Bernard Massard per glas .......per fles .......Laforge Blanc De
Blancs per fles .......
Koude voorgerechten Prsut gerookte ham uit Dalmatië .......Kaas
.......Dalmacija plankje minimum 2 personen .......Mediterraanse
salade .......Salade van octopus .......
•
Warme voorgerechtenSardines .......Zwarte risotto van sepia
.......Štrukli .......Gegrilde gamba’s .......Vissoep
.......Kippensoep met griesmeelnoedels .......Groentesoep
.......
Hoofdgerechten Pasticada njoki .......Varkenshaasje gevuld met
ham en kaas .......Pasta met tomatensaus .......Pasta met scampi’s
.......Mix grill vlees .......Brochette Dalmacija .......Cevapcici
.......Lamskotelet .......Lamskroon .......Steak .......Entrecôte
.......Kipfilet .......
Al onze grill gerechten worden geserveerd met gemengde sla,
rijst en/of frietjes naar keuze. Saus naar keuze: pepersaus,
champignonsaus of Bearnaisesaus
Visgerechten Forel op de grill .......Mediterraanse vis op de
grill aanbod van de dag .......Scampi’s “Buzara” .......
Al onze visgerechten worden geserveerd met gemengde sla en
gekookte aardappelen.
•
Onze specialiteit Peka met kalfsvlees .......met octopus
.......
