Upload
others
View
15
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Truita a la francesa i amanida d’enciam i cogombre
Fruita del tempsKcal 890,69
HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36gKcal 757,02
HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivertSalsitxes de pollastre a la
planxa i amanida d’enciam i blat de moro
Fruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats
amb boletsFruita del temps
Arròs tres delícies(amb gall dindi)
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet
Fruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de gall dindi i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(amb gall dindi)
Truita de tonyina i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Puré de carbassaCanelons d’espinacs gratinats
Fruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquetPalometa a la planxa i
guarnició de ceba confitadaFruita del temps
Cigrons estofatsamb hortalisses
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i olives
Fruita del temps
Espinacs amb patataTruita de gall dindi i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideusPollastre al forn amb taronja
i guarnició de patates cubFruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no porc
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPalometa a la planxa i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats ambhortalisses
Truita a la francesa i amanida d’enciam i cogombre
Fruita del tempsKcal 890,69
HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36gKcal 757,02
HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Escudella barrejada(brou vegetal)
Bròtola a la planxa amb patates xips
Fruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Truita de ceba i amanida d’enciam i blat de moro
Fruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataLluç a la planxa i
guarnició de boletsFruita del temps
Arròs tres delícies(sense pernil)
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet
Fruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Bròtola a la planxa i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita a la francesa i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella(brou vegetal)
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(sense pernil)
Truita de tonyina i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Puré de carbassaCanelons d’espinacs gratinats
Fruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Palometa a la planxa i guarnició de ceba confitadaFruita del temps
Cigrons estofatsamb hortalisses
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i col
llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataFormatge edam arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i olivesFruita del temps
Espinacs amb patataTruita a la francesa i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideus(brou vegetal)
Lluç a la planxa i guarnició de patates cub
Fruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no carn
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps*
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps*
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps*
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps*
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps*
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps*
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps*
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps*
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps*
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps*
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesaTruita de tonyina i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps*
Puré de carbassaCanelons de carn gratinats
Fruita del temps*
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps*
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps*
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps*
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideus
Pollastre al forn amb taronja i guarnició de patates cub
Fruita del temps*
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.* No préssec ni cap fruita similar
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no préssec ni similars
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghi(sense formatge)
Truita a la francesa i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyina(sense formatge)
Crema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(sense formatge)
Truita de tonyina i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Puré de carbassaCanelons de carn sense formatgeFruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideusPollastre al forn amb taronja
i guarnició de patates cubFruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.* Plat o producte sense formatge ni traces
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no formatge
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesaTruita de tonyina i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Puré de carbassaCanelons de carn gratinats
Fruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideusPollastre al forn amb taronja
i guarnició de patates cubFruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense carbassa ni traces
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no carbassa
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps*
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps*
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps*
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps*
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps*
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps*
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps*
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps*
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps*
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps*
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesaTruita de tonyina i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps*
Puré de carbassaCanelons de carn gratinats
Fruita del temps*
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps*
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps*
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps*
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideus
Pollastre al forn amb taronja i guarnició de patates cub
Fruita del temps*
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*No pinya
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no pinya
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesaTruita de tonyina i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Puré de carbassaMacarrons a la bolonyesa de
vedella gratinatsFruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideus
Pollastre al forn amb taronja i guarnició de patates cub
Fruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense marisc ni traces
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no marisc
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents
i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesaTruita de tonyina i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Puré de carbassaMacarrons a la bolonyesa de
vedella gratinatsFruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideusPollastre al forn amb taronja
i guarnició de patates cubFruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense marisc, cefal·lopodes ni traces
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no marisc, cefal·lòpodes
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota* de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Espaguetis* al funghi(formatge sense lactosa)
Amanida de llenties(sense tonyina)Fruita del temps
Escudella barrejada(fideus sense ou)
Pit de pollastre a la planxa amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresFormatge edam sense lactosa
arrebossat*i amanida detomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra* de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de xampinyons*Crema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps
Arròs tres delícies(sense ou)
Crema de llegumsFruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Daus de gall dindi a l’orenga i amanida d’enciam i
pastanagaIogurt natural
Sopa de brouamb fideus*
Llom al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(formatge sense lactosa)
Pollastre a la planxa i amanida d’enciam i brots de
sojaFruita del temps
Puré de carbassaMacarrons* a la bolonyesa de
vedella gratinats (formatge sense lactosa)
Fruita del temps
Espaguetis* amb salsade tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç*
Panninis de verdures* amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat* i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofadesamb hortalissesPorc agredolç
Fruita del temps
Espinacs amb patataFormatge sense lactosa arrebossat* i amanida d’enciam i remolatxa
Iogurt natural
Sopa de brou amb fideus*
Pollastre al forn amb taronja i guarnició de patates cub
Fruita del temps
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.
*Plat sense ou, peix ni tracesS’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no peix, ou
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPalometa a la planxa i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalissesLluç a la planxa i amanida
d’enciam i cogombreFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Espaguetis* al funghi(formatge sense lactosa)
Fogoner a la planxa i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Escudella barrejada(fideus sense ou i brou vegetal)
Bròtola a la planxaamb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents* casolanes i amanida de
tomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Timbal de patates i amanida d’enciam i blat de moro
Fruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyina*Crema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataLluç al forn amb bolets
Fruita del temps
Arròs a les fines herbes(formatge sense lactosa)
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet
Fruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Bròtola al forn amb ceba confitada
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Pannini de xampinyons* i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb fideus*
(brou vegetal)Fogoner al forn amb
patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(formatge sense lactosa)
Crema de llegumsFruita del temps
Puré de carbassaMacarrons* amb tonyina gratinats (formatge sense
lactosa)Fruita del temps
Espaguetis* amb salsade tomàquet
Palometa a la planxa i guarnició de ceba confitadaFruita del temps
Cigrons estofatsamb hortalisses
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i col
llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataFormatge edam sense lactosa
arrebossat* i amanida d’enciam i tomàquet
Iogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i olivesFruita del temps
Espinacs amb patataFormatge edam sense lactosa
arrebossat*i amanida d’enciam i remolatxa
Iogurt natural
Sopa de brou amb fideus*
(brou vegetal)Lluç al forn i guarnició de
patates cubFruita del temps
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir
*Plat sense ou, fruits secs, carn ni tracesS’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no ou, fruits secs, carn
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPalometa a la planxa i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats ambhortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Espaguetis* al funghi(formatge sense lactosa)
Fogoner a la planxa i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Escudella barrejada(fideus sense ou i brou vegetal)Pit de pollastre a la planxa amb
patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents* casolanes i amanida de
tomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra* de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyina*Iogurt de sabors
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataLluç al forn amb bolets
Fruita del temps
Arròs tres delícies(sense ou)
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet
Fruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Llom a la planxa i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb fideus*
(brou vegetal)Fogoner al forn amb
patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(formatge sense lactosa)
Bacallà a la planxa i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Puré de carbassaMacarrons* amb tonyina gratinats (formatge sense
lactosa)Fruita del temps
Espaguetis* amb salsade tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç*
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i col
llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat* i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolç*Fruita del temps
Espinacs amb patataLluç a la planxa i amanida
d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideus*
(brou vegetal)Pollastre al forn amb taronja i
guarnició de patates cubFruita del temps
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.
*Plat o producte sense vedella, fruits secs, ou, xocolata ni tracesS’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa. Kcal 745,80
HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66gKcal 740,46
HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64gKcal 725,34
HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no vedella, fruits secs, ou, xocolata
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota* de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalissesLlom a la planxa i amanida
d’enciam i cogombreFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Espaguetis* amb xampinyonsTruita a la francesa i amanida
d’enciam i brots de sojaFruita del temps
Escudella barrejada(fideus sense gluten)
Pit de pollastre a la planxa amb patates xips
Fruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixents*
i amanida de tomàquet i orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra* de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis* de tonyina(pa sense gluten)
Crema de xocolata*
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats
amb boletsFruita del temps
Arròs tres delícies(pernil sense gluten)
Palometa a la planxa i amanida d’enciam i tomàquet
Fruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil sense gluten i amanida d’enciam i pastanaga
Iogurt natural
Sopa de brouamb fideus*
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(pernil sense gluten)
Truita de tonyina i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Puré de carbassaCanelons sense gluten
de carn gratinatsFruita del temps
Espaguetis* amb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç*
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i col
llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat* i
amanida d’enciam i tomàquetIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolç*Fruita del temps
Espinacs amb patataTruita de pernil sense gluten
i amanida d’enciam i remolatxaIogurt natural
Sopa de brou amb fideus*
Pollastre al forn amb taronja i guarnició de patates cub
Fruita del temps
Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat o producte sense gluten, ni traces
S’utilitza pasta de blat de moro i arròs. Totes les farines que es fan servir per arrebossats, salses, etc. són sense gluten.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no gluten
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verduresPilota de vedella i guarnició
d’arròs integralFruita del temps
Cigrons estofats amb hortalisses
Daus de porc a l’orengaFruita del temps
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines amb xampinyons(sense llet ni formatge)
Truita a la francesa i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Escudella barrejadaPit de pollastre a la planxa
amb patates xipsFruita del temps
Arròs amb verduresTiretes de lluç cruixentsi amanida de tomàquet i
orengaFruita del temps
Mongetes blanques saltejades amb all i julivert
Botifarra de porc a la planxa i amanida d’enciam
i blat de moroFruita del temps
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
(sense llet)Panninis de tonyina
(sense formatge)Fruita del temps
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps
Arròs tres delíciesPalometa a la planxa i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps
Llenties estofadesamb hortalisses
Pollastre rostit i amanida d’enciam i remolatxa
Fruita del temps
Mongeta tendraamb patata
Truita de pernil i amanida d’enciam i pastanaga
Fruita del temps
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(sense formatge)
Truita de tonyina i amanida d’enciam i brots de soja
Fruita del temps
Puré de carbassaMacarrons a la bolonyesa de
vedella sense formatgeFruita del temps
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps
Cigrons estofatsamb xoriç
Peix blanc fresc al forn amb llimona i amanida d’enciam i
col llombardaFruita del temps
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
amanida d’enciam i tomàquetFruita del temps
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Llenties estofades amb hortalisses
Porc agredolçFruita del temps
Espinacs amb patataTruita de pernil i amanida
d’enciam i remolatxaFruita del temps
Sopa de brou amb fideusPollastre al forn amb taronja
i guarnició de patates cubFruita del temps
Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense làctics
Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana.
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú no làctics
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Puré de verdures(sense mongeta tendra)
Pilota de vedella i guarnició d’arròs integral
Fruita del temps*
Col amb patataDaus de porc a l’orenga
Fruita del temps*
Kcal 890,69 HC 94,36g Prot 38,40g Lip 34,36g
Kcal 757,02 HC 79,49 g Prot 40,55g Lip 28,90g
Tallarines al funghiTruita a la francesa i guarnició de
pastanaga babyFruita del temps*
Sopa de brou amb fideusPit de pollastre a la planxa amb
patates xipsFruita del temps*
Arròs amb verdures(sense pèsols ni mongeta tendra)
Tiretes de lluç cruixentsi guarnició de pebrots verds
Fruita del temps*
Coliflor amb patataBotifarra de porc a la planxa i
guarnició d’albergíniaFruita del temps*
Àpat de CarnestoltesCrema de porro i patata
Panninis de tonyinaCrema de xocolata
Kcal 861,30HC 88,26 g Prot 36,94g Lip 37,39g
Kcal 798,30 HC 77,86g Prot 35,66g Lip 35,43g
Kcal 777,96HC 106,06g Prot 26,06g Lip 24,99g
Kcal 815,20HC 61,37g Prot 29,93g Lip 43,28g
Kcal 970,38HC 102,00g Prot 37,26g Lip 42,29g
Bledes amb patataDaus de vedella guisats amb
boletsFruita del temps*
Arròs tres delícies(sense pèsols)
Palometa a la planxa iguarnició d’albergínia
Fruita del temps*
Col amb patataPollastre rostit i guarnició
de ceba confitadaFruita del temps*
Patates a les fines herbesTruita de pernil i
guarnició de carbassóIogurt natural
Sopa de brouamb maravella
Fogoner al forn amb patates panaderaFruita del temps*
Kcal 706,43 HC 63,81g Prot 32,10g Lip 31,90g
Kcal 907,94 HC 98,65g Prot 43,87g Lip 35,26g
Kcal 805,98 HC 69,77g Prot 53,33g Lip 27,89g
Kcal 753,42 HC 54,46g Prot 37,12g Lip 39,25g
Kcal 734,36HC 78,81g Prot 33,05g Lip 28,51g
Arròs a la milanesa(sense pèsols)
Truita de tonyina i guarnició de pebrot verd
Fruita del temps*
Puré de carbassaCanelons de carn gratinats
Fruita del temps*
Espaguetis integralsamb salsa de tomàquet
Llom de porc a la planxa i guarnició de ceba confitada
Fruita del temps*
Espinacs amb patataPeix blanc fresc al forn amb
llimona i guarnició de xampinyons saltejats
Fruita del temps*
Bròquil amb patataPit de pollastre arrebossat i
guarnició de tomàquet al fornIogurt natural
Kcal 890,33 HC 88,75g Prot 37,70g Lip 40,37g
Kcal 807,22HC 93,92g Prot 26,00g Lip 24,54g
Kcal 792 HC 90,05g Prot 36,54g Lip 29,06g
Kcal 729,87 HC 78,23g Prot 33,91g Lip 28,81g
Kcal 735,73HC 57,88g Prot 40,71g Lip 33,82g
Patates estofades amb hortalisses
(sense mongeta tendra)Porc agredolç
Fruita del temps*
Espinacs amb patataTruita de pernil i
guarnició de carbassóIogurt natural
Sopa de brou amb fideusPollastre al forn amb taronja i
guarnició de patates cubFruita del temps*
Les fruites s’han de donar sense la pell.Totes les verdures han d’estar molt cuites.No es donarà llegum, fruits secs, amanida, verdures crues, préssec, nectarina, paraguayo.
*Plat o producte sense llegum, fruits secs, préssec, nectarina, paraguayo ni traces
Kcal 745,80 HC 63,91g Prot 39,61g Lip 30,66g
Kcal 740,46 HC 50,89g Prot 32,42g Lip 41,64g
Kcal 725,34HC 78,89g Prot 32,25g Lip 27,83g
Menú escola Calderón de la BarcaFEBRER menú ESPECIAL: verdures i fruites
97
13 15 16
19 20
14
26
22
12
5 86
21
28
23
27
1 2