NOTAS DE CATA CARACTERÍSTICAS DESCRIPCIÓN MEZCAL VAGO ESPADÍN BY EMIGDIO JARQUÍN FICHA DE PRODUCTO Aromas terrosos se entremezclan con los ahumados. Emergen notas dulces de caramelo, menta, plátano y anís. Presenta un acabado mineral ahumado y seco. PERFECT SERVE LIBRE DE ALÉRGENOS · Solo o con hielo. Los mezcales elaborados por Emigdio Jarquín se caracterizan por la zona donde crece el agave y se elabora el mezcal (Nanche, Miahuatlán). Además, en el proceso de elaboración , laborioso y artesanal, el agave se asa de 5-7 días, que está por encima de la media, lo que le aporta un toque más ahumado de lo habitual. En el Vago Espadín las notas terrosas brillan en este mezcal, realmente obtienes una sensación del lugar cuando lo pruebas. Su toque ahumado bien equilibrado contrasta con las notas minerales y salinas aportadas por la región donde se elabora. Este mezcal marida a la perfección con pescados frescos, sushi y ostras. Lugar de origen: Nanche, Miahuatlán - México Tipo: Mezcal Joven 100% agave Destilero: Emigidio Jarquín Volumen Alc: 50,7% vol. Formato: 70 cl [email protected] (+34) 965 302 340 www.hisumer.com

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NOTAS DE CATA

CARACTERÍSTICAS

DESCRIPCIÓN

MEZCAL VAGO ESPADÍN BY EMIGDIO JARQUÍN

FICHA DE PRODUCTO

Aromas terrosos se entremezclan con los ahumados. Emergen notas dulces de caramelo, menta, plátano y anís. Presenta un acabado mineral ahumado y seco.

PERFECT SERVE

LIBRE DE ALÉRGENOS

· Solo o con hielo.

Los mezcales elaborados por Emigdio Jarquín se caracterizan por la zona donde crece el agave y se elabora el mezcal (Nanche, Miahuatlán). Además, en el proceso de elaboración , laborioso y artesanal, el agave se asa de 5-7 días, que está por encima de la media, lo que le aporta un toque más ahumado de lo habitual.

En el Vago Espadín las notas terrosas brillan en este mezcal, realmente obtienes una sensación del lugar cuando lo pruebas. Su toque ahumado bien equilibrado contrasta con las notas minerales y salinas aportadas por la región donde se elabora. Este mezcal marida a la perfección con pescados frescos, sushi y ostras.

Lugar de origen: Nanche, Miahuatlán - MéxicoTipo: Mezcal Joven 100% agaveDestilero: Emigidio JarquínVolumen Alc: 50,7% vol. Formato: 70 cl

MEZCAL VAGO ESPADÍN FICHA DE

[email protected] (+34) 965 302 340 www.hisumer.com