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MENÚ COLECTIVIDADES: DICIEMBRE 2018 LINEA FRIA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES El menú basal no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias .Atendiendo al RD1169/2011, pueden solicitar al personal de la empresa la información de los alérgenos. a información sobre alérgenos se basa en los datos facilitados por nuestros proveedores. Debido a los procesos de elaboración de nuestros platos preparados, no es posible excluir la presencia accidental de alérgenos. Solicite la información que precise. fin de garantizar un adecuado servicio de comedor se ruega, que los padres informen siempre y de la forma más detallada posible tanto a la empresa de comedor como al centro escolar, de las alergias y/o intolerancias de su hijo/a. GRACIAS. Catering ibagar. Según temporada la pieza de fruta será de temporada, fruta ecológica o fruta IV gama: manzana, mandarina, Kiwi, naranja y plátano. Los menús podrán sufrir variaciones por necesidades de mercado S1 Estofado de Patatas Salmón al Horno/Ensalada IV Estaciones Pan. Yogur. Agua Energía: 555 Kcal Hidratos: 71.9g Azúcares: 24.9g Proteínas: 22.8g Grasas: 19.7g Saturadas: 3.4g Sal: 1.1g Potaje de Lentejas. Tortilla de Espinacas/Pisto de verduras y Patatas Pan. Fruta. Agua Energía: 565 Kcal Hidratos: 82.2g Azúcares: 23.5g Proteínas: 20.6g Grasas: 19.7g Saturadas: 3.4g Sal: 1.3g Guiso de Arroz con verduras Hamburguesa de Pollo /Zanahorias y Patatas cocidas. Pan .Fruta. Agua Energía: 609 Kcal Hidratos: 81.7g Azúcares: 21.4g Proteínas: 22.9g Grasas: 20.7g Saturadas: 4g Sal: 1.1g MENU RECOMENDADO Potaje de Habichuelas blancas Ensalada de lechuga, tomate, maíz, zanahoria cruda rallada y QUESO Pan. Fruta. Agua Energía: 583 Kcal Hidratos: 70.3g Azúcares: 13.6g Proteínas: 21.3g Grasas: 20.9g Saturadas: 7.1g Sal: 1.3g MENU RECOMENDADO Espaguetis Carbonara (trazas ) Merluza en salsa verde con Zanahorias y guisantes Pan. Fruta. Agua. Energía: 629 Kcal Hidratos: 86.6g Azúcares: 20.8g Proteínas: 23.3g Grasas: 19.7g Saturadas: 2.9g Sal: 1.1g S2 Crema de Verduras Jamoncitos de Pollo en su jugo con Arroz Pilaf Pan. Fruta Agua Energía: 580 Kcal Hidratos: 78.4g Azúcares: 25.4g Proteínas: 23.6g Grasas: 20.3g Saturadas: 3.9g Sal: 1.3g Cocido Andaluz QUESO/Ensalada IV estaciones con maíz y aceitunas Pan .Yogur. Agua Energía: 588 Kcal Hidratos: 78.4g Azúcares: 26.8g Proteínas: 20.1g Grasas: 20.1g Saturadas: 5.2g Sal: 1.3g Macarrones con Tomate (trazas ) Caella al horno con Judías verdes y Zanahorias cocidas Pan. Fruta . Agua Energía: 590 Kcal Hidratos: 78.3g Azúcares: 23.7g Proteínas: 23.6g Grasas: 19.4g Saturadas: 3.2g Sal: 1.3g Estofado de Patatas con Ternera y Verduras Tortilla Francesa/Ensalada Pan. Fruta. Agua Energía: 562 Kcal Hidratos: 73.6g Azúcares: 23g Proteínas: 20.6g Grasas: 21g Saturadas: 4.3g Sal: 1.1g Potaje de Lentejas Bacalao al horno con Tomate /Menestra de Verduras Pan. Fruta. Agua Energía: 589 Kcal Hidratos: 78.5g Azúcares: 24.7g Proteínas: 23.6g Grasas: 19.5g Saturadas: 5.9g Sal: 1.3g S3 Potaje Alubias Merluza al horno/Ensalada IV estaciones. Pan. Fruta. Agua Energía: 597 Kcal Hidratos: 72.3g Azúcares: 23.7g Proteínas: 20.4g Grasas: 17.5g Saturadas: 2.5g Sal: 1.3g Cocido andaluz HUEVO /Ensalada IV estaciones con aceitunas Pan. Fruta. Agua Energía: 576 Kcal Hidratos: 73.3g Azúcares: 26.6g Proteínas: 23g Grasas: 21.3g Saturadas: 6.4g Sal: 1.3g Guiso de Arroz con Pollo Lomo de cerdo al ajillo/Brócoli cocido. Pan. Yogur . Agua Energía: 565 Kcal Hidratos: 71.3g Azúcares: 25.6g Proteínas: 23.5g Grasas: 19.8g Saturadas: 3.2g Sal: 1.3g Crema de Calabaza Atún Empanado al Horno con patatas panadera (trazas ) Pan. Fruta . Agua Energía: 612 Kcal Hidratos: 76.8g Azúcares: 27g Proteínas: 23.5g Grasas: 21g Saturadas: 3.8g Sal: 1.1g Sopa de Fideos (trazas ) Hamburguesa de pollo con salsa de tomate y Patatas Chips Pan .Fruta. Agua Energía: 617 Kcal Hidratos: 839g Azúcares: 217g Proteínas: 22g Grasas: 20.4g Saturadas: 4.2g Sal: 1.3g

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MENÚ COLECTIVIDADES: DICIEMBRE 2018 LINEA FRIA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

El menú basal no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias .Atendiendo al RD1169/2011, pueden solicitar al personal de la empresa la información de los alérgenos. La información sobre alérgenos se basa en los datos facilitados por nuestros proveedores. Debido a los procesos de elaboración de nuestros platos preparados, no es posible excluir la presencia accidental de alérgenos. Solicite la información que precise.

A fin de garantizar un adecuado servicio de comedor se ruega, que los padres informen siempre y de la forma más detallada posible tanto a la empresa de comedor como al centro escolar, de las alergias y/o intolerancias de su hijo/a. GRACIAS.

Catering ibagar. Según temporada la pieza de fruta será de temporada, fruta ecológica o fruta IV gama: manzana, mandarina, Kiwi, naranja y plátano. Los menús podrán sufrir variaciones por necesidades de mercado

S1

Estofado de Patatas Salmón al Horno/Ensalada IV Estaciones Pan. Yogur. Agua Energía: 555 Kcal Hidratos: 71.9g Azúcares: 24.9g Proteínas: 22.8g Grasas: 19.7g Saturadas: 3.4g Sal: 1.1g

Potaje de Lentejas. Tortilla de Espinacas/Pisto de verduras y Patatas Pan. Fruta. Agua Energía: 565 Kcal Hidratos: 82.2g Azúcares: 23.5g Proteínas: 20.6g Grasas: 19.7g Saturadas: 3.4g Sal: 1.3g

Guiso de Arroz con verduras Hamburguesa de Pollo /Zanahorias y Patatas cocidas. Pan .Fruta. Agua Energía: 609 Kcal Hidratos: 81.7g Azúcares: 21.4g Proteínas: 22.9g Grasas: 20.7g Saturadas: 4g Sal: 1.1g

MENU RECOMENDADO Potaje de Habichuelas blancas Ensalada de lechuga, tomate, maíz, zanahoria cruda rallada y QUESO Pan. Fruta. Agua Energía: 583 Kcal Hidratos: 70.3g Azúcares: 13.6g Proteínas: 21.3g Grasas: 20.9g Saturadas: 7.1g Sal: 1.3g

MENU RECOMENDADO

Espaguetis Carbonara (trazas ) Merluza en salsa verde con Zanahorias y guisantes Pan. Fruta. Agua. Energía: 629 Kcal Hidratos: 86.6g Azúcares: 20.8g Proteínas: 23.3g Grasas: 19.7g Saturadas: 2.9g Sal: 1.1g

S2

Crema de Verduras Jamoncitos de Pollo en su jugo con Arroz Pilaf Pan. Fruta Agua Energía: 580 Kcal Hidratos: 78.4g Azúcares: 25.4g Proteínas: 23.6g Grasas: 20.3g Saturadas: 3.9g Sal: 1.3g

Cocido Andaluz QUESO/Ensalada IV estaciones con maíz y aceitunas Pan .Yogur. Agua Energía: 588 Kcal Hidratos: 78.4g Azúcares: 26.8g Proteínas: 20.1g Grasas: 20.1g Saturadas: 5.2g Sal: 1.3g

Macarrones con Tomate (trazas ) Caella al horno con Judías verdes y Zanahorias cocidas Pan. Fruta . Agua Energía: 590 Kcal Hidratos: 78.3g Azúcares: 23.7g Proteínas: 23.6g Grasas: 19.4g Saturadas: 3.2g Sal: 1.3g

Estofado de Patatas con Ternera y Verduras Tortilla Francesa/Ensalada Pan. Fruta. Agua Energía: 562 Kcal Hidratos: 73.6g Azúcares: 23g Proteínas: 20.6g Grasas: 21g Saturadas: 4.3g Sal: 1.1g

Potaje de Lentejas Bacalao al horno con Tomate /Menestra de Verduras Pan. Fruta. Agua Energía: 589 Kcal Hidratos: 78.5g Azúcares: 24.7g Proteínas: 23.6g Grasas: 19.5g Saturadas: 5.9g Sal: 1.3g

S3 Potaje Alubias

Merluza al horno/Ensalada IV estaciones. Pan. Fruta. Agua Energía: 597 Kcal Hidratos: 72.3g Azúcares: 23.7g Proteínas: 20.4g Grasas: 17.5g Saturadas: 2.5g Sal: 1.3g

Cocido andaluz HUEVO /Ensalada IV estaciones con aceitunas Pan. Fruta. Agua Energía: 576 Kcal Hidratos: 73.3g Azúcares: 26.6g Proteínas: 23g Grasas: 21.3g Saturadas: 6.4g Sal: 1.3g

Guiso de Arroz con Pollo Lomo de cerdo al ajillo/Brócoli cocido. Pan. Yogur . Agua Energía: 565 Kcal Hidratos: 71.3g Azúcares: 25.6g Proteínas: 23.5g Grasas: 19.8g Saturadas: 3.2g Sal: 1.3g

Crema de Calabaza Atún Empanado al Horno con patatas panadera

(trazas ) Pan. Fruta . Agua Energía: 612 Kcal Hidratos: 76.8g Azúcares: 27g Proteínas: 23.5g Grasas: 21g Saturadas: 3.8g Sal: 1.1g

Sopa de Fideos (trazas ) Hamburguesa de pollo con salsa de tomate y Patatas Chips Pan .Fruta. Agua Energía: 617 Kcal Hidratos: 839g Azúcares: 217g Proteínas: 22g Grasas: 20.4g Saturadas: 4.2g Sal: 1.3g