Upload
dangxuyen
View
213
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ForretterRejecocktail ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 75,-
Lakseroulade med caviardressing ������������������������������������������������������������������������������������������������� 79,-
Røget forrel med små ristede champignon og flødestuvet spinat ���������������������� 79,-
Karrysuppe med kylling og ris ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 60,-
Tarteletter med høns i asparges ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 60,-
Hjemmelavet hønsesalat på ananasring ��������������������������������������������������������������������������������� 60,-
Fiskerulle med laksemousse, rejer og skalddyrsdressing �������������������������������������������� 79,-
Tunmousse med rejer og dilddressing ��������������������������������������������������������������������������������������� 75,-
HovedretterHamburgerryg med hvide kartofler, grøntsager og aspargessauce �����������������160�-
Flæskesteg med hvide og brunede kartofler, rødkål, sauce og surt ����������������155,-
Svinekam stegt som vildt med hvide kartofler, sauce, ærter, waldorfsalat, surt og sødt ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������155,-
Gl� dags oksesteg med hvide kartofler, bønner, glaserede perleløg og sauce ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������160,-
Helstegt oksefilet med kroketter, bønner med bacon og løg og rødvinssauce ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������180,-
Kalvefilet med små ristede kartofler, friske grønne asparges bacon og svampesauce ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������180,-
Oksemørbrad med ovnbagte rodfrugter, kartoffeltårne med bacon, ristede champignon og rødvinssauce �������������������������������������������������������������������������������������210-�
DesserterRubinsteinkage med vandbakkelser ������������������������������������������������������������������������������������������� 69,-
Nøddekurv med sorbetis og frugter ������������������������������������������������������������������������������������������� 75�-
Frugttærte med creme fraiche ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 69,-
1/2 ananas med is og frugt ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 75,-
Islagkage ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 69�- NatmadAspargessuppe med kødboller �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 60,-
Karrysuppe med kylling og ris ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 60,-
Lav selv hot dogs �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 75,-
Lav selv burgere ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 75,-
Pølsebord med 3 slags pålæg, lun leverpostej og div� brød���������������������������������������� 75,-
Biksemad med spejlæg ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 70�-
BrunchLun røræg med bacon, brunchpølser, 3 slags pålæg, leverpostej med bacon og champignon, ost, marmelade, frugt, skyer med musli, pandekager med sirup, rugbrød, franskbrød og rundstykker, kaffe, te og juicePr� couvert ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������179,-
BuffetVælg 1 forret, 3 slags kød, 4 slags tilbehør og 1 dessert.Fri vin, øl og vand under middagen�Kaffe, te og småkagerPr� couvert ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������419,-
FORRETTER:Tunmousse med rejer og dilddressing Tarteletter med høns i aspargesHønsesalat på ananasringRøget laks med røræg og aspargesLakseroulade med caviardressing KØD:Mørbrad a la cremeFyldt kyllingebrystOksefiletSmå frikadellerHvidløgsmarineret svinekamGlaseret skinke TILBEHØR:FlødekartoflerBagt kartoffel med hvidløgssmørSmå ristede kartoflerHjemmelavet kartoffelsalatKartoffeltårn med baconRøsti med kartoffelmosGrøn salat med dressingBroccolisalatTzatzikiPastasalatVarm bønnesalat med bacon, rødløg og fetaost
DESSERTER:Tærter med cremefraiceFrugtsalatIslagkage2 slags ostPandekager med is BegravelseskaffeKaffe, te, boller, kringle og lagkagePr� couvert ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 98,-
Fest til fast prisMENU 1VelkomstdrinkTarteletter med høns i aspargesSvinekam stegt som vildt med hvide kartofler, sauce, ærter, waldorfsalat, surt og sødtIslagkageKaffe, te og småkagerAspargessuppe med kødbollerFri vin, øl og vand under middagenPr� couvert ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������465,-Fri bar, vin, øl og vand i 7 timer + 80,- pr couvert MENU 2VelkomstdrinkLakseroulade med caviardressingOksemørbrad med ovnbagte rodfrugter, kartoffeltårne med bacon, ristede champignon og rødvinssauceRubinsteinkage med vandbakkelserKaffe, te og småkagerLav selv hot-dogs Vin , øl og vand i max 7 timerPr� couvert ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������595,-
Tapas10 forskellige små retter, pr� couvert ��������������������������������������������������������������������������������������130,-
SmørrebrødSmørrebrød����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 26,-
Luksus smørrebrød ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 35,-
Luksus stjerneskud med hjemmelavet dressing, rejer, asparges, laks, champignon, æg og pynt �������������������������������������������������������������������� 95,-
Drikkevarer:Husets rød/hvidvin ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������189,-
Øl ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 25�-
Vand �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 22,- Fredagsmenu (fra kl� 18�00) 2 retter ���������������������������������������������������������������������������������150�-
Dagens middag (fra kl� 12�00) ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 50,-
Begge dele skal bestilles senest dagen før�
KLARUP KROved Birgitte og Jørn Pedersen - Klarupvej 45 - 9270 Klarup
29 90 06 70 / 61 28 77 62Menuerne kan ses på www�klarup-kro�dk & facebook Klarup Kro
Har I andre ønsker til jeres fest, står vi naturligvis til rådighed med forslag�