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MONOSACÁRIDOS (Lección de Glúcidos) @profesorjano

MONOSACÁRIDOS pres de CLASE.pdf

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  • Es importante recordar las funciones orgnicas principales (2)

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    Representacin de Fisher

  • Monosacridos: ALDOSAS y CETOSAS

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  • LA ISOMERA DE LOS MONOSACRIDOS

  • Cuestiones

    De qu tipo de molcula se trata?. S lo ms preciso posible.

    Cuntos carbonos asimtricos posee?. Y cuntos ismeros

    pticos?

    Dibuja en este mismo formato su enantimero.

  • FORMAS CCLICAS DE LOS MONOSACRIDOS. Proyecciones de Haworth

  • FORMAS CICLADAS DE LOS MONOSACRIDOS

  • Enlaces en formas cicladas

  • Poder reductor de los monosacridos CONOCIMIENTOS PREVIOS

    (descarga del material)

  • La reaccin de FEHLING

  • FUNCIN de los monosacridos

    Componentes de azcares ms grandes

    Intermediarios metablicos

    Funciones de algunos derivados

    N-Acetil-glucosamina: pared celular bacterias

    Derivados cidos

    Desoxiazcares (en AND)

    Polialcoholes: ej INOSITOL. Sealizacin celular