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Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 1
Microbiologiacutea La Microbiologiacutea el estudio de los organismos microscoacutepicos deriva de 3 palabras
griegas mikros (pequentildeo) bios (vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el
estudio de la vida microscoacutepica
Es la rama de la Biologiacutea que estudia los microorganismos ( organismos cuyo
tamantildeo esta por debajo del poder resolutivo del ojo humano )
Estudia su forma reproduccioacuten metabolismo identificacioacuten etc
Microorganismos son BACTERIAS
HONGOS
VIRUS
PARASITOS
Es una de las ciencias bioloacutegicas mas complejas Actualmente la microbiologiacutea se
compone de diversas disciplinas independientes entre si
Microbiologiacutea Cliacutenica estudia los microorganismos que producen
enfermedades y su proceso infeccioso
Inmunologia estudia el sistema inmune y como nos protege de las agresiones
externas
Virologia estudia los virus y las enfermedades que estos producen
Micologiacutea estudia los hongos y las enfermedades que estos producen
Parasitologiacutea estudia los paraacutesitos y las enfermedades que estos producen
Historia de la microbiologiacutea Aunque los microorganismos se originaron hace
aproximadamente 4000 millones de antildeos la microbiologiacutea es relativamente una ciencia
joven Los primeros microorganismos se observaron hace 300 antildeos y sin embargo pasaron
unos 200 antildeos hasta que se reconocioacute su importancia
La microbiologiacutea surgioacute como ciencia tras el descubrimiento gracias al
microscopio de los microorganismos
Diversas fuentes escritas de la antiguumledad griega y romana hablan de geacutermenes
invisibles que transmiten enfermedades contagiosas Hipocrates (460-377 AC )
reconocido como el medico maacutes importante de la antiguumledad considerado el PADRE DE
LA MEDICINA rechazo el origen divino de las enfermedades aunque no pudo
relacionar los microorganismos con las enfermedades
En el Renacimiento europeo Girolamo Frascatoro(1478-1553) en su libro De
contagione et contagionis (1546) dice que las enfermedades contagiosas se deben a
geacutermenes vivos o ldquo contagium vivum ldquoque pasan de diversas maneras de un individuo a
otro Describioacute la transmisioacuten fe las enfermedades por contacto directo Su trabajo maacutes
famoso es un poema narrativo Syphilis sive morbus gallicus que describe una nueva
enfermedad de transmisioacuten sexual conocida en la actualidad como siacutefilis y su tratamiento
Estos inicios de explicacioacuten que renunciaban a invocar causas sobrenaturales fueron
probablemente catalizados por la introduccioacuten en Europa de la siacutefilis una enfermedad en la
que estaba clara la necesidad de contacto para su contagio Pero la cosa que se transmite
en la enfermedad siguioacute siendo objeto de conjeturas durante mucho tiempo
Los primeros esbozos de microscopio fueron realizados por Janssen (1590-1608)
quien construyo un sistema de lentes compuestos que permitiacutea ver objetos pequentildeos
Galileo Galilei (1504-1642) invirtiendo su telescopio a partir de lentes montadas en un
tubo pero en cualquier caso estaacute claro que no tuvieron ninguna repercusioacuten pero es
considerado el primer microscopio simple
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A Robert Hooke se le menciona porque fue el primero en utilizar la palabra
ceacutelula cuando en 1665 haciacutea observaciones microscoacutepicas de un trozo de corcho Hooke
no vio ceacutelulas tal y como las conocemos actualmente eacutel observoacute que el corcho estaba
formado por una serie de celdillas ordenadas de manera semejante a las celdas de una
colmena para referirse a cada una de estas celdas eacutel utiliza la palabra ceacutelula
El naturalista holandeacutes Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723) fue el primero en
describir en 1683 (siglo XVII) estos organismos que observoacute con la ayuda de un
microscopio construido por eacutel mismo El vio que en una gota de agua de estanque pululaba
una asombrosa variedad de pequentildeas criaturas a las que denominoacute animaacutelculos asiacute
descubre las bacterias por lo que se considera el padre de la Microbiologiacutea
A mediados del siglo XIX auacuten no se conociacutean los principios cientiacutefico-
epidemioloacutegicos de la transmisioacuten de las enfermedades infectocontagiosas Por lo que se
produciacutean verdaderas epidemias de infecciones nosocomiales en los hospitales de la eacutepoca
como era el caso de la Fiebre Puerperal en el Hospital General de Viena Alliacute ejerciacutea como
Asistente de Obstetricia un joven meacutedico huacutengaro llamado Ignaz F Semmelweis (1818-
1865) quien desde habiacutea observado la alarmante mortalidad materna debido a la Fiebre
Puerperal la que oscilaba en alrededor del 40 de las parturientas
Semmelweiss observoacute que la incidencia de Fiebre Puerperal era maacutes alta en la Sala
1 donde atendiacutean los meacutedicos y estudiantes de medicina (18) que la reportada en la Sala
2 donde se atendiacutean los partos predominantemente por parte de las comadronas de la
maternidad (3) por lo se propuso descubrir las causas que determinaban la enorme
diferencia de la mortalidad materna Semmelweis habiacutea observado que los meacutedicos y
estudiantes que atendiacutean en la Sala 1 donde existiacutea la maacutes alta mortalidad atendiacutean a las
parturientas luego de realizar las autopsias y los estudios de anatomiacutea forense sin lavarse
las manos y mucho menos sin cambiarse sus vestiduras La conclusioacuten era muy obvia los
meacutedicos y estudiantes de la Sala 1 transportaban en sus manos los exudados cadaveacutericos
que transmitiacutean a las parturientas en sus tactos vaginales De inmediato Semmelweis
dispuso que los meacutedicos y estudiantes antes de atender a las parturientas debiacutean de lavarse
de manera obligatoria sus manos con una solucioacuten clorinada (cloruro caacutelcico)
demostraacutendose al poco tiempo el gran impacto de esta simple medida en la reduccioacuten de la
mortalidad materna a menos de un 2 y permaneciendo baja durante varios antildeos
A pesar del asombroso resultado que determinoacute la higiene de manos en la mortalidad
materna del Hospital General de Viena Semmelweis fue expulsado del Hospital de Viena
por sus superiores quienes nunca aceptaron la contundente evidencia cientiacutefica de su
investigacioacuten e intervencioacuten porque aparte de su egolatriacutea arrogancia y dogmatismo ellos
consideraban que las enfermedades se transmitiacutean por los miasmas del aire
Antes de los descubrimiento de Pasteur se creiacutea en la teoriacutea de la generacioacuten
espontaacutenea idea de que algunos seres vivos podiacutean originarse a partir de materia
inanimada o bien a partir del aire o de materiales en putrefaccioacuten
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bull Pasteur ( 1822- 1895) realizoacute el experimento de los matraces en forma de
cuello de cisne Lo hizo para demostrar que los microorganismos se transportaban por el
aire Para realizarlo cogioacute un matraz y antildeadioacute una suspensioacuten orgaacutenica le estiroacute el cuello de
la botella y lo puso en forma de cuello de cisne Con esto impidioacute que el aire del exterior
entrara dentro del matraz Esterilizoacute la suspensioacuten que quedoacute libre de microorganismos Si
dejaba quieto el matraz la suspensioacuten quedaba esteacuteril durante mucho tiempo porque los
microorganismos no llegaban a la suspensioacuten Con esto demostroacute que los microorganismos
no saliacutean de la nada (rechazoacute la teoriacutea de la generacioacuten espontaacutenea)
Despueacutes de desechar la generacioacuten espontaacutenea aparece la teoriacutea de que los
micro -organismos eran los agentes causantes de enfermedades Algunas de las personas
que contribuyen a esto fueron
Robert Koch (1843 -1910) determinoacute el agente causante del antrax o
carbunco y lo que vio fue que al examinar la sangre de un infectado observoacute que apareciacutean
organismos que no apareciacutean en el animal sano pero que cuando se cogiacutea la sangre del
infectado y se la inoculaba al sano el sano cogiacutea la enfermedad Esto le permitioacute a koch
enunciar los cuatro postulados de Koch que permiten identificar un cierto organismo en
una enfermedad
Postulados de Koch
1- El microorganismo debe estar presente en todos los casos de la enfermedad
2- El microorganismo debe ser aislado del hospedador enfermo y obtenerse en cultivo
puro en el laboratorio
3- La enfermedad especiacutefica debe reproducirse cuando un cultivo puro del
microorganismo se inocula a un hospedador susceptible sano
4- El microorganismo debe ser recuperable de nuevo a partir del hospedador inyectado
experimentalmente
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Koch demostro que las enfermedades infecciosas estan provocadas por
microorganismos y elaboro tecnicas para aislar e identificar a los microorganismos
Tambieacuten descubrioacute el agente causal de la tuberculosis Mycobacterium tuberculosis
o comuacutenmente llamado bacilo de Koch
Jenner (1749-1823) ldquoPadre de la inmunologiacuteardquo preparo la 1ordm vacuna contra la Viruela
humana inoculando a humanos pustulas de viruela vacuna y comproboacute que protegia de la
viruela humana El 26 de octubre de 1979 la OMS ( Organizacioacuten Mundial de la salud) da
por erradicada esta enfermedad del mundo
Lister (1827 -1912) se percatoacute de que la putrefaccioacuten de las heridas quiruacutergicas
causaba una alta mortalidad en los hospitales equivalente a la contaminacioacuten de las
infusiones que Louis Pasteur intentaba evitar en la misma eacutepoca Para evitarlo desarrolloacute
mediante calor la praacutectica quiruacutergica de la asepsia y la antisepsia mejorando
notablemente la situacioacuten postoperatoria de los pacientes
Gracias al descubrimiento de los antiseacutepticos en 1865 Lister contribuyoacute a reducir
en gran medida el nuacutemero de muertes por infecciones contraiacutedas en el quiroacutefano despueacutes
de que los pacientes fueran sometidos a intervenciones quiruacutergicas este fue el primero en
utilizar teacutecnicas de asepsia
Alexander Fleming (1881 ndash1955) fue un cientiacutefico escoceacutes famoso por descubrir la enzima
antimicrobiana llamada lisozima Tambieacuten fue el primero en observar los efectos
antibioacutetico de la penicilina obtenido a partir del hongo Penicillium chrysogenum
El laboratorio de Fleming estaba habitualmente desordenado lo que resultoacute una ventaja para
su siguiente descubrimiento Cuando estaba realizando varios experimentos en su
laboratorio al inspeccionar sus cultivos antes de destruirlos notoacute que la colonia de un hongo
habiacutea crecido espontaacuteneamente como un contaminante en una de las placa de Petri
sembradas con Staphylococcus aureus Fleming observoacute maacutes tarde las placas y comproboacute
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que las colonias bacterianas que se encontraban alrededor del hongo (maacutes tarde identificado
como Penicillium notatum) eran transparentes debido a una lisis bacteriana Para ser maacutes
exactos Penicillium es un moho que produce una sustancia natural con efectos
antibacterianos la penicilina La lisis significaba la muerte de las bacterias y en su caso
la de las bacterias patoacutegenas (Staphylococcus aureus) crecidas en la placa
La comunidad cientiacutefica creyoacute que la penicilina soacutelo seriacutea uacutetil para tratar infecciones banales
y por ello no le prestoacute atencioacuten Sin embargo el antibioacutetico despertoacute el intereacutes de los
investigadores estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial quienes intentaban
emular a la medicina militar alemana la cual disponiacutea de las sulfamidas Los quiacutemicos Ernst
Boris Chain y Howard Walter Florey desarrollaron en Inglaterra un meacutetodo de
purificacioacuten de la penicilina que permitioacute su siacutentesis y distribucioacuten comercial para el resto de
la poblacioacuten sin embargo este paiacutes teniacutea la totalidad de sus infraestructuras industriales
dedicadas a las necesidades de la guerra Por este motivo ambos investigadores acudieron a
Estados Unidos a poner en marcha plantas de produccioacuten dedicadas exclusivamente a la
penicilina
Hans Christian Joachim Gram (1853 - 1938) fue un bacterioacutelogo daneacutes que
desarrolloacute la tincioacuten de Gram de amplio uso en microbiologiacutea Gram siguioacute el meacutetodo de
Paul Ehrlich utilizando una solucioacuten de anilina y violeta de genciana Despueacutes un tratamiento
con lugol (iodo en yoduro potaacutesico acuoso) y etanol observoacute que algunas bacterias reteniacutean el
colorante (por ejemplo los neumococos) mientras que otras no lo haciacutean Esto permitioacute dividir
las bacterias en Gram-positivas y en Gram-negativas clasificacioacuten que es de gran utilidad
hoy diacutea para elegir un tratamiento antibioacutetico
Luc Montagnier es un viroacutelogo franceacutes que 1983 el equipo del que forma parte
describioacute e identificoacute lo que seriacutea uno de los mayores descubrimientos de las uacuteltimas deacutecadas
del siglo XX el virus VIH causante del SIDA apenas poco despueacutes de que este siacutendrome
fuera reconocido como una nueva entidad patoloacutegica Un antildeo despueacutes 1984 el equipo del
estadounidense Robert Gallo confirmoacute el descubrimiento del virus y que este era el causante
del SIDA
Etapa de oro de la microbiologiacutea es desde principios del siglo XX hasta nuestros diacuteas
en el que los microorganismos se estudian en toda su complejidad fisioloacutegica bioquiacutemica
geneacutetica ecoloacutegica etc y que supone un extraordinario crecimiento de la Microbiologiacutea el
surgimiento de disciplinas microbioloacutegicas especializadas (Virologiacutea Inmunologiacutea etc) y la
estrecha imbricacioacuten de las ciencias microbioloacutegicas en el marco general de las Ciencias
Bioloacutegicas
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Ubicacioacuten de los microorganismos en el mundo de los vivos
En 1866 Haeckel seguidor de Darwin propone un famoso aacuterbol filogeneacutetico con tres
reinos
Animalia
Plantae
Protista todos los seres vivos sencillos sean o no fotosinteacuteticos o
moacuteviles Dentro de eacutel consideraba los siguientes grupos
Protozoos
Algas
Hongos
Moneras (=bacterias)
Pero esta clasificacioacuten iba a ser puesta en entredicho a mediados del siglo XX cuando las
teacutecnicas de microscopiacutea electroacutenica y bioquiacutemicas demuestran la gran diferencia de las
bacterias respecto del resto de organismos De hecho ya en los antildeos 60 se reconoce que esta
diferencia representa la mayor discontinuidad evolutiva del mundo vivo
En biologiacutea dominio imperio o superreino es la categoriacutea taxonoacutemica maacutes alta que se da
en los sistemas de clasificacioacuten bioloacutegica
Actualmente el sistema maacutes usado es el de Cavalier (1998)
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TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
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CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
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Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
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Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 2
A Robert Hooke se le menciona porque fue el primero en utilizar la palabra
ceacutelula cuando en 1665 haciacutea observaciones microscoacutepicas de un trozo de corcho Hooke
no vio ceacutelulas tal y como las conocemos actualmente eacutel observoacute que el corcho estaba
formado por una serie de celdillas ordenadas de manera semejante a las celdas de una
colmena para referirse a cada una de estas celdas eacutel utiliza la palabra ceacutelula
El naturalista holandeacutes Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723) fue el primero en
describir en 1683 (siglo XVII) estos organismos que observoacute con la ayuda de un
microscopio construido por eacutel mismo El vio que en una gota de agua de estanque pululaba
una asombrosa variedad de pequentildeas criaturas a las que denominoacute animaacutelculos asiacute
descubre las bacterias por lo que se considera el padre de la Microbiologiacutea
A mediados del siglo XIX auacuten no se conociacutean los principios cientiacutefico-
epidemioloacutegicos de la transmisioacuten de las enfermedades infectocontagiosas Por lo que se
produciacutean verdaderas epidemias de infecciones nosocomiales en los hospitales de la eacutepoca
como era el caso de la Fiebre Puerperal en el Hospital General de Viena Alliacute ejerciacutea como
Asistente de Obstetricia un joven meacutedico huacutengaro llamado Ignaz F Semmelweis (1818-
1865) quien desde habiacutea observado la alarmante mortalidad materna debido a la Fiebre
Puerperal la que oscilaba en alrededor del 40 de las parturientas
Semmelweiss observoacute que la incidencia de Fiebre Puerperal era maacutes alta en la Sala
1 donde atendiacutean los meacutedicos y estudiantes de medicina (18) que la reportada en la Sala
2 donde se atendiacutean los partos predominantemente por parte de las comadronas de la
maternidad (3) por lo se propuso descubrir las causas que determinaban la enorme
diferencia de la mortalidad materna Semmelweis habiacutea observado que los meacutedicos y
estudiantes que atendiacutean en la Sala 1 donde existiacutea la maacutes alta mortalidad atendiacutean a las
parturientas luego de realizar las autopsias y los estudios de anatomiacutea forense sin lavarse
las manos y mucho menos sin cambiarse sus vestiduras La conclusioacuten era muy obvia los
meacutedicos y estudiantes de la Sala 1 transportaban en sus manos los exudados cadaveacutericos
que transmitiacutean a las parturientas en sus tactos vaginales De inmediato Semmelweis
dispuso que los meacutedicos y estudiantes antes de atender a las parturientas debiacutean de lavarse
de manera obligatoria sus manos con una solucioacuten clorinada (cloruro caacutelcico)
demostraacutendose al poco tiempo el gran impacto de esta simple medida en la reduccioacuten de la
mortalidad materna a menos de un 2 y permaneciendo baja durante varios antildeos
A pesar del asombroso resultado que determinoacute la higiene de manos en la mortalidad
materna del Hospital General de Viena Semmelweis fue expulsado del Hospital de Viena
por sus superiores quienes nunca aceptaron la contundente evidencia cientiacutefica de su
investigacioacuten e intervencioacuten porque aparte de su egolatriacutea arrogancia y dogmatismo ellos
consideraban que las enfermedades se transmitiacutean por los miasmas del aire
Antes de los descubrimiento de Pasteur se creiacutea en la teoriacutea de la generacioacuten
espontaacutenea idea de que algunos seres vivos podiacutean originarse a partir de materia
inanimada o bien a partir del aire o de materiales en putrefaccioacuten
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 3
bull Pasteur ( 1822- 1895) realizoacute el experimento de los matraces en forma de
cuello de cisne Lo hizo para demostrar que los microorganismos se transportaban por el
aire Para realizarlo cogioacute un matraz y antildeadioacute una suspensioacuten orgaacutenica le estiroacute el cuello de
la botella y lo puso en forma de cuello de cisne Con esto impidioacute que el aire del exterior
entrara dentro del matraz Esterilizoacute la suspensioacuten que quedoacute libre de microorganismos Si
dejaba quieto el matraz la suspensioacuten quedaba esteacuteril durante mucho tiempo porque los
microorganismos no llegaban a la suspensioacuten Con esto demostroacute que los microorganismos
no saliacutean de la nada (rechazoacute la teoriacutea de la generacioacuten espontaacutenea)
Despueacutes de desechar la generacioacuten espontaacutenea aparece la teoriacutea de que los
micro -organismos eran los agentes causantes de enfermedades Algunas de las personas
que contribuyen a esto fueron
Robert Koch (1843 -1910) determinoacute el agente causante del antrax o
carbunco y lo que vio fue que al examinar la sangre de un infectado observoacute que apareciacutean
organismos que no apareciacutean en el animal sano pero que cuando se cogiacutea la sangre del
infectado y se la inoculaba al sano el sano cogiacutea la enfermedad Esto le permitioacute a koch
enunciar los cuatro postulados de Koch que permiten identificar un cierto organismo en
una enfermedad
Postulados de Koch
1- El microorganismo debe estar presente en todos los casos de la enfermedad
2- El microorganismo debe ser aislado del hospedador enfermo y obtenerse en cultivo
puro en el laboratorio
3- La enfermedad especiacutefica debe reproducirse cuando un cultivo puro del
microorganismo se inocula a un hospedador susceptible sano
4- El microorganismo debe ser recuperable de nuevo a partir del hospedador inyectado
experimentalmente
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 4
Koch demostro que las enfermedades infecciosas estan provocadas por
microorganismos y elaboro tecnicas para aislar e identificar a los microorganismos
Tambieacuten descubrioacute el agente causal de la tuberculosis Mycobacterium tuberculosis
o comuacutenmente llamado bacilo de Koch
Jenner (1749-1823) ldquoPadre de la inmunologiacuteardquo preparo la 1ordm vacuna contra la Viruela
humana inoculando a humanos pustulas de viruela vacuna y comproboacute que protegia de la
viruela humana El 26 de octubre de 1979 la OMS ( Organizacioacuten Mundial de la salud) da
por erradicada esta enfermedad del mundo
Lister (1827 -1912) se percatoacute de que la putrefaccioacuten de las heridas quiruacutergicas
causaba una alta mortalidad en los hospitales equivalente a la contaminacioacuten de las
infusiones que Louis Pasteur intentaba evitar en la misma eacutepoca Para evitarlo desarrolloacute
mediante calor la praacutectica quiruacutergica de la asepsia y la antisepsia mejorando
notablemente la situacioacuten postoperatoria de los pacientes
Gracias al descubrimiento de los antiseacutepticos en 1865 Lister contribuyoacute a reducir
en gran medida el nuacutemero de muertes por infecciones contraiacutedas en el quiroacutefano despueacutes
de que los pacientes fueran sometidos a intervenciones quiruacutergicas este fue el primero en
utilizar teacutecnicas de asepsia
Alexander Fleming (1881 ndash1955) fue un cientiacutefico escoceacutes famoso por descubrir la enzima
antimicrobiana llamada lisozima Tambieacuten fue el primero en observar los efectos
antibioacutetico de la penicilina obtenido a partir del hongo Penicillium chrysogenum
El laboratorio de Fleming estaba habitualmente desordenado lo que resultoacute una ventaja para
su siguiente descubrimiento Cuando estaba realizando varios experimentos en su
laboratorio al inspeccionar sus cultivos antes de destruirlos notoacute que la colonia de un hongo
habiacutea crecido espontaacuteneamente como un contaminante en una de las placa de Petri
sembradas con Staphylococcus aureus Fleming observoacute maacutes tarde las placas y comproboacute
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 5
que las colonias bacterianas que se encontraban alrededor del hongo (maacutes tarde identificado
como Penicillium notatum) eran transparentes debido a una lisis bacteriana Para ser maacutes
exactos Penicillium es un moho que produce una sustancia natural con efectos
antibacterianos la penicilina La lisis significaba la muerte de las bacterias y en su caso
la de las bacterias patoacutegenas (Staphylococcus aureus) crecidas en la placa
La comunidad cientiacutefica creyoacute que la penicilina soacutelo seriacutea uacutetil para tratar infecciones banales
y por ello no le prestoacute atencioacuten Sin embargo el antibioacutetico despertoacute el intereacutes de los
investigadores estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial quienes intentaban
emular a la medicina militar alemana la cual disponiacutea de las sulfamidas Los quiacutemicos Ernst
Boris Chain y Howard Walter Florey desarrollaron en Inglaterra un meacutetodo de
purificacioacuten de la penicilina que permitioacute su siacutentesis y distribucioacuten comercial para el resto de
la poblacioacuten sin embargo este paiacutes teniacutea la totalidad de sus infraestructuras industriales
dedicadas a las necesidades de la guerra Por este motivo ambos investigadores acudieron a
Estados Unidos a poner en marcha plantas de produccioacuten dedicadas exclusivamente a la
penicilina
Hans Christian Joachim Gram (1853 - 1938) fue un bacterioacutelogo daneacutes que
desarrolloacute la tincioacuten de Gram de amplio uso en microbiologiacutea Gram siguioacute el meacutetodo de
Paul Ehrlich utilizando una solucioacuten de anilina y violeta de genciana Despueacutes un tratamiento
con lugol (iodo en yoduro potaacutesico acuoso) y etanol observoacute que algunas bacterias reteniacutean el
colorante (por ejemplo los neumococos) mientras que otras no lo haciacutean Esto permitioacute dividir
las bacterias en Gram-positivas y en Gram-negativas clasificacioacuten que es de gran utilidad
hoy diacutea para elegir un tratamiento antibioacutetico
Luc Montagnier es un viroacutelogo franceacutes que 1983 el equipo del que forma parte
describioacute e identificoacute lo que seriacutea uno de los mayores descubrimientos de las uacuteltimas deacutecadas
del siglo XX el virus VIH causante del SIDA apenas poco despueacutes de que este siacutendrome
fuera reconocido como una nueva entidad patoloacutegica Un antildeo despueacutes 1984 el equipo del
estadounidense Robert Gallo confirmoacute el descubrimiento del virus y que este era el causante
del SIDA
Etapa de oro de la microbiologiacutea es desde principios del siglo XX hasta nuestros diacuteas
en el que los microorganismos se estudian en toda su complejidad fisioloacutegica bioquiacutemica
geneacutetica ecoloacutegica etc y que supone un extraordinario crecimiento de la Microbiologiacutea el
surgimiento de disciplinas microbioloacutegicas especializadas (Virologiacutea Inmunologiacutea etc) y la
estrecha imbricacioacuten de las ciencias microbioloacutegicas en el marco general de las Ciencias
Bioloacutegicas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 6
Ubicacioacuten de los microorganismos en el mundo de los vivos
En 1866 Haeckel seguidor de Darwin propone un famoso aacuterbol filogeneacutetico con tres
reinos
Animalia
Plantae
Protista todos los seres vivos sencillos sean o no fotosinteacuteticos o
moacuteviles Dentro de eacutel consideraba los siguientes grupos
Protozoos
Algas
Hongos
Moneras (=bacterias)
Pero esta clasificacioacuten iba a ser puesta en entredicho a mediados del siglo XX cuando las
teacutecnicas de microscopiacutea electroacutenica y bioquiacutemicas demuestran la gran diferencia de las
bacterias respecto del resto de organismos De hecho ya en los antildeos 60 se reconoce que esta
diferencia representa la mayor discontinuidad evolutiva del mundo vivo
En biologiacutea dominio imperio o superreino es la categoriacutea taxonoacutemica maacutes alta que se da
en los sistemas de clasificacioacuten bioloacutegica
Actualmente el sistema maacutes usado es el de Cavalier (1998)
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 7
TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 8
CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 9
Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 10
bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 11
Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 12
Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 13
Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 3
bull Pasteur ( 1822- 1895) realizoacute el experimento de los matraces en forma de
cuello de cisne Lo hizo para demostrar que los microorganismos se transportaban por el
aire Para realizarlo cogioacute un matraz y antildeadioacute una suspensioacuten orgaacutenica le estiroacute el cuello de
la botella y lo puso en forma de cuello de cisne Con esto impidioacute que el aire del exterior
entrara dentro del matraz Esterilizoacute la suspensioacuten que quedoacute libre de microorganismos Si
dejaba quieto el matraz la suspensioacuten quedaba esteacuteril durante mucho tiempo porque los
microorganismos no llegaban a la suspensioacuten Con esto demostroacute que los microorganismos
no saliacutean de la nada (rechazoacute la teoriacutea de la generacioacuten espontaacutenea)
Despueacutes de desechar la generacioacuten espontaacutenea aparece la teoriacutea de que los
micro -organismos eran los agentes causantes de enfermedades Algunas de las personas
que contribuyen a esto fueron
Robert Koch (1843 -1910) determinoacute el agente causante del antrax o
carbunco y lo que vio fue que al examinar la sangre de un infectado observoacute que apareciacutean
organismos que no apareciacutean en el animal sano pero que cuando se cogiacutea la sangre del
infectado y se la inoculaba al sano el sano cogiacutea la enfermedad Esto le permitioacute a koch
enunciar los cuatro postulados de Koch que permiten identificar un cierto organismo en
una enfermedad
Postulados de Koch
1- El microorganismo debe estar presente en todos los casos de la enfermedad
2- El microorganismo debe ser aislado del hospedador enfermo y obtenerse en cultivo
puro en el laboratorio
3- La enfermedad especiacutefica debe reproducirse cuando un cultivo puro del
microorganismo se inocula a un hospedador susceptible sano
4- El microorganismo debe ser recuperable de nuevo a partir del hospedador inyectado
experimentalmente
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 4
Koch demostro que las enfermedades infecciosas estan provocadas por
microorganismos y elaboro tecnicas para aislar e identificar a los microorganismos
Tambieacuten descubrioacute el agente causal de la tuberculosis Mycobacterium tuberculosis
o comuacutenmente llamado bacilo de Koch
Jenner (1749-1823) ldquoPadre de la inmunologiacuteardquo preparo la 1ordm vacuna contra la Viruela
humana inoculando a humanos pustulas de viruela vacuna y comproboacute que protegia de la
viruela humana El 26 de octubre de 1979 la OMS ( Organizacioacuten Mundial de la salud) da
por erradicada esta enfermedad del mundo
Lister (1827 -1912) se percatoacute de que la putrefaccioacuten de las heridas quiruacutergicas
causaba una alta mortalidad en los hospitales equivalente a la contaminacioacuten de las
infusiones que Louis Pasteur intentaba evitar en la misma eacutepoca Para evitarlo desarrolloacute
mediante calor la praacutectica quiruacutergica de la asepsia y la antisepsia mejorando
notablemente la situacioacuten postoperatoria de los pacientes
Gracias al descubrimiento de los antiseacutepticos en 1865 Lister contribuyoacute a reducir
en gran medida el nuacutemero de muertes por infecciones contraiacutedas en el quiroacutefano despueacutes
de que los pacientes fueran sometidos a intervenciones quiruacutergicas este fue el primero en
utilizar teacutecnicas de asepsia
Alexander Fleming (1881 ndash1955) fue un cientiacutefico escoceacutes famoso por descubrir la enzima
antimicrobiana llamada lisozima Tambieacuten fue el primero en observar los efectos
antibioacutetico de la penicilina obtenido a partir del hongo Penicillium chrysogenum
El laboratorio de Fleming estaba habitualmente desordenado lo que resultoacute una ventaja para
su siguiente descubrimiento Cuando estaba realizando varios experimentos en su
laboratorio al inspeccionar sus cultivos antes de destruirlos notoacute que la colonia de un hongo
habiacutea crecido espontaacuteneamente como un contaminante en una de las placa de Petri
sembradas con Staphylococcus aureus Fleming observoacute maacutes tarde las placas y comproboacute
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 5
que las colonias bacterianas que se encontraban alrededor del hongo (maacutes tarde identificado
como Penicillium notatum) eran transparentes debido a una lisis bacteriana Para ser maacutes
exactos Penicillium es un moho que produce una sustancia natural con efectos
antibacterianos la penicilina La lisis significaba la muerte de las bacterias y en su caso
la de las bacterias patoacutegenas (Staphylococcus aureus) crecidas en la placa
La comunidad cientiacutefica creyoacute que la penicilina soacutelo seriacutea uacutetil para tratar infecciones banales
y por ello no le prestoacute atencioacuten Sin embargo el antibioacutetico despertoacute el intereacutes de los
investigadores estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial quienes intentaban
emular a la medicina militar alemana la cual disponiacutea de las sulfamidas Los quiacutemicos Ernst
Boris Chain y Howard Walter Florey desarrollaron en Inglaterra un meacutetodo de
purificacioacuten de la penicilina que permitioacute su siacutentesis y distribucioacuten comercial para el resto de
la poblacioacuten sin embargo este paiacutes teniacutea la totalidad de sus infraestructuras industriales
dedicadas a las necesidades de la guerra Por este motivo ambos investigadores acudieron a
Estados Unidos a poner en marcha plantas de produccioacuten dedicadas exclusivamente a la
penicilina
Hans Christian Joachim Gram (1853 - 1938) fue un bacterioacutelogo daneacutes que
desarrolloacute la tincioacuten de Gram de amplio uso en microbiologiacutea Gram siguioacute el meacutetodo de
Paul Ehrlich utilizando una solucioacuten de anilina y violeta de genciana Despueacutes un tratamiento
con lugol (iodo en yoduro potaacutesico acuoso) y etanol observoacute que algunas bacterias reteniacutean el
colorante (por ejemplo los neumococos) mientras que otras no lo haciacutean Esto permitioacute dividir
las bacterias en Gram-positivas y en Gram-negativas clasificacioacuten que es de gran utilidad
hoy diacutea para elegir un tratamiento antibioacutetico
Luc Montagnier es un viroacutelogo franceacutes que 1983 el equipo del que forma parte
describioacute e identificoacute lo que seriacutea uno de los mayores descubrimientos de las uacuteltimas deacutecadas
del siglo XX el virus VIH causante del SIDA apenas poco despueacutes de que este siacutendrome
fuera reconocido como una nueva entidad patoloacutegica Un antildeo despueacutes 1984 el equipo del
estadounidense Robert Gallo confirmoacute el descubrimiento del virus y que este era el causante
del SIDA
Etapa de oro de la microbiologiacutea es desde principios del siglo XX hasta nuestros diacuteas
en el que los microorganismos se estudian en toda su complejidad fisioloacutegica bioquiacutemica
geneacutetica ecoloacutegica etc y que supone un extraordinario crecimiento de la Microbiologiacutea el
surgimiento de disciplinas microbioloacutegicas especializadas (Virologiacutea Inmunologiacutea etc) y la
estrecha imbricacioacuten de las ciencias microbioloacutegicas en el marco general de las Ciencias
Bioloacutegicas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 6
Ubicacioacuten de los microorganismos en el mundo de los vivos
En 1866 Haeckel seguidor de Darwin propone un famoso aacuterbol filogeneacutetico con tres
reinos
Animalia
Plantae
Protista todos los seres vivos sencillos sean o no fotosinteacuteticos o
moacuteviles Dentro de eacutel consideraba los siguientes grupos
Protozoos
Algas
Hongos
Moneras (=bacterias)
Pero esta clasificacioacuten iba a ser puesta en entredicho a mediados del siglo XX cuando las
teacutecnicas de microscopiacutea electroacutenica y bioquiacutemicas demuestran la gran diferencia de las
bacterias respecto del resto de organismos De hecho ya en los antildeos 60 se reconoce que esta
diferencia representa la mayor discontinuidad evolutiva del mundo vivo
En biologiacutea dominio imperio o superreino es la categoriacutea taxonoacutemica maacutes alta que se da
en los sistemas de clasificacioacuten bioloacutegica
Actualmente el sistema maacutes usado es el de Cavalier (1998)
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 7
TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 8
CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 9
Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 10
bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 11
Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 12
Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 13
Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 4
Koch demostro que las enfermedades infecciosas estan provocadas por
microorganismos y elaboro tecnicas para aislar e identificar a los microorganismos
Tambieacuten descubrioacute el agente causal de la tuberculosis Mycobacterium tuberculosis
o comuacutenmente llamado bacilo de Koch
Jenner (1749-1823) ldquoPadre de la inmunologiacuteardquo preparo la 1ordm vacuna contra la Viruela
humana inoculando a humanos pustulas de viruela vacuna y comproboacute que protegia de la
viruela humana El 26 de octubre de 1979 la OMS ( Organizacioacuten Mundial de la salud) da
por erradicada esta enfermedad del mundo
Lister (1827 -1912) se percatoacute de que la putrefaccioacuten de las heridas quiruacutergicas
causaba una alta mortalidad en los hospitales equivalente a la contaminacioacuten de las
infusiones que Louis Pasteur intentaba evitar en la misma eacutepoca Para evitarlo desarrolloacute
mediante calor la praacutectica quiruacutergica de la asepsia y la antisepsia mejorando
notablemente la situacioacuten postoperatoria de los pacientes
Gracias al descubrimiento de los antiseacutepticos en 1865 Lister contribuyoacute a reducir
en gran medida el nuacutemero de muertes por infecciones contraiacutedas en el quiroacutefano despueacutes
de que los pacientes fueran sometidos a intervenciones quiruacutergicas este fue el primero en
utilizar teacutecnicas de asepsia
Alexander Fleming (1881 ndash1955) fue un cientiacutefico escoceacutes famoso por descubrir la enzima
antimicrobiana llamada lisozima Tambieacuten fue el primero en observar los efectos
antibioacutetico de la penicilina obtenido a partir del hongo Penicillium chrysogenum
El laboratorio de Fleming estaba habitualmente desordenado lo que resultoacute una ventaja para
su siguiente descubrimiento Cuando estaba realizando varios experimentos en su
laboratorio al inspeccionar sus cultivos antes de destruirlos notoacute que la colonia de un hongo
habiacutea crecido espontaacuteneamente como un contaminante en una de las placa de Petri
sembradas con Staphylococcus aureus Fleming observoacute maacutes tarde las placas y comproboacute
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 5
que las colonias bacterianas que se encontraban alrededor del hongo (maacutes tarde identificado
como Penicillium notatum) eran transparentes debido a una lisis bacteriana Para ser maacutes
exactos Penicillium es un moho que produce una sustancia natural con efectos
antibacterianos la penicilina La lisis significaba la muerte de las bacterias y en su caso
la de las bacterias patoacutegenas (Staphylococcus aureus) crecidas en la placa
La comunidad cientiacutefica creyoacute que la penicilina soacutelo seriacutea uacutetil para tratar infecciones banales
y por ello no le prestoacute atencioacuten Sin embargo el antibioacutetico despertoacute el intereacutes de los
investigadores estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial quienes intentaban
emular a la medicina militar alemana la cual disponiacutea de las sulfamidas Los quiacutemicos Ernst
Boris Chain y Howard Walter Florey desarrollaron en Inglaterra un meacutetodo de
purificacioacuten de la penicilina que permitioacute su siacutentesis y distribucioacuten comercial para el resto de
la poblacioacuten sin embargo este paiacutes teniacutea la totalidad de sus infraestructuras industriales
dedicadas a las necesidades de la guerra Por este motivo ambos investigadores acudieron a
Estados Unidos a poner en marcha plantas de produccioacuten dedicadas exclusivamente a la
penicilina
Hans Christian Joachim Gram (1853 - 1938) fue un bacterioacutelogo daneacutes que
desarrolloacute la tincioacuten de Gram de amplio uso en microbiologiacutea Gram siguioacute el meacutetodo de
Paul Ehrlich utilizando una solucioacuten de anilina y violeta de genciana Despueacutes un tratamiento
con lugol (iodo en yoduro potaacutesico acuoso) y etanol observoacute que algunas bacterias reteniacutean el
colorante (por ejemplo los neumococos) mientras que otras no lo haciacutean Esto permitioacute dividir
las bacterias en Gram-positivas y en Gram-negativas clasificacioacuten que es de gran utilidad
hoy diacutea para elegir un tratamiento antibioacutetico
Luc Montagnier es un viroacutelogo franceacutes que 1983 el equipo del que forma parte
describioacute e identificoacute lo que seriacutea uno de los mayores descubrimientos de las uacuteltimas deacutecadas
del siglo XX el virus VIH causante del SIDA apenas poco despueacutes de que este siacutendrome
fuera reconocido como una nueva entidad patoloacutegica Un antildeo despueacutes 1984 el equipo del
estadounidense Robert Gallo confirmoacute el descubrimiento del virus y que este era el causante
del SIDA
Etapa de oro de la microbiologiacutea es desde principios del siglo XX hasta nuestros diacuteas
en el que los microorganismos se estudian en toda su complejidad fisioloacutegica bioquiacutemica
geneacutetica ecoloacutegica etc y que supone un extraordinario crecimiento de la Microbiologiacutea el
surgimiento de disciplinas microbioloacutegicas especializadas (Virologiacutea Inmunologiacutea etc) y la
estrecha imbricacioacuten de las ciencias microbioloacutegicas en el marco general de las Ciencias
Bioloacutegicas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 6
Ubicacioacuten de los microorganismos en el mundo de los vivos
En 1866 Haeckel seguidor de Darwin propone un famoso aacuterbol filogeneacutetico con tres
reinos
Animalia
Plantae
Protista todos los seres vivos sencillos sean o no fotosinteacuteticos o
moacuteviles Dentro de eacutel consideraba los siguientes grupos
Protozoos
Algas
Hongos
Moneras (=bacterias)
Pero esta clasificacioacuten iba a ser puesta en entredicho a mediados del siglo XX cuando las
teacutecnicas de microscopiacutea electroacutenica y bioquiacutemicas demuestran la gran diferencia de las
bacterias respecto del resto de organismos De hecho ya en los antildeos 60 se reconoce que esta
diferencia representa la mayor discontinuidad evolutiva del mundo vivo
En biologiacutea dominio imperio o superreino es la categoriacutea taxonoacutemica maacutes alta que se da
en los sistemas de clasificacioacuten bioloacutegica
Actualmente el sistema maacutes usado es el de Cavalier (1998)
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 7
TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
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CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 9
Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 10
bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 12
Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
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que las colonias bacterianas que se encontraban alrededor del hongo (maacutes tarde identificado
como Penicillium notatum) eran transparentes debido a una lisis bacteriana Para ser maacutes
exactos Penicillium es un moho que produce una sustancia natural con efectos
antibacterianos la penicilina La lisis significaba la muerte de las bacterias y en su caso
la de las bacterias patoacutegenas (Staphylococcus aureus) crecidas en la placa
La comunidad cientiacutefica creyoacute que la penicilina soacutelo seriacutea uacutetil para tratar infecciones banales
y por ello no le prestoacute atencioacuten Sin embargo el antibioacutetico despertoacute el intereacutes de los
investigadores estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial quienes intentaban
emular a la medicina militar alemana la cual disponiacutea de las sulfamidas Los quiacutemicos Ernst
Boris Chain y Howard Walter Florey desarrollaron en Inglaterra un meacutetodo de
purificacioacuten de la penicilina que permitioacute su siacutentesis y distribucioacuten comercial para el resto de
la poblacioacuten sin embargo este paiacutes teniacutea la totalidad de sus infraestructuras industriales
dedicadas a las necesidades de la guerra Por este motivo ambos investigadores acudieron a
Estados Unidos a poner en marcha plantas de produccioacuten dedicadas exclusivamente a la
penicilina
Hans Christian Joachim Gram (1853 - 1938) fue un bacterioacutelogo daneacutes que
desarrolloacute la tincioacuten de Gram de amplio uso en microbiologiacutea Gram siguioacute el meacutetodo de
Paul Ehrlich utilizando una solucioacuten de anilina y violeta de genciana Despueacutes un tratamiento
con lugol (iodo en yoduro potaacutesico acuoso) y etanol observoacute que algunas bacterias reteniacutean el
colorante (por ejemplo los neumococos) mientras que otras no lo haciacutean Esto permitioacute dividir
las bacterias en Gram-positivas y en Gram-negativas clasificacioacuten que es de gran utilidad
hoy diacutea para elegir un tratamiento antibioacutetico
Luc Montagnier es un viroacutelogo franceacutes que 1983 el equipo del que forma parte
describioacute e identificoacute lo que seriacutea uno de los mayores descubrimientos de las uacuteltimas deacutecadas
del siglo XX el virus VIH causante del SIDA apenas poco despueacutes de que este siacutendrome
fuera reconocido como una nueva entidad patoloacutegica Un antildeo despueacutes 1984 el equipo del
estadounidense Robert Gallo confirmoacute el descubrimiento del virus y que este era el causante
del SIDA
Etapa de oro de la microbiologiacutea es desde principios del siglo XX hasta nuestros diacuteas
en el que los microorganismos se estudian en toda su complejidad fisioloacutegica bioquiacutemica
geneacutetica ecoloacutegica etc y que supone un extraordinario crecimiento de la Microbiologiacutea el
surgimiento de disciplinas microbioloacutegicas especializadas (Virologiacutea Inmunologiacutea etc) y la
estrecha imbricacioacuten de las ciencias microbioloacutegicas en el marco general de las Ciencias
Bioloacutegicas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 6
Ubicacioacuten de los microorganismos en el mundo de los vivos
En 1866 Haeckel seguidor de Darwin propone un famoso aacuterbol filogeneacutetico con tres
reinos
Animalia
Plantae
Protista todos los seres vivos sencillos sean o no fotosinteacuteticos o
moacuteviles Dentro de eacutel consideraba los siguientes grupos
Protozoos
Algas
Hongos
Moneras (=bacterias)
Pero esta clasificacioacuten iba a ser puesta en entredicho a mediados del siglo XX cuando las
teacutecnicas de microscopiacutea electroacutenica y bioquiacutemicas demuestran la gran diferencia de las
bacterias respecto del resto de organismos De hecho ya en los antildeos 60 se reconoce que esta
diferencia representa la mayor discontinuidad evolutiva del mundo vivo
En biologiacutea dominio imperio o superreino es la categoriacutea taxonoacutemica maacutes alta que se da
en los sistemas de clasificacioacuten bioloacutegica
Actualmente el sistema maacutes usado es el de Cavalier (1998)
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 7
TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
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CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
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Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 6
Ubicacioacuten de los microorganismos en el mundo de los vivos
En 1866 Haeckel seguidor de Darwin propone un famoso aacuterbol filogeneacutetico con tres
reinos
Animalia
Plantae
Protista todos los seres vivos sencillos sean o no fotosinteacuteticos o
moacuteviles Dentro de eacutel consideraba los siguientes grupos
Protozoos
Algas
Hongos
Moneras (=bacterias)
Pero esta clasificacioacuten iba a ser puesta en entredicho a mediados del siglo XX cuando las
teacutecnicas de microscopiacutea electroacutenica y bioquiacutemicas demuestran la gran diferencia de las
bacterias respecto del resto de organismos De hecho ya en los antildeos 60 se reconoce que esta
diferencia representa la mayor discontinuidad evolutiva del mundo vivo
En biologiacutea dominio imperio o superreino es la categoriacutea taxonoacutemica maacutes alta que se da
en los sistemas de clasificacioacuten bioloacutegica
Actualmente el sistema maacutes usado es el de Cavalier (1998)
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 7
TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
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CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
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Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
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Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
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TAXONOMIA Es la ciencia que estudia la clasificacioacuten de los distintos microorganismos trata de
ordenar la diversidad bioloacutegica en taxones anidados unos dentro de otros ordenados de forma
jeraacuterquica formando un sistema de clasificacioacuten
La taxonomiacutea bioloacutegica forma parte de la biologiacutea sistemaacutetica dedicada al anaacutelisis de las
relaciones de parentesco entre los organismos
Lee todo en Definicioacuten de taxonomiacutea - Queacute es Significado y Concepto
httpdefiniciondetaxonomiaixzz2QNfOJ4XB
Intenta construir un esquema de clasificacioacuten para ellos
Especie Genero Familia Ordenes Clase Tipo Reino
La taxonomiacutea se encarga de
1- Clasificacioacuten que es la ordenacioacuten de lso seres vivos en grupos o taxones en funcioacuten de
semejanzas o parentesco evolutivo
2 Nomenclatura Ciencia o sistema de nombres o denominaciones de acuerdo con normas
establecidas cientiacuteficamente
3- Identificacioacuten es el proceso para determinar que un aislamiento particular pertenece a un
taxoacuten reconocido (es el lado practico de la taxonomiacutea)
De esta manera se pueden determinar relaciones evolutivas entre los microorganismos y
actualmente se utiliza para ello una serie de meacutetodos basados en comparacioacuten de la secuencia
de aacutecidos nucleicos que constituyen la estructura clave de la ceacutelula
Se utiliza la nomenclatura latina binomial para designar el elemento uacuteltimo de la cadena
El nombre cientiacutefico asignado a una especie estaacute formado por la combinacioacuten de dos palabras
geacutenero y especie El conjunto de ambos es el nombre cientiacutefico que permite identificar a cada
especie como si tuviera nombre y apellido pero ademaacutes cada especie puede tener un
NOMBRE VULGAR que es aqueacutel con el que se la conoce
Geacutenero va 1ordm se escribe la primera letra con mayuacutescula y en cursiva
Especie es el 2ordm nombre se escribe en minuacutescula y en letra cursiva
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CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
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Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
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Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
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CELULA Es la unidad anatoacutemica y funcional de todo ser vivo Es la unidad maacutes pequentildea
del ser vivo que puede llevar a cabo los procesos vitales de crecimiento respiracioacuten y
reproduccioacuten
Todas las ceacutelulas comparten dos caracteriacutesticas esenciales la primera es la presencia de una
membrana externa que separa el protoplasma de la ceacutelula del medio externo la segunda
caracteriacutestica es el material geneacutetico que regula las actividades celulares y transmite las
caracteriacutesticas a la descendencia
Existen dos tipos de ceacutelulas
PROCARIOTAS (antes del nuacutecleo) el material geneacutetico es una moleacutecula circular en una
regioacuten denominada nucleoide carente de membrana
EUCARIOTAS eu= verdadero karion = nuacutecleo Las Eucariotas presentan nuacutecleo rodeado
por una membrana o envoltura nuclear
Ceacutelula Procariota
Procariota (Pros = Antes Karion = Nuacutecleo) es una ceacutelula sin nuacutecleo celular diferenciado es
decir su ADN no estaacute confinado en el interior de un nuacutecleo sino libremente en el
citoplasma Las ceacutelulas con nuacutecleo diferenciado se llaman eucariotas
Entre las caracteriacutesticas de las ceacutelulas procariotas que las diferencian de las eucariotas
podemos sentildealar ADN desnudo y circular divisioacuten celular por fisioacuten binaria carencia de
mitocondrias (la membrana citoplasmaacutetica ejerce la funcioacuten que desempentildeariacutean eacutestas)
nucleolos y retiacuteculo endoplasmaacutetico
Poseen pared celular agregados moleculares como el metano azufre carbono y sal Pueden
estar sometidas a temperatura y ambiente extremos (salinidad acidificacioacuten o alcalinidad
friacuteo calor) miden entre 110 Mm posee ADN y ARN no tienen orgaacutenulos definidos
Evolucioacuten Estaacute aceptado que las ceacutelulas procariotas del dominio Archaea fueron las
primeras ceacutelulas vivas y se conocen foacutesiles de hace 3500 millones de antildeos Despueacutes de su
aparicioacuten han sufrido una gran diversificacioacuten durante las eacutepocas Su metabolismo es lo que
maacutes diverge y causa que algunas procariotas sean muy diferentes a otras
Algunos cientiacuteficos que encuentran que los parecidos entre todos los seres vivos son muy
grandes creen que todos los organismos que existen actualmente derivan de esta primitiva
ceacutelula A los largo de un lento proceso evolutivo hace unos 1500 millones de antildeos las
procariotas derivaron en ceacutelulas maacutes complejas las eucariotas
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Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 12
Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 9
Las ceacutelulas procariotas poseen
PARED CELULAR es una estructura riacutegida que envuelve la membrana citoplasmaacutetica
responsable de la forma de la ceacutelula y de su proteccioacuten contra la lisis osmoacutetica O sea
confiere forma y rigidez
Es propia de las ceacutelulas procariotas ( las eucariotas no poseen)
En las bacterias sirve para clasifiacrlas en gram positivas o gram negativas
bull CAPSULA Muchos procariontes secretan en su superficie materiales viscosos o
pegajosos compuestos por polisacaacuteridos Glicocaliz ( CAPSULA) El glicocaliz puede ser
grueso o delgado riacutegido o flexible depende de la naturaleza quiacutemica de sus componentes
Las propiedades que confiere la caacutepsula son
1 Propiedad Antifagocitaria Dificulta o impide la fagocitosis lo cual potencia su
virulencia ya que favorece la multiplicacioacuten y facilita la invasioacuten
2 Brinda Proteccioacuten frente a Fagos y ATB ( Antibioacuteticos) Dificulta la fijacioacuten de
bacterioacutefagos e impide el pasaje de ATB que puedan afectar a la bacteria
3 Propiedades Antigeacutenicas
bull MEMBRANA CITOPLASMATICA de las ceacutelulas procariotas y eucariotas presenta
gran similitud en cuanto a funcioacuten y estructura baacutesica Funciona como una barrera de
permeabilidad separando el lado de dentro del lado de fuera de la ceacutelula Estaacute constituida
por una capa doble de fosfoliacutepidos y proteiacutenas las cuales pueden estar organizadas de
diferentes formas
bull La regioacuten nuclear de una ceacutelula procariota difiere significativamente de la de una
ceacutelula eucariota El aacuterea nuclear denominada nucleoide de una ceacutelula procariota tiene una
uacutenica moleacutecula larga y circular de DNA doble el cromosoma que contiene todas las
informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracioacuten celular El cromosoma
procarioacutetico estaacute ligado a la membrana plasmaacutetica no contiene histonas y no se encuentra
rodeado por una membrana nuclear
Las bacterias ( cell procariotas) pueden contener ademaacutes del cromosoma moleacuteculas de
DNA doble pequentildeas y circulares denominadas plaacutesmidos Esas moleacuteculas son elementos
geneacuteticos extra cromosoacutemicos no esenciales para la supervivencia bacteriana y poseen
mecanismos de replicacioacuten independientes del DNA cromosoacutemico La ventaja de poseer un
plaacutesmido es que puede contener genes de resistencia a los antibioacuteticos tolerancia a los
metales toacutexicos siacutentesis de enzimas etc
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
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bull RIBOSOMAS Es la uacutenica organela que contiene la celula procariota y tiene como
funcioacuten sintetizar proteiacutenas a partir de aminoaacutecidos (AA)
Flagelo Los procariotas capaces de moverse lo hacen por alguno de estos
sistemas
por flagelos
por deslizamiento sobre superficies soacutelidas
por sacudidas o contracciones (en algunos cocos Gram-negativos)
Los flagelos bacterianos tiacutepicos son largos apeacutendices filamentosos extracelulares
helicoidales responsables del desplazamiento en medios liacutequidos de la mayor parte de las
bacterias moacuteviles Aunque empleamos la misma palabra para designar a los orgaacutenulos
locomotores de procariotas y eucariotas ambos son totalmente diferentes tanto en
estructura como en mecanismo de funcionamiento
El filamento del flagelo bacteriano que constituye su porcioacuten externa maacutes visible consta
generalmente de un solo tipo de proteiacutena y en eacutel no se realiza ninguacuten trabajo
quimiomecaacutenico El mecanismo del flagelo bacteriano es rotatorio con un motor reversible
(funciona en los dos sentidos de giro) La energiacutea que propulsa a este motor no es ATP ni
ninguna otra moleacutecula con enlaces energeacuteticos sino que deriva directamente del gradiente
de protones (fuerza protoacuten-motriz)
bullFuncioacuten movilidad
bullNaturaleza proteica (flagelina)
bullAntiacutegenos H
bullVisibles solo con tinciones especiales
Fimbria y Pili
bullFilamentos proteicos (pilina) de disposicioacuten periacutetrica
bull3-8 nm de grosor bullAdherencia especiacutefica a las mucosas
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 12
Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 13
Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
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Ceacutelula Eucariota
La ceacutelula presenta una membrana externa o plasmaacutetica que la rodea su funcioacuten es la de
mantener la constancia del contenido celular controlando lo que entra y sale de la ceacutelula En
las ceacutelulas vegetales y fuacutengicas existe por fuera de la membrana una pared celular riacutegida
Todo el contenido de la ceacutelula (moleacuteculas y organelas) se denomina protoplasma
Teacutecnicamente el protoplasma se divide en un NUacuteCLEO y el CITOPLASMA
MEMBRANA CITOPLASMAacuteTICA es una delgada membrana que rodea a las ceacutelulas
( como la piel de las uvas) es una barrera critica que separa el interior de las ceacutelulas del
medio circundante Si se destruye se destruye la integridad de la ceacutelula y por lo tanto
muere Es una doble capa de fosfolipidos y contiene proteiacutenas intercaladas
Funcioacuten de la Membrana Citoplasmaacutetica
Barrera de permeabilidad selectiva
Actividad metaboacutelica
Respiracioacuten
El NUacuteCLEO es el elemento maacutes prominente rodeado de una envoltura nuclear es el
depoacutesito de la informacioacuten geneacutetica de la ceacutelula localizada en la cromatina (ADN y
proteiacutenas) la cromatina puede estar dispersa en el nuacutecleo o condensada en cromosomas
El CITOPLASMA posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos organelas la presencia de la membrana garantiza que las condiciones
internas del compartimiento puedan diferir de las del citoplasma Las organelas estaacuten
suspendidas en el citosol (literalmente significa solucioacuten celular) solucioacuten acuosa de
sales azuacutecares aminoaacutecidos aacutec grasos y nucleoacutetidos Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que constituyen el
citoesqueleto formados por microtuacutebulos microfilamentos filamentos intermedios y
proteiacutenas solubles y diferenciaciones de ellas tales como fibras de actina y miosina
Las principales organelas (u orgaacutenulos) son
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
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Mitocondrias usina energeacutetica donde la energiacutea almacenada en los enlaces de los
hidratos de carbono se convierte en energiacutea uacutetil para la ceacutelula en forma de ATP
Retiacuteculo endoplasmaacutetico (RE) sistema de canales membranosos que pueden o no estar
tapizados ribosomas Retiacuteculo endoplasmatico liso carece de ribosomas adosado a su
membrana Su funcion es sintetizar liacutepidos y hormonas y Retiacuteculo endoplasmatico
rugoso tiene ribosomas adheridos a la parte externa de la membrana Sintetiza
proteinas que necesita la propia celula o se exportan a otras partes del cuerpo
Aparato de Golgi pilas de sacos membranosos que modifican las proteiacutenas y los
liacutepidos sintetizan carbohidratos y empacan moleacuteculas para su transporte
Vacuolas son sacos o bolsas rodeadas por una unica membrana que contienen
sustancias nutritivas o de desecho
Lisosomas son vesiacuteculas que contienen enzimas digestivas y se originan a partir del
aparato de Golgi
La forma de la ceacutelula es variada y relacionada a la funcioacuten que realizan en los diferentes
tejidos algunas tienen formas tiacutepica como las neuronas (ceacutelulas del tejido nervioso) son
mas largas que anchas y otras como las del pareacutenquima (un tipo de ceacutelula de las plantas) y
eritrocitos (gloacutebulos rojos de la sangre) son equidimensionales otras como los leucocitos
son de forma cambiante Muchas ceacutelulas cuando se encuentran en medio liacutequido tienden a
tomar la forma esfeacuterica y cuando estaacuten agrupadas en grandes masas forma polieacutedrica
El tamantildeo de la ceacutelula estaacute en relacioacuten con su funcioacuten La mayor parte de las ceacutelulas
eucariotas soacutelo son visibles con el microscopio estando su diaacutemetro comprendido entre
10 y 100 micrones (salvo excepciones) Por lo general el tamantildeo resulta constante para
cada tipo celular e independiente del tamantildeo del organismo es decir una ceacutelula del rintildeoacuten de
un caballo es del mismo orden que la de un ratoacuten La diferencia en el tamantildeo del oacutergano se
debe al nuacutemero de ceacutelulas y no al tamantildeo de las mismas
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Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 13
Relacioacuten HUEacuteSPED ndash PARASITO
Los cuerpos de animales y plantas proporcionan ambientes favorables para el desarrollo de
muchos microorganismos Son ricos en nutrientes orgaacutenicos factores de crecimiento
suministran condiciones constantes de pH presioacuten osmoacutetica temperatura
El cuerpo animal o vegetal no se debe considerar como un ambiente microbiano uniforme
Cada regioacuten u oacutergano difiere quiacutemica y fiacutesicamente de otras regiones y por lo tanto suministra
un ambiente selectivo donde ciertos tipos de microbios son favorecidos frente a otros
En los animales superiores por ej la piel tracto respiratorio gastrointestinal etc
Proporcionan cada uno una amplia variedad de microambientes en los cuales pueden crecer
selectivamente distintos microorganismos
Ademaacutes estos poseen una diversidad de mecanismos de defensa que actuacutean para evitar o
inhibir la invasioacuten o el crecimiento microbiano Los microorganismos que logran colonizar
con eacutexito son los que han desarrollado medios para vencer los mecanismos de defensa
Algunos animales y plantas han desarrollado mecanismos para favorecer el crecimiento de
microorganismos beneficiosos
A menudo es difiacutecil determinar si una relacioacuten entre un microorganismo y un organismo
superior (Hospedador- paraacutesito) es BENEFICIOSA PERJUDICAL O NEUTRAL
SAPROFITOS no producen dantildeo
OPORTUNISTAS es un microorganiosmo que puede causar dantildeo cuando el hombre
disminuye su defensa
PATOGENOS producen enfermedad
FLORA Conjunto de microorganismos que se encuentran de como saproacutefitos sobre la
piel intestino boca y vagina contribuye a mantener el estado de salud del hospedador
(proteccioacuten ante otras infecciones mantenimiento de un pH determinado secrecioacuten de
vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador etceacutetera) Soacutelo en condiciones
concretas actuacutean como patoacutegenos
bull Flora transitoria o colonizante esta representada por microorganismos que se
adquieren a traveacutes del contacto con pacientes colonizados o infectados o con superficies u
objetos contaminados En las manos del personal de la salud frecuentemente encontramos
enterobacterias Estafilococo aureus enterococos que pueden sobrevivir en la piel durante
horas o dias normalmente son removidos con agua y jaboacuten o antiseacutepticos La flora
transitorias tiene baja sobrevida en la piel pero puede transmitirse en forma horizontal
bull La Flora Normal o residente Son microorganismos que residen en piel y mucosas
de personas sanas La composicioacuten de la Flora variacutea de una localizacioacuten a otra y depende de
factores como edad sexo tipo de alimentacioacuten grado de higiene personal condiciones de
saneamiento ambiental condiciones socioeconoacutemicas clima etc La flora microbiana normal
resulta importante porque actuacutea como barrera defensiva frente a microorganismo total o
potencialmente patoacutegenos ya sea creando pH aacutecidos en el medio para destruir a los agentes
patoacutegenos (Bacilo de Doderlein en Vagina) o bien compitiendo por nutrientes o receptores
celulares y tambieacuten estimulando constantemente al sistema inmuloacutegico para que reaccione
raacutepidamente frente a posibles geacutermenes patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
Microbiologiacutea- CENT Nordm 74- ATSA 14
Generalmente no son patoacutegenos pero pueden ocasionar infecciones graves cuando los
procedimientos invasivos facilitan su entrada en tejidos profundos o si el sistema inmune esta
comprometido
Tales microorganismos en su mayoriacutea son bacterias hongos virus y paraacutesitos
Cabe destacar que los microorganismos estaacuten ampliamente distribuidos en la naturaleza por
ello el hombre se encuentra expuesto constantemente a los mismos desde su nacimiento (en el
pasaje por el canal vaginal) y luego por contacto y exposicioacuten El hombre presenta zonas
potenciales de colonizacioacuten que reuacutenen las condiciones fisico- quiacutemicas nutricionales etc
que pueden resultar adecuadas o no para la supervivencia y multiplicacioacuten de diversas
especies de microorganismos
IMPORTANCIA DE LA FLORA NORMAL
1 Sirve como Barrera frente a microorganismos patoacutegenos u oportunistas
2 En el tubo digestivo es beneficiosa para la digestioacuten de productos no atacables por los
fermentos digestivos del sujeto asiacute como tambieacuten contribuyen a la siacutentesis de algunas
vitaminas como la vit K
La composicioacuten de este medio microbiano no es en absoluto estaacutetica Se producen aumentos y
disminuciones cualitativa y cuantitativamente en forma constante Estos habitats temporarios
de microorganismos incluyen la boca laringe traacutequea bronquios senos nasales viacuteas
urinarias aacutereas diacutestales de los oacuterganos genitales masculino y femenino y por supuesto la
piel
Los siguientes microorganismos se encuentran
Viacuteas respiratorias Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos
viridans en muy bajo Estreptococos pyogenes Neisseria Branhamella familia de
enterobacterias como Escherichia coli Klebsiella Enterobacter hongos como Candida y
otros en muy bajiacutesimo
Tracto Gastrointestinal La parte del tracto gastrointestinal que contiene siempre
microorganismos es el intestino gruesoestafilococos epidermidis Estafilococos aureus
Estreptococos viridans Enterococos diversos miembros de la familia enterobacterias
Pseudomonas Candidas varias levaduras maacutes y gran variedad de protozoos Asiacute tambieacuten
como bacterias anaeroacutebicas
Tracto Genitourinario Los siguientes microorganismos son considerados nativos
Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus Estreptococos viridans Enterococos
corinebacterias diversos miembros de la familia enterobacterias micoplasma y Candida
La vagina de la mujer adulta estaacute dominada por lactobacilos ( bacilos positivos)
Piel Los limites externos del cuerpo estan constantemente poblados de microorganismos
que reflejan los contactos del individuo sus haacutebitos su profesioacuten etc Sin embargo los
organismos universalmente presentes en la piel son mucho menos numerosos de lo que podriacutea
creerse Estafilococos epidermidis Estafilococos aureus micobacterias y diversas levaduras
generalmente inofensivas
Los animales de experimentacioacuten sin microbios son muchos maacutes susceptibles a las
infecciones bacterianas que los convencionales Es probable que la flora normal del animal
convencional tenga una ventaja competitiva impidiendo que organismos extrantildeos o muy
patoacutegenos se establezcan
En algunas ocasiones la flora microbiana normal puede originar enfermedades por si misma
si es que se introducen al torrente sanguiacuteneo o tejidos
Si la flora normal se suprime
bullSe genera un vaciacuteo local parcial que tiende a llenarse por mo provenientes del ambiente
bullEstos microorganismos se compartan como oportunistas y pueden convertirse en patoacutegenos
