Upload
montaurablog
View
869
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Menu escolar
Citation preview
2 3 4 5 6
9 10 11 12 13
16 17 18 19 20
CUINAT DE CIURONS
Plat 100% ecolgic
LLOM DE LLU AL
FORN AMB SALSA
MARINERA
2-4-14-12
FRUITA
MACARRONS A LA
BOLONYESA
1-3-7
SALSITXES DE PORC
AMB ENSALADA DE
LLETUGA, BLAT DE
MORO I TONYINA
4
IOGURT
7
ARRS SALTEJAT AMB
PESOLS, TRUITA, SOJA,
PEBRE VERMELL I BACO
1-3-6
PITERA DE POLLASTRE A
LA PLANXA AMB
ENSALADA DE
TOMTIGA
I FORMATGE
7
FRUITA
SOPA DE PEIX
1-2-3-4
CORDON BLUE
I PATATES
1-3-7
FRUITA
Fruita ecolgica
CUINAT DE LLENTIES
Amb carabasa ecolgica
RED DE VEDELLA
AMB SALSETA DE
VERDURES I ARRS
LLARG
12
FRUITA
CANELONS DE CARN
AMB BEIXAMEL
1-3-7
RABAS DE CALAMAR
AMB ENSALADA DE
LLETUGA, TOMTIGA I
BLAT DE MORO
1-3-6-14
FRUITA
FIDEUS CASOLANS
1-3
AGUIAT DE PILOTES
AMB PATATES
1-6-7-12
FRUITA
Fruita ecolgica
SOPA DE PINYONET
AMB TROSETS DOU
1-3
ESCALOPINS CASOLANS
AMB PATATES AL FORN
I SALSA CAADORA
1-3-6-7
NATILLA
3-7
PUR DE VERDURES
AMB CROSTONS
1
ESCALDUMS DE
POLLASTRE
FRUITA
SOPA DE BULLIT
1-3
BULLIT DE POLLASTRE
AMB PATATES, COL,
PASTANAGA I
MONGETES
FRUITA
SPAGUETTIS AMB
BACO I SALSA DE
TOMTIGA
1-3
HOKY A LA PLANXA
AMB ENSALADA DE
LLETUGA, BLAT DE
MORO I PASTANAGA
4
FRUITA
FRUITA
CUINAT DE CIURONS
Amb carabasa ecolgica
TRUITA DE PATATES
AMB ENSALADA DE
LLETUGA, MESCLUM I
TONYINA
3-4
Amb lletuga ecolgica
IOGURT
7
ARRS A LA CUBANA
AMB SALSA DE
TOMTIGA I OU
3
ANELLS DE LLU AMB
PATATES AL FORN
4
FRUITA
Fruita ecolgica
TALLARINS A LA
CARBONARA
1-3-7
TILAPIA A LA PLANXA
AMB LLETUGA, SOJA
I TOMTIGA
4-6
Amb lletuga ecolgica
FRUITA
23 24 25 26 27
31
Els plats que utilitzem productes ecolgics amb la seva elaboraci: ciurons, carabassa, porro, lletuga i taronges
TOTS ELS MENS INCLOUEN PA MORENO I LES ENSALADAS ESTAN TREMPADES AMB OLI DOLIVA.
PREVIA PETICI A LA CUINA, ES PREPARAN PLATS DE RGIM PER ALS NINS AMB INDISPOSICI. PLATS ESPECIALS PER INTORLERNCIA O ALRGIA
A CUALSEVOL ALIMENT QUE TINGUI EL MEN (HA DESTAR JUSTIFICADA PER EL METGE O ESPECIALISTA, INDICANT LA DIETA A SEGUIR.
INFORMACI DE INTOLERNCIES I ALRGIES ALIMENTRIES QUE PODEN TENIR ELS MENS:
Dins el men diari especifiquem amb un nombre lal.lrgia o intolerncia que contingui el plat.
RESTAURANT CAN ARABI
AL.LERGGENS / INTOLERANCIES PUNTS
Cereals que contenguin gluten 1
Crustacis 2
Ous i productes que tinguin ou 3
Peix i productes que tinguin peix
Cacauets o productes que tinguin cacauets
4
5
Soja i derivats de la soja 6
Llet i els seus derivats, inclou la lactosa 7
Fruits amb pela (nous, ametlla, avellana, altres fruits secs i productes
derivats)
Api i productes que el contenguin
Mostassa
Ssam
Dixid de sofre i sulfits (en concentracions 10mg/l de SO2
Trams o llob i productes que tinguin trams
Mol.luscs i productes que tinguin mol.luscs
8
9
10
11
12
13
14
CUINAT DE
LLENTIES
RABAS DE CALAMAR
AMB LLETUGA, CEBA
TOMTIGA I OLIVES
1-3-6-14
Amb lletuga ecolgica
FRUITA
TALLARINS AL PESTO
AMB XAMPINYONS
1-3-7-8
HAMBURGUESA AMB
GUARNICI DE
VERDURES
1-6-7
FRUITA
Amb Fruita ecolgica
SOPA DE PEIX AMB
GAMBETES I SPIA
1-3-2-4-14
POLLASTRE RUSTIT
AMB PATATES
GRATINADES
FRUITA
CREMA DE PASTANAGA
AMB FORMATGE I
CROSTONS
1-7
TILAPIA AL VAPOR AMB
PICADA DAI I XULIVERT
AMB MENESTRA DE
VERDURES I ARRS
4
IOGURT
7
ENSALADA TEBA
DESPIRALS AMB
FORMATGE GRATINAT
1-3-7
OUS ARREBOSSATS
AMB LLETUGA, BROTS
DE SOJA I FORMATGE
1-3-7-6
FRUITA
CREMA DE CARABASS
7
MAGRA DE PORC
AMB CEBA I
PATATES
12
iOGURT
7