60
NR 4 2013 TREND | NÖJE | INREDNING | HÄLSA | MAT LYCKAS MED GRILLEN INSPIRATION: ROMANTISK TRÄDGÅRD FOTBOLLS-EM MED CHRISTOFFER NYMAN & MARIA SVENSSON Vi pratar SOMMARKONSERTER I KNÄPPINGSBORG BRÅVALLA FESTIVALEN! TIPS INFÖR

NKPG Magazine #04-13

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Norrköpings eget livsstilsmagasin #04-2013

Citation preview

Page 1: NKPG Magazine #04-13

NR

4 20

13

T R E N D | N Ö J E | I N R E D N I N G | H Ä L S A | M A T

LYCKAS MED GRILLEN

INSPIRATION: ROMANTISK TRÄDGÅRD

FOTBOLLS-EM MED CHRISTOFFER NYMAN & MARIA SVENSSON

Vi pratar

SOMMARKONSERTER I KNÄPPINGSBORG

BRÅVALLAFESTIVALEN!

TIPS INFÖR

Page 2: NKPG Magazine #04-13

Apoteket (Gatuadress)Ta hand om din hud i sommar!

rabatt vid köp av 2 utvalda kroppsprodukter.

25 %

Erbjudandet gäller t o m 11/8 -13 eller så länge lagret räcker.

Apoteket Hantverkaregatan 23-29, Norrköping mån–fre 10–19 lör 10–17 sön 11–17 Vilbergen Centrum, Norrköping mån–fre 9–18 lör 10–13Drottninggatan 53, Norrköping mån–fre 10–19 lör 10–17 sön 11–17Vrinnevisjukhuset, Norrköping mån–fre 8.30–17.30 lör 10–13 apoteket.se Tel 0771-450 450

Page 3: NKPG Magazine #04-13

3

I n n e h å l l

INNEHÅLL Nr 4 2013 13 EM:s ansikten utåt Christoffer Nyman och Maria Svensson är båda EM-ambassa-

dörer i Norrköping – och båda är också själva fotbollsspelare på hög nivå. Deras uppgift är att vara EM:s ansikte utåt. Båda hoppas ”slippa” se Sverige spela i Norrköping – för om det inträffar har det inte gått helt bra i gruppspelet.

20 Sundhage på tvären och längden Hon har nått världseliten både som spelare och tränare. I som-

mar ska hon leda det svenska fotbollslandslaget till finalen. Pia Sundhage är en ovanligt fokuserad person som går helt upp i det hon gör. För det mesta handlar livet om fotboll – och musik.

24 Eldsjälar bygger ut Skatehallen Skatehallen i Norrköping drivs av föreningen Aktiv Ungdom i

Norrköping. Tony Hesse är en av eldsjälarna som bygger ut hallen. Han är rutinerad i den rollen. Sin första ramp byggde han själv som 12-åring, för cirka 35 år sedan.

27 Kreativ trädgårdskonstnär Olga Cederberg är en i ordets rätta bemärkelse kreativ träd-

gårdskonstnär. I Mjölby finns hennes trädgård, och den är allt annat än jämn. Det är på höjden och med hjälp av kontraster som trädgården visar sina bästa sidor.

35 Masspublik på rally Nu har motor-Sverige vaknat. Mikael Lindh berättar i motorkrö-

nikan om hur han missade två riktiga godbitar – men ändå prickade in en fullträff: årets upplaga av South Swedish Rally.

40 Äntligen dags för Bråvalla En efter en lägger de stora festivalerna ned runt om i landet.

Men vi laddar för Bråvallafestivalen. Läs om vad du bör tänka på inför besöket.

43 Mordköping? Nu är det dags för Norrköping att göra debut som deckarstad.

Östgöten Emelie Scheff ger i år ut sin första deckare, med Norr-köping i centrum.

52 Semestra hemma Att tillbringa semestern på hemmaplan blir allt populärare. Och

varför skulle det inte vara intressant? Tänk bara på alla dessa turister som väljer att betala för att få bo i Linköping och i Öster-götland. Det är dags att se sig om precis där du är.

Page 4: NKPG Magazine #04-13
Page 5: NKPG Magazine #04-13
Page 6: NKPG Magazine #04-13

6

L e d a r e

Redaktör Jennifer Sylvan [email protected] 0723 89 61 09

Projektledare/Säljare Peter Lindgren [email protected] 0721 62 93 58

Projektledare/Säljare Robert Carlsson [email protected] 0733 87 43 38

Reporter Daniel Atterbom [email protected] 011 10 59 79

Creative Director Gustav Magnusson [email protected] 0704 94 78 44

Art Director Jessica Nyström [email protected] 0737 57 71 18

Ansvarig utgivare Christer Fälldin [email protected] 0708 41 75 80

NUMMER 4 2013OMSLAGSFOTO: Håkan AhldénUPPLAGA: 30 000 ex TRYCK: Sörmlands GrafiskaUTGÅVOR: 9 ggr per årDISTRIBUTION TILL HUSHÅLLEN: SDR

NKPG MAGAZINE Drottninggatan 24582 25 Linköping www.lkpgnkpg.se

NKPG Magazine är ett registrerat varumärke. Citera oss gärna, bara källan anges. För insänt, ej beställt material ansvaras ej. Eventuell vinstskatt i samband med av oss anordnade tävlingar batalas av vinnaren. Vi reserverar oss för att färgerna i tryck eventuellt ej överensstämmer med verkligheten och ansvarar endast för fel i annons begränsat till högst annonskostnaden. Åsamkad skada p.g.a uteblivet eller felaktigt införande ansvaras ej.

isst är det härliga tider nu? De dystra mörka dagarna är nu lika sällsynta som is i solsken och de där avlägsna semesterveckorna står

snart för dörren. Hela året har vi väntat på juni, juli, augusti.

Även om vi tar semester så gör inte staden det. I stället är det högsäsong för aktiviteter och evenemang som gör allt för att få vara en del av din kalender. Det här numret har vi därför fyllt med fina sommartips, upplevelser och utflyktsmål att inspireras av för en toppensommar i vårat vackra Östergötland.

För oss Norrköpingsbor är det nu inte många dagar kvar till när staden välkomnar årets musikhändelse. Som det har planerats och diskuterats om Bråvallafestivalen ända sedan nyheten släpptes förra året, hur ser det ut nu dagarna innan den stora premiären? Inte långt därefter stundar ett stort evenemang i fotbollens värld, och vi har naturligtvis pratat med våra ambassadörer Christoffer Nyman och Maria Svensson om allt mellan himmel och jord. Pia Sundhage berätta sin historia och tillsammans peppar vi inför Europamästerskapet på hemmaplan.

Vi gör också hembesök i en vacker östgötsk trädgård, frågar oss hur man får pejl på grillen och rekommen-derar den perfekta läsningen för hängmattan i sommar – förutom NKPG förstås.

Personligen känns det extra kul att vårt sommarnum-mer av NKPG är klart. Jag är jätteglad att få ha gjort de här fyra numren med er och kommer fortsätta vara ständigt nyfiken på allt som händer omkring oss. Nu ser jag ser fram emot att sätta mig i solen med en kopp kaffe och bläddra i nya numret. Hoppas du är på väg att slå dig ner i soffan, hängmattan, på altanen eller stranden själv. Oavsett så önskar jag dig en riktigt fin östgötsk sommar.

Vi ses i solen!

Jennifer SylvanRedaktör

V

Sköna SOMMARTIPS

Redaktionen

Page 7: NKPG Magazine #04-13

7

N o t e r a t

Grattis!1a pris

Lillemor Johansson, Norrköping

Som svarade rätt på förra månadens anagram Curt Pekar. Det rätta svaret var Returpack vilket gav henne två biobiljetter till valfri föreställning.

Man kan tycka att man druckit en gin och tonic förut, men det finns många olika sorter att testa. Så resonerar man på La Uva som nu satsar stort på Gin & Tonic-sortimentet. Idén kommer från Spanien där det nu är en trend med gin & tonic-barer som endast satsar på den specifika drinken. – Jag har elva sorters tonic och 26 sorters gin. Det är riktigt roligt för man kan få olika smaker. Den kan vara bitter, fruktig eller söt, ja – alla har sina egna

egenskaper, menar Fernando de Paz.En rekommendation är Gin Mare gjord på timjan, rosmarin, basilika, oliver och citronskal. Till detta används fever tree mediterranean, en tonic med citrus-smak. Det är en svalkande drink i sommarvärmen. Fernandos favoritgin heter Hendrick´s gin och har en smak av fräsch gurka. Det är en premiumgin som blivit populär över hela Sverige. n

Ett anagram är ett ord, namn eller mening vars bokstä-ver kan kastas om så att de bildar ett annat ord, namn eller mening. Kan du lista ut vilken av våra annonsörer som döljer sig bakom namnet här under?

Inga Kiss fetma

 Kommer du på vem det är? Gå i så fall in på www.lkpgnkpg.se och lämna ditt svar, senast den 1 augusti, så är du med och tävlar om två biobiljetter.

Anagramkonstruktör:Rolf Axén

TÄVLA OCH VINN TVÅ BIOBILJETTERVilken annonsör döljer sig bakom anagrammet?

CASE SWEDISH OPEN 2014 Att det blir Squash i världsklass även nästa år är det inte någon tvekan om. Redan nu kan man konstatera att flera världstjärnor är bokade till eventet 2014. Vinnaren de senaste åren Gregory Gaultier från Frankrike är bokad sedan tidigare och nu har även världsettan Ramy Ashour från Egypten blivit klar. Vi ser fram emot den spän-nande turneringen 5-9 februari nästa år. n

ÖSTERGÖTLANDSBESÖKSGUIDEI april släppte Upplev Östergötland en ny app som fungerar som besöksguide i Östergötland. Ladda ner den och kanske upptäcker du något nytt på hemma-plan. Inspireras av mat & dryck, aktiviteter, sevärd-heter, evenemang och paketerbjudanden. Appen heter ”Östergötland” och är kostnadsfri. Den finns att ladda ner till både iPhone och Andriod-telefoner. n

SOMMARKVÄLLAR PÅ VILLA FLORA Den vackert belägna tärdgårdsrestaurangen Villa Flora samlar till kvällstoner i sommar. Tanken är att man ska få ta del av ljumma kvällar med varm mat, någon dryck och njuta av musik och underhållning. Evenemangen börjar klockan 18 och för musik och underhållning står Ullrika och Peter Malmberg. n

SVALKANDE OCH TRENDIGT I SOMMAR

Page 8: NKPG Magazine #04-13

Sandströms

En bättre affär. Sedan 1923.

2 st

499:- ord. 299:-/st

Jubileumspris Köp två pikéer eller två kortärmsskjortor eller

varför inte en av varje.

Page 9: NKPG Magazine #04-13

9

H å r t i p s

tt vara trendig i dag är att ha en stil – och att byta den ofta. Ena dagen kan vi se ut på ett sätt och andra dagen kan vi

se ut på ett annat. Nätet, tidningar och sociala medier matar oss hela tiden med alla möjliga sorts influen-ser. Styling av kläder, hår och smink kan förmedla så mycket olika uttryck och känsla.

För 20-30 år sedan var utbudet inte så stort. Då fanns bara några få ”innefrisyrer” att välja på. Som till exempel när permanenten var supertrendig på 80-talet, då skulle alla ha flufflugg och krulligt hår.

På 70-talet hade de flesta kort-korta kjolar och klän-ningar, vare sig man bar upp det eller inte. Förr höll modet också i sig mycket längre tid. Det var lättare att vara inne på grund av att det inte fanns så mycket att välja mellan i affärerna.

Nu är utbudet gigantisk och vi kan sitta hemma och kombinera ihop stilar och lätt klicka hem kläder från olika webbshoppar. Många drar ut bilder från nä-tet på frisyrer de önskar klippa sig i och tar med till frisörbesöket. Det gör att vi frisörer måste vara mer uppdaterade och medvetna än tidigare för att kunna tillfredsställa alla kunder som vill ha något nytt varje

gång de kommer till oss. Summan av kardemumman blir

alltså att det är så mycket roligare nu än då att botanisera i den fan-tastiska modedjungeln.

På bilderna visar vi samma modell i tre olika stilar som ger helt olika känsla.

A

NKPGTIPSAR

HÅRMODE

www.stylestation.infacebook.com/stylestationnorrkopinginstagram.com/stylestationnorrkoping

Av Carolina Ypsilantis, Style Station Foto Fredrik Dahlberg

Foto Fotografica

= VARIATIONMode

Page 10: NKPG Magazine #04-13

10

S m i n k t i p s

är du väljer en tunnare bas är det viktigt att grunda så att den står emot värme bra. Jag brukar använda primern Prime

and protect, eftersom den både ser till att sminket sitter kvar samt att den innehåller solskydd, vilket är väldigt viktigt. En vanlig bas ger ytterst lite solskydd. Se i stället till att verkligen använda solskyddsfaktor, som skyddar huden i ansiktet och förebygger pigment-förändringar.

Det viktiga med sommarbasen är ju att den döl-jer det vi vill ha bort men att det inte känns mycket i värmen. En bra concealer är verkligen nyckeln här. Jag kan tipsa er om favoritconcealern Reflex cover. Använd den runt ögon, näsa och haka. Den är himla tunn samtidigt ljusar den upp och döljer. Med en bra concealer behöver du inte ha en tjockare foundation, concealern täcker upp det som du vill ha täckt och till sommaren kan det funka att bara ha concealer.

För att ge huden lite extra lyster och färg är SOL-PUDER ett måste. Det framhäver brännan eller om du inte fått någon så kan du alltid fuska fram en. Använd en puderborste och lägg pudret som en 3:a – börja under kindbenet, måla upp över brynet och ner längst med käklinjen. Med den här tekniken blir an-siktet inramat på ett fint sätt. Nya solpudret Shimmer är fantastiskt, det ger verkligen en härlig bronsig look.

Basen är snygg med bara concealer och solpuder men för att få extra glow, använd en HIGHLIGH-TER. När jag säger glow menar jag en sån här härlig lyster som lyser upp hela ansiktet och gör att man ser superfräsch ut! Hightechlighter Full Moon är en krä-mig highlighter som du lätt applicerar med fingertop-parna. Lägg den för att få fokus på smickrande partier så som kindben, under ögonbrynet och amourbågen. Lägg alltså highlighter på partier som du vill lyfta fram. Tillsammans med det bronsiga solpudret ger det verkligen en härlig glow.

N

glowSOMMARBAS MED EXTRA

Av Natalie Wålander

Nu är äntligen sommaren snart här och det är dags att se över vår bas. I vintertid har vi haft ett underlag som täcker våra skavanker lite mer men till sommaren vill vi kanske inte ha lika mycket i ansiktet.

Foto Fotografica

I den övriga makeupen i sommar är det snyggt att satsa på aprikosa toner. De gifter sig fint till brännan och ditt bronsiga solpuder. Ett snyggt rouge komplet-terar solpudret och gör att det blir lite mer liv i basen. Jag är väldigt förtjust i rouget Cherry Blossom, det är det perfekta sommarrouget. När du väl lagt det på kinderna, ta en mindre borste och svep det även över ögonlocket. Efter det behöver du inte så mycket mer än kajalpenna och mascara för att rama in ögat. Jag vill tipsa om det nya snygga aprikos glanset Sunflower, det är verkligen en perfekt färg i sommar och tillsammans med pennan Cherie är det en oslagbar kombination på allas läppar. Matcha även naglarna med det snygga aprikosa lacket Claire.

Tillsammans är detta verkligen mina absoluta måsten i sommar. Kika in hos oss om ni behöver tips på fler sommarfärger.

Page 11: NKPG Magazine #04-13

Trädgårdsbutik-Café-Konferens-visningsträdgård

VACKRA VÄXTER OCH FINA DETALJER.

GOD MAT OCH FIKA I MYSIG MILJÖ!

Upplev vår trädgård

Öppet: Månd–fred 9–18 • Lörd–sönd 9-16 • Bonäsvägen 16-18 Svärtinge, NorrköpingGARDENCENTER • VISNINGSTRÄDGÅRD • CAFÉ • www.billbacks.se

Boka tid för fri screening!En del av förundersökningen. Välkommen att boka tid på tel 011-13 37 50.

Drottninggatan 66, Norrköping, tel 011 -13 37 50, www.ogonlasern.se

Behandla din ålderssynthetmed marknadens tryggastealternativ.

"Gör som jag"

Mikkel Gade - kiropraktor

011-18 91 00

[email protected]

www.stylestation.in

Drottningg.28

Frisor Massage Smycken Naglar Hudvård

Veronika Månsson Kern välkommen till vårt team!

VÄLKOMNA NYA OCH GAMLA KUNDER!

:Vi på

1/72013

hälsar

BLI INSPIRERAD AV SÄSONGENS LOOK!Under 50 minuter lär en makeupartist dig att framhäva din skönhet (rek.pris 495 kr). Efter kursen får du välja ut produkter för hela kursbeloppet!

Boka en makeupkurs och få mer information.Dominogallerian tel: 011-125566 makeupstore.se

Page 12: NKPG Magazine #04-13

12

NAMN: Maria Svensson.POSITION: Mittback.FÖDD: 1991.LÄNGD –VIKT –TRÖJNUMMER: 8.SMEKNAMN: Svennis.MODERKLUBB: Saltängens BK.I IFK SEDAN: Hösten 2010.

FAKTARUTAN

CHRISTOFFER NYMANOCH MARIA SVENSSON ÄR EM-AMBASSADÖRER

P r o f i l e n

Fotbolls-EM för damer, eller UEFA dam-EM, äger rum 10 till 28 juli. Norrköping och Linköping är två av sammanlagt sju orter där turne-ringen spelas. Två spelare i IFK Norrköping är EM-ambassadörer. Vi pratade med Christoffer Nyman och Maria Svensson, som hoppas på publikuppslutning när det spelas fotboll i världsklass.

Text Daniel Atterbom Foto Håkan Ahldén

Page 13: NKPG Magazine #04-13

13

NAMN: Christoffer Nyman.POSITION: Anfallare.FÖDD: 1992.LÄNGD: 185 cm.VIKT: 78 kg.TRÖJNUMMER: 5.SMEKNAMN TotteMODERKLUBB: IFK Norrköping.I IFK SEDAN: 1997.

FAKTARUTAN

P r o f i l e n

et var Johan Bergerfalk på Upplev Norrkö-ping som i höstas tillfrågade IFK-spelarna Christoffer Nyman och Maria Svensson

om de ville bli ambassadörer för EM i fotboll.– Vi tackade båda ja, säger Christoffer. Maria och

han kände varandra sedan tidigare och då var det en-kelt för dem att acceptera hedersuppdraget. De ska mest synas utåt, enas Christoffer och Maria om.

Hittills har de varit med på lottningen av fotbolls-EM i Göteborg och på en del arrangemang.

– Det var stort att vara med på lottningen. Man fick se kända fotbollspelare som Platini och andra, det var roligt att vara med där. Det var väldigt professionellt skött. I övrigt är det som att vara med om events med

klubblaget. Men lottningen har varit speciell, säger Christoffer.

Meningen är att ambassadörerna ska vara ansiktet utåt för fotbolls-EM.

– Vi har varit med på events på stan och var med när bucklan visades i Norrköping. Vi har spelat mot ungdomar för att få upp intresset, för att visa hur stort evenemanget är. Det brukar inte alltid vara något stort intresse för damfotboll i Norrköping, men när det kom-mer ett stort evenemang vaknar stan till liv, säger Maria.

Christoffer fyller i, att det är viktigt att vi får se dam-fotboll av högsta klass i Sverige, det är bra för sporten.

– Jag kommer att titta på matcherna fram till att jag

åker på semester utomlands. Vi har semester i slutet av juni och i början av juli. Annars hade jag gått på matcherna, säger han.

Maria kommer att gå på alla matcherna. Hon är inte ledsen över att hon inte är med i det svenska landslaget.

– Nej, Pia Sundhage får ringa om hon är intresse-rad, skrattar hon.

Charlotte Rohlin är ambassadör för EM i Linkö-ping, och hon spelade på träningslandskampen mot Norge, men Maria är inte riktigt på Charlottes nivå, enligt Maria själv, som spelar med IFK Norrköping i division 1 Östra Götaland.

D

Page 14: NKPG Magazine #04-13

14

P r o f i l e n

På senare tid har både Christoffer och Maria haft lite problem med magen och därför inte kunnat spela. Maria hade ätit någonting dåligt, medan Christoffer lidit av stress.

– Jag har stressmage och det har verkligen påver-kat mig. Jag har inte orkat spela fotboll och det tog en månad innan vi fick reda på vad det var. Det har också varit jobbigt, att inte veta vad det är. Men nu vet vi och jag har fått lite piller. Jag vet inte hur lång tid det tar innan jag blir återställd, men jag blir spelklar ganska snart, säger han.

Båda tränar igen efter mag-problemen. De enas om att själva fotbollsträningen är likadan för dam- och herrfotboll. Det är för-utsättningarna för träningarna som är skillnaden, anser Maria.

– Vi kör ofta skadeförebyggande träning. Vi försöker få in det en gång i veckan under säsong och under försäsongen kanske vi har det tre gånger i veckan, säger Christoffer.

Maria instämmer och säger att det är inslag av ska-deförebyggande träning på nästan samtliga tränings-tillfällen, enligt ”knäkontrollsprojektet”, som är ett samarbete mellan Studieförbundet SISU Idrottsutbil-

darna och Folksam för att minska korsbandsskador.– Vi är väldigt drabbade av knäskador, så vi tränar

förebyggande nästan varje träning. Det är mycket ba-lansövningar med kroppen för att stärka upp muskler-na kring knäet, eftersom korsbandsskador är vanliga. Det är vanliga benböj, utfallssteg, mycket två och två, säger Maria.

Herrarnas träning går ut på sam-ma sak, menar Christoffer.

– Vi har lite pinnövningar som vi brukar köra. Lite funktionell styrka, smidighet, så då använder vi pinnar för knäböj och uppåtsteg. Sedan kör vi ett styrkepass varje vecka och det ska vara skadeföre-byggande.

Christoffer och Maria tränar aldrig tillsammans, men de vet att de kommer att fortsätta att arbeta för att locka publik till EM i fot-

boll. De kommer att vara med på olika event tillsam-mans.

De båda ambassadörerna gör sina insatser helt ide-ellt, ”för fotbollen”. De kombinerar uppdraget med att själva spela på elitnivå. Christoffers lag ligger i All-svenskan och Marias lag leder den dagen vi pratas vid division 1 Östra Götaland stort.

– Vi vann sjunde raka segern i lördags, vi borde va-rit en division högre upp redan nu, tycker jag, men vi gjorde en misslyckad säsong förra året. Vi får ta det här året för vad det är, och att vi är där nästa år, säger Maria.

Christoffer spelar inte lika mycket, och då går det sämre för IFK än vad det gjorde i höstas.

– Spela får jag nog, men vi är ett lag. Det har varit lite tungt vissa matcher för oss. I alla matcher mot bra lag har vi spelat bra, men mot lag som är sämre har det gått lite knackigt. Nu får vi semester och sedan kommer vi tillbaka starkare, och så får vi se hur det går, säger han.

Både Christoffer och Maria började spela fotboll tidigt. Maria började som sjuåring, men spelade mer organiserat från nioårsåldern. Redan som tolvåring började hon med A-lagsfotboll, vilket är ovanligt. Ma-ria Svenssons moderklubb är Saltängens BK, och det var där hennes fotbollsspelande pappa lirade. Pappans spel var det som fick dottern intresserad av fotboll.

– Jag var alltid med honom, och så började jag stå där med bollen själv till slut, och så vart det på det spåret. Jag har hela tiden spelat med äldre tjejer, och det har varit bra för min utveckling.

Maria Svensson spelade i Linköpings FC 2008 till 2010. Hon har spelat två F-17-landskamper men ska-dade sitt korsband strax innan EM-kvalet i april 2008.

Jag har hela tiden spelat med

äldre tjejer...

Page 15: NKPG Magazine #04-13

15

Hon spelar sedan höstsäsongen 2010 i IFK Norr-köping. Christoffer Nyman har IFK Norrköping som moderklubb och har tillhört den sedan 1997, när han var fem år. Även hans pappa har stöttat hans fotbollsspelande under uppväxten.

– Ja, det har hela familjen gjort. Jag började spela när jag var fem år och jag har varit trogen IFK hela tiden. Jag debuterade i A-laget när jag var 17 år gammal.

Det är alltså två rutinerade, och unga, fotbolls-talanger som är EM-ambassadörer. Norrköping är en fotbollsstad, ishockeylaget Vita Hästen lig-ger längre ned i divisionerna. Vargarna i speedway och Dolphins i basketboll ligger i sina respektive högsta serier, men IFK Norrköping är stadens mest meriterade och mest publikdragande lag.

Maria och Christoffer enas om att det här är en kombination av tradition och intresse.

– Det finns ingen i den här stan som inte vet vad fotboll eller IFK Norrköping är, säger Maria.

– När jag växte upp spelade vi fotboll, fyller Christoffer i. Så fort vi fick en chans sprang vi till en gräsplätt och spelade fotboll. Det var inte bas-ket eller innebandy. Det var alltid fotboll. Sedan har det med traditioner att göra. IFK Norrköping var en stor klubb en gång i tiden.

Förhoppningsvis blir IFK Norrköping lika stort på damsidan som på herrsidan.

– Det är det som är tanken. Vi har börjat byg-ga upp något nu. Vi får se hur långt vi kommer, säger Maria.

– Vi kommer att vinna Allsvenskan igen. Ge oss några år så vinner vi igen, säger Christoffer.

IFK Norrköpings dam- och herrlag träffas inte så mycket, utan samarbetet är organisatoriskt.

Just nu är den stora gemensamma nämnaren att båda är EM-ambassadörer. Men de spelar även i var sitt lag som har ambitionen att bli bättre.

Hur lagen ska bli bättre bestäms av tränaren, eller managern, som avgör vilket spelsätt lagen ska använda.

– Man kan alltid ha synpunkter och komma med förslag, men till slut är det alltid tränaren bestämmer, säger Christoffer.

Det är exakt samma villkor i damfotbollen, enligt Maria. Deras personliga villkor skiljer sig dock. Medan Christoffer är fotbollsproffs, har Maria ett heltidsarbete för att få ihop sin in-komst. Det är en fördel att hon jobbar nära Nya parken. Hon är organiserad och strukturerad och vet nästan exakt vad hon ska göra varje minut.

– Jag är fullbokad från sju på morgonen till nio på kvällen, fem dagar i veckan, säger Maria.

Page 16: NKPG Magazine #04-13

16

P r o f i l e n

Exakt vad de båda ambassadörerna ska göra un-der själva EM-slutspelet är för dagen inte helt klart. Christoffer och Maria väntar fortfarande på besked.

Ambassadörerna kommer att bli tillfrågade om de vill medverka i olika aktiviteter som Upplev Norrkö-ping sätter samman, till exempel Fanzone i Vasapar-ken. En idé annan vore att låna ut ambassadörerna till Bråvallafestivalen 27 till 29 juni, vilket Sofia Fäldt från Upplev Norrköping – som sitter med under intervjun – inte har tänkt på. Ambassadörerna gillar i varje fall tanken på att gå på Bråvalla och vara i Upplev Norrkö-pings lounge. Men det stora målet för dem är självklart att öka intresset för fotboll, och speciellt damfotboll, i Norrköping.

– Jag hoppas verkligen det. Vi har aldrig haft sam-ma förutsättningar som killarna, och vi lockar inte lika stor publik, och får därmed inte lika mycket intäkter. Man får hoppas därmed att intresset ökar och hjälper till framåt med utvecklingen, säger Maria.

– Jag håller med Maria. Jag tycker att det är viktigt för Sve-rige att dam-EM får komma hit så vi får se spelare av världsklass i Norrköping. Det var inte så länge sedan IFK Dam startade. Det går ju framåt, verkligen. Det tycker jag bara är bra. Att dam-EM kommer hit gör att vi går starkt framåt, säger Christoffer.

Det en enkel gissning att framgångsrik herrfotboll borde föda framgångsrik damfotboll, men det är få klubbar som både har ett damlag och ett herrlag i den högsta divisionen.

– Det är nog ingen. Malmö och Göteborg har elit-lag både i Allsvenskan och Damallsvenskan, men det

är olika föreningar, men ändå samma stad, så de slåss om samma sponsorer, säger Maria.

– Vi kommer att samarbeta, spår Christoffer.– Ja, IFK blir först på den punkten, fyller Maria i.Förutsättningarna för samarbete finns onekligen.

Att ambassadörerna gillar sina roller står utom allt tvivel.

– Det är jättekul, framför allt är det en ära att få vara utvald till att representera sin stad, säger Maria. Sedan får man göra sitt bästa genom att promota EM så mycket som möjligt. Det är bara kul.

Det har inte heller tagit så mycket tid i anspråk.Christoffer och Maria måste dock hålla reda på ti-

den när den här intervjun görs. Christoffer är på väg till en träning och om han kommer för sent får han

böta. Samma sak gäller för Maria.– Man får böter för allt, känns

det som, skrattar hon.Det gäller att sköta sig, menar

båda. Böter döms ut till den som till exempel slarvar bort en boll, om telefonen ringer, om någon har fel kläder eller glömmer nå-got på planen. Spelarna får både varningar – och utvisningar.

– Jag tror vi tog bort just det, säger Christoffer.

– Det är mer en rolig grej, sä-ger Maria.

– Man får tillbaka pengarna i slutändan, säger Christoffer.

Vi återkommer till det faktum att fotbolls-EM bju-der på spel av högsta kvalitet. De båda ambassadörerna hoppas att Norrköpingsborna ”vaknar upp och köper biljetter och ser till att det är fullsatt här, så att det blir

ett bra EM”.– Det är otroligt bra lag från Frankrike, Ryssland,

Spanien och England som spelar här och i Linköping. Det är världsspelare i toppklass. Man missar något om man inte är här på matcherna. Det kommer att bli grymma matcher, säger Maria.

Det finns en liten chans att Sverige spelar i Norrkö-ping, om laget blir bästa trea i gruppspelet.

– För Norrköpings del hoppas vi att det bli så, men inte för Sveriges del, skrattar Maria.

– Jag tror att det kommer att komma mycket folk ändå, säger Christoffer. Det är en fotbollsinfluerad stad och sommar. Man går till Parken och ser på dam-EM.

Det är höga förväntningar på Sverige, allting annat än minst brons kommer att ses som ett misslyckande.

– Det har satts ganska hög press på dem, men sam-tidigt är Sverige ett jättebra lag. Pia Sundhage kommer med mycket nya idéer och det tror jag bara är posi-tivt. Jag tror också på topp tre. Framför allt har Pia Sundhage varit med på elitnivå i internationell fotboll och i andra länder. Hon kan ta med sig erfarenheter därifrån. Jag tror bara att det är bra. Hon lyckades ju med USA, och jag hoppas att hon har samma go här i Sverige, säger Maria.

Sverige fick hem Pia Sundhage som förbundskap-ten, men vi får nog aldrig hem Sven-Göran «Svennis» Eriksson som förbundskapten.

– Nej, det känns inte så. Det var rykten för ett tag sedan, men det blir väl aldrig något, säger Christoffer.

Efter EM fortsätter ambassadörerna med sina kar-riärer.

– Jag har två år kvar på mitt kontrakt efter den här säsongen, säger Christoffer.

– Jag har utgående kontrakt, så jag vet inte, säger Maria, som inte tror att en flytt väntar i framtiden. Men man kan aldrig veta vad som händer.

P r o f i l e n

...Det är viktigt att vi får se dam-fotboll av högsta klass i Sverige, det är bra för

sporten.

ÖLEN – med namnet du aldrig glömmer.

Ölen hittar du på

Systembolaget

10.70 kr/st+pantArtnr 89448

5.2%

– N Stor Stark, när du vet vad du vill ha!

Nu kan du beställa hem den svenska klassikern till sommarensgrillfester.

Page 17: NKPG Magazine #04-13

17

Bryggeri i hälleforsÖLEN – med namnet

du aldrig glömmer. Ölen

hittar du på Systembolaget

10.70 kr/st+pantArtnr 89448

5.2%

– N Stor Stark, när du vet vad du vill ha!

Nu kan du beställa hem den svenska klassikern till sommarensgrillfester.

Page 18: NKPG Magazine #04-13

18

H ä l s a & S p o r t

”Only the dead fish follow the stream” sjöng Linköpings egen Louise Hoffsten till en femteplats i årets Melodifestival. Orden kunde knappast vara mer beskrivande än så när det gäller Pia Sundhage. Sveriges nya förbundskapten är nämligen en fena på att gå sin egen väg och inte bry sig så mycket om vad andra tyck-er. För att hämta inspiration till de svenska landslags-tjejerna inför EM-slutspelet på hemmaplan tog hon i februari exempelvis hjälp av just Louise Hoffsten. Ett ovanligt grepp med tanke på att hon ju är sångerska och inte har någon koppling till idrotten…

– Jag fick hjälp av min systerson Stefan Örn att komma i kontakt med henne, de skrev låten till Melo-difestivalen ihop. Jag är väldigt imponerad av Louise, som jobbar vidare trots sin svåra MS-sjukdom. När vi skulle träffas var hon mitt inne i ett skov, men kom ändå. Något som ger perspektiv på tillvaron då vi fot-bollsspelare har det väldigt bra.

Pia dricker ur sitt kaffe och fortsätter:– Louise skulle läsa något för oss, men det gick

inte just då med tanke på hennes sjukdom. Då ryckte vår spelare Caroline Seger in i stället. Och det är just

sådant jag vill se och blir så glad över. Att vi hjälper varandra och löser svårigheter tillsammans. Det ska komma naturligt.

Något även Sundhages bok ”Spela på bästa fot” del-vis handlar om.

– I ett lag ska man göra varandra bra genom att spela på andras bästa fot. Det gäller att uppmärksamma och förstå vad andra är bra på och gillar. Förstärker man det goda smittar det i gruppen och lyfter laget. När jag ger feedback till spelarna tar det sju positiva saker för att väga upp en negativ. Negativ kritik gör ont, men väger man upp den kan man leva med den. Därför kör jag stenhårt med den så kallade 7-1-metoden.

Pia var vår överlägset största stjärna och förde Sve-rige till flera tunga mästerskapsmedaljer under sin spe-larkarriär. Som coach har hon tagit USA till två raka OS-guld och utsågs i fjol till världens bästa damtränare.

– När jag spelade själv var det knappt någon som brydde sig om damfotboll. På senare år har både ut-vecklingen av spelet och intresset varit fantastisk. Nu sänds många matcher på tv och för egen del blir jag

ofta igenkänd på stan.

Hur ska du skapa samma vinnarattityd i Sverige som amerikanskorna har?

– Bland annat genom att uppmuntra spelarna att våga ta plats, att uttrycka sina åsikter och göra sina rös-ter hörda. Dessutom är det enormt viktigt att tycka om att spela under press – med glädje och passion. Där har vi hämtat impulser genom att bjuda in och lyssna på svenska stjärnor som Anja Pärson, Kajsa Bergqvist och Therese Alshammar.

Du älskar ju att plocka fram gitarren och sjunga – både hemma och vid stora galor – vad bjuds vi på för låt om Sverige tar EM-guld i sommar?

– Tina Turners ”The best” kanske. Men vi får se, jag är ju väldigt spontan av mig (ha, ha). Det ska bli underbart med ett mästerskap på hemmaplan och jag hoppas publiken stöttar oss som en tolfte spelare på planen. Vi pratar om att vi ska till Friends Arena, där finalen spelas, ler Pia Sundhage.

PIA SKA GÖRA SVERIGE TILL

VINNARE

NAMN: Pia Sundhage FÖDD: 13 februari 1960 i Ulricehamn.FAMILJ: Två bröder, tre systrar och har delad vårdnad om en hund.BOR: Stockholm.INTRESSEN: Fotboll och musik.Meriter som spelare: EM-guld, två EM-silver, ett VM-brons, ett EM-brons, fyra SM-guld med Jitex och fyra guld i svenska cupen med Jitex och Hammarby. 146 A-landskamper för Sverige och 71 mål.MERITER SOM TRÄNARE: OS-guld med USA både 2008 och 2012, VM-silver med USA 2011, vald till årets damtränare i hela världen 2012 vid FIFA-galan.Pia om grupp C i EM, som spelas i Linköping och Norrköping: ”Frankrike tillhör de största favoriterna och kan ta sig till sig final, det gäller även England som var i EM-final förra gången. Spanien är en stor outsider, medan Ryssland är på stark utveckling. Riktigt bra lag som ni borde passa på att titta på”.

FAKTARUTAN

Text Joakim Löwing Foto Jennifer Sylvan

Som spelare tillhörde Pia Sundhage världens bästa – som tränare har hon tagit USA till två raka OS-guld. Nu ska den nya svenska förbundskaptenen införa tillräckligt med attityd och längtan för att vinna EM-guld i sommar – med hjälp av bland annat sångerskan Louise Hoffsten…

Page 19: NKPG Magazine #04-13

Var ska vi lägga kraften? Gör din röst hörd. Kyrkoval 15 september.

ra

15 september är det Kyrkoval Vad ska vi lägga

kraften på?Din röst är viktig

Ta tillfället!!!

Page 20: NKPG Magazine #04-13

20

Drottninggatan-Filmstaden, Norrköping

011-16 68 00

Bli medlem nu!Fri träning juni, juli och

augusti på köpet!gäller t.o.m 1/8-2013

vid tecknande av medlemsskap i minst 12 mån

Bli sommarfräsch

hos oss. Sola från 35.-

alltid öppet

till 22.00

Erbjudande!

H ä l s a & S p o r t

Hur många set ska jag köra per övning?

Antalet set per övning är egentligen inte intressant, utan antalet set per muskel-grupp. För att ni ska förstå vad jag menar tar jag ett exempel: Kalle har precis tränat klart sina bröstmuskler.

Han körde enligt det traditionella 3x12-upplägget (som innebär tre set med tolv repetitioner per set). Han körde tre stycken övningar, bänkpress (tre set), liggande hantelpress (tre set) och hantelflyes (tre set). Kalle har alltså kört tre set per övning och totalt nio set för bröstmusklerna.

Kim har också tränat precis men körde lite annorlunda. Hon gick till bänk-pressen och körde hela tio set , med tolv repetitioner per set. Sedan ansåg hon att hon var klar med sitt bröstpass. Kim har alltså totalt kört en övning och totalt tio set för bröstmusklerna.

Vem har fått mest träning (belastning) för sina bröstmuskler? Min åsikt är att Kim definitivt har fått mest/bäst träning. Trots att hon bara kört en tredjedel så många övningar som Kalle. Även antalet repetitioner spelar in, tumregeln är att ju tyngre du kör, desto fler set bör du köra. Detta kan variera beroende på vad man vill få ut av träningen, exempelvis styrka eller volym, men antalet set är viktigast.

Hur lång vila behöver jag mellan mina träningspass?

Denna fråga behöver alltid preciseras innan jag kan svara på den. Vad gäller det för träning? Hur har man lagt upp sitt träningsprogram? Om vi utgår ifrån en person som tränar igenom hela sin kropp på ett träningspass brukar man säga 48 timmars vila innan denna person tränar igen. Men detta har ju också att göra med hur hårt man har tränat. Har du kört väldigt hårt kan det definitivt

behövas mer och vise versa.Sedan kan man ju också varva med andra typer av trä-

ning, du kan ju exempelvis träna styrketräning för hela kroppen dag 1, för att sedan simma dag 2. Man kan

också dela upp sin träning i muskelgrupper. Det innebär att du kan träna dina ben dag

1, köra rygg dag 2, köra bröst dag 3 och slutligen armar på dag 4. Då får respek-tive muskelgrupp flera dagars vila, men

du tränar ändå flera dagar i rad.Kontakta gärna din PT för att

få ett upplägg som passar dig och dina mål.

Tobias Karlsson

SVAR PÅ DINA VANLIGASTE FRÅGOR OM

I de närmaste krönikorna tar jag upp de vanligaste frågorna jag får på jobbet, inom både styrketräning, fettförbränning och kost.

träning

Page 21: NKPG Magazine #04-13

H ä l s a & S p o r t

21

Min katt klöser på tapetenVår katt är 10 år och river fortfarande på tape-ter, speciellt vid dörrkarmen. Vi brukar få ställa saker framför och då slutar han, men så fort vi tar bort den därifrån så börjar han att riva igen. Vad ska vi göra för att få honom att sluta?

Agata

Svar: Klösning är en del av katters naturliga beteende och de kan klösa av många anled-ningar. Om ni inte har någon klösmöbel hemma bör ni börja med att inskaffa en sådan. Där kan katten slipa sina klor utan att skada inredningen hemma.

Om katten trots klösmöbeln väljer att riva på tapeterna vid dörrkarmarna kan ni prova att sät-ta en Feliway-dosa i ett uttag nära dörrkarmen. Feliway-dosan utsöndrar speciella feromoner (doftmolekyler) som liknar dem som en digivan-de katta utsöndrar. Katter kan bli lugnare och mer harmoniska av feromonerna och vill ogärna förstöra i de delar av huset där dosan har effekt.Ett sista alternativ kan vara att spraya citron kring dörrkarmarna. Katter ogillar ofta doften av citron och katten skulle då förhoppningsviss lämna de sprayade områdena ifred.

Hur märker jag om hunden har pol-lenallergi? Jag har hört att även hundar kan drabbas av pollenallergi. Jag undrar om det är vanligt? Hur märker man av det som ägare? Och går det att ge någon tablett eller spruta?

Svar: Allergi är vanligt förekommande både på hundar och katter. De kan vara allergiska mot något i sin diet och/eller mot något i sin omgivning. I omgivningen kan de utöver gräs/ogräspollen och trädpollen reagera på olika sorters kvalster och mögel. De kan också vara allergiska mot andra djur.

De vanligaste symptomen på allergi mot nå-got i omgivningen (exempelvis pollen) är klåda med eller utan rodnader och utslag. Klådan drabbar ofta öron, armhålor eller ljumskar. Vid pollenallergi är klådan säsongsbunden.

Det finns flera olika metoder för att behandla allergiska besvär, man kan till exempel inleda vaccinationsprogram mot specifika allergener. Behandlingsstrategin bör dock utformas tillsam-mans med en veterinär.

Hur bantar jag hunden bäst?Min labrador är åtta år och ganska tjock. Jag undrar hur jag bäst bantar den? Räcker det med att minska på maten? Vilka sätt rekommenderar du att motionera hunden på, till exempel cykla eller simma?

Svar: Vid lindrig övervikt kan det räcka att minska på hundens mat och öka mängden mo-tion för att åstadkomma en viktnedgång. Är hun-den tjockare är det viktigt att inte öka motionen för mycket då detta kan leda till skador.Cykling för motion är riskfyllt med en måttligt-kraftigt fetlagd hund. Simning är en skonsam, bra motionsform för en överviktig hund men inte heller simningen bör gå till för stor överdrift innan hunden är i bättre form. I fall med måttlig-kraftig fetma är det bästa man kan göra för att åstadkomma en snabb viktnedgång att använda en bantningsdiet. Detta finns att handla hos näs-tan alla veterinärkliniker. När hunden nått en bra vikt kan man sätta över hunden på ett light-foder och se till att hålla igång motionen så att kilona inte åter kommer smygande.

Behöver djur extra vitamintillskott?Har sett att det finns vitamintillskott att köpa hos veterinären. Räcker det med de vitaminer som finns i fodret eller behöver man tillsätta extra vi-tamintabletter? Varför?

Svar: Djur har precis som människor ett behov av att få i sig vitaminer. I normalfallet klarar sig både hundar och katter bra med de vitaminer som finns i ett helfoder av god kvalitet. För andra djurslag kan det vara svårt att få tillräckligt med vitaminer i bara fodret. Detta gäller exempelvis marsvin som måste få tillräckligt med c-vitamin för att inte drabbas av sjukdomar. På grund av detta väljer många marsvinsägare att ge extra c-vitamintillskott i dricksvattnet.Ibland händer det att veterinären rekommende-rar tillskott av en eller flera vitaminer även till hundar och katter. Exempelvis kan vitamin B7 (biotin) tillsättas till kosten till en hund med dålig klokvalitet.

DJURDOKTORNFråga

Med Vänliga Hälsningar

Tobias SvenssonLegitimerad veterinär

Krönikabilden: Sven Ödman och hunden Dixie

på Djurdoktorn

Foto Håkan A

hldén

Page 22: NKPG Magazine #04-13

22

H ä l s a & S p o r t

en isländske landslagsspelaren Gunnar Heidar Thorvaldsson har tröja nummer 10 i IFK, och siffran 10 har följt honom

genom livet som fotbollsspelare.– Jag har alltid spelat med nummer 10, det började

redan på Island. Jag var ett fan av Maradona och Pelé och de hade nummer tio, så det blev mitt nummer.

Gunnar Heidar Thorvaldsson är uppväxt på en ö utanför Island med 4 200 invånare. Han började spela fotboll tidigt, för att hans pappa hade spelat fotboll som ung.

– Men hans familj var fattig och han jobbade som fiskare tidigt för att tjäna in pengar till familjen. Pappa ville att jag skulle bli fotbollsspelare eftersom han inte fick chansen, men han pressade mig inte. Min kompis stack till fotbollsträning och jag ville hänga med och testa. Då var jag sex år gammal.

Gunnar tyckte det var kul och han minns sin första match.

– Min mamma sa vi skulle träffas innan och byta om. Jag ville inte gå, jag kommer inte ihåg varför, men jag grät och till slut fick min mamma övertala mig till att gå till matchen. Sedan var det raka spåret.

Från IBV Vestmannaeyjar gick Thorvaldsson som-maren 2004 till allsvenska Halmstads BK. Den näst-följande säsongen vann han den allsvenska skytteligan med 16 mål. Det är stor skillnad mellan Island och Allsvenskan.

– Allsvenskan är en bättre och mer professionell liga, mer kvalificerad än Islands, som är en amatörliga. Fotbollen är snabbare och man måste tänka mer. I den

isländska ligan finns det inte mycket pengar och alla spelare jobbar vid sidan om. Det var fantastiskt kul att testa Allsvenskan. Jag var inte säker på om jag ville det, men vi bestämde oss, min familj och jag. Jag ångrar det inte.

Sommaren 2006 gick han vidare till Bundesligalaget Hannover 96. Under debutsäsongen i Hannover drogs han med skadeproblem och hade svårt att ta en plats i laget. Han lånades ut till andra klubbar i Danmark, England och Norge.

– Tyska Bundesliga ligger på den högsta nivån. Det var en rolig period att komma dit, Tyskland arrang-erade VM 2006 och de var fotbollstokiga. Jag såg helt otroliga matcher och det var fotboll överallt. Bundes-liga har det högsta publiksnittet i hela världen. Det märktes direkt, jag spelade inför 40 000 åskådare, det var skillnad mot Island. Det är bara att se på Champi-ons League, där två tyska lag möttes i finalen. Bundes-liga kommer bara att bli större och större.

Gunnar blev skadad på försäsongen i Tyskland, det blev för mycket med träning tre gånger om dagen tio dagar i rad. Han fick ingen tid för återhämtning. Dess-utom sparkades plötsligt tränaren och styrelsen som värvat honom.

– Det var tufft och jag jobbade mig tillbaka, men jag var aldrig 100 procent. Jag fick en spruta dagen innan med uppmaningen att gå hem och vila. Jag fick inte chansen att vila mig frisk.

Gunnar snackade med sin fru och de bestämde att han måste lämna Tyskland. Han bad att agenten skulle

GUNNAR HEIDAR THORVALDSSON

D

FÖDD: 1982.

LÄNGD: 182 cm.

VIKT: 76 kg.

POSITION: Anfallare.

MODERKLUBB: IBV Vestmannaeyjar, Island.

ANDRA KLUBBAR: Halmstads BK, Hannover

96, Vålerenga IF (lån), Esbjerg FB, Reading

(lån) och Fredrikstad FK (lån).

I IFK sedan 2011.

FAKTARUTAN

Text Daniel Atterbom Foto Håkan Ahldén

fixa en klubb i Skandinaven.– Jag känner till mentaliteten i Skandinavien. Att

komma till Esbjerg var som att komma hem. Den danska ligan är bäst i Skandinavien.

Sejouren i Esbjerg beskriver Gunnar dock själv som ”stolpe ut”.

– Fotboll är även politik och det är inte alltid de bästa spelarna som är på plan.

Efter att ha spelat i Vålerenga IF i Norge flyttade Gunnar till IFK Norrköping 2011 på ett kontrakt med klubben, trots att han egentligen hade tänkt att flytta hem till Island då hans fru var gravid. IFK:s nye tränare Janne Andersson hade tränat Gunnar i Halmstad och han frågade om Gunnar ville komma till Norrköping.

– De första tre gångerna sa jag nej. De skulle på träningsläger på Mallorca. Han sa att vi skulle vara där i tio dagar och att han ville att jag skulle följa med.

Det värsta som kunde hända var att Gunnar reste hem igen efter tio dagars sol.

– Vi bestämde oss för att ta chansen, trots att jag inte hade tränat på två månader. Han ville att jag skul-le känna mig bekväm med laget.

Gunnar kände sig redan välkommen på Arlanda och det kändes bra.

– Så började vi snacka sista dagen på träningslägret om kontrakt. Min fru skulle föda på Island och jag ville vara med på förlossningen. Jag skrev på för tre år, det kändes bra.

Och det känns fortfarande bra.– Det första året var svårt, den svåraste säsongen i

mitt liv. Vi var åtta, nio nya spelare och jag var oträ-nad. Jag kunde inte namnen på mina medspelare. Det var en otrolig lättnad att vi kunde stanna kvar i Allsvenskan första året. Sista halvan av förra säsongen förlorade vi bara en match av de 15, 16 sista. Att sluta femma förra året med den trupp vi har var fantastiskt. Det finns kvaliteter och möjligheter att göra något i framtiden med det här laget. I år är det instabilt med avstängningar och skador. De första sex matcherna hade vi olika backlinje varje gång. De var lite rörigt, men vi är på gång. Nu.

Page 23: NKPG Magazine #04-13

17 JULI LInköpIng StångebrofäLtet

Page 24: NKPG Magazine #04-13

24

H ä l s a & S p o r t

edan som ung försökte Tony Hesse bygga en skateboardramp själv när han bodde hemma.

– Jag gjorde det också, skrattar Tony Hesse när NKPG Magazine intervjuar honom.

Då var han tolv år – i dag är han 47 år. Så länge har Tony hållit på med skateboard och nu bygger han nya skateboardramper i Norrköpings skateboardhall. Det är inte den första stora skateboardramp som Tony Hesse har varit med och byggt.

– Det var jag som såg till att betongparken utanför Himmelstalundshallen blev till. Jag har jobbat med några andra killar och Svevia, det gamla Vägverket. Nu håller vi på och bygger om i inomhushallen, Norrkö-pings skateboardhall. Förut låg vi i Klockartorpet, men nu finns vi i den gamla Ingelaskolan på  Tenngatan. Där håller vi på och renoverar och bygger om.

När ombyggnaden är klar måste den upplevas, Tony Hesse har svårt att beskriva den med ord.

– Det blir bara en massa konstiga ord som utom-stående inte begriper. Vi ska bygga om hela hallen så att den blir en av Sveriges bästa inomhushallar. Den

bygger vi med ett företag som heter Spika, som drivs av Steven Mattisson, från Stockholm. Jag jobbar i nor-mala fall i innehallen. 

Hallens yta är 1 200 kvadratmeter, och skateytan är 1 000 kvadratmeter. Det drar framför allt unga som åker skateboard.

– Men det är inte bara en skateboardhall. Vi har även replokaler och inspelningsstudio. Det är lite som Fryshuset i Stockholm, fast i mindre version. Vi har fått hjälp från kommunen för att rusta upp våra ram-per, och sedan har föreningen lagt tid och arbetskraft själv.

Tony Hesse är en eldsjäl som brinner för verksam-heten.

– Den här verksamheten behövs verkligen, säger han. Det är den nya grejen bland ungdomar. Jag är tacksam för att vi idag har en kommun som förstår oss och som har stöttat oss. Kommunen har verkligen stöttat oss – det är många ungdomar som man har ta-git hand om genom åren. De kanske annars skulle ha hållit på med något annat. Skateboard är en sport som växer och blir större och större. Det behövs verkligen

ställen som ungdomar kan komma till. I sommar byg-ger vi även ut parken intill Himmelstalundshallen med mellan 200 och 250 kvadratmeter, så det kommer att bli 1 200 kvadratmeter totalt.

Medlemsavgiften i Aktiv Ungdom är 100 kronor per år och den är obligatorisk för alla som vill åka i hal-len. Man löser medlemskort i entrén och visar sedan detta varje gång man åker skate, inlines, BMX med mera. I medlemskapet ingår en olycksfallsförsäkring, tecknad via Aktiv Ungdoms förbund i försäkringsbola-get Länsförsäkringar.

Tony Hesse tycker fortfarande att skateboard är ro-ligt efter 35 år.

– Man är fri, det är fritt, skrattar han, det är inte som att man är ett lag. Vem som helst kan åka. Det är ett intresse som jag har haft länge. Det är inte bara jag, det är många skejtare som tycker att det är en cool grej att hålla på med. Problemet för oss är att det inte funnits pengar förrän nu. Kommunerna hjälper till, men de satsar på fotboll, ishockey och basket, vi ligger lite utanför. Det är nu på senare år som det har blivit

FULL FART I SKATEHALLENSkatehallen i Norrköping drivs av föreningen Aktiv Ungdom i

Norrköping. Tony Hesse är en av eldsjälarna som bygger ut hallen.Text Daniel Atterbom Foto Håkan Ahldén

R

Page 25: NKPG Magazine #04-13

Mycket pant och lite tid?På vår pantmottagning Returpunkten Norrköping kan du snabbt och enkelt panta dina burkar och PET-flaskor. Häll i dina säckar med pant i pantmaskinen så räknas och sorteras de automatiskt. När allt är klart får du en värdekupong eller möjligheten att donera dina pengar. Låter inte det som ljuv musik?

DIN LOKALA SPORTBAR

WWW.TITANSSPORTBAR.SE

Titans är det ultimata stället att äta en god bit mat, se på din favorit sport och följa dina lag tillsammans med dina vänner.

VI STÅR UPP FÖR NORRKÖPING!

OLAI KYRKOGATA 18011 - 18 18 15

FACEBOOK.COM/TITANSSPORTBAR

AFTERWORKAFTERWORK

VARDAGAR 16.00-18.00

MAT INKL. STOR STARK

ALTERNATIVT ALKOHOLFRITT

99:-99:-

Vår lunchservering är stängd under sommaren. Öppnar åter 12 augusti.

Hjärtligt välkomna att smaka vår sommarmeny!

Glad sommar och välkomna!

Kungsgatan 72 011–12 12 04 www.lillakrogen.com

Öppettider i sommarons-fre 17–22lördag 12-22söndag 12-21

Vi återkommer med ny höstmeny,

vedugnsbakad pizza och nya erbjudanden

i augusti!

Page 26: NKPG Magazine #04-13

Ljus i hem

OLGAS TRÄDGÅRD- EN RIKTIG HÖJDARE

LjusiHemProffs- & Kvalitétsbelysning

Boka tid för ljussättning – vi hjälper dig med planering av elinstallation och ljussättning

Varmt välkommen in till ossVi finns på Fjärilsgatan 1 i Norrköping

www.ljusihem.se • [email protected] • 011-13 69 93

Öppet: Måndag-Fredag 09.00–18.00 Lördag 10.00–15.00 • Söndag stängt

ALLt uNder SAMMA tAk

MäNgder AV kVALitetSBeLySNiNg,

eLMAteriAL och Mycket kuNSkAp LjusiHemProffs- & Kvalitétsbelysning

Boka tid för ljussättning – vi hjälper dig med planering av elinstallation och ljussättning

Varmt välkommen in till ossVi finns på Fjärilsgatan 1 i Norrköping

www.ljusihem.se • [email protected] • 011-13 69 93

Öppet: Måndag-Fredag 09.00–18.00 Lördag 10.00–15.00 • Söndag stängt

LjusiHemLjusiHemALLt uNder SAMMA tAk

MäNgder AV kVALitetSBeLySNiNg,

eLMAteriAL och Mycket kuNSkAp LjusiHemProffs- & Kvalitétsbelysning

Boka tid för ljussättning – vi hjälper dig med planering av elinstallation och ljussättning

Varmt välkommen in till ossVi finns på Fjärilsgatan 1 i Norrköping

www.ljusihem.se • [email protected] • 011-13 69 93

Öppet: Måndag-Fredag 09.00–18.00 Lördag 10.00–15.00 • Söndag stängt

ALLt uNder SAMMA tAk

MäNgder AV kVALitetSBeLySNiNg,

eLMAteriAL och Mycket kuNSkAp

Lördag 10.00-14.00 • Söndag stängtAnnonsen gäller t o m 2013-07-31

med reservation för slutförsäljning.

Solcell Träd-gårdspinne

69,-/st

Taklampa Drops, svart eller vit

2795,-(3475:-)

Taklampa Rubi

1399,-(2798,-)

Takfläkt Orion, flera färger

1295,-(1445,-)

Takfläkt Nova

799,-(1395,-)

Solcell Fjäril på kula

119,- Solcell Trollslän-da/Fjäril/Kolibi

115,-

Taklampa Aresso

999,-(1898,-)

Solcell Snigel

69,-

Page 27: NKPG Magazine #04-13

27

OLGAS TRÄDGÅRD- EN RIKTIG HÖJDARE

Text Joakim Löwing Foto Peter Eriksson

Många trädgårdsfanatiker vill ha en jämn trädgård. För Olga Cederberg är det precis tvärtom. – Växterna kan presenteras på ett helt annat sätt när

de kommer upp på höjden, framhåller hon.

lga är en kreativ trädgårdskonstnär som går mycket på känsla – och är inte ett dugg rädd för att släppa loss. Gissa

därför om hon älskade uppdraget att år 2000 få fason på sin då nyblivna sambo Ulfs vildvuxna tomt.

– Han hade inte tid med trädgården innan. Det var bara barrväxter, resten gräsmatta och björkskog. Ulf köpte till och fördubblade marken till ungefär 4 000 kvadratmeter och sedan hade vi att göra ett tag framö-ver, ler Olga.

Potentialen var stor i den kuperade och varierade terrängen.

– Många vill ha en jämn trädgård, men jag föredrar att det ska vara så ojämnt som möjligt för att kunna skapa stora kontraster i olika nivåer. Växterna kan pre-senteras på ett helt annat sätt när de kommer upp på höjden. Man får andra vinklar och det blir inte platt.

Att ta vara på stenar och annat vanligt förekom-mande i naturen, är en självklarhet.

– Dels kan stenarna  hjälpa till att höja helhets-

intrycket och de bidrar även till behålla fukten på sommaren. På vintern blir det väldränerad mark och dessutom lagrar stenar värme under dagen och ger den tillbaka till växterna under natten. Tack vare det höjs även växtzonen från tre till två på vissa partier.

Från höjden har man en härlig utsikt ned mot den stora dammen med sin paviljong på ön mitt i. Där ute firar de alltid midsommarafton och sitter gärna ute och äter mat eller fikar under sköna dagar. Just vatten utgör

O

H e m & b o

Page 28: NKPG Magazine #04-13

28

H e m & b o

NAMN: Olga Cederberg och Ulf Pettersson.

FAMILJ: Olgas vuxna döttrar Olivia och Anna, samt ett barnbarn. Ulf har en son och ett barnbarn.

BOR: Hus utanför Mjölby i Östergötland.

YRKEN: Olga är utbildad trädgårdsmästare. Arbetar som cirkelledare och föreläsare inom trädgårdsdesign. Ulf är pensionerad kriminalinspektör.

TOMTENS YTA: Cirka 4 000 kvadratmeter.

Trädgården anlades: Arbetet påbörjades 2000.

VÄXTZON: 3. Tack vare att trädgården har mycket stenar och grus och samtidigt är kuperad kan det vara zon 2 på vissa ställen.

TEMA: Tillbaka till romantiken.

MEST NÖJD MED: Parken – där har jag lärt mig att kombinera vilda växter med träd-gårdsväxter och bra balans mellan dem.

MINST NÖJD MED: Moderna rosor. Jag har försökt med alla möjliga sorter, men de flesta blir väldigt dåliga redan året efter. Nu har jag tröttnat och ersätter med fina perenner i stället.

NÄSTA PROJEKT: Göra ordning strandprome-naden runt den stora dammen och plantera växter längs med hela så att det blir fint från alla håll.

FAKTARUTAN

en betydelsefull del. Trädgården innehåller fyra olika dammar, två vattenfall och en bäck.

– Det ger en annan dimension och skapar en bättre miljö där det inte blir för torrt. Speciellt varma dagar är det underbart att höra det porlande vattnet. Vi har sex olika sittplatser, de flesta i nära kontakt med vatten där man kan sitta och njuta. Det ger svalka och en fuktigare lukt. Sedan drar sig vattnet även till mycket djur som fåglar, råddjur, hare, räv och också älg. Vi får mer liv och rörelse, vilket är härligt.

Med mycket skaparglädje och lust har Olga format ett spännande verk som innehåller åtta olika avdel-ningar. Bland annat finns ett rosarium, en magnolia-lund, små och stora näckrosdammar, bäckar och vat-tenfall, samt en köksträdgård och en parkdel.

– Jag har rest runt och besökt många vackra trädgår-dar i framför allt England, Frankrike och Italien som jag fått mycket inspiration från. Då bestämde jag mig även för att temat skulle vara tillbaka till romantiken. Något som sedan blivit alltmer populärt de senaste åren.

Olga – som är född och uppvuxen i Ryssland vid Svarta havet – utbildade sig och arbetade som träd-gårdsmästare i Sankt Petersburg innan kärleken tog henne till Sverige.

– Det som kännetecknar mitt sätt att välja och sätta ihop växter är att jag i första hand tittar på bladverken. De måste vara fina hela säsongen. För att en rabatt inte bara ska bli en klump är det viktigt att blanda ljust och mörkt både i bladverken och i blommorna. Bygger

man på kontraster kommer allt fram på ett annat sätt.Bland favoriterna märks körsbärsbenved, rödbladig

smällspirea, vit hortensia... För att inte prata om alla rosor.

– I rosariet har jag en del med enbart gammaldags rosor. Det är mycket jobb för bara någon månads blomning, men när den väl pågår är det underbart. Jag kan inte leva utan dem!

Under åren har hon skaffat sig mycket kunskap – men fullärd blir man aldrig.

– Det går inte heller att lita hundra procent på vad som står i trädgårdsböckerna. Det sägs exempelvis att magnolior inte ska växa i kalkjord, men det gör mina och de är jättefina. Visst kan man utgå från böckerna, men samtidigt våga testa sig fram. I värsta fall är det ju bara att flytta på växten. Men vänta i så fall två år.

Under det första året försöker den att acklimatisera sig på sin nya plats och då är det inte säkert att den växer. Men händer inget under andra året heller är det dags att flytta den.

På en sten vid en av dammarna ligger en huggorm och solar sig. Nej, gästerna behöver inte vara oroliga, den är av gummi.

– Men jag har ofta besökare till trädgården här och det händer i bland att någon skriker till ordentligt, skrattar Olga.

På vintrarna målar hon en hel del – med trädgård som förebild. Då ger Olga sig själv tillåtelse att göra en och annan tavla.

Page 29: NKPG Magazine #04-13

29

OLGAS BÄSTA TRÄDGÅRDSTIPS:

• Börja inte med olika projekt samtidigt. Gör färdigt ett i taget innan du ger dig på något nytt.

• Ha tålamod. De tar tid för en trädgård att utvecklas. Att få de där riktigt maffiga rosorna kan ta fem år.

• Våga prova nya saker, även om det ser knepigt ut. Det är roligare att göra något eget än att efterlikna någon annan. Som att plantera sparris i en perennrabatt. Den är väldigt dekorativ med sina fina bladverk.

• Ta reda på hur lång blomningsperioden är och hur mycket arbete som krävs, innan du köper nytt.

• Stamma upp gamla barrväxter, buskar och träd i stället för att ta bort dem. De gamla stammarna ger trädgården en spännande struktur.

• Se till att njuta av din trädgård. Vi ska inte leva för trädgården, utan trädgår-den ska leva för oss.

LKPGTIPSAR

HUS & BO

Page 30: NKPG Magazine #04-13

30

H e m & b o

ShoppingJUST NU I BUTIKERNA

Apoliva, SommarängarApoteket ABDuschgel 39 krBodylotion 59 krDeodorant 49 kr

LäppennaMake Up StoreDomino GalleriaPris: 145 kr

Dice braceletEdbladStyle StationDrottninggatan 28Pris: 599 kr

Kamelo lampaFrån SydafrikaRhode Island Home InteriorSpiralen KöpcentrumLampfot 1 325 krLampskärm 2 545 kr

Cofee table-böckerRhode Island Home InteriorSpiralen KöpcentrumPrivate Island 495 krCool Escape 455 kr

Gloss lips wandSunflowerMake Up StoreDomino GalleriaPris: 145 kr

Chatwal & JonssonRhode Island Home InteriorSpiralen KöpcentrumPris: från 595 kr

Page 31: NKPG Magazine #04-13

Dior SolglasögonOptiker PerssonDrottninggatan 66Pris: 3 495 kr

Doorstop TurtleRhode Island Home InteriorSpiralen KöpcentrumSmall dog 349 krBig dog 399 kr

CD SolglasögonOptiker PerssonDrottninggatan 66Pris: 3 825 kr

Chap ringEdbladStyle StationDrottninggatan 28Pris: 299 kr

Chap necklace & braceletEdbladStyle StationDrottninggatan 28Necklace 599 krBracelet 399 kr

www.amerikaveckan.se

19/7 Invigning i kvarteret Vråken, Kisa

25/7 Barnsliga kul på Smedstorp - en hel dag för barnen med musik, skattjakt, historiska bus, hästar, Tobbe Trolkarl, servering mm

28/7 Avsutning i Norra Vi, Ydre

... och mycket mer, bland annat musiksläktforskning, utställningar, torpvandringar...

KINDA YDRE

Vackra tänder!Invisalign, osynlig tandställning som kommer att förvandla ditt utseende.

Zoom tandblekning! Vitare leende på en timme.

Tandläkare Peter Franzén Tel 011-12 39 99 [email protected] www.vackratander.se Medlem av Svenska och Amerikanska Akademierna för kosmetisk tandvård.

Page 32: NKPG Magazine #04-13

Sommarkampanj!

Folkpool Norrköping Lindövägen 55, NorrköpingTel 011-10 19 05vardagar 09-17

Poolvärmepump på köpetBeställ ett poolpaket så får du en anpassad poolvärmepump HeatForce på köpet.

Sommarkampanj gäller 3/6 – 31/7 och kan inte kombineras. Vi reserverar oss för slutförsäljning. Kampanjen gäller ej Familypool.

MER SOMMAR FÖR PENGARNA!

GRATISSYNUNDERSÖKNING*

VÄRDE:395 KRVÄRDE:

ALL INCLUSIVEKOMPLETTA GLASÖGON ENDAST 950 KR

3 st. Extend 355 ml. Ord. pris 234:- (78:- styck)

Utförs alltid av en av Socialstyrelsen, legitimerad

optiker. Inget köptvång.

SOMMARRABATT LINSVÄTSKA

GRATIS SYNUNDERSÖKNING

SOMMARRABATT SOLGLASÖGON

Köp solglasögon med Din egen styrka nu! 500

kr rabatt gäller både solfärgade samt färgskif-tande glas. Gäller tom

2013-08-11.

500 KR RABATT 3 FÖR 150 KR VÄRDE 395 KR

EO P MH T U R W

L J S A V X Y F

ALLTID: ANDRA PARET HALVA PRISET*

* Prisex. All inclusive avser enkelslipade glasögon. Gratis synundersökning gäller ej som linskontroll. Intyg/recept debiteras. Andra paret halva priset gäller

billigaste paret och från samma recept/köptillfälle.

*

FRÅGA OSS I BUTIKEN!

KVALITÉ & SERVICE TILL RÄTT PRIS!

www.glasogonmagasinet.se

*

LINKÖPING: Nygatan 33Telefon: 013-13 70 71

NORRKÖPING: Drottningg. 14 Telefon: 011-13 18 88

Page 33: NKPG Magazine #04-13

33

N ö j e & R e s a

VINN BILJETTER TILLEn vinnare får 2 biljetter till konserten med Gyllene Tider!

Vilken stad förknippas med Gyllene Tider?

1 Falkenberg X Göteborg 2 Halmstad

Skicka ditt svar senast 30 juni till [email protected] och märk mejlet ”Tävling Gyllene Tider”

N ö j e

Page 34: NKPG Magazine #04-13

34

H e m & b o

emmet är för många en oas där man kan landa efter en intensiv dag på jobbet. I takt med ett ökande intresse för inredning och

bostäder ökar även intresset för exklusivare möbler.Hittar man inte den perfekta garderoben i buti-

ken kan man därför vända sig till ett finsnickeri. – Vi specialanpassar möblerna så som kunden vill ha dem. Många vill anpassa möbeln efter rådande situation i rummet. Exempelvis om du har ett visst faner på dörrar eller bord i resten av huset, eller om du har en liten yta på rummet och behöver särskilda mått. Vår styrka är att vi är väldigt flexibla, förklarar Olle Hägg som driver Snickerit tillsammans med Timmy Frisk i Norrköping.

Av samma anledning menar Olle att det är stor skillnad med en möbel från Snickerit jämfört med en möbel köpt i en affär.

– Det går inte ens att jämföra. Du kan välja de

träslag du vill och styra designen efter egen stil. Skräddarsydda möbler är ett sätt att göra det där lilla extra för sitt hem och få det att kännas mer personligt.

Garderober, bastuinredning eller ny dörr till som-marstugan. Det är många olika typer av projekt som tar form innanför Snickerits lokaler. Ett vanligare uppdrag är att specialanpassa kök. I dag har många frångått tanken på köket som ett särskilt rum där man endast tillagar maten.

– Man vill kunna umgås i köket och ha en större kontakt med sina gäster. Vi ser mycket mer öppna planlösningar i dag och köket behöver en annan karaktär. Andra trender är att man frångår bok och björk och satsar mer på ek och rostfria detaljer, tipsar Olle.

Så hur gör man då om man går omkring hemma och funderar över ett projekt? Ja, bäst är att ta tidig

kontakt med någon professionell. Tillsammans på plats hjälps man åt att bolla ideer och snickaren kan läsa av kundens önskemål. När man har en färdig tan-ke lägger snickaren till sin kunskap så att det blir rätt konstruktion. På Snickerit har man många års erfaren-het och vet vad som fungerar.

– Företaget grundades 1955 så vi har hållit på med det här ett tag. Dessutom har det hänt en del i ut-vecklingen sedan dess. Nu senast har vi till exempel köpt in en ny maskin som gör det möjligt att få kor-tare tillverkningstider och återskapa möbler man gjort förut. Det blir mycket effektivare för oss och dessutom billigare för kunden.

Själv började Olle jobba som snickare när han var 17 år, och han ångrar inte sitt yrkesval.

– Det är väldigt kul att jobba med eftersom inget projekt är det andra likt, avslutar han.

SKRÄDDARSY DINA MÖBLERI dag blir det allt vanligare att ta hjälp av ett finsnickeri för att få till

den där perfekta möbeln som uppfyller alla krav. Det är ett sätt att undvika kompromisser och få något exklusivare och personligare att komma hem till.

Text Jennifer Sylvan Foto Jennifer Sylvan

H

Page 35: NKPG Magazine #04-13

35

NU VÄXER A-HUS I NORRKÖPING

A-hus NorrköpingHögabergsvägen 28, 603 85 Norrköping, 011-19 49 80, www.a-hus.se

Vi hälsar våra nya kollegor välkomna och ser fram emot att kunna erbjuda våra kunder ännu bredare service och kunskap.

Varmt välkomna att kontakta oss på Norrköpingskontoret!

Ny kollega Mikael AdolfssonAuktoriserad Trähussäljare

Ny kollegaMichael TegnestålFörsäljningschef A-hus Professional

Rolf BaricByggtekniker

Roger Holmberg Mark/support

Christian StrömbergAuktoriserad Trähussäljare

Page 36: NKPG Magazine #04-13

36

H e m & b o

et är Norrköpingsparet Bo-Wilhelm Horndahl och Mia Sandberg som äger och driver butikerna.  Paret är genuint

intresserade av inredning och design. Tanken hade funnits där de senaste åren - att det vore roligt att få driva en egen butik med inredning och den typen av produkter som de tycker om. 

Visionen var att erbjuda klassiska möbler och vacker inredning. Stilen kan beskrivas som en bland-ning av den marina New England-stilen och den eu-ropeiska kolonialstilen med mörka gedigna möbler.

-  Vi värdesätter skickligt hantverk och vill att inredningen ska kunna hålla både design- och kva-litetsmässigt över en lång tidsperiod. Den som inves-terar i en bättre möbel eller inredningsaccessoar har rätt att ställa krav på den, säger Bo-Wilhelm. 

Utmaningarna har varit flera.  - I Norrköping har vi flera stora möbelkedjor men

det har knappt funnits någon mindre fristående bu-tik. Det var ett av orosmomenten – skulle kunderna hitta till oss och skulle de uppskatta vårt koncept och inriktning? När vi märkte att butiken i Norrköping fungerade öppnade vi upp en till i Bromma. 

En annan utmaning har varit inredningsuppdra-gen. Det har varit en ökande efterfrågan från kunder som vill ha tips och ideer om hur de ska inreda sitt hem eller fritidsboende. Det är något som persona-len har fått lägga en del tid på i och med att det oftast behövs ett hembesök. Det är ett omfattande arbete för att ta fram förslag på de produkter som matchar kundens önskemål och stil. Just nu arbetar Mia med ett uppdrag i Stockholm där hon inreder en trevå-ningsvilla med uteplats. 

I stället för att ha ett fast sortiment under en hel säsong har man valt att ta in ett mindre antal av varje produkt och istället ta in nyheter så gott som varje vecka. På så sätt blir butikerna mer levande och kun-derna har alltid en anledning att titta in. 

NORRKÖPINGSPAR EXPANDERAR MED SITT

BUTIKSKONCEPTRhode Island Home Interiors är ett relativt nytt butikskoncept som har funnits i Norrköping sedan slutet av september 2012. Butiken öppnades i samband med att Tegelhuset i Spiralen invigdes och

sedan dess har ytterligare en butik i Bromma öppnats.

D

Page 37: NKPG Magazine #04-13

w w w . v i s i t o s t e r g o t l a n D . s e / o s t g o t a D a g a r n a

Öppet hus på landsbygden första helgen i september. Upptäck och upplev Östergötlands landsbygd. Välj bland runt 170 olika arrangemang.

Se och läs mer på www.visitostergotland.se/ostgotadagarna

Besök muséer, gårdsbutiker, ateljéer eller varför inte följa med på en guidad busstur!

13 årÖstgötaDagarna

7-8 september 2013

Öppettider i sommar Måndag-Torsdag 08.00-18.00

Fredag 08.00-17.00

www.djurdoktorn.seTelefon 013-270897

Vi finns även på facebook!

I sommar får ni 10% på allt friskfoder.

Välkomna!

Veterinärklinik Linköping

• Pennhip • Magnetröntgen • Hudutredningar• Titthålskirurgi i buk och leder • Insemination

Nya Tanneforsvägen 13, 582 42 Linköping

NORRKÖPINGSPAR EXPANDERAR MED SITT

BUTIKSKONCEPT

Page 38: NKPG Magazine #04-13

38

KARSTORPS DÄCKrep

M o t o r

et är verkligen så att motor-Sverige har vaknat. Elitserien i speedway har dragit igång och så här i inledningen kan man säga att förra årets finallag Piraterna har startat bra

medan Vargarna i Norrköping har lite mer att fundera på. Jag slog på tv:n när STCC hade premiär för några veckor sedan och

jag blev i alla fall positivt överraskad över de två första racen. Det var ju en del omkörningar vilket man inte skämt bort racingpubliken med under de senaste årens premiärhelger. Förr, på Mantorp, åkte alla i led på premiären eftersom alla var rädda om poängen.

”Säsongen är ju lång” sa förarna. När finalen skulle avgöras var djä-vulshornen utanför hjälmen och vissa försökte köra om i sandfollor-na. Men det bjöds på bra racing på Knutstorp och en riktig närkon-takt hade motorprinsen med vår förare Mattias Andersson som ju precis han klart med sin Dacia inför säsongen. I närkontakten fick Andersson ge sig och helgen slutade med blygsamma placeringar. Vi som känner Anderssons kapacitet vet ju att när året är slut har han varit uppe och naggat på pallplatserna till Volvoteamets stora skräck. Ett rumänskt lågbudgetmärke slår Sveriges stolthet Volvo på fingrarna. Tänk om så sker?

Den klassiska rallysprinttävlingen i Skänninge lockar många bra förare och mycket publik. Bilder avslöjar att svängen vid Birkas

bilplåt var fylld med upp till fyrahundra personer. Det är ju mer än vad LFC har i sin nya arena…

Vad alla i den svängen pratade om efter tävlingen var Danne Walls

underbara publikfria körning – och den missade jag. Katastrof! Danne Wall är kungen i folkrace och snart är han det i rallycross och rally också. Sen missade jag en höjdpunkt till. Björn ”Nalle” Johansson var tillbaka i rallyskogen igen och inte med vilken bil som helst utan med en Opel Ascona 400. Mums säger alla rallynördar, skitans säger jag som inte kunde ta mig till sträckan utanför Finspång. Nu gick Asconan varm så mot slutet av sträckan gjorde sig inte förare och bil sig riktigt rättvisa. Men eftersom jag visste att jag skulle missa Nalle så skickade jag en spion så jag har allt sett lite filmer från comebacken. Närmast väntar midnattssolsrallyt för Nalle.

Något jag inte missade var årets South Swedish Rally. Och jag måste säga att det var rätt fränt i år. Nu när Jimmy Joge lägger hjälmen på hyllan så hoppar hans kartläsare John Stig in och kommer åka resten av säsongen med Ingemar Svensson i Fiestan. Tjejekipaget Ramona Karlsson och Miriam Walfridsson var nära att snuva hela killgänget på segern i värstingklassen. Mantorpsföraren Jari Saarinen körde bra i sin Ford Focus innan motorn gav upp. Bra fighter i alla klasser och mycket publik. Som det ska vara i SM.

Var inne på LKPG/NKPG-redaktionen häromdagen. Alltid lika kul att höra vad som sägs och görs. Det nya nu var att de säger tjoff när man ska säga hej då. Så uppfattade jag det i alla fall. Så, avslutningsvis, ha en underbar sommar. Tjoff!

Mikael Lindh

D Två MISSAR OCH

EN FULLTRÄFF

Foto Håkan Ahldén

Dina Maxxis däck köper du hos

Karstorps Däckmarknad!

011-4954066 • www.dackmarknad.se

Page 39: NKPG Magazine #04-13

39

ikael Sandström  är vd och tredje ge-nerationens ägare till kedjan  Sand-ströms, som fyller 90 år i höst. Sand-

ströms första butik öppnade i Kisa 1923.– Förmodligen var Malkolm Sandström nervös den

där måndagen den 1 oktober 1923 när han låste upp dörren till butiken för första gången, säger Mikael Sandström.

Tillsammans med Matilda och äldste sonen Richard hade han planerat öppningen länge. De hade fått ett tips om att Kisa saknade en bra kläd- och tygaffär.

Det gick så bra att man redan 1929 öppnade en affär även i Vimmerby. I dag finns elva butiker, i Vimmerby, Kisa, Västervik,  Tranås, Motala, Linköping (Ikano-huset och Trädgårdstorget), Norrköping och Vetlanda.

– I mars öppnade vi en ny herrbutik i Motala. Vi försöker vara representerade i Östergötland och norra Småland. Sandströms fungerar bevisligen på såväl små som stora orter, och det gör att fler marknader utanför det som för närvarande är kärnområdet kan bli intres-santa.

Mikael Sandström  är barnbarn till Malkolm och Matilda, son till Gunnar, familjens andre och yngste son som startade tillverkning under namnet Mäster-söm, en firma som redan 1953 blev kunglig hovleve-rantör. Man fokuserade också mycket på sportmode och klädde den svenska truppen under ledning av prins Bertil vid de olympiska spelen i Melbourne 1956.

– Men min far Gunnar avled tidigt, redan 1963, och fabriken såldes, säger Mikael.

I dag omsätter Sandströms 100 miljoner kronor och har närmare 70 anställda, inklusive de deltidsanställda.

Personalen på Sandströms har stort ansvar, och Mikael hoppas därför att det är roligare att arbeta på Sandströms än på en stor kedja där alla besluten fattas centralt.

– Jag har naturligtvis ett stort intresse för mode,

men jag är långt ifrån bäst på mode och det ska jag inte vara heller. Jag har medarbetare som är duktigare. Jag är bra på att delegera och jag har alltid försökt att göra mig umbärlig. Det är aldrig bra om ett företag står och faller med en enda människa.

Att Sandströms firar 90-årsjubileum märks i buti-kerna.

– Vi håller på kontinuerligt under året med att fira de 90 åren. I samband med att vi har vår kundklubbs-kväll i höst kommer vi att fira extra mycket. Vi har en stor kundklubb med över 10 000 medlemmar.

Trots höstens firande har Mikael Sandström blicken riktad framåt.

– Jag ser fram mot 100-årsjubileet, säger han.

Modebutikerna Sandströms fyller 90 år i år. Ägaren Mikael Sandström arbetar på att göra sig själv

umbärlig – och ser fram mot hundraårsjubileet.Text Daniel Atterbom Foto Sandströms & Jennifer Sylvan

M

LOKALT FÖRANKRADE SANDSTRÖMS FYLLER 90 ÅR

Mikael, som är född 1952, tänkte inte alls arbeta med klädbutikerna. Han tog en fil. kand. i statsvetenskap, nationalekonomi och historia. Efter arbete på Saco/SR och Jusek som förbunds-sekreterare sadlade han om och utbildade sig till marknadsförare vid IHR, Institutet för högre kommunikations- och reklamutbildning.

– Jag tyckte att det var roligt på IHR, men jag insåg att det var roligare att göra affärer än att jobba med organisationer, även om jag har ägnat mycket av mitt liv till att organisera ändå.

Mikael Sandström övertog ansvaret för butikerna 1982. Då fanns de bara i Kisa och Vimmerby. Förutom sitt arbete som vd är han också ordfö-rande för Svensk Handel Stil, med fler än 3 000 medlemmar inom kläd-, sko- och sporthandeln. Han är även vice ordförande för den europeiska textilhandlarorganisationen AEDT med säte i Bryssel.

FAKTARUTAN

Page 40: NKPG Magazine #04-13

40

N ö j e & R e s aN ö j e & R e s a

ofia Fäldt är marknadskoordinator på Upp-lev Norrköping. Hon har arbetat med Brå-vallafestivalen sedan hösten 2012.

– Då drog vi igång med marknadsföringen, som jag arbetar med. Vi har gjort lokala marknadsföringsinsatser med till exempel utomhusreklam, infartstavlor och affi-schering. Vi hade ett event i city med ett musikquiz och vi har annonserat både lokalt och nationellt, säger hon.

Under själva festivalen kommer det att finnas en festivalbilaga som tidning.

– Vi gör den med Norrköpings Tidningar och den distribueras även till Correns och Folkbladets abon-nenter.

Efter presskonferensen i höstas när nyheten om Bråvallafestivalen släpptes har Sofia Fäldt hört hur det talats om festivalen så gott som hela tiden.

– Det märks att det är ett stort intresse här i Norr-köping.

Bråvalla är idealiskt för en festival, menar Sofia Fäldt. Området är perfekt och invånarantalen i Linkö-ping och Norrköping är sammanlagt en kvarts miljon. Det är bara landets tre största städer som har en större befolkning.

– Vi ligger bra. Dessutom är Östgötatrafiken en samarbetspartner, man kan åka gratis mot uppvisande av festivalpass.

Biljettförsäljningen går bra, enligt det tyska bolaget FKP Scorpio som arrangerar.

– Vi på Upplev Norrköping är ju inte arrangör. FKP Scorpio ger inga siffror annat än att det går bra.

Sofia har en lista på band hon vill se på Bråvallfesti-valen (se här intill).

– Jag har en bred musiksmak och gillar toppnamn som Green Day och Avicii. Green Day tar mig tillbaka i tiden, det är inget som jag har lyssnat på den senaste tiden. Jag är inget jättefan av något speciellt band. Jag började lyssna på Avicii i och med att han kommer till Bråvalla.

Med på listan är även Volbeat, Takida och Nause.– Takida är aktuella för mig just nu. Nause upp-

täckte jag på Hultsfredsfestivalen förra året, det var en ”wow-upplevelse” när jag var där på studiebesök.

Det finns ju även en lokal koppling i och med att Norrköpings stora band Eldkvarn uppträder.

Upplev Norrköpings Sofia Fäldt ”pryade” förra året på Hultsfredsfestivalen. Hon uppmanar alla Bråvallabesökare att ha med sig rätt kläder, åka med Östgötatrafiken och besöka Upplev Norrköpings loungetält på festivalen.

Dessutom ger hon tio tips på artister att kolla in.Text Daniel Atterbom

S

BRÅVALLAFESTIVALENBRA TIPS INFÖR

Jag har en bred musiksmak och

gillar toppnamn som Green Day och Avicii.

Page 41: NKPG Magazine #04-13

41

Åk med ÖstgötaTrafiken till Bråvalla festival!

Du som har biljett/armband till Bråvalla festival reser gratis till och från festivalen under den dag eller de dagar din bil-jett eller ditt festivalpass gäller.

Vi förstärker och utökar vår trafik (särskilt kvälls- och nattetid) på Östgötapendeln,

spårvagnarna i Norrköping och på vissa landsbygdslinjer runt Norrköping så att du kan ta dig till och från festivalen.

Du hittar alla tider i våra rese-planerare på ostgotatrafiken.se, på mobil.ostgotatrafiken.se samt i våra appar för iPhone och Android.

Välkommen ombord!

Har du festivalpass åker du gratis med ÖstgötaTrafiken till och från Bråvalla

M a t

– Jag har med Eldkvarn för att det är vår lokala stolthet och en av mina lokala favoriter. Sedan även Miriam Bry-ant, In Flames och Familjen. Men det är svårt att välja. Det finns så mycket bra. Jag tror att lördagen och torsdagen kommer att vara favoritdagar.

Eftersom Sofia Fäldt var på Hultsfredsfestivalen förra året har hon några råd inför Bråvalla.

– Vi hoppas på bra väder, annars får man klä sig efter vädret. Man ska ha roligt. Ett annat råd är att lämna bilen hemma. Åk med Östgötatrafiken ända in på festivalom-rådet.

Upplev Norrköping har ett eget arrangemang på Brå-vallafestivalen.

– Vi kommer att ha ett stort loungetält på plats, utifrån att bo och leva i Norrköping. Visualiseringscenter C kom-mer att visa upp sin Domteater. Vi kommer bland annat att spela lugn musik och ha fikaservering. Det visas film varje dag och vi visar bilder och sätter dit flipperspel. Det finns något för att alla på festivalen.

BRÅVALLAFESTIVALENBRA TIPS INFÖR Sofia Fäldts favoriter:

Green Day, torsdag

Avicii, lördag

Volbeat, lördag

Takida, lördag

Nause, lördag

Icona Pop, torsdag

Miriam Bryant, torsdag

Eldkvarn, torsdag

In Flames, torsdag

Familjen, fredag

FAKTARUTAN

M a tN ö j e & R e s a

Foto Upplev Norrköping

Page 42: NKPG Magazine #04-13

42

N ö j e & R e s a

on bor numera utanför Norrköping och det är i Norrköping som hennes deckare utspe-lar sig. Det är veterligen ingen som tidigare har skrivit deckare som utspelar sig där. Skä-

let till att Norrköping spelar huvudrollen i boken är för att Emelie Schepp känner staden så väl.

Idén till Märkta för livet växte fram genom huvud-personen, Jana Berzelius.

– Jag hade henne i bakhuvudet och hon växte fram när jag väl bestämde mig för att skriva. Pusselbitarna föll på plats när jag läste en artikel i Aftonbladet om barnsoldater. Jag tänkte på hur det skulle te sig om det hände i Sverige i dag? Då började fantasin sätta gång och snart hade jag hela berättelsen klar för mig.

Huvudrollfiguren Jana Berzelius är två år äldre än Emelie själv, och det var ett medvetet val. Märkta för livet är den första delen i serien om Jana Berzelius, men det kommer fler

– Jag planerar minst tre stycken, sedan får vi få se om läsarna har behov av fler.

Boken ges ut på eget förlag, med namnet En & Ett, som pocket och e-bok. Vad fick dig att ge ut boken själv?

– Det var egentligen så att jag skickade manus till förlag som ger ut mycket kriminallitteratur och jag fick både erbjudanden och refuseringar. Ett av förlagen som jag helst ville komma ut på hade tyvärr inte hört av sig. Efter tre månader när man förväntar sig svar ringde jag upp och fick då till svar att de inte hade nå-

gon som läste manus. Efter ytterligare tre månader fick jag samma svar. Då började jag fundera på hur jag själv kunde arbeta för att få ut min bok snabbare i handeln.

Om förlaget hade tackat ja till Emelie hade det dröjt minst ett år till, till våren 2014, innan boken hade varit tryckt och klar.

– Jag ville inte vänta så länge, så jag började titta på egenutgivning. Jag vägde för- och nackdelar och bestäm-de mig till slut för att ge ut boken själv. Min erfarenhet av reklam vägdes in och nu gör jag en satsning för att se hur långt jag kan nå. Hittills har det gått över förväntan.

Vad har överraskat dig mest med att skriva en kri-minalroman?

– Det är nog att det är så himla roligt att skriva spänning. Jag gillar när berättelsen ligger på gränsen till realistisk. Då blir det underhållande, tycker jag.

Emelie är född och uppvuxen i Motala, men åkte direkt efter studenten till USA för att jobba som au pair i 13 månader. Hon bodde i Chicago och flyttade med familjen till Boston. Hon tyckte om att resa, och började plugga turistvetenskap på Mitthögskolan i Östersund.

– Jag var lite ivrig och pluggade i fortare takt, men när jag hade tio poäng kvar till examen ångrade jag mitt val av studier och kom på att det här vill jag ju inte bli. Jag ville bli journalist. Så jag flyttade hem, pluggade upp mina betyg från gymnasiet till MVG. Jag kom in på journalisthögskolan i Sundsvall, men fick samtidigt ett

erbjudande om reklamjobb. Jag tog jobbet, eftersom jag då kunde skriva och få betalt för det i stället för att lära mig att skriva och ta lån för det. Jag började arbeta med reklam, annonser, trycksaker och reklamtexter.

Hur upptäckte du litteraturen?– Jag har alltid skrivit sedan jag var liten. Jag skrev

dagböcker, korta berättelser och jag brevväxlade med många vänner i lågstadiet. I trean på lågstadiet i Råss-nässkolan uppmanade läraren Lena Frödin hela klas-sen att skriva vad vi förväntade oss av vårt sommarlov. Då skrev jag en berättelse och när jag läste upp den inför klassen sa hon: ”Emelie, du kommer att skriva något stort en dag.” Jag fortsatte skriva på hobbybasis och i trean på gymnasiet i Platenskolan uppmanade en annan svenskalärare mig att delta i en tävling som Östgötateatern utlyste. Man skulle skriva en pjäs som handlade om Möten och jag bestämde mig för att delta. Det gick så bra att jag vann och Göran Sarring, som var ansvarig för tävlingen, satte upp pjäsen i både Norrköping och Linköping. Det var en mäktig känsla att få se sitt eget teaterstycke spelas upp på scen. Har du några litterära förebilder?

–  En stor förebild är Hans Rosenfeldt, som varit chef på SVT. Han har bland annat varit med i ”Parla-mentet” och skrev manus till ”Bron”. Han är fantastisk på att skriva både böcker och för tv. Jag är enormt im-ponerad av honom.

H

Östgöten Emelie Schepp debuterar i år på eget förlag med Märkta för livet, en spänningsroman som utspelar sig i Norrköping. Huvudpersonen är åklagare Jana Berzelius, som leder förundersökningen om ett uppmärksammat mord på en verksamhetschef på Migrationsverket i Norrköping. 

Av Daniel Atterbom Foto Eva Lindblad

Norrköping blir KRIMSTAD

Page 43: NKPG Magazine #04-13

43

N ö j e & R e s a

anadensaren Rufus Wainwright tar emot NKPG och två andra journalister i sin loge. Tonsättningen av Shakespearesonetterna är

ursprungligen ett samarbete med regissören Robert Wilson i Berlin 2009. Han skrev dem medan hans mor sångerskan Kate McGarrigle var sjuk. Hon dog i janu-ari 2010. Shakespearesonetterna har även framgångs-rikt framförts i Haag, Chicago och San Francisco. Han framför fem sonetter, men det finns tio tonsätta.

– Mina tonsättningar är varierade och dramatiska, så de lämpar sig för orkester. Jag valde de fem som jag tycker bäst om att sjunga, säger Rufus. Jag är inspire-rad av västerländsk musik. Jag gillar sångcykler som de som skrivits av Strauss och Berlioz.

I San Francisco dirigerade Michael Francis, precis som i Norrköping, och det är ett av skälen till att Ru-fus Wainwright kom hit. Han fick ett generöst erbju-dande.

– Det var rätt sak att göra ur en ekonomisk synvin-kel och det är alltid viktigt. Jag är inte girig, men jag måste försörja mig, säger Rufus med ett leende.

Kombinationen av konstnärlig frihet och att få betalt förenades i Norrköping, vilket Rufus tackar för. Han har

också gjort en kulturell gärning genom att uppmärk-samma Shakespearesonetterna för en ny publik.

– Tja, Shakespeare har klarat sig bra utan mig. Men jag håller med om att det är våghalsigt att tackla sonet-terna musikaliskt. Jag kände inte till det, utan jag var riktigt naiv, i synnerhet musikaliskt. Så jag gjorde det bara. Jag tampades varken med något instrument eller någon dator. Jag läste orden och tog de melodier som omedelbart kom. Det är intressant, för en del är kom-plicerade till sin struktur.

Han skrev inte Shakespearesonetterna på ett instru-ment, men prövade sig fram när det gällde ackorden, och menar att de kan framföras a capella.

– De låter bra i sig själva. Jag tycker att det finns en gemenskap med dessa fantastiska verk som stått sig i i hundratals år.

Han framför en av sonetterna, ”A woman’s face” med ett rockband, men då utan komp.

– Den första Shakespearesonetten skrev jag för många år sedan när jag gjorde en välgörenhetskonsert för RADA, The Royal Academy of Dramatic Art, i England. Jag skrev musik till ”When in disgrace”.

Sedan spelade han upp det för sin far, sångaren och låtskrivaren Loudon Wainwright III, som var kritisk.

– Han sa att den var hemsk, skrattar Rufus Wain-wright. När någon säger till mig att det är hemskt el-ler att man inte kan göra så, då fortsätter jag. Det är min filosofi. Vare sig det är opera, Shakespeare eller religion, om någon säger att man inte ska göra det, då är det läge att göra det. Låt ingen säga till dig var du inte ska göra.

Ett exempel på det är skivan ”Rufus Does Judy at Carnegie Hall”,  då Rufus återskapade Judy Garland berömda konsert från 1961.

– Man lär sig och utvecklas som artist genom att utmana sig själv. Det är vad jag ogillar med popmusik. Det finns inte så stora utmaningar. Det finns en formel för vad som är en hit. Om man satsar si och så mycket pengar säljer man x antal plattor. Det har blivit väldigt traditionellt och systematiskt. Ingen sticker ut hakan. Om jag framför Shakespeare eller annan musik som inte är popmusik är det en chans för mig att utvecklas som artist.

K

Världsartisten Rufus Wainwright uppträdde i De Geerhallen med Norrköpings Symfoniorkester för någon vecka sedan. Han framförde tonsatta sonetter av Sha-kespeare, egna låtar och en personlig tolkning av Leonard Cohens ”Hallelujah”.

Text Daniel Atterbom Foto Universal Music

RUFUS WAINWRIGHT

Page 44: NKPG Magazine #04-13

Välkommen till Sveriges mest spännande hotell!

Vadstena har en fantastiskt välbevarad historia och omges av östgötsk natur och Vätterns klara vatten.

Vadstena Klosterhotel och Restaurant Munkklostret är inrymda i några av Sveriges äldsta byggnader; den Heliga Birgittas kloster från 1300-talet och Birger Jarls furstepalats från 1200-talet.

Terrassen vår uteservering på Restaurang Munkklostret. Njut vår sommarmeny och den fantastiska utsikten över Vättern när solen går ner. Restaurang Slottsvillan vår välfyllda grillbuffé i mysig uteat-mosfär i slottsparken. Vadstena Klostercafé erbjuder delikata smörgåsar, härliga bak-verk, glass och kaffe.

Sommaren är närmre än Du tror!

www.klosterhotel.se Rum från 690 kr

Tfn +46 (0)143-315 30 • [email protected]

MER MUSIK - BÄTTRE BLANDNING

ÅRETS MORGONSHOW2012

LINKÖPING/NORRKÖPING 106.9 FM

Page 45: NKPG Magazine #04-13

45

nligt Novus mätning är Colosseum, Eiffeltor-net och Akropolis de populäraste sevärdheterna i Europa. Tre stora och välkända sevärdheter

som många känner igen och har läst om. Linda har själv en känd kulturstad som Europafavorit, nämligen Rom.

– Jag var där för bara någon månad sedan. Det finns mycket kultur och så otroligt mycket att hitta på. Dess-utom är det promenadavstånd till det mesta i Rom så det är enkelt att förflytta sig. Jag skulle säga att Rom har ett blandat utbud som passar de flesta.

Det italienska köket tilltalar smaklökarna.– De har en väldigt god och trevlig matkultur. Typ-

iskt italienskt är pasta, ostar, korvar och man sitter ofta länge vid bordet och äter. De har mycket att välja på och en rik vinkultur av fina viner.

Många känner till klassiska sevärdheter i Rom och

Linda tycker staden har något som andra storstäder saknar.

– Man kan uppleva Colosseum och Spanska trappan till exempel. De har väldigt mycket fina byggnader och en vacker miljö. Rom är en storstad som ändå lyckats behålla den genuina känslan.

När vi ber Linda rekommendera ett resmål för den kulturintresserade vill hon gärna välja flera.

– I Barcelona finns nästan allt för alla. Här har du både kultur, sport och en strand mitt i staden. Jag skulle också rekommendera Paris med all sin kultur av bygg-nader, kyrkor och konst, tipsar hon.

På Ticket säljs många typer av resor och man kan välja att boka charter eller få hjälp med att skräddarsy sin perfekta resa. I år är det särskilt många som hört av

sig med bokningar, kanske på grund av den kalla våren. Många vill därför komma iväg och solsäkra sin semester.

Linda märker av flera trender i resandet just nu.– Oftast är det viktigare med ett centralt läge än

med hög standard på hotell. Sen efterfrågas en smidig flygning, gärna direktflyg så att man slipper den långa restiden.

En stor trend världen över är ökandet av sociala me-dier, vilket också återspeglar sig i resebeteendet. Enligt Novus undersökning är det 46 procent av svenskarna som facebookar på resan.

– Jag tror att det påverkar en hel del. Efterfrågan är stor på trådlöst internet på boendena. Många uppda-terar och lägger ut bilder under semestern, och man får upp ögonen för fina ställen som kompisarna besöker. Man inspireras och tipsas av varandra.

ÅTERUPPTÄCK EUROPAS SEVÄRDHETER

På resebyråerna syns trenden tydligt, att allt fler rutinerade resenärer återupptäcker sevärdheter i Europa. Storstadsre-sande blir allt mer populärt, och har ökat med 23 procent i år. Linda Holmstedt från Ticket berättar mer om restrender i

dag och ger tips på trevliga europeiska resmål.Av Jennifer Sylvan

E

Europas populäraste sevärdheter

– enligt svenskarna

1. Colosseum, Rom 2. Eiffeltornet, Paris 2. Akropolis, Aten 3. Stonehenge, Wiltshire 4. Vatikanstaten, Rom 5. Tulpanodlingarna, Nederländerna 6. Draculas slott, Transsylvanien/Rumänien 7. Sagrada Familia, Barcelona 8. Lutande tornet, Pisa 9. Louvren, Paris 10. Big Ben, London

Källa: Novus, 2013

FAKTARUTAN

- sköna skor - kamera - vattenflaska - solglasögon och solskyddsfaktor - reseguiden som fickbok

Lindaskom-i-håg till packväskan

N ö j e

Page 46: NKPG Magazine #04-13

27.28.29 JUNI NORRKÖPING

FLER BAND TILLKOMMER, MER INFO: BRAVALLAFESTIVAL.SE KÖP BILJETTER PÅ EVENTIM.SE/BRAVALLA ELLER VIA 0771 651 000

TOTALT ÖVER 100 ARTISTER PÅ 4 SCENER + HANGARER!

RAMMSTEIN • GREEN DAY • AVICIIIN FLAMES • FRANK OCEAN • VOLBEAT MANDO DIAO • ARMIN VAN BUUREN • THÅSTRÖM

Det åttonde underverketÅsa Nyhlén porträtterar de fantastiska småländska stenmurarna från 1800-talet, som är påtagliga monument över mänskligt slit. Visas 1 juni–25 augusti 2013.

I nöd och lust Journalisten Annica Hesser och foto-grafen Michael Svensson har fångat historien om makarna Jan och Mona tiden före, under och efter deras njur-transplantation.Visas 15 juni–6 oktober 2013.

Fotoi fokus

Kom igen!R

UT

H A

ND

ER

BE

RG

vio

linB

JÖR

N M

AL

MQ

VIS

T k

ont

rab

as

Bli abonnent – det är lätt! Med ett abonnemang på fickan kommer du lättare iväg på konsert. Musiken är för dig. Så unna dig det! Våra abonnemang för säsongen 2013-2014 släpps 3 juni. Du får hög rabatt och egen stol i vårt under-bara konserthus De Geerhallen. Välkommen! Vi väntar på dig!

Abonnemangen säljs i Turistbyrån/Biljettbyrån, 011-15 51 00, från den 3 juni. Det finns tre abonnemangsserier att välja mellan, med sex konserter i varje. Läs mer om våra abonnemang på vår webbplats. Säsongen startar 5 september.

HÄMTA NYA PROGRAMMET!Finns i De Geerhallen och Turistbyrån i Norrköping. Du kan även ladda ner programmet på vår webbplats. NANAKO AKAI

viola

ABONNEMANGEN SLÄPPS 3 JUNI

46

Page 47: NKPG Magazine #04-13

47

pplev Norrköping har ingen tydlig statis-tik på hur många Norrköpingsbor som se-mestrar hemma. De enskilda besöksmålen

mäter antal besökare, men det är inte alltid man vet om besökarna kommer från Norrköping eller är mer långväga. Men intresset för semester på hemmaplan finns helt klart.

– Vi får mycket frågor på turistbyrån från Norrkö-pingsbor, säger Christina Leinonen som anser att det ligger i tiden att semestra på hemmaplan.

Hemester är en trend som kommer av att människ-or vill göra saker, ta del av utbudet i sin närhet. Man vill ha upplevelser, men behöver inte åka långt bort.

För två år sedan lockade dinosaurieutställningen i Upplev Norrköpings regi 53 000 besökare, det var 23 000 fler än förväntat. I år arrangerar man en utställ-ning om Titanic, vilket är en medveten satsning på en stor, publik utställning där besökaren går runt och lyssnar i hörlurar, en drygt en timme lång guidad tur som finns på flera olika språk.

– Besökare tycker att den är rörande och gripande. Den tror jag drar mycket folk, både Norrköpingsbor och tillresta besökare, säger Christina Leinonen.

Öppningsveckorna intervjuade Upplev Norrkö-ping vart tredje sällskap som såg Titanic. De fann att många sällskap var långväga från, men de flesta besö-karna var från Östergötland, Norrköping och intillig-gande kommuner.

– Man gör en utflykt till sin närregion. Men det var någon som hade kommit ända från Piteå för att se Titantic-utställningen.

Arbetets museum knyter an till Titanic i en utställ-

ning som heter Bland skatter och vrak.– Det handlar om vad som kan finnas på havets

botten och dess mysterier. Det är jättekul.Ett annat hemestertips från Christina Leinonen är

Visualiseringscenter C.– De gör en rejäl satsning med en ny Domföreställ-

ning och utställning om rymden baserade på Christer Fuglesangs berättelser, bilder och material. Man kan kombinera detta med mat i vad de kallar för Spacetrip. En färdigpaketerad rymdresa, helt enkelt.

En annan attraktion på hemmaplan utanför Norr-köping som satsar är Kolmårdens djurpark.

– Jag har sett deras nya delfinföreställning. Den är av världsklass med filmmusik framförd av Norrkö-pings symfoniorkester.

Ett annat utflyktsmål är Norrköpings konstmuseum som fyller 100 år i år. Jubileet firas med en barnutställ-ning som heter Gulligt! Läskigt! Roligt! – tavlor från ett antal olika sagor.

– Det är en bra barnaktivitet under sommaren. Om man har barn kan man även se Chopp Events föreställning Emil i Lönneberga. Sedan får man inte glömma fotbolls-EM, som pågår under juli månad, och all musik som framförs i Knäppingsborg och på andra ställen i stan under hela sommaren.

Och om man ändå vill lämna Norrköping så finns naturen.

– Det finns vandringsleder och cykelsträckor på Vikbolandet och i Kolmården. Det finns även matre-sor, skärgården och badställen. Det finns mycket i vår kommun, både i staden och utanför, säger Christina Leinonen.

SEMESTRA HEMMA I NORRKÖPING

Christina Leinonen är turistchef på Upplev Norrköping. Hon slår ett slag för att turista på hemmaplan,

eller hemestra som fenomenet kallas. Text Daniel Atterbom Foto Kolmården, Sofia Andersson, Visualiseringscenter, Ttitanic.eu

U

Page 48: NKPG Magazine #04-13

48

Page 49: NKPG Magazine #04-13
Page 50: NKPG Magazine #04-13

N ö j e & R e s a

50

– Det hela bottnar i att det var ett stängt och slutet, fängelseliknande kvarter innan vi började förädlingen av det. Här är levandegöra ett viktigt ord. En del ville att vi skulle sätta tak över hela kvarteret, men det tyck-te inte vi. Det ska få regna, höstlöven ska virvla, snön ska falla ned. Men det ställer större krav på skötseln av marken. Ordet levandegöra fick även plats i affärsidén, det finns en mening som lyder. ”Vi ska bjuda på upp-levelser för alla sinnen och för alla generationer.” Här har konserter i Knäppingsborg sin näring, förklarar Thomas B. Walden.

Henry Ståhl Fastigheter samarbetar när det gäller musiken med flera partners. En av dem är musikför-eningen Crescendo, som tidigare hade konserter på bland annat Arbetets museum.

– På vår direkta fråga flyttade de konserterna till Knäppingsborg.

Ett annat samarbete är med kulturföreningen Grammofon, som låg där brasseriet ligger numera.

– Eva Lundgren Stenbom kom till oss och frågade om vi kunde arrangera något som heter GiG, vilket står för Grammofon i Gården. Men eftersom kultur-föreningen Grammofon inte finns kvar står GiG för gig i betydelsen spelning.

GiG ger mindre kända men duktiga lokala band chansen att spela på Knäppingsborg. Thomas B. Wal-den har successivt breddat samarbetet till att innefatta flera aktörer, och bland dem ingår Uno Friedner på Lucky You och Skådebanan.

– Sammantaget har dessa ett fantastiskt nätverk, en känsla och en näsa för att hitta artisterna. Vi vill bjuda på upplevelser, det ska vara både bredd och djup i musiken.

Thomas B. Walden har gett speciella instruktioner till medverkande artister.

– Jag sa till Uno Friedner att han skulle komma med förslag som var okända för en 63-åring som mig,

skrattar Thomas.Han ville inte känna igen ett enda namn eller

knappt ens kunna uttala dem. Crescendo däremot vänder sig till en mer vuxen publik med viskvällar och jazz på gården. Eva Lundgren Stenbom jobbar med att hitta de lokala artisterna som ofta är duktiga men som inte har en scen att stå på.

I år är en nyhet att två teatrar ger föreställningar. Revolverteatern och Teater Rabalder. Revolverteatern ger Olivia Twist och Rabalder ger Två tjuvar & ett par.

I dag är det många människor och grupper som vill uppträda i Knäppingsborg. Men Ståhls är fastighets-förvaltare, och hänvisar de intresserade vidare till sina samarbetspartners.

– De kan det jobbet bättre. Det här har blivit, vill jag påstå, en bra pusselbit i att göra Norrköping till sommarstad. Vi hör och läser att både politiker och invånare i Linköping är avundsjuka på musikutbudet som finns i Norrköping, men inte i Linköping. Till exempel Jonathan Johansson som nominerades till en Grammis, och både Uno Friedner och Eva Lundgren Stenbom är bra på att hitta artister på väg upp. Men vi bjuder även på mer etablerade artister i år, som Mo-vitz. Och Maia Hirasawa ska ge en serie konserter i Stockholm och den föreställningen har urpremiär i Knäppingsborg.

Det är betydande summor som Ståhls betalar för musiken och teatern i Knäppingsborg, men Thomas B. Walden vill inte nämna någon exakt summa, annat än att kostnaderna går på ”ett antal hundratusen”.

– Förutom att vi bjuder på detta, hoppas vi att de som redan har en relation till kvarteret får den för-stärkt. Det andra är att människor som inte har varit i Knäppingsborg går på en konsert och upptäcker kvar-teret och sedan blir frekventa besökare. Nu återstår bara den sista pusselbiten, vädret, och där tar vi emot all hjälp vi kan få.

MUSIK OCH TEATER LEVANDEGÖR KNÄPPINGSBORGFör fjärde sommaren i rad bjuder Henry Ståhl Fastig-heter och samarbetspart-ners på massor av musik i Knäppingsborg, det mesta gratis. Ståhls satsar flera hundratusen kronor på att levandegöra Knäppings-borg. Nytt för i år är att det även spelas teater.Text Daniel Atterbom Foto Jennifer Sylvan

Page 51: NKPG Magazine #04-13

51

Årets spelschemaJuni12/6 19.00 Rubliners, GiG.18/6 20.00 Sulo & Idde Schultz, viskväll.19/6 19.00 Simon & Frida Östling, GiG.25/6 20.00 Bara på låtsas, viskväll.26/6 19.00 Soweco, GiG.

Juli2/7 21.00 Isak Strand & Zacke, Lucky You.3/7 19.00 Hannes & Cecilia, GiG.9/7 21.00 Movits!, Lucky You.10/7 19.00 Gulasch, GiG.16/7 21.00 Panda Da Panda, Lucky You.17/7 19.00 Linnéa & The Goodiebags, GiG.23/7 21.00 Wintergatan, Lucky You.24/7 19.00 Maya & Genesis, GiG.30/7 21.00 Maia Hirasawa, Lucky You.31/7 19.00 Issa Band, GiG.

Augusti6/8 20.00 Crescendo Orchestra, Musik på går’n.7/8 19.00 Mary & the Ladybird, GiG.8/8 20.00 Nisse Sandström band, Musik på går’n.10/8 18.00 Cotton Club & Kayo, DJ. 70-, 80-, 90-tal – Old Gold. Entré 180 kr.13/8 20.00 Trailer Park Idlers, viskväll.14/8 19.00 Mbira, GiG.14/8 20.00 En baron, Skådebanan.15/8 20.00 Östgötabandet, Skådebanan.16/8 20.00 Lisa Lystam, Skådebanan.17/8 20.00 Damkören, Skådebanan.20/8 20.00 Pork from Cork, viskväll.

Konsertsommar i KnäppingsborgFri entré, om ej annat anges.Plats. Marknadstorget. GiG.Restaurangtorget. Lucky You, viskvällar, Musik på går’n & Skådebanan.Innergården. Teater.

Teatersommar i KnäppingsborgJuli2/7 19.00 Premiär Olivia Twistmed Revolverteatern.Föreställningen spelas sedan torsdagar och fredagar kl 19.00 samt lördagar och söndagarkl 17.00 fram till och med 21/7. Entré 150 kr

Augusti3/8 19.00 Premiär Två tjuvar & ett par med Teater Rabalder. Föreställningen spelas sedan alla dagar kl 19.00, utom onsdagarna 7/8 och 14/8, fram till och med 16/8. Entré 100 kr.Med reservation för ändringar. Se aktuellt spelsche-ma på www.knappingsborg.se eller facebook.

Page 52: NKPG Magazine #04-13

52

M a t

tig Holm och Thomas Björk vet vad de pra-tar om när det kommer till matlagning och grillning. De jobbar båda på SH Catering

där de bland annat serverar middagar åt respektabla företagsledningar. De har även mottagit flera ansenliga diplom för sina matkunskaper. Känslan för god mat-lagning sitter uti fingerspetsarna och de båda grillar gärna, både på jobbet och fritiden.

– Jag själv föredrar att grilla mycket fläskkött som karré eller revbensspjäll. Det blir saftigt och passar bra att grilla, berättar Thomas och fortsätter:

– Sedan finns det en djungel av olika kryddningar att välja på. Många väljer att marinera köttet men jag föredrar att göra en torr kryddblandning. Marinader innehåller mycket olja så då börjar det lätt brinna. Nu finns det gott om bra produkter och rubs att köpa i affären. Då brukar jag gnida in köttet i kryddbland-ningen först och avsluta med att lägga på glaze de sista minuterna. Vi har även investerat i en professionell rök för att förädla våra produkter ytterligare.

En förutsättning för en bra grillning är bra verktyg. Stig Holm framhäver vikten av att tänka på avståndet mellan glödbädd och galler. Det tillverkas enligt ho-

nom många grillar i dag som har för litet avstånd vilket resulterar i för hög värme. En annan viktig pryl för att få bättre förutsättningar är köttermometern.

– Kött beter sig olika från gång till gång. Ena gång-en kan det ta tio minuter och en annan gång kanske det tar en kvart, så då hjälper det inte med någon kok-bok. Ofta när man är hemma hos någon så har de gril-lat för lång tid eftersom de vill vara på den säkra sidan och undvika rosa kött. Då får de ett torrt resultat. Med köttermometer vet du att du kan ta bort fläskköttet när det är uppe i 65 grader. Sen går det upp till cirka 70 grader efteråt och blir perfekt, tipsar Stig.

Att matlagning blivit allt mer populärt har gett en god effekt på den generella kunskapsnivån. Stig och Thomas tror att en anledning är alla matprogram i medierna och de båda märker hur deras kunder även ställer högre krav på maträtter och råvaror.

– Nya trenderna tror jag är att det ska ta lite längre tid och att man använder större köttstycken. Det ser man mer i USA och jag tror att det kommer till Sverige också, berättar Stig.

Thomas ser även en annan trend.

– Någon som är populärt att grilla nu är roliga kor-var man kan köpa råa och grilla färdigt själv. Det är något jag tror kommer mer och mer.

Finns det ett nyckelord för en lyckad grillning så är det tid. Börja därför med att ta ut varan från kylen i god tid innan så att den uppnår rumstemperatur. An-nars riskerar det att bli en för stor chock när den läggs på den varma grillen. För att få bra stekyta är en rekom-mendation att bryna köttet i en stekpanna på förhand. Då kan köttet grillas under längre tid på lägre tempe-ratur vilket gör det saftigare. Även efteråt gäller det att inte vara för ivrig. Ju större köttstycke man har desto viktigare är det att man låter det vila cirka 15 minuter efter att det legat på grillen. Då fördelar sig köttsaften jämnt i köttbiten och rinner inte ut på skärbrädan. – Den kvarten kan du använda till att duka upp och ta fram förrätten. Tid är ett enkelt ledord som alla kan följa, avslutar Stig.

Blir du inspirerad till att grilla något nytt? Vi har bett Stig och Thomas att dela med sig av några smarriga recept här bredvid som passar utmärkt en varm som-mardag framför en rykande grill.

BLI EN GRILLMÄSTAREI takt med att sommaren träder in i Sverige övergår många av oss till att bli

grillmästare hemma i trädgården. Men trots det finns det mycket kvar att lära. Vill du undvika de vanligaste misstagen och lyckas med grillen kan

du låta dig inspireras av experternas tips och tricks nedan.Text och Foto Jennifer Sylvan

S

Page 53: NKPG Magazine #04-13

53

M a t

Härligt saftiga revben som när de förkokas innan de grillas och gla-ceras blir så möra att köttet faller av benen. Servera med en krämig coleslaw och en rökig barbecue-sås, en sallad, grillade majskolvar och kanske bakad potatis.

Revben 4p.1,5-2 kg tjocka revbensspjäll6 vitpepparkorn2 lagerblad1 tsk torkad ingefärasaltca 3 ltr äpplejuice, eller så att det täcker

Glaze1,5 dl tomatpuré3 msk vatten0,5 dl olja1 dl honung2 tsk chilipeppar2 tsk ingefära2 pressade vitlöksklyftor2 krm salt0,5 dl kikkomansoyanågra droppar liquid smoke (finns i de flesta mataffärer)

Lägg revbenen i en stor kastrull, täck med vat-ten och koka upp, häll av vattnet och spola bort allt skum som bildas. Lägg tillbaka i kastrullen, täck med äppeljuice, tillsätt salt, lagerblad, pep-par och ingefära. Koka på svag värme i minst en timme, ta ur spadet och låt svalna. Blanda allt till glazen i en bunke. Skär revben i bitar längs med benen, lägg i bunken med glazen och blanda försiktigt. Låt revbenen ligga någon timme i bunken. De kan även ligga längre, det

går att förbereda dagen innan så här långt. Grilla revbenen runt om så de får en fin yta, cirka fem minuter på varje sida. Servera direkt.

Coleslaw 4 p.¼ vitkålshuvud½ stor morot1 äpple1 klyfta vitlök2 dl majonnästabascoapelsinjuice, koncentreradsaltsvart peppar

Finstrimmla vitkål och äpplet, riv moroten grovt. Blanda allt med majonnäsen och kryd-dorna, smaka av med tabasco och apelsinjuicen.

Smoked barbecuesås 4 p.2 msk olja1 st gul lök1 vitlöksklyfta0,5 dl chilisås0,5 dl farinsocker3 msk balsamicovinäger1 msk HP-sås2 tsk chilipulver1 krm spiskummin1 dl vatten0,5 dl flytande honung1 tsk liquid smokesalt

Hacka vitlök och gul lök fint, fräs det mjukt i oljan utan att det tar färg. Tillsätt de övriga in-gredienserna utom saltet, sjud cirka 15 minuter. Smaka av med salt.

GRILLADE ÄPPLEKOKTA REVBENSSPJÄLL MED COLESLAW OCH SMOKEDBARBECUESÅS

Smaklig måltid!

LKPGTIPSAR

RECEPT

Page 54: NKPG Magazine #04-13

�skenNy sommarmeny

Härlig uteservering.Välkommen!

Din sommar oas..Öppet alla dagar...Hoppas vi ses..

Vi �nns i Knäppingsborg Vi �nns i Knäppingsborg

Sommarfesterna är runt hörnet & djungeltrumman går på högvarv! Tjejerna drar på sig klackarna och killarna hoppas vi stryker skjortan!

Kom och njut av solen på vår fina uteservering.Vår lunchservering är öppen hela sommaren!

Johel Hagg – 28 juni Linnea Källström – 5 juli Dan Granero –12 juli, 16 augusti

Pintxos y cañas – Känn dig som i Spanien27 juni, 25 juli, 29 augusti (sista torsdagen varje månad)Gratis tapa till varje beställd dryck!

ÖPPET ALLA DAGAR I SOMMAR!Tel 011-13 17 60 • www.tapasbar.se • Sant Persgatan 85

Gilla oss på Facebook!

VÄLKOMNA TILL LA UVA OCH GIN TONIC BAR I NORRKÖPING!

Live!

Page 55: NKPG Magazine #04-13

D r y c k

55

ommy’s Margarita är en modern variant av klassi-kern Margarita. Den skapades på den mexikanska familjeägda restaurangen Tommy’s i San Francis-

co. Drinken i fråga komponerades av Tommys son Julio, en av världens främsta tequilabartenders. Den blev snabbt en stor hit och hittas på drinklistor på krogar världen över.

5 cl tequila 100% agave3 cl färsk limejuice1,5 cl agavesyrup

Drinken skakas för att sedan silas upp i ett kort glas med saltad kant (valfritt). Personligen saltar jag hälften av gla-sets kant så den lycklige konsumenten får välja om cock-tailen dricks med, eller utan salt.

Psst...

Agavesyrup finns att köpa i vissa växtbutiker, eller på webben.

Tequilan bör hålla kvalitet för att resultatet ska bli så bra som möjligt. Prova gärna en tequila gjord på 100 procent agave.

Enjoy!

Tommy’sMARGARITA

T

DRINKMånadensNKPGUTSER!

Tommy´s Margarita

Ä

VINMånadensNKPGUTSER!

Kraftigare

ven denna gång föll mitt val på ett krafti-gare vin från Italien, närmare bestämt en Amarone från Azienda Agricola Musella

i Valipolicella, Veneto. Azienda Agricola Musella drivs och ägs av Emilio Pasqua tillsammans med dottern Maddalena och vinmakaren Enrico. Musella är vackert beläget i utkanten av distriktet Valpolicella, cirka 20 mi-nuter öster om Verona.

Just nu pågår ett spännande arbete i vingårdarna där man arbetar aktivt med en omställning från konventio-nell druvodling och vinframställning till att bli en bio-dynamisk vinproducent fullt ut. Går allt enligt planen är alla viner från Musella certifierade som biodynamiska från och med årgång 2013.

Över till vinet Musella Amarone della Valpolicella Riserva 2007 som för övrigt har tilldelats högsta betyg i den italienska vinguiden Gambero Rosso.

ITALIENSKT VIN

MUSELLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2007 Systembolaget: 75441 Corvinone 70%, Rondinella 20%, Oseletta 10%Tardieu-Laurent Grenache, Syrah.

Foto Fotografica

Foto Fotografica

Tobias Jacobsson Lagerqvist,

Restaurang & Bar

Torr med balanserad syra och markerade tanniner. Kryddig frukt med karaktär av örter, mogna körsbär, kryddor och fat. Lång elegant balanserad eftersmak. Går utmärkt att dricka redan nu men kan även lagras i upp till tio år med rätt förutsättningar (liggandes i sval och jämn temperatur utan direkt solljus). Passar bra till rätter av nöt och vilt.

Page 56: NKPG Magazine #04-13

56

ag och min fru Ingela startade i Aberdeen och passade på att hälsa på Knockdhu och Glenglassaugh. Varenda destilleri från stort

till smått investerar miljontals pund i att utöka ka-paciteten och bygga nytt eller bygga om. Alla hop-pas på en malt-boom i Asien, speciellt Indien. Kanske slutar det som det gjort tidigare med en whisky-flood där man slumpar bort whiskyn, som det var på 80-talet. Vad som hittills hänt är att lag-ren av gammal whisky börjar sina och priserna skenar. Så var det också på Knockdhu och Glenglassaugh. På Knockdhu har man byggt två nya lagerhus på det gamla sättet med grusgolv och stenväggar och där man lagrar faten på rätt sätt, det vill säga liggandes. Detta kallas med ett lite finare namn Dunnage warehouses. Knock-dhus whisky kallas i butikshyllorna för AnCnoc för att inte förväxlas med ett annat destilleri – Knockando.

Vi tog kustvägen till Elgin. Där är det är så otroligt vackert överallt. Vi hade biljetter till ”Speyside Grand Open Gala Dinner”, middagen som startar hela fes-tivalen. Den har man på varierande destillerier över åren. I år var det Glenlivets tur. 300 festsugna del-tagare samlades för att äta, dricka och ha det trevligt med mängder av whiskykändisar. På borden stod det förutom vin helrör av Glenlivet. Lite kul var det att på

vägen in till partyt bli bjudna på ett glas nydestillerad whisky från grundaren George Smiths illegala panna från 1800-talet. Inte speciellt gott men annorlunda.

Dagen därpå gick i sherryfatets tecken. De destil-lerier vi besökte har som specialitet att lagra whiskyn på använda sherryfat vilket ger whiskyn en underbar färg, doft och smak. Mycket fruktighet och blommig-het. Sherryfat är tio gånger så dyra som bourbonfat. Vi startade på Mortlach vilket är ett destilleri som man normalt inte kan besöka. Mortlach har sex olika pan-nor. Whiskyn destilleras på ett mycket speciellt sätt vilket är unikt för Skottland. Efter en obligatorisk tur runt destilleriet fick vi prova underbar whisky. Den sista vi drack fick vi också varsin flaska av. Det här var första gången något Diageo-destilleri hade gjort en speciell buteljering bara för festivalen. Diageo är värl-den största dryckeskoncern och äger 25-30 destillerier i Skottland. Kändisar som Lagavulin, Cragganmore, Oban och många fler.

Nästa taxitur gick till Glendronach som är känt för sina olika sherryfatslagrade whiskysorter. Efter den obligatoriska turen runt destilleriet hamnade vi i lager-huset där destillerichefen Alan MacKonochie bjöd på whisky direkt från faten. Närmare paradiset går inte att

komma i den världen.Dagen avslutades med whiskyprovning ledd av

Gordon & MacPhails vd Michael Urquhart i Elgin. Där hade han dukat en vertikalprovning av Linkwood lagrad på sherryfat. All underbar whisky som lagrats i G & M:s egna sherryfat. Linkwood ligger i utkanten av Elgin men är inte öppet för allmänheten och ägs av, just det, Diageo. Vi passerade förbi dagen efter och där byggs det för fullt för att utöka kapaciteten. Michael bjöd oss på 15- och 25-årig Linkwood samt vintage av 1969, 1954 och 1946. Vi var trötta men lyckliga whiskynördar som lullade hem den kvällen.

Vår sista dag tog oss till Tamdhu. Det ligger otroligt vackert vid floden Spey som gett namnet åt området. På sina ägor har man också ett vackert stationshus, men järnvägen är sedan länge borta. I stationshuset avslutades rundturen med en provning av Tamdhu. Tamdhu är liksom Glendronach kända för sherryfats-lagrad whisky. Detta var invigningen av det återöpp-nande destilleriet.

Övriga dagar då vi inte var på destilleribesök åkte vi runt i det vackra landskapet och nöjde oss med att titta på destillerierna utifrån. De ligger nämligen överallt, hur många som helst.

Vi har besökt Skottland för en nyhets-uppdatering med anledning av Speyside

whisky festival. En årlig festival med flera hundra programpunkter.

Text och Foto Kenneth Lindblad, whiskyvirtuos

EN RESA I WHISKYNStecken

J

D r y c k

Page 57: NKPG Magazine #04-13

57

D r y c k

Veteölommaren är på ingång och få saker är så goda som en kall och frisk veteöl på en solbeklädd uteservering. Wihens-

tephaner Hefeweissbier är en tysk veteöl där ”Hefe” betyder att den fortfarande innehåller jästfällning vilket gör den härligt grumlig och smakrik.

Doft: Mjuk och frisk med kryddiga och söta in-slag av frukt. Svag doft av jäst som för tankarna till nybakade bullar.

Smak: Frisk, fruktig och lätt kryddig smak med liten beska och toner av kryddnejlika. Även här finner vi inslag av jästfällningen.

Det klassiska tilltugget är en Weisswurst som är en milt kryddig korv gjord på kalvkött men ölet passar utmärkt till alla typer av lättare mat.

WIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER Finns på Systembolaget för 19,90 kronor och har nummer 1526. Annars hittar du det också på fat hos oss på The Black Lion Inn.

ÖLMånadensNKPGUTSER!

Foto Fotografica

SOMMARÖLET – EN FRISK TYSK

S

Pernilla Lundström The Black Lion Inn

Bryggeriet som från början var ett klosterbryg-geri är världens äldsta och grundades år 1040. Men 1803 stängde bayerska staten klostret och tog över bryggeriet. I dag är bryggeriet en modern mönsteranläggning vars produkter är stolta bärare av Bayerns uråldriga bryggartraditioner. Weihens-tephaner Hefeweissbier är bryggeriets stolthet och ett av Tysklands mest välkända veteöl.

Gamla Torget 4 • www.restauranglagerqvist.se

(med reservation för vädret)

Äntligen...Måndag-Fredag 16.00-01.00Lördag-Söndag 14.00-01.00

Page 58: NKPG Magazine #04-13

58

Flimmer utomhusbio Det är en viss charm att sitta utomhus och se på bio. I 18 år hår utomhusbio funnits i Norrköping och är ett av Norrköpings mest uppskattade sommarevenemang för hela familjen. Sommaren 2013 visas bland annat Searching for Sugarman, Bitchkram och Snow White and the Huntsman. Datum: 19 juli – 13 augusti

NÄSTA NUMMER UTE 31 AUGUSTIMissa inte vårt nummer fullt med ny och intressant läsning om livsstil, shopping, sport, trend och inredning.

Har du tips på något vi borde uppmärksamma?Skicka ett mail till [email protected]

PÅ G I NORR-KÖPING

AugustifestenMissa inte när festivalstämningen åter drar in över Norrköping i form av Augustifesten. Augustifesten är inte lite av varje, utan mycket av allt. Mellan 16-17 augusti slår marknadsstånden upp för att erbjuda karameller, t-shirts och andra fynd. Den 15 besöker Rix FM festivalen staden med artister.

Utejympa I folkparken anordnas utejympa gratis för alla. Friskis och Svettis är arrangörer och låter dig testa på bland annat Cirkelfys, Dans fusion och Flex.

Datum: 25 juni- 8 augusti Tid: tisdagar och torsdagar, 18.30Plats: FolkparkenPris: Fri entré

Viskvällar i Arkösund Från juli till augusti anordnas fem vis- kvällar i Arkösund. För visorna står Igge-sundsgängets Janne Krantz, Patrik Isaks-son med musiker, Uno Svenningsson med musiker, Calaisa och Stefan Andersson.

Datum: juni-augusti

Bråvalla festivalen Missa inte den första uppsättningen av Bråvalla festivalen inte långt ifrån Linköping. Under tre dagar har du chans att se spännande artister framträda. Campa på området eller köp en endagsbiljett för att pricka in favoritartisten.

Datum: 27-29 juni Plats: Bråvalla, Norrköping

UEFA DAM-EM 2013 Vi ser fram emot fotboll i hög klass spelas på plats i Linköping. I grupp C som spelas i Linköping och Norrköping fightas Frankrike, England, Ryssland och Spanien om finalplatser.

Datum: 10-28 juli

Page 59: NKPG Magazine #04-13

Läs mer om våra resor:www.spacetrip.seBiljetter:

011-15 63 00www.visualiseringscenter.se

Avresor

dagligen

från Norrköping,

hela sommaren

Det nya resebolaget SpaceTrip erbjuder semesterresor till rymden för hela familjen! Mer information på spacetrip.se.

Domfi lmen Rymdresan 3D Utställning Rymdresan All Inclusive

dagligen

från Norrköping,

hela sommaren

Det nya resebolaget

RYMDRESANUpplev den spännande

Med Christer Fuglesang

Page 60: NKPG Magazine #04-13

BUKOWSKIS

Har du en guldgruva Hemma? Förra året Hade vi inte mindre än 72 miljonnoteringar.

Passa På att Få din konst ocH dina Föremål värderade av nordens Främsta exPerter. vi Finns

i norrköPing. kontakta oss gärna För Fri värdering. vi gör även Hembesök eFter överenskommelse.

anders olsén, cHeF bukowskis norrköPing,

[email protected]

lisbetH olsén, intendent [email protected]

måndag– Fredag 13–17, lördag 11–15, 011 - 18 42 30, linnégatan 21

www.bukowskis.com

nordens största auktionsHus Finns i norrköPing