Upload
others
View
21
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Natrium
-Analyzer
Easy NaEinfach
Genau
Spezifisch
Spezifische Bestimmung des NatriumgehaltsEinfachundgenau
GrossaufnahmedesNatrium-Analyzermit
FokusaufdieMesszelle(BechermitSensoren)
2
Der neue Natrium-Analyzer bestimmt einfach und schnell den Natriumgehalt von Lebensmitteln. Beschleunigen Sie die Probenvorbereitung und reduzieren Sie den Aufwand durch den Einsatz sicherer und günstiger Chemikalien bei der spezifischen und ausschliesslichen Messung von Natriumionen.
Natrium-AnalyzerfüreinfacheundgenaueAnalysen
Einführung
DerSalzgehaltinLebensmittelnbeeinflusstderen Geschmack,kannjedochauchnegativeAuswirkun-genaufunsereGesundheithaben.Es bestehteinnachgewiesenerZusammenhangzwischenderAuf-nahmevonNatriumundhohemBlutdruck.DieWelt-gesundheitsorganisation(WHO)hatDatenveröffent-licht,diebelegen,dasserhöhterBlutdruckdasgrössteGesundheitsrisikoinEuropadarstellt.DahersindLebensmittelherstellerdazuverpflichtet,denStandardsalzgehalt(Natriumchlorid)ihrerLebens-mittelauszuweisenodersogarzu reduzieren.
DiesesInstrumentwurdespeziellentwickelt,umdieBestimmungdesNatriumgehaltsinLebensmittelnmittelsderZugabevonStandardszuvereinfachen.GebenSieeinfacheineProbeunddieISA-Lösung(Ionenstärke-Einstelllösung)hinzuundstartenSiedieMessung.Dasistalles.EineSystemkalibrierungistnichterforderlich.DieDurchführungeinerspezifi-schenNatriumanalysewarnochniesoschnellundeinfach.
Einfache und genaue AnalyseGesundheitsrisiken durch Salzüberschuss
3
www.mt.com/SodiumAnalyzer
DerNatrium-Analyzersorgtnichtnur für eineSen-kungderAnschaffungskosten,sondern auchderBetriebskosten.ErsetzenSiedas kostenintensive Silbernitrat(AgNO3),welchesinder RegelalsTitrier-mittelbeiderChloridbestimmungverwendetwird,mitkostengünstigerenundsichererenNatriumstan-dards und -reagenzien.Verringern Sie den Bedienaufwand und steigern Sie IhreProduktivitätmitschnellenProbenmessungen.
Reduzierung von Investitions- und Betriebskosten
4
Schnell und einfachBestimmungdesNatriumgehalts
Schn
ell u
nd e
infa
ch
EinfacherkanndieBedienungnichtsein,dennmitdenAppsimSmartphone-StilsteuernSieallewichtigenFunktionendesGerätsaufeinfacheundintuitiveWeise.
AuchbeiRoutineanalysenist keineaufwendigeNavigation notwendig.LongClick™ ist alles, wasSie zur Einleitungdesletzten Analyselaufsbenötigen.
DankderStandardzugabetechnikist eine Kalibrierung nicht erfor-derlich.FührenSieeinfach dieautomatisierteSensorkonditionie-rung durch eginnen.
Einfache Bedienung LongClick™ Keine Kalibrierung
Dieser Natrium-Analyzer wurde speziell entwickelt, um die Bestimmung des Natriumgehalts in Lebensmitteln mittels der Zugabe von Standards zu verein-fachen. Die Sensorkalibrierung entfällt und die erforderliche Probenvorbereitung ist schnell und einfach zu bewerkstelligen. Verringern Sie den Bedienaufwand und steigern Sie Ihre Produktivität mit schnellen Probenmessungen.
5
Verringern Sie die erforderliche ZeitaufwendungfürBedienerdurcheineReduzierungdesZeit- undArbeitsaufwandsfürdieProbenvorbereitung.EliminierenSie Kalibrieraufgaben und steigern SiedieProduktivitätmithilfeschneller und einfacher Proben-messungen.
Verringerter Bedienaufwand
VerbindenSieIhrenNatrium- AnalyzermitderTitrationssoft-wareEasyDirect™ und verbessern SieIhreDatenverwaltung.So ha-benSiedieGewissheit,dassalleResultategespeichertundgesam-meltwerdenundjederzeit bequemabrufbarsind.
Einfache Verwaltung von Ergebnisdaten
6
Spezifischundgenau Bereit für Ihre Probe
Spezifischundgenau
Dieses Spezialinstrument arbeitet schnell und genau. Eine aufwändige Inst-rumentierung, komplexe Infrastruktur oder umfangreiche Analyseerfahrung und entsprechende Kenntnisse, die bei anderen Analyseverfahren Grund-voraussetzung sind, werden nicht benötigt. Dieser Natrium-Analyzer gewähr-leistet eine schnelle Investitionsrendite. Minimieren Sie also Ihre Betriebs-kosten für Chemikalien mit dem Natrium-Analyzer.
Derintegrierte,bewährteAlgorith-muswurdespeziellfürdie Bestim-mungdesNa+GehaltsentwickeltundliefertäusserstgenaueundwiederholbareResultate.DieserAlgorithmusentstandineinerZusammenarbeitsinitiativevonMETTLERTOLEDOundderZürcherHochschulefürAngewandteWis-senschaften.
DerNatrium-Analyzerbestimmt denAnteilschädlichenNatriums (Na+)imNatriumchlorid(NaCl)vonLebensmittelndirekt,stattwiebeiderargentometrischenTitrationdenAnteilanChlorid(Cl-)zumes-sen.AufdieseWeisekönnenSieexplizitdenNa+Gehalt jeder Probebestimmenunddie durch dieGegenwartandererChloridverbin-dungen verursachten Ungenauig-keitenbeseitigen.
DerentwickelteAuswertungs- logarithmusfürdie Standardzu-gabetechnikdesNatrium-AnalyzerermöglichtdesWeiterendieErzie-lungäusserstgenauerResultate,diedurchausmitbekannten,aberwesentlichkostspieligerenAnaly-setechnikenzurNatriumbestim-mungwieIonenchromatografie(IC)oder Atomadsorption(AAS)vergleichbar sind.
Spezieller Na+ Algorithmus Spezifische und direkte Messungen
Genaue Messungen
7
MitdemNatrium-AnalyzererhaltenSiedurchdiegeringerenAnschaf-fungskosteneinenMehrwertfürIhreInvestition.DarüberhinausprofitierenSievoneinerSenkungderBetriebskosten,dadaskosten-intensiveSilbernitrat (AgNO3),wel-chesin der RegelalsTitriermittelzurChloridbestimmungverwendetwird,durchkostengünstigereund sicherereNatriumstandardsund-reagenzien ersetzt wird.
Geringere Kosten
Mettler-Toledo AG, AnalyticalCH-8603 Schwerzenbach, SchweizTel.:+41 448067711Fax:+41 448067240
Technische Änderungen vorbehalten© 10/2013Mettler-ToledoAGGedrucktinderSchweiz30099828
AnwendungskompetenzProfitierenSievonderAnwendungskom-petenzvonMETTLER TOLEDO.IndieserpraktischenApplikationsbroschüreer-haltenSieEinblickindiewichtigstenInformationenzurNatriumbestimmunginLebensmittelnundGetränkensowiezusätzlicheTippsundHinweise.(30096989Englisch)
Erfahren Sie mehr über den Natrium-Analyzer ...
ServiceundSupportUnserMETTLERTOLEDOSupportiststetsfürSiedaundunterstütztSiemiteinemumfassendenServiceangebot –ganzgleich,obonlineodervorOrt.WählenSieausunseremvielfältigenAngebotmodularerStandardserviceverträgediefürSiegeeigneteLösungausundstellenSiedieoptimaleLeistungIhresNatrium- AnalyzersowiedieErzielungpräziserundzuverlässigerResultatesicher.
FürweitereInformationenwww.mt.com/SodiumAnalyzer
BestellinformationenNatrium-AnalyzerEasyNa 30060051Natrium-ISEDX222-Na 30079616ReferenzsensorDX205-SC 30066675Elektrolyt0,5 MDIPA-HCL-ISA,25 mL 30064081Elektrolyt0,5 MDIPA-HCL-ISA,250 mL 30066674EasyDirect-Gerätelizenzen 30065499Bürette,20 mL 30043901USB-P25-Drucker 11124301Kunststoffbecher(100 mL),120 Stk. 51109388