Vecu cilvku uzturs

Vecu cilvku uztursDoija PastoreRSU SVSLF; 4.kurss, 26. grupa; 9.12.2014

GREMOANAS ORGNU PARMAIASZobu trkums un sausa mute stipri apgrtina diena sakoanu un noranu.Biei vien, lai izvairtos no spm un koanas grtbm, veci cilvki priet uz nabadzgu, vienveidgu uzturu, kas prsvar sastv no putrm un zupm.Visas gremoanas trakta orgnu gremoanas sulas izdals ar mazku aktivitti. Pasliktins zarnu peristaltika, jo zarnu tonisks kustbas pavjins.Aknm zaudjot apmram 18% masas, ievrojami samazins to funkcijas.

Ir svargi senioram atgdint Uztur izmantot tikai svaigu, pareizi uzglabtu un sagatavotu prtikudienu ieteicams st tlt pc t pagatavoanas vai ar atdzest un uzglabt ledusskap. Ieprkoties vienmr pievrst uzmanbu derguma termiam.Nelietot uztur bojtus prtikas produktus.Nepiecieamais kaloriju daudzums dien:

Sievietei pc 50 gadu vecuma sasnieganas: Kura nav fiziski aktva 1600 kalorijas; Ir nedaudz fiziski aktva 1800 kalorijas; Ir fiziski aktva 2000 kalorijas.Vrietim pc 50 gadu vecuma sasnieganas: Kur nav fiziski aktvs 2000 kalorijas; Ir nedaudz fiziski aktvs 22002400 kalorijas; Ir oti aktvs 24002800 kalorijas. dens!Cilvkam novecojot, organism samazins dens daudzums, k ar mazins spja sajust slpes. Dakrt ar medikamentu lietoana izraisa papildus idruma zudumu. Negaidt, ldz pards slpju sajta lietot idrumu regulri! Dien btu juzem 8 glzes idruma taj skait deni, zu tjas, sulas, pienu un diena idro dau!

Olbaltumvielas Iesakmais olbaltumu daudzums vartu bt 0,8 g uz 1 kg ermea masas. Tas dod 12% no uztura kopjs enertisks vrtbas.K vislabkos olbaltuma avotus var ieteikt vjpiena biezpienu, nedaudz, bet liesu gau, zivis un pie iespjas ar pkaugus.

taukiIr vlams, lai tauki nodrointu ne vairk k 20 - 30% no cilvkam nepiecieams enerijas, kas ir ne vairk par 60 gramiem tauku dien.Daudz tauku uztur ne tikai var veicint tdu nopietnu saslimanu attstanos, k cukura diabts, ateroskleroze un aptaukoans, bet ar radt diskomforta sajtu tlt pc anas vdera uzpanos, dedzinanu, caurejas.

OghidrtiTo vlamais daudzums ir 50-60% no kopjs enertisks vrtbas. Vecu cilvku uztur jsamazina vienkro cukuru, ar saldumu lietoana.Ieteicams vairk st produktus, kuros ir saliktie oghidrti, - rupju miltu izstrdjumus ar kliju piedevu, drzeus u.c.

BalastvielasPieauguo cilvku uzturam btu jsatur 30 - 35 g balastvielu dien.Senioriem balastvielas ir vl svargkas. Gremoanas sistmas darbbas trums palnins ldz ar vecumu, tpc balastvielm bagts uzturs kst vl nozmgks.Galvenie balastvielu avoti msu uztur ir pilngraudu maize, rudzu maize, drzei un augi.

MinerlvielasGalven uzmanba pievrama Ca un Fe pietiekamam daudzumam uzturNepiecieamais Ca daudzums vidji ir 800 mg dien. Lai pc menopauzes mazintu osteoporozes iespju, sievietm vlams uzemt pat ldz 1500 mg Ca dien.VitamniTaukos stoo vitamnu rezerves organism parasti ir pietiekami lielas, lai nerastos izteikts vitamnu deficts. Izmums var bt D vitamna deficts veciem cilvkiem, kuri uzturas tikai telps un nelieto piena produktus. Pastiprinta A vitamna uzemana var veicint lielku kaulu masas zudumu.den stoo vitamnu daudzums biei vien var bt nepietiekams. pai tas attiecinms uz C un B12, k ar folskbi.SLS UZTUR Prmrga sls lietoana uztur nav veselga, jo var ierosint asinsspiediena paaugstinanos un papildus slodzi nieru darbbai.Cilvkiem pc 60 gadiem, dien ar uzturu vlams uzemt ne vairk k 3 gramus jeb 2/3 tjkarotes sls. Sls patriu uztur var samazint, lietojot mazk so uzkodu desas, konservus, kpintu gau, sauss zupas, buljona kubius.

HroniskU SLIMBU GADJUMOSJebkuras slimbas gadjum jkonsultjas ar imenes rstu vai citu specilistu par uztur ieteicamajiem un nevlamajiem prtikas produktiem.Piemram, ja ir paaugstints holesterna lmenis, rpgi jseko uzemto tauku daudzumam un kvalittei.Cukura diabta gadjum uzmanba jpievr gan tauku, gan oghidrtu izvlei.

Ditas ieteikumi senioriem (1)Ja dienu ir grti sakot, gaa jsama un drzei jsarv;Katr dienreiz jiekauj silts diens;Vieglas drzeu zupas un dada veida salti izmantojami apettes uzlaboanai;Ieteicamas biekas dienreizes: labk 5 dienreizes ar nelielm devm nek 2 vai 3 dienreizes ar lielm porcijm;dienam jbt ar labu smaru un krsu, lai tas veicintu stgribu;Jpank, lai uztur btu visas nepiecieams vielas (parasti trkst C vit., Olbaltumu, ca);Ditas ieteikumi senioriem (2)oti ieteicami ir piena produkti, pai skbpiena produkti. Vlams iemcties izmantot ar vjpiena pulveri dienu gatavoan;Nav vlams prmrgi aizrauties ar kofenu saturoiem dzrieniem (melno tju un kafiju), jo tie var samazint dzelzs uzskanos;Jatceras, ka alkoholisko dzrienu prmrga lietoana vecum ir sevii bstamaIzmantotie materili:Seniora cevedis aktvai un veselgai dzvei, Latvijas Sarkanais Krusts, 2012Veselbas becte senioriem, Sabiedrbas Integrcijas Fonds, 2011Paldies!