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MEDIA-INFORMATIONEN 2016 JETZT
MIT NEUEM ONLINE
ANGEBOT
DER WEG ZUM KUNDEN FÜHRT ÜBER UNSPreisliste Nr. 62: gültig ab 1. Januar 2016www.lebensmittelzeitung.net/mediadaten
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Alle Informationen rund um die LZ Medien fi nden Sie unter: www.lebensmittelzeitung.net/mediadaten
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07/2015
SUPERMARKT STARS 2015 Der Braunschweiger Rewe-Händler Michael Müller ist Deutschlands Marktleiter des Jahres.Die Preisträger, die Party mit mehr als 300 Gästen und dieHöhepunkte der Jahrestagung ab Seite 4
Echt stark,Michael Müller!
POS-CommunityJahrestagung: Erkenntnissefür Vollsortimenter
Seite 12
Markt des MonatsEdeka Oser: Ideen vomNahversorger de luxe
Seite 38
FeinkostGurken: Wissenswertesfür besseres Verkaufen
Seite 52
1|15www.lebensmittelzeitung.net
Euro 6,50
Externe Problemlöser werdenim Nonfood-Geschäft immerwichtiger 6
Hilfreich:
Brauns-Heitmann dominiertals Systemdienstleister dasSaisongeschäft 20
Umfassend:
Produkte für die Aufbereitungvon Trinkwasser sorgen fürUmsatzwachstum 28
Erfrischend:
2
Entwurf 1
JOBS & PERSPEKTIVEN IN DER KONSUMGÜTERWIRTSCHAFT
www.LZjobs.de
2014 Euro 6,-
JETZT CHANCEN CHECKEN UND DURCHSTARTEN
INSIDER STUDIEMitarbeiter führender Han-delsunternehmen bewerten ihren Arbeitgeber
ANFORDERUNGENPersonaler aus der Branche reden Klartext
EINSTIEGSWEGETraineeprogramme in Handel und Industrie im Überblick
JOBPORTRAITSVon Category Management bis Controlling
MEDIAINFORMATIONEN 2016
INHALTS -VERZEICHNIS
04 Themen- und Terminplan
42 Allgemeine Geschäfts -bedingungen
43 Gesprächspartner International
44 Gesprächspartner Inland
10 LZ Titel und Konzept
11 LZ Aufl age und Verbreitung
12 Preise und technische Angaben
14 Preise und Formate
16/17 iPad/Crossmedia
18 Sonderwerbeformen
19 Marketing-Services
20 LZ direkt Titel und Konzept
21LZ direkt Aufl ageund Verbreitung
22 Preise und technische Angaben
24 Pakete
25 Sonderwerbeformen
26 LZ Digital Titel und KonzeptReichweiten und Nutzer
27 Werbeformen Website
28 Werbeformen Newsletter
29 Werbeformen Retail Update
30 Neue Produkte & Promotions Werbeformen Mobil
31 Preise Werbeformen
32 LZ Nonfood trends Titel und Konzept
33 LZ Nonfood trends Aufl age und Verbreitung
34 Preise und technische Angaben
36 Stellenmarkt und Employer Branding
37 Preise Print- und Online-Stellenmarkt
38 Preise Online-Stellenmarkt
39 Preise Magazin LZ Karriere und LZ Karrieretag
40 Preise Handelsjobs.de
41 Rekrutierungs-Kampagne
Ausgabe 273. Juli 2015
D2381 C60264 Frankfurt
ZITAT
Michael Bloomberg, Ex-Bürgermeistervon New York, warnt vor zu viel staatli-cher Regulierung in der Tabakbranche.
„Es musserlaubt sein,sich um-zubringen“
ANZEIGE
Die Marke erfährt derzeit ein Come-back und zeigt ihr Potenzial als Er-folgsgarant des Handels. Erstmals seitNovember 2014 sind laut GfK Mar-kenartikel stärker gewachsen als Han-delsmarken. Das war in den vergange-nen fünf Jahren nicht mehr der Fall.Die Marke packt sogar noch einsdrauf und bringt sich mit erhöhter In-novationskraft in Stellung – mit Er-
folg. Es kommt nicht etwa nur eineweitere von bereits unzähligen vor-handenen Geschmacksrichtungen insRegal, sondern der Verbraucher sollmit dem Kauf von innovativen Pro-dukten einen echten Mehrwert erfah-ren. Vor allem namhafte Ikonen wieCoca-Cola, Haribo, Ritter Sport, Mag-gi und Tempo können mit einem star-ken Wachstum glänzen und zählen zuden 100 erfolgreichsten Produkten,die die LZ gemeinsam mit der GfKzum achten Mal in Folge auszeichnet.
Durch die gute Konsumstimmungsitzt das Geld beim Verbraucher lo-ckerer. Sein Augenmerk liegt ver-stärkt auf Qualität und der Wertigkeitvon Produkten. Vom Trading-up beimEinkaufsverhalten kann der LEH al-
lerdings nur geringfügig profitieren.Das allgemein niedrige Preisniveauführt zu Umsatzstagnation im Han-del. Dabei verlieren vor allem die Dis-counter – zugunsten der klassischenVollsortimenter und Drogeriemärkte.Es sind die Discounter, die gelisteteTop-Marken oftmals zu Kampfpreisenanbieten und die Wettbewerber dazuverleiten, ebenfalls an der Preis-schraube zu drehen.
Das seit jeher promotiongetriebe-ne Markengeschäft hat sogar noch anTempo zugelegt: Eine Aktion jagt dienächste. Zwar flachte das Promotion-geschäft laut Wolfgang Adlwarth vonder GfK Nürnberg in den vergangenen
Top-Marken geben VollgasLZ kürt zum achten Mal die 100 erfolgreichsten Produkte – GfK liefert Marktdaten
Frankfurt. Industriemarken kom-men derzeit richtig auf Touren. Sielegen bei den Wachstumsraten or-dentlich zu – so wie seit über fünfJahren nicht mehr. Doch beim LEHbleibt vom Trend zum wertigerenEinkauf nicht viel hängen.
Fortsetzung auf Seite 3
FOTO
:HANNOBEN
DER
Kartellamtspräsident An-dreas Mundt erklärte bei derVorstellung des Tätigkeits-berichts 2013/14 fast ent-schuldigend: „Uns geht esnicht darum, möglichst hoheBußgelder zu verhängen,sondern um funktionstüchti-gen Wettbewerb.“ Erstmalswurde die Milliarden-Markeüberschritten, vor allemwegen der Kartellfälle Bier,Wurst und Zucker. Seite 28
Rekordhalter
Umbesetzungen, Umzüge und eineneue Struktur – Rewe verabschiedetsich von der Trennung zwischen Stra-tegischem Einkauf und Vertriebslini-en-Category Management. Mehr als400 Einkäufer/CM sollen künftig inenger Abstimmung Marken und Ei-genmarken für die Sparten beschaf-
fen. Neben Manfred Esser sind Jo-chen Baab, gleichzeitig Geschäftslei-ter Ware für Discount, und OliverMans, Geschäftsleiter Ware für Voll-sortiment, Geschäftsführer der RGB.
Sinnbild für die breite Aufstellungist die Geschäftsleitungsebene. Dortverantwortet Jan-Peer Brennecke dieEigenmarken für beide Vertriebslini-en. Übergreifend arbeiten dort auchTorsten Stau für Nonfood, EugenioGuidoccio für Obst & Gemüse. DirkHöfer ist für Fleisch und Brot & Back-waren verantwortlich. Dazu kommenKlaus Mayer für Qualitätsmanage-ment und Markus Birmelin für Con-trolling. Seite 4 bb/lz 27-15
Esser, Baab und Mans führen Rewe Group Buying
Köln. Zum1. Juli hat die ReweGroupihren Einkauf in der Rewe GroupBuying (RGB) GmbH gebündelt.Einkaufsvorstand Manfred Esserführt die operative Gesellschaft, indie alle Einkäufer der Sparten nunintegriert sind.
Neuer Rewe Einkauf steht
Edeka und Rewe liefern sich eine of-fene Auseinandersetzung. Anlass istder Kaiser’s-Deal, den Rewe selbstgerne für sich abgeschlossen hätte.Dass nun Edeka den Zuschlag be-kommen könnte, wurmt die Kölner.Um so mehr sind sie erpicht, derHamburger Konkurrenz Steine in denWeg zu legen. Auch Kaiser’s Tengel-
mann wird immer mehr zum Themader öffentlichen Auseinandersetzung.Medien zitieren aus einen offenenBrief der Belegschaft, in dem Tengel-mann-Eigner Karl-Erivan Haub auf-gefordert wird, nicht mehr einseitigmit Edeka zu verhandeln.
Dabei sprechen die Unterzeichnerallerdings nicht im Namen der Ge-samtbelegschaft, wie es in den Medi-enberichten dargestellt wurde. Dennder Gesamtbetriebsrat der Mülheimerhat sich inzwischen von dem Schrei-ben distanziert. Gleichwohl verlangtdie Arbeitnehmervertretung im Falleeiner Übernahme Zusicherungen vonEdeka. Seite 12 mv/men/lz 27-15
Betriebsrat dementiert Medienberichte – Edeka und Rewe im Zwist
Bonn. Der Kaiser’s-Verkauf be-schäftigt nicht mehr nur Kartell-amt, Monopolkommision und Bun-desminister. Er mutiert längst zurSchlammschlacht zwischen Edekaund Rewe.
Kaiser’s wird zur Schlammschlacht
Kunden-Run aufLidl in GriechenlandAthen. Trotz drohender Staatsplei-te verzeichnet Lidl eine steigendeKundenfrequenz in Griechenland.Im Vorfeld des für Sonntag geplan-ten Referendums akzeptieren die220 Filialen von Lidl Hellas weiter-hin Kreditkartenzahlung. Wie Me-dia-Markt bekennt sich der Dis-counter ausdrücklich zum Verbleibim Krisenland. S. 4 lz 27-15
Düsseldorf. Zahlreiche Hersteller pro-ben den Aufstand gegen Metro undstellen zum Teil sogar die Belieferungein. Stein des Anstoßes ist die Um-stellung der Verrechnung von der Me-tro-Tochter MIAG auf Markant zum1. Juli. Im Zuge der Umstellung er-wartet der Handelskonzern finanziel-le Zugeständnisse der Hersteller, diesich nun mit Macht dagegen wehren.Bis zuletzt liefen die Drähte zwischenLieferanten und den Einkäufern vonReal und Metro heiß. Doch nach LZ-Informationen ist es bis zum Stichtagbei einer Reihe namhafter Markenar-tikler zu keiner Einigung gekommen.Als Konsequenz haben einige von ih-nen nun die Belieferung bis auf wei-teres eingestellt. Unmittelbare Konse-quenzen für das operative Geschäfthat dies jedoch erst einmal nicht. DieWarenversorgung dürfte wenigstensfür die nächsten Wochen gesichertsein. Seite 4 hjs/lz 27-15
Metro-Lieferantensperren sich
Jägermeister machtUS-Geschäft selbstWolfenbüttel. Nach dem Verlustvon fast 30 Prozent des Absatzvo-lumens im US-Geschäft kauftMast-Jägermeister den langjähri-gen Generalimporteur seiner Mar-ken, die Sidney Frank ImportingCompany (SFIC). Der Herstellernimmt die Vermarktung auf demwichtigsten Markt künftig selbst indie Hand. S. 14 lz 27-15
Bitburger mitneuer OrganisationBitburg. Die Bitburger Braugruppestellt sich wieder dezentraler auf.Die Marken Bitburger, Licher, Kö-nig Pilsener und Köstritzer sollenkünftig regional geführt werden.Spannend dabei ist die PersonalieMatthias Christoffel, bislang Mar-kenmanagement gesamt. Er mussmit „KöPi“ die schwierigste Aufga-be stemmen. S. 16 lz 27-15
Landgard plantweitere TeilverkäufeStraelen. Nach verlustreichen Jah-ren hofft der Obst- und Gemüse-vermarkter Landgard im laufendenJahr wieder auf einen Gewinn. Da-mit das gelingt, hat sich das Unter-nehmen bereits von den größtenVerlustbringern getrennt, plantaber in diesem Jahr noch weitereTeilverkäufe. S. 22 lz 27-15
Die100erfolgreichstenProduktePlakativ: Die Top-Marken-Gewinnerauf einen Blick – von A wie Alpro bis Zwie Zwergenwiese. 92
Global SummitAlarmiert: Ernährungsbranche sorgtsich um ihr Image und sucht Auswegeaus der Vertrauenskrise. 151
MilchindustrieExklusives Ranking: Die Umsätze derzehn größten deutschen Molkereien imÜberblick. LZnet
02.01. 08.12. Tiefkühlprodukte /Convenience und Chilled Food / Vegetarische und vegane Produkte
Spezial: Ostergeschäft 2016
1 08.01. 22.12.
15.01. 05.01. MARCA / Bologna 13.01.-14.01. Grüne Woche / Berlin 15.01.-24.01.
3Copytest
22.01. 12.01. Omnicard / Berlin 19.01.- 21.01.
22.01. 04.12.
4 29.01. 19.01. Süßwaren I Schwerpunkt Frische- Logistik inkl. Fruit Logistica Vorbericht AS: 12.01.
Spielwarenmesse / Nürnberg 27.01.-01.02.Christmasworld / Frankfurt 29.01.-02.02.Paperworld / Frankfurt 30.01.-02.02.Creativeworld / Frankfurt 30.01.-02.02.
01.02. 14.01. Süßwaren (inkl. ISM) / Obst und Gemüse (inkl. Fruit Logistica) / Bio-Produkte / Tabakwaren
„Promotions 2016“ inkl. Salescup
5 05.02. 26.01. LR Mecklenburg- Vorpommern AS: 18.12.2015
BioFach Vorbericht AS: 15.01. Paperworld / Christmas-world / Creativeworld Messe-NewsSpielwarenmesse Messe-NewsISM Messebericht
ISM / ProSweets / Köln 31.01.-03.02. Fruit Logistica / Berlin 03.02.-05.02.
6 12.02. 02.02. Frühstücksprodukte Fruit Logistica Messe-News
BioFach / Nürnberg 10.02.-13.02.Ambiente / Frankfurt 12.02.-16.02.
LZ ET AS* Sortimente LänderReportsSchwerpunkte und Messethemen
Termine Messen und Ausstellungen
ET: Erscheinungstermin, AS: Anzeigenschluss, LR = LänderReport
2
4–5 MEDIAINFORMATIONEN 2016
THEMENPLANTERMINPLAN
2
1
1
7 19.02. 09.02. Bier Schwerpunkt Retail Technology / EuroCIS Vorbericht AS: 29.01. BioFach Messe-NewsAmbiente Messebericht
fish international / Bremen 14.02.-16.02.
8 26.02. 16.02. Grillsaison Hauptbericht EuroCIS inklusive Top Supplier Retail Award
EuroCIS / Düsseldorf 23.02.-25.02.
01.03. 11.02. Brot und Backwaren / Frühstücksprodukte / Heißgetränke / Süßwaren (ISM-Nachbericht) / WPR (Frühjahrsputz)
Spezial: GetränkeProWein 2016
9 04.03. 23.02. Molkereiprodukte I ProWein Vorbericht AS: 12.02.
BEAUTY INTERNATIONAL / Düsseldorf 04.03.-06.03.Olio Capitale / Trieste 05.03.-08.03.
10 11.03. 01.03. TKK & Eis I LR Irland AS: 29.01.
Fußball-EMAS: 19.02.
Eisenwarenmesse / Köln 06.03.-08.03.IAW Internationale Aktionswaren Messe / Köln 07.03.-09.03.LogiMAT / Stuttgart 08.03.-10.03
11Copytest
Verpackung
18.03. 08.03. LR Südtirol AS: 05.02.
Schwerpunkt Verpackung IAS: 20.02.ProWein MesseberichtInternorga Messe-News
Internorga / Hamburg 11.03.-16.03.ProWein / Düsseldorf 13.03.-15.03.Light & Building / Frankfurt 13.03.-18.03.CeBIT / Hannover 14.03.-18.03.
12 24.03. 14.03. Fleisch- & Wurstwaren I LR USA AS: 12.02.
13 01.04. 22.03. Käse I LR Berlin-Brandenburg AS: 19.02.
MDD Expo / Paris 30.03.-31.03.
01.04. 11.03. Grillsaison / Fleisch- und Wurstwaren / Feinkost und Saucen / Chips und Snacks / Alkoholfreie Getränke / Bier & Mischgetränke / Speiseeis
Spezial: Grillsaison 2016Spezial: Fußball-EM 2016
14 08.04. 29.03. AFG und Wasser
* Platzierungsreservierungen verlieren 3 Wochen vor Anzeigenschluss ihre Verbindlichkeit.
THEMEN- UND TERMINPLAN
4
3
15 15.04. 05.04. LR Nordische Länder AS: 04.03.
Vinitaly / Verona 10.04.-13.04.
16 22.04. 12.04. Vegan & Vegetarisch I
17 29.04. 19.04. Babyprodukte I LR Nordrhein-Westfalen AS: 18.03.
European Seafood Expo Messe-News
Alimentaria / Barcelona 25.04.-28.04.Hannover Messe 25.04.-29.04.European Seafood Exposition / Brüssel 26.04.-28.04.EHI Kartenkongress / Bonn 26.04.-27.04.
02.05. 08.04. WPR / Kosmetik und Körperpflege / Hygieneprodukte / Mundhygiene / Molkereiprodukte / Tiefkühlprodukte
Spezial: Drogeriewaren I
18 06.05. 25.04. Bio SIAL Shanghai / Shanghai 05.05.-07.05.
19 13.05. 02.05. LR Schweiz AS: 01.04.
Schwerpunkt Handelsmarken / PLMA Vorbericht AS: 22.04.
Cibus / Parma 09.05.-12.05.
20 20.05. 09.05. Convenience I Sonderthema Innovationen AS: 29.04.
21 27.05. 17.05. Kosmetik und Körper-pflege I
LR Niederlande AS: 15.04.
Schwerpunkt Logistik I / CeMAT Vorbericht AS: 06.05.PLMA Messe-News
PLMA / Amsterdam 24.05.-25.05.
01.06. 09.05. Convenience und Chilled Food / Fleisch- und Wurst-waren / Gutes aus Deutschland: Baden-Württemberg / Vegetarische und vegane Produkte
SUPERMARKT STARS - Die Finalisten 2016
LZ ET AS* Sortimente LänderReportsSchwerpunkte und Messethemen
Termine Messenund Ausstellungen
ET: Erscheinungstermin, AS: Anzeigenschluss, LR = LänderReport
6–7 MEDIAINFORMATIONEN 2016
THEMENPLANTERMINPLAN
6
5
Copytest
22 03.06. 23.05. Hygieneprodukte IFAT/ München 30.05.-03.06.CeMAT / Hannover 31.05.-03.06.
23 10.06. 31.05. LR Niedersachsen AS: 29.04.
SUPERMARKT STARS 2016 / Frankfurt 07.06. - 08.06.
24 17.06. 07.06. Lactose-/ Glutenfrei ZahlungsverkehrAS: 20.05.
25 24.06. 14.06. Tiernahrung Automatica / München 21.06.-24.06.
01.07. 10.06. Tiefkühlprodukte / Süße Brotaufstriche / Fisch und Feinkost / Laktosefreie Produkte
SUPERMARKT STARS - Die Sieger 2016 Spezial: TOP MARKE 2016
26 01.07. 21.06. Schwerpunkt Top-Marke 2016AS: 31.05.
27 08.07. 28.06. LR Asien AS: 27.05.
28 15.07. 05.07. Brot- und Backwaren
29 22.07. 12.07.
30 29.07. 19.07.
01.08. 08.07. Bier und Mischgetränke / Brot und Backwaren / Tiernahrung / Tabakwaren / Babyprodukte / Zahlungssysteme
31 05.08. 26.07. Wasch-, Putz-, Reinigungsmittel
32 12.08. 02.08.
33 19.08. 09.08. LR ThüringenAS: 08.07.
gamescom / Köln 17.08. - 21.08.
19.08. 15.07.
34 26.08. 16.08. OTC Produkte NachhaltigkeitAS: 29.07.Gamescom Messe-News
Tendence / Frankfurt 27.08.-30.08.
* Platzierungsreservierungen verlieren 3 Wochen vor Anzeigenschluss ihre Verbindlichkeit.
THEMEN- UND TERMINPLAN
2
8
7
01.09. 12.08. Süßwaren / Käse / Wein, Sekt und Champagner / Spirituosen / Energy Drinks
Spezial: Weihnachtsgeschäft 2016
35 02.09. 23.08. Käse II LR Belgien AS: 22.07.
Tendence Messe-News spoga + gafa / Köln04.09.-06.09.
36Copytest
09.09. 30.08. TKK II LR Italien AS: 29.07.
IFA Messe-NewsSpoga Messe-News
IFA / Berlin 02.09.-07.09.
37 16.09. 06.09. Tabakwaren LR Bayern AS: 05.08.
drinktec / München 11.09.-15.09.dmexco / Köln 14.09.-15.09.
38 23.09. 13.09. Süßwaren II LR Baden-Württemberg AS: 12.08.
Schwerpunkt Verpackung II / FachPack Vorbericht AS: 02.09.
Photokina / Köln 20.09.-25.09.IAA Nutzfahrzeuge / Hannover 22.09.-29.09.
39 30.09. 20.09. Molkereiprodukte II LR Sachsen AS:19.08.
FachPack / Nürnberg 27.09.-29.09.IAW Internationale Aktionswaren Messe / Köln 27.09.-29.09.
01.10. 09.09. Fleisch- und Wurstwaren / Geflügel / Molkereipro-dukte / Tiefkühlprodukte / Heißgetränke / Gutes aus Deutschland: Bayern / Pressesortiment
40 07.10. 26.09. Spirituosen LR Frankreich AS: 26.08.
Handelsimmobilien / EXPO REAL Vorbericht AS: 16.09.
Empack / Stockholm 05.10.-06.10.Intermot / Köln 05.10.-09.10.
41Copytest Logistik
14.10. 04.10. Kaffee und Tee LR Österreich AS: 02.09.
Schwerpunkt Logistik II/ Supply Chain Manage-ment AS: 23.09.
EXPO REAL / München 10.10.-12.10.
LZ ET AS* Sortimente LänderReportsSchwerpunkte und Messethemen
Termine Messenund Ausstellungen
ET: Erscheinungstermin, AS: Anzeigenschluss, LR = LänderReport
8–9 MEDIAINFORMATIONEN 2016
THEMENPLANTERMINPLAN
10
9
42 21.10. 11.10. Fleisch- und Wurstwaren ll / Geflügel
SIAL Paris / Paris 16.10.-20.10.Buchmesse / Frankfurt 19.10.-23.10.33. Dt. Logistik Kongress / Berlin 19.10.-21.10.
43 28.10. 18.10. Buchmesse Messe-News
01.11. 11.10. Kosmetik und Körperpflege / Hygieneprodukte / Mundhygiene / Käse (Bedientheke) / Fleisch und Wurstwaren (Bedientheke) / Bier / Silvesterzubehör / Licht und Ladenbau
Spezial: Drogeriewaren II
44 04.11. 25.10. Goldener Zuckerhut Goldener Zuckerhut / Berlin 03.11.-04.11.
45 11.11. 01.11. Wein, Sekt und Champagner
Brau Beviale / Nürnberg 08.11-10.11.
46Copytest LR
18.11. 08.11. Vegan und Vegetarisch II LR Spanien AS: 07.10.
EMBALLAGE / Paris 14.11.-17.11.EURO ID / Frankfurt 15.11.-17.11.
47 Copytest LR
25.11. 15.11. Convenience und Chilled Food
LR Griechenland AS: 15.10.
01.12. 11.11. Kassenzone / Impulsprodukte / Süßwaren / Tiernahrung / Wasch,- Putz- und Reinigungsmittel
Spezial: Jahresendgeschäft
48 02.12. 22.11. Kosmetik und Körperpflege II
LR Sachsen-Anhalt AS: 22.10.
Schwerpunkt Digital Business AS: 11.11.
49 09.12. 29.11. Babyprodukte II
50 16.12. 06.12.
51 23.12. 13.12.
52 30.12. 20.12.
* Platzierungsreservierungen verlieren 3 Wochen vor Anzeigenschluss ihre Verbindlichkeit.
11
12
THEMEN- UND TERMINPLAN
ANZEIGENObjektleitungSven Lang + 49 69 7595 - [email protected] Leitung Anzeigenservice Rainer Tradt+ 49 69 7595 - [email protected]
REDAKTION ChefredaktionAngela Wisken + 49 69 7595 - [email protected]
Stellvertretende ChefredaktionBernd Biehl, Gerd Hanke,Christiane Preuschat
Ausgabe 273. Juli 2015
D2381 C60264 Frankfurt
ZITAT
Michael Bloomberg, Ex-Bürgermeistervon New York, warnt vor zu viel staatli-cher Regulierung in der Tabakbranche.
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Die Marke erfährt derzeit ein Come-back und zeigt ihr Potenzial als Er-folgsgarant des Handels. Erstmals seitNovember 2014 sind laut GfK Mar-kenartikel stärker gewachsen als Han-delsmarken. Das war in den vergange-nen fünf Jahren nicht mehr der Fall.Die Marke packt sogar noch einsdrauf und bringt sich mit erhöhter In-novationskraft in Stellung – mit Er-
folg. Es kommt nicht etwa nur eineweitere von bereits unzähligen vor-handenen Geschmacksrichtungen insRegal, sondern der Verbraucher sollmit dem Kauf von innovativen Pro-dukten einen echten Mehrwert erfah-ren. Vor allem namhafte Ikonen wieCoca-Cola, Haribo, Ritter Sport, Mag-gi und Tempo können mit einem star-ken Wachstum glänzen und zählen zuden 100 erfolgreichsten Produkten,die die LZ gemeinsam mit der GfKzum achten Mal in Folge auszeichnet.
Durch die gute Konsumstimmungsitzt das Geld beim Verbraucher lo-ckerer. Sein Augenmerk liegt ver-stärkt auf Qualität und der Wertigkeitvon Produkten. Vom Trading-up beimEinkaufsverhalten kann der LEH al-
lerdings nur geringfügig profitieren.Das allgemein niedrige Preisniveauführt zu Umsatzstagnation im Han-del. Dabei verlieren vor allem die Dis-counter – zugunsten der klassischenVollsortimenter und Drogeriemärkte.Es sind die Discounter, die gelisteteTop-Marken oftmals zu Kampfpreisenanbieten und die Wettbewerber dazuverleiten, ebenfalls an der Preis-schraube zu drehen.
Das seit jeher promotiongetriebe-ne Markengeschäft hat sogar noch anTempo zugelegt: Eine Aktion jagt dienächste. Zwar flachte das Promotion-geschäft laut Wolfgang Adlwarth vonder GfK Nürnberg in den vergangenen
Top-Marken geben VollgasLZ kürt zum achten Mal die 100 erfolgreichsten Produkte – GfK liefert Marktdaten
Frankfurt. Industriemarken kom-men derzeit richtig auf Touren. Sielegen bei den Wachstumsraten or-dentlich zu – so wie seit über fünfJahren nicht mehr. Doch beim LEHbleibt vom Trend zum wertigerenEinkauf nicht viel hängen.
Fortsetzung auf Seite 3
FOTO
:HANNOBEN
DER
Kartellamtspräsident An-dreas Mundt erklärte bei derVorstellung des Tätigkeits-berichts 2013/14 fast ent-schuldigend: „Uns geht esnicht darum, möglichst hoheBußgelder zu verhängen,sondern um funktionstüchti-gen Wettbewerb.“ Erstmalswurde die Milliarden-Markeüberschritten, vor allemwegen der Kartellfälle Bier,Wurst und Zucker. Seite 28
Rekordhalter
Umbesetzungen, Umzüge und eineneue Struktur – Rewe verabschiedetsich von der Trennung zwischen Stra-tegischem Einkauf und Vertriebslini-en-Category Management. Mehr als400 Einkäufer/CM sollen künftig inenger Abstimmung Marken und Ei-genmarken für die Sparten beschaf-
fen. Neben Manfred Esser sind Jo-chen Baab, gleichzeitig Geschäftslei-ter Ware für Discount, und OliverMans, Geschäftsleiter Ware für Voll-sortiment, Geschäftsführer der RGB.
Sinnbild für die breite Aufstellungist die Geschäftsleitungsebene. Dortverantwortet Jan-Peer Brennecke dieEigenmarken für beide Vertriebslini-en. Übergreifend arbeiten dort auchTorsten Stau für Nonfood, EugenioGuidoccio für Obst & Gemüse. DirkHöfer ist für Fleisch und Brot & Back-waren verantwortlich. Dazu kommenKlaus Mayer für Qualitätsmanage-ment und Markus Birmelin für Con-trolling. Seite 4 bb/lz 27-15
Esser, Baab und Mans führen Rewe Group Buying
Köln. Zum1. Juli hat die ReweGroupihren Einkauf in der Rewe GroupBuying (RGB) GmbH gebündelt.Einkaufsvorstand Manfred Esserführt die operative Gesellschaft, indie alle Einkäufer der Sparten nunintegriert sind.
Neuer Rewe Einkauf steht
Edeka und Rewe liefern sich eine of-fene Auseinandersetzung. Anlass istder Kaiser’s-Deal, den Rewe selbstgerne für sich abgeschlossen hätte.Dass nun Edeka den Zuschlag be-kommen könnte, wurmt die Kölner.Um so mehr sind sie erpicht, derHamburger Konkurrenz Steine in denWeg zu legen. Auch Kaiser’s Tengel-
mann wird immer mehr zum Themader öffentlichen Auseinandersetzung.Medien zitieren aus einen offenenBrief der Belegschaft, in dem Tengel-mann-Eigner Karl-Erivan Haub auf-gefordert wird, nicht mehr einseitigmit Edeka zu verhandeln.
Dabei sprechen die Unterzeichnerallerdings nicht im Namen der Ge-samtbelegschaft, wie es in den Medi-enberichten dargestellt wurde. Dennder Gesamtbetriebsrat der Mülheimerhat sich inzwischen von dem Schrei-ben distanziert. Gleichwohl verlangtdie Arbeitnehmervertretung im Falleeiner Übernahme Zusicherungen vonEdeka. Seite 12 mv/men/lz 27-15
Betriebsrat dementiert Medienberichte – Edeka und Rewe im Zwist
Bonn. Der Kaiser’s-Verkauf be-schäftigt nicht mehr nur Kartell-amt, Monopolkommision und Bun-desminister. Er mutiert längst zurSchlammschlacht zwischen Edekaund Rewe.
Kaiser’s wird zur Schlammschlacht
Kunden-Run aufLidl in GriechenlandAthen. Trotz drohender Staatsplei-te verzeichnet Lidl eine steigendeKundenfrequenz in Griechenland.Im Vorfeld des für Sonntag geplan-ten Referendums akzeptieren die220 Filialen von Lidl Hellas weiter-hin Kreditkartenzahlung. Wie Me-dia-Markt bekennt sich der Dis-counter ausdrücklich zum Verbleibim Krisenland. S. 4 lz 27-15
Düsseldorf. Zahlreiche Hersteller pro-ben den Aufstand gegen Metro undstellen zum Teil sogar die Belieferungein. Stein des Anstoßes ist die Um-stellung der Verrechnung von der Me-tro-Tochter MIAG auf Markant zum1. Juli. Im Zuge der Umstellung er-wartet der Handelskonzern finanziel-le Zugeständnisse der Hersteller, diesich nun mit Macht dagegen wehren.Bis zuletzt liefen die Drähte zwischenLieferanten und den Einkäufern vonReal und Metro heiß. Doch nach LZ-Informationen ist es bis zum Stichtagbei einer Reihe namhafter Markenar-tikler zu keiner Einigung gekommen.Als Konsequenz haben einige von ih-nen nun die Belieferung bis auf wei-teres eingestellt. Unmittelbare Konse-quenzen für das operative Geschäfthat dies jedoch erst einmal nicht. DieWarenversorgung dürfte wenigstensfür die nächsten Wochen gesichertsein. Seite 4 hjs/lz 27-15
Metro-Lieferantensperren sich
Jägermeister machtUS-Geschäft selbstWolfenbüttel. Nach dem Verlustvon fast 30 Prozent des Absatzvo-lumens im US-Geschäft kauftMast-Jägermeister den langjähri-gen Generalimporteur seiner Mar-ken, die Sidney Frank ImportingCompany (SFIC). Der Herstellernimmt die Vermarktung auf demwichtigsten Markt künftig selbst indie Hand. S. 14 lz 27-15
Bitburger mitneuer OrganisationBitburg. Die Bitburger Braugruppestellt sich wieder dezentraler auf.Die Marken Bitburger, Licher, Kö-nig Pilsener und Köstritzer sollenkünftig regional geführt werden.Spannend dabei ist die PersonalieMatthias Christoffel, bislang Mar-kenmanagement gesamt. Er mussmit „KöPi“ die schwierigste Aufga-be stemmen. S. 16 lz 27-15
Landgard plantweitere TeilverkäufeStraelen. Nach verlustreichen Jah-ren hofft der Obst- und Gemüse-vermarkter Landgard im laufendenJahr wieder auf einen Gewinn. Da-mit das gelingt, hat sich das Unter-nehmen bereits von den größtenVerlustbringern getrennt, plantaber in diesem Jahr noch weitereTeilverkäufe. S. 22 lz 27-15
Die100erfolgreichstenProduktePlakativ: Die Top-Marken-Gewinnerauf einen Blick – von A wie Alpro bis Zwie Zwergenwiese. 92
Global SummitAlarmiert: Ernährungsbranche sorgtsich um ihr Image und sucht Auswegeaus der Vertrauenskrise. 151
MilchindustrieExklusives Ranking: Die Umsätze derzehn größten deutschen Molkereien imÜberblick. LZnet
TITEL Lebensmittel Zeitung
KURZCHARAKTERISTIK Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebs-konzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunterneh-men sucht, fi ndet sie in der LZ, oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik. 54 Prozent Abonnementanteil der Aufl age sind ein eindrucksvolles Indiz für den Stellenwert der LZ innerhalb der Zielgruppe.
ZIELGRUPPE Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketing-manager. Aber auch IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbständige Einzelhändler.
ERSCHEINUNGSWEISE wöchentlich
JAHRGANG 68. Jahrgang 2016
BEZUGSPREIS Jahresabonnement Inland 343,– € inkl. Vertriebsgebühren und gesetzlicher MwSt. Jahresabonnement Ausland 430,– € inkl. VertriebsgebührenEinzelverkauf 7,50 € zzgl. Versandkosten und gesetzlicher MwSt.
VERLAG Deutscher Fachverlag GmbHPostanschrift 60264 Frankfurt am MainHausanschrift Mainzer Landstraße 25160326 Frankfurt am MainTelefon + 49 69 7595 - 01 Telefax + 49 69 7595 - 2999
10–11 MEDIAINFORMATIONEN 2016
TITELKONZEPT
AUFLAGENKONTROLLE
AUFLAGENANALYSE Exemplare pro Ausgabe im Jahresdurchschnitt (01.07.2014 – 30.06.2015) Druckauflage 41.500 Tatsächlich verbreitete Auflage (tvA) 40.663davon Ausland 1.555 Verkaufte Auflage 23.053davon Ausland 1.208Abonnierte Exemplare 21.933davon Mitgliederstücke –Einzelverkauf –sonstiger Verkauf 1.120Freistücke 17.610 Rest-, Archiv- und Belegexemplare, wbz, Disporeserve 837
VERBREITUNG NACH NIELSENGEBIETEN
Nielsen I
Nielsen IVNielsen IIIb
Nielsen V
Nielsen VI
Nielsen IIIa
Nielsen II
Nielsen VII
19,3%7.535 Exemplare
8,8%
5,6%
3.432 Exemplare
2.194 Exemplare
14,3%5.581 Exemplare12,0%
4.697 Exemplare
16,0%6.268 Exemplare
24,0%9.401 Exemplare
AUFLAGEVERBREITUNG
LEBENSMITTEL ZEITUNG
ZEITUNGSFORMAT 315 mm breit, 470 mm hoch
SATZSPIEGEL 280 mm breit, 440 mm hoch 5 Spalten à 53 mm Breite
DRUCK- UND BINDEVERFAHREN Akzidenz-Rollenoffset mit Trocknung (Heat-Set), ZeitungsfalzPapierqualität LWCTonwertzunahmen Farben40 %-Feld: 16 % (Toleranz ± 4 %)80 %-Feld: 11 % (Toleranz ± 3 %)Schwarz40 %-Feld: 19 % (Toleranz ± 4 %)80 %-Feld: 13 % (Toleranz ± 3 %)Geringe Tonwertabweichungen sind im Toleranzbereich des Rollenoffset-drucks begründet.
DATENFORMATE Erforderlich sind digitale Daten im Format PDF/X-3, mit dem Profil PSO LWC Standard. Offene Daten sind zu vermeiden. Alle verwendeten Schriften sind einzubetten, Halbton-bilder benötigen eine Auflösung von 250 dpi.
2/1 SEITE 45.400,-*4.400 mm B: 596 mm x H: 440 mm
1/1 SEITE 22.500,-2.200 mm B: 280 mm x H: 440 mm
4/5 SEITE 20.050,-1.760 mm B: 224 mm x H: 440 mm
3/5 SEITE 15.420,-1.320 mm B: 167 mm x H: 440 mm
9/16 SEITE 19.280,-1.240 mm B: 224 mm x H: 310 mm
RABATTE bei Abnahme innerhalb eines Insertionsjahres (Beginn mit dem Erscheinen der ersten Anzeige)
Malstaffel Mengenstaffel
3 Anzeigen 700 mm 3 %
6 Anzeigen 2.200 mm 5 % 4.400 mm 7 %
12 Anzeigen 6.600 mm 10 % 11.000 mm 12 %
24 Anzeigen 13.200 mm 15 % 15.400 mm 18 %
52 Anzeigen 17.600 mm 20 % 19.800 mm 21 %
12–13 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISETECHNISCHE ANGABEN
* inkl. Mehrkosten für Druck-über-Bund (2.280,– Bundzugabe 34 mm)
DATENÜBERMITTLUNG über FTP, E-Mail oder CD-ROM
FARBEN NACH EUROPA-SKALAFarbreihenfolge Schwarz, Cyan, Magenta, Gelb
PROOF Farbverbindlicher Digital-/Referenz-proof (Papiersimulation Aufl agenpa-pier der Lebensmittel Zeitung) mit entsprechenden Messelementen.
DATENARCHIVIERUNG Daten werden archiviert. Unveränder-te Wiederholungen sind deshalb in der Regel möglich. Eine Datengaran-tie wird jedoch nicht übernommen.
GEWÄHRLEISTUNG Bei Anlieferung von unvollständigen oder abweichenden Daten (Texte, Farben, Abbildungen) übernehmen wir keine Haftung für das Drucker-gebnis. Fehlbelichtungen aufgrund von unvollständigen oder fehlerhaften Dateien, falschen Einstellungen oder unvollständigen Angaben werden be-rechnet. Dies gilt auch für zusätzliche Satz- und Lithoarbeiten sowie für die Erstellung neuerlicher Proofs.
1/2 SEITE QUER 13.100,-1.100 mm B: 280 mm x H: 220 mm
1/3 SEITE QUER 10.030,-750 mm B: 280 mm x H: 150 mm
1/4 SEITE QUER 8.230,-550 mm B: 280 mm x H: 110 mm
1/4 SEITE ECKE 8.230,-550 mm B: 110 mm x H: 275 mm
KLEINFORMAT 5.630,-150 mm/2-sp.300 mm B: 110 mm x H: 150 mm
ZAHLUNGSBEDINGUNGEN 3 % Skonto bei Zahlung auf Voraus-rechnung bzw. Auftragsbestätigung oder Abbuchung bis zum Erschei-nungstag der Anzeige
2 % Skonto bei Zahlung innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum
2 % Skonto bei Abbuchungen innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum
Netto innerhalb von 30 Tagen ab Rechnungsdatum
BANKVERBINDUNGFrankfurter Sparkasse Kto.-Nr. 34926 BLZ 500 502 01BIC HELADEF1822IBAN DE56 5005 0201 0000 0349 26
LEBENSMITTEL ZEITUNG
Alle Preise in Euro zzgl. der gesetzl. MwSt.
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1 ANZEIGE2 KANÄLE
Gesamt- Breite x Höhe Preise 4c Millimeter in mm in €
5-SPALTIG1/1 2.200 280 x 440 22.500,–3/4 quer 1.650 280 x 330 18.830,– 1.500 280 x 300 17.250,– 1.250 280 x 250 14.630,–1/2 quer 1.100 280 x 220 13.100,–1/3 quer 750 280 x 150 10.030,–1/4 quer 550 280 x 110 8.230,– 350 280 x 70 6.170,– 200 280 x 40 3.990,–
4-SPALTIG 4/5 hoch 1.760 224 x 440 20.050,–9/16 Ecke 1.240 224 x 310 19.280,–1/2 Ecke 1.100 224 x 275 16.900,–2/5 Ecke 880 224 x 220 10.850,– 600 224 x 150 8.460,– 400 224 x 100 6.640,– 200 224 x 50 3.990,–
3-SPALTIG3/5 hoch 1.320 167 x 440 15.420,– 1.050 167 x 350 12.500,– 900 167 x 300 11.090,– 840 167 x 280 10.370,–
Gesamt- Breite x Höhe Preise 4c Millimeter in mm in €
3-SPALTIG1/3 Ecke 750 167 x 250 10.030,– 660 167 x 220 9.120,– 540 167 x 180 8.080,– 450 167 x 150 7.060,– 300 167 x 100 5.630,– 150 167 x 50 3.020,–
2-SPALTIG2/5 hoch 880 110 x 440 10.850,– 620 110 x 310 8.650,–1/4 Ecke 550 110 x 275 8.230,–1/5 Ecke 440 110 x 220 6.910,– 360 110 x 180 6.340,– 300 110 x 150 5.630,– 200 110 x 100 3.990,– 100 110 x 50 2.020,–
1-SPALTIG1/5 hoch 440 53 x 440 6.910,– 300 53 x 300 5.630,– 250 53 x 250 4.830,– 200 53 x 200 3.990,– 150 53 x 150 3.020,– 100 53 x 100 2.020,– 50 53 x 50 1.020,–
14-15 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISEFORMATE
LEBENSMITTEL ZEITUNG
TEXTTEIL-ANZEIGENSeiten 4, 6, 8, 10 mm-Preis 4c 39,20 €
Seite 12 u. folgende mm-Preis 4c 36,10 €
Spaltenbreite 53 mm, Mindesthöhe 40 mm, max. Höhe 100 mm
ANZEIGEN ÜBER BUND Bundzugabe: 34 mm 2.280,– €
RUBRIKANZEIGENs/w, 4c mm-Preis / Spalte 6,– €
Geschäftsverbindungen, Immobilien, Vertretungsangebote & -gesuche, Verkäufe, Kaufgesuche, Logistik u. a.
CHIFFREGEBÜHRInland 25,– €Ausland 35,– €
BEILAGE LOSE EINGELEGT1
Format max. B: 210 mm x H: 297 mmFormat min. B: 105 mm x H: 148 mm lange Seite geschlossenPreis bis 25 g Gesamtgewicht 305,– € je 1.000 inkl. Postentgelt2
LIEFERANSCHRIFT Societätsdruck, Westdeutsche Verlags- und Druckerei GmbH, Warenannahme Akzidenz, Kurhessenstr. 4 - 6, 64546 Mörfelden-Walldorf
LIEFERVERMERK „Für Lebensmittel Zeitung, Ausgabe ....... / 2016“ Anlieferung spätestens zum Anzeigenschluss
1 Muster vorab erforderlich.2 Berechnungsgrundlage: ca. 41.500 Exemplare, benötigte Liefermenge: 42.500 Exem-
plare, Papiergewicht Beilage: bei einem Einzelblatt mindestens 150 g/qm, Beilagen mit höherem Gesamtgewicht als 25 g auf Anfrage, Teilauflagen auf Anfrage, Rabatte siehe Malstaffel auf Seite12
ZUSCHLÄGEVORZUGSPLATZIERUNGEN (OHNE RÜCKTRITTSRECHT)
Seite Format Gesamt- Breite x Höhe Preise 4c Millimeter in mm in €1 Titelstreifen 200 280 x 40 9.690,– Titel-Spot 50 49 x 50 4.890,–2 Textteil 100/1-sp. 100 53 x 100 3.980,–3 1/3 quer 750 280 x 150 14.150,– 1/2 quer 1.100 280 x 220 15.850,–4 100/2-spaltig 200 110 x 100 4.310,– 150/2-spaltig 300 110 x 150 6.080,– 180/2-spaltig 360 110 x 180 6.850,–5, 7, 9,11,13,15 1/1 2.200 280 x 440 24.800,–letzte Seite 1/1 2.200 280 x 440 24.800,–
Platzierungsreservierungen verlieren 3 Wochen vor dem Anzeigenschluss- termin ihre Verbindlichkeit.
Die komplette LZ ist Woche für Woche als iPad-Version verfügbar. Mit den Themen, die die Branche bewegen sowie allen Anzeigen. Ihre in der LZ gebuchte Printanzeige ist automatisch in der entsprechenden iPad-App der LZ vertreten.
n erscheint schon donnerstags ab 17 Uhrn die komplette Lebensmittel Zeitung plus exklusive iPad-Extrafeaturesn für LZ-Abonnenten ist die digitale Ausgabe im Preis enthaltenn immer und überall noch schneller und bequemer lesen & navigieren
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KONTAKTAbonnentenserviceAndreas SchröderTelefon 069 7595-1953, [email protected]
AnzeigenverkaufChristina GudermannTelefon 069 7595-1766, [email protected]
WERBEFORMEN IN DER IPAD-APP DER LEBENSMITTEL ZEITUNG
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Vor der Ansicht der einzelnen LZ-Ausga-ben wird das Format Splash Cover über das komplette Display ausgeliefert und verschwindet nach einem Zeitablauf.Exklusivität pro Ausgabe!
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Technische Details: www.lebensmittelzeitung.net/ipad-werbung
1 Voraussetzung ist die Buchung einer 1/1 Anzeige in der Ausgabe. 2 Voraussetzung ist die Buchung mind. einer 1/2 Anzeige in der Ausgabe.
16-17 MEDIAINFORMATIONEN 2016
IPAD
SPLASH COVER
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PAKETE von Lebensmittel Zeitung und Lebensmittel Zeitung direkt
ANZEIGENKOMBINATIONEN Large Medium Small Ecke Small querLebensmittel Zeitung 1/1 1/1 1/2 1/2Lebensmittel Zeitung direkt 1/1 1/2 1/2 1/2
Brutto in € 37.690,– 31.450,– 26.650,– 22.850,–
Weitere Paketkombinationen auf Anfrage.
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CROSSMEDIA-ANGEBOT von Lebensmittel Zeitung und LZ Digital
&
Ausgabe 273. Juli 2015
D2381 C60264 Frankfurt
ZITAT
Michael Bloomberg, Ex-Bürgermeistervon New York, warnt vor zu viel staatli-cher Regulierung in der Tabakbranche.
„Es musserlaubt sein,sich um-zubringen“
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Die Marke erfährt derzeit ein Come-back und zeigt ihr Potenzial als Er-folgsgarant des Handels. Erstmals seitNovember 2014 sind laut GfK Mar-kenartikel stärker gewachsen als Han-delsmarken. Das war in den vergange-nen fünf Jahren nicht mehr der Fall.Die Marke packt sogar noch einsdrauf und bringt sich mit erhöhter In-novationskraft in Stellung – mit Er-
folg. Es kommt nicht etwa nur eineweitere von bereits unzähligen vor-handenen Geschmacksrichtungen insRegal, sondern der Verbraucher sollmit dem Kauf von innovativen Pro-dukten einen echten Mehrwert erfah-ren. Vor allem namhafte Ikonen wieCoca-Cola, Haribo, Ritter Sport, Mag-gi und Tempo können mit einem star-ken Wachstum glänzen und zählen zuden 100 erfolgreichsten Produkten,die die LZ gemeinsam mit der GfKzum achten Mal in Folge auszeichnet.
Durch die gute Konsumstimmungsitzt das Geld beim Verbraucher lo-ckerer. Sein Augenmerk liegt ver-stärkt auf Qualität und der Wertigkeitvon Produkten. Vom Trading-up beimEinkaufsverhalten kann der LEH al-
lerdings nur geringfügig profitieren.Das allgemein niedrige Preisniveauführt zu Umsatzstagnation im Han-del. Dabei verlieren vor allem die Dis-counter – zugunsten der klassischenVollsortimenter und Drogeriemärkte.Es sind die Discounter, die gelisteteTop-Marken oftmals zu Kampfpreisenanbieten und die Wettbewerber dazuverleiten, ebenfalls an der Preis-schraube zu drehen.
Das seit jeher promotiongetriebe-ne Markengeschäft hat sogar noch anTempo zugelegt: Eine Aktion jagt dienächste. Zwar flachte das Promotion-geschäft laut Wolfgang Adlwarth vonder GfK Nürnberg in den vergangenen
Top-Marken geben VollgasLZ kürt zum achten Mal die 100 erfolgreichsten Produkte – GfK liefert Marktdaten
Frankfurt. Industriemarken kom-men derzeit richtig auf Touren. Sielegen bei den Wachstumsraten or-dentlich zu – so wie seit über fünfJahren nicht mehr. Doch beim LEHbleibt vom Trend zum wertigerenEinkauf nicht viel hängen.
Fortsetzung auf Seite 3
FOTO
:HANNOBEN
DER
Kartellamtspräsident An-dreas Mundt erklärte bei derVorstellung des Tätigkeits-berichts 2013/14 fast ent-schuldigend: „Uns geht esnicht darum, möglichst hoheBußgelder zu verhängen,sondern um funktionstüchti-gen Wettbewerb.“ Erstmalswurde die Milliarden-Markeüberschritten, vor allemwegen der Kartellfälle Bier,Wurst und Zucker. Seite 28
Rekordhalter
Umbesetzungen, Umzüge und eineneue Struktur – Rewe verabschiedetsich von der Trennung zwischen Stra-tegischem Einkauf und Vertriebslini-en-Category Management. Mehr als400 Einkäufer/CM sollen künftig inenger Abstimmung Marken und Ei-genmarken für die Sparten beschaf-
fen. Neben Manfred Esser sind Jo-chen Baab, gleichzeitig Geschäftslei-ter Ware für Discount, und OliverMans, Geschäftsleiter Ware für Voll-sortiment, Geschäftsführer der RGB.
Sinnbild für die breite Aufstellungist die Geschäftsleitungsebene. Dortverantwortet Jan-Peer Brennecke dieEigenmarken für beide Vertriebslini-en. Übergreifend arbeiten dort auchTorsten Stau für Nonfood, EugenioGuidoccio für Obst & Gemüse. DirkHöfer ist für Fleisch und Brot & Back-waren verantwortlich. Dazu kommenKlaus Mayer für Qualitätsmanage-ment und Markus Birmelin für Con-trolling. Seite 4 bb/lz 27-15
Esser, Baab und Mans führen Rewe Group Buying
Köln. Zum1. Juli hat die ReweGroupihren Einkauf in der Rewe GroupBuying (RGB) GmbH gebündelt.Einkaufsvorstand Manfred Esserführt die operative Gesellschaft, indie alle Einkäufer der Sparten nunintegriert sind.
Neuer Rewe Einkauf steht
Edeka und Rewe liefern sich eine of-fene Auseinandersetzung. Anlass istder Kaiser’s-Deal, den Rewe selbstgerne für sich abgeschlossen hätte.Dass nun Edeka den Zuschlag be-kommen könnte, wurmt die Kölner.Um so mehr sind sie erpicht, derHamburger Konkurrenz Steine in denWeg zu legen. Auch Kaiser’s Tengel-
mann wird immer mehr zum Themader öffentlichen Auseinandersetzung.Medien zitieren aus einen offenenBrief der Belegschaft, in dem Tengel-mann-Eigner Karl-Erivan Haub auf-gefordert wird, nicht mehr einseitigmit Edeka zu verhandeln.
Dabei sprechen die Unterzeichnerallerdings nicht im Namen der Ge-samtbelegschaft, wie es in den Medi-enberichten dargestellt wurde. Dennder Gesamtbetriebsrat der Mülheimerhat sich inzwischen von dem Schrei-ben distanziert. Gleichwohl verlangtdie Arbeitnehmervertretung im Falleeiner Übernahme Zusicherungen vonEdeka. Seite 12 mv/men/lz 27-15
Betriebsrat dementiert Medienberichte – Edeka und Rewe im Zwist
Bonn. Der Kaiser’s-Verkauf be-schäftigt nicht mehr nur Kartell-amt, Monopolkommision und Bun-desminister. Er mutiert längst zurSchlammschlacht zwischen Edekaund Rewe.
Kaiser’s wird zur Schlammschlacht
Kunden-Run aufLidl in GriechenlandAthen. Trotz drohender Staatsplei-te verzeichnet Lidl eine steigendeKundenfrequenz in Griechenland.Im Vorfeld des für Sonntag geplan-ten Referendums akzeptieren die220 Filialen von Lidl Hellas weiter-hin Kreditkartenzahlung. Wie Me-dia-Markt bekennt sich der Dis-counter ausdrücklich zum Verbleibim Krisenland. S. 4 lz 27-15
Düsseldorf. Zahlreiche Hersteller pro-ben den Aufstand gegen Metro undstellen zum Teil sogar die Belieferungein. Stein des Anstoßes ist die Um-stellung der Verrechnung von der Me-tro-Tochter MIAG auf Markant zum1. Juli. Im Zuge der Umstellung er-wartet der Handelskonzern finanziel-le Zugeständnisse der Hersteller, diesich nun mit Macht dagegen wehren.Bis zuletzt liefen die Drähte zwischenLieferanten und den Einkäufern vonReal und Metro heiß. Doch nach LZ-Informationen ist es bis zum Stichtagbei einer Reihe namhafter Markenar-tikler zu keiner Einigung gekommen.Als Konsequenz haben einige von ih-nen nun die Belieferung bis auf wei-teres eingestellt. Unmittelbare Konse-quenzen für das operative Geschäfthat dies jedoch erst einmal nicht. DieWarenversorgung dürfte wenigstensfür die nächsten Wochen gesichertsein. Seite 4 hjs/lz 27-15
Metro-Lieferantensperren sich
Jägermeister machtUS-Geschäft selbstWolfenbüttel. Nach dem Verlustvon fast 30 Prozent des Absatzvo-lumens im US-Geschäft kauftMast-Jägermeister den langjähri-gen Generalimporteur seiner Mar-ken, die Sidney Frank ImportingCompany (SFIC). Der Herstellernimmt die Vermarktung auf demwichtigsten Markt künftig selbst indie Hand. S. 14 lz 27-15
Bitburger mitneuer OrganisationBitburg. Die Bitburger Braugruppestellt sich wieder dezentraler auf.Die Marken Bitburger, Licher, Kö-nig Pilsener und Köstritzer sollenkünftig regional geführt werden.Spannend dabei ist die PersonalieMatthias Christoffel, bislang Mar-kenmanagement gesamt. Er mussmit „KöPi“ die schwierigste Aufga-be stemmen. S. 16 lz 27-15
Landgard plantweitere TeilverkäufeStraelen. Nach verlustreichen Jah-ren hofft der Obst- und Gemüse-vermarkter Landgard im laufendenJahr wieder auf einen Gewinn. Da-mit das gelingt, hat sich das Unter-nehmen bereits von den größtenVerlustbringern getrennt, plantaber in diesem Jahr noch weitereTeilverkäufe. S. 22 lz 27-15
Die100erfolgreichstenProduktePlakativ: Die Top-Marken-Gewinnerauf einen Blick – von A wie Alpro bis Zwie Zwergenwiese. 92
Global SummitAlarmiert: Ernährungsbranche sorgtsich um ihr Image und sucht Auswegeaus der Vertrauenskrise. 151
MilchindustrieExklusives Ranking: Die Umsätze derzehn größten deutschen Molkereien imÜberblick. LZnet
&
07/2015
SUPERMARKT STARS 2015 Der Braunschweiger Rewe-Händler Michael Müller ist Deutschlands Marktleiter des Jahres.Die Preisträger, die Party mit mehr als 300 Gästen und dieHöhepunkte der Jahrestagung ab Seite 4
Echt stark,Michael Müller!
POS-CommunityJahrestagung: Erkenntnissefür Vollsortimenter
Seite 12
Markt des MonatsEdeka Oser: Ideen vomNahversorger de luxe
Seite 38
FeinkostGurken: Wissenswertesfür besseres Verkaufen
Seite 52
Das Crossmedia-Angebot wird nur gewährt, wenn die Print- und Online-Schaltungen in einer Buchung erfolgen.
PAKETECROSSMEDIA
LEBENSMITTEL ZEITUNG
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in der iPad-AppErsparnis: 2.000,– €
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(alle Bannerformate auf Website möglich)
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18-19 MEDIAINFORMATIONEN 2016
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Format: 2 x 9/16B: 484 mm x H: 310 mmPreis: 40.840,– €
Format: 2 x 2/5 hochB: 110 mm x H: 440 mmPreis: 21.700,– €
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Alle LZ Copytest-Termine finden Sie im „Termin- und Themenplan“ auf den Seiten 4-9. Informationen zu den LZ Werbewirkungstests sowie zum POS-Profi-Club und den Konditionen erhalten Sie bei: Hilke Waas, Leitung Marktforschung, Telefon 069 7595-1957. Details zu der individuellen Strategie- oder Kommunikations-beratung erhalten Sie bei: Beate Ohlsen, Leitung Marketing, Telefon 069 7595-1951. Wir beraten Sie gerne!
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ANZEIGENAnzeigenverkaufDenise Berger + 49 69 7595 - [email protected]
Leitung Anzeigenservice Rainer Tradt+ 49 69 7595 - [email protected]
REDAKTION ChefredaktionKlaus Mehler + 49 69 7595 - [email protected]
07/2015
SUPERMARKT STARS 2015 Der Braunschweiger Rewe-Händler Michael Müller ist Deutschlands Marktleiter des Jahres.Die Preisträger, die Party mit mehr als 300 Gästen und dieHöhepunkte der Jahrestagung ab Seite 4
Echt stark,Michael Müller!
POS-CommunityJahrestagung: Erkenntnissefür Vollsortimenter
Seite 12
Markt des MonatsEdeka Oser: Ideen vomNahversorger de luxe
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FeinkostGurken: Wissenswertesfür besseres Verkaufen
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TITEL Lebensmittel Zeitung direkt
KURZCHARAKTERISTIK Lebensmittel Zeitung direkt ist das monatliche Magazin für die Entscheider am Point of Sale. Das Fachblatt richtet sich an die Profi s, die im Lebensmittel- einzelhandel an der Verkaufsfront arbeiten und Sortimentsentscheidungen treffen – vom Inhaber und Marktleiter über das qualifi zierte Fachpersonal bis hin zum Verkäufer. Die Ressorts „Branche“, „Fläche“ und „Ware“ decken nahe-zu alle relevanten Themen ab. So wird bei „Branche“ über aktuelle Entwicklun-gen im LEH aus dem Blick der Verkaufsprofi s berichtet. Im Ressort „Fläche“ dominieren Themen wie Mitarbeiterführung, erfolgreiche Vkf-Aktionen oder Regalpfl ege. Zudem sensibilisiert Lebensmittel Zeitung direkt die POS-Verant-wortlichen für Sortimentsentwicklungen und unterstützt sie anschaulich mit Verkaufshilfen (Category Management, Warenkunde, Produktinformationen).
ZIELGRUPPE Entscheider am Point of Sale (Kaufl eute, Marktleiter, Hausleiter, Centerleiter, Warengruppen-Verantwortliche)
ERSCHEINUNGSWEISE monatlich
JAHRGANG 19. Jahrgang 2016
BEZUGSPREIS Jahresabonnement Inland 19,50 € inkl. Vertriebsgebühren und gesetzlicher MwSt. Jahresabonnement Ausland 22,– € inkl. VertriebsgebührenEinzelverkauf 2,– € zzgl. Versandkosten und gesetzlicher MwSt.
VERLAG Deutscher Fachverlag GmbHPostanschrift 60264 Frankfurt am MainHausanschrift Mainzer Landstraße 25160326 Frankfurt am MainTelefon + 49 69 7595 - 01 Telefax + 49 69 7595 - 2999
20-21 MEDIAINFORMATIONEN 2016
TITELKONZEPT
AUFLAGENKONTROLLE
AUFLAGENANALYSE Exemplare pro Ausgabe im Jahresdurchschnitt (01.07.2014 – 30.06.2015) Druckauflage 70.500 Tatsächlich verbreitete Auflage (tvA) 69.608 davon Ausland 315 Verkaufte Auflage –davon Ausland: –Abonnierte Exemplare –davon Mitgliederstücke –Einzelverkauf –sonstiger Verkauf –Freistücke 69.608 Rest-, Archiv- und Belegexemplare, WBZ, Disporeserve 892
VERBREITUNG NACH NIELSENGEBIETEN
Nielsen I
Nielsen IVNielsen IIIb
Nielsen V
Nielsen VI
Nielsen IIIa
Nielsen II
Nielsen VII
19,1%13.259 Exemplare
10,0%
6,7%
6.930 Exemplare
4.667 Exemplare
15,1%10.454 Exemplare11,4%
7.934 Exemplare
16,4%11.360 Exemplare
21,2%14.689 Exemplare
AUFLAGEVERBREITUNG
LEBENSMITTEL ZEITUNG DIREKT
HEFTFORMAT 250 mm breit, 340 mm hoch
SATZSPIEGEL 220 mm breit, 300 mm hoch 4 Spalten à 50 mm Breite
DRUCK- UND BINDEVERFAHREN Akzidenz-Rollenoffset mit Trocknung (Heat-Set), RückendrahtheftungPapierqualität LWCTonwertzunahmen Farbe40 %-Feld: 16 % (Toleranz ± 4 %) 80 %-Feld: 11 % (Toleranz ± 3 %)Schwarz 40 %-Feld: 19 % (Toleranz ± 4 %) 80 %-Feld: 13 % (Toleranz ± 3 %) Geringe Tonwertabweichungen sind im Toleranzbereich des Rollenoffset-drucks begründet.
DATENÜBERMITTLUNG über FTP, E-Mail oder CD-ROM
PROOF Farbverbindlicher Digital-/Referenz-proof (Papiersimulation Auflagenpa-pier der LZ direkt) mit entsprechen-den Messelementen.
2/1 SEITE 36.500,-SATZSPIEGEL B: 464 mm x H: 300 mmANSCHNITT* B: 500 mm x H: 340 mm
1/1 SEITE 18.590,-SATZSPIEGEL B: 220 mm x H: 300 mmANSCHNITT* B: 250 mm x H: 340 mm
3/4 SEITE QUER 15.600,-SATZSPIEGEL B: 220 mm x H: 225 mmANSCHNITT* B: 250 mm x H: 247 mm
2/3 SEITE QUER 14.250,-SATZSPIEGEL B: 220 mm x H: 200 mmANSCHNITT* B: 250 mm x H: 222 mm
2/3 SEITE HOCH 14.250,-SATZSPIEGEL B: 147 mm x H: 300 mmANSCHNITT* B: 165 mm x H: 340 mm
1/2 SEITE QUER 10.750,-SATZSPIEGEL B: 220 mm x H: 150 mmANSCHNITT* B: 250 mm x H: 172 mm
RABATTE bei Abnahme innerhalb eines Insertionsjahres (Beginn mit dem Erscheinen der ersten Anzeige)
Malstaffel Mengenstaffel 3 Anzeigen 700 mm 3 % 6 Anzeigen 2.200 mm 5 % 4.400 mm 7 % 12 Anzeigen 6.600 mm 10 % 11.000 mm 12 % 24 Anzeigen 13.200 mm 15 % 15.400 mm 18 % 52 Anzeigen 17.600 mm 20 % 19.800 mm 21 %
Anzeigen in LZ, Lebensmittel Zeitung direkt und Nonfood trends werden gemeinsam rabattiert. Dieser Rabatt kann für Buchungen in LZ Digital übernommen werden.
22-23 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISETECHNISCHE ANGABEN
DATENFORMATE Erforderlich sind digitale Daten im Format PDF/X-3, mit dem Profil PSO LWC Standard. Offene Daten sind zu vermeiden. Alle verwendeten Schriften sind einzubetten, Halbton-bilder benötigen eine Auflösung von 250 dpi.
FARBEN NACH EUROPA-SKALAFarbreihenfolge Schwarz, Cyan, Magenta, Gelb
DATENARCHIVIERUNG Daten werden archiviert. Unveränder-te Wiederholungen sind deshalb in der Regel möglich. Eine Datengaran-tie wird jedoch nicht übernommen.
GEWÄHRLEISTUNG Bei Anlieferung von unvollständigen oder abweichenden Daten (Texte, Farben, Abbildungen) übernehmen wir keine Haftung für das Drucker-gebnis. Fehlbelichtungen aufgrund von unvollständigen oder fehlerhaften Dateien, falschen Einstellungen oder unvollständigen Angaben werden be-rechnet. Dies gilt auch für zusätzliche Satz- und Lithoarbeiten sowie für die Erstellung neuerlicher Proofs.
1/2 SEITE HOCH 10.750,-SATZSPIEGEL B: 107 mm x H: 300 mmANSCHNITT* B: 125 mm x H: 340 mm
1/3 SEITE QUER 8.200,-SATZSPIEGEL B: 220 mm x H: 100 mmANSCHNITT* B: 250 mm x H: 122 mm
1/3 SEITE HOCH 8.200,-SATZSPIEGEL B: 73 mm x H: 300 mmANSCHNITT* B: 91 mm x H: 340 mm
1/4 SEITE QUER 6.700,-SATZSPIEGEL B: 220 mm x H: 75 mmANSCHNITT* B: 250 mm x H: 97 mm
1/4 SEITE ECKE 6.700,-SATZSPIEGEL B: 107 mm x H: 150 mmANSCHNITT* B: 125 mm x H: 172 mm
1/4 SEITE HOCH 6.700,-SATZSPIEGEL B: 50 mm x H: 300 mmANSCHNITT* B: 68 mm x H: 340 mm
ZAHLUNGSBEDINGUNGEN 3 % Skonto bei Zahlung auf Voraus-rechnung bzw. Auftragsbestätigung oder Abbuchung bis zum Erschei-nungstag der Anzeige
2 % Skonto bei Zahlung innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum
2 % Skonto bei Abbuchungen innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum
Netto innerhalb von 30 Tagen ab Rechnungsdatum
BANKVERBINDUNGFrankfurter SparkasseKto.-Nr. 34926BLZ 500 502 01 BIC HELADEF1822 IBAN DE56 5005 0201 0000 0349 26
LEBENSMITTEL ZEITUNG DIREKT
Alle Preise in Euro zzgl. der gesetzl. MwSt.* zusätzlich 4 mm Beschnitt je Außenkante. Schrift nur im Satzspiegel.
&
PAKETE von Lebensmittel Zeitung und Lebensmittel Zeitung direkt
ANZEIGENKOMBINATIONEN Large Medium Small Ecke Small querLebensmittel Zeitung 1/1 1/1 1/2 1/2Lebensmittel Zeitung direkt 1/1 1/2 1/2 1/2 Brutto in € 37.690,– 31.450,– 26.650,– 22.850,–
Weitere Paketkombinationen auf Anfrage. Abzgl. Rabatte (gemeinsame Rabattierung der LZ-Medien) lt. Preisliste, zzgl. gesetzl. MwSt.
WEITERE FORMATEFormat Breite x Höhe in mm Preise in Satzspiegel Anschnitt** €
1/2 Seite Ecke 163 x 200 181 x 222 10.750,–1/3 Seite Ecke 107 x 200 125 x 222 8.200,–1/8 Seite hoch* 50 x 150 1.530,–1/8 Seite quer* 220 x 37 1.530,–1/8 Seite Ecke* 107 x 75 1.530,–
VORZUGSPLATZIERUNGEN (OHNE RÜCKTRITTSRECHT)Titelspot 70 x 70 4.700,–Textteilanzeige Seite 2 50 x 50 1.990,–3. Seite (1/1) 220 x 300 250 x 340 19.800,–5. Seite (1/1) 220 x 300 250 x 340 19.800,–4. Umschlagseite (1/1) 220 x 300 250 x 340 19.800,–
* Platzierung auf einer linken Seite in der zweiten Hälfte des Heftes** Anschnitt: Zusätzlich 4 mm Beschnitt je Außenkante, Schrift bitte nur im Satzspiegel
BEILAGE1 LOSE EINGELEGTFormat max. B: 210 mm x H: 297 mmFormat min. B: 105 mm x H:148 mm lange Seite geschlossenPreis in € bis 25 g Gesamtgewicht 305,– je 1.000 inkl. Postentgelt2
1 Muster vorab erforderlich. Lieferanschrift siehe Seite 152 Berechnungsgrundlage: ca. 70.500 Exemplare. Benötigte Liefermenge: 71.200 Exemplare
Papiergewicht Beilage: bei einem Einzelblatt mindestens 150 g/qm, Beilagen mit höherem Gesamtgewicht als 25 g auf Anfrage, Teilaufl agen auf Anfrage, Rabatte siehe Malstaffel auf Seite 22
&
Ausgabe 273. Juli 2015
D2381 C60264 Frankfurt
ZITAT
Michael Bloomberg, Ex-Bürgermeistervon New York, warnt vor zu viel staatli-cher Regulierung in der Tabakbranche.
„Es musserlaubt sein,sich um-zubringen“
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Die Marke erfährt derzeit ein Come-back und zeigt ihr Potenzial als Er-folgsgarant des Handels. Erstmals seitNovember 2014 sind laut GfK Mar-kenartikel stärker gewachsen als Han-delsmarken. Das war in den vergange-nen fünf Jahren nicht mehr der Fall.Die Marke packt sogar noch einsdrauf und bringt sich mit erhöhter In-novationskraft in Stellung – mit Er-
folg. Es kommt nicht etwa nur eineweitere von bereits unzähligen vor-handenen Geschmacksrichtungen insRegal, sondern der Verbraucher sollmit dem Kauf von innovativen Pro-dukten einen echten Mehrwert erfah-ren. Vor allem namhafte Ikonen wieCoca-Cola, Haribo, Ritter Sport, Mag-gi und Tempo können mit einem star-ken Wachstum glänzen und zählen zuden 100 erfolgreichsten Produkten,die die LZ gemeinsam mit der GfKzum achten Mal in Folge auszeichnet.
Durch die gute Konsumstimmungsitzt das Geld beim Verbraucher lo-ckerer. Sein Augenmerk liegt ver-stärkt auf Qualität und der Wertigkeitvon Produkten. Vom Trading-up beimEinkaufsverhalten kann der LEH al-
lerdings nur geringfügig profitieren.Das allgemein niedrige Preisniveauführt zu Umsatzstagnation im Han-del. Dabei verlieren vor allem die Dis-counter – zugunsten der klassischenVollsortimenter und Drogeriemärkte.Es sind die Discounter, die gelisteteTop-Marken oftmals zu Kampfpreisenanbieten und die Wettbewerber dazuverleiten, ebenfalls an der Preis-schraube zu drehen.
Das seit jeher promotiongetriebe-ne Markengeschäft hat sogar noch anTempo zugelegt: Eine Aktion jagt dienächste. Zwar flachte das Promotion-geschäft laut Wolfgang Adlwarth vonder GfK Nürnberg in den vergangenen
Top-Marken geben VollgasLZ kürt zum achten Mal die 100 erfolgreichsten Produkte – GfK liefert Marktdaten
Frankfurt. Industriemarken kom-men derzeit richtig auf Touren. Sielegen bei den Wachstumsraten or-dentlich zu – so wie seit über fünfJahren nicht mehr. Doch beim LEHbleibt vom Trend zum wertigerenEinkauf nicht viel hängen.
Fortsetzung auf Seite 3
FOTO
:HANNOBEN
DER
Kartellamtspräsident An-dreas Mundt erklärte bei derVorstellung des Tätigkeits-berichts 2013/14 fast ent-schuldigend: „Uns geht esnicht darum, möglichst hoheBußgelder zu verhängen,sondern um funktionstüchti-gen Wettbewerb.“ Erstmalswurde die Milliarden-Markeüberschritten, vor allemwegen der Kartellfälle Bier,Wurst und Zucker. Seite 28
Rekordhalter
Umbesetzungen, Umzüge und eineneue Struktur – Rewe verabschiedetsich von der Trennung zwischen Stra-tegischem Einkauf und Vertriebslini-en-Category Management. Mehr als400 Einkäufer/CM sollen künftig inenger Abstimmung Marken und Ei-genmarken für die Sparten beschaf-
fen. Neben Manfred Esser sind Jo-chen Baab, gleichzeitig Geschäftslei-ter Ware für Discount, und OliverMans, Geschäftsleiter Ware für Voll-sortiment, Geschäftsführer der RGB.
Sinnbild für die breite Aufstellungist die Geschäftsleitungsebene. Dortverantwortet Jan-Peer Brennecke dieEigenmarken für beide Vertriebslini-en. Übergreifend arbeiten dort auchTorsten Stau für Nonfood, EugenioGuidoccio für Obst & Gemüse. DirkHöfer ist für Fleisch und Brot & Back-waren verantwortlich. Dazu kommenKlaus Mayer für Qualitätsmanage-ment und Markus Birmelin für Con-trolling. Seite 4 bb/lz 27-15
Esser, Baab und Mans führen Rewe Group Buying
Köln. Zum1. Juli hat die ReweGroupihren Einkauf in der Rewe GroupBuying (RGB) GmbH gebündelt.Einkaufsvorstand Manfred Esserführt die operative Gesellschaft, indie alle Einkäufer der Sparten nunintegriert sind.
Neuer Rewe Einkauf steht
Edeka und Rewe liefern sich eine of-fene Auseinandersetzung. Anlass istder Kaiser’s-Deal, den Rewe selbstgerne für sich abgeschlossen hätte.Dass nun Edeka den Zuschlag be-kommen könnte, wurmt die Kölner.Um so mehr sind sie erpicht, derHamburger Konkurrenz Steine in denWeg zu legen. Auch Kaiser’s Tengel-
mann wird immer mehr zum Themader öffentlichen Auseinandersetzung.Medien zitieren aus einen offenenBrief der Belegschaft, in dem Tengel-mann-Eigner Karl-Erivan Haub auf-gefordert wird, nicht mehr einseitigmit Edeka zu verhandeln.
Dabei sprechen die Unterzeichnerallerdings nicht im Namen der Ge-samtbelegschaft, wie es in den Medi-enberichten dargestellt wurde. Dennder Gesamtbetriebsrat der Mülheimerhat sich inzwischen von dem Schrei-ben distanziert. Gleichwohl verlangtdie Arbeitnehmervertretung im Falleeiner Übernahme Zusicherungen vonEdeka. Seite 12 mv/men/lz 27-15
Betriebsrat dementiert Medienberichte – Edeka und Rewe im Zwist
Bonn. Der Kaiser’s-Verkauf be-schäftigt nicht mehr nur Kartell-amt, Monopolkommision und Bun-desminister. Er mutiert längst zurSchlammschlacht zwischen Edekaund Rewe.
Kaiser’s wird zur Schlammschlacht
Kunden-Run aufLidl in GriechenlandAthen. Trotz drohender Staatsplei-te verzeichnet Lidl eine steigendeKundenfrequenz in Griechenland.Im Vorfeld des für Sonntag geplan-ten Referendums akzeptieren die220 Filialen von Lidl Hellas weiter-hin Kreditkartenzahlung. Wie Me-dia-Markt bekennt sich der Dis-counter ausdrücklich zum Verbleibim Krisenland. S. 4 lz 27-15
Düsseldorf. Zahlreiche Hersteller pro-ben den Aufstand gegen Metro undstellen zum Teil sogar die Belieferungein. Stein des Anstoßes ist die Um-stellung der Verrechnung von der Me-tro-Tochter MIAG auf Markant zum1. Juli. Im Zuge der Umstellung er-wartet der Handelskonzern finanziel-le Zugeständnisse der Hersteller, diesich nun mit Macht dagegen wehren.Bis zuletzt liefen die Drähte zwischenLieferanten und den Einkäufern vonReal und Metro heiß. Doch nach LZ-Informationen ist es bis zum Stichtagbei einer Reihe namhafter Markenar-tikler zu keiner Einigung gekommen.Als Konsequenz haben einige von ih-nen nun die Belieferung bis auf wei-teres eingestellt. Unmittelbare Konse-quenzen für das operative Geschäfthat dies jedoch erst einmal nicht. DieWarenversorgung dürfte wenigstensfür die nächsten Wochen gesichertsein. Seite 4 hjs/lz 27-15
Metro-Lieferantensperren sich
Jägermeister machtUS-Geschäft selbstWolfenbüttel. Nach dem Verlustvon fast 30 Prozent des Absatzvo-lumens im US-Geschäft kauftMast-Jägermeister den langjähri-gen Generalimporteur seiner Mar-ken, die Sidney Frank ImportingCompany (SFIC). Der Herstellernimmt die Vermarktung auf demwichtigsten Markt künftig selbst indie Hand. S. 14 lz 27-15
Bitburger mitneuer OrganisationBitburg. Die Bitburger Braugruppestellt sich wieder dezentraler auf.Die Marken Bitburger, Licher, Kö-nig Pilsener und Köstritzer sollenkünftig regional geführt werden.Spannend dabei ist die PersonalieMatthias Christoffel, bislang Mar-kenmanagement gesamt. Er mussmit „KöPi“ die schwierigste Aufga-be stemmen. S. 16 lz 27-15
Landgard plantweitere TeilverkäufeStraelen. Nach verlustreichen Jah-ren hofft der Obst- und Gemüse-vermarkter Landgard im laufendenJahr wieder auf einen Gewinn. Da-mit das gelingt, hat sich das Unter-nehmen bereits von den größtenVerlustbringern getrennt, plantaber in diesem Jahr noch weitereTeilverkäufe. S. 22 lz 27-15
Die100erfolgreichstenProduktePlakativ: Die Top-Marken-Gewinnerauf einen Blick – von A wie Alpro bis Zwie Zwergenwiese. 92
Global SummitAlarmiert: Ernährungsbranche sorgtsich um ihr Image und sucht Auswegeaus der Vertrauenskrise. 151
MilchindustrieExklusives Ranking: Die Umsätze derzehn größten deutschen Molkereien imÜberblick. LZnet
&
07/2015
SUPERMARKT STARS 2015 Der Braunschweiger Rewe-Händler Michael Müller ist Deutschlands Marktleiter des Jahres.Die Preisträger, die Party mit mehr als 300 Gästen und dieHöhepunkte der Jahrestagung ab Seite 4
Echt stark,Michael Müller!
POS-CommunityJahrestagung: Erkenntnissefür Vollsortimenter
Seite 12
Markt des MonatsEdeka Oser: Ideen vomNahversorger de luxe
Seite 38
FeinkostGurken: Wissenswertesfür besseres Verkaufen
Seite 52
24-25 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISEPAKETE
WEITERE MÖGLICHKEITEN
n Panorama-Anzeige in verschiedenen Größenn Sandwich-Anzeige in verschiedenen Größenn Tunnel-Anzeige in verschiedenen Größenn Anzeigenstrecken Banderolen Flying Page u.v.m.
POSTER / WANDKALENDER
n Maße: nach Absprachen wird der LZ direkt beigelegtn beidseitig bedrucktn Komplettaufl age, Teilaufl age sowie
Zielgruppenselektion möglichn Preis auf Anfrage
WARENPROBEN
nProdukte zum Testenn die Warenprobe wird mit LZ direkt verschicktn Komplettaufl age, Teilaufl age sowie
Zielgruppenselektion möglichnPreis auf Anfrage
Die komplette Übersicht aller Sonderwerbeformen fi nden Sie unter: www.lebensmittelzeitung.net/sonderwerbeformen
ware grillsaison
Alkoholfreie Getränke
Im Segment der alkoholfreien Geträn-ke herrscht großer Preisdruck. Erneut konnten die Discounter ihren Markt-anteil ausbauen. Darunter zu leiden haben allen voran die Abfüller von Mi-neralwasser. Da nutzt es nicht viel, wenn der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch konstant hoch, aber un-term Strich nicht viel übrig bleibt. Ei-nen Lichtblick gibt es aber: Das Seg-ment der Limonaden boomt im Mo-ment kräftig. Und weil das so ist, gibt‘s reichlich Innovationen. Händler haben in diesem Bereich die Qual der Wahl.
Fleisch- und Wurstspezialitäten
Masse oder Klasse: Der LEH steht vor der Frage, wie er die Grillsaison
iewZ .nnak neztun ztasmuztasuZ rüf-tsef hcis nebah reldnäH ehcierglofre
gelegt: Qualität, Bedienung und -uz ,nehets nanebo nessüm gnutar eB
sätzlich stocken sie vorsorglich schon jetzt das Sortiment um grillfertige Ware auf und ergänzen es um Spezia-litäten mit Bezug zur Fußball-Welt-meisterschaft in Südafrika. Die Studie eines Fleischherstellers bestätigt der-weil: Eine Minderheit der Kunden ach-tet beim Einkauf für die Grillfete auf den Preis.
Biermix und alkoholfreies Bier
Das Biermixsegment bereinigt sich. Glänzte es ein halbes Jahrzehnt mit zweistelligen Absatzzuwächsen, wer-den derzeit allenfalls noch moderate Mengensteigerungen erzielt. Der Han-del sortiert nun gnadenlos nach „Ren-nern“ und „Pennern“ aus. Überleben werden Biermix-Marken, die ein star-kes Konzept verfolgen und innovativ bleiben. Grund zur Hoffnung liefern gegenwärtig die alkoholfreien Biere, die nach vorne preschen – allen voran die Weizenbiere. Deren alkoholfreie Sparte glänzt mit zweistelligen Wachstumsraten.
Feinkost und Zubehör
Frühling für das Nonfood-Sortiment: Besonders in Verbrauchermärkten
-galhcsmU negnireg red negew se tsihäufigkeit wenig beliebt, doch jetzt
-neraw stlah suaH sad rüf hcis teteibSortiment die Gelegenheit zum Um-satzschub: Clever zu den Sortimenten platziert, werden Grillzangen & Co
-sgnuznägrE netgarfeg muz osuaneg rüf etalaS dnu necuaS eiw lekitra tsilaizepS -doofnoN .ytrap llirG eid
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30 Lebensmittel Zeitung direkt · 6/2010
fläche � ladenbau
Mehr ÜbersichtEin Markt ist kein Labyrinth, in dem der Kunde zwischen hohen Regalen umherirrt. Viele neue Supermärkte sind daher mit einer Mittelraum-Möblierung bestückt, die generell 1,60 Meter Höhe nicht überschreitet. So hat der Kunde von jedem Stand-ort aus die Komplettübersicht. Schilder an den Regalen, Bilder oder Sortimentssym-bole an den Rückwänden erleichtern zusätzlich die Orientierung. Beispielhaft zu se-hen ist dies im neuen Siegener Markt der Kaufmannsfamilie Dornseifer. Dort wer-den sogar die Kisten der Getränkeabteilung nur bis zu 1,60 Meter Höhe gestapelt.
Mehr FreiheitDas Layout neu konzipierter Märkte gibt keine Laufwege vor, und es versucht nicht, die Verweildauer des Kunden künstlich zu erhöhen. Außerdem verhindert es durch breite Gänge, dass Einkaufen zum Hindernislauf wird. Der Edeka-Kaufmann Stefan Ladage zum Beispiel hat bei der Konzeption seines Marktes in Hessisch Oldendorf auf rund 30 Meter zusätzliche Regale verzichtet, um den Kunden mehr Bewegungs-freiheit zu geben und um Platz für besondere Präsentationen zu schaffen.
Mehr AtmosphäreFarbe schafft Wohlgefühl. In modernen Märkten wird Farbe gezielt eingesetzt – mit hellen Pastelltönen an den Rückwänden, wo außerdem hinterleuchtete Bildmotive, von hinten lackierte Glasplatten oder künstlerisch gestaltete Schriftzüge die Abtei-lungen signalisieren. In den Frischebereichen dagegen dominieren kräftige Farben – naturgemäß mit Gelbtönen bei Käse, Rottönen bei Wurst, Blautönen bei Fisch.
Mehr OffenheitHändler haben nichts zu verbergen – das demonstrieren sie insbesondere an den Frischetheken. Hier werden die Hintergrund-Bereiche zunehmend mit in die Ver-kaufsfläche integriert, sodass der Kunde zum Beispiel die Zubereitung von Fleisch oder Salaten direkt mitverfolgen kann. Damit wird Frische und hoher hygienischer Standard unter Beweis gestellt. Beim Edeka-Händler Konrad Kreuzberg in Koblenz etwa kann der Kunde durch eine große Glasscheibe auch einen Blick in Vorratsräu-me mit abgehängten Räucherwürsten werfen.
Mehr TechnikFlachbildschirme ersetzen Plakate und gehören in neu konzipierten Märkten schon fast zum Standard, zumindest an den Rückwänden der Frischebereiche. Gleiches gilt für Waagen mit kundenzugewandten Displays, auf denen das gerade gekaufte Produkt erklärt oder ein korrespondierendes Angebot unterbreitet wird. Technische Aufrüstung auch am Checkout: Nach Pionier-Betrieben wie Edeka-Simmel in Mün-chen testen inzwischen immer mehr Händler die SB-Kassen oder die automatisierte Bezahlung. Der Genießer-Markt von Dodenhof in Posthausen bei Bremen und der Zurheide-Markt in Düsseldorf liefern Beispiele dafür.
Mehr ÖkologieModerne Märkte sind auf Energieersparnis und auf ökologische Nachhaltigkeit aus-gerichtet. Das betrifft die Beleuchtung im Markt, wo mit Entladungslampen oder mit der Osram T5-Technologie äußerst stromsparende Systeme eingesetzt werden. Gleiches gilt für das Kühlmobiliar. Neue Märkte sind außerdem fast obligatorisch mit Anlagen zur Wärmerückgewinnung ausgestattet (siehe auch Seiten 10 und 22).
Mehr TransparenzDie Ware steht an erster Stelle. Mittelraum- und Wandregale entwickeln daher kein gestalterisches Eigenleben, sondern sie rücken das Produkt nach vorne. Im Trend liegen schnörkellose Formen sowie eine dezente Farbgebung. Gleiches gilt für das Kühlmobiliar: Mit ihrer Seitenverglasung bringen Kühltruhen die Sortimente schon aus einigem Abstand und nicht erst bei Draufsicht zur Wirkung. An der Frischethe-ke werden Rahmenkonstruktionen verdünnt und Stoßkanten zwischen den Glasele-menten vermieden, um die ungehinderte Sicht auf die Ware zu gewährleisten.
Hart am KundenDas Aussehen der Supermärkte verändert sich: Sie werden großzügiger und nutzen die moderne Technik. Wir zeigen die wichtigsten Ladenbau-Trends.
Regale, die 1,60 Meter Höhe nicht überschreiten – das mag der Kunde.
Die Selbstständigen sind die Innovationsführer im Lebensmittelhandel. Das zeigt sich am Design, aber auch an der technischen Ausstattung vieler neu eröffneter oder um-gestalteter Märkte – ob bei Dornseifer in Siegen, bei Kreuzberg in Koblenz oder bei Zurheide in Düsseldorf. Gemeinsam bei allen Konzepten: Sie basieren auf dem Bild ei-nes selbstbestimmten Kunden, der in angenehmer Atmosphäre einkaufen, der verführt statt bedrängt, überzeugt statt überredet werden will. Dieses Kundenbild hat Konse-quenzen für das Layout und für die Gestaltung der neuen Supermarkt-Generation.
Geschickt im Markt platziert, sorgen Monitore und Displays für Mehrumsatz.
� Die Trends
30-di06-10.indd 30 31.05.10 09:44
SONDERWERBEFORMEN
LEBENSMITTEL ZEITUNG DIREKT
ANZEIGENSenior Sales Manager OnlineChristina Gudermann+ 49 69 7595 - [email protected] Anzeigenservice Online Nina Doroschan+ 49 69 7595 - [email protected]
REDAKTION Ressortleitung LZ OnlineTanja Fries + 49 69 7595 [email protected]
WEB-ADRESSE www.lebensmittelzeitung.net
KURZCHARAKTERISTIK Seit über fünfzehn Jahren hat sich LZnet als meinungsführendes Branchen-portal der Lebensmittel Zeitung etabliert und ist eine hochfrequentierte B2B-Plattform. Durch einen umfassenden Relaunch im November 2015 wird aus LZnet der neue digitale Auftritt der Lebensmittel Zeitung.Eine eigene Online-Redaktion sorgt auf hohem Niveau für täglich aktuelle, oftmals exklusive Branchen-Nachrichten und bietet ausführliche Informationen zu allen Bereichen rund um Handel und Konsumgüterindustrie.
ZIELGRUPPE Entscheider in Handel und Konsumgüterindustrie sowie branchenrelevante Dienstleister.
NUTZERDATEN n 1.732.495 Page Impressions, 624.293 Visits1
n regelmäßig in den Top 10 der IVW Online Fachmedienn 120.000 Unique User / Monat2
n57 % der User aus dem Handel sind Entscheider3
n 40 % agieren im mittleren, 17 % im Top-Management3
n 73 % der User nutzen LZnet mehrmals wöchentlich3
n Nutzerüberschneidung LZ und LZnet: 68 %3
NEWSLETTER werktäglicher Versand an über 35.000 Empfänger4
VERLAG Deutscher Fachverlag GmbHPostanschrift 60264 Frankfurt am MainHausanschrift Mainzer Landstraße 25160326 Frankfurt am MainTelefon + 49 69 7595 - 01 Telefax + 49 69 7595 - 2999
26-27 MEDIAINFORMATIONEN 2016
TITELKONZEPT
ZUGRIFFSKONTROLLE
1 Quelle: IVW, Juli 2015, www.ivw.de2 Quelle: AGOF internet facts 2015-053 Quelle: LZnet User Befragung, November 20134 Quelle: Empfängerdatei, Stand 31.07.2015
NEUEAUFMERKSAMKEITS-
STÄRKERE WERBEFORMEN
WERBEFORMENWEBSITE
LZ DIGITAL
WALLPAPERFormat: 980 × 150 Pixel und 160 × 600 PixelWochenpreis Rotation: 4.790,– €
FIREPLACE ADFormat: 980 × 150 Pixel undjeweils 160 x 600 PixelWochenpreis Rotation: 5.790,– €
MEDIUM RECTANGLEFormat: 300 × 250 PixelWochenpreis Rotation: 3.990,– €
ADVERTORIALTextumfang: max. 430 ZeichenWochenpreis Aufmacherbühne: 3.500,– €
CONTENT BANNERFormat: max. 617 × 250 PixelWochenpreis Rotation: 3.990,– €
SUPERBANNERFormat: 980 x 150 Pixel Wochenpreis Rotation: 3.780,– €
BILLBOARDFormat: 940 × 250 PixelWochenpreis Rotation: 5.290,– €
STICKY SKYSCRAPERdauerhaft sichtbar Format: 160 × 600 PixelWochenpreis Rotation: 3.780,– €
STICKY SITEBARdauerhaft sichtbarFormat: 300 × 600 PixelWochenpreis Rotation: 4.290,– €
PREISÜBERSICHT aller Werbeplätze siehe Seite 31
Weitere Infos: www.lebensmittelzeitung.net/datenlieferung
NEU
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28-29 MEDIAINFORMATIONEN 2016
WERBEFORMENNEWSLETTER
MAXI-BANNER TOP-MELDUNGFormat: 520 x 200 PixelWochenpreis: 3.290,– €plus LZ Digital Eilmeldung, je nach Nachrichtenlage
MEDIUM RECTANGLEFormat: 300 x 250 PixelWochenpreis News: 2.990,– €Wochenpreis IT & Logistik: 2.990,– €
TEXTANZEIGENTextumfang: max. 430 Zeichen2
Wochenpreis Platz 1: 2.200,– €Wochenpreis Platz 2: 1.850,– €
Wochenpreis Platz 3: 1.490,– €
LZ NEWSLETTER www.lebensmittelzeitung.net/news/newsletter
KURZCHARAKTERISTIK Der LZ Newsletter liefert werktäglich die Branchennews per E-Mail. Mit attraktiven Werbemöglichkeiten für Ihr aktives Push-Marketing.
ZIELGRUPPE Über 35.000 Empfänger1. Professionelle Entscheider in Handel und Konsumgüterindustrie sowie branchenrelevante Dienstleister.
ERSCHEINUNGSWEISE Tägliche Aussendung von Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage.
Weitere Infos & Newsletter-Spezifi kationen: www.lebensmittelzeitung.net/newsletter-werbung
1 Quelle: Empfängerdatei, Stand 31.07.20152 inkl. Leerzeichen, reine Text- oder HTML-Textanzeige
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WERBEFORMENRETAIL UPDATE
LZ DIGITAL
MAXI-BANNERFormat: 728 x 180 PixelPreis für 4 Wochen: 2.990,– €
TEXTANZEIGETextumfang: max. 430 Zeichen*Preis für 4 Wochen: 2.100,– €
MEDIUM RECTANGLEFormat: 300 x 250 PixelPreis für 4 Wochen: 2.990,– €
RETAIL UPDATE www.retailupdate.com
KURZCHARAKTERISTIK Der kostenlose, global recherchierte RetailUpdate Newsletter versorgt die schnell wachsende, weltweite Leserschaft mit den neuesten internationalen Informationen aus Handel und Konsumgüterindustrie.**
ZIELGRUPPE Die globale B2B-Community aus Handel und Konsum güterindustrie.
ERSCHEINUNGSWEISE Tägliche Aussendung von Montag bis Freitag. RetailUpdate erscheint auf Englisch.
Weitere Infos & Newsletter-Spezifi kationen: www.lebensmittelzeitung.net/newsletter-werbung
* inkl. Leerzeichen, reine Text- oder HTML-Textanzeige**Mehr als 10.000 Empfänger
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INTERNATIONALEN KUNDEN MIT
RETAIL UPDATE
NEUE PRODUKTE & PROMOTIONS
PREMIUMEINTRAG Für aufmerksamkeitsstarke Präsenz bei den Handelsentscheidern: Ihr neues Produkt oder Ihre neue Promotion wird auf der Seite „Neue Produkte und Promotions“ mit Bild und Langtext hervorgehoben. Zusätzlich werden Premiumeinträge auch auf der Startseite rotierend als Bild angezeigt.Preis: 450,– €
Nähere Informationen: www.lebensmittelzeitung.net/neueprodukte
30-31 MEDIAINFORMATIONEN 2016
NEUE PRODUKTE & PROMOTIONSWERBEFORMEN MOBIL
SPLASH ADBanner über das kom-plette Display vor Start der mobilen Website und vor dem Start der App. Verschwindet automa-tisch nach Bannerablauf.3.000,– € / 4 WochenFormat: 300 x 427 Pixelanimiert oder statisch
LZ MOBIL & SMARTPHONE-APP Das Nachrichten-Update der Konsumgüterbranche für unterwegs: Setzen Sie sich aufmerksamkeitsstark in Szene mit den Werbemöglichkeiten auf LZ mobil und in den Smartphone-Apps. WERBEFORMEN AUF DER MOBILEN WEBSITE UND IN DEN SMARTPHONE-APPS*
Beachten Sie auch unsere Werbemöglichkeiten für das iPad auf Seite 16.
* Für Android und iOS. Technische Details: GIF und JPG; max. 20 KB. Die Werbeformen in den Smartphone-Apps und auf LZ mobil sind klick- und rabattfähig.
MOBILE MEDIUM RECTANGLEGroßer Banner auf der mobilen Website und in den Apps. Erscheint auf der Startseite und in den Artikelansichten.4.500,– € / 4 WochenFormat: 300 x 250 Pixelanimiert oder statisch
MOBILE BANNERSchmaler Banner auf der mobilen Website und in den Apps. Erscheint in den Artikel-ansichten.3.500,– € / 4 WochenFormat: 300 x 50 Pixelanimiert oder statisch
PREISEWERBEFORMEN
WEBSITE1/WOCHENPREISE
Superbanner Sticky Sticky Medium Content Advertorial Wallpaper Billboard Fireplace Ad Skyscraper Sitebar Rectangle2 Banner2 Aufmacherbühne 980 x 150 u. 980 x 150 u. garantierte Als 980 x 150 px 160 x 600 px 300 x 600 px 300 x 250 px 617 x 250 px max. 430 Zeichen 160 x 600 px 940 x 250 px jew. 160 x 600 px
Exklusiv 120.000 10.200,– 10.200,– 11.600,– 10.800,– 10.800,– 12.900,– 14.290,– 15.600,–Rotation 40.000 3.780,– 3.780,– 4.290,– 3.990,– 3.990,– 3.500,– 4.790,– 5.290,– 5.790,–
LZ DIGITAL
Die Nachlässe bei LZ Digital beziehen sich auf die Online-Werbung eines Insertionsjahres.
RABATTSTAFFEL ONLINEab 4.700,– 3 %ab 10.000,– 5 %ab 16.000,– 10 %ab 24.000,– 15 %ab 32.000,– 20 %
alternativ:LZ DIGITAL ONE-WAY-KOMBI-RABATT Bei gleichzeitiger Insertion in den LZ Print-Me-dien innerhalb eines Abschlussjahres kann der dort erzielte Rabatt bei Buchungen der digitalen Angebote übernommen werden, nicht jedoch umgekehrt. Die jeweils für Sie günstigere Rabattierung dient als Berechnungsbasis.
NEWSLETTER3
> 35.000 EMPFÄNGER/WOCHENPREISE
Maxi-Banner Medium Rectangle Medium Rectangle Textanzeige Textanzeige Textanzeige TOP-Meldung4 News4 IT & Logistik4 1 2 3 520 x 200 px 300 x 250 px 300 x 250 px max. 430 Zeichen
3.290,– 2.990,– 2.990,– 2.200,– 1.850,– 1.490,–
RETAIL UPDATE3
> 10.000 EMPFÄNGER/PREISE FÜR 4 WOCHEN
Maxi-Banner4 Medium Rectangle4 Textanzeige728 x 180 px 300 x 250 px max. 430 Zeichen
2.990,– 2.990,– 2.100,–
LZ Sondernewsletter 2016 (Termine und Preise): www.lebensmittelzeitung.net/sondernewsletter
Platzierungsreservierungen verlieren 4 Wochen vor ET ihre Verbindlichkeit.Alle Preise in Euro zzgl. der gesetzl. MwSt.; Datengröße für Banner max. 150KB.1 Buchung auch auf TKP-Basis und in allen anderen Ressorts möglich. Angebot auf Anfrage; 2 Auch als Video-Ad buchbar.3 für 5 Aussendungen/Woche (Mo. bis Fr., ausgenommen Feiertage); 4GIF-Format.
Allgemeine technische Hinweise unter: www.lebensmittelzeitung.net/datenlieferung
CROSSMEDIA-
ANGEBOT SEITE 17
ANZEIGENProjektleitung NonfoodKirsten Zschätzsch + 49 69 7595 - [email protected] Leitung Anzeigenservice Rainer Tradt+ 49 69 7595 - [email protected]
REDAKTION Ressortleitung NonfoodTassilo Zimmermann + 49 69 7595 - [email protected]
1|15www.lebensmittelzeitung.net
Euro 6,50
Externe Problemlöser werdenim Nonfood-Geschäft immerwichtiger 6
Hilfreich:
Brauns-Heitmann dominiertals Systemdienstleister dasSaisongeschäft 20
Umfassend:
Produkte für die Aufbereitungvon Trinkwasser sorgen fürUmsatzwachstum 28
Erfrischend:
TITEL LZ NONFOOD trends
KURZCHARAKTERISTIK LZ NONFOOD trends erscheint zweimal jährlich als Supplement in derLebensmittel Zeitung im Januar und August – immer im Vorfeld der großen Nonfood-Konsumgütermessen – und berichtet warengruppenübergreifend über alle Nonfood-Bereiche. Das Magazin liefert Marktanalysen, aktuelle Trends, Wirtschaftsdaten und beleuchtet Strategien, Verbrauchertrends und Konzepte.
ZIELGRUPPE Die Leser von NONFOOD trends sind die Entscheider und Listungsverant-wortlichen im Handel aus den Bereichen Geschäftsführung, Einkauf, Vertrieb und Marketing.
ERSCHEINUNGSWEISE 2 x jährlich (Januar und August)
JAHRGANG 16. Jahrgang 2016
BEZUGSPREIS Einzelverkauf 6,50 € zzgl. Versandkosten und gesetzlicher MwSt.
VERLAG Deutscher Fachverlag GmbHPostanschrift 60264 Frankfurt am MainHausanschrift Mainzer Landstraße 25160326 Frankfurt am MainTelefon + 49 69 7595 - 01 Telefax + 49 69 7595 - 2999
32-33 MEDIAINFORMATIONEN 2016
TITELKONZEPT
AUFLAGEVERBREITUNG
AUFLAGENKONTROLLE
AUFLAGENANALYSE Exemplare pro Ausgabe im Jahresdurchschnitt (01.07.2014 – 30.06.2015) Druckauflage 41.500 Tatsächlich verbreitete Auflage (tvA) 40.663 davon Ausland 1.555 Verkaufte Auflage 23.053davon Ausland 1.208Abonnierte Exemplare 21.933davon Mitgliederstücke –Einzelverkauf –sonstiger Verkauf 1.120Freistücke 17.610 Rest-, Archiv- und Belegexemplare, wbz, Disporeserve 837
LZ NONFOODTRENDS
VERBREITUNG NACH NIELSENGEBIETEN
Nielsen I
Nielsen IVNielsen IIIb
Nielsen V
Nielsen VI
Nielsen IIIa
Nielsen II
Nielsen VII
19,3%7.535 Exemplare
8,8%
5,6%
3.432 Exemplare
2.194 Exemplare
14,3%5.581 Exemplare12,0%
4.697 Exemplare
16,0%6.268 Exemplare
24,0%9.401 Exemplare
HEFTFORMAT 205 mm breit, 280 mm hoch
SATZSPIEGEL 175 mm breit, 250 mm hoch 3 Spalten à 55 mm Breite
DRUCK- UND BINDEVERFAHREN Umschlag: BogenoffsetdruckInhalt: Akzidenz-Rollenoffset mit Trocknung (Heat-Set)RückendrahtheftungPapierqualität fast holzfrei glänzend BilderdruckTonwertzunahmen Farbe 40 %-Feld: 16 % (Toleranz ± 4 %) 80 %-Feld: 11 % (Toleranz ± 3 %)Schwarz 40 %-Feld: 19 % (Toleranz ± 4 %) 80 %-Feld: 13 % (Toleranz ± 3 %) Geringe Tonwertabweichungen sind im Toleranzbereich des Rollenoffset-drucks begründet.
PROOF Farbverbindlicher Digital-/Referenz-proof (Papiersimulation Auflagen-papier der LZ Nonfood Trends) mit entsprechenden Messelementen.
RABATTE bei Abnahme innerhalb eines Insertionsjahres (Beginn mit dem Erscheinen der ersten Anzeige)
Malstaffel Mengenstaffel 3 Anzeigen 1/3 Seite 3 % 6 Anzeigen 1 Seite 5 % 2 Seiten 7 % 12 Anzeigen 4 Seiten 10 %
ZAHLUNGSBEDINGUNGEN3 % Skonto bei Zahlung auf Voraus-rechnung bzw. Auftragsbestätigung oder Abbuchung bis zum Erschei-nungstag der Anzeige
2 % Skonto bei Zahlung innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum
2 % Skonto bei Abbuchungen innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum
Netto innerhalb von 30 Tagen ab Rechnungsdatum
2/1 SEITE DRUCK ÜBER BUND 17.800,-2
SATZSPIEGEL B: 374 mm x H: 250 mmANSCHNITT1 B: 410 mm x H: 280 mm
1/1 SEITE 9.200,-3
SATZSPIEGEL B: 175 mm x H: 250 mmANSCHNITT1 B: 205 mm x H: 280 mm
KLASSISCHE UMSCHLAGSEITEN U2, U3, U4 9.800,-3
ANSCHNITT1 B: 205 mm x H: 280 mm
2/3 SEITE QUER 7.000,-4
SATZSPIEGEL B: 175 mm x H: 166 mmANSCHNITT1 B: 205 mm x H: 186 mm
2/3 SEITE HOCH 7.000,-4
SATZSPIEGEL B: 112 mm x H: 250 mmANSCHNITT1 B: 130 mm x H: 280 mm
1/2 SEITE QUER 5.300,-4
SATZSPIEGEL B: 175 mm x H: 125 mmANSCHNITT1 B: 205 mm x H: 145 mm
34-35 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISETECHNISCHE ANGABEN
DATENFORMATE Erforderlich sind digitale Daten im Format PDF/X-3, mit dem Profil PSO LWC Improved. Offene Daten sind zu vermeiden. Alle verwendeten Schriften sind einzubetten, Halbton-bilder benötigen eine Auflösung von 250 dpi.
FARBEN NACH EUROPA-SKALAFarbreihenfolge Schwarz, Cyan, Magenta, Gelb
DATENARCHIVIERUNG Daten werden archiviert. Unveränder-te Wiederholungen sind deshalb in der Regel möglich. Eine Datengaran-tie wird jedoch nicht übernommen.
DATENÜBERMITTLUNG über FTP, E-Mail oder CD-ROM
GEWÄHRLEISTUNG Bei Anlieferung von unvollständigen oder abweichenden Daten (Texte, Farben, Abbildungen) übernehmen wir keine Haftung für das Drucker-gebnis. Fehlbelichtungen aufgrund von unvollständigen oder fehlerhaften Dateien, falschen Einstellungen oder unvollständigen Angaben werden be-rechnet. Dies gilt auch für zusätzliche Satz- und Lithoarbeiten sowie für die Erstellung neuerlicher Proofs.
BANKVERBINDUNG Frankfurter Sparkasse Kto.-Nr. 34926BLZ 500 502 01 BIC HELADEF1822 IBAN DE56 5005 0201 0000 0349 26
1/2 SEITE HOCH 5.300,-4
SATZSPIEGEL B: 87 mm x H: 250 mmANSCHNITT1 B: 101 mm x H: 280 mm
1/3 SEITE QUER 4.100,-4
SATZSPIEGEL B: 175 mm x H: 84 mmANSCHNITT1 B: 205 mm x H: 104 mm
1/3 SEITE HOCH 4.100,-4
SATZSPIEGEL B: 55 mm x H: 250 mmANSCHNITT1 B: 73 mm x H: 280 mm
1/4 SEITE QUER 3.350,-SATZSPIEGEL B: 175 mm x H: 62 mmANSCHNITT1 B: 205 mm x H: 82 mm
ADVERTORIAL 1.630,-MARKTPLATZ5 B: 80 mm x H: 110 mm
Alle Preise in Euro zzgl. der gesetzl. MwSt. Rabatte siehe Mal- und Mengenstaffel. 1 zusätzlich 4 mm Beschnitt je Außenkante. Schrift bitte nur im Satzspiegel.2 abzgl. 7 % Rabatt 3 abzgl. 5 % Rabatt4 abzgl. 3 % Rabatt5 Dieses Format ist nicht rabattfähig und zählt auch nicht in die Staffel. Preis gilt nur für einen Anzeigenplatz. Informationen zu weiteren Anzeigenformaten, Vorzugsplatzierungen und Sonderwerbeformen finden sie unter: www.lebensmittelzeitung.net/nonfoodtrends
LZ NONFOODTRENDS
2
Entwurf 1
JOBS & PERSPEKTIVEN IN DER KONSUMGÜTERWIRTSCHAFT
www.LZjobs.de
2014 Euro 6,-
JETZT CHANCEN CHECKEN UND DURCHSTARTEN
INSIDER STUDIEMitarbeiter führender Han-delsunternehmen bewerten ihren Arbeitgeber
ANFORDERUNGENPersonaler aus der Branche reden Klartext
EINSTIEGSWEGETraineeprogramme in Handel und Industrie im Überblick
JOBPORTRAITSVon Category Management bis Controlling
PRINTn führendes Fachmedium der FMCG-Branchen etablierter, branchenspezi-
fi scher Stellenmarkt für Positionen im Top- und mittleren Management
n wöchentliche Aufl age von 40.663 Exemplaren*
n starker Employer Branding Aspekt
PRINT ONLINE HANDEL YOUNG PROFESSIONALS EVENTS
LZJOBS.DEn jede Stellenanzeige ist 4 Wochen online auf LZJobsn Versand per E-Mail an
passende Kandidatenn alle POS-Positionen
werden kostenlos bei Handelsjobs.de veröffent- licht
n kostenlose Zusatzveröf- fentlichung über Reich- weitenpartner
HANDELSJOBS.DEn Jobbörse für die Karriere
im Handeln für Positionen am POS von
der gewerblichen Fachkraft bis zur Filialleitung in der Konsumgüterbranche
n für Verkaufs-/Modeberater der Textilbranche
n Weitere Zielgruppe: Lageristen, Aushilfen, etc.n NEU: Produkte & Preise, Flatrates für XML-Schnitt- stellen ab 50 MA
LZ KARRIEREn branchenspezifi sche
Karriere- & Bewerbungstipps
n Aufl age: 50.000n Verteilung an relevante
Lehrstühle und auf Branchenevents, u.a. Absolventenkongress
n vielfältige Arbeitgeber- Präsentationsmöglichkeiten
1. LZ KARRIERETAGn Teilnehmer: Absolventen
sowie Young Professionalsn Zielgruppe: Wirtschafts-/ Ernährungswissenschaften
2. LZ MARKTPLATZn Präsenz auf Deutschlands größter Jobmessen attraktives Leistungspaket
3. LZ SELECTION: EXKLUSIV EVENTn 40 bis 50 vorselektierte Kandidatenn Individueller Ablauf (Work-
shop, 1:1 Gespräche, o.ä.)
36–37 MEDIAINFORMATIONEN 2016
ARBEITGEBERSTELLENMARKT & EMPLOYER BRANDING
* Exemplare pro Ausgabe im Jahresdurchschnitt (01.07.2014 - 30.06.2015)
EINZELNE STELLENANZEIGEN/4 WOCHENFull-Service 650,– €Anzeigenverlängerung 250,– €
Praktikum/Ausbildung 65,– €
KONTINGENTE Preise in € entspricht Einzelpreis 3 Stellenanzeigen je 4 Wochen 1.575,- 525,– € 5 Stellenanzeigen je 4 Wochen 2.450,- 490,– € 10 Stellenanzeigen je 4 Wochen 4.500,- 450,– € 15 Stellenanzeigen je 4 Wochen 6.375,- 425,– € 20 Stellenanzeigen je 4 Wochen 7.900,- 395,– € 25 Stellenanzeigen je 4 Wochen 9.375,- 375,– €Jedes Kontingent wird Ihnen mit der ersten Schaltung berechnet und hat eine Laufzeit von 12 Monaten.
ZUSÄTZLICHE AUFMERKSAMKEIT FÜR IHRE STELLENANZEIGE TopJob/Woche 150,– €Eine Woche lang erscheint ein Teaser Ihrer Stellenanzeige inkl. Logo auf der Homepage im LZ-Karriere Newsletter sowie auf vielen Unterseiten der Website.
Refresh 75,– €Nach zwei Wochen Laufzeit erscheint Ihre Stellenanzeige am Anfang der Ergebnisliste und in der Jobmail.
Alle POS-Positionen werden zusätzlich kostenlos auf veröffentlicht.
PREISEPRINT STELLENMARKT
PREISEONLINE STELLENMARKT
JOBS UND KARRIERE
MM-PREIS/SPALTE STELLENANZEIGE Farbe 6,75 € BEISPIEL: 3-SPALTIG B:167 mm x H:180 mm Farbe 3.645,– €
PREISBERECHNUNG Anzahl der Spalten × Höhe der Anzeige in mm × mm-Preis
SPALTENBREITEN SATZSPIEGEL 1-spaltig = 53 mm 280 mm breit, 410 mm hoch. 2-spaltig = 110 mm3-spaltig = 167 mm Die Anzeigenhöhe ist beliebig wählbar. 4-spaltig = 224 mm5-spaltig = 280 mm
MM-PREIS/SPALTE STELLENGESUCHE 2,60 €
CHIFFRE Inland 25,– €
Ausland 35,– €
DIE VERLÄNGERUNG VON PRINT ZU ONLINE
Online-Zusatz bei Printanzeigen (1 Position) 250,– € (statt 650,– €)Über 600 mm kostenlosab der 2. Position 250,– €
Stellenanzeigen sind nicht rabattfähig. Bei Abrechnung der Listenpreise über eine Personalberatung oder Werbeagentur 15 % Mittlervergütung. Alle Preise zzgl. der gesetzl. MwSt.
SUPERBANNER728 x 90 PixelWochenpreis 575,– €4 Wochen 1.790,– €
SKYSCRAPER160 x 600 PixelWochenpreis 690,– €4 Wochen 2.190,– €
CONTENT-BANNER300 x 250 Pixel4 Wochen (in Rotation) 990,– €
KARRIERE NEWSLETTERIndividuelle Möglichkeiten auf Anfrage (Banner, Links)
38-39 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISEONLINE STELLENMARKT
Sky -scraper
Unter-nehmens-
profi l
UNTERNEHMENSPROFILMicropage mit: n Logon Adressdatenn Mitarbeiterzahln Unternehmenstextn Beschreibung gesuchte
Berufsgruppen für: a. Professionals/
Executives b. Absolventenn Kontakt zu Ansprech-
partnern Link zur eigenen
Karriere-Websiten Verlinkung zu Jobs bei
LZJobs.den Bildmotiv nach Wahln Logo (verlinkt) auf
Homepage in Rotation 1 Jahr 990,– €
Muster-Beispiel
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Content-Banner
MEHR AUFMERKSAMKEIT FÜR SIE ALS ARBEITGEBER
Verlinkung von Hauptnavigation zur Übersichtsseite Logo
Verlinkung von Übersichtsseite Logoauf Unternehmensprofi l
Logo verlinkt auf Unternehmensprofi l
Über sichtseite Logo
JOBS UND KARRIERE
PREISEHANDELSJOBS.DE
Feed- Positionen Preis pro Laufzeit-Modell 1 Laufzeit-Modell 2 Paket pro Monat Monat1 (6 Monate) (12 Monate) XXS ab 50 1.800,– € XS ab 100 300,– € 1.800,– € 3.000,– € S ab 150 400,– € 2.400,– € 4.000,– € M ab 250 600,– € 3.600,– € 6.000,– € L ab 500 900,– € 5.400,– € 9.000,– € XL ab 800 1.200,– € 7.200,– € 12.000,– € XXS ab 1500 1.500,– € 9.000,– € 15.000,– €1 Mindestlaufzeit 6 Monate
Aufpreis Print-Teaser in LZ Direkt 99,– €
Wir behalten uns vor, nach 3 bzw. 6 Monaten Laufzeit (je nach gebuchtem Laufzeit-Modell) die Anzeigen-Abnahmemenge zu überprüfen.Überschreitet die Anzeigenmenge eine Toleranzgrenze von 20%, wird die Differenz zum nächstgrößeren Feed-Paket automatisch nachbelastet.
++
07/2015
SUPERMARKT STARS 2015 Der Braunschweiger Rewe-Händler Michael Müller ist Deutschlands Marktleiter des Jahres.Die Preisträger, die Party mit mehr als 300 Gästen und dieHöhepunkte der Jahrestagung ab Seite 4
Echt stark,Michael Müller!
POS-CommunityJahrestagung: Erkenntnissefür Vollsortimenter
Seite 12
Markt des MonatsEdeka Oser: Ideen vomNahversorger de luxe
Seite 38
FeinkostGurken: Wissenswertesfür besseres Verkaufen
Seite 52
SUPERMARKHändlerDie Preisträger
EcMi
POS-CommunityityitJahrestagung: Erkenntnissefür Vollsortimenter
Seite 12
Markt des MonatsEdeka Oser: Ideen vomNahversorger de luxe
Seite 38
Feinkosnkosnk tGurken: Wissenswertesfür besseres Verkaufen
Seite 52
Käsefachkraftm/wdenn‘s Biomarkt GmbH, Hannover, Anzeigen-CodeH100403
Fachverkäufer für Fleisch- undWurstwarenm/wdenn‘s Biomarkt GmbH, Hannover, Anzeigen-Code H100404
Gebietsleiter Lebensmitteleinzelhandelm/wdenn‘s Biomarkt GmbH, GroßraumMünchen, Anzeigen-Code H100418
Bezirksleiter Lebensmitteleinzelhandelm/wdenn‘s Biomarkt GmbH, GroßraumMünchen u. a., Anzeigen-CodeH100419
Filialleiterm/wShoe 4 You, Düren, Anzeigen-Code H100432
Filialleiterm/wShoe 4 You, Brunnthal, Anzeigen-Code H100433
Filialleiterm/wShoe 4 You, Ingolstadt, Anzeigen-Code H100437
Wir ermöglichen Ihnen die automatische Übernahme all Ihrer POS-Stellenanzeigen auf handelsjobs.de zum günstigen Pauschalpreis.
FEED-PAKETE
ZIELGRUPPEn (Ausbildung) Kauffrau/- mann Einzelhandeln Kassierern Aushilfenn Lageristen
n Verkäufern Modeberatern Servicekräften Sachberatern (Filialleiter
ZUSÄTZLICHE AUFMERKSAMKEIT FÜR IHRE STELLENANZEIGE
TopJob (Homepage Banner) 99,– € (Nur in Verbindung mit einer Anzeigenschaltung) Arbeitgeber der Woche 250,– €
Laufzeit jeweils eine WocheAlle Preise zzgl. der gesetzl. MwSt.
STELLENANZEIGE STANDARD 165,– €STELLENANZEIGE PREMIUM 275,– €
Top-Platzierung
4 Wochen Online
Print-Teaser in LZ direkt2
2 Print Teaser in LZ direkt nur bei Buchung einer Stellenanzeige Premium.
40-41 MEDIAINFORMATIONEN 2016
PREISEMAGAZIN LZ KARRIERE
2
Entwurf 1
JOBS & PERSPEKTIVEN IN DER KONSUMGÜTERWIRTSCHAFT
www.LZjobs.de
2014 Euro 6,-
JETZT CHANCEN CHECKEN UND DURCHSTARTEN
INSIDER STUDIEMitarbeiter führender Han-delsunternehmen bewerten ihren Arbeitgeber
ANFORDERUNGENPersonaler aus der Branche reden Klartext
EINSTIEGSWEGETraineeprogramme in Handel und Industrie im Überblick
JOBPORTRAITSVon Category Management bis Controlling
LZ KARRIEREDas Magazin für Studenten, Absolventen und Young Professionals in der FMCG-Branche
Aufl age: 50.000 ExemplareVerbreitung/Verteilung:n auf dem Absolventenkongress 2015 n an relevante Lehrstühlen an Abonnentenn auf dem LZ Karrieretag 2016 n auf exklusiven Branchenmessen
Arbeitgeber aus Handel, Konsum-güterindustrie, Zulieferindustrie und Dienstleistung können sich hier Studenten, Absolventen und Young Professionals präsentieren
Fachrichtungen (Studium): u.a. Wirtschaftswissenschaften, Ernährungswis-senschaften, Ingenieurwesen/Wirtschaftsingenieurwesen, Sozialwissenschaf-ten, Geisteswissenschaften
KOSTEN STANDFLÄCHEN-PAKETE Mini 1 x 2 m 2. 500,– €Basis 2 x 3 m 4. 950,– €Premium 2 x 6 m 7. 250,– €Grande 2 x 9 m 9. 250,– €Outdoor 2 x 3 m innen 10. 150,– € + 2 x 6 m außen
LEISTUNGEN inklusive: Je nach Standgrößen sind 1-3 Online-Stellenanzeigen im Wert von je 650,– €� enthalten sowie ein Basis-Unternehmensprofi l im Magazin LZ Karriere. Die Online-Stellenanzeigen werden auf dem Jobboard des Karrieretages und auf anderen Events für Studenten und Absolventen ausgehängt. Zusätzlich inkl.: Müll- & Strompauschale, WLAN-Anschluss und diverse Crew-Plätze je nach gebuchtem Aussteller-Paket
OPTIONAL buchbar: Ausstellersession 650,– €20-minütige Unternehmenspräsentation im Begleitprogramm
FORMATE UND PREISE
UMSCHLAGSEITENU2, U3, U4 17.250,– €ANSCHNITT B: 205 mm x H: 280 mm 1/1 SEITE 16.190,– €ANSCHNITT B: 205 mm x H: 280 mm 1/2 SEITE QUER 9.350,– €ANSCHNITT B: 205 mm x H: 145 mm PREMIUM-UNTERNEHMENSPROFIL 3.490,– €SATZSPIEGEL B: 98 mm x H: ca. 120 mm
BASIS-UNTERNEHMENSPROFIL 2.100,– €SATZSPIEGEL B: 98 mm x H: ca. 80 mm
Alle Preise zzgl. der gesetzl. MwSt.
PREISELZ KARRIERETAG
PREISENEU: EVENTS
EXKLUSIV EVENT „LZ SELECTION“Präsentieren Sie sich beim Exklusiv Event „LZ Selection“ als attraktiver Arbeitgeber einem exklusiven Kreis von 40-50 ausgewählten Kandidaten.
UNSERE LEISTUNGEN:n Wunschtermin nach Absprachen 3 bis 5 verschiedene Berufsgruppen aus der LZ-Zielgruppen Ausschreibung der Positionen in Print & Onlinen Bewerbung des Events: ✔Teilnehmergewinnung über Mailings, Facebook-Aufruf und
Karriere-Newsletter ✔Microsite auf LZJobs für 2-3 Monaten Vorauswahl qualifizierter Bewerbern Übernahme der Reisekosten der Kandidaten von/nach Deutschlandn Vorträge, 1:1 Gespräche und Präsentationsfläche während des ganztägigen Events (ca. 11 bis 18 Uhr)n Ausrichtung des Events, Räumlichkeiten im dfv, Catering etc.
Preis 18.500,– €
Termin nach VereinbarungOrt Räumlichkeiten dfv
LZ MARKTPLATZIhre Präsenz auf dem LZ-Marktplatz im Rahmen des Absolventenkongresses, der größten Jobmesse für Studenten, Absolventen und Young Professionals in Deutschland.
UNSERE LEISTUNGEN:nEigene Präsentationsfläche auf dem „LZ Marktplatz“-StandnBesprechungstisch & StühlenUnternehmenslogo auf Standfläche, Banner o.ä.nAufnahme im Messe-AusstellerverzeichnisnEintrittskarten für StandmitarbeiternHappy Hour für StudentennMicrosite: individuelle Arbeitgeber-Information auf LZJobs für 5 MonatenAushang von 2 Online-Stellenanzeigen (Nachwuchs-Positionen) + auf der JobWall + Verteilung in der Job-Bag an ca. 2.000 MessebesuchernTeilnehmergewinnung über Mailings, Facebook-Aufruf und Karriere- Newsletter
Teilnahmepreis – alles inkl. 3.950,– €
Termin 25. + 26. November 2016Ort Messe Köln
1. Anzeigenauftrag1.1. „Anzeigenauftrag“ ist der Vertrag zwischen Verlag und Auftraggeber über die Veröffentlichung einer oder mehrerer Anzeigen oder anderer Werbemittel (im Folgenden Anzeige) von Werbungtreibenden oder sonstigen Inserenten als Auftrag-geber (im Folgenden AG) in einer Zeitschrift, einem ePaper oder einem eMagazin zum Zweck der Verbreitung.1.2. „ePaper“ ist eine ausschließlich in elektronischer Form, ohne Trägermedium verbreitete Ausgabe einer Zeitung oder Zeitschrift, deren redaktioneller und werblicher Inhalt (ungeachtet etwaiger Zusatzfunktionen, die sich unmittelbar aus den technischen Nutzungsmöglichkeiten ergeben, z.B. Verlinkungen) weitgehend identisch ist mit der gleichnamigen Printausgabe und die im Hinblick auf die darin enthaltenen Anzeigen gemeinsam mit der Printausgabe vermarktet wird.1.3. „eMagazine“ ist eine ausschließlich in elektronischer Form ohne Trägermedium verbreitete Publikation, deren redaktioneller und werblicher Inhalt in der Regel eigenständig ist (auch vom Inhalt einer etwaigen gleichnamigen Printausgabe einer Zeitschrift abweicht) und die im Hinblick auf die darin enthaltenen Anzeigen eigenständig (unabhängig von einer etwaigen gleichnamigen Printausgabe) vermarktet wird.2. Anzeige und sonstige Werbemittel2.1. Eine Anzeige kann aus einem oder mehreren der genannten Elemente bestehen:• aus einem Bild oder Text,• aus Tonfolgen und Bewegtbildern,• aus einer sensitiven Fläche, die bei Anklicken die Verbindung mittels einer vom AG genannten Online- und Mobile-Adresse zu weiteren Daten herstellt, die im Bereich des AGs oder eines Dritten liegen.2.2. Anzeigen, die auf Grund ihrer Gestaltung nicht als solche erkennbar sind, werden durch den Verlag kenntlich gemacht.2.3. Für die Veröffentlichung von Anzeigen kommen grundsätzlich die Formate in Frage, die in der jeweils gültigen Preisliste ausgewiesen sind. Sonderwerbeformen sind nach Rücksprache und Prüfung durch den Verlag möglich.3. Abschluss3.1. Ein „Abschluss“ ist ein Vertrag über die Veröffentlichung mehrerer Anzeigen unter Beachtung der dem Werbungtreibenden gemäß Preisliste zu gewährenden Rabatte, wobei die jeweiligen Veröffentlichungen auf Abruf des Auftraggebers erfolgen. Rabatte werden nicht gewährt für Unternehmen, deren Geschäftszweck unter anderem darin besteht, für verschiedene Werbungtreibende Anzeigenaufträge zu erteilen, um eine gemeinsame Rabattierung zu beanspruchen. Ist im Rahmen eines Abschlusses das Recht zum Abruf einzelner Anzeigen eingeräumt, so ist der Auftrag innerhalb eines Jahres seit Erscheinen der ersten Anzeige abzuwickeln, sofern die erste Anzeige innerhalb eines Jahres nach Vertragsschluss abgerufen und veröffentlicht wird.3.2. Werden einzelne oder mehrere Abrufe eines Abschlusses aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlag nicht zu vertreten hat, so hat der Auftraggeber, unbeschadet etwaiger weiterer Rechtspfl ichten, den Unterschied zwischen dem gewährten und dem der tatsächlichen Abnahme entsprechenden Nachlass dem Verlag zu erstatten. Der Auftraggeber hat, wenn nichts anderes vereinbart ist, rückwirkend Anspruch auf den seiner tatsächlichen Abnahme von Anzeigen innerhalb eines Jahres entsprechenden Nachlass.3.3. Wird für konzernverbundene Unternehmen eine gemeinsame Rabattierung be-
ansprucht, ist der schriftliche Nachweis des Konzernstatus des Werbungtreibenden erforderlich. Konzernverbundene Unternehmen im Sinne dieser Bestimmung sind Unternehmen, zwischen denen eine kapitalmäßige Beteiligung von mindestens 50 Prozent besteht. Der Konzernstatus ist bei Kapitalgesellschaften durch Bestätigung eines Wirtschaftsprüfers oder durch Vorlage des letzten Geschäftsberichtes, bei Personengesellschaften durch Vorlage eines Handelsregisterauszuges nachzu-weisen. Der Nachweis muss spätestens bis zum Abschluss des Insertionsjahres erbracht werden. Ein späterer Nachweis kann nicht rückwirkend anerkannt werden. Konzernrabatte bedürfen in jedem Fall der ausdrücklichen, schriftlichen Bestätigung durch den Verlag. Konzernrabatte werden nur für die Dauer der Konzernzugehörigkeit gewährt. Die Beendigung der Konzernzugehörigkeit ist unverzüglich anzuzeigen; mit der Beendigung der Konzernzugehörigkeit endet auch die Konzernrabattierung.4. Anzeigen-MillimeterBei der Errechnung der Abnahmemengen werden Text-Millimeterzeilen dem Preis entsprechend in Anzeigen-Millimeter umgerechnet.5. Ablehnungsbefugnis5.1. Der Verlag behält sich vor, Anzeigen – auch einzelne Abrufe im Rahmen eines Abschlusses – abzulehnen, wenn• deren Inhalt gegen Gesetze oder behördliche Bestimmungen verstößt oder• deren Inhalt vom Deutschen Werberat in einem Beschwerdeverfahren beanstan-
det wurde oder• deren Veröffentlichung für den Verlag wegen des Inhalts, der Gestaltung, der
Herkunft oder der technischen Form unzumutbar ist• Anzeigen, die Werbung Dritter oder für Dritte enthält.5.2. Aufträge für sonstige Werbemittel in Zeitschriften sind für den Verlag erst nach Vorlage des Musters und dessen Billigung bindend.5.3. Anzeigen, die Werbung Dritter oder für Dritte enthalten (Verbundwerbung), bedürfen in jedem Einzelfall der vorherigen schriftlichen Annahmeerklärung des Verlages. Diese berechtigt den Verlag zur Erhebung eines Verbundaufschlages. Die Ablehnung einer Anzeige oder eines anderen Werbemittels wird dem Auftraggeber unverzüglich mitgeteilt.5.4. Der Verlag ist berechtigt, die Schaltung der Anzeige in elektronischen Ausga-ben vorübergehend zu unterbrechen, falls ein hinreichender Verdacht auf rechts-widrige Inhalte der Website vorliegt, auf die der Hyperlink in der Anzeige verweist. Dies gilt insbesondere in den Fällen der Ermittlungen staatlicher Behörden oder einer Abmahnung eines vermeintlich Verletzten, es sei denn, diese ist offensichtlich unbegründet. Der AG wird über die Sperrung unterrichtet und hat die vermeintlich rechtswidrigen Inhalte unverzüglich zu entfernen oder deren Rechtmäßigkeit darzu-legen und ggf. zu beweisen. Der Verlag kann dem AG anbieten, die Anzeige durch eine andere Anzeige und/oder durch einen Hyperlink auf eine andere Website zu ersetzen. Die insoweit entstehenden Mehrkosten können dem AG nach Nachweis durch den Verlag in Rechnung gestellt werden; die Entscheidung darüber obliegt dem Verlag. Die Sperrung ist aufzuheben, sobald der Verdacht entkräftet ist.5.5. Der Verlag ist insbesondere berechtigt, eine bereits veröffentlichte Anzeige aus der elektronischen Ausgabe zurückzuziehen, wenn der AG nachträglich unabgesprochene Änderungen der Inhalte der Anzeige vornimmt oder die URL der Verlinkung ändert oder der Inhalt der Website, auf die verlinkt ist, wesentlich verändert ist. In diesem Fall steht dem AG keine kostenfreie Ersetzungsbefugnis zu, wobei der Verlag seinen vereinbarten Vergütungsanspruch behält.
6. Druckunterlagen für Zeitschriften6.1. Aufträge für Anzeigen mit besonderen Platzierungswünschen müssen so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem AG noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist. Rubrizierte Anzeigen werden in der jeweiligen Rubrik abgedruckt, ohne dass dies der ausdrück-lichen Vereinbarung bedarf.6.2. Für die rechtzeitige Lieferung und die einwandfreie Beschaffenheit geeigneter Druckunterlagen oder sonstige Werbemittel in Zeitschriften ist allein der AG verant-wortlich. Bei der Anlieferung von digitalen Druckunterlagen ist der AG verpfl ichtet, ordnungsgemäße, insbesondere dem Format oder den technischen Vorgaben des Verlages entsprechende Vorlagen für Anzeigen rechtzeitig vor Schaltungsbeginn anzuliefern.6.3. Kosten des Verlages für vom AG gewünschte oder zu vertretende Änderungen der Druckvorlagen hat der Auftraggeber zu tragen. Vereinbart ist die für den belegten Zeitschriftentitel nach Maßgabe der Angaben in der Preisliste sowie in der Auftragsbestätigung übliche Beschaffenheit der Anzeigen oder sonstigen Werbemittel im Rahmen der durch die Druckunterlagen gegebenen Möglichkeiten. Dies gilt nur für den Fall, dass der AG die Vorgaben des Verlages zur Erstellung und Übermittlung von Druckunterlagen einhält.6.4. Entspricht die Veröffentlichung der Anzeige nicht der vertraglich geschuldeten Beschaffenheit bzw. Leistung, so hat der AG Anspruch auf Zahlungsminderung oder eine einwandfreie Ersatzanzeige, aber nur in dem Ausmaß, in dem der Zweck der Anzeige beeinträchtigt wurde.6.5. Der Verlag hat das Recht, eine Ersatzanzeige zu verweigern, wenn• diese einen Aufwand erfordert, der unter Beachtung des Inhalts des Schuldver-
hältnisses und der Gebote von Treu und Glauben in einem groben Missverhältnis zu dem Leistungsinteresse des Auftraggebers steht, oder
• diese für den Verlag nur mit unverhältnismäßigen Kosten möglich wäre.Lässt der Verlag eine ihm für die Ersatzanzeige gestellte angemessene Frist verstreichen oder ist die Ersatzanzeige erneut nicht einwandfrei, so hat der Auftrag-geber ein Recht auf Zahlungsminderung oder Rückgängigmachung des Auftrages. Bei unwesentlichen Mängeln der Anzeige ist die Rückgängigmachung des Auftrags ausgeschlossen. Reklamationen bei nicht offensichtlichen Mängeln müssen binnen eines Jahres ab dem gesetzlichen Verjährungsbeginn geltend gemacht werden.7. Bereitstellung Anzeigen für elektronische Ausgaben7.1. Der AG ist verpfl ichtet zur vollständigen Anlieferung einwandfreier und geeigneter Anzeigen für elektronische Ausgaben (Banner, Ziel-URL, Alt-Text und ggf. Motivpläne) in der endgültigen digitalen Form bis spätestens fünf Werktage vor dem vereinbarten ersten Veröffentlichungsstermin an den Verlag per E-Mail. Für Sonderwerbeformen gilt eine Frist von zehn Werktagen.7.2. Sind die Dateien auf dem Server des AG oder eines Dritten abgespeichert, teilt der AG unter Berücksichtigung der zuvor genannten Bedingungen die URL der zu schaltenden Anzeige mit.7.3. Etwaige Abweichungen sind mit dem Verlag unverzüglich in Textform abzustim-men. Das Vorstehende gilt sinngemäß auch für die vom AG genannten Adressen, auf die die Anzeige verweisen soll.7.4. Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Anzeigen fordert der Verlag Ersatzan. Bei nicht ordnungsgemäßer, insbesondere verspäteter Anlieferung oder nachträglicher Änderung wird keine Gewähr für die vereinbarte Verbreitung der Anzeige übernommen.
42-43 MEDIAINFORMATIONEN 2015
ALLGEMEINEGESCHÄFTSBEDINGUNGEN1. Anzeigenauftrag1.1. „Anzeigenauftrag“ ist der Vertrag zwischen Verlag und Auftraggeber über die Veröffentlichung einer oder mehrerer Anzeigen oder anderer Werbemittel (im Folgenden Anzeige) von Werbungtreibenden oder sonstigen Inserenten als Auftrag-geber (im Folgenden AG) in einer Zeitschrift, einem ePaper oder einem eMagazin zum Zweck der Verbreitung.1.2. „ePaper“ ist eine ausschließlich in elektronischer Form, ohne Trägermedium verbreitete Ausgabe einer Zeitung oder Zeitschrift, deren redaktioneller und werblicher Inhalt (ungeachtet etwaiger Zusatzfunktionen, die sich unmittelbar aus den technischen Nutzungsmöglichkeiten ergeben, z.B. Verlinkungen) weitgehend identisch ist mit der gleichnamigen Printausgabe und die im Hinblick auf die darin enthaltenen Anzeigen gemeinsam mit der Printausgabe vermarktet wird.1.3. „eMagazine“ ist eine ausschließlich in elektronischer Form ohne Trägermedium verbreitete Publikation, deren redaktioneller und werblicher Inhalt in der Regel eigenständig ist (auch vom Inhalt einer etwaigen gleichnamigen Printausgabe einer Zeitschrift abweicht) und die im Hinblick auf die darin enthaltenen Anzeigen eigenständig (unabhängig von einer etwaigen gleichnamigen Printausgabe) vermarktet wird.2. Anzeige und sonstige Werbemittel2.1. Eine Anzeige kann aus einem oder mehreren der genannten Elemente bestehen:• aus einem Bild oder Text,• aus Tonfolgen und Bewegtbildern,• aus einer sensitiven Fläche, die bei Anklicken die Verbindung mittels einer vom AG genannten Online- und Mobile-Adresse zu weiteren Daten herstellt, die im Bereich des AGs oder eines Dritten liegen.2.2. Anzeigen, die auf Grund ihrer Gestaltung nicht als solche erkennbar sind, werden durch den Verlag kenntlich gemacht.2.3. Für die Veröffentlichung von Anzeigen kommen grundsätzlich die Formate in Frage, die in der jeweils gültigen Preisliste ausgewiesen sind. Sonderwerbeformen sind nach Rücksprache und Prüfung durch den Verlag möglich.3. Abschluss3.1. Ein „Abschluss“ ist ein Vertrag über die Veröffentlichung mehrerer Anzeigen unter Beachtung der dem Werbungtreibenden gemäß Preisliste zu gewährenden Rabatte, wobei die jeweiligen Veröffentlichungen auf Abruf des Auftraggebers erfolgen. Rabatte werden nicht gewährt für Unternehmen, deren Geschäftszweck unter anderem darin besteht, für verschiedene Werbungtreibende Anzeigenaufträge zu erteilen, um eine gemeinsame Rabattierung zu beanspruchen. Ist im Rahmen eines Abschlusses das Recht zum Abruf einzelner Anzeigen eingeräumt, so ist der Auftrag innerhalb eines Jahres seit Erscheinen der ersten Anzeige abzuwickeln, sofern die erste Anzeige innerhalb eines Jahres nach Vertragsschluss abgerufen und veröffentlicht wird.3.2. Werden einzelne oder mehrere Abrufe eines Abschlusses aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlag nicht zu vertreten hat, so hat der Auftraggeber, unbeschadet etwaiger weiterer Rechtspfl ichten, den Unterschied zwischen dem gewährten und dem der tatsächlichen Abnahme entsprechenden Nachlass dem Verlag zu erstatten. Der Auftraggeber hat, wenn nichts anderes vereinbart ist, rückwirkend Anspruch auf den seiner tatsächlichen Abnahme von Anzeigen innerhalb eines Jahres entsprechenden Nachlass.3.3. Wird für konzernverbundene Unternehmen eine gemeinsame Rabattierung be-
ansprucht, ist der schriftliche Nachweis des Konzernstatus des Werbungtreibenden erforderlich. Konzernverbundene Unternehmen im Sinne dieser Bestimmung sind Unternehmen, zwischen denen eine kapitalmäßige Beteiligung von mindestens 50 Prozent besteht. Der Konzernstatus ist bei Kapitalgesellschaften durch Bestätigung eines Wirtschaftsprüfers oder durch Vorlage des letzten Geschäftsberichtes, bei Personengesellschaften durch Vorlage eines Handelsregisterauszuges nachzu-weisen. Der Nachweis muss spätestens bis zum Abschluss des Insertionsjahres erbracht werden. Ein späterer Nachweis kann nicht rückwirkend anerkannt werden. Konzernrabatte bedürfen in jedem Fall der ausdrücklichen, schriftlichen Bestätigung durch den Verlag. Konzernrabatte werden nur für die Dauer der Konzernzugehörigkeit gewährt. Die Beendigung der Konzernzugehörigkeit ist unverzüglich anzuzeigen; mit der Beendigung der Konzernzugehörigkeit endet auch die Konzernrabattierung.4. Anzeigen-MillimeterBei der Errechnung der Abnahmemengen werden Text-Millimeterzeilen dem Preis entsprechend in Anzeigen-Millimeter umgerechnet.5. Ablehnungsbefugnis5.1. Der Verlag behält sich vor, Anzeigen – auch einzelne Abrufe im Rahmen eines Abschlusses – abzulehnen, wenn• deren Inhalt gegen Gesetze oder behördliche Bestimmungen verstößt oder• deren Inhalt vom Deutschen Werberat in einem Beschwerdeverfahren beanstan-
det wurde oder• deren Veröffentlichung für den Verlag wegen des Inhalts, der Gestaltung, der
Herkunft oder der technischen Form unzumutbar ist• Anzeigen, die Werbung Dritter oder für Dritte enthält.5.2. Aufträge für sonstige Werbemittel in Zeitschriften sind für den Verlag erst nach Vorlage des Musters und dessen Billigung bindend.5.3. Anzeigen, die Werbung Dritter oder für Dritte enthalten (Verbundwerbung), bedürfen in jedem Einzelfall der vorherigen schriftlichen Annahmeerklärung des Verlages. Diese berechtigt den Verlag zur Erhebung eines Verbundaufschlages. Die Ablehnung einer Anzeige oder eines anderen Werbemittels wird dem Auftraggeber unverzüglich mitgeteilt.5.4. Der Verlag ist berechtigt, die Schaltung der Anzeige in elektronischen Ausga-ben vorübergehend zu unterbrechen, falls ein hinreichender Verdacht auf rechts-widrige Inhalte der Website vorliegt, auf die der Hyperlink in der Anzeige verweist. Dies gilt insbesondere in den Fällen der Ermittlungen staatlicher Behörden oder einer Abmahnung eines vermeintlich Verletzten, es sei denn, diese ist offensichtlich unbegründet. Der AG wird über die Sperrung unterrichtet und hat die vermeintlich rechtswidrigen Inhalte unverzüglich zu entfernen oder deren Rechtmäßigkeit darzu-legen und ggf. zu beweisen. Der Verlag kann dem AG anbieten, die Anzeige durch eine andere Anzeige und/oder durch einen Hyperlink auf eine andere Website zu ersetzen. Die insoweit entstehenden Mehrkosten können dem AG nach Nachweis durch den Verlag in Rechnung gestellt werden; die Entscheidung darüber obliegt dem Verlag. Die Sperrung ist aufzuheben, sobald der Verdacht entkräftet ist.5.5. Der Verlag ist insbesondere berechtigt, eine bereits veröffentlichte Anzeige aus der elektronischen Ausgabe zurückzuziehen, wenn der AG nachträglich unabgesprochene Änderungen der Inhalte der Anzeige vornimmt oder die URL der Verlinkung ändert oder der Inhalt der Website, auf die verlinkt ist, wesentlich verändert ist. In diesem Fall steht dem AG keine kostenfreie Ersetzungsbefugnis zu, wobei der Verlag seinen vereinbarten Vergütungsanspruch behält.
6. Druckunterlagen für Zeitschriften6.1. Aufträge für Anzeigen mit besonderen Platzierungswünschen müssen so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem AG noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist. Rubrizierte Anzeigen werden in der jeweiligen Rubrik abgedruckt, ohne dass dies der ausdrück-lichen Vereinbarung bedarf.6.2. Für die rechtzeitige Lieferung und die einwandfreie Beschaffenheit geeigneter Druckunterlagen oder sonstige Werbemittel in Zeitschriften ist allein der AG verant-wortlich. Bei der Anlieferung von digitalen Druckunterlagen ist der AG verpfl ichtet, ordnungsgemäße, insbesondere dem Format oder den technischen Vorgaben des Verlages entsprechende Vorlagen für Anzeigen rechtzeitig vor Schaltungsbeginn anzuliefern.6.3. Kosten des Verlages für vom AG gewünschte oder zu vertretende Änderungen der Druckvorlagen hat der Auftraggeber zu tragen. Vereinbart ist die für den belegten Zeitschriftentitel nach Maßgabe der Angaben in der Preisliste sowie in der Auftragsbestätigung übliche Beschaffenheit der Anzeigen oder sonstigen Werbemittel im Rahmen der durch die Druckunterlagen gegebenen Möglichkeiten. Dies gilt nur für den Fall, dass der AG die Vorgaben des Verlages zur Erstellung und Übermittlung von Druckunterlagen einhält.6.4. Entspricht die Veröffentlichung der Anzeige nicht der vertraglich geschuldeten Beschaffenheit bzw. Leistung, so hat der AG Anspruch auf Zahlungsminderung oder eine einwandfreie Ersatzanzeige, aber nur in dem Ausmaß, in dem der Zweck der Anzeige beeinträchtigt wurde.6.5. Der Verlag hat das Recht, eine Ersatzanzeige zu verweigern, wenn• diese einen Aufwand erfordert, der unter Beachtung des Inhalts des Schuldver-
hältnisses und der Gebote von Treu und Glauben in einem groben Missverhältnis zu dem Leistungsinteresse des Auftraggebers steht, oder
• diese für den Verlag nur mit unverhältnismäßigen Kosten möglich wäre.Lässt der Verlag eine ihm für die Ersatzanzeige gestellte angemessene Frist verstreichen oder ist die Ersatzanzeige erneut nicht einwandfrei, so hat der Auftrag-geber ein Recht auf Zahlungsminderung oder Rückgängigmachung des Auftrages. Bei unwesentlichen Mängeln der Anzeige ist die Rückgängigmachung des Auftrags ausgeschlossen. Reklamationen bei nicht offensichtlichen Mängeln müssen binnen eines Jahres ab dem gesetzlichen Verjährungsbeginn geltend gemacht werden.7. Bereitstellung Anzeigen für elektronische Ausgaben7.1. Der AG ist verpfl ichtet zur vollständigen Anlieferung einwandfreier und geeigneter Anzeigen für elektronische Ausgaben (Banner, Ziel-URL, Alt-Text und ggf. Motivpläne) in der endgültigen digitalen Form bis spätestens fünf Werktage vor dem vereinbarten ersten Veröffentlichungsstermin an den Verlag per E-Mail. Für Sonderwerbeformen gilt eine Frist von zehn Werktagen.7.2. Sind die Dateien auf dem Server des AG oder eines Dritten abgespeichert, teilt der AG unter Berücksichtigung der zuvor genannten Bedingungen die URL der zu schaltenden Anzeige mit.7.3. Etwaige Abweichungen sind mit dem Verlag unverzüglich in Textform abzustim-men. Das Vorstehende gilt sinngemäß auch für die vom AG genannten Adressen, auf die die Anzeige verweisen soll.7.4. Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Anzeigen fordert der Verlag Ersatzan. Bei nicht ordnungsgemäßer, insbesondere verspäteter Anlieferung oder nachträglicher Änderung wird keine Gewähr für die vereinbarte Verbreitung der Anzeige übernommen.
Die allgemeinen Geschäftsbedingungen fi nden Sie unter: www.lebensmittelzeitung.net/info/agb
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ItalienCristina BussolinUPPER & SO.GE.CO.BM srl Via Repubblica, 17 20026 Novate Milanese (Ml)ITALIEN Telefon + 39 33 430444 10 [email protected]
SpanienÁlvaro Valenzuela ARGOS Consulting C/Coso 98-100, 6°, 1-A 50001 Zaragoza, SPANIEN Telefon + 34 976 46 85 48 + 34 609 92 16 49 (mobil) Telefax + 34 976 46 85 49 [email protected]
Schweiz / FrankreichPatrick Marth (Schweiz)Eva Burkart (Frankreich)KünzlerBachmann AGZürcherstrasse 601 9015 St. Gallen, SCHWEIZTelefon + 41 71 314 0444Telefax + 41 71 314 [email protected]@kueba.ch
IM VERLAG (AUSLAND)
Anzeigenverkaufsleitung AuslandBarbara CannawurfTelefon + 49 69 7595 - 2534Telefax + 49 69 7595 - [email protected]
Lebensmittel ZeitungMainzer Landstraße 25160326 Frankfurt am MainPostadresse:60264 Frankfurt am MainTelefax + 49 69 7595 -1760
Mediainformationen 2016 im Internet:www.lebensmittelzeitung.net/mediadatenwww.lebensmittelzeitung.net/english
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Anzeigenleitung IT/Logistik/Verpackung Daniel Ochs Telefon 069 7595 -1769 Telefax 069 7595-2520 [email protected]
Projektleitung Nonfood Kirsten Zschätzsch Telefon 069 7595 -2524 Telefax 069 7595 -2520 [email protected]
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Vertriebsleitung Astrid Kühn Telefon 069 7595 -2218 Telefax 069 7595 -2210 [email protected]
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Marketingleitung Beate Ohlsen Telefon 069 7595 -1951 Telefax 069 7595 -1950 [email protected]
Leitung Marktforschung Hilke Waas Telefon 069 7595 -1957 Telefax 069 7595 -1950 [email protected]
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