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MINES DE SEL DE BEX
Tél. +41 24 463 03 [email protected]
Route des Mines de Sel 551880 Bex - Suisse
Partenaires Soutien
www.mines.ch
MINES DE SEL DE BEX
www.mines.ch
Bex
Le Bévieux
AigleLausanne
Bex centre
Sion
Martigny
75‘
50‘
Le Bouillet
2020
A9 Bex
Le Rhône
Les Dévens
Sur demandeAuf AnfrageSu richiestaOn request Fr
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Atelier Fleur des Alpes
Saldome2, Riburg
Découvrez l‘origine du SEL DES ALPES
Taverne du Dessaloir
SALDOME2 = 100‘000 T !
La Gryonne
L‘Avançon
Dijon
Basel
Lyon
Genève
Evian
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Aosta
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LuzernBern
BexLausanne
Brig
SchweizerhalleRiburg
Stuttgart
Strassbourg
Innsbruck
Martigny
Riburg
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Ouvert toute l’année : informations, prix et réservations sur Ganzjährig geöffnet : Informationen, Preise und Reservierungen auf Aperto tutto l’anno: informazioni, prezzi e prenotazioni su Open all year round: information, prices and bookings on
À LA DÉCOUVERTE DU SEL SUISSE
Saviez-vous qu’il existe deux autres sites de production de sel en Suisse ? Situées dans la région bâloise, les Salines de Schweizerhalle et de Riburg participent également à l’approvisionnement en sel de notre pays. Visitez-les !Informations sur www.salz.ch
AUF ENTDECKUNGSREISE ZUM SCHWEIZER SALZ
Wussten Sie, dass in der Schweiz noch an zwei anderen Orten Salz produziert wird? In der Region Basel tragen auch die Salinen Schweizerhalle und Riburg zur Salzversorgung unseres Landes bei. Ein Besuch lohnt sich!Information auf www.salz.ch
ALLA SCOPERTA DEL SALE SVIZZERO
Sapevate che esistono anche altri due siti di produzione di sale in Svizzera? Le Saline di Schweizerhalle e di Riburg, nella regione di Basilea, contribuiscono a propria volta all’approvvigionamento di sale del nostro Paese. Visitatele!Per maggiori informazioni: www.salz.ch
ALL ABOUT SWISS SALT
Did you know there are two other salt production sites in Switzerland? The Schweizerhalle and Riburg Saltworks in the Basel region also provide the country with salt. Why not pay them a visit?Find out more at www.salz.ch
RESTAURATION POUR GROUPES
La Taverne du Dessaloir vous accueille pour vos évènements gastronomiques : de la raclette au menu de fête en passant par l’apéritif ou la pause-café, n’hésitez pas à prolonger votre expérience aux Mines de Sel !Demandez nos offres : [email protected]
GRUPPENVERPFLEGUNG
Die Dessaloir Taverne ist wie geschaffen für einen gastronomischen Event: vom Apéro bis zum Pausenkaffee, vom Raclette bis zum Festmenü – runden Sie Ihr Erlebnis in den Salzminen kulinarisch ab!Fragen Sie nach einer Offerte: events@mines
RISTORAZIONE PER GRUPPI
La Taverna del Dessaloir è a vostra disposizione per eventi gastronomici di ogni tipo: dalla raclette al menu festivo, dall’aperitivo alla pausa caffè, saprà offrirvi la soluzione perfetta per aggiungere alla vostra esperienza alle Miniere di Sale un momento all’insegna del gusto!Chiedete nostre offerte: [email protected]
GROUP CATERING
The Dessaloir Tavern is the perfect venue for a gourmet event, from a raclette to a festive menu, an aperitif or a coffee break: make the most of your time at the Salt Mines!Ask about our packages: [email protected]
ON THE TRACKS OF 17TH TO 21TH CENTURY MINERS
Step on board the Miners’ Train in the heart of the salt mountain for an unforgettable journey in the footsteps of the miners who sought out the white gold of the Alps. Explore the galleries and chambers dug out by hand and learn about the various methods of salt extraction.
FLEUR DES ALPES PRODUCTION WORKSHOP
Fleur des Alpes salt is produced in an artisanal workshop deep inside this underground labyrinth. Take part in the traditional process of producing this gourmet salt during your visit.
TASTING PAVILION
Finish your trip on a gourmet note in the tasting pavilion, where you can sample a range of products made with SEL DES ALPES, whether you prefer sweet or salty foods.
PRAKTISCHE INFOS
Duration: approx. 1h45 over a 500 m route Trainers and a sweater recommended Suitable for visitors aged 4 to 104
EVENTS CALENDAR
Easter hunt Brunches (Easter, 1st August and autumn) HalloMines (October) Sainte-Barbara’s TrekkMines (November)... and many other activities on our website!
MINES BOUTIQUE
Discover our SEL DES ALPES food and cosmetics range along with a wide choice of souvenirs, books and gift ideas from a selection of exceptional local products.
EATING
The Auberge du Bouillet offers a varied range of local cuisine and slow-co-oked dishes to enjoy on the terrace or the heated veranda.
Reservations: +41 24 463 27 72
CONFERENCES AND SEMINARS
From banquets to business or private events and training days, the Taverne du Dessaloir and Alexandre Dumas conference room offer a magical setting for your event.
Ask about our packages: [email protected]
EXPERIENCE SALT
IN A WHOLE NEW WAY
AT THE BEX SALT MINES!
18̊ C all year round
(RE)DISCOVER THE MINES IN DIFFERENT WAY!
Parcours de la visite Réservoir Marie-LouiseSalle de Conférence Alexandre Dumas
AUF DEN SPUREN DER MINENARBEITERDES 17. BIS 21. JAHRHUNDERTS
Steigen Sie in den Minenzug zu einer unvergesslichen Reise ins Herz des Salzbergs, auf den Spuren der Minenarbeiter, die das weisse Gold der Alpen suchten. Sie werden dabei von Hand ausgehobene Stollen und Räume erkunden sowie verschiedene Techniken der Salzextraktion kennenlernen.
FLEUR DES ALPES MANUFAKTUR
Tief in diesem unterirdischen Labyrinth wird das Fleur des Alpes von Hand geschöpft. Verfolgen Sie während Ihrer Besichtigung die traditionelle Herstellung dieses einzigartiges Gourmet-Salzes.
DEGUSTATIONSPAVILLON
Um den Rundgang mit einer kulinarischen Note abzuschliessen, wartet eine Degustation verschiedener Zubereitungen mit SEL DES ALPES auf Liebhaber salziger und süsser Versuchungen.
PRAKTISCHE INFOS
Dauer: ca. 1 Std. 45 Minuten auf einem 500 m langen Rundgang Sportschuhe und etwas zum Überziehen empfohlen Für Personen zwischen 4 und 104 Jahren geeignet
AGENDA
Osterjagd Brunchs (Ostern, 1. August und Herbst) HalloMines (Oktober) TrekkMines zur Heiligen Barbara (November)... und weitere Aktivitäten auf unserer Webseite!
MINEN-BOUTIQUE
Hier finden Sie unser Lebensmittel- und Kosmetiksortiment mit SEL DES ALPES sowie eine breite Palette an Souvenirs, Büchern und Geschenkideen, unter anderem eine Auswahl aussergewöhnlicher lokaler Produkte.
RESTAURATION
Das Restaurant Auberge du Bouillet bietet Ihnen auf der Terrasse oder auf der geheizten Veranda eine abwechslungsreiche Auswahl lokaler Spezialitäten und Eintöpfe.
Reservierung unter +41 24 463 27 72
KONFERENZEN UND SEMINARE
Sei es für ein Festessen, eine geschäftliche oder private Veranstaltung oder einen Schulungstag – die Dessaloir Taverne und der Konferenzsaal Alexandre Dumas sorgen bei Ihrem Anlass für eine magische Atmosphäre.
Fragen Sie nach einer Offerte: [email protected]
SULLE TRACCE DEI MINATORI DEL XVII AL XXI SECOLO
Salite a bordo del Treno dei Minatori e addentratevi nel cuore della montagna salata in un viaggio indimenticabile sulle tracce dei cercatori dell’oro bianco delle Alpi. Vi farete strada tra stanze e gallerie scavate a mano e scoprirete le varie tecniche di estrazione del sale.
LABORATORIO DI PRODUZIONE DEL FLEUR DES ALPES
È qui, in questo labirinto sotterraneo, che trova posto il laboratorio di produ-zione artigianale del Fleur des Alpes. Durante la vostra visita, assisterete alla fabbricazione secondo il metodo tradizionale di questo sale gourmet unico.
PADIGLIONE DI DEGUSTAZIONE
Concludete la visita con un momento goloso. Nel padiglione di degustazione troverete ad attendervi una selezione di squisiti assaggi – dolci e salati – al SEL DES ALPES.
PADIGLIONE DI DEGUSTAZIONE
Durata: circa 1 ora e 45 minuti su un percorso di 500 m Si consiglia di indossare una giacca leggera e scarpe comode Visita adatta a persone dai 4 ai 104 anni
AGENDA
Caccia di Pasqua Brunch (Pasqua, 1º agosto e autunno) HalloMines (ottobre) TrekkMines di Santa Barbara (novembre)... e tante altre attività sul nostro sito web!
BOUTIQUE DELLE MINIERE
Scoprite la nostra ricca gamma di prodotti alimentari e cosmetici con SEL DES ALPES così come l’ampio ventaglio di souvenir, libri e idee regalo, tra cui pregiati prodotti frutto della maestria degli artigiani locali.
RISTORAZIONE
La trattoria Auberge du Bouillet vi propone una ricca varietà di piatti tipici della regione e cucinati a fuoco lento da degustare nella veranda riscaldata o sulla terrazza.
Per prenotazioni: +41 24 463 27 72
CONFERENZE E SEMINARI
Per l’organizzazione di banchetti, giornate di formazione, eventi privati o aziendali, non esiste luogo più magico e suggestivo della Taverna del Dessaloir e della Sala Conferenze Alexandre Dumas.
Chiedete nostre offerte: [email protected]
DIE MINEN AUF NEUE ART
(WIEDER)ENTDECKEN!
ALLE MINIERE DI SALE DI BEX
SPERIMENTATE IL SALE
IN MODO DIVERSO!
IN DEN SALZMINEN VON BEX
ERLEBEN SIE DAS SALZ
AUF ANDERE ART!
(RI)SCOPRITE LE MINIERE IN MODO NUOVO!
18̊ C das ganze Jahr über 18̊ C tutto l‘anno
SUR LES TRACES DES MINEURS DU 17E AU 21E SIÉCLE
Embarquez à bord du Train des Mineurs, au coeur de la montagne salée, pour un voyage inoubliable sur les traces des mineurs en quête de l‘or blanc des Alpes. Vous y découvrirez galeries et salles creusées à la main ainsi que diverses techniques d’extraction du sel.
ATELIER DE PRODUCTION FLEUR DES ALPES
C’est à l’intérieur même de ce labyrinthe souterrain que la Fleur des Alpes est produite dans un atelier artisanal. Assistez à la fabrication traditionnelle de ce sel gourmet lors de votre visite.
PAVILLON DE DÉGUSTATION
Afin de terminer l’excursion sur une note gourmande, l’espace dégustation vous accueille avec un choix de préparations au SEL DES ALPES qui sauront combler becs salés et sucrés.
INFOS PRATIQUES
Aux Mines de Sel de Bex, vivez le sel autrement !
Durée : environ 1h45 sur 500 m de parcours Chaussures de sport et lainage recommandés Visite adaptée aux personnes de 4 à 104 an
AGENDA
Chasse de Pâques Brunchs (Pâques, 1er août et automne) HalloMines (octobre) TrekkMines de la Sainte-Barbe (novembre)... et bien d’autres activités sur notre site !
BOUTIQUE DES MINES
Découvrez nos gammes de produits alimentaires et cosmétiques au SEL DES ALPES ainsi qu’un vaste choix de souvenirs, livres et idées cadeaux parmi une sélection de produits d’exception de nos artisans locaux.
RESTAURATION
L’Auberge du Bouillet vous propose un choix varié de cuisine du terroir et de plats mijotés à déguster sur la terrasse ou dans la véranda chauffée.
Réservations : +41 24 463 27 72
CONFÉRENCES ET SÉMINAIRES
Banquets, manifestations professionnelles ou privées, journées de formation, la Taverne du Dessaloir et la Salle de Conférence Alexandre Dumas créent l’évènement par la magie du cadre.
Demandez nos offres : [email protected]
(RE)DÉCOUVRIR
LES MINES AUTREMENT
18̊ C toute l’année
AUX MINES DE SEL DE BEX, VIVEZ LE SEL AUTREMENT !
