Mikrobiol ógia El őad ások 1. mikrobiol ógia t árgya • A mikrobiol ógia, mint a biol ógia egyik ága, a szabad szemmel nem l áthat ó élőlényekkel, a mikroszervezetekkel

MikrobiolMikrobiolóógia Elgia Előőadadáások 1.sok 1.

A mikrobiolA mikrobiolóógia tgia táárgya, rgya, áágai, gai,

A mikrobiolA mikrobiolóógia tgia töörtrtéénetenete

AjAj áánlott irodalomnlott irodalom--Hornok LHornok Láászlszlóó: Bevezet: Bevezetéés a mikrobiols a mikrobiolóógigiáába. (egyetemi jegyzetpba. (egyetemi jegyzetpóótltlóó), ), AgrAgráártudomrtudomáányi Egyetem, Gnyi Egyetem, Gööddööllll őő, 1995., 1995.

--BBíírróó etet. . alal: : ÁÁltalltaláános mikrobiolnos mikrobiolóógia, Dialgia, Dialóóg g CampusCampus, 2001., 2001.

--KovKováács Jcs Jáános: Sejttan, ELTE Enos: Sejttan, ELTE Eöötvtvöös Kiads Kiadóó, 1999., 1999.

--HelmecziHelmecziBalBaláázs: Mezzs: Mezőőgazdasgazdasáági mikrobiolgi mikrobiolóógia.gia. MezMezőőgazda Kiadgazda Kiadóó, , Budapest, 1994.Budapest, 1994.

--HorvHorvááth Jth Jáános: Mikrobiolnos: Mikrobiolóógia. Mezgia. Mezőőgazdasgazdasáági Kiadgi Kiadóó, Budapest, 1970., Budapest, 1970.

--SzabSzabóó IstvIstváán Mihn Miháály: A bioszfly: A bioszfééra mikrobiolra mikrobiolóógigiáája Ija I--IIII --IIIIII --IVIV --V. AkadV. Akadéémiai Kiadmiai Kiadóó, , Budapest, 1989Budapest, 1989--2002.2002.

--Dr. Dr. KKéétyityi IstvIstváán: Mikrobioln: Mikrobiolóógia genetika. Medicina Kiadgia genetika. Medicina Kiadóó, Budapest, 1981., Budapest, 1981.

--HorvHorvááth Sth Sáándor: Mikrobiolndor: Mikrobiolóógiai praktikum. Tankgiai praktikum. Tanköönyvkiadnyvkiadóó, Budapest, 1980., Budapest, 1980.

--Szegi JSzegi Jóózsef: zsef: TalajmikrobiolTalajmikrobiolóógiaigiai vizsgvizsgáálati mlati móódszerek. Mezdszerek. Mezőőgazdasgazdasáági gi KKöönyvkiadnyvkiadóó, Budapest, 1979., Budapest, 1979.

A mikrobiolA mikrobiolóógia tgia táárgyargya

•• A mikrobiolA mikrobiolóógia, mint a biolgia, mint a biolóógia egyik gia egyik áága, ga, a szabad szemmel nem la szabad szemmel nem lááthatthatóó ééllőőlléényekkel, nyekkel, a mikroszervezetekkel vagy mikroba mikroszervezetekkel vagy mikrobáákkal kkal -- azoknak azoknak alaktanalaktanáával, val, éélettanlettanáával, val, szszáármazrmazááss--, fejl, fejlőőddééss-- éés s öörrööklklééstanstanáávalval, , valamint a valamint a mikrobamikroba--ember ember éés a s a mikrobamikroba--kköörnyezet kapcsolattal rnyezet kapcsolattal foglalkozik.foglalkozik.

A mikrobiolA mikrobiolóógia gia áágakra gakra tagoztagozóóddáásasa

TTáárgya szerint:rgya szerint:

-- BAKTERIOLBAKTERIOLÓÓGIAGIA

-- MIKOLMIKOL ÓÓGIAGIA

-- PROTOZOOLPROTOZOOLÓÓGIAGIA

-- ALGOLALGOLÓÓGIAGIA

-- VIROLVIROLÓÓGIAGIA

A mikrobiolA mikrobiolóógia gia áágakra gakra tagoztagozóóddáásasa

MMűűvelveléési irsi iráánya szerint:nya szerint:

-- Orvosi Orvosi éés s áállatorvosi mikrobiolllatorvosi mikrobiolóógia gia (immunol(immunolóógia, kgia, köözegzegéészsszsééggüügy gy éés js jáárvrváánytan)nytan)

-- MezMezőőgazdasgazdasáági mikrobiolgi mikrobiolóógia gia ((éélelmiszerlelmiszer--, , tejtej--, v, víízz--, , talajmikrobioltalajmikrobiolóógiagia))

-- BiotechnolBiotechnolóógia gia (ipari mikrobiol(ipari mikrobiolóógia gia éés s ggéénsebnsebéészet)szet)

A mikrobiológia története 6

Évszám Mikrobiológiai esemény Egyéb történelmi esemény

Őskor (kb. i.e. 10.000)

Kenyérsütésről leletek! (2003)

ókor Egyiptom: mocsarak kiszárítása, szemételhordás, városok csatornázása Arabok ⇒ Avicenna

Görögök ⇒ Hygia (Hygéne) isten

Alapvető mikrobiológiai ismeretek: kenyérsütés (kovász), tejtermékek, alkoholtartalmú italok, ételek konzerválása

Babiloniak ⇒ sör készítés

Biblia, Talmud ⇒ himlő, tuberkolózis



Arisztotelész Trágyát a városból a falaktól min. 2 km-re!

Római birodalom

Tarquinius Superbus: Cloaca Maxima építése

i.e. VII. sz. Hésziodosz görög költő: „ne az útra vizelj, se menetközben, se ruhátlan”

középkor Városokban szennyvíz a kutakba, éjjeliedényt utcára öntötték

i.e. 700 körül Hérodotosz ⇒ pestis-járvány

Zsidó-asszír háború

i.e. 100 körül Marcus Varro: levegőben nem látható állatok okoz-nak betegségeket

1183 Erfurt Birodalmi gyűlésen lovagterem leomlása Harz-hegység fürdői



Középkori Olaszo.,Fr.o.

Putana ill. putaine (latinul pura)

1490 Nürnberg

Egy szolga minden nap szedje össze a háziállatok és patkányok tetemeit

XV. sz. Csipkegallérok, kézelők baldachinos ágyak

XIV. sz. Óriási pestisjárvány az egész Földön (25m. halott)

XV-XVI. sz. Himlő-járvány Amerikában 1490 Kolumbusz ⇒ Amerika felfedezés

XVIII. sz. Himlő („fekete halál”) ⇒ összhalálozás ¼-ének oka

XVIII. sz. A gazdagok Európában csak sört, bort, teát isznak

XVIII. sz. Lepra ⇒ keresztény országokban 19.000 telep

XIX. sz. Kolera ⇒ járvány egész Európában (Mo. 1831-32)



XXI. sz. eleje

Kolera, malária, tuberkolózis, sárgaláz, pestis, agyhártyagyulladás, afrikai álomkór, ebola, Marburg-kór, AIDS

1546 Fracastorius ⇒ „contagium vivum” = élő ragályanyag

Copernicus ⇒ napcentrikus bolygó-rendszer (1543), Shakespeare: Hamlet (1600-1601)

1580 Montaigne: a német házakban „az ágy mellé a fal felől vásznat vagy függönyt akasztanak, hogy a köpések ne piszkítsák össze a falat”

1590 körül Jansen ⇒ összetett nagyító

1589 1775

John Harrington: angol WC feltalálása; Alexander Cummings londoni órásmester: csatorna-szifon

1635-1703 Robert Hook ⇒ mikroszkópikus gombák

J.S. Bach és G.F. Händel születése (1685)

1676 (1623-1723)

Leeuwenhoek ⇒ baktériumokról rajzok a Londoni Királyi Társ. előtt

Isaac Newton ⇒ Principia (1687)


AntoniAntoni van van LeeuwenhoekLeeuwenhoek(1632(1632--1723)1723)

lencselencse mintatartmintatartóó


FrancescoFrancescoRediRedi (1626(1626--1697) 1697) kkíísséérlete hrlete húúslslééggyel 1689ggyel 1689--benben


1689 Redi ⇒ „generatio sponta-nea” cáfolata (húslégynél)

Linné: Systema Naturae (1735)

1798 Jenner ⇒ vaccináció kidolgozása

Francia forradalom (1789)

1713-1781 Needham ⇒ hőkezelt marhahúslevesben „élet spontán keletkezése”

1799 Spallanzani ⇒ hermetikusan lezárt edénybe levegővel jutnak be új mikrobák

Beethoven I. szimfónia (1800) Dalton ⇒ atomteória (1808) waterloo-i csata (1815) Faraday ⇒ elektromotor elve (1821)

1838-1839 Schwann-Schleiden ⇒ sejtteória

Angliában első postai bélyeg (1840)

1835 Bassin ⇒ selyemhernyó gomba okozta betegsége

Marx ⇒ Communist Manifesto (1848)

1847-1850 1827-1912

Semmelweis ⇒ gyermekágyi láz okának feltárása Lister: antiszepszis!

Fizeau ⇒ fény sebességének megmérése (1849)



1840 Henle ⇒ betegségek csíraelmélete, levegőben vagy érintéssel terjedése

Clausins ⇒ termodinamika I. és II. törvénye (1850)

1849 Snow ⇒ londoni kolera-járvány epidemiológiáját vizsgálja (indikátor-elv)

Melville ⇒ Moby Dick (1851)

1822-1895 Louis Pasteur: -hattyúnyak lombikkal ősnemzés végső cáfolata -fermentációk fajtái (alkoholos, tejsavas) -anaerobia felfedezése vajsavas erjedésnél -baromfi kolera elleni védőoltás -lépfene elleni védőoltás -veszettség elleni védőoltás -pasztőrözés

Otis ⇒ első biztonságos lift (1854) Bunsen ⇒ gázégő bevezetése (1855) Mendel ⇒ megkezdi genetikai kísérleteit (1856) Darwin: földigilisztáról ír, Pasteur ezt olvasva felveti, hogy a halotta-kat mélyen kell elásni, klórmésszel leönteni

Pasteur hattyPasteur hattyúúnyak lombikjanyak lombikja


Pasteur hattyPasteur hattyúúnyak lombikkal nyak lombikkal vvéégzett gzett kkííssééreleterelete



1828-1898 Cohn ⇒ folyadékok sterilizálása nem sikerült neki ⇒ kitartóképletek

1853-1910 Robert Koch: -Bacillus anthracis terjesztette betegség (lépfene) leírása -szilárd táptalajok (1881: zselatin), bakt.-tenyészetek -festési eljárások -gümőkór, kolera, tbc kórokozó baktériumai -Henle tételeiből Koch-féle posztulátumok (1884) Walter Hesse: agar táptalaj!

Darwin ⇒ Origin of Species (1859) Edison ⇒ első elektromos égő (1879) Ives ⇒ első színes fénykép (1881) Edison ⇒ első központi áramszolgáltató telep (1882)

1820-1893 Tyndall ⇒ tyndallizáció Cross-Atlanti kábel lefektetése (1865)


KochKoch--fféélele posztulposztuláátumoktumok

1. A beteg 1. A beteg ééllőőlléénybnybőől kl kóórokozrokozóót kell tudni kimutatni.t kell tudni kimutatni.

2. A mikrob2. A mikrobáát izolt izoláálni kell lni kell éés tiszta tenys tiszta tenyéészetben kell szetben kell fenntartani.fenntartani.

3. A tiszta teny3. A tiszta tenyéészetbszetbőől szl száármazrmazóó mikroba mikroba visszaolthatvisszaolthatóó éés ugyanolyan ts ugyanolyan tüünetekkel betegsnetekkel betegsééget get okoz.okoz.

4. Az 4. Az íígy kezelt gy kezelt áállatokbllatokbóól az eredeti kl az eredeti kóórokozrokozóót kell t kell tudni izoltudni izoláálni.lni.


Évszám Mikrobiológiai esemény Egyéb történelmiesemény

1861 Preusz Móricz magyartudós ⇒ pasztőrözésselteljesen megegyező eljárás

Osztrák-magyarkiegyezés (1867)

1867 Lister ⇒ antiszeptikuskezelésről ír (- Semm.)

Bell ⇒ telefon (1876)

1869 Miescher ⇒ nukleinsavakfelfedezése

1872 Carl Zeiss, Abbe ⇒ elsőtorzításmentes mikroszkóp

1884 Metchnikoff ⇒ f agocitózisfelfedezése

1884 Christian Gram ⇒ festésieljárás beteg szövetekben

Daimler Benz ⇒ elsőmotoros jármű (1885)

1887 Petri-csésze



1887-1890 Winogradsky ⇒ kén- ésnitrifikáló baktériumok ⇒kemolitotrófia! (nem csakszerves anyagon van élet)

Első cipzár szabadalma(1895)

1892 Ivanovszkij ⇒ szűrhetőágensek (vírusok)

1895 Ehrlich ⇒ immunitásantigén-antitest elmélete

Röntgen felfedezi az„X-ray” sugarat (1895)

1898 Löffler és Frosch ⇒ száj-és körömfájás vírusánakfelfedezése

Thomson ⇒ elektronfelfedezése (1897)

1899 Beijerinck ⇒ TMV víruskimutatása; N-kötők felfe-dezése

1899 Amerikai MikrobiológiaiTársaság



1900 Reed ⇒ sárgaláz átvivői a moszkítók

Planck ⇒ quantum teória (1900)

1902 Landsteiner ⇒ vércsoportok felfedezése

Elektromos írógép (1901)

1903 Wright et. al. ⇒ immunizált állatokban antitestek

Motoros repülőgép (1903) Einstein ⇒ relativitás elmélet (1905)

1910 Ehrlich ⇒ szifilisz elleni kemoterápia (addig maláriás ráoltást alk.-tak)

Ford T-modell (1908) Rutherford ⇒ atommodell (1911)

1915-17 D`Herelle és Twort ⇒ bakteriofágok felfedezése

I. világháború(1914-19) Einstein relativitás elmélete (1916)

I. vhb. időszaka és 1921

Flemming ⇒ lizozim enzim (tojásfehérjében, tejben, könnyben)

Orosz forradalom 1917 Lindberg (1927) transzatlanti repülés


1923 Bergey´s Manual első kiadása

1929 Flemming ⇒ penicillin Gazdasági világválság

1933 Ruska ⇒ transzmissziós elektronmikroszkóp

1933 Andrewes, Laidlaw és Smith: emberi influenza!

Hitler kancellár lesz (1933)

1935 BASF gyárban ⇒ szulfon-amin mint melléktermék

1935 Kluywer ⇒ energetikai folyamatokban H-átmenet Van Niel ⇒ anaerob fototrófia (1 fotorendszer)

Krebs – Szentgyörgyi ⇒ citrát ciklus (1937)

1935 Stanley ⇒ kikristályosította a TMV-t

1890-1953 Fehér Dániel az Erdőmérnöki Főiskola Növénytani Tanszékén



1939-től Ipari tömegtermelés(fermentációs eljárások,biológiai úton termeltgyógyszerek)

Második világháború(1939-1945)

1944 Avery ⇒ DNS azinformációhordozó

DDT első alkalmazása(1944)

1946 Lederberg és Tatum ⇒baktériumok konjugációja

UN megalakul (1945)1. számítógép (1946)

1952 Hershey és Chase ⇒

bakteriofágok DNS-tlövellnek a bakt.-ba

Első hidrogén-bombafelrobbantása (1952)

1953 Fázis-kontraszt mikroszkópWatson-Crick ⇒ DNSkettős-hélix szerkezete

Szegregált iskolákeltörlése az USA-ban(1953)

1959 Mitchell ⇒ kemiozmotikushipotézis (membránpotenciálgrádiens)

Sputnyik fellövése aSzovjetúnióban (1957)



1961 Jacob és Monod ⇒ agénszabályozás operonmodellje

Fogamzásgátló tabletta(1960)Első ember az űrben(1961)Kubai rakéta-konfliktus(1962)

1961 Marshall és Nierenberg ⇒a riboszómák afehérjeszintézis helye,mRNS igazolása

Kennedy elnökmeggyilkolása (1963)Vietnámi háborúkezdete (1965)

1970 Baltimore és Temin ⇒reverz transzkriptázretrovírusokban

Merénylet M.L. Kingellen (1968)

1970 Albert és Smith ⇒restrikciós endonukleázokfelfedezése

Neil Armstrongholdsétája (1969)



1973 Ames ⇒ mutagének éskarcinogének kimutatásárateszt kifejlesztése

Salt I. egyezmény(1972)

1975 Lyme-kór felfedezése Nixon elnökvisszalépése Watergatebotrány miatt

1977 Woese ⇒ rRNS analízise,18S rRNS, filogenetikaalapja

Panama-csatornamegnyitása (1977)

1977 Sanger ⇒ DNS-szekvenálás

1980 Scanning-elektronmikroszkóp

PC-k piacra kerülése(1980)

1982 Prusiner ⇒ PRION Első mesterségesszívátültetés (1982)



1983 HIV-vírus leírása Méter fogalmának újradefiniálása a fény útja alapján (1983) Gorbacsov a Kommunista Párt főtitkára lesz (1985) Csernobili katasztrófa (1986) Berlini fal „leomlása” (1989)

1986 Karin Mullys ⇒ PCR-technika kifejlesztése

1990 Első emberi gén-terápiák Rendszerváltás Magyarországon (1989) Kuvaiti háború kezdete (1990)



1995 Venter ⇒ The Institute of Genome Research (TIGER)

1996 Nagy-Britannia ⇒ Dolly (első klónozott birka)

2002 Ember géntérképe elkészül

Hétköznapja-ink

Túlzott higiénia következményei: asztma, allergiás betegségek

Documents

Mikrobiol ógia El őad ások 1. mikrobiol ógia t árgya • A mikrobiol ógia, mint a biol ógia egyik ága, a szabad szemmel nem l áthat ó élőlényekkel, a mikroszervezetekkel