MEMORIA 2014 5 OK - utielrequena.org · Seguiremos siendo la bandera que acoge todos los vinos amparados por nuestra querida Denominación de Origen. En nuestro territorio es- En

MEMORIA 2014

utiel-requena

d.o.p.

3

Consejo Regulador DOP UTIEL-REQUENA

consejo regulador denominación origen protegidasevilla, 12. 46300 utiel. valenciatel. 96 217 10 62 fax 96 217 21 [email protected]

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Índice

Composición del nuevo Pleno tras las elecciones 2015 7 Organigrama 8 Reglamento y Pliego de Condiciones Vigentes 9 Acreditación del CR a la Norma UNE-EN ISO/IEC 17065 10 Hístórico Presupuestos 13 Estado Ejecución Presupuesto 2014 15 Datos Cosecha 2014 19 Histórico de las 5 últimas cosechas 21 Hectáreas inscritas en DOP Utiel-Requena- Histórico 25 Contraetiquetas retiradas en 2014-Histórico 5 últimos años 26 Exportación Año 2014 -Embotellado- 28 Promoción y Comunicación - Notas de Prensa 33 Vinos Seleccionados 2014 50 Premios y Reconocimientos 51 Museo del Vino- Bodega Redonda 62 Listado de bodegas de la DOP Utiel-Requena 66

ÍNDICE

5



Web g+

Estimados viticultores, bodegueros, enólogos, amigos y amantes del vino. Tengo el honor de dirigirme a vosotros para presentaros nuestra

Memoria 2014, en la que hemos elaborado un resumen de lo que fue este año para el Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena. Desde aquí

agradezco también el apoyo en esta nueva legislatura recién estrenada.

Seguiremos siendo la bandera que acoge todos los vinos amparados por nuestra querida Denominación de Origen. En nuestro territorio es-

tamos viviendo un momento histórico, en el que nuestra uva autóctona Bobal está empezando a adquirir el reconocimiento que se merece.

Contamos efectivamente con una sabiduría muy valiosa en la zona por nuestra tradición vitivinícola. Este “saber hacer” de nuestros viticul-

tores y enólogos, unido a un salto cualitativo en las técnicas aplicadas tanto en campo como en las bodegas han hecho posible la mejora en

el prestigio de nuestros vinos de calidad.

Hemos comenzado recientemente también a potenciar nuestro apoyo a la internacionalización de nuestras bodegas y en la formación e in-

Tuvimos en 2014 dos eventos propios de promoción importantes, como la celebración de Placer Bobal en Valencia en junio y el II Salón de la

Bobal en Madrid, en noviembre. Seguiremos incidiendo también a medio y largo plazo en el consumo del mercado interior.

En nuestros objetivos como Consejo Regulador están la defensa de nuestros vinos, así como el fomento de las ventas y su posicionamiento

en el mercado. Un punto también indispensable es la difusión y promoción de nuestro territorio y nuestra cultura vitivinícola. Así, apoyamos

la candidatura de VIÑEDOS DE IBERIA. TERRITORIO BOBAL para ser declarados Patrimonio Mundial por UNESCO como Paisaje Cultural de la

Vid y el Vino.

Desde esta página reitero mi agradecimiento al apoyo recibido, con el cual no deseo otra cosa que estar al servicio de los viticultores y

bodegas de Utiel-Requena.

Saludos cordiales.

6

7



Web g+

El Consejo Regulador se rige por las decisiones que se toman en el

Pleno –que es el órgano que dirige esta entidad– y que está com-

puesto por:

Presidente: Jose Miguel Medina Pedrón

Vicepresidente: Alberto Lacruz Domíngez

Secretario: Carmina Cárcel Pérez

el registro de viñas del Consejo Regulador, más tres suplentes para

el supuesto de bajas.

los registros de bodegas de elaboración, almacenamiento, crianza,

embotelladores e instalaciones embotelladoras, más tres suplentes

para el supuesto de bajas.

-

la Consellería competente en materia de agricultura y alimentación.

COMPOSICIÓN NUEVO PLENO DO UTIEL-REQUENA

CENSO A

José Luís Robredo Hernández Requena y Siete Aguas

Ricardo Sánchez Giménez Requena y Siete Aguas

Alfredo Salinas Serrano Requena y Siete Aguas

Joaquín Fernández Toledo Requena y Siete Aguas

José Ramón Beltrán Pérez Venta del Moro

Fernando Hernández Chaves Camporrobles, Caudete, Fuenterro-

bles, Sinarcas y Villargordo

Jacinto Murciano Latorre Camporrobles, Caudete, Fuenterro-

bles, Sinarcas y Villargordo

CENSO B

Luis Miguel Latorre Ochando LATORRE AGROVINÍCOLA S.A.

Isabel Navarro Berlanga

CENSO C

-

SUBCENSO C1

Antonio Cervera Armero COOP. V. VITICULTORES DE LA

SUBCENSO C2

CENSO D

SUCENSO D1

Luis García Severino VICENTE GANDÍA PLÁ, S.A.

Diego Talavera Gaborieau BODEGAS MURVIEDRO, S.A.

SUBCENSO D2

Julián López Olaso CHOZAS CARRASCAL, S.L.

Rosa Mª Garijo Ponce COOP. AGRICOLA DE UTIEL

Fernando Martínez Relanzón BODEGAS LADRÓN DE LUNAS

SUBCENSO D3

Jose Luís Salón Pérez BODEGAS Y VINOS PASIEGO, S.L.

Composición del nuevo Pleno tras las elecciones 2015

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consejo regulador denominación origen protegidasevilla, 12. 46300 utiel. valenciatel.96 217 10 62 fax. 96 217 21 85

[email protected]

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C.R.D.O.P. UTIEL-REQUENA

PLENO

PRESIDENTE

SECRETARÍA

ADMINISTRACIÓN

SERVICIO DE CERTIFICACION

DIRECTOR DE

CERTIFICACION

AUDITORES

COMITÉ DE PARTESSERVICIO

TÉCNICO

ASUNTOS

GENERALES

COMITÉ

DE CATA

Órgano externo. No pertenece al Consejo Regulador

Organigrama

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El Consejo Regulador tiene su sede en la ciudad de Utiel en la Bo-

su forma peculiar redonda como su nombre indica. Además de ser la

habilitado como Museo de la Vid y el Vino, donde se reciben visitas

todos los días.

La gestión de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena

está encomendada a su Consejo Regulador, que se constituye como

órgano de representación de los viticultores y bodegas inscritos.

La defensa de la Denominación de Origen, la aplicación de su re-

glamento, la vigilancia del cumplimiento del mismo, así como el

fomento y control de la calidad de los vinos amparados, quedan

encomendadas al Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, a la

conselleria competente en materia de Agricultura y Alimentación y al

Ministerio competente en materia de Agricultura y Alimentación, así

como a la Unión Europea, cada uno en el ámbito de sus respectivas

competencias.

garantía, investigación, protección y promoción de sus productos

amparados, así como el desarrollo de mercados.

El Consejo Regulador es una entidad sin ánimo de lucro y en sus ac-

tuaciones se rige por lo dispuesto en la Ley 24/2003 de 10 de julio

-

ralitat Valenciana y Ordenación del Sector Vitivinícola de la Comuni-

tat Valenciana, así como por sus respectivas normas de desarrollo y

por su propio reglamento. El Consejo Regulador es una corporación

de derecho público dotada de personalidad jurídica propia.

El Reglamento del Consejo Regulador en vigor ORDEN 2/2011, de

24 de agosto, de la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y

Agua, por la que se aprueba el Reglamento y Pliego de condiciones

de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena y su Consejo

Regulador.

de la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua que mo

-

tura, Pesca, Alimentación y Agua por la que se aprueba el Reglamento

y Pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida

Utiel-Requena y su Consejo Regulador.

Actualmente y de acuerdo a la Norma 45.011, el Reglamento es el

documento que contiene la normativa socioeconómica del Consejo

Regulador y surge un documento nuevo llamado Pliego de Condicio-

nes que contiene la normativa técnica.

http://www.docv.gva.es/datos/2011/09/09/pdf/2011_9236.pdf

http://www.docv.gva.es/datos/2011/11/22/pdf/2011_11802.pdf

Reglamento y Pliego de Condiciones Vigentes

1 0



[email protected]

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El C.R.D.O.P. Utiel-Requena tiene como funciones y responsabilida-

des generales las siguientes: formular, implantar y dirigir en el ámbito

-

Esta norma muestra con detalle los criterios organizativos y ope-

En el proceso de adaptación del Consejo Regulador de la Denomina-

ción de Origen Protegida Utiel-Requena a la nueva O.C.M. Vitivinícola,

-

cumplimiento de los requisitos del Pliego de Condiciones, por parte

de las bodegas, sea cual fuere la actividad que realicen éstas: elabo-

ración, almacenamiento, crianza, embotellado, instalación embotella-

dora o comercialización en el uso de la marca DOP Utiel-Requena.

SERVICIO DE CERTIFICACIÓN

Como unidad independiente del Órgano de Gobierno se encuentra el

-

cia jerárquica ni administrativa respecto de los órganos de dirección

del Consejo Regulador y de forma separada de los servicios internos

del Consejo Regulador, bajo la tutela y supervisión del Comité de

Partes. Sus funciones esenciales son proporcionar a los operadores

condiciones de competencia leal, así como garantizar la protección

de los consumidores y el cumplimiento del principio de veracidad

bodegas del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen

Protegida Utiel-Requena conforme a los principios y criterios de la

Norma UNE EN ISO/IEC 17.065 o norma que la sustituya.

-

COMITÉ DE PARTES

-

mediante la participación de todos los intereses implicados en rela-

de Partes le corresponde, en su caso, valorar las decisiones y activi-

Está formado por miembros elegidos sin el predominio de un interés

particular, concretamente: Un miembro representante de los intere-

-

Un miembro representante de los intereses de la administración y

COMPOSICIÓN

* Intereses de los proveedores: Sindicato AVA-ASAJA

Valencia “El Corte Inglés”

-

quena”

* Intereses de la Administración y expertos en la evaluación de

la conformidad: Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca

Alimentación y Agua.

Acreditación del CR a la Norma UNE-EN ISO/IEC 17065

1 9



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La característica más destacable de esta campaña es la sequía que ha

y primavera, con una media total de campaña hasta mediados de

Septiembre de 156 l/m2, lo que produjo en las zonas más castigadas

por la sequía y tras una brotación normal en cuanto a su cantidad, una

corta producción de madera y masa foliar y una disminución impor-

tante de la producción de kg. de uva con respecto al año anterior.

El verano fue seco, aunque sin temperaturas extremas. La vendimia

se generalizó a mediados de septiembre y por estas fechas se pro-

dujeron varias tormentas que dejaron caer 83 l/m2 y que afectaron

de diferente manera según zonas, algunas ya estaban acabando la

vendimia y otras no habían comenzado aun. Posteriormente, no vuel-

vió a llover de consideración con lo que la vendimia prosiguió sin

problemas. La uva en entró en bodega con buen estado sanitario en

ausencia total de enfermedades criptogámicas, con un grado alco-

hólico entre 11º y 13º en tintos y 10’5º y 12º en blancos.

La producción total de las bodegas inscritas ascendió en 2014 a 153

millones de kilos, frente a los 220 millones de la cosecha 2013, lo que

supone un 30’7 % menos.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS VINOS COSECHA 2014.

Los vinos de esta campaña se caracterizan por la disparidad de ca-

tardías, y también zonas donde la climatología ha sido apropiada y

han tenido una buena producción en cuanto a kg. y buena calidad del

-

cas mayoritarias de los vinos, podemos decir que:

Los vinos blancos: tienen buena presencia visual y una buena faceta

aromática tanto en intensidad, como en calidad. En boca son equili-

brados y agradables. El grado medio de los blancos se sitúa entre los

10’5 y los 12’5ºA., según variedades y zonas.

Los vinos rosados: en fase visual son atractivos con los tonos vivos

propios de los rosados de Bobal. En aromas tienen buena intensidad,

con presencia de frutas rojas. En boca son agradables. El grado me-

dio oscila entre los 11’- y los 13’-ºA .

Los vinos tintos: tienen buena caliad aunque debido a la difícil ma-

duración polifenólica de las uvas por la falta de lluvias y escasa masa

foliar, se presentan con una intensidad colorante media. La fase olfa-

tiva es interesante de intensidad media. En cuanto a estructura, son

vinos con PH superior y acidez total algo inferior a un año normal y

que en maceraciones largas aparecen sensaciones tánicas. Tienen un

grado apropiado, siendo habitual los que se encuentran entre 10’5 y

13’5ºA, según variedades y zonas.

CALIFICACIÓN DE AÑADA VINOS D.O.P. COSECHA 2.014.

-

cha de 2014 como MUY BUENA, teniendo en cuenta entre otros el

criterio general que resultó durante la jornada en la que se reunieron

los enólogos de las bodegas de la DO, en el mes de Febrero de 2015.

Datos Cosecha 2014

2 0



[email protected]

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VARIEDADES TINTAS VINO BLANCO (Hls.) VINO ROSADO (Hls.) VINO TINTO (Hls.)

BOBAL 25,00 55.585,34 120.595,31 176.205,65

TEMPR 3.693,53 55.373,27 59.066,80

GARNACHA TINTA 1.163,24 4.144,44 5.307,68

CABERNET S. 972,51 9.017,15 9.989,66

MERLOT 6.343,02 6.343,02

SYRAH 4.289,73 4.289,73

PINOT NOIR 24,00 569,15 593,15

CARBERNET F. 80,00 80,00

PETIT VERDOT 265,00 265,00

VARIEDADES BLANCAS

MACABEO 20.359,61 20.359,61

TARDANA 2.371,30 2.371,30

CHARDONNAY 1.589,06 1.589,06

MERSEGUERA 26,00 26,00

SAUVIGNON BL. 3.291,89 3.291,89

VERDEJO 203,13 203,13

TOTALES 27.889,99 61.414,62 200.677,07 289.981,68

2 1



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Histórico de las 5 últimas cosechas

CALIFICACIÓN KG TOTALES

COSECHA 2010 187.722.876

COSECHA 2011 197.500.324

COSECHA 2012 158.108.087

COSECHA 2013 220.441.075

COSECHA 2014 152.728.719

Cosecha con lluvias abundantes en invierno y

primavera y algunas tormentas de pedrisco en

verano. kg. de uva algo inferior a una cosecha

media.

Cosecha con pluviometría media. Vendimia de

cantidad normal y muy bien madurada.

Cosecha con poca lluvia. Vendimia con poca

producción de uva muy sana y maduración idó-

nea

Cosecha de lluvias abundantes en otoño, invier-

no y primavera, con alta producción y uva sana.

Cosecha con poca lluvia. Vendimia de poca pro-

ducción y uva muy sana.

584 litros m2/año

414 litros m2/año

228 litros m2/año

510 litros m2/año

239 litros m2/año

DATOS A DESTACAR

MUY BUENA

MUY BUENA

MUY BUENA

EXCELENTE

EXCELENTE

COSECHA 2010

COSECHA 2011

COSECHA 2012

COSECHA 2013

COSECHA 2014

MUY BUENA

MUY BUENA

EXCELENTE


producción de uva muy sana y maduración idó-

Cosecha de lluvias abundantes en otoño, invier-


Cosecha de lluvias abundantes en otoño, invier


Cosecha con poca lluvia. Vendimia de poca pro





producción de uva muy sana y maduración idó





Cosecha con pluviometría media. Vendimia de

cantidad normal y muy bien madurada.


producción de uva muy sana y maduración idó



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consejo regulador denominación origen protegidasevilla, 12. 46300 utiel. valenciat.96 217 10 62 f. 96 217 21 [email protected]

datos generales y de comercialización

2014

3

33

3

678

991

124

3.567.985

1.34

5.7

77

3.5

67

.98

5

3.567.985

%

+3.5

67

.98

53

.56

7.9

85

+

+

X

3’24890623906781¡678

124124

9 7 8 0 7 3 1 9 6 8 2 4 2 2 4

12¡5895078805153111.34

5.7

77

3.5

67

.98

53

.56

7.9

85

35498857112¡’1522

21905’577891’¡1¡º134

8938838387722221

1.34

5.7

77

3.567.985

3.567.985

134908936696706061.3

45

.77

71.3

45

.77

7

3.5

67

.98

53

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+ 3.5

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7.9

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Hectáreas inscritas en DOP Utiel-Requena- Histórico

AÑO BOBAL TEMPRA-

NILLO

G A R N A -

CHA

C A B E R -

NET S.

MERLOT SYRAH MACABEO P.NOVA M E R S E -

GUERA

C H A R -

DONNAY

S A U V .

BLANC

P I N O T -

NOIR

Otras TOTALES

1987 33.446 574 221 1 - - 79 837 70 - - - - 35.228

1988 34.269 661 258 2 - - 264 877 90 - - - - 36.421

1989 34.724 798 348 5 - - 562 862 109 1 - - - 37.409

1990 36.352 1.108 415 7 1 - 803 866 149 2 - - - 39.703

1991 37.586 1.271 435 7 1 - 911 869 154 2 - - - 41.236

1992 37.121 1.747 455 7 1 - 1.324 851 162 2 - - - 41.670

1993 36.916 2.084 522 7 1 - 1.418 822 163 2 - - - 41.935

1994 36.055 2.367 530 12 1 - 1.480 807 155 3 - - - 41.410

1995 34.065 2.266 482 12 1 - 1.492 727 149 3 - - - 39.197

1996 33.468 2.509 478 23 10 - 1.436 709 133 10 - - - 38.776

1997 33.417 2.517 477 26 15 - 1.421 710 133 14 - - - 38.730

1998 33.295 2.675 501 39 15 - 1.411 740 131 14 - - - 38.821

1999 32.113 3.699 451 99 39 - 1.577 734 56 18 - - - 38.786

2000 31.727 4.175 553 128 68 - 1.576 708 55 32 - - - 39.022

2001 31.632 4.487 592 164 102 - 1.575 689 56 32 - - - 39.329

2002 31.880 4.828 635 285 142 - 1.558 650 55 31 - - - 40.064

2003 32.024 5.122 651 318 213 41 1.587 600 48 45 1 - - 40.650

2004 32.215 5.227 671 342 268 46 1.594 565 46 47 9 - - 41.030

2005 32.344 5.316 676 368 309 51 1.610 544 46 47 12 - - 41.323

2006 32.181 5.321 694 390 336 51 1.632 531 42 57 17 - - 41.252

2007 31.792 5.249 718 411 350 51 1.718 510 40 65 38 - - 40.942

2008 31.265 5.205 719 431 373 60 1.845 507 40 117 41 3 - 40.606

2009 30.666 5.143 713 425 361 60 1.866 500 36 137 49 8 - 39.964

2010 27.696 4.859 664 431 391 63 1.809 468 33 154 53 11 - 36.633

2011 26.528 4.765 676 450 394 63 1.843 444 32 166 60 11 - 35.432

2012 25.778 4.634 666 450 363 84 1.932 413 31 181 59 28 19 34.638

2013 25.369 4.570 662 439 350 93 2.098 403 21 181 74 31 44 34.335

2014 25.142 4.438 679 447 316 117 2.213 396 18 212 67 36 58 34.139

2 6



[email protected]

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Contraetiquetas retiradas en 2014-Histórico 5 últimos años

Tipos de Contraetiquetas NORMALES SUPERIOR MAD. BARRICA CRIANZA RESERVA Otros-GRV_Bobal_B&B TOTAL AÑO 2014

Año 2014 9.620.980 9.826.121 306.850 2.216.140 4.529.570 1.974. 857 28.474.518

Número de ejemplares de contraetiquetas o precintas de garantía, entregadas por el CRDOP Utiel-Requena, durante 2014 para el embote-

CONTRAETIQUETAS AÑO 2014

34%

34%

1%

8%

16%

7%

UTIEL-REQUENA

SUPERIOR

MADURADO EN BARRICA

CRIANZA

RESERVA

OTROS (GRV, BOBAL, B&B)

2 7



Web g+

AÑO NORMALES SUPERIOR MADURADO EN . BARRICA CRIANZA RESERVA OTROS TOTAL

2010 7.497.469 3.138.070 729.410 2.915.864 4.994.747 3.130.123 22.405.683

2011 8.844.933 3.907.960 657.609 2.762.718 5.112.147 2.929.482 24.214.849

2012 8.943.080 6.641.831 458.042 2.357.150 4.464.300 2.454.996 25.319.399

2013 9.012.707 9.125.367 458.680 2.165.756 3.890.720 2.140.842 26.794.072

2014 9.620.980 9.826.121 306.850 2.216.140 4.529.570 1.974.857 28.474.518

Histórico de tipos de contraetiquetas o precintas de garantía

Histórico de entrega anual de contraetiquetas a las Bodegas de la DOP Utiel-Requena en los últimos años, desde 2010

MADURADO EN . BARRICA

729.410

657.609

458.042

458.680

306.850

Histórico de tipos de contraetiquetas o precintas de garantía

0

5.000.000

10.000.000

15.000.000

20.000.000

25.000.000

30.000.000

2010 2011 2012 2013 2014

AÑOS

CONTRAETIQUETAS

NORMALES SUPERIOR

M. BARRICA CRIANZA

RESERVA OTROS (GRVA, BOBAL, B&B)

TOTAL

2 8



[email protected]

Web g+

Exportación Año 2014 -Embotellado-

AÑO 2014 MERCADO EXTERIOR.

UNION EUROPEA

PAÍSES UE Blanco Rosado Tinto TOTAL

Alemania 743 634 13.228 14.605

Austria 97 97

Bélgica 1.338 4.306 9.986 15.629

Bulgaria 0

Chipre 0 0 1 1

Dinamarca 205 89 675 970

Eslovaquia 1 5 60 66

Eslovenia 0

Estonia 165 46 302 514

Finlandia 7 124 1.922 2.053

Francia 228 6.436 48.403 55.067

Grecia 0

Holanda 2.059 1.021 4.793 7.873

Hungría 3 27 52 83

Irlanda 1.160 0 778 1.938

Italia 4 146 150

Letonia 137 301 437

Lituania 144 55 1.082 1.280

Luxemburgo 0

Malta 0 0

Polonia 301 5 865 1.170

Portugal 0

Reino Unido 551 1.835 5.120 7.506

República Checa 39 4 169 212

Rumania 6 5 18 29

Suecia 216 11 293 520

TOTAL 7.307 14.601 88.291 110.199

2 9



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AÑO 2014 MERCADO EXTERIOR

Resto países del mundo

Blanco Rosado Tinto TOTAL

Noruega 10 7.516 7.526

Suiza 63 2 3.412 3.477

Rusia 2.541 685 4.974 8.199

Resto Europa No U.E. 73 0 127 201

TOTAL EUROPA NO U.E. 2.677 697 16.029 19.404

Argentina 0

Brasil 82 45 3.607 3.733

Canadá 3 24 5.342 5.370

Colombia 8 35 42

EE.UU. 117 977 3.797 4.892

México 2 1 452 454

Venezuela 0

Resto América 37 32 322 391

TOTAL AMERICA 248 1.080 13.554 14.883

Corea 18 450 468

China 130 25 3.553 3.709

India 0

Japón 396 84 1.117 1.597

Resto Asia 44 3 345 391

TOTAL ASIA 588 112 5.465 6.165

Australia 8 52 60

Resto Oceanía 317 317

TOTAL OCEANIA 8 0 369 377

OTROS 35 5 731 771

TOTAL Resto del Mundo 3.556 1.894 36.149 41.599

Blanco Rosado Tinto TOTAL

10.863 16.495 124.440 151.797

Total Hls. Exportación durante 2014

3 1



Web g+

PROMOCIóN Y

COMUNICACIÓN

3 3



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Utiel-Requena ha expedido en 2014 un total de 28.464.998 contraeti-

quetas a las bodegas embotelladoras inscritas, un 6,2% más que en el

año anterior. Se trata de un ritmo de crecimiento constante, similar al

obtenido durante la campaña de 2013, en la que este dato creció en

el mismo porcentaje.

el propio territorio, cada vez más valorado por el consumidor en el

momento de la compra. Asimismo, el Consejo Regulador se asienta

como dinamizador de la viticultura de la zona con su labor diaria de

apoyo y colaboración constante.

Mercado exteriorEn la línea de internacionalización que lleva a cabo el Consejo Regula-

dor de la DO Utiel-Requena y sus bodegas, cabe resaltar en cuanto a

la comercialización que la exportación de embotellado supone el 78%

del total, con más de 151.797 Hl vendidos en 2014.

2014 Mercado Interior

Hl 42.452 151.797 194.249

% 22% 78% 100%

Los principales países importadores del vino embotellado de DO

Utiel-Requena pertenecen a la Unión Europea, a donde se destinan

110.198 Hl. Al igual que en 2013, Francia sigue encabezando la lista con

55.066 Hl comprados en 2014. El segundo y tercer puestos tam-

Terceros Países

Al resto de países del mundo se destinan 41.598 Hl. Noruega, Rusia y

-

Predomina en todos los casos de mercado exterior la venta del vino

tinto sobre los blancos y rosados. El 81% del total de vino embotella-

rosados son Francia y Bélgica, y de blancos, Holanda y Rusia.

Terroir: Paisaje Cultural de la Vid y el Vino

El CRDO tiene 94 bodegas inscritas, de las cuales 51 son embote-

lladoras. Asimismo, agrupa a 5.556 viticultores que trabajan en una

-

prende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Cam-

porrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta

del Moro y Villargordo del Cabriel.

El paisaje del viñedo amparado por la DO Utiel-Requena, también

denominado Territorio Bobal, está incluido en la lista indicativa de

UNESCO y opta actualmente por ser declarado Patrimonio Mundial

ya que representa de un modo completo el legado acumulado en

27 siglos de cultivo y comercio de la vid y el vino en esta comarca.

-

en Europa, y en el que la actividad vitivinícola se ha mantenido de

manera ininterrumpida hasta el siglo XXI. Estos dos atributos: Anti-

güedad y Continuidad, ambos acreditados por numerosos estudios

humano y cultural único, que tiene como símbolo y expresión última

de su evolución a la variedad autóctona Bobal, cuyo reconocimiento

territorio posee un “Carácter Universal Excepcional”.

Promoción y Comunicación - Notas de Prensa

Los enólogos de la DOP Utiel-Requena tienen expectativas positivas ante la Cosecha de 2013

Utiel-Requena produce un 6,2% más de vino embotellado en 2014 con respecto al año anterior

3 4



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El CRDO Utiel-Requena presenta sus vinos de

Bobal en Alimentaria Barcelona

viaja la semana que viene a Alimentaria Barcelona para participar en la

feria, que se celebra del 31 de marzo al 3 de abril en Fira Barcelona. Los

protagonistas del stand institucional serán sus característicos vinos

-

-

dro Classic Bobal, de Murviedro.

Además, José Peñín, fundador de la Guía Peñín ofrecerá una cata

comentada titulada ‘Todos los secretos de la Bobal’, el lunes 31 de

marzo a las 16.45 horas en el Aula Gastronómica del espacio The

asistente a la feria. En su presentación, hablará de la evolución de la

Bobal, variedad de uva autóctona de Utiel-Requena, y de su valor

actual como producto de calidad diferenciador de la marca. Tam-

bién hablará de las características principales del área de producción.

Después, dará a catar una decena de vinos de la Denominación de

Origen Utiel-Requena.

La Federación de Hostelería de Valencia inicia un ciclo de catas de la DO Utiel-Requena el 31 de marzo

Ciclo de catas en la Federación de Hostelería de Valencia

Este mismo día, lunes 31 de marzo, a las 17.30 horas, el Consejo Re-

gulador de la DO Utiel-Requena iniciará un ciclo de catas en la sede

de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia. De esta ma-

nera, el Consejo Regulador comienza una serie de cursos teórico-

prácticos destinados a la promoción de sus vinos entre los restaura-

dores valencianos. Estas acciones están dirigidas principalmente a los

empresarios asociados a la Federación y a profesionales del sector

interesados en conocer más sobre los vinos de Utiel-Requena.

3 5



Web g+

José Peñín presenta diez vinos de la

Denominación de Origen en ‘The Alimentaria

Experience’

cierra con éxito su participación en la feria Alimentaria Barcelona, que

ha tenido lugar desde el 31 de marzo hasta hoy en la Ciudad Condal.

Las bodegas que han trabajado en el stand del Consejo Regulador

destacan el carácter internacional de evento, que ha contado con la

presencia de compradores de todo el mundo. Además, se ha de-

sarrollado un extenso e interesante programa paralelo de charlas y

showcookings.

Cabe resaltar la inter-

vención de José Peñín,

fundador de la Guía Pe-

ñín, que ofreció la cata

comentada ‘Todos los

secretos de la Bobal’, el

lunes 31 de marzo a las

16.45 horas en el Aula

Gastronómica, en The

Alimentaria Experience.

Al acto asistieron 60

catadores interesados

en conocer las cualida-

des de la uva autóctona

de los territorios que

abarca el CRDO Utiel-

Requena. Peñín eligió

Angel Bobal 2011, Arte Mayor IV, Corolilla 2009, Pasion de Bobal 2012,

Bobos Finca Casa la Borracha 2012, Beso de Rechena 2010, Las 2Ces

2011, Al Vent Tinto y Al Vent Rosado.

Cerro Gallina 2011 Bodega: Cerrogalli-

Vino tinto 100% Bobal crianza, de viñas viejas. Potencia, frescura y

equilibrio en boca son sus principales rasgos. Estancia de 18 meses

-

duración en botella. Fase visual: color rojo picota muy vivo y bien

cubierto. En nariz, con abundante peso de frutos rojos y negros en

inglesa. Fondo tostado, especiado y balsámico, con pinceladas de

Casa Don Angel Bobal 2011 Bodega:

Vino tinto 100% Bobal, tranquilo de capa alta y un color guinda in-

guinda cereza con brillantes matices violáceos. Primera nariz entre

frutal y amaderada, de una buena potencia y concentración de aro-

mas complejos.

Arte Mayor IV Bodega: Dominio de la

Antonio de

Tinto con crianza

100% Bobal en ba-

rrica nueva de roble

francés. Mezcla de

tres añadas dife-

picota muy intenso,

lágrima densa. Gran

complejidad aromá-

tica, de entrada apa-

rece monte medite-

mineralidad, dando

paso a fruta negra madura y en licor, especias y un fondo ahumado

con recuerdos balsámicos. De estructura potente y densa en boca,

con un tanino presente y muy maduro, de buena acidez y recuerdos

a frutas en licor. Final largo y especiado.

Tinto 100% Bobal. Elaborado a partir de uvas de viñas viejas. Despa-

lillado y suave estrujado de la uva, seguida de una larga maceración

a temperatura controlada y mediante un exclusivo sistema de re-

montados enérgicos. Fermentación Maloláctica. Crianza en barricas

vención de José Peñín,

secretos de la Bobal’, el

16.45 horas en el Aula

Al acto asistieron 60

de los territorios que

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nuevas de roble francés Allier durante ocho meses y, a continuación,

en botella un mínimo de ocho meses más. Color: Rojo picota intenso

con ligero ribete teja. Aroma: Profundo y complejo, recordando a

frutillas del bosque sobre un fondo balsámico de toffee y vainilla.

Sabor: Fresco, denso y carnoso, con taninos redondos y postgusto

muy largo.

Pasion de Bobal 2012 Bodega Sierra Nor-

Vino tinto 100% Bobal. Larga y peculiar elaboración con fases de

maceración prefermentativa en frío y breve fermentación alcohólica

a bajas temperaturas. Tras esta etapa el vino realiza la fermentación

maloláctica en barrica de roble francés de primer uso y envejece en

ella hasta seis meses. Color rojo picota de capa alta y ribete violá-

ceo. Nariz con buena fruta roja y negra como las fresas, frambuesas,

y muy bien llevada por un acompañamiento de cremosos y ligeros

tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz.

Bobos Finca Casa la Borracha 2012

Vino 100%Bobal, singular, elaborado en barricas de roble americano

nuevo de 400 litros. Color intenso rojo con ribetes amoratados y

fondo ligeramente teja. Aroma complejo, combinado el aroma del

roble con la fruta madura sobre fondo tostado balsámico. Sabor de

vino lleno, graso y con paso de boca majestuoso, combinado con

un tanino elegante.

Beso de Rechena 2010 Bodega: Vinícola

Vino tinto 100% Bobal. Crianza: 8 meses en barricas de roble francés

y americano. Valoración: fresca Bobal macerada en frío marcada por

volumen y longitud. Maridaje: Carnes rojas, embutidos, pasta y ave.

Las 2Ces 2011 Bodega: Chozas Carrascal

Tinto joven madurado en barrica de Bobal, Tempranillo y Syrah. Cin-

co meses en barricas de Allier francés. Color: rojo picota con brillante

ribete violáceo. Nariz: predominio de fruta roja, con suaves aromas

tostados con ciertas notas balsámicas. Boca: fresco, suave e intenso.

-

tado intenso. Desprende ciertas notas mentoladas, cerezas frescas

-

cherías y un elegante toque tostado. Gran untuosidad y sensaciones

frutales en su paseo por boca.

Al Vent Rosado Bodega Coviñas

Vino rosado 100% Bobal. Color y matices: Color rojo frambuesa, con

destellos violáceos limpios y brillantes. Aroma: Intenso con alta con-

centración de frutas rojas frescas como fresones y reminiscencias

a plátano y toques de bollería. Sabor del vino: Su paso por boca

es fresco, con un buena acidez, intenso y recorrido largo y con un

-

sumen, un rosado joven y fresco, con muchos aromas y sabores

mediterráneos, un buen refresco para acompañar comidas ligeras.

Las bodegas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen

Utiel-Requena que han asistido con sus vinos de Bobal a la feria de

Alimentaria Barcelona han sido Pago de Tharsys, Dominio de la Vega,

Chozas Carrascal, Bodegas Cárcel, Enotec, Latorre Agrovinícola, Vi-

cente Gandía, Vera de Estenas, Aranleón, Sierra Norte y Murviedro.

Las bodegas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen

Utiel-Requena que han asistido con sus vinos de Bobal a la feria de

Alimentaria Barcelona han sido Pago de Tharsys, Dominio de la Vega,

Chozas Carrascal, Bodegas Cárcel, Enotec, Latorre Agrovinícola, Vi

cente Gandía, Vera de Estenas, Aranleón, Sierra Norte y Murviedro.

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La DO Utiel-Requena apuesta por el Día

Internacional de la Ópera’

más de mil personas, en cuyo intermedio se degustarán vinos de la

Denominación de Origen

Utiel-Requena patrocinan la celebración del ‘Día Internacional de la

Ópera’ en los Cines Lys de Valencia, un evento que reunirá a más de

mil personas el domingo 11 de mayo a partir de las 11.30 horas. Bajo la

organización de la empresa distribuidora Versión Digital, las salas de

este cine proyectarán simultáneamente la obra de ‘Nabucco’ grabada

en el Royal Opera House de Londres con coproducción con la Scala

de Milán.

Como dato interesante, el elevado número de espectadores que

acudirá a esta proyección de ópera en el cine se convierte en el

récord de público asistente a estas retransmisiones. En el intermedio

de la ópera se ofrecerá una selección de vinos blancos, rosados y

tintos jóvenes con Denominación de Origen Utiel-Requena. Vinos

blancos de la talla de “Dominio de Requena”, de Pago de y “Vegalfaro

Chardonnay”, de Bodegas y Viñedos Vegalfaro. También tendrán su

lugar destacado los rosados de uva Bobal, como el “Alto Cuevas”, de

el tinto joven de bobal “Al Vent”, de Coviñas Coop. V.

Acercar Plácido Domingo al público

Este Nabucco’ de la Royal Opera House cuenta con la voz de Plácido

Domingo, uno de los talentos más aclamados de nuestro tiempo,

en el que fue su debut en este gran papel protagonista. Esta es una

género y que contiene algunas de las mejores piezas musicales co-

rales jamás escritas, además de maravillosas arias y conjuntos. Con

esta iniciativa se pretende acercar la ópera al gran público

Plácido Domingo incorpora este emocionante papel a su repertorio

de barítono, después de sus triunfos como Simón Boccanegra, ya

que es la primera vez que interpreta al protagonista de ‘Nabucco’.

Junto a él, un interesante joven elenco que incluye a la soprano ucra-

3 8



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teatro y ópera Daniele Abbado hace su debut en el Royal Opera

dirigiendo esta coproducción con La Scala de Milán.

El argumento está basado en la historia bíblica del rey Nabucodono-

lucha contra su desaprensiva hija, Abigail, su castigo divino y su sal-

y un drama descarnado en una escala que se ajusta plenamente a los

temas épicos propios de la ópera como son la patria, la fe, el amor y

la redención, y que recurre a todo el poderío de la Orquesta del Royal

Opera House y de su coro.

-

-

bado 26 de abril sobre Va Pensiero de Nabucco, con la colaboración

de los coros Grup Vocal Fent Ressò, Cor del Centre Artístic Musical

de Betera y Cor Polifònic de Benaguasil.

Este evento ha sido organizado por Versión Digital y Cines Lys con

la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen

Utiel-Requena, Cope Valencia y la Asociación de Comerciantes del

Centro Histórico De Valencia.

Siete bodegas de la DO Utiel-Requena

premiadas en el Interwine Challenge de China

3 9



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-

quena cuenta por primera vez en el continente asiático con un stand

Ladrón de Lunas, Dominio de la Vega, Aranleón, Murviedro, Torre Oria

y Coviñas.

Ponencia-cata sobre la Bobal

La DO Utiel-Requena ofreció en el Hall 9.2 de Interwine la cata ‘Red

Love. Spanish wine tasting’, en la que el sumiller Alfredo Darder llevó

a cabo una presentación práctica de los siguientes vinos de Bobal,

la uva autóctona de la Denominación de Origen: Dominio de la Vega

Gran Reserva, Cerrogallina, Señorío de Mestalla Bobal, Solo, DNA Mur-

viedro Classic Bobal y Al Vent.

BODEGAS presentes en cata Vinos tintos ponencia DO Utiel-Re-

quena en 12th Interwine

Características destacadas

Dominio de la Vega Gran Reserva 2005

Varietales: Bobal. Crianza: Envejecido 14 meses en barrica nueva de

roble francés. Viñedo: Bobal de la parcela la Beata con más de 95

años de edad. Color rojo picota muy intenso, de lágrima densa. Gran

-

-

pecias y un fondo ahumado con recuerdos balsámicos. De estructura

potente y densa en boca, con un tanino presente y muy maduro, de

Cerrogallina 2011 Vino tinto crianza de estilo libre. Mención: DOP Utiel-Requena, Bobal.

Variedad: 100% Bobal viñas viejas. Fase visual: color rojo picota muy

vivo y bien cubierto. Fase olfativa: nariz con abundante peso de fru-

largo y aromático, con un recuerdo de caramelo con leche.

Señorío de Mestalla Bobal 2012Vino tinto varietal Bobal de autor. Mención: DOP Utiel-Requena. Va-

riedades: 85% Bobal, 15% Merlot

Elaborado con uvas de los viñedos de Vinícola Requenense, los más

antiguos, vendimiados a mano y complementado con un pequeño

porcentaje de Merlot. Fermentación controlada con larga maceración

de los orujos con suaves remontados. Cinco meses de barrica de

roble americano y francés.

Solo 2010 Vino tinto envejecido 13 meses en barrica francesa

Mención: DOP Utiel-Requena. Variedades : 80% Bobal, 10% Syrah y

10% Tempranillo.

-

duras con aromas balsámicos y notas mediterráneas como la lavanda.

Y un fondo de mineralidad. Boca: bayas rojas y negras y algo de

higos. Notas de roble sobre fondo de una mineralidad fresca. Un vino

redondo con taninos suaves.

DNA Murviedro Classic Bobal 2013 Vino tinto joven. Mención: DOP Utiel-Requena. Variedad: 100% Bobal.

Elaborado exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de viñas

viejas de baja producción. Demuestra el potencial de calidad de la

Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena. Despalillado y suave estru-

jado de la uva, seguida de una larga maceración a temperatura con-

trolada y mediante un exclusivo sistema de remontados enérgicos.

Fermentación maloláctica. Color rojo intenso, aroma potente y sabor

fresco, voluminoso, denso y untuoso.

Al Vent 2012 Mención: Superior. Añada: 2012 Variedad: 100% Bobal. Color cereza

-

minuciosos, encontraremos chucherías, además de un elegante to-

que tostado. Gran untuosidad y sensaciones frutales en su paseo por

la boca, equilibrio y percepciones sedosas, mágica madurez.

4 0



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El Consejo Regulador celebra mañana un nuevo showroom

en el Hotel Las Arenas de Valencia de 17 a 22 horas

-

bal, un nuevo evento para presentar sus vinos que se enmarcará en

el Hotel Balneario Las Arenas GL de Valencia. Tendrá lugar en horario

los que se encontrarán representantes del sector enológico y gas-

Placer Bobal incluirá un completo showroom con la participación de

más de 30 bodegas de la Denominación de Origen DO Utiel-Re-

quena, que presentarán sus referencias al público asistente. Además,

habrá un apartado reservado solamente a profesionales de la cata y

canal Horeca, denominado “Galería del vino”.

Verema.com es la encargada de organización y logística de este

acontecimiento, que permitirá la difusión de la cultura del vino y la

calidad de las referencias de la DO Utiel-Requena. Los vinos de la

variedad Bobal serán los protagonistas, pero también habrá presencia

de otros tintos de otras variedades, además de blancos y rosados.

Bodegas en showroomAranleón, Bodega Ernesto Cárcel, Bodegas Carlos Carcel, Bodegas

Cueva, Bodegas Pasiego, Bodegas Utielanas, Bodegas y Viñedos de

Utiel, Cerro Gallina, Chozas Carrascal, Coop. Sinarcas, Coviñas, Do-

minio de la Vega, Emilio Clemente, Finca San Blas, Hispano Suizas,

Iranzo, Ladrón de Lunas, Latorre Agrovinícola, Mitos, Murviedro, Noe-

mí Wines, Pago de Tharsys, SAT Viña Ardal, Sebiran, Sierra Norte,

Torre Oria, Unión Vinícola del Este, Valsangiacomo, Vegalfaro, Vera

de Estenas, Vicente Gandia, Vinícola Requenense y Vinos y Sabores.

Colaboradores y concursosEl evento cuenta con el apoyo de la Asociación Utiel Gastronómica

Marca de Calidad y del Consejo Regulador de la IGP Embutido de

Requena, por lo que habrá degustaciones de producto gastronómico

autóctono durante el transcurso de la tarde-noche. Las proveedoras

del embutido artesano son las carnicerías Isidora de Utiel y Emilia “La

Villa” de Requena.

Placer Bobal incluye además dos concursos en los que podrán parti-

cipar todos los invitados. El primero será ‘Bobal Test’, que consistirá

en una cata a ciegas de cinco vinos tintos. La persona que mejor

puntuación obtenga en este reto enológico ganará un Fin de semana

enocultural, premio que concede la Ruta del Vino de Utiel-Requena.

El segundo concurso será a través de Twitter. El tweet más original

con el hashtag #PlacerBobal ganará un Circuito Wine Wellness en el

spa Vitality Center de Valencia.

La D.O. Utiel-Requena presenta sus vinos en “Placer Bobal”

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Utiel-Requena celebra la XVII Jornada sobre ‘Evolución y Patrimonio’

‘Evolución y Patrimonio Vitivinícola de la DO Utiel-Requena’. En la apertura, el presidente de la Denominación de Origen, José Luis Robredo,

ha destacado el esfuerzo de la institución y de las bodegas y cooperativas inscritas, en dar a conocer las bondades de los vinos de la zona,

dentro y fuera de España.

El primer ponente, Agustín Herrero, Subdirector General de Cooperativas Agroalimentarias de España, lleva trabajando en el mundo de las

cooperativas desde 1990. Ha explicado la ‘Ley para la mejora de la cadena alimentaria y sus implicaciones para el sector vitivinícola’. Ha se-

ñalado que es “preciso establecer normas entre los operadores comerciales que forman parte de la cadena alimentaria: productores agrarios,

industria y distribución”. Porque este es un sector “muy importante”, y el objetivo de la ley es “evitar los abusos en las relaciones comerciales”.

Herrero también ha dado unas pinceladas sobre la Interprofesional y la Ley de Integración Cooperativa, que fomenta la agrupación comercial

de las cooperativas, “que sirve para mejorar la renta de los productores integrados en el mercado y crear estructuras potentes”, según el

Subdirector General.

Apuesta por el TerritorioA continuación, ha sido el turno de presentación de ‘Territorio Bobal: Una oportunidad para los vinos Utiel-Requena’. Sobre la mesa, Carmen

Pérez, Directora del Instituto Valenciano de Restauración de Bienes Culturales, Asunción Martínez, arqueóloga municipal del Ayuntamiento de

Requena, y Cruz López García, Agente de Desarrollo Comarcal de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, han desgranado el proyecto

de candidatura a la Unesco de Paisaje Cultural de la Vid y el Vino para el patrimonio vitivinícola de Utiel-Requena. El valor de este territorio,

con más de 2.700 años de historia del vino, está fundado en los criterios de “antigüedad, variedad y continuidad”.

Siguiendo la estela de la puesta en valor del patrimonio propio, los asistentes han escuchado atentamente a José Luis Pérez Verdú, biólogo,

docente, comunicador y co-impulsor de la renovación del Priorat. Verdú ha animado a los más de 150 asistentes, entre los que había repre-

sentantes de todo el espectro del mundo del vino, a “evolucionar, experimentar y creer en el proyecto de uno mismo y de su tierra”. Como

ejemplo de “apuesta por el territorio”, ha comentado cómo se ha desarrollado el salto cualitativo en los vinos del Priorat. Ha destacado tam-

bién la necesidad de pagar al viticultor un precio sostenible para que sea posible el relevo generacional en la viticultura local.

Durante el acto de clausura, el presidente de la DO Utiel-Requena ha estado acompañado de Alfredo González, Secretario Autonómico de

Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, quien ha dedicado unas palabras de agradecimiento al público presente.

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Utiel-Requena estrena su recorrido virtual a través de Google Maps Business View

Business View, con la tecnología Street View. Esto le convierte en el primer Consejo Regulador de vinos de España que publica su interior

de la red.

Este paseo panorámico, elaborado con fotografías de alta calidad tomadas en 360 grados y que permiten un zoom hasta el más mínimo

detalle, circula por las instalaciones de la DO Utiel-Requena desde la entrada de la calle, pasa por el hall y se adentra en la Bodega Redonda,

Museo de la Vid y el Vino. Se detiene en cada punto del espacio en sus dos plantas para, a continuación, pasar a la zona de catas y sala de

reuniones. El visitante virtual puede conocer cada muestra de vinos, carteles y elementos expuestos como si lo hiciera físicamente.

Esta iniciativa permite mostrar a usuarios de todo el mundo el Consejo Regulador mediante un tour interactivo en todas las direcciones

que alcanza la vista, con la intuitiva y fácil navegación de Street View. Es visible en smartphones, tables y ordenadores personales. También

Denominación de Origen, mejorando a su vez su posicionamiento.

Actualmente, hay dos bodegas adscritas a la DO Utiel-Requena que ya cuentan con este recorrido virtual: Pago de Tharsys y Chozas Ca-

rrascal. Google Business Photos es un paso más dado con la base de la tecnología de Google Street View, que muestra las calles de todas

las ciudades del mundo. Desde julio de 2012, la versión Business empezó a funcionar en España para desvelar también los interiores de ins-

tituciones y negocios.

Fotos: Interior de la sede DO Utiel-Requena.

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La uva autóctona de Utiel-Requena se promociona en el

en la puesta en marcha de un plan de promoción en EEUU, ha cola-

Wine Educators con periodicidad anual, reúne a profesionales del

sector de la enología, la gastronomía, la distribución y los medios

de comunicación centrados en el vino de Estados Unidos y Canadá.

La acción de difusión sobre los vinos de Bobal, uva autóctona de

Utiel-Requena, consiste en un seminario con cata para 80 expertos,

que impartirá Nora Z. Favelukes, miembro distinguido de la Society

of Wine Educators y presidenta de QW Wine Experts. Se enmar-

ca dentro de un evento dedicado a informar, educar y promocionar

los distintos elementos que conforman el mundo del vino, mediante

catas, seminarios, conferencias, presentaciones y clases magistrales

desarrolladas por renombrados profesionales.

Favelukes visitó recientemente España para profundizar en el cono-

cimiento de la uva Bobal, viaje que relata en el blog Wine, wit and

wisdom . En su ponencia describirá el potencial que tiene la Bobal en

el mercado norteamericano. También explicará el origen de la pro-

ducción de vino en Utiel-Requena, que tiene 2.700 años de historia, y

su evolución hasta la actualidad. Desvelará también la transformación

y modernización de la viticultura en la zona, y las nuevas técnicas de

elaboración de vino de calidad.

Participarán con sus vinos de Bobal en la cata de Favelukes en este

congreso las bodegas de la DO Utiel-Requena Dominio de la Vega,

Cerrogallina y Coviñas. Siguiendo la estela de conocimiento sobre la

Bobal en EEUU que generará este evento, la DO Utiel-Requena con-

tinuará con una serie de acciones directas al otro lado del Atlántico

mediante un plan de promoción 2014-15.

Título de seminario-cata: ‘Unveling Bobal’

Ponente: Nora Z. Favelukes

Día y hora: jueves 14 de agosto, a las 10.30 horas

La Bobal, presente en la 38 Wine Educators Conference en EEUU

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-

cabeo, cuyo estado sanitario es óptimo

-

bal comenzará la semana que viene en las zonas de maduración más

temprana de la Denominación de Origen

Utiel-Requena han comenzado la vendimia de las variedades blancas,

concretamente la Chardonnay y la Macabeo. Según el presidente del

Consejo Regulador, José Luis Robredo, “el estado sanitario de las

uvas es óptimo y su calidad es excelente, ya que debido a la escasez

de lluvias no ha habido enfermedades criptogámicas durante el ciclo

vegetativo”.

Según los controles de maduración que lleva a cabo el Consejo Re-

gulador, el grado Beaumé evoluciona favorablemente. Por ello, la enti-

dad estima que la vendimia de la variedad autóctona Bobal empezará

a materializarse a partir de la semana que viene en la parte más cálida

de la Denominación de Origen.

Los controles de maduración son realizados anualmente por los téc-

nicos del Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena con el objetivo

de conocer el estado de las uvas en diferentes puntos zonales que

representan la producción de toda la Denominación de Origen. Estos

controles se llevan a cabo desde mediados de agosto para ver la

evolución físico-química de la uva y orientar así sobre el periodo

óptimo de vendimia de cada una de las variedades.

Muestreo de maduración

toda la DO y son trasladadas al Instituto Tecnológico de Viticultura

y Enología de Requena. En sus laboratorios se analizan parámetros

como el grado Beaumé, la acidez total, el PH, el ácido málico y la

uva en cuanto a su maduración. Los resultados se pueden consultar

en la web de la DO Utiel-Requena. En los estadios iniciales de la ven-

dimia y teniendo en cuenta las estimaciones de los agricultores a pie

de campo, es posible que haya una “merma de producción en torno

al 40-50% con respecto al año pasado debido a la sequía”, comenta

Robredo.

46 Puntos de Control de maduración anual de uvas de la DOP

Utiel Requena distribuidos uniformemente porel territorio dla DO

Principales Determinaciones analíticas:

Grado Beaumé /Acidez Total /Ph. /Ácdo Málico /

Intensidad Colorante

Utiel-Requena inicia la vendimia de las variedades blancas

Requena celebra Ferevin

4 5



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La DO Utiel-Requena brilla en el II Salón de la

Bobal en Madrid

16 bodegas de la Denominación de Origen mostraron la calidad de

sus vinos al público profesional de la Comunidad de Madrid

Alrededor de 800 invitados asistieron al evento, celebrado en el Ho-

tel Intercontinental

ayer el II Salón de la Bobal en Madrid, en el que participaron 16 bode-

gas de la Denominación de Origen: Coviñas, Bobal deSanJuan, Cueva,

Cerrogallina, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Finca San Blas,

Estenas y Vicente Gandia.

“Durante toda la jornada asistió al salón Granados del Hotel Inter-

continental de Madrid un nutrido grupo de profesionales del mundo

del vino para interesarse por la calidad de los productos de nuestras

-

bredo.

El representante de la Denominación de Origen, agradecido por la

concurrencia de visitantes de alto nivel del mundo de la distribución,

la restauración, la sumillería y el periodismo especializado de la capi-

tal, comenta su satisfacción al comprobar que “el público madrileño

ya empieza a reconocer y valorar las características organolépticas

de la Bobal, que diferencian a esta uva autóctona de Utiel-Requena

del resto de las variedades tintas”.

Dado el éxito que ha tenido este segundo salón, el Consejo Regula-

dor tiene previsto repetir el evento el año que viene por las mismas

fechas, para continuar con la promoción de sus vinos en el ámbito

nacional.

Jornada de puertas abiertas de la Bodega Redonda durante la Feria y Fiestas de Utiel

La gastronomía del interior de la Comunidad Valenciana se promociona en Utiel

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La DO Utiel-Requena celebra las I Jornadas de Marketing Online para sus bodegas

El Consejo Regulador organiza dos días de ponencias técnicas para gerentes y profesionales de la comunicación de Utiel-Requena

de Marketing Online para Bodegas de la DO Utiel-Requena. Durante el evento se desarrollarán ponencias técnicas relacionadas con la comuni-

cación corporativa, la venta de vinos a través de Internet y las estrategias de promoción de marca.

Las Jornadas arrancan mañana a las 09.30 horas con la presentación a cargo del presidente de la DO Utiel-Requena, José Luis Robredo. La

tan importantes como la monitorización o la analítica web.

construir una buena imagen para la comunicación de una empresa. Se centrará en la claves para utilizar logotipos, banners e imágenes, así como

en los formatos y tamaños a tener en cuenta para la visualización en diferentes dispositivos.

La última sesión de la mañana estará reservada para ‘Las tres columnas del marketing online: SEO, SEM y Social Media’. Natalia Senón respon-

derá a qué son, por qué hacer uso de esas técnicas y cómo se ponen en marcha. Además, expondrá los puntos clave para “revisar tu web y

mejorarla”.

Programa jueves 20 noviembre

11.30 h. ‘Bases el e-commerce: qué necesitas para lanzar una tienda online’, por Natalia Senon.

La cosecha en la Denominación de Origen Utiel-Requena, desciende un 31%

4 7



Web g+

PREMIOS Y

RECONOCIMIENTOS

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Web g+

VINOS SELECCIONADOS PARA REPRESENTACIÓN DE LA DENOMI-

NACIÓN DE ORIGEN UTIEL-REQUENA” PARA EL AÑO 2.014.

Fecha de cata.- 12 y 13 de Febrero de 2.014.

VINOS SELECCIONADOS

BLANCO 2.013 .

Dominio de Requena

ROSADO BOBAL 2.013….

Alto Cuevas

Virgen de Loreto, Coop. V.

ROSADO NO-VARIETAL DE BOBAL 2.013

Fuenteseca

Bodegas Sierra Norte, S.L.

Variedades Bobal y Cabernet Sauvignon

TINTO CRIANZA……

Duque de Arcas 2.011

TINTO RESERVA

Bercial 2.008

Bodegas Sierra Norte, S.L.

Fecha de cata.- 22 de Mayo de 2.014.

VINOS SELECCIONADOS

BLANCO MADURADO EN BARRICA

Vegalfaro-2.013

Andrés Valiente e Hijos, S.L.

TINTO DE BOBAL JOVEN O AÑADA

DNA Murviedro-2.013

Bodegas Murviedro, S.A.

TINTO MADURADO EN BARRICA

Vegalfaro-2.013

Andrés Valiente e Hijos, S.L.

Vinos Seleccionados 2014

5 0



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Rebel.lia de Bodegas Vegalfaro obtiene Medalla

de Oro en el Catavinum International Wine &

Spirits.

Bodegas Vegalfa-

ro continua viendo

recompensada su

apuesta por los

vinos honestos.

La crítica espe-

cializada en vinos,

tanto nacional

como internacional,

entre los que se en-

-

y ahora la actual Medalla de Oro en el Catavinum International Wine &

Spirits etc.. han corroborado la excelencia del vino Rebel.lia ecológico

durante los tres años que está en el mercado. Para un vino que ronda

los 6€ en precio venta al público tiene más mérito si cabe, de ahí el

enorme éxito que ha tenido en todo el mundo ya que se exporta a

unos 18 países, cierto es, que el mercado internacional valora posi-

tivamente los vinos honestos y no tanto los vinos sobrevalorados

como ocurre en España.

ALEMANIA SE RINDE A LOS ENCANTOS DE

BODEGAS MURVIEDRO

La bodega seduce al jurado internacional con sus nuevos lanzamien-

tos, conquistando seis medallas de Oro y seis de Plata en los dos

concursos alemanes de mayor prestigio internacional.

-

miar las noveda-

des de la bo-

Ber l iner

W e i n Trophy

conso- lida y

a f i a nza algunos

de sus clásicos.

-

blemente su palmarés durante el primer trimestre del año después

de su paso por dos de los certámenes internacionales de mayor

prestigio, celebrados en Alemania.

Si bien el certamen Mundus Vini 2014, patrocinado por la Unión Inter-

nacional de Enólogos y reconocido por destacar las nuevas tenden-

cias del sector, ha premiado a la bodega con dos medallas de Oro

para su nuevo blanco valenciano, producido bajo la DOP Valencia,

y tres medallas de Plata, para su Estrella de Murviedro Frizzante, Cava

Luna de Murviedro Rosé y Castillo de Murviedro Tempranillo.

No han sido menores, ni mucho menos, los reconocimientos obte-

nidos en la 18ª edición del Berliner Wein Trophy 2014, patrocinado

año pasado decidió establecer un máximo de 3.500 inscripciones

en cada una de sus catas con el objetivo de reforzar la calidad en la

selección. Condición que lo ha convertido en uno de los certámenes

más deseados de las bodegas.

A pesar de esto, Bodegas Murviedro ha tenido su reconocimiento

entre las más de 3.500 muestras y ha sabido seducir al jurado com-

puesto por 150 expertos internacionales que ha premiado a la bo-

dega con cuatro medallas de Oro y tres de Plata. Los tintos Castillo

de Murviedro Tempranillo 2013, Cueva de la Culpa 2011, Gran Castillo

reserva 2010 y Murviedro Colección reserva 2010 han sido los galar-

donados con el Oro. Mientras que Cueva del Perdón 2011, Estrella de

Murviedro Frizzante y Cava Luna de Murviedro organic se han llevado

tres muy merecidas medallas de Plata.

Premios y Reconocimientos

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Web g+

CUEVA DE LA CULPA DE BODEGAS MURVIEDRO

GALARDONADA CON UN “GRAN BACCHUS DE

ORO”

elaborado a partir de una selección de Bobal y Merlot, se convierte en

unos de los nueve mejores vinos del mundo el recibir el Gran Bacchus

de Oro.

-

Bacchus de Oro- concedida por el prestigioso Concurso Interna-

cional de Vinos que se celebra anualmente en Madrid, este año ha

sido Cueva de la Culpa 2011 el que se ha alzado con tan merecido

galardón. Un reconocimiento que esté selecto tinto de la DOP UR ya

recibió en el año 2012.

Además de este extraordinario galardón que permite una vez más a

la bodega estar entre los primeros, el Corolilla Bobal Reserva 2010

de Bodegas Murviedro también ha obtenido una puntuación entre

88 y 93 en la cata, lo que equivale a un Bacchus de Oro. Y el nuevo

DNA Fashion Alma Mística 2013, junto con el Murviedro Expresión

Solidarity Cuvée 2011 han conquistado un merecido Bacchus de Plata.

Estos resulta-

el acierto de la

bodega con al-

gunos de sus

clásicos de

gama de alta,

como Cueva de

la Culpa 2011 o

Murviedro Ex-

presión Solida-

así como con su

apuesta por convertir las variedades autóctonas en vinos de calidad

con reconocimiento internacional, como es el caso del Corolilla Bobal

de los nuevos lanzamientos, como el DNA Fashion Alma Mística 2013,

que con tan solo un año de vida ya acumula galardones en el palmarés

de la bodega.

Y es que las referencias de la bodega valenciana no han pasado inad-

vertidas para el único certamen internacional reconocido por la OIV

-

mente en España y que reúne a un centenar de los mejores y más

reconocidos expertos del panorama internacional, en un prestigioso

panel de cata. Durante cuatro días este reconocido grupo de exper-

tos ha catado más de 1.500 vinos procedentes de 20 países, el 75%

de ellos españoles, aunque también los ha habido procedentes de

Francia, Alemania, Portugal, Italia, Eslovaquia, Taiwán, China, Argentina

o Uruguay. Y ha decidido reconocer a Cueva de la Culpa como uno

de los nueve mejores vinos del mundo.

Nombres propios como los de los Masters of Wine, Sarah-Jane Evans,

Andrew Howard, John Salvi, James Lawther o Madeleine Stenwreth,

junto a referentes de la crítica especializada internacional como Jos-

hua Greene, director de la publicación norteamericana Wine & Spirits,

o Rebecca Leung, columnista del Hong Kong Journal y autora del

blog “Wine is beautiful”, son algunos de los integrantes del panel de

catadores de Bacchus 2014, junto a referentes nacionales de la talla

de nuestro único Master of Wine Pedro Ballesteros, el sumiller Custo-

dio López-Zamarra

o líderes de opinión

como Víctor de la

-

Salvador Manjón

-

-

conformando una

selección irrepetible de jurados para esta duodécima edición de

Bacchus.

el acierto de la

clásicos de

gama de alta,

como Cueva de

la Culpa 2011 o

de nuestro único Master of Wine Pedro Ballesteros, el sumiller Custo

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GRAN MEDALLA DE ORO Y MEDALLA DE PLATA

PARA LOS AULAS EN EL CONSOURS MODIAL

DE BRUXELLES

del Concours Mondial de Bruxelles , el jurado del Concours Mon-

dial de Bruxelles , compuesto únicamente por profesionales del vino,

reúne lo más selecto de los expertos internacionales. Cerca de 40

nacionalidades están representadas y se cataron cerca de 8000

muestras, una diversidad que contribuye a la singularidad del even-

to. L os vinos Aula de Autor de Coviñas se han alzado con:

PREMIOS-BACO-COSECHA-2013 PLATA PARA

AL VENT ROSADO

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International Wine Guide 2014

Medallas obtenidas por la Bodega Latorre Agrovinicola S.A.

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Cueva de la Culpa 2011, galardonado con el “Alimentos de España al mejor vino 2014”

año 2014” a Bodegas Murviedro por el vino “Cueva de la Culpa 2011”. El premio ha sido concedido por unanimidad del jurado, compuesto por

personas de reconocido prestigio dentro del sector vitivinícola.

Con esta convocatoria el

Ministerio de Agricultu-

ra, Alimentación y Medio

Ambiente reconoce la ex-

celencia de los productos

españoles y la labor desa-

rrollada por profesionales y

entidades que contribuyen

a la producción, transfor-

mación, uso y comercia-

lización de los mismos. El

Premio “Alimentos de Es-

paña al Mejor Vino” es una

muestra de apoyo al pro-

ducto y al sector vinícola,

cuya apuesta por la calidad

es innegable.

Cueva de la Culpa es un

vino elaborado bajo la

DOP UR, a partir de una

selección minuciosa de

antiguos. Se trata de un tinto de gama alta de la bodega, perteneciente a la gama de las Cuevas, que este año ha recibido el reconocimiento

de Gran Bacchus de Oro en el XII Concurso Internacional de vinos Bacchus 2014 y Medalla de Oro en el Berliner Wein Trophy, celebrado en

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Web g+

MEDALLA VINO BODEGA

Plata Las Dos Ces 2013 Chozas Carrascal

Plata Aula Crianza 2011 Coviñas

Plata Corolilla Bobal Reserva 2010 Murviedro

Plata Toro Loco Reserva 2010 Coviñas

Bronce Corolilla Crianza 2011 Murviedro

Bronce Duque de Campo Crianza 2010 Vicente Gandía

MEDALLA VINO BODEGA

Corolilla Bobal Reserva 2010 Murviedro

Toro Loco Reserva 2010 Coviñas

Aula Crianza 2011 Coviñas

Las Dos Ces 2013 Chozas Carrascal

Corolilla Crianza 2011 Murviedro

Duque de Campo Crianza 2010 Vicente Gandía

DECANTER WORLD AWARDS 2014

MEDALLA VINO BODEGA

Plata Dominio de la Vega Reserva 2006 Dominio de la Vega

Bronce Fuenteseca Bobal-Cabernet Sauvignon 2013 Sierra Norte

Bronce Pasión de Bobal 2013 Sierra Norte

Bronce Pasión de Bobal 2012 Sierra Norte

MEDALLA VINO BODEGA

Dominio de la Vega Reserva 2006 Dominio de la Vega

Fuenteseca Bobal-Cabernet Sauvignon 2013 Sierra Norte

Pasión de Bobal 2013 Sierra Norte

Pasión de Bobal 2012 Sierra Norte

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THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION CELLARS

MEDALLA VINO BODEGA

Plata Toro Loco Tempranillo 2013 Coviñas

Bronce Toro Loco Reserva 2010 Coviñas

Bronce Toro Loco Crianza 2010 Coviñas

Plata Toro Loco Tempranillo 2013 Coviñas

Bronce Toro Loco Reserva 2010 Coviñas

Bronce Toro Loco Crianza 2010 Coviñas

MEDALLA VINO BODEGA

Gran Oro L’Angelet Crianza 2011 Palmera

Oro Rosado Palmera 2013 Palmera

MEDALLA VINO BODEGA

Gran Oro L’Angelet Crianza 2011 Palmera

Oro Rosado Palmera 2013 Palmera

MUNDUS VINI ALEMANIA

MEDALLA VINO BODEGA

Oro 2010 L’Angelet Palmera

Plata 2010 Nodus Tinto de Autor Bodegas de Utiel

Plata 2011 Capricho Palmera

MEDALLA VINO BODEGA

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BACCHUS - UNIÓN ESPAÑOLA DE CATADORES

MEDALLA VINO BODEGA

Gran Oro Cueva de la Culpa 2011 Murviedro

Oro Corolilla Bobal Reserva 2010 Murviedro

Plata Fuenteseca Tinto 2013 Sierra Norte

MEDALLA VINO BODEGA

Corolilla Bobal Reserva 2010 Murviedro

Fuenteseca Tinto 2013 Sierra Norte

Corolilla Bobal Reserva 2010

Fuenteseca Tinto 2013

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-

quena reciben medallas en el ‘2014 12th Interwine International Wine

& Spirits Challenge’. Que se celebró los días 19 y 20 de mayo en

concurso ha valorado con 95 puntos y el premio ‘Super Oro Reserva’

el vino Cerrogallina 2011, elaborado por la bodega que lleva el mismo

nombre, ubicada en Campo Arcís.

se ha llevado 90 puntos y el galardón ‘Oro Gran Reserva’. Después,

-

de plata en sus categorías.

Cerrogallina 2011

Cerrogallina

Super Oro Reserva

100% Bobal

Dominio de la Vega

Gran Reserva 2005 Dominio de la Vega

Oro Gran Reserva

100% Bobal

Al Vent 2012

Coviñas

Oro Crianza

100% Bobal

Dominio de la Vega Reserva 2005

Dominio de la Vega

Plata Reserva

100% Cabernet-Sauvignon

Ladrón de Lunas Crianza 2012

Ladrón de Lunas

Plata Crianza

90% Bobal

10% Tempranillo

DNA Murviedro Classic Bobal 2013

Murviedro

Plata Cosecha

100% Bobal

Torre Oria Crianza 2010

Torre Oria

Plata Crianza

70% Tempranillo

30% Cabernet Sauvignon

Señorío de Mestalla 2012

Vinícola Requenense

Plata Cosecha

85% Bobal

15% Merlot

Torre Oria Crianza 2010

Señorío de Mestalla 2012

DNA Murviedro Classic Bobal 2013

Ladrón de Lunas

Dominio de la Vega Reserva 2005

Dominio de la Vega

Al Vent 2012

Cerrogallina 2011

Premiados en el Interwine Challenge de China

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MUSEODEL

VINOBODEGA REDONDA

6 0



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Museo del Vino- Bodega Redonda

arquitectónico –sólo hay tres bodegas en España de estas caracte-

rísticas– e histórico, convertido en la sede del CRDOP Utiel-Requena.

Se realizan visitas guiadas y gratuitas todos los días del año.

Se deben concertar por teléfono 962 171 062 y también se puede

-

quena.org.

La visita es de aproximadamente una hora de duración, en ella se

explica la historia y evolución de la DOP UtielRequena, viñedos, vi-

realiza una cata didáctica de vinos.

En la Red también existe una web: www.utielrequena.org/bodegare-

donda con contenido amplio sobre el Museo.

Horario de visitas guiadas del Museo:

- De miércoles a sábados de 10.00 a 14.00 horas

- Visitas guiadas (previa reserva)

Horario visitas:

- De miércoles a sábado: de 10 a 14 horas.

- Domingos (concertadas)

- Visitas guiadas (previa reserva). En español e inglés.

- Web: www.utielrequena.org/bodegaredonda

- Facebook: www.facebook.com/BodegaRedondaUR

Total visitas 2014

ENTRE SEMANA FIN DE SEMANA TOTAL

ENERO 20 55 75

FEBRERO 41 251 292

MARZO 277 309 586

ABRIL 266 248 514

MAYO 306 277 583

JUNIO 48 344 392

JULIO 33 228 261

AGOSTO 100 37 137

SEPTIEMBRE 434 139 573

OCTUBRE 395 344 739

NOVIEMBRE 311 292 603

DICIEMBRE 58 73 131

Total: 4886

64%

15%

7%

7%

4%

1%2%

Particulares

Ruta del Vino

Profesionales

Estudiantes

Agencias de Viajes

Asociaciones, Amas de casa,

Jubilados y Excursionistas

POR TIPO DE VISITANTES

Oficina de Turismo

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Web g+

Comparativa grupos

AÑOS

particulares 566 716 27%

Asociaciones amas de casa, jubilados, excursionistas 470 359 -24%

Ruta Vino 9 81 800%

Profesionales 52 64 23%

Estudiantes 58 347 498%

Hoteles 8 14 75%

Agencias de Viajes 2685 3111 16%

Internacional 232 499 115%

TOTAL 4175 4886 17%

Conclusiones sobre lo acaecido en 2014

han sido marzo, mayo, septiembre, octubre y noviembre.

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Web g+

relación de bodegas de la denominación de origen protegida

utiel-requena

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Web g+

Listado de bodegas de la DOP Utiel-Requena

COOPERATIVA DEL CAMPO DE CAMPORROBLES, COOP. V.

Teléfono: 962 180 021

Marcas: Camporrobles

Alcances: Elaboración, Crianza, Embotellado y Comercialización

AGRÍCOLA PURÍSIMA CONCEPCIÓN COOP.V.

Teléfono: 962 336 032

Marcas: Monte Roble

Alcances: Elaboración, Crianza, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

BODEGAS CARLOS CÁRCEL S.L.

Teléfono: 962 303 608 - 616 049 117

Marcas: Rebollar, Pilar Amigó, Valle del Tejo, Carlos Cárcel.


VINÍCOLA REQUENENSE, COOP. V.

Teléfono: 962 300 350 - 962 301 087

Marcas: Monumento, El Trullo, Palacio Imperial, Fortaleza, Señorío de Mestalla, Poderío, Gar-cía Ibañez, Viña Cabildero

Alcances: Elaboración, Almacenamiento, Crianza, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización

COVIÑAS, COOP. V. (B.C.S.C.V.).

Teléfono: 962 300 680

Web: www.covinas.com

Marcas: Aula, Enterizo, Coviñas, Marqués de Plata, Marqués de Verdellano, Monte Mayor, Peña Tejo, Requevín, Rojiñón, Sierra Salinas, Torre Mayor, Viña Decana, Viña Enterizo, Em-beleso, Mancico, Naranjal, Toro Loco, Comendador de Requena, Corregidor de Requena, Castillo de los Altares, Verdellano, Vega del Magro, Viña del Pinar, Al Vent, El Macho, Ibañez, Carrefour Vino de España, Plaza Castilla, Heredad del Fraile, Tanino, El Guia, Casillas de Moya,

Moreno, Vino Ecológico, Gil Franco, Campo del Moro, Amante, Los Dos, Fuente Alegría, La Copa, El Bravo, Sol y Luna, Parallels, Castillo Estables, Duna, 6/7.

Alcances: Almacenamiento, Crianza, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercia-lización.

JOSÉ MARÍA SANCHÍS CAÑAMARES (BODEGA FINCA LA PICARAZA)

Teléfono: 963 654 040

Marcas: Viña la Picaraza

Alcances: Elaboración, Crianza, Embotellado y Comercialización

VIRGEN DE LORETO, COOP. V. (BODEGAS COVILOR)

Teléfono: 962 182 055

Web: www.bodegascovilor.com

Marcas: Alto Cuevas, Sucesión.

Alcances: Elaboración, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

AGRÍCOLA DE UTIEL COOP. V. (BODEGAS UTIELANAS)

Teléfono: 962 171 157

Web: www.bodegasutielanas.com

Marcas: Castillo de Utiel, Señorío de Utiel, Vega Infante.


VITIVINÍCOLA LA PROTECTORA COOP. V. (BODEGA SINARCAS)

Teléfono: 962 315 434

Web: www.bodegasinarcas.es

Marcas: Arcaz, Terra Íbera.

Alcances: Crianza, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

BODEGAS PEDRO MORENO 1.940, S.L.

Teléfono: 962 185 208

Web: www.bodegaspedromoreno1940.es

Marcas: Llano de la Cueva, Viña Turquesa, Pino los Quintos, Vallejo de la Mota, Tinto del Moreno, Rosado del Moreno, Vino 1.940.


HAECKY IMPORT A.G.

Dirección: Finca Casa Lo Alto. Carretera Caudete a Los Isidros, s/n. 46310 Venta del Moro

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[email protected]

Web g+

Teléfono: 962 139 101

Web: www.casa-lo-alto.es

Marcas: Casa lo Alto, Casa lo Alto Don Martín.

Alcances: Elaboración, Crianza, Embotellado y Comercialización.

BODEGAS MURVIEDRO, S.A. (CLÁSICOS DEL MEDITERRÁNEO); (CAVAMUR); (BODEGAS GRAN CASTILLO); (VINAROLA); (BSSA).

Teléfono: 962 329 003

Web: www.murviedro.es

Marcas: Agarena, El Pedriño, Santerra, M de Murviedro, Castillo Hermoso, Las Falleras, Castillo Murviedro, Murviedro Colección, Cueva de la Culpa, Beso de Rechenna, La Capa Roja, Spar Tempranillo, Iris de Murviedro, Vegalibre, Corolilla, Marqués de Solimonte, Vareador, La Mu-leta, Borriquito Casador, Vinarola, Anselmo, House Wine Red, Castillo de las Almenas, DNA Classic, DNA Fashion, BIB Phauno, Gran Castillo Friends, Vox Populi, Cepas Viejas, Hermoso Día, Phauno Tinto Bobal.

Alcances: Elaboración, Almacenamiento, Crianza, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

VICENTE GANDÍA PLÁ, S.A.

Teléfono: 962 524 242

Web: www.vicentegandia.com

Alcances: Almacenamiento, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

CHERUBINO VALSANGIACOMO, S.A. (VALSAN 1831 FAMILY WINEMAKERS); (VI-TICULTORES SAN JUAN BAUTISTA).

Teléfono: 96 251 08 61 - 96 251 04 51

Web: www.valsan1831.com | www.bobaldesanjuan.com

Marcas: Altas Tierras, DeSanjuán, Selección de Otoño, Valsan 1831

Alcances: Almacenamiento, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

TORRE ORIA, S.L.

Teléfono: 962 320 289

Web: www.torreoria.com

Marcas: Torre Oria, Tempus III, Marqués de Requena, Dominio del Derramador, Torre Oria Villa Íñigo.


LATORRE AGROVINÍCOLA, S.A.

Teléfono: 962 185 028 – 618 965 064.

Web: www.latorreagrovinicola.com

Marcas: Parreño, Catamarán, Duque de Arcas.


COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL CAMPO DE REQUENA, S.L. (C.V.C.R.E., S.L.).

Teléfono: 962 171 141 - 630 967 660

Web: www.veradeestenas.es

Marcas: Vera de Estenas, Casa Don Ángel, Martínez Bermell, Viña Mariola, Estenas, Tollo.


DISCOSTA NORTE, S.L. (BODEGAS CASTILLO SAN DAMIÁN).

Teléfono: 982 128 900.

Marcas: Candeal.

Alcances: Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

RESERVAS Y CRIANZAS REQUENENSES, S.L.

Teléfono: 962 320 656

Marcas: Marmitón, Provechón, Mesón del Vino.

Alcances: Crianza, Embotellado y Comercialización.

BODEGA ARANLEÓN, S.L.

Teléfono: 963 631 640

Web: www.aranleon.com

Marcas: Aranleón, Aranleón Solo, Ahora, Aranleón Hélix, Aranleón Dulce.


BODEGAS IRANZO, S.L. (IRANZO FIELDS, S.L.)

Teléfono: 962 302 680.

Web: www.bodegasiranzo.com

Marcas: Bodegas Iranzo Selección, Cañada Honda, Finca Cañada Honda, Tarantas, Vertus, L’Ocell Rosado, Canyamel, Spartico, Albero.


6 7



Web g+

BODEGAS PROEXA, S.L.

Teléfono: 963 890 877

Marcas: Vega Valterra, Aldabones


ENOTEC, S.L.

Teléfono: 962 304 245

Marcas: Valtier, Valconde, Audiencia, Gracel, Covachos, Marqués de Colbert.

Alcances: Crianza, Embotellado y Comercialización.

BODEGA Y VINOS PASIEGO, S.L. (BODEGAS PASIEGO).

Teléfono: 609 076 575 - Fax. 962 306 175.

Web: www.bodegaspasiego.com

Marcas: Pasiego.


BODEGAS REBOLLAR ERNESTO CARCEL, S.L.

Teléfono: 607 436 362 .

Web: www.carceldecorpa.es

Marcas: Cárcel de Corpa, Rebollar.


BODEGAS PALMERA, S.L.

Teléfono: 626 706 394

Marcas: Bobal y Tempranillo, Rosado Palmera, Viña Cabriel, Viña Capricho, L’Angelet, L’Angelet D’Or, Bobal y Merlot, P’alegrarte.

Alcances: Elaboración, Almacenamiento, Crianza, Embotellado y Comercialización.

S.A.T. Nº 60 VIÑA ARDAL (BODEGAS FINCA ARDAL)

Teléfono: 962 302 835

Marcas: Ocho Cuerdas Bobal, Ocho Cuerdas, Tanus, Lagar de Lar, Señorío de Villafamés, Matanza.


BODEGAS Y VIÑEDOS DE UTIEL, S.L. (BODEGAS NODUS, S.L.)

Teléfono: 962 174 029

Web: www.bodegasdeutiel.com

Marcas: Capellana, Nodus.


FINCA SAN BLAS, S.L.

-

Teléfono: 963 375 617.

Marcas: Labor del Almadeque, Finca San Blas, Mesón del Vino, Mio, Conveniencia, Fervintxo, Lomalta.


ECOVITIS, S.L. (BODEGA SIERRA NORTE); (B.S.N.)

Dirección: Polígono Industrial El Romeral, Calle Del Transporte, parcela C2. 46340 Requena

Teléfono: 962 323 099

Web: www.bodegasierranorte.com

Marcas: Fuenteseca, Cerro Bercial, Heraclio, Ossiam, Krissenbox, Pasión de Bobal, Tem-peramento de Bobal, Ananto, Tres Jotas, Pasión de Atrio, Seducción De Atrio, Matices de Atrio, Alerys, El Tesoro, Ion, Viña Requena, Xaos, Mas de Bazan, Bovale, Partibox, Marinus, Fuente Reinas.


CULTIVO DE UVAS ECOLÓGICAS Y VINOS AFINES, S.L. (BODEGAS CUEVA)

Teléfono: 619 39 07 28

Web: www.bodegascueva.es

Marcas: Cueva by Mariano, Tardana, Tardatto, Rosatto.


ANDRÉS VALIENTE E HIJOS S.L. (BODEGAS VEGALFARO, S.L.U.)

Teléfono: 962 320 680

Web: www.vegalfaro.com

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[email protected]

Web g+

Marcas: Vegalfaro, Rebel.lia, Malcriat, Pasamonte, Caprasia, Recel.lia.


BODEGAS VEREDA REAL, S.L.

Teléfono: 962 303 656

Web: www.bodegasveredareal.com

Marcas: Brote Maccabeu, Vereda Real, Selectto, Rosa Bobbal, Bobalia, Ettnos, Tesoro de Requena, Elitte.


S.A.T. 7.237 FINCA CABALLERO (BODEGAS EMILIO CLEMENTE).

Bajo, 46009. Valencia.

Web: www.eclemente.es

Marcas: Finca Caballero, Peñas Negras, Emilio Clemente, Florante, Excelencia, Fussion, Fas-sion, Bomelot, Valencia C.F., Valdelvira.


DOMINIO DE LA VEGA, S.L.

Teléfono: 962 320 570

Web: www.dominiodelavega.com

Marcas: Añacal, Dominio de la Vega, Arte Mayor, Primum Bobal.


BODEGAS HISPANO-SUIZAS, S.L.

Teléfono: 962 138 318

Web: www.bodegashispanosuizas.com

Marcas: Impromptu, Bassus, Quod Superius, Finca Casa la Borracha.

Alcances: Elaboración, Almacenamiento, Crianza, Embotellado y Comercialización.

PAGO DE THARSYS, S.L.

Teléfono: 962 303 354

Web: www.pagodetharsys.com

Marcas: Carlota Suria, Dominio de Tharsys, Tharsys Único, Dominio de Requena, Dominio de los Duques, Cabeza de Toro, Pago de Tharsys.


CHOZAS CARRASCAL, S.L.

Teléfono: 963 410 395

Web: www.chozascarrascal.es

Marcas: Las Ocho, El Dulce de Chozas Carrascal, Lasdosces Blanco, Lasdosces Tinto, Juan Pedros.


VINÍCOLA DEL OESTE, S.A.

Teléfono: 962 320 002

Web: www.castaro.com

Marcas: Viña Castaro.

Alcances: Embotellado y Comercialización.

ECYS, S.L. (VIÑEDOS LA MADROÑERA, S.L.)

Teléfono: Tel. 963 992 400.

Marcas: Constantia, Dulce de Constantia, Merlot Constantia, Sine Robore, Blanco Constantia.

Alcances: Crianza, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

JOSÉ VICENTE PARDO SAEZ (BODEGAS JOSÉ V. PARDO).

Teléfono: 606 937 601

Marcas: Alboenea, Conde de Antoni, Josep Alfons Gimenez i Flores.


BODEGAS LADRÓN DE LUNAS, S.L.

Teléfono: 660 958 980

Web: www.ladrondelunas.com

Marcas: Ladrón de lunas, Eclipse, Equinoccio, Canon 1860, Noches de Abril, La Lola, Bisila, Eno, Finca del Sol, Finca de la Luna, Exclusive, Wesany.


JOSÉ LUIS TORRE CARPIO (BODEGA Y VIÑEDOS CARRÉS).

Teléfono: 675 515 729

6 9



Web g+

Web: www.bodegacarres.com

Marcas: Olivastro, Membrillera.


CERRO GALLINA, S.L.

Teléfono: 676 897 251

Web: www.cerrogallina.com

Marcas: Cerro Gallina.


BODEGAS MITOS, S.A.

Teléfono: 96 230 07 03

Web: www.bodegasmitos.com

Marcas: Mitos


VOB & T. INTERNATIONAL AB. SUCURSAL ESPAÑA (SEBIRAN).

Teléfono: 962 303 321

Web: www.sebiran.es

Marcas: Sebiran “T”, Sebiran “J”, Sebiran “Z”, Sebiran “C”, Coto D’Arcís, Terráneo.


UNIÓN VINÍCOLA DEL ESTE, S.L.

Teléfono: 962 323 343

Web: www.uveste.es

Marcas: B7, Nit del Foc, Vega Medien.

Alcances: Elaboración, Embotellado y Comercialización.

VINOS Y SABORES ECOLÓGICOS, C.B.

Teléfono: 686 428 020.

Web: www.vinosysaboresecologicos.com

Marcas: Vitis Miguel de María, Aniceta.

Alcances: Elaboración, Embotellado y Comercialización.

BVC BODEGAS, S.L.

Teléfono: 962 300 680

Web: www.covinas.com

Marcas: Toro Loco.


BODEGAS Y VIÑEDOS PIGAR, S.L.

Teléfono: 615958633

Marcas: Pigar

Alcances: Elaboración, Embotellado, Instalación Embotelladora y Comercialización.

NOEMI WINES, S.L.

Teléfono: 672 149 357

Marcas: Exuperio


7 0



[email protected]

Web g+

NUESTRA SEÑORA DE LAS VIÑAS, COOP. V.

Teléfono: 962 319 023

Alcances: Elaboración y Comercialización.

Autorización válida hasta: 17 febrero, 2016

S.A.T. 403 C.V. DAGÓN.

Teléfono: 962 178 056

Web: www.dagon.es

Alcances: Elaboración, Crianza y Comercialización.

Autorización válida hasta: 21 agosto, 2015

BODEGA ZAHONERO-ZANÓN. S.C.

Teléfono: 962 340 433

Web: www.bodegazahonerozanon.com


Autorización válida hasta: 25 septiembre, 2015

VICENTE GANDÍA PLÁ, S.A. – HOYA DE CADENAS.

Teléfono: 962 524 242

Web: www.hoyadecadenas.com

Alcances: Elaboración, Almacenamiento, Crianza y Comercialización.

Autorización válida hasta: 19 junio, 2016

AGRÍCOLA ALBOSA COOP. V.

Teléfono: 962 335 225


Autorización válida hasta: 7 julio, 2016

AGRÍCOLA NIÑO JESÚS COOP. V.

Teléfono: 962 320 093



VITICULTORES DE LA VEGA, COOP.V.

Teléfono: 962 320 107

Alcances: Elaboración, Almacenamiento y Comercialización.

Autorización válida hasta: 5 mayo, 2016

AGRÍCOLA LA UNIÓN, COOP. V.

Teléfono: 962 345 006



COOPERATIVA DEL CAMPO SAN ISIDRO LABRADOR, COOP. V.

Teléfono: 962 300 914


Autorización válida hasta: 15 abril, 2016

VINÍCOLA NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO, COOP. V.

Teléfono: 962 300 983.



VITICULTORES SAN JUAN BAUTISTA, COOP. V.

Teléfono: 962 320 043



COOPERATIVA DE VITICULTORES EL PROGRESO, COOP. V.

Teléfono: 962 320 027.

Web: www.cooperativaelprogreso.com


Autorización válida hasta: 13 abril, 2016

COOPERATIVA VALENCIANA DE VITICULTORES, LTDA.

Teléfono: 962 301 070.


Autorización válida hasta: 16 junio, 2016

SAN ROQUE, COOP. V.

Teléfono: 962 186 026.


Bodegas Autorizadas, No Embotelladoras

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Web g+

Autorización válida hasta: 24 marzo, 2016

SAN ISIDRO LABRADOR DE LOS MARCOS, COOP. V.

Teléfono: 962 178 068


Autorización válida hasta: 29 octubre, 2015

AGRÍCOLA VIRGEN DEL CARMEN, COOP. V.

Teléfono: 962 178 015



LA INMACULADA, COOP. V.

Teléfono: 962 334 075

Alcances: Almacenamiento y Comercialización.

Autorización válida hasta: 17 diciembre, 2015

S.A.T. Nº 212 C.V. FUENTESECA

Teléfono: 679 965 646



MIGUEL JESÚS MARQUEZ SAHUQUILLO.

Teléfono: 962 178 056

Web: www.dagon.es



BODEGAS GALLEGO LAPORTE WORLD WINES, S.L.

Teléfono: 925 056 043



LA ENCARNACIÓN DE NUESTRA SEÑORA, COOP.V.

Teléfono: 962 334 107



VITICULTORES DE LOS RUICES COOP. V.

Teléfono: 962 334 051



NUESTRA SEÑORA DEL MILAGRO, COOP. V.

Teléfono: 962 334 053



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[email protected]

Web g+

BODEGAS VINIVAL, S.L.

Teléfono: 963 568 750.

PEDRO HERNÁNDEZ CLEMENTE.

Teléfono: 918 714 575

COOPERATIVA VALENCIANA DEL CAMPO SAN GREGORIO MAGNO.

Teléfono: 962 305 097

PÉREZ MONTEAGUDO RODOLFO 000267253G S.L.N.E.

Teléfono: 607 326 033

COOPERATIVA VALENCIANA DE VITIVINICULTORES SANTA RITA.

Teléfono: 962 183 008

COOPERATIVA AGRÍCOLA JARAGÜENSE, COOP.V.

Teléfono: 962 185 200

COOPERATIVA DEL CAMPO LA UNION, COOP.V.

Teléfono: 962 185 034

AGRO DE BAZÁN, S.A.

Teléfono: 962 303 586

Web: www.agrodebazansa.es

S.A.T. Nº. 6.777 LA MUELA DE ABAJO.

Teléfono: 962 300 459

COOPERATIVA AGRÍCOLA SAN ANTONIO DE PADUA, COOP. V.

Teléfono: 962 315 348

COOPERATIVA AGRÍCOLA VALENCIANA APÓSTOL SANTIAGO.

Teléfono: 962 183 017

BODEGAS NUEVALOS, C.B.

Teléfono: 962 170 311

S.A.T. Nº 1.143 SOLIDARIDAD.

Teléfono: 962 180 025

COOPERATIVA VALENCIANA DEL CAMPO SAN JOSÉ OBRERO

Teléfono: 962 182 340

COOPERATIVA AGRÍCOLA SAN ANTONIO ABAD

ANA MARÍA CASTILLO SERNA (BODEGAS CASA DEL PINAR).

Teléfono: 962 139 121

LA BARONÍA DE TURIS, COOP. V.

Teléfono: 962 526 011

Web: www.baroniadeturis.es

CODEXA REQUENA, S.L.

39-4. 12003 Castellón.

Teléfono: 964 772 774

COOPERATIVA AGRÍCOLA VALENCIANA SAN PEDRO APOSTOL.

Teléfono: 962 182 001

LA VINÍCOLA MESTRE, S.A.

Teléfono: 977 625 226 – 630 131 876

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Web g+

BODEGAS ORTIZ LATORRE, S.C.V.

Teléfono: 962 182 216

BODEGAS Y VIÑEDOS TIERRASECA, S.L.U. (ALVAREZ NOLTING)

Teléfono: 697 609 140

Edita: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida UTIEL-REQUENA

C/ Sevilla, 12 - 46300 UTIEL-Valencia-ESPAÑA

Tel. 96 2171 062

Fax: 96 2172 185

www.utielrequena.org

Diseño y Maquetación: José Alfonso Sierra

Fotografías: fondo del Consejo Regulador y José Alfonso Sierra

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MEMORIA 2014 5 OK - utielrequena.org · Seguiremos siendo la bandera que acoge todos los vinos amparados por nuestra querida Denominación de Origen. En nuestro territorio es- En