PT.ADIB GLOBAL FOOD SUPPLIES

Profi l PerusahaanAlamat▶［Kantor Pusat］JI.Kebagusan Raya No.2, Kebagusan Pasar Minggu 12520 Jakarta SelatanT E L ▶ 62-21-7807 795U R L ▶ h t t p : //www . a d i b f o o d . c om

April Mei

※2

Juni Juli

2.00

0.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

10

０

20

30

40

50

60

70

80

20152014Rasio pengurangan (%)

Konsumsi daya (kWh/t)

Rasio pengurangan (%)

40%

Rasio pengurangan

rata-rata nilai tengah

(excluding May)

Merancang Sistem Refrigerasi untuk Masa Depan

Testimoni dariPelangganAdalah hal yang penting untuk dapat menyuplai makanan yang segar dan halal.Sejalan dengan hal ini, diperkenalkanlah Newton, sistem refrigerasi yang menggunakan bahan refrigeran alami.Sistem ini ramah terhadap lingkungan, memenuhi kebijakan pengurangan gas CFC, dan membantu mengurangi konsumsi listrik sebesar kurang lebih 40 %*.

*Perbandingan data dari Pabrik Pengolahan Makanan di KarawangDua unit NewTon R-6000 digunakan di fasilitas pendingin yang baru dibangun di Bekasi, salah satu kota di luar Jakarta. Begitu pula dengan IQF Freezer dan NewTon F-300, yang digunakan di Pablik Pengolahan Makanan Karawang.

Faktor Penentu

Keuntungan

Efisiensi energi dan keamanan telah teruji. Begitu pula dengan sistem operasi dan kompatibilitas terhadap kebijakan pengurangan CFC.

• Konsumsi daya berkurang hingga sekitar 40%• Keamanan dijaga dengan metode pendinginan tidak langsung

dan peralatan pelindung bahaya• Keamanan yang dapat dipercaya menghasilkan peluang bisnis baru dengan customer • Memenuhi target penghapusan CFC sampai dengan 2030 (di Indonesia)

• Pengoperasian otomatis membuat operasi mesin lebih aman, dan menciptakan manajemen sistem kendali dengan sedikit tenaga manusia.

■ Perbandingan konsumsi listrik sebelum dan sesudah pemasangan NewTon di Pabrik Pengolahan Makanan Karawang

1. Energi pada tabel menunjukkan nilai untuk fasilitas ruang pendingin secara keseluruhan, mencakup peralatan kantor, pencahayaan, dan peralatan transportasi

2. Karena volume produksi di bulan Mei 2014 sangat signifi kan dibanding dengan bulan selainnya, tidak diperhitungkan di dalam grafi k.

P T. A d i b G l o b a l F o o d S u p p l i e s menyediakan jasa pengolahan makanan dan ser vis logist ik, dan juga ser vis penyewaan ruang pendingin di Indonesia. Salah satu ciri khas dari Adib adalah komi tmennya untuk menyed iakan makanan halal yang segar, aman, dan terpercaya untuk penduduk Indonesia melalui visi bisnisnya "Best Halal Food Service".Saat ini PT. Adib memiliki delapan pusat distr ibusi yang menyuplai makanan segar dan berkualitas ke supermarket-supermarket di Indonesia.Untuk mewujudkan misi meningkatkan kualitas hidup penduduk Indonesia dan berkontribusi terhadap pengembangan masyarakat , PT. Adib secara ak t i f menjalankan bisnisnya, dan membangun rantai penyuplaian makanan dingin yang aman dan maju.

Merancang Sistem Refrigerasi untuk Masa Depan

PT.ADIB GLOBAL FOOD SUPPLIESPresiden Direktur

Budi Mulyono

Latar belakang penggunaan NewTon:Untuk menyuplai makanan halal yang segar dan aman

Penilaian NewTon:Keamanan tingkat tinggi dan efisien terhadap energi

Faktor penentu pemilihan NewTon :Ekonomis dan ramah lingkungan

Hasil setelah penggunaan NewTon:Konsumsi daya per palet berkurang sekitar 25% sampai 30%

Dengan populasi kurang lebih 240 juta jiwa, Indonesia menghadapi masalah kekur angan da lam penyed iaan daging segar, ikan, dan sayur-sayuran. Karenanya, dirasakan ada kebutuhan mendesak untuk mendir ikan dan memper luas rantai penyuplaian makanan dingin agar lebih stabil.Presiden Direktur Budi Mulyono mengatakan, "Visi kami 'Best Halal Food Service' berasal dari keinginan kami untuk dapat menyediakan m a k a n a n s e g a r , d a n u n t u k meningkatkan kesehatan customer sehingga mereka dapat beker ja dengan baik, dengan begitu dapat mensejahterahakan penduduk dan negara kami sendiri".Untuk mewujudkan visi ini, Adib memper t imbangkan banyak hal dalam pemilihan freezer dan peralatan pendingin yang dibutuhkan di pusat-pusat distribusi dan di pabrik-pabrik.

Presiden Direktur Budi mengatakan, "Pada awalnya kami berpikir untuk menggunakan sistem pendingin y a n g m e n g g u n a k a n c a i r a n amonia, yang banyak digunakan di Indonesia.Kemudian Mayekawa Indonesia menawarkan sistem NewTon, yang aman dan hemat energi, yang kami pikir sangat menarik.Kami selanjutnya mengunjungi Pabr ik Mayekawa di Mor iya, mengunjungi pelanggan di Jepang yang menggunakan sistem NewTon, dan mendengarkan pendapat dan kesan mereka tentang produk ini.Kunjungan ini meyakinkan kami bahwa sistem NewTon mempunyai efi siensi energi yang dibutuhkan oleh Indonesia, sesuai dengan kebijakan pengurangan CFC, dan memenuhi aspek terpenting untuk kelanjutan bisnis, yakni ekonomis".

Pada simulasi sebelum penggunaan NewTon di fasilitas refrigerasi di Bekasi, diperoleh data efisiensi energi sebesar kurang lebih 30 % (Mengurangi konsumsi daya)Mengenai faktor keamanan, salah satu fi tur NewTon adalah pengisian amonia yang rendah, hanya 50 kg*. Begitu pula dengan metode pendinginan t idak langsung, yang membuat NewTon hanya mensirkulasikan amonia di dalam ruang mesin. Sistem ini mendapat penilaian tinggi terkait dengan peralatan keamanannya yang berlapis sehingga memastikan peralatan pelindung bahaya dapat bekerja meskipun ada kebocoran.Adib juga tertarik dengan sistem pemipaan dari stainless steel.Begitu juga dengan penggunaan jangka panjang, menjadikan sistem ini mendapatkan penilaian yang tinggi.

D i b a n d i n g k a n dengan f a s i l i t a s d e n g a n u k u r a n yang kurang lebih sama di tempat lain, konsumsi daya per paletnya berkurang 25 sampai 30 %.Juga karena status sistem dapat dicek dengan menggunakan sistem monitor jarak jauh, maka perekrutan teknisi khusus untuk memonitor sistem ini tidak dibutuhkan, yang berarti menghemat tenaga manusia.Presiden Direktur Budi menyebutkan, "Karena Amonia tidak secara langsung digunakan sebagai refrigeran di ruang pendingin di mana barang-barang pelanggan disimpan, maka pertukaran panas CO₂ dipompakan ke ruangan pendingin, yang menghasilkan kepuasan tersendiri bagi pelanggan yang menggunakan sistem ini.Sejak NewTon diperkenalkan, kami mengalami peningkatan jumlah permintaan dari pelanggan. Kami sangat puas".Meskipun Adib saat ini mempunyai delapan pusat distribusi, saat ini mereka berencana untuk membangun enam pusat lagi, untuk mewujudkan visi 'Best Halal Food Service'.Karena sistem refrigerasi dibutuhkan untuk membangun negara yang sejahtera, Presiden Direktur Budi menyampaikan bahwa mereka ingin tetap bekerja sama dengan Mayekawa ke depannya.*Di Pabrik Mayekawa Moriya

*Pada NewTon R 6000

New screwCompressor

Control panel

Shell & plate condenser

CO2receiver

Evaporator

Oil cooler

Karakteristik metode pendingin tidak langsung yang menggunakan CO²

Cooling Tower

Luar Ruangan Di dalam ruang pendinginDi dalam freezer

NewTon

NH3 CO2Air pendingin

Kondensor Evaporator

Pengguna

Kantor terdekat

Data operasi

Serviscepat

Jaringan mobile

Kontak

Mayekawa-Pabrik Moriya

Server sistem jarak jauh

Server diagnostik

Sistem monitor jarak jauh dan Software diagnostik

http://www.mayekawa.com/

MAYEKAWA MFG.CO.,LTD.[Head Office]: 3-14-15 Botan, Koto-ku, Tokyo 135-8482, JAPAN TEL : （81）3-3642-8181 FAX : （81）3-3643-7094 Email : sales@mayekawa.co.id

PT. MAYEKAWA INDONESIAGraha Pratama Building Lt.3A, Jl. M.T. Haryono Kav.15 Jakarta 12810TEL : （+62）21-8370-9484