Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Nieuw behandelplanOp basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten zijn een aantal belangrijke wijzingen doorgevoerd in het behandelplan. Deze wijzigingen zullen per medio september doorgang vinden met een vernieuwde starterspakketbrochure en kookboek.
Neem dit document goed door zodat je alvast op de hoogte bent van de wijzigingen die gaan plaatsvinden.
Waarom deze wijzigingenBlijvend minder koolhydraten en meer eiwitten en vettenWe volgen bij PowerSlim nauwgezet de wetenschappelijke ontwikkelingen. Op basis van de nieuwste
wetenschappelijke inzichten adviseert PowerSlim een blijvend eiwitrijk en koolhydraatarm voedingspatroon
omdat inmiddels voldoende is aangetoond dat dit niet alleen beter helpt om op gewicht te blijven, maar ook
minder kans geeft op allerlei welvaartziektes zoals diabetes en hart- en vaatziekten (1,2).
Koolhydraten vanaf fase 2 bij de lunch i.p.v. het ontbijtOok blijkt uit onderzoek dat bij mensen die gevoelig zijn voor koolhydraten het glucoselevel in het bloed
’s ochtends hoger is en de insulineresistentie groter (3,4). Om die reden is het beter de bloedglucosespiegel
niet verder te laten stijgen d.m.v. koolhydraten bij het ontbijt. In plaats daarvan wordt geadviseerd om pas
bij de lunch koolhydraten te nemen, behalve voor personen die een normale insulinegevoeligheid hebben
(eetschema L, lichte koolhydraatbeperking van 100-120 g koolhydraten per dag).
Opbouwen naar volle zuivelproductenNiet alleen de hoeveelheid koolhydraten maar ook de hoeveelheid vet wordt in de verschillende fases geleidelijk
opgebouwd. In fase 1 is het advies magere kwark, in fase 2 wordt dit halfvolle kwark en 20+ of 30+ kaas en
vanaf fase 3 gaat men volle producten zoals volle kwark en volvette kaas gebruiken.
Om op een adequate calorie-inname te komen moet de verminderde hoeveelheid koolhydraten
gecompenseerd worden. Dit kan niet alleen met eiwitten omdat de eiwitinname anders té hoog zou worden. Er
moet dus ook meer vet gegeten worden. Zoals bekend zijn onverzadigde vetten zoals uit avocado, olijfolie en
noten erg gezond. Echter is recentelijk ook wetenschappelijk bewezen dat inname van dierlijke vetten zoals vlees,
kaas en zuivel geen oorzakelijk verband heeft met sterftecijfers, hart- en vaatziekten en diabetes type 2 (5) .Het
tegendeel blijkt zelfs waar: inname van verzadigd vet uit zuivel blijkt juist een significante verlaging van
het risico op diabetes type 2 te hebben (5).
PS. Dit geldt alleen voor pure dierlijke producten zoals vlees en zuivelproducten en NIET voor verzadigde vetten
uit bewerkte fabrieksproducten zoals koek, gebak en snacks!
Dit grootschalige onderzoek werd in opdracht van de World Health Organization (WHO) uitgevoerd.
De resultaten van 70 eerder gedane studies over dit onderwerp werden onderzocht en met elkaar vergeleken.
Een dergelijke studie heet een review en geeft betrouwbare informatie omdat het zo grootschalig is opgezet en
informatie geeft uit meerdere studies.
1. Dietary carbohydrate restriction as the first approach in diabetes management: Critical review and evidence base. Richard D. Feinman, Ph.D. Wendy K. Pogozelski, Ph.D. Arne Astrup, M.D. et. Al. Nutrition January 2015, Volume 31, Issue 1, Pages 1–13
2. Amino Acid Intakes Are Inversely Associated with Arterial Stiffness and Central Blood Pressure in Women. Amy Jennings,3 Alex MacGregor,3 Ailsa Welch,3 Phil Chowienczyk,4 Tim Spector,4 and Aed´ın Cassidy3* Journal of Nutrition 2015;145:2130–8.
3. Time dictates: emerging clinical analyses of the impact of circadian rhythms on diagnosis, prognosis and treatment of disease. Andras D Nagy A and Akhilesh B Reddy B. Clinical Medicine 2015 Vol 15, No 6: s50–s53
4. Magnitude of the Dawn Phenomenon and Its Impact on the Overall Glucose Exposure in Type 2 Diabetes Is this of concern?Louis Monnier, MD, 1 Claude Colette, PHD,1 Sylvie Dejager, MD, PHD,2 and David Owens, MD3 Diabetes Care. 2013 Dec; 36(12): 4057–4062.
5. Intake of saturated and trans unsaturated fatty acids and risk of all cause mortality, cardiovascular disease, and type 2 diabetes: systematic review and meta-analysis of observational studies. Russell J de Souza,1, 2, 3, 4 Andrew Mente,1, 2, 5 Adriana Maroleanu,2 Adrian I Cozma,3, 4 Vanessa Ha,1, 3, 4 Teruko Kishibe,6 Elizabeth Uleryk,7 Patrick Budylowski,4 Holger Schünemann,1, 8 Joseph Beyene,1, 2 Sonia S Anand1, 2, 5, 8 BMJ (British Medical Journal) 2015;351:h3978
Uitleg wijzigingen op hoofdlijnenHoofdzakelijk worden koolhydraten meer geleidelijk terug ingevoerd in de verschillende fases, in stapjes van
5 à 10 gram. De lunch wordt voortaan het eetmoment waarbij koolhydraten als eerste terugkomen in fase
2A, in plaats van het ontbijt. Ook wordt de totale hoeveelheid koolhydraten om op gewicht te blijven
aanzienlijk verminderd.
Fase 2B en 2C duren beide nog 1 week. Vanwege de meer geleidelijke opbouw hoeven deze fases niet
langer te duren en gaat de cliënt sneller door naar fase 3 met de bijbehorende cursus ‘Hoe blijf ik op
gewicht’.
In fase 3 ga je samen met je cliënt onderzoeken welk schema het beste bij zijn of haar persoonlijke
behoefte past om op gewicht te blijven. Hiervoor zijn 3 eetschema’s ontwikkeld:
1. Eetschema S Strikt: 60 – 80 g koolhydraten per dag (vrouw 1800 kcal, man 2300 kcal)
Bij grote gevoeligheid voor koolhydraten
2. Eetschema M Medium: 80 – 100 g koolhydraten per dag (vrouw 1800 kcal, man 2300 kcal)
Bij matige gevoeligheid voor koolhydraten
3. Eetschema L Licht: 100 – 120 g koolhydraten per dag (vrouw 1800 kcal, man 2300 kcal)
Bij milde gevoeligheid voor koolhydraten
En verder• Melk en yoghurt staan niet meer op de fasekaarten omdat de verhouding koolhydraten en eiwitten niet
optimaal is. Ze bevatten relatief veel koolhydraten en weinig eiwitten. Dit wil niet zeggen dat de producten
nooit meer zijn toegestaan, we adviseren ze alleen niet als eiwitbron.
• Vanaf fase 2B wordt voor op crackers en brood roomboter geadviseerd i.p.v. halvarine. In tegenstelling tot
halvarine en margarine is roomboter een onbewerkt, natuurlijk product.
• De AcidoSlim wordt geadviseerd t/m fase 2B i.p.v. 2A.
• Vanaf de 2e maand fase 3 worden koolhydraatarme tussendoortjes geadviseerd. Welke tussendoortjes
geschikt zijn komt uitgebreid aan bod in de cursus ‘Hoe blijf ik op gewicht’ die bedoeld is om samen met je
cliënt in fase 3 tijdens de maandelijkse consulten door te nemen. Ook kun je via de bestelwebsite een
tussendoortjeslijst downloaden.
OntbijtPOWERSLIM
OntbijtPOWERSLIM
Ontbijt1 portie eiwit
OntbijtPOWERSLIM
Ontbijt1 portie eiwit
Ontbijt1 portie eiwit
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM
POWERSLIM1 stuk fruit
POWERSLIM
LunchPOWERSLIM
1 portie groente
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
1 graanproduct
LunchPOWER SLIM
1 portie groente of
1 portie vlees/vis1 portie groente
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
1 graanproduct
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
1 graanproduct
DinerPOWERSLIM
1 portie groenteof
1 portie vlees/vis 1 portie groente
DinerPOWERSLIM
1 portie groenteof
1 portie eiwit 1 portie groente
Diner1 portie eiwit,
1 portie groente 1 x fruit
3 x per week peulvruchten
DinerPOWERSLIM
1 portie groenteof
1 portie vlees/vis 1 portie groente
Diner1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
Diner1 portie eiwit
1 portie groente3 x per week peulvruchten/
aardappelen/rijst/pasta
Tussendoor Tussendoor TussendoorTussendoor Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
Tussendoor
strikte fase
Gewichts- behoud
met behulp van
eetschema op maat
FASE 1A
20 - 40 g koolhydraten
FASE 2A
Max 45 g koolhydraten
FASE 1B
20 - 40 g koolhydraten
FASE 2B
Max 50 g koolhydraten
FASE 2C
Max 55 g koolhydraten
FASE 3
60-80 g • 80-100 g • 100-120 g koolhydraten
GEWICHTSBEHOUD
60-80 g • 80-100 g • 100-120 g koolhydraten
Aan te houden tot 80% van het gewenste gewichtsverlies bereikt is
Aan te houden tot het gewenste gewicht bereikt is Stabiel gewichtovergangsfase stabilisatiefase gewichtsbehoud
Fase 1A + 1B (tot 80% van het gewenste gewichtsverlies bereikt is)
- 1A en 1B het eetschema blijft gelijk. De lijst met toegestane smaakmakers is geüpdate.
Fase 2A (tot 1 kilo boven het streefgewicht bereikt is)
- Het ontbijt blijft nu PowerSlim.
- Bij de lunch worden naast eiwit en groente koolhydraten toegevoegd, maar alleen in de vorm van fruit met
< 10 g koolhydraten. Geen graanproduct.
- Vanaf nu worden halfvolle zuivelproducten geadviseerd.
- De lijsten met toegestane smaakmakers en fruit zijn geüpdate.
Fase 2B (1 week)
- Het ontbijt wordt nu een eiwitbron van normale voedingsmiddelen zoals kwark of eieren.
Op de achterkant van de fasekaart staat precies waaruit gekozen mag worden.
- Bij de lunch komt er een graanproduct bij in de vorm van 1 cracker, 3 el havermout of volkoren muesli zonder
toegevoegde suiker en/of gedroogd fruit.
- Er worden halfvolle zuivelproducten geadviseerd.
- De lijsten met toegestane smaakmakers en fruit zijn geüpdate.
Fase 2C (1 week)
- Het ontbijt blijft een eiwitbron van normale voedingsmiddelen.
- Bij de lunch wordt de hoeveelheid graanproduct iets verhoogd en zijn nu ook volkorenbrood
en koolhydraatarm brood toegestaan.
- Bij het avondeten mag max. 3 x per week peulvruchten gegeten worden.
- Er worden halfvolle zuivelproducten geadviseerd.
- De lijsten met toegestane smaakmakers en fruit zijn geüpdate.
Fase 3 (12 maanden)
- Fase 3 is opgedeeld in 3 stappen:
Maand 1 eetschema S: 60-80 g koolhydraten per dag:
- Bij het avondeten komen aardappelen terug op het menu (max. 3 x per week peulvruchten of aardappelen).
- 3 PowerSlim tussendoortjes per dag.
- Vanaf nu worden volle zuivelproducten geadviseerd.
Maand 2 eetschema M: 80-100 g koolhydraten per dag:
- Bij het avondeten komt zilvervliesrijst terug op het menu (max. 3 x per week peulvruchten, aardappelen of
zilvervliesrijst).
- 3 PowerSlim tussendoortjes per dag of 2 PowerSlim tussendoortjes en 1 koolhydraatarm tussendoortje per dag.
Maand 3 t/m 12 eetschema L: 100-120 g koolhydraten per dag:
- Bij het avondeten komen volkorenpasta, volkoren wraps etc terug op het menu (max. 3 x per week peulvruchten,
aardappelen, zilvervliesrijst, volkorenpasta etc).
- 3 PowerSlim tussendoortjes per dag of 1 PowerSlim tussendoortje en 2 koolhydraatarme tussendoortjes per dag.
- In dit eetschema mag men zelf kiezen waar de aanbevolen 2 stuks fruit per dag ingedeeld worden omdat de
gevoeligheid voor koolhydraten minder groot is.
PS. Zodra de cliënt na de overstap naar het volgende eetschema zonder aanwijsbare reden aankomt, ga je terug naar het vorige schema. Dit is dan het schema dat bij de persoonlijke behoefte van de cliënt past. Als iemand eetschema S heeft voor gewichts- behoud mag ook af en toe zilvervliesrijst of volkorenpasta gegeten worden, het gaat m.n. om de hoeveelheid (langzame) koolhydraten
NieuwBehandelplan
Effectief
Belangrijk• Eet om de 2 tot 2,5 uur.
• Neem de aanbevolen hoeveelheid producten per dag.
• 1 product meer is toegestaan, 1 product minder is
NIET toegestaan.
• Neem maximaal 40 g koolhydraten.
• Drink twee liter water per dag.
• Neem maximaal 1 product met een per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
Aanbevelingen• Bewaar de producten bij voorkeur voor het weekend.
• Eet minimaal 2x per week vis waarvan 1x vette vis.
• Bouillon (een kop bouillon per dag kan voorkomen dat
je je slap of duizelig voelt).
• Neem maximaal 330 ml light frisdrank per dag
(maximaal 1 kcal per 100 ml).
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine en neem ’s avonds 1 PowerSlim AcidoSlim.
Niet toegestaanKoolhydraten of zetmeel (brood, crackers, aardappelen, pasta, rijst, fruit, etc.). Alles wat niet op de fasekaart staat,
alcoholische dranken, suikerhoudende dranken (frisdranken of fruitsappen), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee,
oplossoep en siropen), (koffie)melk.
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen.
Fase 1A(tot 40% van het gewenste gewichtsverlies bereikt is)
In Fase 1A en 1B blijft het eetschema gelijk. De lijst met toegestane smaakmakers is geüpdate.
Smaa
k-
mak
ers
Bel
egso
orte
nG
roen
ten
Aanbevolen hoeveelheid
Onbeperkt
Maximaal 200 g per keer
Maximaal 100 g per keer
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Vleeswaren
Zuivelspread
Zoet beleg
100 - 200 g bij de lunch en 100 - 200 g bij het diner (dus niet ’s avonds 400 g) Rauw gewogen
Andijvie - champignons - ijsbergsla - komkommer - spinazie - zuurkool
Alfalfa - asperges - bleekselderij - broccoli - Chinese kool - paksoi - postelein - raapstelen - rabarber - sla - snijbonen - savooiekool - tomaat - tuinkers - venkel - waterkers - witlof
Aubergine - bloemkool - boerenkool - cherrytomaten - courgette - groene kool - kousenband - paprika groen - prei - radijs - rodekool - snijbiet - spruitjes - spitskool - taugé (sojascheuten) - veldsla - witte kool
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden en specerijen (geen zakjes gemengde kruiden) - thee groen, rooibos, wit of zwart (geen fruitthee, sterrenmunt, zoethout e.d.)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week) - 1 el Kikkoman sojasaus - 1 tl Sambal oelek - ½ ui - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 1 tl tomatenpuree (per week) - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/suikervrije kauwgoms• 2 x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Kipfilet - kippenham - kalkoenfilet - kalkoenrollade - varkensfricandeau - varkensrollade - achterham - rauwe ham - schouderham - runderrookvlees - rosbief - paardenrookvlees - paardenfilet - lever.België: tevens Filet d’Anvers - Filet de Saxe - Grisonvlees
Per dag maximaal: 3 tl Philadelphia light - 3 tl smeerkaas 20+ - 3 tl Hüttenkäse - 3 tl verse geitenkaas
Per dag maximaal: 3 tl PowerSlim jam - 3 tl PowerSlim chocoladepasta
Gro
ente
n
Portie vlees- vervanging per eetmoment
150 g200 g
2 stuks200 g
120 g150 g
2 stuks150 g
Vlee
s, vi
s en
zuiv
el
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees/vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten kip zonder vel - kalkoenfilet - struisvogelbiefstuk - wild (behalve eend) - konijn (bil, rug) - varkensfilet - varkensfricandeau - hamlap - varkenshaas - varkensoester - magere runderlap - biefstuk - Duitse biefstuk - rundertartaar - steak - kalfsfricandeau - kalfslap - kalfsoester - lever - duif - kwartel - kangoeroevlees - mager lamsvlees
Inktvis - alle soorten witvis - tonijn vers of in water - kreeft - langoustines - krab (geen surimi) - garnalen - scampi’s - oesters - coquilles - mosselenVette vissoorten zoals zalm - haring - forel - paling - makreel 1 x per week
Tofu - tahoeMagere kwark naturel Ei 1 ei + magere kwark naturel
150 g
200 g
man
50 g
120 g
150 g
vrouw
40 g
OntbijtPOWERSLIM
LunchPOWERSLIM
1 portie groente
DinerPOWERSLIM
1 portie groente of
1 portie vlees/vis 1 portie groente
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Fase 1B(tot 80% van het gewenste gewichtsverlies bereikt is)
In Fase 1B het eetschema blijft gelijk. De lijst met toegestane smaakmakers is geüpdate.
Belangrijk• Eet om de 2 tot 2,5 uur.
• Neem de aanbevolen hoeveelheid producten per dag.
• 1 product meer is toegestaan, 1 product minder is
NIET toegestaan.
• Neem maximaal 40 g koolhydraten.
• Drink twee liter water per dag.
• Neem maximaal 1 product met een per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
Aanbevelingen• Bewaar de producten bij voorkeur voor het weekend.
• Eet minimaal 2x per week vis waarvan 1x vette vis.
• Bouillon (een kop bouillon per dag kan voorkomen dat je
je slap of duizelig voelt).
• Neem maximaal 330 ml light frisdrank per dag
(maximaal 1 kcal per 100 ml).
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine en neem ’s avonds 1 PowerSlim AcidoSlim.
Niet toegestaanKoolhydraten of zetmeel (brood, crackers, aardappelen, pasta, rijst, fruit, etc.). Alles wat niet op de fasekaart staat,
alcoholische dranken, suikerhoudende dranken (frisdranken of fruitsappen), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee,
oplossoep en siropen), (koffie)melk.
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen.
Lekker genieten
OntbijtPOWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
LunchPOWERSLIM
1 portie groente of
1 portie vlees/vis 1 portie groente
Tussendoor
POWERSLIM
DinerPOWERSLIM
1 portie groente of
1 portie vlees/vis 1 portie groente
Tussendoor
POWERSLIM Smaa
k-
mak
ers
Bel
egso
orte
nG
roen
ten
Aanbevolen hoeveelheid
Onbeperkt
Maximaal 200 g per keer
Maximaal 100 g per keer
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Vleeswaren
Zuivelspread
Zoet beleg
100 - 200 g bij de lunch en 100 - 200 g bij het diner (dus niet ’s avonds 400 g) Rauw gewogen
Andijvie - champignons - ijsbergsla - komkommer - spinazie - zuurkool
Alfalfa - asperges - bleekselderij - broccoli - Chinese kool - paksoi - postelein - raapstelen - rabarber - sla - snijbonen - savooiekool - tomaat - tuinkers - venkel - waterkers - witlof
Aubergine - bloemkool - boerenkool - cherrytomaten - courgette - groene kool - kousenband - paprika groen - prei - radijs - rodekool - snijbiet - spruitjes - spitskool - taugé (sojascheuten) - veldsla - witte kool
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden en specerijen (geen zakjes gemengde kruiden) - thee groen, rooibos, wit of zwart (geen fruitthee, sterrenmunt, zoethout e.d.)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week) - 1 el Kikkoman sojasaus - 1 tl Sambal oelek - ½ ui - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 1 tl tomatenpuree (per week) - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/suikervrije kauwgoms• 2 x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Kipfilet - kippenham - kalkoenfilet - kalkoenrollade - varkensfricandeau - varkensrollade - achterham - rauwe ham - schouderham - runderrookvlees - rosbief - paardenrookvlees - paardenfilet - lever.België: tevens Filet d’Anvers - Filet de Saxe - Grisonvlees
Per dag maximaal: 3 tl Philadelphia light - 3 tl smeerkaas 20+ - 3 tl Hüttenkäse - 3 tl verse geitenkaas
Per dag maximaal: 3 tl PowerSlim jam - 3 tl PowerSlim chocoladepasta
Gro
ente
n
Portie vlees- vervanging per eetmoment
150 g200 g
2 stuks200 g
120 g150 g
2 stuks150 g
Vlee
s, vi
s en
zuiv
el
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees/vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten kip zonder vel - kalkoenfilet - struisvogelbiefstuk - wild (behalve eend) - konijn (bil, rug) - varkensfilet - varkensfricandeau - hamlap - varkenshaas - varkensoester - magere runderlap - biefstuk - Duitse biefstuk - rundertartaar - steak - kalfsfricandeau - kalfslap - kalfsoester - lever - duif - kwartel - kangoeroevlees - mager lamsvlees
Inktvis - alle soorten witvis - tonijn vers of in water - kreeft - langoustines - krab (geen surimi) - garnalen - scampi’s - oesters - coquilles - mosselenVette vissoorten zoals zalm - haring - forel - paling - makreel 1 x per week
Tofu - tahoeMagere kwark naturel Ei 1 ei + magere kwark naturel
150 g
200 g
man
50 g
120 g
150 g
vrouw
40 g
Fase 2A(tot 1 kilo boven het streefgewicht)
- Het ontbijt blijft nu PowerSlim.
- Bij de lunch worden naast eiwit en groente koolhydraten toegevoegd, maar alleen in de vorm van fruit met < 10 g
koolhydraten. Geen graanproduct.
- Vanaf nu worden halfvolle zuivelproducten geadviseerd.
- De lijsten met toegestane smaakmakers en fruit zijn geüpdate.
Belangrijk• Eet om de 2 tot 2,5 uur.
• Neem de aanbevolen hoeveelheid producten per dag.
• 1 product meer is toegestaan, 1 product minder is
NIET toegestaan.
• Drink twee liter water per dag.
• Neem maximaal 1 product met een per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
Aanbevelingen• Bewaar de producten bij voorkeur voor het weekend.
• Eet minimaal 2x per week vis waarvan 1x vette vis.
• Bouillon (een kop bouillon per dag kan voorkomen dat je
je slap of duizelig voelt).
• Neem maximaal 330 ml light frisdrank per dag
(maximaal 1 kcal per 100 ml).
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine en neem ’s avonds 1 PowerSlim AcidoSlim.
Niet toegestaanAardappelen, pasta, rijst, brood, crackers. Alles wat niet op de fasekaart staat, alcoholische dranken, suikerhoudende
dranken (frisdranken of fruitsappen), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee, oplossoep en siropen).
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen. Meer bewegen
Bel
egso
orte
n
Vleeswaren
Zuivel
Zoet beleg
Kipfilet - kippenham - kalkoenfilet - kalkoenrollade - varkensfricandeau - varkensrollade - filet américain - achterham - rauwe ham - schouderham - runderrookvlees - rosbief - paardenrookvlees - paardenfilet - lever - ossenworst - biefstukworst - corned beefBelgië: tevens Filet d’Anvers - Filet de Saxe - Grisonvlees
Per dag maximaal: 3 tl Philadelphia light - 3 tl smeerkaas 20+ - 3 tl Hüttenkäse - 3 tl geitenkaas - 1 plak 20+ of 30+ kaas
Per dag maximaal: 3 tl PowerSlim jam - 3 tl PowerSlim chocoladepasta
Gro
ente
nen
frui
t
Aanbevolen hoeveelheid
Groente
Fruit
100 - 200 g bij de lunch en 100 - 200 g bij het diner
Alle groentes zijn weer toegestaan behalve zetmeelbronnen zoals wortel, pompoen, maïs en peulvruchten (bijv. erwten, witte bonen, bruine bonen, kidneybonen, kapucijners en linzen)
Abrikoos - citroen - kiwi - mandarijn - nectarine - perzik - pruim - verse vijg Aardbeien - bosbessen - bosvruchten - bramen - cranberries - frambozen - netmeloen - rode bessen - watermeloen
1 100 g
1 100 g
Smaa
k-
mak
ers
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden en specerijen (geen zakjes gemengdekruiden) - alle soorten thee (geen oplosthee)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week) - 1 el Kikkoman sojasaus - ½ ui - 1 tl Sambal oelek - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 5 zongedroogde tomaatjes (per week) - 1tl tomatenpuree (per week) - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/suikervrije kauwgoms• 2x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Eiw
itbro
nnen
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees- vervanging per eetmoment
Portie zuivel per eetmoment
Portie vlees/vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten kip zonder vel - kalkoenfilet - struisvogelbiefstuk - wild (behalve eend) - konijn (bil, rug) - varkensfilet - varkensfricandeau - hamlap - varkenshaas - varkensoester - magere runderlap - biefstuk - Duitse biefstuk - rundertartaar - steak - kalfsfricandeau - kalfslap - kalfsoester - lever - duif - kwartel - kangoeroevlees - mager lamsvlees Toegestane vleeswaren
Alle soorten vis toegestaanEet 2x per week vis, waarvan 1x vette vis
Tofu - tahoe
Griekse yoghurt 5% vet - halfvolle kwark - Hüttenkäse - sojayoghurt naturelEierenKaas 20+ of 30+Mozzarella light- feta light - verse geitenkaas
150 g
5 plakken
200 g
50 g
150 g
200 g2 stuks
3 plakken100 g
man
120 g
4 plakken
150 g
40 g
120 g
150 g2 stuks
2 plakken90 g
vrouw
OntbijtPOWERSLIM
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
DinerPOWERSLIM
1 portie groente of
1 portie eiwit 1 portie groente
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Fase 2B- Het ontbijt wordt nu een eiwitbron van normale voedingsmiddelen zoals kwark of eieren.
Op de achterkant van de fasekaart staat precies waaruit gekozen mag worden.
- Bij de lunch komt er een graanproduct bij in de vorm van 1 cracker, 3 el havermout of volkoren muesli zonder
toegevoegde suiker en/of gedroogd fruit.
- Er worden halfvolle zuivelproducten geadviseerd.
- De lijsten met toegestane smaakmakers en fruit zijn geüpdate.
- I.p.v. halvarine wordt roomboter geadviseerd voor op crackers.
Belangrijk• Eet om de 2 tot 2,5 uur.
• Neem de aanbevolen hoeveelheid producten per dag.
• 1 product meer is toegestaan, 1 product minder is
NIET toegestaan.
• Drink twee liter water per dag.
• Neem maximaal 1 product met een per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
Aanbevelingen• Bewaar de producten bij voorkeur voor het weekend.
• Eet minimaal 2x per week vis waarvan 1x vette vis.
• Neem maximaal 330 ml light frisdrank per dag
(maximaal 1 kcal per 100 ml).
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine en neem ’s avonds 1 PowerSlim AcidoSlim.
Niet toegestaanAardappelen, pasta, rijst, brood. Alles wat niet op de fasekaart staat, alcoholische dranken, suikerhoudende dranken
(frisdranken of fruitsappen), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee, oplossoep en siropen).
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen. Effectief
Smaa
k-
mak
ers
Bel
egso
orte
n
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Vleeswaren
Zuivel
Zoet beleg
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden en specerijen (geen zakjes gemengde kruiden) - alle soorten thee (geen oplosthee)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week)- 1 el Kikkoman sojasaus - ½ ui - 1 tl Sambal oelek - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 1 tl tomatenpuree (per week) - 5 zongedroogde tomaatjes per week - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/ suikervrije kauwgoms -5 noten per dag • 2 x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Kipfilet - kippenham - kalkoenfilet - kalkoenrollade - varkensfricandeau - varkensrollade - filet américain - achterham - rauwe ham - schouderham - runderrookvlees - rosbief - paardenrookvlees - paardenfilet - lever - ossenworst - biefstukworst - corned beef • België: tevens Filet d’Anvers - Filet de Saxe, Grisonvlees
Per dag maximaal: 3 tl Philadelphia light - 3 tl smeerkaas 20+ - 3 tl Hüttenkäse - 3 tl geitenkaas - 1 plak 20+ of 30+ kaas
Per dag maximaal: 3 tl PowerSlim jam - 3 tl PowerSlim chocoladepasta
Gra
an Graanproduct Volkoren (Zweedse) crackersVolkoren muesli zonder toegevoegde suikerVolkoren havermout zonder toegevoegde suiker
24 el4 el
13 el3 el
Zuivel
Eiw
itbro
nnen
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees- vervanging per eetmoment
Portie zuivel per eetmoment
Portie vlees/vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten kip zonder vel - kalkoenfilet - struisvogelbiefstuk - wild (behalve eend) - konijn (bil, rug) - varkensfilet - varkensfricandeau - hamlap - varkenshaas - varkensoester - magere runderlap - biefstuk - Duitse biefstuk - rundertartaar - steak - kalfsfricandeau - kalfslap - kalfsoester - lever - duif - kwartel - kangoeroevlees - mager lamsvlees Toegestane vleeswaren
Alle soorten vis toegestaanEet 2x per week vis, waarvan 1x vette vis
Tofu - tahoe
Griekse yoghurt 5% vet - halfvolle kwark - Hüttenkäse - sojayoghurt naturelEierenKaas 20+ of 30+Mozzarella light- feta light - verse geitenkaas
150 g
5 plakken
200 g
50 g
150 g
200 g2
3 plakken100 g
man
120 g
4 plakken
150 g
40 g
120 g
150 g2
2 plakken90 g
vrouw
Gro
ente
nen
frui
t
Aanbevolen hoeveelheid
Groente
Fruit
100 - 200 g bij de lunch en 100 - 200 g bij het diner
Alle groentes zijn weer toegestaan behalve zetmeelbronnen zoals wortel, pompoen, maïs en peulvruchten (bijv. erwten, witte bonen, bruine bonen, kidneybonen, kapucijners en linzen)
Abrikoos - citroen - kiwi, mandarijn - nectarine - perzik - pruim - verse vijgAardbeien - bosbessen - bosvruchten - bramen - cranberries - frambozen - netmeloen - rode bessen - watermeloen
1 100 g
1 100 g
Besmeer vanaf nu je crackers dun met roomboter
Ontbijt1 portie eiwit
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
1 graanproduct
Diner 1 portie eiwit
1 portie groente 1x fruit
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Fase 2C- Het ontbijt blijft een eiwitbron van normale voedingsmiddelen.
- Bij de lunch wordt de hoeveelheid graanproduct iets verhoogd en zijn nu ook volkorenbrood
en koolhydraatarm brood toegestaan.
- Bij het avondeten mag max. 3 x per week peulvruchten gegeten worden.
- Er worden halfvolle zuivelproducten geadviseerd.
- De lijsten met toegestane smaakmakers en fruit zijn geüpdate.
Belangrijk• Eet om de 2 tot 2,5 uur.
• Neem de aanbevolen hoeveelheid producten per dag.
• 1 product meer is toegestaan, 1 product minder is
NIET toegestaan.
• Drink twee liter water per dag.
• Neem maximaal 1 product met een per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
Aanbevelingen• Bewaar de producten bij voorkeur voor het weekend.
• Eet minimaal 2x per week vis waarvan 1x vette vis.• Neem maximaal 330 ml light frisdrank per dag
(maximaal 1 kcal per 100 ml).
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine.
Niet toegestaanAardappelen, pasta, rijst. Alles wat niet op de fasekaart staat, alcoholische dranken, suikerhoudende dranken
(frisdranken of fruitsappen), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee, oplossoep en siropen).
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen.
Lekker genieten
Bel
egso
orte
n Vleeswaren
Zuivel
Zoet beleg
Kipfilet - kippenham - kalkoenfilet - kalkoenrollade - varkensfricandeau - varkensrollade - achterham - rauwe ham - schouderham - runderrookvlees - rosbief - paardenrookvlees - paardenfilet - lever - filet américain - ossenworst, biefstukworst - corned beef • België: tevens Filet d’Anvers - Filet de Saxe - Grisonvlees
Philadelphia light - smeerkaas 20+ - 3 tl Hüttenkäse - 3 tl verse geitenkaas - 1 plak 20+ of 30+ kaas
3 tl PowerSlim jam - 3 tl PowerSlim chocoladepasta
Smaa
k-
mak
ers
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden - specerijen - alle soorten thee (geen oplosthee)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week) - 1 el Kikkoman sojasaus - ½ ui - 1 tl Sambal oelek - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 1 tl tomatenpuree (per week) - 5 zongedroogde tomaatjes per week - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/suikervrije kauwgoms - 5 noten per dag • 2 x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Gro
ente
nen
frui
t
Aanbevolen hoeveelheid
Groente
Fruit
100 - 200 g bij de lunch en 100 - 200 g bij het diner
Alle groentes zijn weer toegestaan behalve zetmeelbronnen zoals wortel, pompoen en maïs
Abrikoos - citroen - kiwi - mandarijn - nectarine - perzik - pruim - verse vijgAardbeien - bosbessen - bosvruchten - bramen - cranberries - frambozen - netmeloen - rode bessen - watermeloen
1 100 g
1 100 g
Zuivel
Eiw
itbro
nnen
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees- vervanging per eetmoment
Portie zuivel per eetmoment
Portie vlees, vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten kip zonder vel - kalkoenfilet - struisvogelbiefstuk - wild (behalve eend) - konijn (bil, rug) - varkensfilet - varkensfricandeau - hamlap - varkenshaas - varkensoester - magere runderlap - biefstuk - Duitse biefstuk - rundertartaar - steak - kalfsfricandeau - kalfslap - kalfsoester - lever - duif - kwartel - kangoeroevlees - mager lamsvleesToegestane vleeswaren
Alle soorten vis toegestaanEet 2x per week vis, waarvan 1x vette vis
Tofu - tahoe
Griekse yoghurt 5% vet - halfvolle kwark - Hüttenkäse - sojayoghurt naturelEierenKaas 20+ of 30+Mozzarella light- feta light - verse geitenkaas
150 g
5 plakken
200 g
50 g
150 g
200 g2
3 plakken100 g
man
120 g
4 plakken
150 g
40 g
120 g
150 g2
2 plakken90 g
vrouw
Gra
an e
n pe
ul-
vruc
hten
Graanproduct
Peulvruchten
Volkoren (Zweedse) crackersVolkorenbrood - koolhydraatarm broodVolkoren muesli zonder toegevoegde suikerVolkoren havermout zonder toegevoegde suiker
Peulvruchten zoals bonen, kapucijners en linzen 3 x per week
32 snee
4 el4 el
21 snee
3 el3 el
Besmeer je crackers dun met roomboter
Ontbijt1 portie eiwit
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
1 graanproduct
Diner1 portie eiwit
1 portie groente 1 x fruit
3 x p/w peulvruchten
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
- 60-80 g koolhydraten per dag.
- Bij het avondeten komen aardappelen terug op het menu (max. 3 x per week peulvruchten of aardappelen).
- 3 PowerSlim tussendoortjes per dag.
- Vanaf nu worden volle zuivelproducten geadviseerd.
Eetschema S ➞ Strikte koolhydraatbeperking 60 - 80 g/dagIn de stabilisatiefase ontdek je welk schema bij jou past om op gewicht te blijven. De 1e maand begint met 60-80 g
koolhydraten per dag. In de cursusmap ‘Zo blijf je op gewicht’ vind je allerlei tips en variatiemogelijkheden die passen bij
dit schema. Als je deze maand stabiel blijft verhoogt de hoeveelheid koolhydraten in de 2e maand naar 80-100 g per dag.
Belangrijk• Eet om de 2 - 2,5 uur.
• Drink 2 liter water per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
• Eet minimaal 2x per week vis, waarvan 1x vette vis.
• Neem 3 PowerSlim producten per dag.
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine.
Niet toegestaanPasta, rijst. Alles wat niet op de fasekaart staat, alcoholische dranken, suikerhoudende dranken
(frisdranken of fruitsappen), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee, oplossoep en oplossiropen).
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen.
Effectief
Fase 3 maand 1
Bel
egso
orte
n Vleeswaren
Zuivel
Overig beleg
Alle soorten vleeswaren zijn toegestaan maar ben zuinig met vette en bewerkte vleeswaren zoals worst, salami en paté
Philadelphia light - smeerkaas - Hüttenkäse - 3 tl verse geitenkaas - 1 plak kaas
PowerSlim jam - PowerSlim chocoladepasta - biologische pindakaas - sandwichspread
Gra
an-
peul
- en
zet
mee
l-
prod
ucte
n
Graanproduct
Peulvruchten
Zetmeelproduct
Volkoren (Zweedse) crackersVolkorenbrood - koolhydraatarm broodVolkoren muesli zonder toegevoegde suiker volkoren havermout zonder toegevoegde suiker
Max 3 x per week peulvruchten
Max. 3 x per week aardappelen
32 snee
4 el
21 snee
3 el
Sm
aak-
m
aker
s
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden en specerijen - alle soorten thee (geen oplosthee)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week) - 1 el Kikkoman sojasaus - ½ ui - 1 tl Sambal oelek - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 1 tl tomatenpuree (per week) - 5 zongedroogde tomaatjes per week - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/suikervrije kauwgoms - 5 noten per dag • 2 x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Gro
ente
nen
fru
it
Aanbevolen hoeveelheid
Groente
Fruit
200 g bij de lunch en 200 g bij het diner
Alle groentes zijn weer toegestaan. Indien je maïs, erwten, of peulvruchten neemt dan geen ander graan- of zetmeelproduct gebruiken
Abrikoos - citroen - kiwi - mandarijn - nectarine - perzik - pruim - verse vijgAardbeien - bosbessen - bosvruchten - bramen - cranberries - frambozen - netmeloen - rode bessen - watermeloen
1 100 g
1 100 g
Zuivel
Eiw
itbro
nnen
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees- vervanging per eetmoment
Portie zuivel per eetmoment
Portie vlees, vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten vlees zijn toegestaan maar ben zuinig met vette en bewerkte vleessoorten zoals worst, gehaktbereidingen en speklappenToegestane vleeswaren
Alle soorten vis toegestaan
Tofu - tahoe
Griekse yoghurt 10% vet - volle kwark - Hüttenkäse - sojayoghurt naturelEierenKaasFetakaas -verse geitenkaas - mozzarella
150 g
5 plakken
200 g
50 g
150 g
200 g2
3 plakken100 g
man
120 g
4 plakken
150 g
40 g
120 g
150 g2
2 plakken90 g
vrouw
1 opscheplepel
1 opscheplepel
Besmeer brood en crackers dun met roomboter
Ontbijt1 portie eiwit
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente1 x fruit
1 graanproduct
Diner1 portie eiwit
1 portie groentemax. 3x p/w
peulvruchten of aardappelen
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM + 1 x fruit
Tussendoor
POWERSLIM
- 80-100 g koolhydraten per dag.
- Bij het avondeten komt zilvervliesrijst terug op het menu (max. 3 x per week peulvruchten, aardappelen of
zilvervliesrijst).
- 3 PowerSlim tussendoortjes per dag of 2 PowerSlim tussendoortjes en 1 koolhydraatarm tussendoortje per dag.
Eetschema M ➞ Medium koolhydraatbeperking 80-100 g/dagIn de stabilisatiefase ontdek je welk schema bij jou past om op gewicht te blijven. De 2e maand verhogen we de hoeveelheid
koolhydraten naar 80-100 g per dag. In de cursusmap ‘Zo blijf je op gewicht’ vind je allerlei tips en variatiemogelijkheden
die passen bij dit schema. Als je stabiel blijft verhoogt de hoeveelheid koolhydraten in maand 3 naar 100-120 g per dag.
Als je, zonder aanwijsbare reden, aankomt dan past eetschema S, met 60-80 g koolhydraten per dag, beter bij jou.
Belangrijk• Eet om de 2 - 2,5 uur.
• Drink 2 liter water per dag.
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag.
• Eet minimaal 2x per week vis, waarvan 1x vette vis.
• Neem 3 PowerSlim producten per dag of 2 PowerSlim producten
en 1 koolhydraatarm tussendoortje.
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine.
Niet toegestaanPasta. Alles wat niet op de fasekaart staat, alcoholische dranken, suikerhoudende dranken (frisdranken of fruitsappen),
oplosdranken (oploskoffie, oplosthee, oplossoep en oplossiropen).
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen.
Effectief
Fase 3 maand 2
Ontbijt1 portie eiwit
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente1 x fruit
1 graanproduct
Diner1 portie eiwit
1 portie groente max. 3x p/w peulvruchten,
aardappelen of zilvervliesrijst
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM + 1 x fruit
Tussendoor
POWERSLIM of koolhydraatarm tussendoortje
Bel
egso
orte
n Vleeswaren
Zuivel
Overig beleg
Alle soorten vleeswaren zijn toegestaan maar ben zuinig met vette en bewerkte vleeswaren zoals worst, salami en paté
Philadelphia light - smeerkaas - Hüttenkäse - 3 tl verse geitenkaas - 1 plak kaas
PowerSlim jam - PowerSlim chocoladepasta - biologische pindakaas - sandwichspread
Gra
an-
peul
- en
zet
mee
l-
prod
ucte
n
Graanproduct
Peulvruchten
Zetmeelproduct
Volkoren (Zweedse) crackersVolkorenbrood - koolhydraatarm broodVolkoren muesli zonder toegevoegde suiker volkoren havermout zonder toegevoegde suiker
Max 3 x per week peulvruchten
Max. 3 x per week aardappelen of zilvervliesrijst
32 snee
4 el
21 snee
3 el
Sm
aak-
m
aker
s
Onbeperkttoegestaan
Beperkt of met mate toegestaan
Sterke mosterd - peper - alle verse kruiden - alle gedroogde kruiden en specerijen - alle soorten thee (geen oplosthee)
Per dag: 1 tl zout - 2 el olie - 1 teen knoflook - 2 el azijn - 1 el rijstazijn - 1 tl sinaasappelrasp - sap en rasp van een halve citroen (per week) - 1 el Kikkoman sojasaus - ½ ui - 1 tl Sambal oelek - 5 zilveruitjes - 5 zure augurkjes - 10 olijven - 1 tl tomatenpuree (per week) - 5 zongedroogde tomaatjes per week - 1 el Boursin cuisine light - 1 el Philadelphia light - 3 kopjes koffie - 4 zoetjes - 1 avocado (per week) - 3 smintjes/suikervrije kauwgoms - 5 noten per dag • 2 x per week mag 1 el olie vervangen worden door 1 el mayonaise
Gro
ente
nen
fru
it
Aanbevolen hoeveelheid
Groente
Fruit
200 g bij de lunch en 200 g bij het diner
Alle groentes zijn weer toegestaan. Indien je maïs, erwten, of peulvruchten neemt dan geen ander graan- of zetmeelproduct gebruiken
Abrikoos - citroen - kiwi - mandarijn - nectarine - perzik - pruim - verse vijgAardbeien - bosbessen - bosvruchten - bramen - cranberries - frambozen - netmeloen - rode bessen - watermeloen
1 100 g
1 100 g
Zuivel
Eiw
itbro
nnen
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees- vervanging per eetmoment
Portie zuivel per eetmoment
Portie vlees, vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten vlees zijn toegestaan maar ben zuinig met vette en bewerkte vleessoorten zoals worst, gehaktbereidingen en speklappenToegestane vleeswaren
Alle soorten vis toegestaan
Tofu - tahoe
Griekse yoghurt 10% vet - volle kwark - Hüttenkäse - sojayoghurt naturelEierenKaasFetakaas - verse geitenkaas - mozzarella
150 g
5 plakken
200 g
50 g
150 g
200 g2
3 plakken100 g
man
120 g
4 plakken
150 g
40 g
120 g
150 g2
2 plakken90 g
vrouw
1 opscheplepel
1 opscheplepel
Besmeer brood en crackers dun met roomboter
- 100-120 g koolhydraten per dag:
- Bij het avondeten komen volkorenpasta, volkoren wraps etc terug op het menu (max. 3 x per week peulvruchten,
aardappelen, zilvervliesrijst, volkorenpasta etc).
- 3 PowerSlim tussendoortjes per dag of 1 PowerSlim tussendoortje en 2 koolhydraatarme tussendoortjes per dag.
- In dit eetschema mag men zelf kiezen waar de aanbevolen 2 stuks fruit per dag ingedeeld worden omdat de
gevoeligheid voor koolhydraten minder groot is.
Eetschema L ➞ Lichte koolhydraatbeperking 100-120 g/dagIn de stabilisatiefase ontdek je welk schema bij jou past om op gewicht te blijven. Vanaf nu bevat je eetschema 100-120 g
koolhydraten per dag. In de cursusmap ‘Zo blijf je op gewicht’ vind je allerlei tips en variatiemogelijkheden die passen bij dit
schema. Als je hierbij stabiel blijft dan is schema L het eetschema dat bij jouw persoonlijke behoefte past. Als je, zonder
aanwijsbare reden, aankomt dan past eetschema M, met 80-100 g koolhydraten per dag, beter bij jou.
Belangrijk• Eet om de 2 - 2,5 uur
• Eet 2 stuks fruit per dag (200 g)
• Eet ongeveer 5 noten per dag
• Neem 3 PowerSlim producten per dag of 1 PowerSlim
product en 2 koolhydraatarme tussendoortjes
• Drink 2 liter water per dag
• Neem 2 eetlepels olijfolie per dag
• Eet minimaal 2x per week vis, waarvan 1x vette vis
SupplementenNeem ’s ochtends 1 PowerSlim Multivitamine.
Niet toegestaanEr zijn nu in principe geen verboden voedingsmiddelen meer, maar beperk de producten die niet op de fasekaart staan
zoveel mogelijk. Let vooral op met suikerhoudende producten zoals koek, gebak, snoep, suikerhoudende dranken
(frisdranken en fruitdranken), oplosdranken (oploskoffie, oplosthee en siropen) en alle kant-en-klare producten.
Lichamelijke activiteit Probeer minstens 3 - 4 keer per week 30 minuten te bewegen.
Effectief
Fase 3 maand 3 t/m 12
Ontbijt1 portie eiwit
Lunch1 portie eiwit
1 portie groente1 graanproduct
Diner1 portie eiwit
1 portie groente, max. 3x p/w peulvruchten,
aardappelen, zilvervliesrijst,
volkorenpasta etc.
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM
Tussendoor
POWERSLIM of koolhydraatarm tussendoortje
Bel
egso
orte
n Vleeswaren
Zuivel
Overig beleg
Alle soorten vleeswaren zijn toegestaan maar ben zuinig met vette en bewerkte vleeswaren zoals worst, salami en paté
Philadelphia light - smeerkaas - Hüttenkäse - 3 tl verse geitenkaas - 1 plak kaas
PowerSlim jam - PowerSlim chocoladepasta - biologische pindakaas - sandwichspread
Gra
an-
peul
- en
zet
mee
l-
prod
ucte
n
Graanproduct
Peulvruchten
Zetmeelproduct
Volkoren (Zweedse) crackersVolkorenbrood - koolhydraatarm broodVolkoren muesli zonder toegevoegde suiker - volkoren havermout zonder toegevoegde suiker
Max 3 x per week peulvruchten
Max. 3 x per week aardappelen, zilvervliesrijst, volkorenpasta, volkoren wraps etc.
32 snee
4 el
21 snee
3 el
Sm
aak-
m
aker
s
Alle smaakmakers zijn weer toegestaan. Vermijd kunstmatige producten en producten met (toegevoegde) suiker.
Gro
ente
nen
fru
it
Aanbevolen hoeveelheid
Groente
Fruit
200 g bij de lunch en 200 g bij het diner
Alle groentes zijn weer toegestaan. Indien je maïs, erwten, of peulvruchten neemt dan geen ander graan- of zetmeelproduct gebruiken
Alle soorten fruit zijn weer toegestaan. Combineer fruit altijd met een eiwitbron voor een geleidelijke stijging van je bloedsuikerspiegel.
2 stuks(200 g)
Zuivel
Eiw
itbro
nnen
Portie vlees per eetmoment
Portie vis per eetmoment
Portie vlees- vervanging per eetmoment
Portie zuivel per eetmoment
Portie vlees, vis etc. per eetmoment in combinatie met PowerSlim product
Alle soorten vlees zijn toegestaan maar ben zuinig met vette en bewerkte vleessoorten zoals worst, gehaktbereidingen en speklappenToegestane vleeswaren
Alle soorten vis toegestaan
Tofu - tahoe
Griekse yoghurt 10% vet - volle kwark - Hüttenkäse - sojayoghurt naturelEierenKaasFetakaas - verse geitenkaas - mozzarella
150 g
5 plakken
200 g
50 g
150 g
200 g2
3 plakken100 g
man
120 g
4 plakken
150 g
40 g
120 g
150 g2
2 plakken90 g
vrouw
1 opscheplepel
1 opscheplepel
Besmeer brood en crackers dun met roomboter