manje izravne nastave, višše praksee prakse-- Polaganje ispita (periodiPolaganje ispita (periodiččno pismeno i no pismeno i usmeno ispitivanje)usmeno ispitivanje)

-- Velik broj izbornih modulaVelik broj izbornih modula-- MoguMoguććnost nost sudiranjasudiranja 11--2 semestra u 2 semestra u inozemstvu (pokretljivost)inozemstvu (pokretljivost)

-- ““LakLakšši poi poččetaketak”” (temeljni predmeti (temeljni predmeti podjeljenipodjeljeni su u visu u višše modula)e modula)

10

Raspored B.Sc. programa na Agronomskom fakultetu

I-IV OS 120 Obavezni

V IS 30 Izborni

VI PI 18 Potpuno izborni

VI SP 6 Timski rad

Semestar Modul ECTS Važnost

VI ZR 6 Diplomski rad

Ukupno 180 ECTS =Prvostupnik

11

NoviNovi dvogodišnji diplomski sveučilišni studiji

- Agrobiznis i ruralni razvitak

- Agroekologija (2 usmjerenja)

- Biljne znanosti

- Ekološka poljoprivreda

- Fitomedicina

- Genetika i oplemenjivanje životinja

- Hortikultura

- Hranidba i hrana životinja

- Krajobrazna arhitektura

- Poljoprivredna tehnika (2 glavna)

- Proizvodnja i prerada mesa

- Proizvodnja i prerada mlijeka

- Ribarstvo i lovstvo

Prvostupnik-B.Sc.

(npr. "Biljne znanosti")

12

Struktura diplomskih studija

VII OS 30 Obavezni

VIII IS 30 Izborni

IX IS i PI 12 + 12 Potpuno izborni

IX SP 6 Timski rad

Semestar Modul ECTS Važnost

X DR 30 Diplomski rad

13

NoviNovi poslijediplomski doktorski studij

Jedinstveni poslijediplomskidoktorski studij

POLJOPRIVREDNE ZNANOSTI

• za stjecanje akademskog stupnja doktoraznanosti (6 semestara),

• područje biotehničkih znanosti, znanstvenopolje poljoprivreda

14

NoviNovi specijalistički studij

Poslijediplomski specijalističkistudiji

RIBARSTVO

• za stjecanje akademskog stupnjamagistra specijalista (2 semestara)

• područje biotehničkih znanostiznanstveno polje poljoprivreda

15

• CD-19052_2004 Development of a Professional BScand MSc Course and short professional courses in Farm Production and Management

• CD-19068_2004 Quality Management of FoodProducts

• CD-19009_2004 Agribusiness Higher Education Development (AHEAD)

DALJNJI RAZVITAK STUDIJA

Tempus projekti u tijeku

16

CD-19052_2004 Development of a Professional BScand MSc Course and short professional coursesin Farm Production and Management

Ugovaratelj: Larenstein University of Professional EducationKoordinator: Visoko gospodarsko učilište u Križevcima Partneri u RH (Kontakt osoba/Fakultet/Sveučilište): - Renata Husinec, Visoko gospodarsko učilište u Križevcima- Sonja Marić, Poljoprivredni fakultet, Sveučilište u Osijeku- Ivan Pejić, Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Drugi tempus projekti:

17

CD-19068_2004 Quality Management of Food Products

Ugovaratelj: AGRENA - ENSARKoordinator: Sveučilište u ZagrebuPartneri u RH (Kontakt osoba/Fakultet/Sveučilište):- Ingrid Bauman, Prehrambeno-biotehnološki fakultet (koordinator);- Jasmina Havranek, Agronomski fakultet; - Mirza Hadžiosmanović, Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu - Ivka Klarić, Kemijsko-tehnološki fakultet, Sveučilište u Splitu- Milena Mandić, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Sveučilište u Osijeku

18

• CD-19009_2004 Agribusiness Higher Education Development (AHEAD)

• Ugovaratelj: University of DebrecenKoordinator: Agronomski fakultet Sveučilišta u ZagrebuPartneri u RH (Kontakt osoba/Fakultet/Sveučilište):Sveučilišta u Zagrebu, Agronomski fakultet - Josip JuračakSlužbena web stranica:http://agrinf.agr.unideb.hu/ahead/Osnovni podaci i obavijesti na web-u Agronomskogfakulteta

19

Agribusiness Higher EducAtion DevelopmentRazvitak visokog obrazovanja u agrobiznisu

• Cilj:

– Razvitak studijskih programa za agrobiznis, sigurnost i kvalitetu hrane u Hrvatskoj

• Uključuje BSc i MSc programe, MBA studij i usavršavanje, kao i jačanje veza između stučnog obrazovanja i gospodarstva

20

Razvitak visokog obrazovanja u agrobiznisuAktivnost no. 6: Training Needs Analysis

Istraživanje potreba za obrazovanjem i kadrovima

• cilj:

– to determine the future expert demand of the Croatian national economy in the field of agribusiness and food science.

21

Razvitak visokog obrazovanja u agrobiznisuAktivnost no. 6: Training Needs Analysis

Istraživanje potreba za obrazovanjem i kadrovima

• Cilj:

– procjena budućih potreba za stručnjacima poslovnog upravljanja u agrobiznisu u Hrvatskoj

• Temelj za procjenu:

– podaci prikupljeni anketnim istraživanjem

– analiza postojeće razvojne dokumentacije

• Glavna namjena:

– usmjeravanje razvitka više naobrazbe u agrobiznisu

22

7%

79%

8%

6%

Menadžer, konzultant Poduzetnik

Ostali Nastavnik

Istraživanje potreba za obrazovanjem i kadrovimaGlavni rezultati

Struktura ispitanikaBroj anketa: 434

11%

45%

24%

20%

Poljoprivreda

Ekonomija i menadžment

Prehrambena biotehnologija

Ostali

StrukaPozicija

23

0

20

40

60

80

100

120

140

korištenje PC-a

menadžerskaznanja

zakonodavstvo/pravo

strani jezici

praktičnoiskustvo

marketing

proizvodnatehnologija

praktičnaznanja

organizacijskesposobnosti

upravljanjeljudima

Istraživanje p

otreb

a za obrazo

vanjem

i kadrovim

aGlavni re

zulta

ti

Nedosta

juća znanja i v

ještin

e na početk

u zaposle

nja

10 najče

šće ponavlja

nih odgovora

24

0

50

10

0

15

0

20

0

25

0

30

0

Istraživanje p

otreb

a za obrazo

vanjem

i kadrovim

aGlavni re

zulta

ti

Priv

lačnost s

tudijsk

ih pro

gra

ma pre

ma nazivu

Pre

ma bro

ju odabira

(najviše

5 po isp

itaniku)

Poljoprivredna i prehrambena tehnologija

Gospodarenje prirodnim resursima i okolišem

Kvaliteta i sigurnost hrane

Agrobiznis i ruralni razvitak

Agroekonomika

Biljinogojstvo (uzgoj bilja)

Ruralni razvitak

Zootehnika (uzgoj životinja)

Javna uprava u poljoprivredi

Šumarstvo i lovstvo

Tržište i marketing

Menadždment

Financije i računovodstvo

Turizam i ugostiteljstvo

Međunarodna ekonomija

Javna uprava

25

Istraživanje p

otreb

a za obrazo

vanjem

i kadrovim

aGlavni re

zulta

ti

Rangira

nje pojedinačnih znanja ("p

redmeta

")

Min 1 -max 5, sveu

kupni pregled

0 1 2 3 4 5

menadžment ipoduzetništvo

upravljanjeprojektima

poslovnainformatika iekonomikaproizvodnjeekologija i

gospodarenjetrgovanje imarketing

nacionalna ipoljoprivredna

sustavi istandardi

financijskimenadžment inacionalno i

trgovačko pravomatematika istatistikaposlovnaevidencija

sociologijasela i ruralni

kemija ibiologija

sustavi javneuprave (državne

1700

1900

2100

prosječn

a ocje

na

broj o

cjena

26

Istraživanje p

otreb

a za obrazo

vanjem

i kadrovim

aGlavni re

zulta

ti

Ocjena m

ogućnosti z

aposlenja po se

kto

rima

-po sku

pinama predložen

ih i odabranih stu

dija -

2.50

2.75

3.00

3.25

3.50Poslovneusluge

Proizvodnjapoljoprivrednih

inputa

Financijskoposlovanje

Ribarstvo

Poljoprivrednaproizvodnja

Obrazovanje,znanost iistraživanje

Turizam iugostiteljstvo

Državne ijavne ustanove

Proizvodnjahrane i pića

Javna uprava(državna ilokalna)

Trgovina naveliko i malo

poljoprivreda i srodne znanostiekonom

ski i srodni studiji

27

50.00

75.00

100.00

125.00

2000 2001 2002 2003

Poljoprivredni studijiPrehrambeno-biotehnološki studijiBiotehničke znanosti - ukupno Društvene znanosti - ukupno

Istraživanje potreba za obrazovanjem i kadrovimaGlavni rezultati

Indeks broja diplomanata po vrstama studija

(2000=100)

28

Istraživanje potreba za obrazovanjem i kadrovimaGlavni rezultati

Procjena godišnje potrebe za stručnjacima

i sadašnji broj diplomanata

* Temeljem rezultata ankete

** DZS RH - broj diplomanata na biotehničkim studijima

854931

0

200

400

600

800

1000

Kratkoročna prognoza (2006-2010)

Dugoročna prognoza (2010-2014)

Procjena potrebediplomanatapoljoprivrednih isrodnih studija*

Broj diplomanatagodišnje za razdoblje2001-2003**

29

Istraživanje potreba za obrazovanjem i kadrovimaGlavni rezultati

Preliminarni zaključci

• hrvatski agrobiznis traži visoko obrazovane specijaliste sposobne za vođenje poslova u suvremenim uvjetima

• uz znanje koje se tradicijski nudi kroz obrazovanje za agrobiznis, nužno je uvođenje novih znanja i vještina

• ponuda studijskih programa mora biti sukladna potrebama gospodarstva i prilagodljiva, što ujedno jamči i privlačnosti potencijalnim studentima

• uspjeh i privlačnost obrazovnih programa osigurava se samo uz savjetovanje s gospodarstvom

• uvođenje novih studija i prilagodba postojećih može ublažiti problem pada zanimanja za pojedine fakultete, a neizravno i problem nezaposlenosti

30

Hvala na pozornosti!!