10
MENIMBANG: Syarat-syarat dan tatacara permohonan pemberian izin Usaha Peternakan perlu penetapan syarat- syarat teknis. MENGINGAT: UU No.6 tahun 1967 PP No. 15 tahun 1977 PP No. 16 tahun 1977 Kepres RI No. 12/M Thun 1971 Kepres RI No. 44 dan 45 tahun 1974 Kepres RI NO. 47 tahun 1979 SK. Mentan No. 190/Kpts/Org/5/1975 SK Mentan No. 406/Kpts/Org/8/1980

MENIMBANG:

Embed Size (px)

DESCRIPTION

SK DIRJEN PETERNAKAN No: 274/ Kpts / Ditjen / Deptan /1980 SYARAT-SYARAT TEKNIS PADA PERUSAHAAN PETERNAKAN AYAM BIBIT. MENIMBANG: Syarat-syarat dan tatacara permohonan pemberian izin Usaha Peternakan  perlu penetapan syarat-syarat teknis . MENGINGAT: UU No.6 tahun 1967 - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: MENIMBANG:

MENIMBANG: Syarat-syarat dan tatacara permohonan pemberian izin Usaha

Peternakan perlu penetapan syarat-syarat teknis.

MENGINGAT: UU No.6 tahun 1967 PP No. 15 tahun 1977 PP No. 16 tahun 1977 Kepres RI No. 12/M Thun 1971 Kepres RI No. 44 dan 45 tahun 1974 Kepres RI NO. 47 tahun 1979 SK. Mentan No. 190/Kpts/Org/5/1975 SK Mentan No. 406/Kpts/Org/8/1980

Page 2: MENIMBANG:

LOKASI• Pemukiman penduduk dan pet unggas lainnya, + 1 km• Batas lokasi diberi pagar > 2 m.

BANGUNAN-BANGUNAN:• Penetasan, kandang anak ayam, dara, dewasa.• Gudang pakan, laboratorium, ruang dan alat sanitasi• Kantor, rumah jaga

PENATAAN BANGUNAN :• Jarak antar kandang beda umur > satu kali lebar kandang• Tidak ada pencemaran dari kandang lain • Rumah penetasan di luar komplek kandang atau > 50 m.• Pd ruang penetasan ada r.penyimpanan telur, cuci alat, pengeraman,

sexing, seleksi, pengepakan, kantor, yang dipisahkan dinding rapat• Arus lalu lintas satu arah• Bangunan lain bukan utk ternak harus berjarak > 50 m dari kandang.

Page 3: MENIMBANG:

Perlengkapan harus cukup, sesuai, bersih dan cuci hama. Tempat makan dan minum Brooder Tempat bertelur Mesin penetasan Ruang penyimpanan telur+ alat pengukur suhu dan kelembaban Ruang fumigasi telur Alat pengobatan dan vaksinasi Alat sanitasi Incinerator Tempat penyimpanan vaksin.

Page 4: MENIMBANG:

KHUSUS PEMELIHARAAN BIBIT : Dalam satu kandang umur harus seragam Tidak mencampurkan ayam dari satu kelompok ke kelompok

lainnya. Kompleks bebas dari ternak dan unggas lain Parent stock harus berasal dari grand parent stock dengan SK

dari instansi berwenang. Induk sehat, bebas penyakit unggas ket. drh Tidak boleh melakukan persilangan tanpa ijin

Ada sarjana pet/drh bekerja penuh Tidak ada pekerja rangkap antar kandang

Page 5: MENIMBANG:

Pakan : Tidak boleh berasal dari peternakan lain Sesuai persyaratan Gudang pakan tertutup rapat + 50m dari kandang Ada sumber air Ransum yang dibuat di peternakan tidak boleh dijual.

Telur : Telur tetas 50 – 65 gram Umur telur < 7 hari Telur dari induk 28 – 72 minggu Telur bersih, bentuk normal, shape index 1:2 Pengambilan telur 3 kali (pagi, siang, sore). Segera bawa

keluar kandang.

Page 6: MENIMBANG:

DOC dipasarkan sebelum diberi makan dan minum. DOC diterima konsumen < 60 jam. Syarat doc, sehat, tidak cacat, bentuk dan warna seragam,

Cara-cara pengurusan doc: Ruang khusus, bersih, sucihama, berventilasi, bebas

bahan/benda lain. Kemasan bersih, ventiasi, sucihama, disegel, satu kalipakai Kapasitas 105 ekor doc. Kendaraan tertutup, bersih, ventilasi, suchama.

Label : Tanggal jam menetasGalur (strain)Jumlah isi kemasanNama dan alamat perusahaanNama pemesan/penerima + alamatVaksinasi yang telah dilakukanCap perusahaan pengirim.

Page 7: MENIMBANG:

Perusahaan memiliki flock pengujian jumlahnya < 10% dari jumlah induk

Hasil pengujian dari flock tidak dapat diperjual belikan

Lokasi pengujian di luar kompleks peternakan.

Page 8: MENIMBANG:

Wajib Sucihama dan Hapushama Kompleks peternakan Orang dan kendaraan yang keluar masuk kandang Kandang bekas pakai > 2 minggu. Telur dari kandang Peralatan penetasan

Induk : Wajib uji penyakit Pullorum oleh Dispet Prop/ instansi yang

ditunjuk. NCD dan Diptheri

DOC : Vaksinasi Marek’s Disease

Page 9: MENIMBANG:

Punya sertifikat bebas Pullorum (1 th), dan NCD.

Tatacara mendapat sertifikat : Mengajukan permintaan uji ke Dispet Kab Prop Dispet Prop menunjuk Lembaga/Instansi mengambil sample. Perush membayar biaya pengujian kepada Lembaga

pemeriksa. Hasil uji oleh Lembaga Dispet Prop dengan tembusan ke

perusahaan dan ditjen peternakan Dispet Prop membuat sertifikat, tembusan ke Ditjen Pet.

Page 10: MENIMBANG:

PENGAWASAN : Perusahaan buat laporan / 6 bulan ke Ditjen Pet/pejabat yang

ditunjuk Wajib melayani petugas yang ditunjuk Ditjen Pet.

KETENTUAN PERALIHAN : Perusahaan harus memenuhi ketentuan yang berlaku Perusahaan yang berdiri sebelum SK menyesuaikan

PENUTUP : Yang melanggar ketentuan SK sanksi SK ini mulai berlaku 21 Juli 1980