Upload
lamcong
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
www.lomnickystit.com | [email protected] | +421 44 2901 355
Noc na Lomnickom štíte tmrhotels
MENUPREDJEDLO / STARTER:
1. Quinoa tartar s kozím syrom a marínovanou cibuľou (6, 7) Quinoa tartare with goat cheese and marinated onions (6, 7)
2. Teľacia paštéta s dijonskym dresingom a brusnicami (10) Veal pâté with Dijon dressing and cranberries (10)
POLIEVKA / SOUP: Tekvicový krém s mandľovým likérom a škoricovými krutónmi (7, 8) Cream of pumpkin with almond liqueur and cinnamon croutons (7, 8)
HLAVNÉ JEDLÁ / MAIN COURSES: 1. Pstruh lososovitý na smotanovom póriku so zemiakovým pyré parfumovaným
tymiánom, restovaná zelenina (4,7) / Salmon trout with creamed leeks and thyme-infused mashed potatoes, sautéed vegetables (4,7)
2. Kuracia terinka s bylinkami na smotanovom póriku so zemiakovým pyré parfumovaným tymiánom, restovaná zelenina (7) / Chicken terrine with herbs and creamed leeks, thyme-infused mashed potatoes, sautéed vegetables (7)
3. Zeleninové Lasagne s variáciou omáčok (rajčinová, syrová) (1, 7, 12)
Vegetable lasagne with sauce medley (tomato, cheese) (1, 7, 12)
4. Jelení guláš s brusnicami, žemľový knedlík s bylinkami a fritovanou cibuľkou (1, 12)
Venison goulash with cranberries, bread dumpling with herbs, fried onions (1, 12)
DEZERT / DESSERT: Horúce karamelizované lesné ovocie s vanilkovou zmrzlinou (7, 12)
Hot caramelised forest fruits with vanilla ice cream (7, 12)
MINI OBČERSTVENIE RÁNO NASLEDUJÚCI DEŇ NA LOMNICKOM ŠTÍTE MINI REFRESHMENT ON MT. LOMNICKÝ ŠTÍT ON THE NEXT MORNING
TEPLÉ RAŇAJKY NA SKALNATOM PLESE WARM BREAKFAST AT SKALNATÉ PLESO
Menu je platné od 10. 12. 2018This menu is valid from 10/12/2018