ETIQUETAS DE BEBIDAS

ENERGÉTICAS

Monster Red Bull Booster Rockstar Burn

Valor energético: 203 KJ /48 Kcal 192 KJ /45 Kcal 186 KJ /44 Kcal 251 KJ /59’1 Kcal 257 KJ /60 Kcal

Grasas: 0 g 0 g <0’1 g <0’1 g 0 g

de las cuales saturadas: 0 g 0 g <0’1 g <0’1 g 0 g

Hidratos de carbono: 12 g 11 g 10’4 g 13’5 g 14’5 g

de los cuales azúcares: 11 g 11 g 10’4 g 13’5 g 14’5 g

Proteínas: 0 g 0 g <0’1 g 0’4 g 0 g

Sal: 0’08 g 0’04 g 0’18 g 0’05 g 0’04 g

Fibras alimentarias: 0 g 0 g <0’1 g

Otros nutrientes:

Vitamina B6Vitamina B12

Niacina (vit B3)Ác. Pantoténico (vit B5)

CafeínaTaurina

Riboflavina (vit B2)Panax Ginseng

L-Carnitina

Vitamina B6Vitamina B12

Niacina (vit B3)Ác. Pantoténico (vit B5)

CafeínaTaurina

Riboflavina (vit B2)

Vitamina B6Vitamina B12

Niacina (vit B3)Ác. Pantoténico (vit B5)

Cafeína

Vitamina B6Vitamina B12

Niacina (vit B3)Ác. Pantoténico (vit B5)

CafeínaTaurina

Vitamina B6Vitamina B12

Niacina (vit B3)Ác. Pantoténico (vit B5)

Cafeína

Aquarius Powerade Gatorade Isostar

Valor energético: 138 KJ / 32 Kcal 132 KJ /31 Kcal 99 KJ /24 Kcal 1586 KJ /373 Kcal

Grasas: 0 g 0 g 0 g 0 g

de las cuales saturadas: 0 g 0 g 0 g 0 g

Hidratos de carbono: 7’9 g 7’5 g 5’9 g 88 g

de los cuales azúcares: 7’9 g 7’5 g 3’9 g 70 g

Proteínas: 0 g 0 g 0 g 0 g

Sal: 0’05 g 0’05 g 0’13 g 0 g

Fibras alimentarias: 0 g

Otros nutrientes:Calcio

PotasioClorurosFósforo

CalcioPotasio

Magnesio

CalcioMagnesio

Vitamina B1

- Es el principal componente de las bebidas energéticas

- Reduce el tiempo de reacción- Puede retrasar la fatiga

- Aumenta la resistencia aeróbica por encima de 30 minutos

- Inconvenientes: Tolerancia y Dependencia

CAFEÍNA

TAURINA

European Union’s Scientific Committee on Food (03/2003):

“si existen interacciones entre la cafeína y la taurina, la taurina podría reducir

los efectos cardiovasculares de la

cafeína”

Todos los seres vivos tenemos

taurina en nuestro

organismoPositivo para la capacidad física

AERÓBICA (aumenta la capacidad temporal de

realizar ejercicio) y ANAERÓBICA (mejora la respuesta de los iones

de calcio durante la contracción muscular)

VITAMINAS GRUPO B

Son las vitaminas que se dedican al metabolismo

energético

- Incrementa la capacidad aeróbica máxima en individuos entrenados

- Incrementa el rendimiento muscular y la producción de energía Porque libera el

glucógeno muscular y hepático almacenado- Interviene en la formación de la mielina

- Ayuda a la formación de glóbulos rojos- Ayuda al mantenimiento del sistema nervioso

Vitamina B6

Vitamina B12

VITAMINAS GRUPO B

Son las vitaminas que se dedican al metabolismo

energético

- Baja la presión arterial relajando los vasos sanguíneos

- En exceso, puede provocar latidos irregulares del corazón

- Es necesario para formar la CoA, que es crítica en el metabolismo de HC, proteínas y grasas

Niacina (vit B3)

Ác. Pantoténico (vit B5)

1. Victor G. F. Santos; Vander R. F. Santos; Leandro J. C. Felippe; Jose W. Almeida Jr.; Rômulo Bertuzzi; Maria A. P. D. M. Kiss; Adriano E. Lima-Silva (2014). Caffeine Reduces Reaction Time and Improves Performance in Simulated-Contest of Taekwondo. Nutrients. Volumen 6. Páginas 637-649.

2. Pereira, J. C. (2012). Effect of taurine intake on physical performance: a systematic review. Revista Andaluza de Medicina del Deporte. Elsevier. Volumen 5. Número 4. Páginas 156-162.

3. Schaffer, S.; Shimada, K.; Jong, C.; Ito, T.; Azuma, J.; Takahashi, K. (2014). Effect of taurine and potential interactions with caffeine on cardiovascular function. Amino Acids. Volumen 46. Número 5. Páginas 1147-1157.

4. European Union’s Scientific Committee on Food (2003). Opinion of the Scientific Committee on Food.

5. Villegas García, J. A.; Zamora Navarro, S (1991). Necesidades nutricionales en deportistas. Archivos de Medicina del Deporte. Volumen 8. Número 30. Páginas 169-179.

BIBLIOGRAFÍA

MUCHAS GRACIAS

Las bebidas energéticas con este tipo de nutrientes pueden considerarse un suplemento deportivo, pero no

una bebida recreativa