N°8 - 22 Avril 2020

Le clin d’œil météo

« Tel temps à la Saint-Anselme (21 avril), tel temps pendant une semaine. »

1. Météo et travaux en cours

Voici les relevés de précipitations

réalisés par Météo France pour les

deux journées de pluie de la semaine

dernière (vendredi 17 et samedi 18

avril). Si la pluie dans les

départements du nord apporte un

répit, elle fait encore très souvent

défaut dans le sud des Hauts de

France (hors orages localisés), dans

un contexte de quasi absence d’eau

depuis mi-mars.

1ère conséquence, semis petites graines

Il convient d’être très prudent quant aux

semis de légumineuses sous couvert de

céréales (luzerne et trèfle blanc) dans

toutes les situations pour lesquelles il n’y

pas plus de fraicheur à la profondeur de

semis de la graine. Comme nous l’avons évoqué dans le JT précédent, il est préférable

dans ces situations de différer les semis de printemps à la fin de l’été.

Faible valorisation des engrais organiques

A Villotran (60), nous avons mis en place un

essai azote organique sur triticale. Au 17

mars, nous avons apporté différentes formes

d’azote sur la base d’un apport de 60 u. N

(fientes, farines et un nouvel engrais

organique AZOPRIL dont 50 % de l’azote est

ammoniacal). Depuis les apports, la

pluviométrie est de 4 mm. On ne distingue

aucune différence entre le témoin et les

modalités avec farines, fientes ou kiésérite.

Seul l’engrais azoté AZOPRIL se distingue par

son effet sur la végétation. Compte tenu de

son coût élevé (près de 500 €/T), il convient d’être prudent pour un usage sur céréales

biologiques. Techniquement, cet engrais apporte un réel progrès dans les ressources

organiques pour l’AB.

1. Météo et travaux

en cours, le point

désherbage

2. Betteraves

sucrières,

quelques repères

3. Semis de maïs,

sachez attendre !

4. Soja, ne pas se

précipiter

5. Vu en plaine

12.3 mm

26.8 mm

9.5 mm

8.4 mm

7.2 mm

4.6 mm

1.8 mm

Source Météo France

Désherbage des céréales et protéagineux de printemps

Vous n’avez pas hésité et vous avez raison à intervenir dès le stade 2 – 3 feuilles des orges et des blés

ou au stade premières feuilles des protéagineux, même si il faut réduire l’agressivité des outils à ces

stades. Avec les températures actuelles élevées, les cultures se redressent très rapidement et

poursuivent leur croissance. Les adventices partiellement contrôlées également !

Il ne faut pas hésiter à ré intervenir tant que la couverture des sols n’est pas assurée par la céréale.

Désherbage réalisé le 20 avril sur une orge de printemps

semée le 4 avril au stade deux feuilles à Sérifontaine (60) - Photos de P.C Thibaut

Désherbage des pois de conserve

Les premiers semis de pois de conserve ont eu lieux ces derniers jours. Le désherbage se prépare au

semis ! La densité de semis avoisine les 125 à 130 grains/m² pour couvrir les pertes de pieds dues au

désherbage.

De plus, une profondeur de semis à 4 à 5 cm permettra de réaliser un passage à l’aveugle. Attention

de ne pas vous laisser surprendre par la rapidité de la levée. Il faudra surveiller la germination dès le

4ème jour après le semis. Eviter d’intervenir au stade émergent où le germe du pois est

extrêmement cassant !

Pour le passage à l’aveugle, l’outil à utiliser est la herse étrille de préférence. On règlera sur une

agressivité faible et une profondeur d’environ 2 cm en fonction de la distance du germe par rapport à

la surface. La vitesse de travail importe peu !

Dans certains cas, (surface desséchée, pas de fils blanc et/ou pois déjà bien germés) il est préférable

de ne pas réaliser le passage à l’aveugle et attendre que les pois soient sortis de terre. Ensuite, les

désherbages vont se succéder rapidement jusqu’à fermeture des rangs par les vrilles. Sur des plantes

fragiles, quand le temps est doux, on peut passer les outils de désherbage l’après-midi car les plantes

sont plus souples et moins cassantes.

Pois de conserve à Carvin le 10 avril au stade émergent. Prudence, éviter tout passage à ce stade prudence !

Désherbage des pommes de terre

Le premier passage en désherbage mécanique sur pommes de terre peut se faire à l’aveugle.

Il s’agit d’un passage de herse étrille avant l’émergence des pommes de terre, sur buttes définitives

ou sur buttes de plantations. Là encore, attention de ne pas toucher le germe !

Pour un résultat efficace, les adventices doivent être au stade fils blancs ou cotylédons.

Le passage de la herse détruit partiellement les buttes définitives. Un re-buttage est donc nécessaire,

1 à 2 jours après le passage de la herse (situation de vent séchant). Le buttage en fonction du matériel

utilisé permet de travailler les flancs de butte, et de recouvrir les adventices restantes ou repiquées.

L’alternance d’hersage et de buttage jusque-là fermeture des rangs par la végétation est nécessaire

pour une efficacité optimale.

Pour ceux qui possèdent un désherbeur thermique, une autre stratégie est la possibilité de substituer

le désherbage à l’aveugle par un passage de désherbeur thermique sur buttes définitives.

Gilles SALITOT et Mégane GUILLAUME

2. Betteraves sucrières, quelques repères

Vous avez reçu le Guide Préconisations bio 2020 en version numérique. Un article co-rédigé avec

plusieurs partenaires évoque les aspects techniques autour de la betterave sucrière. Pour mémoire,

nous vous rappelons qu’il faut être particulièrement rigoureux lors de l’implantation. Le semis doit se

faire à une profondeur maximale de 2.5 cm tenant compte bien évidemment des conditions

météorologiques. La clé de réussite passe par le désherbage le plus tôt possible.

Le passage de la herse étrille à l’aveugle (post-semis/prélevée) est possible mais délicat. Il faut veiller

à ne pas travailler trop en profondeur et surveiller l’émergence de l’hypocotyle.

En post levée, avec une herse à câble, il est possible d’intervenir au stade 2 feuilles vraies des

betteraves. La houe rotative peut quant à elle s’utiliser du stade 2-4 feuilles jusqu’au stade 8 -10

feuilles de la culture.

Si vous mettez en place de la betterave sucrière ce printemps, appelez-nous, nous pourrions suivre

ensemble l’évolution de votre parcelle.

Gilles SALITOT

3. Semis de maïs sachez attendre encore un peu !

Il est temps de songer aux semis de maïs. Cependant, pas de précipitation car les températures

annoncées par la météo pour la semaine prochaine seront plus fraîches pour garantir une levée

rapide et homogène du maïs. Pour rappel le zéro de végétation est de 6°C et les prévisions de

températures à 10 jours annoncent du 5°C la nuit !

Adventices au stade « fil blanc »

découvertes suite au passage de la dent,

sur le haut de butte

P. Brucelle (02) - Photo 2019

Cela fait souvent sourire quand on en parle mais mieux vaut avoir en point de mire les Saints de Glaces

(11-12-13 mai) comme période de semis sécure. Sachez attendre et profitez du retour attendu des

pluies pour faire un ou deux faux semis, en remontant la profondeur de l’outil pour ne pas remonter

de mauvaises graines. Il y a également un intérêt évident à retarder le semis pour la propreté des

parcelles.

Garantir une levée rapide

Le maïs devra être semé dans des conditions de sol réchauffé pour qu’il lève en 5 à 7 jours.

La graine sera placée à 5-6 cm de profondeur pour plusieurs raisons :

1. Rester dans l’humidité du sol afin de germer en cas d’épisode sec,

2. Lever rapidement pour éviter les attaques de taupin,

3. Etre à l’abri des oiseaux, notamment corbeaux (ne pas laisser de graines en surface),

4. Permettre le désherbage à l’aveugle en post-semis prélevée.

Densité de semis

Type variétal Plage de densité optimale (plantes à la

récolte) à majorer des pertes à la levée*

Très précoces Cornés-dentés 100 000 - 110 000

Précoces Cornés-dentés 95 000 - 105 000

Précoces Dentés 85 000 - 100 000

1/2 précoces C1 Dentés 85 000 - 95 000

* pourcentage de germination (96 à 98% en maïs), qualité de préparation du lit de

semences, date de semis et pertes au désherbage mécanique (5 à 10%)

Alain LECAT

4. Semis de soja, ne pas se précipiter !

Le soja est une plante de chaleur, ayant un zéro de végétation de 6°C,

tout comme le maïs. Seuls les variétés appartenant au groupe 000,

dont les très très précoce (TTP) doivent être utilisées sous nos climats.

Nous pouvons retenir comme références pour les Hauts de France,

les sommes de températures pour les variétés 000 :

- 1680°C jours base 6 entre le semis et la récolte (soit une récolte aux

environs du 01/10 dans les secteurs intermédiaire)

- 130°C jours base 6 entre le semis et la levée.

Ci-contre : Variétés 000, dates de récolte 8 années sur 10

(Source Terres Inovia – 2015)

Il est donc impératif de semer dans un sol suffisamment réchauffé, afin que la culture démarre

rapidement. En effet, le soja est appétant pour beaucoup de ravageurs, tels les corvidés, pigeons et

lièvres une fois levée. La 1ère décade de mai est donc la période la plus propice aux semis de soja.

Quelques principes à respecter pour l’implantation d’un soja :

-Proscrire le soja dans les parcelles dont le sol présente a priori un stock important de graines de

morelle, chénopode, renouée, amarante ou datura

-Pratiquer les faux-semis, de façon superficiel en cette période afin de ne pas assécher le lit de

semence, ni remonter de nouvelles graines.

-Utiliser de préférence un semoir mono graine qui assure une levée plus homogène et permet de

biner la culture

-Inoculation de la semence indispensable, semez de préférence le jour même

-Densité de semis 70 grains/m2,

-Semer à environ 4 cm de profondeur pour permettre un passage de herse étrille à l’aveugle, tant

que le germe de soja se situe à au moins 2 cm de la surface.

Comme pour la betterave sucrière, vous trouvez plus d’informations sur le Guide de préconisations

2020, La culture du soja dans les Hauts de France : utopie ou réalité ? Nous sommes également

intéressés pour suivre vos parcelles !

Pierre DURAND

5. Vue en plaine

Maintenir les auxiliaires des cultures grâce aux bandes fleuries.

On en parle beaucoup mais peu les pratiques, pourtant les bandes fleuries permettent de maintenir

précocement les auxiliaires aux champs afin de contenir au plus vite les ravageurs des cultures. Semée

en septembre 2019, voici l’évolution en photo d’une bande Fleuries depuis la mi-mars jusqu’à ce jours.

6

Il ne vous aura pas échappé de voir des poteaux plantés pour accueillir les rapaces nocturnes et diurnes

qui seront là pour réguler les mulots. Pour les fleurs bleues il s’agit de Bourrache qui attire les bourdons

favorables à la pollinisation des féveroles de printemps de la parcelle contiguë !

Merci à Benoît Boutin (Buire le Sec 62) pour ses photos et cette belle réalisation.

Photo prise le 30 mars

Photo prise le 20 avril