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biscuits grahamm avec du miel
Membre de la Fédération des Sociétés d’Horticulture
et d’Écologie du Québec (FSHEQ)
Ce dépliant est une gracieuseté de:
-La Caisse Desjardins
de la Nouvelle Acadie,
-La Municipalité de Saint-Jacques,
-Madame Véronique Hivon,
députée provinciale.
Jeanne d’Arc Patenaude 450-759-6907 Présidente Suzie Bonin 450- 883-6556 Vice-présidente Monique Labrèche 450-839-2315 Trésorière Johanne Arsenault 450-399-1054 Secrétaire André Riopel 450-839-7716 Directeur Josée Desrosiers 450-834-7114 Directrice Mario Lévesque 450-839-6366 Directeur France Millette 450-394-4436 Directrice La Société d’Horticulture et d’Écologie de la Nouvelle-Acadie existe depuis 1995. Elle est formée de membres désireux de parfaire leurs connaissances en horticulture et en écologie.
Carte individuelle 15 $
Carte conjointe 20 $
Membre associé 40 $
La carte est valide pour une période de 12 mois et permet de participer à toutes nos activités et conférences. Vous pouvez vous la procurer lors de nos conférences mensuelles ou envoyer vos coordonnées et un chèque à l’ordre de :
SHÉNA
9, rue Beauséjour
Saint-Jacques de Montcalm
J0K 2R0
Cabane à sucre Normand Lafortune 450-839-3431 132, rue Ricard Saint-Alexis de Montcalm, J0K 1T0 Sylvain Lafortune www.cabanelafortune.com Centre de Jardin Delorme 450-834-6764 3665, rue Queen Rawdon, J0K 1S0 François Delorme www.centrejardindelorme.com Centre Jardin Excels 450-588-2087 806, rang de la Rivière Sud Saint-Roch de l’Achigan, J0K 3H0 François et Jocelyn Racette
[email protected] Cochon cent façons 450-839-1098 2555, rang Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 Luc Forget www.cochoncentfacons.com Denis Laporte, Courtier Immobilier agréé 450-759-3008 10, rue Wilfrid Ranger Saint-Charles-Borromée, J6E 8M7 www.remax-quebec.com Eau Fil des Saisons 450-839-1007 2183, ch. du Bas de L’Église Nord Saint-Jacques, J0K 2R0 Alain Brisebois [email protected]
Ferme Marcel Mailhot 450-839-3066 182, rang de la Petite Ligne Saint-Alexis, J0K 1T0 Marcel Mailhot [email protected] W.H.Perron 450-682-9071 2914, boul. Curé-Labelle Laval, H7P 5R9 www.whperron.com IGA Crevier Extra 450-759-2554 17, rue Gauthier Nord Notre-Dame-des-Prairies, J6E 1T7 Martin Venne, directeur [email protected] Jean-Marc Deslongchamps, Pharmacien 450-839-3933 103, rue Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 Jean-Marc Deslongchamps [email protected] La Lavande à Soi 450-916-7903 7, rang Grande Ligne Saint-Alexis, J0K 1T0 Soizic Trochon www.lavandeasoi.com Le Jardin de la Passion Labri 450-839-3872 2590, rang Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 René Brisson [email protected] Le Jardin des Mères-Fées 450-474-4475 3622, chemin Saint-Henri Mascouche, J7K 3C3 Denise Dubois www.meres-fees.ca
Les Entreprises Jean-Guy Cadieux 450-839-6765 2233, rang Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 [email protected] Les Excavations Gareau Inc. 450-839-3397 2598, rang Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 Yvon Gareau Les Oiseaux de ma Cour 450-834-7015 3700, rue Queen Rawdon, J0K 1S0 Lucie Carmel et Jean-Benoît Garneau www.oiseauxdemacour.com Les Serres Dalton Enr. 450-839-6740 251, rang de la Petite Ligne Saint-Alexis, J0K 1T0 Céline Gélinas et Calvin Dalton [email protected] O. Coderre & Fils Ltée 450-839-3691 32, rue Dupuis Saint-Jacques, J0K 2R0 www.ocoderre.com Pépinière Lapointe 450-474-1680 970, avenue Châteaubriand Mascouche, J7K 3N7 François Lapointe www.pepinierelapointe.com Pépinière Montcalm 450-839-6565 2360, rang Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 Céline Dupuis www.pepinieremontcalm.com
Pépinière Saint-Paul 450-754-2832 399, boul. Brassard Saint-Paul de Joliette, J0K 3E0 Mélanie Belleville et Dominic Mondor www.pepinierestpaul.biz Pépinière Villeneuve Enr. 450- 589-7158 1051, rang de la Presqu’Île L’Assomption, J5W 3P4 Pierre Villeneuve www.pepinierevilleneuve.com Profid’Or Quincaillerie COOP 450-759-4041 839, rue Papineau Joliette, J6E 2L6 François Bastien www.profidor.qc.ca Provigo Stéphane Frappier 450-839-7218 8, rue Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 [email protected] Restaurant aux Deux Lys 450-839-2142 225, rue Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 Chantal Béliveau [email protected] Restaurant Le Village Casa Grecque 450-839-3607 235, rue Saint-Jacques Saint-Jacques, J0K 2R0 Dimitrios Kontos
Elles se tiennent à 19 h 15 au Centre Culturel Vieux Collège,
50, rue Saint-Jacques, à Saint-Jacques.
L’entrée est gratuite pour les membres et coûte 5 $ pour les non-membres.
Nous varions les thèmes des conférences afin de
plaire au plus grand nombre de personnes possible. Toutes vos suggestions sont les
bienvenues. Nous ne pouvons garantir qu’un sujet sera choisi, mais vos idées nous aident à déterminer les
conférences pour l’année à venir.
Venez assister en grand nombre à ces dernières, amenez un ami !
16 septembre 2014 Des courges dans votre assiette
Pascale Coutu
La conférence Les Courges dans votre assiette vous fera découvrir la culture des courges. Des
conseils d’experts applicables dans votre jardin!
Propriétaires de la Courgerie à Sainte-Élisabeth dans Lanaudière, Pascale Coutu et Pierre
Tremblay ont quitté des
carrières en tourisme et
ressources humaines pour
racheter la ferme familiale et y
cultiver des centaines de
variétés de courges et autres
cucurbitacées. Pourquoi? Un
coup de foudre! Un coup de
foudre contagieux…
Leur passion et leur
enthousiasme ne sont pas
étrangers à ce succès.
Excellents communicateurs, ils ont d’ailleurs été invités à plusieurs émissions de télévision et
fait l’objet de reportages dans des quotidiens et des magazines dont le Better Home and
Gardens et le Vita. À l’écoute de leur terre, de ceux qui l’ont cultivée et aimée avant eux et de
ceux qui vivent avec eux cette belle folie, ils pratiquent une agriculture qui correspond à leurs
convictions et leurs objectifs de vie.
Ils nous offrent un positionnement d’entreprise particulier et un trajet professionnel inspirant.
Auteurs des livres « Les Courges dans votre assiette », ils vous partagent leurs trucs simples
pour découvrir les courges et de délicieuses recettes à appliquer au quotidien.
Leur devise : « Choisir l’agriculture pour le bonheur et la cuisine pour le partager. »
14 octobre 2014
L’art d’aménager un jardin d’ombre Albert Mondor
Commanditée par
Ce n’est pas parce qu’un jardin est privé de soleil qu’il doit nécessairement être austère et
monotone. Sous des arbres au feuillage léger, bien que les conditions de culture soient parfois
astreignantes, il est possible de créer des aménagements colorés et très attrayants. Toutefois,
les végétaux plantés à l’ombre de gros arbres matures peuvent éprouver de sérieuses
difficultés à croître et à se développer correctement. Vous découvrirez donc durant cette
conférence diverses techniques pour arriver à obtenir de belles plates-bandes sous les arbres
ainsi que des suggestions de plantes d'ombre robustes et vigoureuses capables de survivre aux
pires conditions
Albert Mondor est diplômé en
horticulture ornementale et
bachelier en biologie végétale.
Passionné d’horticulture, il
pratique le métier
d’horticulteur et créateur de
jardins depuis maintenant
près de 30 ans.
En plus de donner des cours et des conférences à travers le Canada, Albert Mondor écrit une chronique hebdomadaire
dans le cahier Casa du Journal de Montréal et du Journal de Québec depuis 1999. Il collabore aussi régulièrement à plusieurs magazines dont Quatre-Temps. Au printemps 2011, il a lancé un nouveau livre intitulé « Le Jardinage pour les nuls » après avoir publié sept autres ouvrages traitant d’horticulture.
18 novembre 2014 Les rhododendrons
Claire Bélisle
De toutes les plantes acidophiles, les rhododendrons sont certainement celles qui font le plus rêver. Leur floraison dure rarement plus de deux ou trois semaines, mais quelle floraison! Petites ou grosses, leurs fleurs groupées en bouquets plus ou moins denses selon les variétés illuminent le jardin très tôt au printemps et jusqu’au début de l’été. Dans certains cas, elles montrent même leur couleur au début de l’automne. Venez découvrir toute la richesse qu’offre ce genre botanique, qui, malgré les apparences, est très facile à cultiver. Passionnée d’horticulture ornementale depuis près de 30 ans, Claire Bélisle a fait ses classes en jardinerie avant de prendre la plume, il y a près de 15 ans, pour partager avec les lecteurs de divers magazines le résultat de ses expériences et de ses découvertes horticoles. Ses conférences teintées d’humour se veulent un lieu d’échange d’expériences et d’observations avec les amateurs de jardinage de la province. On peut lire ses articles dans plusieurs numéros de Fleurs, Plantes et Jardins, Québec Vert, Coup de Pouce, Herbomanie et Quatre Temps. De plus, elle anime l’émission «Côté jardin» sur les ondes de la radio communautaire CIBL 101,5 Montréal et elle est présidente de la Société des rhododendrons du Québec, une famille de plantes qu’elle affectionne beaucoup et qui gagne à être mieux connue chez nous. Enfin, pour garder la forme et maintenir un contact avec la terre et les gens, elle propose aux amateurs de beaux jardins ses services de consultation et de jardinière-paysagiste.
2 décembre 2014 Souper communautaire de Noël
Buffet chaud traditionnel de la Cabane Lafortune
Échange de cadeaux
Comme à chaque année, un buffet sera servi en début décembre afin de permettre à ceux qui le désirent de festoyer avec les autres membres. Les conjoints et conjointes sont les bienvenus évidemment. De plus, ceux qui en auront le goût pourront acheter un cadeau pour échanger. La valeur et la nature de ce dernier vous seront annoncées aussitôt qu’elles seront fixées. Comme ce repas est toujours très bon, nous vous y attendrons en grand nombre. C’est un immense plaisir pour nous d’organiser cette activité pour vous ! Bienvenue à tous et à toutes !
20 janvier 2015 Les pivoines Serge Fafard
Ma passion de l’horticulture me vient de ma grand-mère. Propriétaire des Jardins Osiris depuis 1987, je suis producteur de vivaces, mais aussi hybrideur. Bien que j’aie plusieurs brevets internationaux, notamment avec une série de ligularias, mon véritable amour est la pivoine. La pivoine est une de mes plantes préférées. Elle a une très longue histoire et j’ai hâte de vous la raconter. Depuis les tout débuts, la culture, l’hybridation et la recherche de nouvelles plantes font notre fierté. Aujourd’hui, notre entreprise importe et exporte des plantes d’Europe, des États-Unis, de Nouvelle-Zélande, de la Chine et du Japon. Avec les années nous avons développé des méthodes de culture très efficaces, avec l’aide d'un agronome. Nos vivaces sont vendues en pot et peuvent être plantées tout au long de la saison, avec un grand succès de reprise. Serge Fafard est un des administrateurs de la Société québécoise de la pivoine et il est le propriétaire des Jardins Osiris. Fondés en 1983, les Jardins Osiris sont installés depuis 1987 à St-Thomas de Joliette.
http://www.lesjardinsosiris.com/
17 février 2015 Assemblée générale annuelle
Événement spécial Les arbres à noix nordiques suivi
d’une dégustation de noix Yvan Perreault
Le Jardin des noix est la première ferme productrice de noix nordiques de l'histoire agricole du Québec. Dans un avenir proche, et si Dame Nature le veut bien, nos vergers produiront des
tonnes de noix de noyer noir, de noyer cendré hybride, de noyer en cœur et de noisettes d'Amérique, sans oublier les coudres, les châtaignes d'Amérique, les pacanes du nord, les dryopes de caryer ovale, les samares d'érable à sucre et les glands de chêne doux. Venez découvrir toutes ces bonnes noix qui ont toujours été présentes dans la nature laurentienne et qui sont restées trop longtemps orphelines de nos cultures agricoles! Il y aura une dégustation à la fin de la conférence. Je vous dévoilerai aussi quelques-uns de mes projets pour égayer les promenades des futurs visiteurs de nos vergers: autocueillettes de champignons sauvages
gastronomiques originaux, autocueillettes de fruits nordiques et de légumes sauvages inattendus, culture de truffes nordiques, étang de plantes aquatiques comestibles et jardin de « bonnes-mauvaises » herbes pour la confection de mescluns originaux. Yvan Perreault est le président du Cercle des Mycologues de Lanaudière et de la Mauricie, le vice-président de l'Association Forestière de Lanaudière et le secrétaire du Club des producteurs de noix Comestibles du Québec Les champignons sauvages et les comestibles forestiers de toutes sortes sont sa passion. En 2007, il est devenu cofondateur du Jardin des noix à Saint-Ambroise-de-Kildare avec son frère Alain.
10 mars 2015 Les bulbes à floraison estivale
Larry Hodgson Commanditée par
Parmi les plantes à floraison estivale les plus spectaculaires, il y a les cannas, les dahlias, les glaïeuls et d’autres bulbes à floraison estivale. Ils sont de culture facile et offrent des coloris exotiques pendant la belle saison. Dans cette conférence abondamment illustrée, vous découvrez des dizaines de variétés intéressantes et leur culture et aussi, comment les hiverner.
Larry Hodgson est un journaliste horticole qui signe des chroniques horticoles pour le journal Le Soleil de Québec et pour la revue Fleurs, Plantes et Jardins, tout en collaborant régulièrement avec plusieurs revues canadiennes et américaines. Il est également chroniqueur horticole au poste de radio CKIA-FM et auteur de plus de 45 livres, dont ceux de la série Le jardinier paresseux. De plus, il agit comme accompagnateur lors de voyages horticoles à travers le monde. Au mois d’août 2013, il a été nommé Président de la Garden Writers Association, l’association internationale des journalistes horticoles.
21 avril 2015 À fleurs de printemps
Caroline Giroux
Les plantes à floraison printanière sont de grandes négligées au jardin. Et pourtant... Ces plantes sont les joyaux offerts par la nature après un long sommeil! Certaines possèdent une floraison tout à fait spectaculaire et tellement bienvenue après l'hiver! D'autres prolongent leurs attraits par la production de fruits décoratifs ou de graines ornementales. Plusieurs disparaissent discrètement même complètement, pour faire place aux belles de l'été. Aucun jardin n'est complet sans elles! Je suis propriétaire d’un grand jardin privé, cela me permet de parfaire mon expertise. Il est constitué de collections importantes dont : hostas, clématites, fougères et bulbes printaniers. Beaucoup d’autres plantes y prospèrent également. En horticulture, comme
dans bien des domaines, rien ne vaut l’expérience!
De 2013 à maintenant, je suis la vice-présidente de la SOCIÉTÉ QUÉBÉCOISE DE LA PIVOINE et Consultante en horticulture pour l’OFFICE MUNICIPAL D’HABITATION DE DRUMMONDVILLE.
En 2013 j’ai été formatrice en horticulture pour le CENTRE COMMUNAUTAIRE CLAUDE-NAULT et pour l’OFFICE MUNICIPAL D’HABITATION DE DRUMMONDVILLE.
De 2009 à 2013, j’ai été la vice-présidente de la Société d’horticulture de Drummondville.
De 2009 à 2011, j’ai été secrétaire de l’Association des Petits Jardins.
De 2002 à 2008, j’ai agi en tant que conseillère responsable des sections: vivaces, clématites, plantes aquatiques et rosiers pour la PÉPINIÈRE L’AVENIR.
19 mai 2015 Aménagement d’un jardin pour les oiseaux
Gilles Lacroix
La base de cette conférence est un diaporama et tout au long il y a échange avec les participants sur…
a) l’importance des oiseaux au jardin (agents de pollinisation et de dispersion des graines, grands insectivores, etc.)
b) la diversité de son aménagement végétal en espèces et en hauteur pour favoriser un plus grand nombre d’espèces d’oiseaux dans le jardin
c) les végétaux préférés des oiseaux au fil des quatre saisons (présentation d’une cinquantaine de plantes avec leurs particularités : zone, moment de la production, les avantages et les problèmes de certaines à les incorporer au jardin)
d) l’eau : un incontournable dans un jardin d’oiseaux (construction d’un petit ruisseau, installation d’un abreuvoir, entretien, ….)
e) certains trucs pour freiner les chevreuils et éviter d’être envahi par les écureuils, les oiseaux indésirables, les moufettes, les ratons laveurs…
f) les meilleurs endroits pour installer les mangeoires et les nichoirs.
Professeur à la retraite depuis 1996, j'ai développé au fil des ans une façon bien unique de nourrir les oiseaux avec des mangeoires sélectives. Également, j'ai développé plusieurs types de nichoirs à ventilation contrôlée pour un plus grand confort des occupants. De plus, un jardin d'oiseaux de 4 acres a été aménagé avec au-delà de 100 espèces d'arbres, arbustes et plantes pour attirer les oiseaux et leur créer un milieu propice à la nidification. J'ai participé à plusieurs reprises à l'émission de 1-888-OISEAUX et j'ai animé une chronique dans cette même émission pour l'année 2008. Ma cour a été l'objet de quelques reportages dans la revue Québec-Oiseaux. En 2010, la publication du volume « Le grand livre pour attirer les oiseaux chez soi » dont je suis coauteur avec Suzanne Brûlotte s’est ajoutée à la liste de mes accomplissements.
Mardi le 27 mai 2014 Encan de plantes
Centre Culturel Vieux Collège 19 heures
Merci à tous les participants !
En juin et juillet 2014 Visites de jardins privés à 19 heures
Samedi le 2 août 2014 Visites de jardins privés
à Mascouche dans Lanaudière
Samedi le 26 juillet 2014 Voyage en autocar de luxe
Visites de jardins dans les Laurentides
Mardi le 9 septembre 2014 Échange de plantes
Centre Culturel Vieux Collège 19 heures
Autres activités : échange de boutures, vente de semences, bibliothèque, etc.
