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Cóctel de bienvenida:surtido de snacks salados
Patatas cortadas a manocon nuestra brava casera
Croquetas de pollo de la abuela
Cazuelita de provolone gratinadocon base de tomate frito y tacosde jamón o beicon
Ensalada de la huerta (varía según temporada)
Patatas confitadas con huevos con puntilla y jamón de recebo
Mejillones a la marinera
Teriyaki salteado con verduras al wok y gambas confitadas
Nuestros flanes (café con nata, mató con miel o huevo con caramelo)
Pannacota (arándanos o mango)
Sorbete de limón
Zumo natural de naranja con bola de vainilla y toque de grosella
Helado (nata, chocolate o fresa)
Pastel de celebración (+ 1.50 € por persona)
Vino(tinto, blanco o rosado)
Cerveza, refresco, agua o cava (se servirá una botella por cada tres personas)
Mínimo 12 personas.Extras
Si traes el pastel de casa,0,50€ por servicio.
1 litro de bebida por persona por 5€ más
Santa Creu de Calafell, 96. 08850 GavàT. 936389746 / [email protected] / www.tastamm.cat
Ctra.Santa Creu de Calafell
Carrer Salamanca
tastamm vilchef
MENÚS PARA FIESTAS Y CELEBRACIONES
(a elegir)
23,90IVA incluido
Patatas gratinadas con bechamel y queso
Provoleta gratinada con base de tomate frito y tacos de beicon
Pan de vidrio tostado con tomate
Ensalada con queso brie rebozado,surtido de pipas y vinagreta de frutos rojos
Mejillones a la marinera
Croquetas de pollo caseras
Cóctel de bienvenida:surtido de snacks salados
Pierna de ibérico al cava con guarnición
Costilla de ibérico a las finas hierbas con guarnición
Dorada a la brasa
Colita de rape a la romescada con langostinos y mejillones
Brownie de chocolate calientey helado de vainilla
Flan de nata con arándanos o mango
Sorbete de limón
Zumo de naranja naturalcon vainilla y grosella
Helado (nata, chocolate o fresa)
(a elegir)
(a elegir)
29,90IVA incluido
Tabla de jamón de recebo
Plato de queso curado
Pan de vidrio tostado con tomate
Gambas confitadas con ajos y guindilla
Patatas quebradas con alioli de manzana y crujiente de jamón serrano
Ensalada de habitas baby con gambas confitadas y vinagreta de menta
Cóctel de bienvenida:surtido de snacks salados
Entrecot a la brasa con salsa al gusto (roquefort, pimienta o chimichurri)
Chuletas y costillas de cordero a la brasa con caliu y alioli
Suprema de salmón con salsa de cítricos y guarnición (según temporada)
Lomo de bacalao con salsa al gusto (sanfaina, a la miel con almendras, gratinado con alioli)
Lionesa rellena de helado con nata y chocolate caliente
Coulant de chocolatecon nata y cacao
Copa de yogur griego con bola de fresa y coulis de frutos rojos
Helado (nata, chocolate o vainilla)
Sorbete de limón con mar de cava
(a elegir)
(a elegir)
35,50IVA incluido
Tabla de jamón ibérico
Plato de queso curado de oveja
Pan de vidrio tostado con tomate
Ensalada de queso de cabra fundidocon vinagreta de frutos rojosy virutas de foie
Almejas con jamón ibérico al cava
Gambitas saladas de Huelva
Croquetas caseras de pollo
Filete de anchoas desespinadasen aceite de oliva
Cóctel de bienvenida:surtido de snacks salados
Arroz caldoso con bogavante
Chuletón de ternera a la brasa con salsa al gusto (pimienta, roquefort o chimichurri)
Solomillo de buey a la brasa con salsa al gusto (pimienta, roquefort o chimichurri)
Pierna de cordero lechal al horno estilo Burgos
Zarzuela (rodaja de merluza, langostinos, calamares y almejas)
Tarta de queso con coulis natural de fresas
Coulant de chocolate con nata y fresas
Zumo de naranja natural con bola de vainilla y toque de grosella
Helado (nata, chocolate o vainilla)
Sorbete de limóncon mar de cava
(a elegir)
(a elegir)
45,90IVA incluido
Mínimo 12 personas.El postre se puede
sustituir por una tartade celebración.
El menú incluye té,café o infusión y
chupito de cortesía.Extras
Si traes el pastel de casa,0,50€ por servicio.
1 litro de bebida por persona por 5€ más.
Mínimo 12 personas.El postre se puede
sustituir por una tartade celebración.
El menú incluye té,café o infusión y
chupito de cortesía.Extras
Si traes el pastel de casa,0,50€ por servicio.
1 litro de bebida por persona por 5€ más.
Mínimo 12 personas.El postre se puede
sustituir por una tartade celebración.
El menú incluye té,café o infusión y
chupito de cortesía.Extras
Si traes el pastel de casa,0,50€ por servicio.
1 litro de bebida por persona por 5€ más.
