Micorrizas Papa Alap[1]

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Memoria-XXV reunión Latinoamericana de la Papa, Cuzco-Perú, 2010

AISLAMEINTO Y MULTIPLICACION DE MICORRIZAS, SU INTERACCION CON BACTERIASBENEFICAS Y SU MULTIPLICACION ARTESANAL

Noel Ortuño, Mikaela Cáceres, Marcelo Alconz, Claudia Gutierrez y Oscar Navia.

Investigadores Fundación PROINPA, [email protected] .

INTRODUCCION

En Bolivia existen movimientos que fortalecen estos principios y ha llegado a constituirse en una

necesidad de Estado, donde se ha establecido que es una necesidad Nacional la producción

ecológica (Plan Nacional de Desarrollo). Esto motiva a sectores de la sociedad agrícola quienes

demandan la necesidad de producir alimentos sin tóxicos, además que genera un ingreso

importante para los productores del Altiplano.

Por esas razones, es necesario desarrollar tecnología que apoye una producción ecológica, como

los biofertilizantes, permitiendo así disminuir efectos nocivos al medio ambiente, producir alimentossin contaminantes y bajar costos de producción para los pequeños agricultores, de esa forma los

productores de papa podrían contar con una tecnología alternativa.

MATERIALES Y METODOS

A través de aislamientos y caracterizaciones de hongos micorrícicos arbusculares (MA) nativos se

iniciaron estudios sobre el potencial de uso en las zonas productoras altoandinas

(CONMINANDES, 2004, Franco, et al. 2007). Todo ese trabajo se complementó muestreando y

aislando suelos del Altiplano, Puna, Valles y Chaco boliviano, con ese material se formó un cepario

para su evaluación posterior. Estos fueron seleccionados a través del uso de diferentes especies

cultivables entre gramíneas y leguminosas, para su posterior aplicación en el cultivo de papa.

Psoteriormente, se utilizó la interacción positiva de las micorrizas y B.subtilis para establecer el

efecto sinergístico sobre el cultivo, para lo cual se establecieron ensayos y evaluó la vigorosidad y

el rendimiento, generándose así un biofertilizante.

RESULTADOS Y DISCUSION

Con las micorrizas (MA) seleccionadas, se procedió a su multiplicación masiva, se seleccionó

diferentes tipos de sustratos combinando de limo y arcillas, donde se seleccionó una arcilla en

particular, por ser la mas eficiente y su amplia disponibilidad en el mercado local que combinada en

una proporción limo:arcilla 1:3, se obtuvo el mejor sustrato. Entre las especies cultivables, la

cebada fue seleccionada de varias otras gramíneas, como la mejor simbionte del hongo micorrícico

por presentar mayor cantidad de esporas (23) por gramo de suelo (figura 1).

Se observó que hay mayor frecuencia e intensidad de colonización por la micorrizas cuando se

combina con materia orgánica, por ejemplo en la combinación micorriza + humus de lombriz +

gallinaza, esto permite una mayor colonización y mayor población del hongo micorrícico y favorece

la simbiosis planta-micorriza.

Desarrollo de un biofertilizante con organismos nativos en sinergismo.



Una vez obtenido estos resultados y con el fin de obtener efectos sinergísticos se combinaron las

ventajas de los Bacillus subtilis y micorrizas seleccionadas, esto porque la bacteria proporciona

mayor vigorosidad y promueve el crecimiento, en cambio la micorriza ayuda a absorber agua y

Fósforo a la planta desde distancias 10 veces mas allá donde alcanzas las raíces secundarias.

Esos antecedentes permitieron evidenciar que ambos organismos si tienen funciones diferentes en

la misma planta, entonces es posible combinarlos, para eso se diseñaron otros estudios quepermitieron evaluar si había sinergismo aditivo entre ambos organismos benéficos. Se observaron

claramente que los efectos son aditivos cuando la bacteria (BPC) y la micorriza (MA),

observándose un mayor rendimiento en el cultivo de tomate y durazno en el valle de Cochabamba,

Posteriormente se realizaron 15 pruebas adicionales conBacillus subtilis y la micorriza en diversos

cultivos combinando con estiércoles, humus de lombriz, compost. Finalmente, se formuló un

biofertilizante ¨Fertitrap¨, el cual está compuesto por bacterias, micorrizas y material inerte, que

permite un eficaz trabajo de los organismos cuando es aplicado al suelo. Esto representaba una

alternativa tecnológica que es posible de producir en el país, con cepas nativas, materiales locales

y equipos construidos localmente y aun bajo costo, lo cual permite que el productor pueda acceder

a un nuevo biofertilizante y bajar sus costos de producción.

Este biofertilizante fue llamado Fertitrap y se evaluó en cultivo de papa, aplicado a la siembra y al

aporque a diferentes dosis siendo económicamente rentable a 40 Kg/ha, siendo su mayor aporte

en la calidad de tubérculo.

Posteriormente, los productores demandaron su uso y para mejorar los rendimientos en cultivo de

papa, para eso se hicieron pruebas complementarias, añadiendo a los microorganismos fuentes de

Nitrógeno de origen orgánico y disponibles en el mercado local, después de las pruebas

satisfactorias se formuló un nuevo producto llamado BIOFERT, el que tiene similar composición y

es utilizado como abonadura de fondo, lográndose incrementos de 20% mas.

En base a resultados de la investigación, se diseñó un plan para emprender el reto de la

producción masiva y formulación de bioinsumos, que permitan ser accesibles a los agricultores,permitan bajar sus costos de producción, cuide su salud y el medio ambiente.

Se utilizaron materiales locales como birreactores construidos en el país, se optimizó los medios de

cultivos, utilizando extractos de especies cultivadas, donde se optimizó las relaciones de pH,

temperatura, aireación adecuada y relaciones de C/N, además se evaluó ingredientes inertes que

estén permitidos en la producción orgánica.

Revisión de literatura

Benzig, A. 2001. Agricultura orgánica: fundamentos para la región andina. Editorial Neckar- Verlag, Alemania.

628 pp.

Corredor, G. 2005. Micorrizas arbusculares: aplicación para el manejo sostenible de los agroecosistemas. En

http://www.turipana.org.co/micorrizas.htm, (5/04/05).

Ortuño, N.; O., Navia; V. Angulo; D. Barja y G. Plata. 2009. Desarrollo de biofertilizantes en base a

microorganismos nativos para una producción soberana en Bolivia. Memoria V Congreso Nacional

de la Ciencia del Suelo. Oruro, Bolivia. p. irr.

Rivera, R. 2001. Efectividad de la simbiosis micorrízica, suministro de nutrientes y nutrición de las plantas. XV

Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo. Libro de Resúmenes, Cuba.



Romero, L.; Trinidad, S.; García, E. y Ferrara, C. 2000. Producción de papa y biomasa microbiana en el suelo

con abonos orgánicos y minerales. Agrociencia. Pp 261-269.

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