Upload
jaron
View
71
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Metabolismus sacharidů. Osnova. ANABOLISMUS. KATABOLISMUS. UMÍSTĚNÍ DĚJŮ. FOTOSYNTÉZA. ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA. PRIMÁRNÍ FÁZE. MLÉČNÉ KVAŠENÍ. ALKOHOLOVÉ KVAŠENÍ. FOTOSYSTÉM I. FOTOSYSTÉM II. AEROBNÍ OXIDACE. SCHÉMA. SEKUNDÁRNÍ FÁZE. KREBSŮV CYKLUS. CALVINŮV CYKLUS. FIXACE CO 2 - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
MetabolismusMetabolismussacharidůsacharidů
OsnovaOsnovaANABOLISMUSANABOLISMUSKATABOLISMUS
ANAEROBNÍGLYKOLÝZA
MLÉČNÉ KVAŠENÍ ALKOHOLOVÉ KVAŠENÍ
AEROBNÍ OXIDACE
KREBSŮVCYKLUS
KONEČNÝ DÝCHACÍŘETĚZEC
ENERGETICKÁ BILANCE
FOTOSYNTÉZA
PRIMÁRNÍ FÁZE
SEKUNDÁRNÍ FÁZE
FOTOSYSTÉM I
FOTOSYSTÉM II
SCHÉMA
CALVINŮV CYKLUS
FIXACE CO2 U C4 ROSTLIN
UMÍSTĚNÍ DĚJŮ
OsnovaOsnovaANABOLISMUSANABOLISMUSKATABOLISMUS
ANAEROBNÍGLYKOLÝZA
MLÉČNÉ KVAŠENÍ ALKOHOLOVÉ KVAŠENÍ
AEROBNÍ OXIDACE
KREBSŮVCYKLUS
KONEČNÝ DÝCHACÍŘETĚZEC
ENERGETICKÁ BILANCE
FOTOSYNTÉZA
PRIMÁRNÍ FÁZE
SEKUNDÁRNÍ FÁZE
FOTOSYSTÉM I
FOTOSYSTÉM II
SCHÉMA
CALVINŮV CYKLUS
FIXACE CO2 U C4 ROSTLIN
UMÍSTĚNÍ DĚJŮ
Katabolismus glukosyKatabolismus glukosy rozklad glukosy probíhá v několika na sebe navazujících rozklad glukosy probíhá v několika na sebe navazujících
dějíchdějích začíná začíná anaerobní glykolýzouanaerobní glykolýzou, jejímž výsledkem je , jejímž výsledkem je
pyruvátpyruvát, který může být zpracován třemi způsoby:, který může být zpracován třemi způsoby:a) aerobně v a) aerobně v KrebsověKrebsově ( (citrátovémcitrátovém) ) cyklucyklu
pyruvát se před vstupem do Krebsova cyklu mění na Ac-CoApyruvát se před vstupem do Krebsova cyklu mění na Ac-CoA
b) anaerobně b) anaerobně mléčnýmmléčným kvašenímkvašením
c) anaerobně c) anaerobně alkoholovýmalkoholovým kvašenímkvašením
výsledkem těchto dějů je energie, která se ukládá do ATP a výsledkem těchto dějů je energie, která se ukládá do ATP a do redukovaných koenzymů (NADPH+Hdo redukovaných koenzymů (NADPH+H++ a FADH a FADH22))
redukované koenzymy vstupují do dýchacího řetězce, kde redukované koenzymy vstupují do dýchacího řetězce, kde z nich organismus získává další energiiz nich organismus získává další energii
Katabolismus glukosy Katabolismus glukosy (schéma)(schéma)
ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA
2 ADP2 Pi
2 ATP
2 NAD+
2 NADH
ALKOHOLOVÉ KVAŠENÍ
AEROBNÍ OXIDACE
2 acetyl-CoA
2 NAD+
2 NADH
2 HS-CoA
2 CO2
2xcitrátovýcyklus
6 NAD+
2 FAD
6 NADH2 FADH2
2 GDP2 Pi
2 GTP2 HS-CoA4 CO2
KONEČNÝ DÝCHACÍ ŘETĚZECO2 H2O
10 NADH 2 FADH2
10 NAD+
2 FAD
34 ADP34 Pi
34 ATP
2 NADH
2 NAD+
2 NADH
2 NAD+
2 laktát 2 ethanol2 CO2
glukosa
2 pyruvát
KDE SE VZALO…? 10 NADH
2 FADH2
MLÉČNÉ KVAŠENÍ
Umístění dějůUmístění dějůKATABOLICKÉ DĚJE SE ODEHRÁVAJÍ V CYTOPLAZMĚ BUŇKY A V MITOCHONDRIÍCH
CYTOPLAZMA
MITOCHONDRIE
Popis mitochondriePopis mitochondrie
KRISTA
VNITŘNÍ MEMBRÁNA
MATRIX
VNĚJŠÍ MEMBRÁNA
VNĚJŠÍ KOMPARTMENT
(VNITŘNÍ KOMPARTMENT)
Umístění dějů IIUmístění dějů II
KREBSŮVCYKLUS
GLUKOSA
ANAEROBNÍGLYKOLÝZA
PYRUVÁTAEROBNÍOXIDACE
AcCoA
KONEČNÝDÝCHACÍŘETĚZEC
NADH+H+
FADH2
ATPATP
ATP NADH+H+
NADH+H+
GTP CO2
H2O
ATP
CYTOPLAZMA
MITOCHONDRIE
Anaerobní glykolýzaAnaerobní glykolýza probíhá probíhá bezbez přístupupřístupu vzduchuvzduchu
evolučně se jedná o evolučně se jedná o archaickýarchaický děj, není děj, není cyklický!!!cyklický!!! je je málomálo energetickyenergeticky výnosnývýnosný
probíhá u všech organismůprobíhá u všech organismů
probíhá v probíhá v cytoplazměcytoplazmě, nejčastěji pak v buňkách příčně , nejčastěji pak v buňkách příčně pruhovaného svalstva a v srdečním svalstvupruhovaného svalstva a v srdečním svalstvu
děj řízený celou řadou enzymůděj řízený celou řadou enzymů
vzniká vzniká málomálo ATP ATP na úrovni substrátu na úrovni substrátu (substrátová (substrátová fosforylace)fosforylace)
O2
ATPATP
Anaerobní glykolýza Anaerobní glykolýza (souhrnná (souhrnná
rovnice)rovnice)
glukosa + 2 NADglukosa + 2 NAD++ + 2ADP + 2 P + 2ADP + 2 Pii
2 NADH + 2 pyruvát + 2 ATP + 2 H2 NADH + 2 pyruvát + 2 ATP + 2 H22O + 4HO + 4H++
vzniká rozpadem glukosy
redukovaný koenzym
!!!ENERGI
E!!!
Anaerobní glykolýza Anaerobní glykolýza (popis)(popis)
1)1) glukosaglukosa je je fosforylovánafosforylována na na glukosa-6-fosfátglukosa-6-fosfát k tomu dochází proto, aby se glukose nepodařilo uniknout z buňky k tomu dochází proto, aby se glukose nepodařilo uniknout z buňky
(stává se z ní iontová sloučenina)(stává se z ní iontová sloučenina)
2)2) glukosa-6-fosfát glukosa-6-fosfát sese izomeruje izomeruje nana fruktosa-6-fosfát fruktosa-6-fosfát molekula fruktosa-6-fosfátu je symetričtějšímolekula fruktosa-6-fosfátu je symetričtější
3)3) fruktosa-6-fosfátfruktosa-6-fosfát se se fosforylujefosforyluje na na fruktosa-1,6-bisfosfátfruktosa-1,6-bisfosfát4)4) fruktosa-1,6-bisfosfát fruktosa-1,6-bisfosfát sese štěpí štěpí nana dva tříuhlíkaté štěpy dva tříuhlíkaté štěpy
dihydroxyacetonfosfátdihydroxyacetonfosfát nepostupuje dále, dokud se nepostupuje dále, dokud se nepřesmýknenepřesmýkne na na molekulu molekulu glyceraldehyd-3-fosfátuglyceraldehyd-3-fosfátu, tento jev slouží jako , tento jev slouží jako regulace regulace anaerobní glykolýzyanaerobní glykolýzy
5)5) glyceraldehyd-3-fosfátglyceraldehyd-3-fosfát je je fosforylovánfosforylován na na 1,3-bisfosfoglycerát1,3-bisfosfoglycerát6)6) z 1,3-bisfosfoglycerátu z 1,3-bisfosfoglycerátu sese uvolníuvolní fosfát fosfát zaza vzniku ATP a vzniku ATP a
3-fosfoglycerátu3-fosfoglycerátu7)7) 3-fosfogylcerát 3-fosfogylcerát sese izomeruje na 2-fosfoglycerát, izomeruje na 2-fosfoglycerát, který je následně který je následně
dehydratován dehydratován nana fosfoenolpyruát fosfoenolpyruát8)8) fosfoenolpyruvát fosfoenolpyruvát ztrácí svůj ztrácí svůj fosfát fosfát za za vznikuvzniku ATPATP a a pyruvátupyruvátu
Anaerobní glykolýza Anaerobní glykolýza (schéma)(schéma)
OH
O
OH
OHHO
CH2OH
GLUKOSA
ATP ADP
FOSFORYLACE OH
O
OH
OHHO
CH2O P
GLUKOSA-6-FOSFÁT
PCH2 – OO – CH2 P
OH
OH
HO
O
CH2OHO – CH2 P
OH
OH
HO
O
IZOMERACE
GLUKOSA-6-FOSFÁT SE IZOMERUJE NA SYMETRIČTĚJŠÍ
MOLEKULU FRUKTOSA-6-FOSFÁT
ATP
ADP
FRUKTOSA-6-FOSFÁT
FRUKTOSA-1,6-BIFOSFÁT
FOSFORYLACE
ŠTĚPENÍ NA DVA TŘÍUHLÍKATÉ CUKRY
CH2OH
C=O
CH2O P
DIHYDROXYACETONFOSFÁT
CHO
HC–OH
CH2O P
GLYCERALDEHYD-3-FOSFÁT
IZO
ME
RA
CE
GLUKOKINASAGLUKOSAFOSFÁT-
ISOMERASA
6-FOSFOFRUKTO-KINASA
FRUKTOSABISFOSFÁTALDOLASA
TR
IOS
AF
OS
FÁ
TIS
OM
ER
AS
A
Anaerobní glykolýza II Anaerobní glykolýza II (schéma)(schéma)
CHO
HC–OH
CH2O P
GLYCERALDEHYD-3-FOSFÁT
1,3-BISFOSFOGLYCERÁT
PCOO
HC–OH
CH2O P
2COO-
HC–OH
CH2O P
2
3-FOSFOGLYCERÁT
COO-
HC–O
CH2OH
P2
2-FOSFOGLYCERÁT
COO-
C–O
CH2
P2
FOSFOENOLPYRUVÁT
COO-
C = O
CH3
2
P2
2 NAD+
2 NADH+H+
FOSFORYLACE
2 ATP 2 ADP
IZOMERACE
DEHYDRATACE
2 H2O
2 ATP 2 ADP
PYRUVÁT
GLYCERALDEHYDFOSFÁT-DEHYDROGENASA
FOSFOGLYCERÁTKINASA
FOSFOGLYCERÁTMUTASA
ENOLASA
PYRUVÁTKINASA
Anaerobní glykolýza Anaerobní glykolýza (bilanční (bilanční
schéma)schéma)
ANAEROBNÍ GLYKOLÝZA
GLUKOSA
ATPATP
PYRUVÁT
2
ATPATPATPATP
NADH+H+2
Osudy pyruvátu IOsudy pyruvátu I1.1. za za anaerobních podmínekanaerobních podmínek se se pyruvátpyruvát přeměňuje na přeměňuje na
laktát – MLÉČNÉ KVAŠENÍlaktát – MLÉČNÉ KVAŠENÍ
COO-
C = O
CH3
pyruvát(anion kyseliny pyrohroznové)
LAKTÁTDEHYDROGENASA
RED.
NADH+H+ NAD+
COO-
H – C – OH
CH3
laktát(anion kyseliny mléčné)
Laktát vzniká při velké/nadměrné fyzické námaze. Protože se jedná o Laktát vzniká při velké/nadměrné fyzické námaze. Protože se jedná o kyselinu, dochází k okyselování cytoplazmy svalových buněk, což se kyselinu, dochází k okyselování cytoplazmy svalových buněk, což se projevuje bolestí svalů.projevuje bolestí svalů.Při relaxaci (svalů) dochází k vyplavování laktátu do krve, kterou se dostává Při relaxaci (svalů) dochází k vyplavování laktátu do krve, kterou se dostává do jater, kde je do jater, kde je resyntetizovánresyntetizován na na glukosuglukosu. . Tento cyklus laktátu nazýváme Tento cyklus laktátu nazýváme Coriho cyklus.Coriho cyklus.
Osudy pyruvátu IIOsudy pyruvátu II2.2. za anaerobních podmínek může dojít k za anaerobních podmínek může dojít k alkoholovémualkoholovému
kvašeníkvašení
COO-
C = O
CH3
PYRUVÁT
PYRUVÁTDEKARBOXYLASA
- CO2 C
CH3
H O
ACETALDEHYD
ALKOHOLDEHYDROGENASA
CH2OH
CH3
ETHANOL
NADH+H+ NAD+
Alkoholové kvašení se využívá při výrobě alkoholických nápojů (pivo, víno).Alkoholové kvašení se využívá při výrobě alkoholických nápojů (pivo, víno).Kvasinky jsou schopné žít v maximálně 15% alkoholu (pak se pro ně stává Kvasinky jsou schopné žít v maximálně 15% alkoholu (pak se pro ně stává jedem)jedem)Silnější alkohol je nutné připravovat destilací.Silnější alkohol je nutné připravovat destilací.
Metabolismus alkoholuMetabolismus alkoholu alkohol (ethanol) je postupně oxidován na acetaldehyd a alkohol (ethanol) je postupně oxidován na acetaldehyd a
následně na kyselinu octovounásledně na kyselinu octovou kyselina octová se buď spontánně štěpí na COkyselina octová se buď spontánně štěpí na CO22 a H a H22O, O,
nebo vstupuje v podobě acetylkoenzymuA do Krebsova nebo vstupuje v podobě acetylkoenzymuA do Krebsova cyklucyklu
z 1 molekuly ethanolu získáme energii 15 ATPz 1 molekuly ethanolu získáme energii 15 ATP
C
CH3
H O
ACETALDEHYD
ALKOHOLDEHYDROGENASA
CH2OH
CH3
ETHANOL
NADH+H+NAD+
C
CH3
OH O
KYSELINAOCTOVÁ
ACETALDEHYDOXIDASA
Osudy pyruvátu IIIOsudy pyruvátu III3.3. Aerobní odbourávání pyruvátuAerobní odbourávání pyruvátu
Dochází k tzv. oxidativní dekarboxylaciDochází k tzv. oxidativní dekarboxylaci
COO-
C = O
CH3
PYRUVÁT
PYRUVÁTDEKARBOXYLASA
NADH+H+NAD+
CH3 – C SCoA
O
+ CO2
AKTIVOVANÁ KYSELINA OCTOVÁ
Tato reakce probíhá v Tato reakce probíhá v cytoplazměcytoplazmě buňkybuňky..Aktivovaná kyselina octová neboli Aktivovaná kyselina octová neboli acetylkoenzymA acetylkoenzymA se přenáší přes se přenáší přes mitochondriální membránu a v mitochondriích vstupuje do mitochondriální membránu a v mitochondriích vstupuje do Krebsova cykluKrebsova cykluAc-CoAAc-CoA obsahuje obsahuje makroergní vazbumakroergní vazbu, je to tedy , je to tedy makroergická sloučeninamakroergická sloučenina
MAKROERGICKÁ VAZBA
Krebsův cyklus Krebsův cyklus (úvod)(úvod)
Krebsův cyklus má mnoho názvů:Krebsův cyklus má mnoho názvů: Krebsův cyklusKrebsův cyklus citrátový cykluscitrátový cyklus cyklus trikarboxylových kyselincyklus trikarboxylových kyselin cyklus kyseliny citrónovécyklus kyseliny citrónové TCA cyklusTCA cyklus
Probíhá v Probíhá v matrixmatrix mitochondrie.mitochondrie.
Popis:Popis: jedná se o cyklický děj (může být kdykoliv přerušen, podle jedná se o cyklický děj (může být kdykoliv přerušen, podle
toho, jaké látky tělo zrovna potřebuje)toho, jaké látky tělo zrovna potřebuje) dochází ke dvěma dochází ke dvěma dekarboxylačnímdekarboxylačním reakcímreakcím – oxidační – oxidační
reakce (produkce redukovaných koenzymů 1xFADHreakce (produkce redukovaných koenzymů 1xFADH22 a a 3xNADH+H3xNADH+H++, které dále vstupují do , které dále vstupují do dýchacíhodýchacího řetězceřetězce))
Krebsův cyklus Krebsův cyklus (schéma)(schéma)
H2C
C
H2C
OH
COO-
COO-
COO-
CH
HC
H2C
COO-
COO-
COO-
OH
C
CH2
H2C
COO-
COO-
O
CITRÁT ISOCITRÁT
H2C
H2C
CO
COO-
SCoA
H2C
H2C
COO-
COO-
CH
HC
O-OC
COO-
CH
H2C
COO-
COO-
OH
C
H2C
COO-
COO-
O
2-OXOGLUTARÁT
NAD+
CO2
NAD+
NADH+H+
CO2
CoASH
SUKCINYLKOENZYM A
GDP + P
GTP
CoASHSUKCINÁT
FADH2 FAD
FUMARÁTH2O
L-MALÁT
NAD+
NADH+H+
OXALACETÁT
H2O
CH3COSCoA
CoASH
NADH+H+
Krebsův cyklus Krebsův cyklus (bilanční schéma)(bilanční schéma)
KREBSŮVCYKLUS
CH3COSCoAH2O KOENZYMY (oxidované)
CO2 REDUKOVANÉ KOENZYMYGTP
Konečný dýchací řetězecKonečný dýchací řetězec
jedná se o „zakončení“ katabolické dráhy glukosy (i jiných jedná se o „zakončení“ katabolické dráhy glukosy (i jiných sloučenin)sloučenin)
jedná se o aerobní dějjedná se o aerobní děj vstupuje do něj vstupuje do něj kyslíkkyslík a a redukovanéredukované koenzymykoenzymy, probíhá , probíhá
na na vnitřnívnitřní mitochondriálnímitochondriální membráněmembráně elektronovýelektronový transportníhotransportního řetězecřetězec Enzym Enzym ATP-synthasaATP-synthasa
ELEKTRONOVÝ TRANSPORTNÍ SYSTÉM
NADH+H+
FADH2ATP-
synthasa
O2
H2O
ATPATP
ATP
Konečný dýchací řetězec Konečný dýchací řetězec (průběh)(průběh)
redukované koenzymy se před vstupem do konečného redukované koenzymy se před vstupem do konečného dýchacího řetězce rozpadají dle rovnic:dýchacího řetězce rozpadají dle rovnic: NADH+HNADH+H++ →→ NAD NAD++ + + 2 H2 H++ + + 2e2e--
FADHFADH22 →→ FAD + FAD + 2H2H++ + + 2e2e--
elektronyelektrony, mající vysoký energetický potenciál, jsou této , mající vysoký energetický potenciál, jsou této energie postupně zbavovány přechodem přes energie postupně zbavovány přechodem přes elektronovýelektronový transportní řetězectransportní řetězec (cytochromy…) (cytochromy…) ten je energie zbavuje postupně (kdyby elektrony vydaly všechnu ten je energie zbavuje postupně (kdyby elektrony vydaly všechnu
svou energii zároveň, znamenalo by to smrt buňky)svou energii zároveň, znamenalo by to smrt buňky)
vodíkové kationtyvodíkové kationty se dostávají ven přes mitochondriální se dostávají ven přes mitochondriální membránu a při svém návratu dodávají energii enzymu membránu a při svém návratu dodávají energii enzymu ATP-syntasa, který ji váže do vazeb ATPATP-syntasa, který ji váže do vazeb ATP
cyt.a
cyt.a3
„Cu2+“
IVcyt. b
cyt. c1
Fe2S2
IIII
FMN FMNH2
Fe2S2
Fe4S4
cyt. c
CoQi
CoQH2
FAD FADH2
Fe2S2 II
Konečný dýchací řetězec Konečný dýchací řetězec (schéma)(schéma)
ATP-synthasa
MIT
OC
HO
ND
RIÁ
LN
Í ME
MB
RÁ
NA
NADH+H+ a FADH2 se dostanou k mitochondriální membráně a dojde k jejich rozkladu.
NADH+H+
2e- 2H+
NAD+
FADH2 FAD
2e- 2H+
ELEKTRONY procházejí elektronovým transportním řetězcem a nakonec se spojí s 2H+ a O2 za vzniku vody.
VODÍKOVÉ KATIONTY se dostávají na vnější stranu membrány a při návratu roztáčí ATP-synthasu.
2H+
4H+ 6H+
2H+
8H+
2H+ 1/2O24H+
12H+
2e-
H2OADP+P ATP
ATP
Proč se HProč se H++ vrací? vrací? kationty Hkationty H++ v konečném dýchacím řetězci procházejí vnitřní v konečném dýchacím řetězci procházejí vnitřní
mitochondriální membránou a hromadí se ve vnějším mitochondriální membránou a hromadí se ve vnějším kompartmentukompartmentu
VNITŘNÍ MIT. MEMBRÁNA S
ATP-SYNTHASOU
MATRIX
VNĚJŠÍKOMPARTMENT
nahromadění Hnahromadění H++ ve vnějším kompartmentu v něm způsobuje ve vnějším kompartmentu v něm způsobuje zvýšení koncentrace Hzvýšení koncentrace H++ (a tím i elektrického gradientu) (a tím i elektrického gradientu)
HH++ se vrací zpět do matrix proto, aby vyrovnaly rozdíl se vrací zpět do matrix proto, aby vyrovnaly rozdíl koncentrací (a tím i elektrického gradientu)koncentrací (a tím i elektrického gradientu)
Nezapomeňme, že při tomto ději vzniká ATP!!!Nezapomeňme, že při tomto ději vzniká ATP!!!
Energetická bilance Energetická bilance energetická bilance nám ukáže energetický výtěžek všech energetická bilance nám ukáže energetický výtěžek všech
výše popsaných cyklůvýše popsaných cyklů při jejím sestavení vycházíme z toho, že:při jejím sestavení vycházíme z toho, že:
1x NADH+H1x NADH+H+ + … … … 3 ATP… … … 3 ATP 1x FADH1x FADH22 … … … 2 ATP … … … 2 ATP 1x GTP … … … 1 ATP1x GTP … … … 1 ATP
Bilance na jednu molekulu glukosy:Bilance na jednu molekulu glukosy: anaerobní glykolýza: spotřeba: 2 ATPanaerobní glykolýza: spotřeba: 2 ATP
zisk: 4 ATP + 2 NADH+Hzisk: 4 ATP + 2 NADH+H++ = 10 ATP = 10 ATP celkem: celkem: 8 ATP8 ATP
oxidativní dekarboxylace pyruvátu (2x): 2 NADH+Hoxidativní dekarboxylace pyruvátu (2x): 2 NADH+H++ = = 6 ATP 6 ATP Krebsův cyklus (2x) = 6 NADH+HKrebsův cyklus (2x) = 6 NADH+H++ + 2 FADH + 2 FADH22 + 2 GTP = + 2 GTP = 24 ATP24 ATP
Celková bilance na molekulu glukosy: Celková bilance na molekulu glukosy: 38 ATP38 ATP
38, ale…38, ale… v učebnicích biochemie a chemie se setkáváme s v učebnicích biochemie a chemie se setkáváme s
různými hodnotami zisku ATP na molekululu glukosy:různými hodnotami zisku ATP na molekululu glukosy: 3232 3636 3838 ……
38 ATP je největší možný teoretický výtěžek38 ATP je největší možný teoretický výtěžek 36 ATP započítává spotřebu 2 ATP, při přenosu dvou 36 ATP započítává spotřebu 2 ATP, při přenosu dvou
molekul NADH+Hmolekul NADH+H++ z cytoplazmy do mitochondrie přes z cytoplazmy do mitochondrie přes membránový člunek (o kterém mnoho lidí neví)membránový člunek (o kterém mnoho lidí neví)
ve skutečnosti (v živé buňce) vzniká něco okolo 30 ATPve skutečnosti (v živé buňce) vzniká něco okolo 30 ATP
Anabolismus sacharidůAnabolismus sacharidů Podle Podle zdroje uhlíkuzdroje uhlíku pro tvorbu sacharidů rozlišujeme: pro tvorbu sacharidů rozlišujeme: Autotrofní organismy (litotrofní)Autotrofní organismy (litotrofní)
schopnost tvorby sacharidů z jednoduchých schopnost tvorby sacharidů z jednoduchých anorganických látek (COanorganických látek (CO22))→ fotosyntéza→ fotosyntéza
zelené rostliny, sinice, některé řasy…zelené rostliny, sinice, některé řasy…
Heterotrofní organismy (organotrofní)Heterotrofní organismy (organotrofní) využívají pro tvorbu sacharidů 3-4 uhlíkové organické využívají pro tvorbu sacharidů 3-4 uhlíkové organické
sloučeniny vzniklé v průběhu katabolismu:sloučeniny vzniklé v průběhu katabolismu: laktátlaktát glycerolglycerol meziprodukty Krebsova cyklu (pyruvát…)meziprodukty Krebsova cyklu (pyruvát…)
většina organismůvětšina organismůPodrobnější rozdělení
Rozdělení organismů Rozdělení organismů (podle zdroje (podle zdroje
E)E)
ve vztahu ke ve vztahu ke zdrojizdroji energieenergie rozlišujeme organismy: rozlišujeme organismy: Organismy fototrofníOrganismy fototrofní
využívají energii slunečního zářenívyužívají energii slunečního záření FOTOAUTOTROFNÍ (=FOTOLITOTROFNÍ)FOTOAUTOTROFNÍ (=FOTOLITOTROFNÍ)
ENERGIE ZE SLUNCE, UHLÍK Z ANORGANICKÝCH LÁTEKENERGIE ZE SLUNCE, UHLÍK Z ANORGANICKÝCH LÁTEK
FOTOHETEROTROFNÍ (=FOTOORGANOTROFNÍ)FOTOHETEROTROFNÍ (=FOTOORGANOTROFNÍ) ENERGIE ZE SLUNCE, UHLÍK Z ORGANICKÝCH LÁTEKENERGIE ZE SLUNCE, UHLÍK Z ORGANICKÝCH LÁTEK
Organismy chemotrofníOrganismy chemotrofní Využívají energii chemických vazebVyužívají energii chemických vazeb
CHEMOAUTOTROFNÍ (=CHEMOLITOTROFNÍ)CHEMOAUTOTROFNÍ (=CHEMOLITOTROFNÍ) ENERGIE Z CHEM.VAZEB, UHLÍK Z ANORGANICKÝCH LÁTEKENERGIE Z CHEM.VAZEB, UHLÍK Z ANORGANICKÝCH LÁTEK
CHEMOHETEROTROFNÍ (=CHEMOORGANOTROFNÍ)CHEMOHETEROTROFNÍ (=CHEMOORGANOTROFNÍ) ENERGIE Z CHEM.VAZEB, UHLÍK Z ORGANICKÝCH LÁTEKENERGIE Z CHEM.VAZEB, UHLÍK Z ORGANICKÝCH LÁTEK
FotosyntézaFotosyntéza Kdo?Kdo?
vyšší rostliny, zelené a hnědé řasy, sinice, purpurové a vyšší rostliny, zelené a hnědé řasy, sinice, purpurové a zelené bakteriezelené bakterie
Co ji umožňuje?Co ji umožňuje? přítomnost přítomnost fotoreceptorůfotoreceptorů (=pigmentů absorbujících (=pigmentů absorbujících
záření)záření) většinou se využívají většinou se využívají chlorofyly a,b jejichž činnost a,b jejichž činnost
doplňují doplňují karotenoidy Co to je?Co to je?
z hlediska syntézy glukosy anabolický dějz hlediska syntézy glukosy anabolický děj více viz. fotosynéza IIvíce viz. fotosynéza II
Chlorofyl a,bChlorofyl a,b
KarotenoidyKarotenoidy
Fotosyntéza IIFotosyntéza II
Fyzikální hledisko: přeměna energie slunečního záření na Fyzikální hledisko: přeměna energie slunečního záření na energii chemickouenergii chemickou
Chemické hledisko: převedení uhlíku z oxidačního čísla IV Chemické hledisko: převedení uhlíku z oxidačního čísla IV (nízký obsah energie) na redukovaný materiál s vysokým (nízký obsah energie) na redukovaný materiál s vysokým obsahem energie (sacharidy)obsahem energie (sacharidy)
Fotosyntéza je soubor chemických reakcí, v jejichž Fotosyntéza je soubor chemických reakcí, v jejichž průběhu dochází k pohlcování energie slunečního průběhu dochází k pohlcování energie slunečního záření, která je využita k přeměně jednoduchých záření, která je využita k přeměně jednoduchých
anorganických sloučenin na látky organické.anorganických sloučenin na látky organické.
ATP
ATP
ATP
FO
TO
SY
NT
ÉZ
A
CO2sacharidy
REDUKCEE E
+TEPLO
Souhrnná rovnice Souhrnná rovnice fotosyntézyfotosyntézy
6 CO6 CO22 + 12 H + 12 H22OO
ΔG0 = 2826 kJ.mol-1
☼CC66HH1212OO66 + 6 O + 6 O22 + 6 H + 6 H22OO
6 CO2 + 6 H2O C6H12O6
☼ZJEDNODUŠENĚ:
ZÁKLADNÍ ROVNICE:
ΔG0 – Gibbsova energie
Fotosyntéza bez vodyFotosyntéza bez vody nižší fotosyntetyzující organismy užívají jako redukční nižší fotosyntetyzující organismy užívají jako redukční
činidlo místo vody činidlo místo vody sulfansulfan, , vodíkvodík, nebo , nebo organickéorganické kyselinykyseliny
neprodukují tedy kyslíkneprodukují tedy kyslík
O
H H
½O
H+
H+e–
e–
S
H H
SULFAN
H
H
VODÍK KARBOXYLOVÁKYSELINA
OH
O
R C
Průběh fotosyntézyPrůběh fotosyntézy Fotosyntéza probíhá ve dvou oddělených, ale na sebe Fotosyntéza probíhá ve dvou oddělených, ale na sebe
navazujících fázíchnavazujících fázích fáze primární (světelná)fáze primární (světelná)
přítomnost světlapřítomnost světla vzniká při ní ATP a NADPH+Hvzniká při ní ATP a NADPH+H++
ATP slouží v další fázi jako zdroj energieATP slouží v další fázi jako zdroj energie NADPH+HNADPH+H++ slouží jako zdroj vodíkových protonů slouží jako zdroj vodíkových protonů uvolňuje se kyslíkuvolňuje se kyslík
fáze sekundární (temnostní)fáze sekundární (temnostní) dochází během ní k syntéze glukózy z COdochází během ní k syntéze glukózy z CO22
ATP
ATP
H+ H+
NADP
O2 O2
O2
glukosa
Primární (světelná) fázePrimární (světelná) fáze všechny reakce jsou podmíněny adsorpcí všechny reakce jsou podmíněny adsorpcí slunečníhoslunečního
zářenízáření chlorofylovými molekulami chlorofylovými molekulami
CHLOROPLAST
molekula chlorofylu umožňuje přeměnu energie fotonů molekula chlorofylu umožňuje přeměnu energie fotonů slunečního záření na energii excitovaných elektronůslunečního záření na energii excitovaných elektronů
tato energie je využita při syntéze ATP a NADH+Htato energie je využita při syntéze ATP a NADH+H++
primární fáze probíhá za účasti dvou fotosystémů (pouze u primární fáze probíhá za účasti dvou fotosystémů (pouze u vyšších rostlin)vyšších rostlin)
Fotosystém IFotosystém I fotosystém I obsahuje fotosystém I obsahuje dlouhovlnějšídlouhovlnější formyformy chlorofylu achlorofylu a s adsorpcí světla s adsorpcí světla
do 700 nm (proto označení Pdo 700 nm (proto označení P700700))
po adsorpci světelného kvanta dojde k redukci oxidačněredukčního po adsorpci světelného kvanta dojde k redukci oxidačněredukčního potenciálu a k uvolnění elektronů, které se přesouvají na dosud neznámý potenciálu a k uvolnění elektronů, které se přesouvají na dosud neznámý akceptor Z a odtud:akceptor Z a odtud: se přesouvají na NADPse přesouvají na NADP++ a redukují jej na NADPH+H a redukují jej na NADPH+H+ + ((zdroj Hzdroj H++ je fotolýza vody je fotolýza vody)) se můžou vrátit zpět na Pse můžou vrátit zpět na P700700, přičemž část jejich energie se využije na tvorbu , přičemž část jejich energie se využije na tvorbu
ATP (=cyklická fosforylace)ATP (=cyklická fosforylace)
P700
NADP+
NADPH+H+
H2O
½ O2
2H+2h.ν
2 e-
FOTOLÝZA VODY
ADP
ATP
Z
Fotosystém IIFotosystém II fotosystém II obsahuje krátkovlnější formy fotosystém II obsahuje krátkovlnější formy chlorofylu achlorofylu a, maximální délka , maximální délka
přijatého záření je 680 nm (odtud Ppřijatého záření je 680 nm (odtud P680680)) po adsorpci světelného kvanta dojde k uvolnění elektronů, které:po adsorpci světelného kvanta dojde k uvolnění elektronů, které:
nejprve redukují systém Qnejprve redukují systém Q pak přes pak přes plastochinonplastochinon (nebo plastokyanin, či cytochrom f) přechází na (nebo plastokyanin, či cytochrom f) přechází na
fotosystém I a fotosystém I a nahrazujínahrazují elektronyelektrony, které byly použity v předchozích reakcích , které byly použity v předchozích reakcích (=necyklická fosforylace); vzniká ATP(=necyklická fosforylace); vzniká ATP
fotosystém II se sám navrátí do původního stavu po přijetí elektronů fotosystém II se sám navrátí do původního stavu po přijetí elektronů vzniklých při fotolýze vodyvzniklých při fotolýze vody
P680
P700
ADP
ATP
H2O
½ O2
2H+
2 e-FOTOLÝZA VODY
Q
2h.ν
PLASTOCHINON
Primární fáze Primární fáze (schéma)(schéma)
P700
P680
NADP+
NADPH+H+
H2O
½ O2
2H+ADP
ATP
2 e-
2 e-
2 e-
PO PŘIJETÍ ENERGIE SE UVOLŇUJÍ ELEKTRONY
ELEKTRONY SE UPLATNÍ PŘI TVORBĚ NADPH+H+
NEBO ELEKTRONY „PODSTOUPÍ“ CYKLICKOU FOSFORYLACI
VZNIKÁ ATP
FOTOSYSTÉM I
PO PŘIJETÍ ENERGIE SE UVOLŇUJÍ ELEKTRONY
ELEKTRONY UMOŽNÍ NÁVRAT FOTOSYSTÉMU I DO PŮVODNÍHO STAVU
FOTOSYSTÉM II
PRŮBĚH PRIMÁRNÍ FÁZE DOPLŇUJE FOTOLÝZA VODY
FOTOLÝZA VODY
2h.ν
2h.ν
Q
Z
Primární fáze Primární fáze (poznámky)(poznámky)
Cyklická x necyklická fosforylaceCyklická x necyklická fosforylace při obou dějích vzniká ATPpři obou dějích vzniká ATP cyklická = elektrony poskytuje Pcyklická = elektrony poskytuje P700700 a vrací se do P a vrací se do P700700 (cyklus) (cyklus) necyklická = elektrony poskytuje Pnecyklická = elektrony poskytuje P680680 a putují do P a putují do P700700
Fotolýza vodyFotolýza vody rovnicí ji lze vyjádřit:rovnicí ji lze vyjádřit:
HH22O O → 2 H→ 2 H++ + 2e + 2e-- + ½ O + ½ O22
Vznik kyslíku a NADPH+HVznik kyslíku a NADPH+H++
při cyklické fosforylaci se při cyklické fosforylaci se neneuplatňuje voda uplatňuje voda → → nevzniká kyslík, nevzniká nevzniká kyslík, nevzniká
NADPH+HNADPH+H++
při při nenecyklické fosforylaci se uplatňuje vodacyklické fosforylaci se uplatňuje voda→ → vzniká kyslík, vzniká NADPH+Hvzniká kyslík, vzniká NADPH+H++
Sekundární fázeSekundární fáze nevyžaduje světelnou energiinevyžaduje světelnou energii dochází k biosyntéze sacharidů z COdochází k biosyntéze sacharidů z CO22 za využití: za využití:
ATP (zdroj energie)ATP (zdroj energie) NADPH+HNADPH+H++ (redukční činidlo) (redukční činidlo)
biosyntéza sacharidů se odehrává v kapalné části biosyntéza sacharidů se odehrává v kapalné části chloroplastu (chloroplastu (stromastroma) a v ) a v cytosolucytosolu
realizuje ji několik metabolických cest – nejznámější je realizuje ji několik metabolických cest – nejznámější je Calvinův cyklusCalvinův cyklus
ATP
Calvinův cyklusH2O
½ O2
CO2
HEXOSY
produkce NADPH+H+fotolýza vody
necyklická a cyklická fosforylace
PRIMÁRNÍ FÁZE SEKUNDÁRNÍ FÁZE
Calvinův cyklus Calvinův cyklus (popis)(popis)
Lze rozlišit tři fázeLze rozlišit tři fáze fixace COfixace CO22 v organické formě v organické formě redukce aktivovaného COredukce aktivovaného CO22 za vzniku hexosy za vzniku hexosy regenerace akceptoru COregenerace akceptoru CO22
COCO22 se navazuje na molekulu se navazuje na molekulu ribulosa-1,5-bifosfáturibulosa-1,5-bifosfátu za za vzniku nestabilního meziproduktu (6 C), který se ihned vzniku nestabilního meziproduktu (6 C), který se ihned rozpadá na rozpadá na 3-fosfogylcerát3-fosfogylcerát
3-fosfoglycerát 3-fosfoglycerát je je fosforylovánfosforylován pomocí ATP – vzniká pomocí ATP – vzniká 1,3-bisfosfoglycerát1,3-bisfosfoglycerát a ten je následně redukován pomocí a ten je následně redukován pomocí NADPH+HNADPH+H++ na na glyceraldehyd-3-fosfát:glyceraldehyd-3-fosfát: část část glyceraldehyd-3-fosfátuglyceraldehyd-3-fosfátu se se kondenzujekondenzuje za vzniku za vzniku fruktosa-fruktosa-
1,6-bifosfátu1,6-bifosfátu (ten se mění na (ten se mění na glukosa-6-fosfátglukosa-6-fosfát)) druhá část se mění na druhá část se mění na ribulosa-1,5-bifosfátribulosa-1,5-bifosfát, který umožňuje fixaci , který umožňuje fixaci
dalšího COdalšího CO22
Calvinův cyklus Calvinův cyklus (schéma)(schéma)
PP
ribulosa-1,5-bifosfát
nestabilní meziprodukt obsahující 6 atomů uhlíku
6 molekul CO2
P12
3-fosfoglycerát
P12
glyceraldehyd-3-fosfát
12 NADPH+H+
12 ATP
12 NADP+12 ADP+Pi
P10
glyceraldehyd-3-fosfát
6 ATP
6 ADP
4 Pi
Pglukosa-6-fosfát
P2
glyceraldehyd-3-fosfát
NA RIBULOSA-1,5-BIFOSFÁT SE NAVÁŽE CO2 ZE VZDUCHU
VZNIKÁ
TEN SE ROZPADÁ NA:
PROBĚHNE FOSFORYLACE POMOCÍ ATP A REDUKCE
POMOCÍ NADPH+H+
VZNIKÁ:
ČÁST KONDEZUJE ZA VZNIKU GLUKOSA-6-FOSFÁTU
ČÁST OBNOVUJERIBULOSA-1,5-BIFOSFÁT
6
C3 rostlinyC3 rostliny
C3 rostliny jsou takové, které využívají C3 rostliny jsou takové, které využívají Calvinův Calvinův cykluscyklus
jedná se o jedná se o většinuvětšinu rostlinrostlin a a řasřas
název „C3 rostliny“ byl zvolen proto, že první produkt název „C3 rostliny“ byl zvolen proto, že první produkt asimilace oxidu uhličitého je tříuhlíkatá sloučenina asimilace oxidu uhličitého je tříuhlíkatá sloučenina 3-fosfoglycerát3-fosfoglycerát
COO-
HC–OH
CH2O P
3-FOSFOGLYCERÁT
C4 rostlinyC4 rostliny
př. kukuřice, cuktrová třtina, plevele…př. kukuřice, cuktrová třtina, plevele…
primárním akceptorem je primárním akceptorem je fosfoenolpyruvátfosfoenolpyruvát a a meziprodukt je meziprodukt je oxalacetátoxalacetát (4 uhlíkatá sloučenina = C4) (4 uhlíkatá sloučenina = C4)
oxalacetátoxalacetát se redukuje na se redukuje na malát malát (kyselina jablečná), (kyselina jablečná), který se rozkládá na COkterý se rozkládá na CO22 a a pyruvátpyruvát
tímto způsobem se v místě Calvinova cyklu vytváří tímto způsobem se v místě Calvinova cyklu vytváří vysoká koncentrace COvysoká koncentrace CO22 a to umožňuje velkou rychlost a to umožňuje velkou rychlost a účinnost fotosyntézya účinnost fotosyntézy
Fixace COFixace CO22 u C4 rostlin u C4 rostlin
fosfoenolpyruvát
CO2 ze vzduchu
oxalacetát malát
pyruvát
CO2 Calvinův cyklusFOSFOENOLPYRUVÁTNA SEBE VÁŽE CO2
VZNIKÁ:
OXALACETÁT SE REDUKUJE NA:
MALÁT SE ROZPADÁ NA:
CO2 VSTUPUJE DO CALVINOVA CYKLU
VZNIKÁ:
glukosa-6-fosfát
ZMĚNA PYRUVÁTU