Upload
ihyaridha
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 1/11
Akad 100 undangan ~ 200 porsi
Gubukan 1 jenis 200 porsi IDR 4,000,000.00
Resepsi 500 undangan ~ 1000 porsi
Bufet (65% jumla undangan! 650 porsi "#R 6$250000&00
Gubukan (' jumla undangan! '00 porsi "#R '000000&00
)estimate pri*e 20&000+,0&000 '00 porsi "#R 6000000&00'00 porsi "#R '000000&00
'00 porsi "#R 6000000&00
'00 porsi "#R '000000&00
IDR 92,250,000.00
-stimate total IDR 96,250,000.00
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 2/11
DAFTAR MENU PR
PESTA DELIMA 80.000
1 .up /esta (sesuai pilian!
2 Aneka laan Aam (sesuai pilian!
, Aneka laan .eaood (sesuai pilian!
' Aneka laan #aging (sesuai pilian!
5 Aneka laan .aur (sesuai pilian!
6 Aneka laan 3asi 4 3on 3asi (sesuai pilian!
/enegar /esta (sesuai pilian!
$ Aneka /udding 4 ake
7 Air 8ineral
PESTA MUTIARA 95.000 (*)
1 .up /esta (sesuai pilian!
2 "ndonesian 4 -uropean .alad
, Aneka laan Aam (sesuai pilian!
' Aneka laan .eaood (sesuai pilian!
5 Aneka laan #aging (sesuai pilian!
6 Aneka laan .aur (.esuai /ilian!
Aneka laan 3asi (.esuai /ilian!
$ /enegar /esta (.esuai /ilian!7 Aneka /udding
10 Aneka 9ue 8ini
11 Air 8ineral
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 3/11
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 4/11
SMANAN
PESTA INTAN 105.000 (*)
1 .up /esta
2 "ndonesian 4 -uropean .alad
, /esta /asta
' Aneka laan Aam Grill 4 :en
5 Aneka laan .eaood
6 Aneka laan #aging (sesuai pilian!
Aneka laan .aur 4 8ie
$ Aneka laan 3asi 4 3on 3asi
7 /enegar /esta
10 Aneka /udding
11 Aneka 9ue 8ini
12 Air 8ineral
PESTA ZAMRUD 150.000 (*)
1 .up /esta
2 .alad
, /esta /asta
' Aneka laan aam grill 4 o:en
5 Aneka olaan seaood6 Aneka laan daging 4 .teak /esta
Aneka olaan saur spesial
$ Aneka olaan nasi
7 /enegar pesta (2 ma*am!
10 Aneka /udding
11 Aneka 9ue 8ini12 Aneka /un*
1, Bua /otong
1' Air 8ineral
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 5/11
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 6/11
DAFTAR OLAHAN MENU PRASMANAN 1
SUP PESTA ANEKA OLAHAN AAM
1 .up Aneka Bakso 1 Aam Barbe;ue
2 .up Asam 8anis /edas 2 Aam anton
, .up Asparagus Aam 9epiting , Aam Goreng /rambanan
' .up Aam <amur 9uping ' Aam 9a*ang /olong
5 .up Aam =au .utra 5 Aam 9uluuk
6 .up i*i>is ()! 6 Aam :en "tal ()!
.up ream Aam <amur ()! Aam :en .aus 8entega
$ .up 9imlo $ Aam /aa "si ()!
7 .up ?ida .osis ()! 7 Aam /anggang Bumbu 9e*ap
10 .up 8a**aroni 10 Aam /anggang Bumbu Rujak
11 .up 8andarin (Aam4.eaood! 11 Aam Ri*a + Ri*a
12 .up 8era ()! 12 Aam .aus ?emon
1, .up /an*a>arna 1, Aam .aus 8entega
1' .up Raja ()! 1' Aam .aus =ailand
15 .up Rollade @dang ()! 15 Aam .aute 8eri*a itam
16 .up .eaood Bening /edas ()! 16 Aam =eriaki
1 .up .osis <agung 8anis 1 i*ken 9ung /ao .au*e
1$ .up =ek>an 1$ i*ken Roast Apollo ()!
17 .up =om am ()! 17 i*ken Roll >it Bro>n .au*e ()!
20 .up Conton ala .onokembang 20 i*ken Roll >it Cite .au*e ()!
21 i*ken .nitDel >it Bro>n .au*e
ANEKA OLAHAN SEAFOOD 22 i*ken .teak
1 Aneka .eaood .aos , Rasa 2, Red Roast i*ken
2 Aneka .eaood .aos 9ung /ao
, Aneka .eaood .aus Ri*a+ri*a ANEKA OLAHAN DA!IN!
' Eis F ip =artar .au*e ()! 1 Bee Bla*k /epper
5 Gulai 9akap Eillet 2 Bee Bulgogi
6 Gurami Goreng .aus =aosi , Bee <apan 4 #aging 8asak <epang
Gurami 8asak Asam 8anis ' Bee <ulienne
$ Gurami .aus Ri*a+ri*a 5 Bee 8ongolian
7 9akap Goreng Asam 8anis 6 Bee Roll Bro>n .au*e ()!
10 9akap Goreng .aus 8adu Bee .aute /ak*o
11 9akap Goreng .aus 8aonaise ()! $ Bee .ingapore
12 9akap Goreng .aus /enang 7 Bee .togano:
1, 9akap Goreng .aus =ailand 10 Bee =eriaki Bro*olli ()!
1' 8i Ball .eaood 11 #aging 8asak Bumbu 8era
15 seng .eaood =abur =auge 12 #aging .aus =iram Bro*olli ()!
16 .aute .eaood .aus =ailand 1, #aging .aute abe ijau
1 .eaood reole 1' #aging .De*uan
1$ .eaood :en .aus "tal ()! 15 Rollade #aging
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 7/11
DAFTAR OLAHAN MENU PRASMANAN 2
OLAHAN SAUR NASI
1 Brokoli <amur .itake 1 3asi Goreng ala .onokembang
2 a Aneka Bakso 2 3asi Goreng Aneka .osis
, a Aneka .osis , 3asi Goreng ainan
' a Aam =ou <amur ' 3asi Goreng ijau
5 a Bab Bun*is Bola 8ini 5 3asi Goreng ongkong
6 a Bab 9ailan #aging 6 3asi Goreng "kan Asin
a Bab 9ol Bola 8ini @dang 3asi Goreng <a>a
$ a Bola 8ini $ 3asi Goreng .eaood
7 a .onokembang 7 3asi Goreng .ingapore
10 ap a 10 3asi /uti
11 Green Hegetable >it 8usroom NON"NASI
12 .team =ou .pesial ()! 1 9entang Gratin
1, =ou .aus =iram <amur ioko 2 9entang /ure
MIE
SALAD 1 a .uun ala =ailand
EUROPEAN SALAD 2 a .uun =elur /uu
1 Bee Bologna .alad , " Eu 8ie
2 Bua dan .aur saus =ousand "sland ' 9>etiou
, aesar .alad 5 8ie Goreng Aam
' e .salad 6 8ie Goreng <a>a
5 i*ken 9atsu .alad
6 o*ktail .alad PASTA
Eabolous .alad PESTA PASTA
$ Garden .alad 1 aneloni arbonara
7 uDarensla 2 Earale 8arinara
10 "talian sald , Eettu*ini .iram rIme
11 8a*aroni ream ' Eettu*ini .moke Bee
12 /otato .alad >it ream .au*e 5 ?asagna
1, /otatoes .alad .moke Bee 6 8a*aroni .*ootel
1' .alad Bangkok /ai Aam
15 .eaood .alad J10000K $ /asta Roll
16 .rimp 8aonnaise J10000K 7 /astel =utup
INDONESIAN SALAD 10 /enetuna Cite .au*e
1 Asinan Bogor 11 .ouLe Aam
2 Asinan <akarta 12 .ouLe 9eju #aging Asap
, Gado+gado /engantin 1, .ouLe 9ombinasi
' 9aredok 1' .ouLe .osis
5 Rujak 8anis 15 .pageti Bologna
16 .pageti .isilia
STEAK PASTA
1 Aneka .teak
2 Galantin 9ombinasi
, .teak Aam Grill
' .teak #aging Grill
5 .teak Eantasi
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 8/11
DAFTAR OLAHAN MENU PRASMANAN #
PENE!AR PESTA
ES PUDDIN!
1 Almond o*ktail "*e 1 Aneka ot /udding (optional!
2 Beautiul Green "*e 2 Aneka <ell
, Blue *ean "*e , Aneka /udding Gelas
' Bua /otong ' Aneka /udding Hla
5 Buble 8o**a "*e 5 Banana ot /udding
6 #ragon "*e 6 /udding Blueberr ?apis
-s ampur .ingapura /udding Bua
$ -s endol Alpukat $ /udding apu*ino
7 -s #egan Gula aramel 7 /udding aramel
10 -s #egan .i>alan 10 /udding aramel o*ktail
11 -s #oger 11 /udding #urian
12 -s Eantasi 12 /udding ?ime1, -s 8alasia 1, /udding 8angga .>eet Banana
1' -s 8enado 1' /udding 8arkisa
15 -s /uter Eantasi 15 /udding 8o**a
16 -s =eler 16 /udding 8o**a o*ktail
1 Eruit o*ktail 1 /udding reo
1$ Green .our "*e 1$ /udding Rainbo> .usu
17 <a*kruit "*e 17 /udding .tra>berr ?apis
20 ?ongan "*e >it 8o**a .rup 20 /udding =ape 9etan
21 /ink .our "*e 21 /udding =elasi
22 Red .ea "*e
2, .onokembang .unrise "*e
PUN$H % &UI$E
1 /un* 4 <ui*e Gua:a
2 /un* 4 <ui*e range
, /un* 4 <ui*e .irsak
' /un* Apel
5 /un* Blueberr
6 /un* Green =ea
/un* 9i>i$ /un* ?*ee
7 /un* 8elon
10 /un* .tra>berr
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 9/11
DAFTAR FOODSTALL 'SEPIN!!AN NUSANTARA
NASI LAN!!I Rp '5000 NASI AU Rp 50000
3asi 9uning 3asi /uti (*etak keru*ut! 1 3asi /andan
#aging 8asak Bumbu #endeng 2 ?ode Babat
seng =empe Basa , Botok Aam
Aam Geneman ' /epes "kan
.erundeng 9elapa 5 =au =empe Ba*em
9a*ang Ba>ang 6 seng ?ida abe ijau
.ambal Bajag Rempeek
=imun 9emangi 4 ?alapan $ .ambal Bajag
NASI &IMARAN ALI Rp '5000
NASI TIMEL Rp '5000 1 3asi /andan
3asi =imbel 2 Aam ?a>ar
-mpal Gepuk , umi Bakar
seng @dang =au abe ijau ' "kan Bakar
Aam .u>ir Bumbu Bali 5 @rap+urap Bali
seng #aun .ingkong =eri 8edan 6 9emangi
lode Babat .ambal 8ata
.ambal Bajag $ .ambal 9e*ap
?alapan NASI # &UITA Rp 50000
NASI PE$EL Rp '5000 1 3asi /uti 3s& <agung 3s&8era
3asi /uti 2 seng =empe Basa
Aam Goreng , .ambal Goreng @dang F 9entang
/aru Goreng ' Aam4Bebek Goreng
.erundeng 5 .ambal
=au Goreng 6 ?alapan
=empe Goreng NASI RAON Rp ,5000
.auran bumbu pe*el 1 3asi /uti
Rempeek 2 #aging Ra>on
NASI UDUK Rp '5000 , =empe Goreng
3asi Guri ' =elor Asin 142
por Aam NASI NELAAN Rp '5000
#adar =elur 1 3asi /andan
.ambal Goreng ati 2 "kan Bakar
#aging ?apis , 8asakan umi
A*ar 9uning ' /epes "kan
Balado 9a*ang =eri 9entang 5 8asakan @dang
NASI PESISIR TUAN Rp 50000 6 ?alapan
3asi Bungkus #aun .ambal
seng umi NASI DURO MALAN! Rp '5000seng 9erang 1 3asi /uti
/epes "kan 2 seng #aun /epaa
Balado "kan Asin , #endeng #aging 9elapa
.ambal @leg ' sek #aging Bumbu 8era
.ambal /en*it 5 =elur /etis
=eran*am 6 .ambal Goreng 9re*ek
NASI SERPAN! Rp '5000 A*ar 9uning
3asi /andan NASI !UDE! Rp '5000
#aging Bumbu abe 8era 1 3asi /uti
.erundeng 2 Gudeg 3angka
.ambal Goreng =au 9re*ek Basa , .ambal Goreng 9re*ek
seng 9erang ' por Aam
=elur Asin 5 =au Ba*em
.ambal =erasi 6 =empe Ba*em
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 10/11
DAFTAR FOODSTALL 'SEPIN!!AN NUSANTARA
NASI PAON Rp 50000 !ADIS KINTAMANI Rp '5000
1 /epes 3asi "si Aam 1 Aam la>ar
2 /aru Goreng 2 "kan Bakar <imbaran
, ?ode , /le*ing 9angkung
' seng <agung 8uda -r*is ' 3asi /andan5 Balado "kan Asin 5 .ate ?ilit
6 #aging Gepuk 6 .ambal lalapan
A*ar 9uning !ALUH AN&AR
$ 9erupuk Rambak 1 .ate Banjar Rp ,0000
7 .ambal Bajag 2 9etupat 9andangan Rp 25000
NASI LIET Rp 50000 , ?akso "kan Rp ,0000
1 3asi ?i>et PUTRI KENDEDES
2 Aam Bumbu Geneman 1 Bakso ampur Rp 25000
, =elur Ba*em 2 9ikil ?ontong Rp ,0000
' =empe Ba*em , =au ampur .onokembang Rp 25000
5 .ambal Goreng ati 9entang ' =au =elor .onokembang Rp 20000
6 .ambal Goreng 8anisa 5 .ate Aam /onorogo Rp ,0000
9erupuk Rambak 6 .ate Aam Rp 25000
$ .ambal Bajag Are .ego 9ra>u Gresik Rp '5000NASI O!ANA Rp '5000 !EULIS PANDAN
1 3asi /uti 1 .ioma Bandung Rp 25000
2 .ambal Goreng ati Ampela 2 Batagor Rp 25000
, seng 9a*ang /anjang =empe , 9aredok Rp 20000
' por Aam ' Asinan Bogor Rp 20000
5 #endeng Ragi 5 8ie 9o*ok Bandung Rp ,0000
6 =elur Ba*em 6 /angsit /engantin4" u mie teratai Rp 25000
.ambal Bajag RORO &ON!!RAN!
$ ?alapan =imun 1 Gudeg <ogja Rp '5000
NASI &E&EN Rp '5000 2 =imlo .olo Rp 25000
1 3asi /andan , ?ontong ap Gome Rp 50000
2 #aging Bumbu Bali ' Ra*ikan Beesteak .olo Rp ,5000
, #aging Goreng 9elapa 5 =au @dang .pe*ial (kua! Rp 20000
' A*ar 9uning 6 =engkleng .olo 3asi Rp ,0000
5 Ase .uun =au /ong Rp 25000
6 =elur /etis $ =au Gimbal .emarang Rp 25000
Rempeek 7 ?ontong Balap .ate 9erang Rp 2500
PUTRE KONEN! $INTO UNDO
1 =ongseng 9ambing Rp ,0000 1 Aneka 8asakan /adang Rp '5000
2 .oto .abreng Rp 25000 2 8pek+mpek /alembang Rp 25000
, .ate 9elapa Rp ,0000 , =ek>an Rp 25000
' Cedang /okak Rp 20000 ' 8ie 9o*ok 8edan Rp ,0000
DARA KAANUA 5 .ate /adang ?ontong Rp 25000
1 otto 8akasar + buras Rp ,0000 AN. MASAKAN PADAN! Rp '5000
2 .up .audara nasi Rp ,0000 1 3asi /uti
, -s /alu Butung Rp 20000 2 Gulai "kan 4 Aam
' Aneka 8asakan 8enado Rp '5000 , Rendang #aging
5 .up 9onro Rp '0000 ' .aur 3angka
!UUK LAINA 5 .ambal ijau1 Gulai .api Rp ,0000
2 Ra>on Rp ,5000 ANEKA SOTO NUSANTARA
, Bubur Aam Rp 20000 1 .oto Beta>i Rp ,0000
' -mpal Gentong Rp ,0000 2 .oto Bandung Rp 20000
5 8ie A*e Rp 25000 , .oto Aam Rp 20000
6 Bak>an 8alang Rp 25000 ' .oto .ulung Rp 25000
8ie Aam Rp 25000 5 .oto ?amongan Rp 20000
$ .ate 9ambing Rp ,0000 6 .oto Bangkong Rp 25000
7 Bubur 8adura 4 =ampa Rp 50000 .oto Banjar Rp 25000
10 8ie 9luntung <a>a Rp 25000 $ .oto Ambengan Rp 20000
7 .oto 9udus Rp 25000
7/23/2019 Menu Sonokembang Catering 2016
http://slidepdf.com/reader/full/menu-sonokembang-catering-2016 11/11
DAFTAR FOODSTALL 'MAN$ANE!ARA
AROMA FUJIYAMA HARGA OASE SAHARA HARGA
=empura @dang Aam =eriaki .usi Roll (.9 Bento! Rp '5000 1 9ambing Guling Rp 2000000
i*ken =eppanaki Rp 2500 2 3asi Briani Rp 20000
.eaood =eppanaki Rp ,5000 , 8artabak Rp 20000
Bee =eppanaki Rp ,5000 ' Gulai 9ambing Roti <ala Rp 2500
=empura @dang Rp ,5000 5 Aneka 9ebab Rp 25000
<apanese .teamboat Rp ,0000 6 9ambing :en ?ontong Rp ,5000
8ie Ramen .teamboat F =empura Rp ,0000.onokembang .uki Rp 25000 NUANSA AMERIKA HARGA
1 Aneka /anggang (Burger .ausage Aam! Rp ,5000
SENANDUNG MANDARIN HARGA 2 /an*ake F Eruit 8aple Rp 25000
#im .um Rp 25000 , 9ebab Ro*k n Roll saus .alsa Rp 25000
.ingapore .teamboat 4 =ai .teamboat Rp 25000 ' 9ebab asablan*a Rp 25000
8ongolian BBM Rp ,0000 5 i*ken Eajitas Rp 25000
Aneka Goreng .pesial 4 /latter Rp ,0000 6 .mokebee .and>i* Rp 25000
8ie Aam .ingapore Rp 25000 Roast Bee (import! Brokoli eese Rp 55000
<uan lo Rp 25000 $ 3e> Nealand .triploin .teak Rp 55000
/eking #u*k Rp ,5000 7 .almon Grill Rp '5000
Aneka .usi 4 /arade .usi Rp '0000 10 Gindara Grill Rp 60000
11 =enderloin Grill Rp 60000
MELODI AZZURI HARGA 12 .irloin Grill Rp 55000
Eettu*ini .moke Bee Rp 25000 1, Bee Cellington Rp 55000
?asagna Rp 25000 1' Rib -e Rp 60000
/asta Roll Rp 25000 15 .almon and route Rp 50000
/enne =una ream Rp 25000 16 i*ken >it Bee Bologna Rp ,0000
/ie #aging Asap Rp 25000 1 Eis #or /otato ?a:a Rp ,5000
/ie 8arinara Rp 25000 1$ .almon Baked 8ao 9entang Gratin Rp 50000
.pagetti arbonara Rp 25000
.up /astr 4 Nuppa .oup Rp 25000 PENAWARAN SPESIAL HARGA
1 /ofertjies "*e ream Rp 25000
2 CaLe "*e ream Rp 25000
, o*o ?a:a 4 o*o 8elt Rp 25000
' ake =able (8in& ,50ps! Rp '5000
5 aO #Pamore (8in& '00ps! Rp '5000
lum termasu PB! "!#$% 6 /odjok =empo #oeloe (8in& '00ps! Rp '5000
mesa&a& m'&'mal !(# )rs' "We++'&, atau Ruma-% ealt orner (8in&,50ps! Rp '5000
mesa&a& m'&'mal !## )rs' "I&sta&s'% $ .tra>berr Ela:our ('00ps! /aket Rp '0000000
tela- ter.a+' )em/atala& ua&, .a+' t'+a +a)at +'em/al'a& 7 Eruit /arade (8in& ,50ps! Rp '5000
r,a se0atu 1 0atu +a)at /eru/a-
mesa&a& +'a&tara !##1!(# )rs' "We++'&, atau Ruma-% +'e&aa& ser2'3e 3-ar,e 4#$
tu W'la5a- luar .aarta +'e&aa& ser2'3e 3-ar,e 4#$
6Ua&, mua R)7(7###7### "A3ara Ruma- atau I&sta&s'%
6Ua&, mua R)7 !#7###7### "A3ara We++'&,%lu&asa& 0e++'&, H18 m'&,,u
lu&asa& a3ara a&tr +a& ruma- H19 -ar'
tu )emesa&a& !## : )er 'tem t'+a +a)at +'/a,' 4
m/atala& u&tu 0e++'&, H18 /ula&
m/atala& u&tu ruma-6a&tr H19 -ar'
a/'la )elu&asa& t'+a +'laua& )a+a 0atu&5a: maa +'a&,,a) /atal +a& t+a +a)at +'em/al'a&
s' Gre&, A)a/'la Prasma&a& +'atas 4##)s