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Munu

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Menu degustazione

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AntipastiBaccalà alla Vicentina € 12,00Mozzarella in Carrozza € 9,00Tartare di Manzo al Coltello selezione Motta € 14,00Selezione di Salumi e delizie di Credenza € 11,00L’Antipasto di Mattia € 18,00

Primi PiattiPanciotti di Melanzane e Scamorza € 10,00Gnocchetti di Patate ai Porcini e Bagoss € 10,00Il nostro Risotto ( 20 minuti per 2 persone ) a prs. € 10,00 Quadrotti di Agnello e Timo con Pomodorini... € 10,00Tagliolini all ’Uovo con Tartufo Nero... € 12,00

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Secondi

Fiorentina di Bue Grasso selezione Motta all‘hg € 6,50 Bisteccona di Bue Grasso selezione Motta c. 500 gr. € 32,00Costata del Nebraska U.S. c. 600 gr. € 30,00Bracioline di Maialino da latte € 15,00Filetto di Manzetta „Scottona“ € 16,00Costolette d’Agnello Pre-salè € 16,00Cotolettine di Coniglio panate ai Pinoli € 13,00Bocconcini di Cinghiale alla Birra ambrata € 13,00Selezione di Formaggi € 9,00

I nostri Dessert € 6,00Pane Acqua e Coperto € 2,00

Acqua minerale Lauretana € 2,50

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