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水乡风情 吴海明 刊头书法 / / 立秋时节风未凉 责任编辑:龙青云 编辑:韩天阳 2020年8月12日 星期三 登瀛 A08 邮箱: [email protected] 电话:8816622113365198669 夏日水乡,酷暑难当。清晨,成群结队 的红蜻蜓,低飞在庄稼地上空。门前大树 上,蝉鸣声远。一会儿,晨雾散去,太阳撒 下了炽热的光芒。 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。古人 喜爱茶,咏茶诗,百般红紫斗芳菲。“不羡黄 金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮入 台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。” (唐·陆羽《六羡歌》)白居易有诗云:“食罢 一觉睡,起来两碗茶。举头看日影,已复西 南斜。乐人惜日促,忧人厌年赊。无忧无 乐者,长短任生涯。”可见茶与茶文化,早已 成了人们生活的一部分。“黄金碾畔绿尘 飞,碧玉瓯中翠涛起。”能见宋范仲淹固筑 范公堤,留下千古的英名。 夏日的粗茶,那是水乡里独有的茶 品。盐渎的水乡,河流纵横,湿地宽广。 近水之物,取之为茶,体现出人与自然共 生的智慧。“茗生此中石,玉泉流不歇。根 柯洒芳津,采服润肌骨。”(唐·李白)是说 那泉溪近水边,茗草罗生,时有玉泉真公 常采茗而饮,寿高八十余,还童振枯,面如 桃李。水乡的茶品,是因独有的气候、土 壤、水质滋养,堪比李白诗中泉生茗草的 茶饮。 “北都旧产无淇竹,见说园池芦苇 多。”(宋·岳珂)水乡湿地浅水处,田陌的 岸边,到处生长着可用于泡茶喝的植 物。初夏时节,水乡人饮用芦苇叶茶 水。在水乡的低洼地,成片的水泽河滩 和荡区,是芦苇共生的最佳地。芦苇全 身是茶品,芦苇的叶、花、茎、根均可煮水 入饮 。《本草纲目》载用它“煮浓汁服 ,解 诸肉毒 ”。《玉楸药解》谓之它能“清肺解 渴,利水通淋。”夏日里,我与家人劳作在 田地间,当太阳升高时,大口饮用奶奶送 来的芦苇嫩叶清茶水,小憩田头树荫下, 清凉回荡在笑声里。 喝过了芦苇嫩叶茶,荷叶茶水当其 时。“彼泽之陂,有蒲与荷。”(《诗经》)清清 的水岸,蒲草与绿荷交相辉映。青荷田田, 绿油油的荷叶上滚动着晶莹剔透的露珠。 《本草纲目》《随息居饮食谱》等古药(食)典 籍上说,莲心及荷叶有着清心火,平肝火, 泻肺火及清热养神,降压利尿、敛液止汗等 功效。夏日水乡荷叶茶,是当之无愧的养 心佳品。盛夏里,农事相对清闲,品茶成了 村头一景。晌午时刻,烈日当空,村上的人 们聚到村前的大槐树下纳凉拉家常。一张 小方桌,一壶荷叶凉茶水,置于树阴下。呷 一口粗茶细品味,轻轻摇动芭蕉扇,茶香溢 满了小村庄。 夏末秋至,地火仍未散去,清凉菊花 茶,占据了茶饮的位置。“采菊东篱下,悠 然见南山。”陶渊明去官归隐,种菊写菊, 留下了千载传吟的菊花诗。我最早认识 的菊,是入不了诗的野菊花,它远离篱 笆,却为田园增色。当年,清郑板桥辞官 归隐在盐城,绘画饮茶写人生:“白菜青 盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。”糁子饭,那 是水乡收获的麦子碾成的。菊花茶,采 摘于水乡的田陌。在这茶诗里,人们看 到了这位大画家、诗人的平实、窘困和胸 怀博大的人生。 如今的茶饮,品种繁多。品过了龙井, 再饮碧螺春,甘茶尽,想起水乡夏日的粗 茶。“醉翁酡,醒来徐步杖藜拖。家童伴我 池塘坐,鸥鹭清波。”(元刘时中)古村落,粗 茶水里裹着正、清、和与雅,民风纯正又古 朴。村人共饮一壶清茶汤,所有的恩怨都 化解到了甘美洁净的茶水中,把盏相敬和 气正,邻里间更包容。品读古人的茶诗,再 饮夏日的粗茶,茶诗文韵夹着水乡泥土味, 咏诗品茶,醉在无尽乡愁里。 茶诗与粗茶 茶诗与粗茶 / / 到了立秋,风还是温热 的,地面还是滚烫的。太阳 当空高照时,鸣蝉还在树上 抒发情感,声音在这棵树与 那棵树之间来回盘旋,给人 的感觉就好像它在高喊“我 热”,而且势头丝毫不逊色于 层层翻滚的热浪。这样的立 秋,与人们印象中的秋天似 乎很难联系起来。 其实仔细想想也好理解: 立秋,立秋,节气以此为名,可 见秋天还没有真正到来。立 秋,实际上是夏秋之间的一个 过渡,上承夏天的元素,下启秋 天的密码。 这个时节,离出伏还有好 些距离,但总算是看见了希 望,人们的心里也因此多了些 盼头。就好像一个人走了很 远很远的路,虽然仍在途中, 未至终点,不过终归是离目的 地近了一些,所争的不过是时 间的问题。 这个时节,台风宛如一个 性格阴晴不定、脸皮又很厚的 远房亲戚,不管你欢不欢迎, 每年它都要来走上几遭,有时 行至半路就回去了,有时要一 连扫荡好几个省份。它若心 情好时,也会赠给主人家一些 礼物,比如丰沛的雨水,顺便 给“秋老虎”降降温,但是它若 心情不好时,所过之处如同遭 遇兵燹灾劫。 这个时节,角落里藏身的 蟋蟀“秋秋”“秋秋”地叫着,时 而在草地里,时而在灶根间, 声音急切,听得出它们渴望秋 天到来的迫切,或者说,它们 正在为飒爽秋天的登场提前 作着预言。这个时节,虽说暑 热还在收拾行囊,尚未离开, 秋凉也不曾准备妥当,立时抵 达,但是夏天的虫与秋天的虫 已经陆陆续续地开始工作的 交接,夏天的风与秋天的风也 常常在来去的路上意外相逢, 就好像有人预先通知了似的。 事实上,古人所谓的秋并 不单指季节。《说文解字》有 载: “秋,禾谷熟也。”意思是说, 秋乃丰收的象征。从这个角 度出发,也就不难解释为何立 秋到了,天气仍不见转凉了。 立秋往后,果蔬渐次成 熟,农人们便要准备忙碌了, 但见他们摩拳擦掌,一边口中 喊着“热煞人哉”,一边脸上流 露出丰收的喜悦。 / / 城市野猫 我家所在的小区里,有一 群可爱的野猫。小区不很新 也不很老,但与野猫相比,业 主们当然是“自古以来”的原 住民。是什么吸引了它们 呢?也许是小区的绿化,也许 是和善的原住民,更或者仅仅 是一个美丽的巧合罢了。 我们小区里的野猫显然不 同于那些流浪猫。它们名字虽 野,但是看起来都很干净、礼貌, 从未与小区住户们有过冲突。 但凡有人呼唤“咪咪”,想要赠 予野猫们一点食物,它们也都 客客气气地喵喵两声,然后愉 快地享受这份礼物。 人们对于猫大多是喜爱且 慷慨的,这一点尤其体现在那 些宠物猫或曰家猫的身上。喂 食之类的琐事自不必说,人们 给猫洗澡、给猫美甲、给猫打 扮、穿衣服、买玩具、布置居所, 甚至有富豪把上亿的遗产全 部留给曾经陪伴过自己的 猫。对于这类行径,有些人会 觉得,不就是只猫嘛,至于嘛。 然而对于那些当事人来说,那 些猫当然不仅仅是猫、是宠物, 更是生死相依的人生伙伴。 说到人生伙伴,有些人更 不屑了。但我觉得,猫咪们恐怕 都算得上是人类伙伴。几千年 前,当人类发现猫可以对付老鼠 一类的啮齿类动物时,人猫之间 的情缘就开始了。人类有意识 地给猫咪喂食,邀请它们到家 里来,保护米缸里的粮食。 当然,猫咪们本身也是可 爱的,尤其是涉世未深的小奶 猫。某日,我与妈妈在小区里 打羽毛球,一只刚出生没多久 的小野猫便从树丛中一摇三 晃地钻出来,走到我和妈妈的 中间,蹲坐在地上。它仰起脖 子,睁着澄澈的小眼睛,随着 空中羽毛球的飞舞摇着毛茸 茸雪球般的小脑袋。不远处, 有一只母猫,走来走去地,也 许是在觅食,但仍时不时地瞥 一眼这边的小猫。 那天夜里下暴雨,我猛然 想起,小雪球会在哪里躲雨,小 区里的野猫们会在哪里躲雨 呢,是在某棵大树下,还是在楼 房的屋檐下。我想邀请它们来 家里避雨,可它们又在哪里呢。 我只得安慰自己:如果它们把小 区当家,对待下雨肯定是有所准 备的。第二天,我急不可耐地 在小区里转悠,发现野猫们仍 是往日那样生龙活虎,心中担 忧顿时消了大半,甚至觉得自 己的念头有些自大:这些同样 进化了千万年的猫咪们,怎么 可能会是想象中那般脆弱呢? 最近,小区里改造水管,路 面全都被掀开,到处尘土飞扬。 慢慢地,小区里的野猫似乎迁走 了大半。猫咪不脆弱,但或许 人与野猫之间的和谐关系是 脆弱的。说到底,城市毕竟只 是人类为自己准备的城市,野 猫除非变成家猫,也始终只能 是城市漂泊的寄居客。但我 想,尽管城市是人类改造自然 的产物,但并不是可以脱离生 态的存在。而只要如此,人类 似乎就该给其他动物多一份 敬重甚至是照料。小区快点 改造好吧,猫咪们也快点回来 吧,我如此热切地盼望着。 一张小方桌,一壶荷叶凉茶水,置 于树阴下。呷一口粗茶细品味,轻轻 摇动芭蕉扇,茶香溢满了小村庄。 这个时节,虽说暑热还在收拾行囊,尚未离开,秋凉也不曾准备妥当,立时抵达,但是夏天 的虫与秋天的虫已经陆陆续续地开始工作的交接,夏天的风与秋天的风也常常在来去的路上 意外相逢,就好像有人预先通知了似的。 某日,我与妈妈在小区里打羽毛球,一只刚出生没多久的小野猫便从树丛中一摇三 晃地钻出来,走到我和妈妈的中间,蹲坐在地上。它仰起脖子,睁着澄澈的小眼睛,随着 空中羽毛球的飞舞摇着毛茸茸雪球般的小脑袋。

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水乡风情 吴海明 摄

刊头书法 臧 科 书

活随笔

浙江浙江//

潘玉毅

潘玉毅

立秋时节风未凉

责任编辑:龙青云 编辑:韩天阳 2020年8月12日 星期三

登瀛A08邮箱:[email protected] 电话:88166221 13365198669

夏日水乡,酷暑难当。清晨,成群结队的红蜻蜓,低飞在庄稼地上空。门前大树上,蝉鸣声远。一会儿,晨雾散去,太阳撒下了炽热的光芒。

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。古人喜爱茶,咏茶诗,百般红紫斗芳菲。“不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮入台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”(唐·陆羽《六羡歌》)白居易有诗云:“食罢一觉睡,起来两碗茶。举头看日影,已复西南斜。乐人惜日促,忧人厌年赊。无忧无乐者,长短任生涯。”可见茶与茶文化,早已成了人们生活的一部分。“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。”能见宋范仲淹固筑范公堤,留下千古的英名。

夏日的粗茶,那是水乡里独有的茶品。盐渎的水乡,河流纵横,湿地宽广。近水之物,取之为茶,体现出人与自然共生的智慧。“茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。”(唐·李白)是说那泉溪近水边,茗草罗生,时有玉泉真公常采茗而饮,寿高八十余,还童振枯,面如桃李。水乡的茶品,是因独有的气候、土壤、水质滋养,堪比李白诗中泉生茗草的茶饮。

“北都旧产无淇竹,见说园池芦苇多。”(宋·岳珂)水乡湿地浅水处,田陌的岸边,到处生长着可用于泡茶喝的植物。初夏时节,水乡人饮用芦苇叶茶水。在水乡的低洼地,成片的水泽河滩和荡区,是芦苇共生的最佳地。芦苇全身是茶品,芦苇的叶、花、茎、根均可煮水入饮。《本草纲目》载用它“煮浓汁服,解诸肉毒”。《玉楸药解》谓之它能“清肺解渴,利水通淋。”夏日里,我与家人劳作在田地间,当太阳升高时,大口饮用奶奶送来的芦苇嫩叶清茶水,小憩田头树荫下,清凉回荡在笑声里。

喝过了芦苇嫩叶茶,荷叶茶水当其时。“彼泽之陂,有蒲与荷。”(《诗经》)清清的水岸,蒲草与绿荷交相辉映。青荷田田,绿油油的荷叶上滚动着晶莹剔透的露珠。《本草纲目》《随息居饮食谱》等古药(食)典籍上说,莲心及荷叶有着清心火,平肝火,泻肺火及清热养神,降压利尿、敛液止汗等功效。夏日水乡荷叶茶,是当之无愧的养心佳品。盛夏里,农事相对清闲,品茶成了村头一景。晌午时刻,烈日当空,村上的人们聚到村前的大槐树下纳凉拉家常。一张小方桌,一壶荷叶凉茶水,置于树阴下。呷一口粗茶细品味,轻轻摇动芭蕉扇,茶香溢满了小村庄。

夏末秋至,地火仍未散去,清凉菊花茶,占据了茶饮的位置。“采菊东篱下,悠然见南山。”陶渊明去官归隐,种菊写菊,留下了千载传吟的菊花诗。我最早认识的菊,是入不了诗的野菊花,它远离篱笆,却为田园增色。当年,清郑板桥辞官归隐在盐城,绘画饮茶写人生:“白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。”糁子饭,那是水乡收获的麦子碾成的。菊花茶,采摘于水乡的田陌。在这茶诗里,人们看到了这位大画家、诗人的平实、窘困和胸怀博大的人生。

如今的茶饮,品种繁多。品过了龙井,再饮碧螺春,甘茶尽,想起水乡夏日的粗茶。“醉翁酡,醒来徐步杖藜拖。家童伴我池塘坐,鸥鹭清波。”(元刘时中)古村落,粗茶水里裹着正、清、和与雅,民风纯正又古朴。村人共饮一壶清茶汤,所有的恩怨都化解到了甘美洁净的茶水中,把盏相敬和气正,邻里间更包容。品读古人的茶诗,再饮夏日的粗茶,茶诗文韵夹着水乡泥土味,咏诗品茶,醉在无尽乡愁里。

茶诗与粗茶茶诗与粗茶

情画意

市区市区//

邹凤岭

邹凤岭

到了立秋,风还是温热的,地面还是滚烫的。太阳当空高照时,鸣蝉还在树上抒发情感,声音在这棵树与那棵树之间来回盘旋,给人的感觉就好像它在高喊“我热”,而且势头丝毫不逊色于层层翻滚的热浪。这样的立秋,与人们印象中的秋天似乎很难联系起来。

其实仔细想想也好理解:立秋,立秋,节气以此为名,可见秋天还没有真正到来。立秋,实际上是夏秋之间的一个过渡,上承夏天的元素,下启秋天的密码。

这个时节,离出伏还有好些距离,但总算是看见了希望,人们的心里也因此多了些盼头。就好像一个人走了很

远很远的路,虽然仍在途中,未至终点,不过终归是离目的地近了一些,所争的不过是时间的问题。

这个时节,台风宛如一个性格阴晴不定、脸皮又很厚的远房亲戚,不管你欢不欢迎,每年它都要来走上几遭,有时行至半路就回去了,有时要一连扫荡好几个省份。它若心情好时,也会赠给主人家一些礼物,比如丰沛的雨水,顺便给“秋老虎”降降温,但是它若心情不好时,所过之处如同遭遇兵燹灾劫。

这个时节,角落里藏身的蟋蟀“秋秋”“秋秋”地叫着,时而在草地里,时而在灶根间,声音急切,听得出它们渴望秋天到来的迫切,或者说,它们

正在为飒爽秋天的登场提前作着预言。这个时节,虽说暑热还在收拾行囊,尚未离开,秋凉也不曾准备妥当,立时抵达,但是夏天的虫与秋天的虫已经陆陆续续地开始工作的交接,夏天的风与秋天的风也常常在来去的路上意外相逢,就好像有人预先通知了似的。

事实上,古人所谓的秋并不单指季节。《说文解字》有载:“秋,禾谷熟也。”意思是说,秋乃丰收的象征。从这个角度出发,也就不难解释为何立秋到了,天气仍不见转凉了。

立秋往后,果蔬渐次成熟,农人们便要准备忙碌了,但见他们摩拳擦掌,一边口中喊着“热煞人哉”,一边脸上流露出丰收的喜悦。

云锦书

北京北京//

徐天承

徐天承

城市野猫我家所在的小区里,有一

群可爱的野猫。小区不很新也不很老,但与野猫相比,业主们当然是“自古以来”的原住民。是什么吸引了它们呢?也许是小区的绿化,也许是和善的原住民,更或者仅仅是一个美丽的巧合罢了。

我们小区里的野猫显然不同于那些流浪猫。它们名字虽野,但是看起来都很干净、礼貌,从未与小区住户们有过冲突。但凡有人呼唤“咪咪”,想要赠予野猫们一点食物,它们也都客客气气地喵喵两声,然后愉快地享受这份礼物。

人们对于猫大多是喜爱且慷慨的,这一点尤其体现在那些宠物猫或曰家猫的身上。喂食之类的琐事自不必说,人们给猫洗澡、给猫美甲、给猫打扮、穿衣服、买玩具、布置居所,甚至有富豪把上亿的遗产全部留给曾经陪伴过自己的猫。对于这类行径,有些人会觉得,不就是只猫嘛,至于嘛。然而对于那些当事人来说,那

些猫当然不仅仅是猫、是宠物,更是生死相依的人生伙伴。

说到人生伙伴,有些人更不屑了。但我觉得,猫咪们恐怕都算得上是人类伙伴。几千年前,当人类发现猫可以对付老鼠一类的啮齿类动物时,人猫之间的情缘就开始了。人类有意识地给猫咪喂食,邀请它们到家里来,保护米缸里的粮食。

当然,猫咪们本身也是可爱的,尤其是涉世未深的小奶猫。某日,我与妈妈在小区里打羽毛球,一只刚出生没多久的小野猫便从树丛中一摇三晃地钻出来,走到我和妈妈的中间,蹲坐在地上。它仰起脖子,睁着澄澈的小眼睛,随着空中羽毛球的飞舞摇着毛茸茸雪球般的小脑袋。不远处,有一只母猫,走来走去地,也许是在觅食,但仍时不时地瞥一眼这边的小猫。

那天夜里下暴雨,我猛然想起,小雪球会在哪里躲雨,小区里的野猫们会在哪里躲雨呢,是在某棵大树下,还是在楼

房的屋檐下。我想邀请它们来家里避雨,可它们又在哪里呢。我只得安慰自己:如果它们把小区当家,对待下雨肯定是有所准备的。第二天,我急不可耐地在小区里转悠,发现野猫们仍是往日那样生龙活虎,心中担忧顿时消了大半,甚至觉得自己的念头有些自大:这些同样进化了千万年的猫咪们,怎么可能会是想象中那般脆弱呢?

最近,小区里改造水管,路面全都被掀开,到处尘土飞扬。慢慢地,小区里的野猫似乎迁走了大半。猫咪不脆弱,但或许人与野猫之间的和谐关系是脆弱的。说到底,城市毕竟只是人类为自己准备的城市,野猫除非变成家猫,也始终只能是城市漂泊的寄居客。但我想,尽管城市是人类改造自然的产物,但并不是可以脱离生态的存在。而只要如此,人类似乎就该给其他动物多一份敬重甚至是照料。小区快点改造好吧,猫咪们也快点回来吧,我如此热切地盼望着。

一张小方桌,一壶荷叶凉茶水,置于树阴下。呷一口粗茶细品味,轻轻摇动芭蕉扇,茶香溢满了小村庄。

这个时节,虽说暑热还在收拾行囊,尚未离开,秋凉也不曾准备妥当,立时抵达,但是夏天的虫与秋天的虫已经陆陆续续地开始工作的交接,夏天的风与秋天的风也常常在来去的路上意外相逢,就好像有人预先通知了似的。

某日,我与妈妈在小区里打羽毛球,一只刚出生没多久的小野猫便从树丛中一摇三晃地钻出来,走到我和妈妈的中间,蹲坐在地上。它仰起脖子,睁着澄澈的小眼睛,随着空中羽毛球的飞舞摇着毛茸茸雪球般的小脑袋。