GRATISEncuentre en el

interior una

guía de añadas

de vinos y

sus cupones

de ahorro

Disfrute el Festival Parrillero del 1 al 14 de junio

Aguacate, un alimento exótico

S A B O R E S

Cuatro rutinas claves

E J E R C I C I O S

Papá,COMPAÑERO IDEAL

6

E D I T O R I A L

Su opinión es muy importante...

revistamaxi@editorialtaquina.com o

Padre multifacético

Deportista, profesional, hogareño, tecnológico. Son muchas las facetas que presenta el padre en la ac-tualidad. Es un hombre que toma más en cuenta su imagen, que le gusta estar al tanto de las innovacio-

nes tecnológicas y que escoge con mayor detalle su vestuario para no desentonar con la moda.

Por eso, revista Maxi presenta en este número algunos consejos para él: cómo mantener una mejor afeitada, las ten-dencias en los aparatos electrónicos, la manera de combinar la ropa. Y algo especial: los secretos de una buena parrillada donde los padres, por lo general, demuestran esas habilida-des culinarias, y por supuesto cómo escoger un buen vino que acompañe esa ocasión especial.

Además, conscientes de la importancia de cuidar el eco-sistema y del reciclaje, le proponemos varias alternativas para crear algunos objetos a partir de materiales que siem-pre tenemos en el hogar y que en muchos casos terminan en el tacho de la basura, cuando todavía pueden ser muy útiles con un poco de imaginación.

Que disfruten esta edición.

Dirección General Coordinación, Edición y Diseño Fotografía

Impresión

2322

saboressabores

Sazones del mundo

23

1-. Tren de bife: corte que se obtiene del costillar y de este se desprenden el bife de chorizo y ojo de bife. 2-. Lomo: este corte es adyacente al tren de bife. De esta área se obtiene el lomo fino.

3-. Falda: uno de los cárnicos vacunos que funciona bien a la parrilla.

LOS MEJORES CORTES

$370 $459

7791

7280

0168

6

7793

4400

0004

6

750 ml500 mlPrecios son refe-renciales y pueden variar sin previo aviso. Descuentos se aplican sobre el precio normal afiliado o no afiliado al momento de la compra.

Precios son refe-renciales y pueden variar sin previo aviso. Descuentos se aplican sobre el precio normal afiliado o no afiliado al momento de la compra.

Aproveche los descuentos. Corte estos cupones por la línea punteada y preséntelos en las cajas de Supermaxi y Megamaxi en todo el país.

Precio normal afiliado $18.38Precio afiliado con cupón $13.79

Precio normal afiliado $18.50Precio afiliado con cupón $14.80

en un frasco. · Espolvoree la mezcla en la carne antes de asarla y guarde lo que sobra en un lugar fresco y seco. Rinde ¾ de taza.

3. SAZÓN GRIEGAQué necesita2 cucharadas de oréga-

no en polvo1 ½ cucharadas de cebolla en polvo1 ½ cucharadas de ajo en polvo1 cucharada de sal1 cucharada de pimienta negra fresca1 cucharada de caldo de carne (concentrado de carne) 1 cucharada de perejil en polvo½ cucharada de canela molida

½ cucharada de nuez mosca-da molidaPreparación· Combine todos los ingre-

Lde la parrilla de Proteínas,

Carnes, Pescados, Ma-riscos, Pollos, Embutidos y Huevos con un 10% de

descuento.

Para finalizar la expe-riencia parrillera,es

recomendable servir fruta como postre, pues los sabores de la carne son muy intensos. Si se consume fruta se estará

refrescando la boca.

La forma en que la carne es ado-bada para una parrillada varía de acuerdo al país. Descubra cómo se condimentan las carnes para un asado en estos territorios

1. SAZÓN ITALIANAQué necesita2 cucharadas de albahaca seca2 cucharadas de orégano seco2 cucharadas de romero seco2 cucharadas de tomillo2 cucharadas de sabio1 cucharada de cilantro2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación· Mezcle las hierbas en un tritura-dor de alimentos por 30 segundos. · Agregue el aceite de oliva y rocíe la mezcla en la carne antes de lle-varla a la parrilla. Rinde una taza.

2. SAZÓN MEXICANAQué necesita½ taza de ají en polvo1 cucharada de sal1 cucharada de comino en polvo2 cucharadas de ajo en polvo1 cucharadita de orégano en polvo1 cucharadita de pimienta negra

Preparación· Combine todos los ingredientes

dientes. · Rocíelos en la carne antes de llevarla a la parrilla y guarde la mezcla restante en un lugar fresco y seco. Rinde 1/3 de taza.

4. SAZÓN STEAK DE MONTREALQué necesita

2 cucharadas de pimienta negra2 cucharadas de páprika1 cucharada de sal1 cucharada de ajo en polvo1 cucharada de cebolla en polvo1 cucharada de pimienta de cayena1 cucharada de cilantro molido1 cucharada de eneldo

Preparación· Mezcle los ingredientes, espolvoréelos en la carne y guarde la mezcla restante en un lugar fresco y seco. Rinde 2/3 de taza.

12

3

1

2

34

22

8

contenido

10 noticias favorita

16 nutrición

22 sabores

26

28

32 en el supermercado

35 salud

39 actualidad

42 tecnología

44 vida

48 Estilo

50

52 ejercicios

54 tips

56 moda Del 1 al 14 de junio, el Festival Parrillero en Megamaxi y Supermaxi

El aguacate, ideal para sus comidassabores

Esos momentos especiales acompáñelos con un buen vino

32

bebidas

28

para papá

9

Rutinas básicas para desarrollar los músculos

52

ejercicio

La adolescencia, una etapa especial de la vida.

39

65 35 50cuidado y afeitado.

Las remedios caseros para curar algunos males.

Transformar lo que está a punto de botar.

Tiene una coloración especial que llama mucho la atención

59Gato siamés

Actualidad

59 mascotas

62 turismo

64 ecología

66 cadena de beneficios

68 discos

70 libros

72 cine

74 sociales

90 productos nuevos

noticias F A V O R I T A

El Servicio de Rentas Internas (SRI) entregó una placa de reconoci-miento a Supercentro Ferretero Kywi, filial de Corporación Favori-ta, por ser una empresa que paga sus impuestos a tiempo y en la cantidad que le corresponde de acuerdo con su ejercicio económi-co. El reconocimiento se realizó el 4 de mayo a través de una delega-ción de 20 alumnos de la Escuela José María Velasco Ibarra. “No es un compromiso pagar los impues-tos, es una responsabilidad”, dijo Raúl Allaria, gerente general de la empresa. Añadió que cumplir con la norma-tiva tributaria es lo que caracteriza a Kywi y a las empresas que inte-gran Corporación Favorita.Por su parte, el niño Leonardo La-laguaña destacó que los impues-tos sirven para inversión en edu-

cación, salud, carreteras, entre obras de interés social, y por eso agradeció a Kywi ya que apoya al país a través del cumplimiento con el Fisco. Carlos Marx Carrasco, director del SRI, manifestó que la tributa-ción es un mecanismo para lograr una mejor sociedad. Finalizada la ceremonia de reco-nocimiento, Kywi obsequió a los niños una mochila.

Kywi recibe reconocimiento por cumplimiento tributario

Cuide sus artefactos y equipos preferidos; haga una inversión a largo pla-zo. Con un pago del 10% adicional a su valor total, extienda a tres años la garantía de sus electro-domésticos, artículos de audio- video, televisores, equipos de sonido, DVD, teatros en casa, micro-componentes, cámaras fotográficas, grabadoras, filmadoras, computado-ras de escritorio, laptop, impresoras, escáner,

electrodomésticos de línea blanca menor como licuadoras, microondas, tostadoras; y línea blanca mayor como cocinas, lavadoras, secadoras, entre otros. Generalmente la ga-rantía de los productos es de un año, pero Megamaxi le ofrece una extensión de garantía original que cubre daños de fábrica, no los ocasio-nados por caídas, mala manipulación, ni variacio-

nes de voltaje. Si el daño es de fábrica, se hace un contacto inicial directa-mente con el fabricante y cuando este le entrega el número de caso o trá-mite, Megamaxi hace el seguimiento y soluciona su inconveniente. Todos los gastos de repuestos originales y mano de obra los asume Corporación Favorita. ¡Aproveche esta opor-tunidad!

Larga vida para sus preciados bienesPensando en ofrecerle un mejor servicio, la extensión de garantía original es exclusiva de Megamaxi.

noticias F A V O R I T A

Disciplina, responsabi-lidad, compromiso, honestidad. Esos son

algunos de los valores que un niñ@ o joven adquiere o fortalece a través de la acti-vidad deportiva. Y es el me-canismo que a la Fundación Su Cambio por el Cambio le ha dado excelentes resul-tados para reinsertar social-mente a cientos de niñ@s y adolescentes en situación de riesgo. En sus 17 años de trayectoria, la Fundación ha logrado que los chic@s se in-teresen por el ejercicio físico

Deporte que ayuda a cambiar vidasFundación su Cambio por el Cambio incentiva el deporte en niñ@s y adolescentes en situación de riesgo como enganche para que participen en talleres profesionales y logren mejores opciones de vida.

y a la vez participen en talle-res ocupacionales y reciban educación integral.

El proyecto trabaja con niñ@s entre los 7 y 17 años. Cuando se integran a la Fundación, los deportes básicos que deben practicar son atletismo (dos horas dia-rias) y natación (dos veces a la semana). Todo antes de continuar la jornada que incluye el almuerzo y los talleres. Luego con la ayuda de entrenadores especiali-zados y de acuerdo al gusto de cada joven, escogen la práctica permanente de los siguientes deportes: lucha, judo, natación, atletismo o patinaje. Esto les ha permi-tido ser parte de selecciones escolares, colegiales, provin-

LA IGUALDAD DE LA MUJER

ciales y nacionales. “Estar en este centro me

ha servido mucho. Antes no tenía un objetivo pero el deporte y la Fundación me han enseñado a plantearme metas y cumplirlas. Aquí encontré a mi segunda fa-milia porque me tratan muy bien”, asegura Roxana Me-néndez, de 17 años, quien hace cuatro años se integró al proyecto y hoy es una des-tacada seleccionada de lucha olímpica y sigue el taller de horticultura.

A estos niñ@s y jóvenes el deporte les ayuda a elevar su autoestima, valorarse, sa-ber que si se fijan una meta la pueden cumplir, darse cuenta de que tienen mucho potencial, a ser más socia-bles y a alejarse del peligro que significa deambular por las calles.

Si a esto se une la forma-ción profesional que reciben en la Fundación, al salir de ella están convertidos en personas positivas y produc-tivas para la sociedad. Así, ellos logran una mejor pers-pectiva de vida.

-

--

-

-

Bien cuidadosEn nuestros locales los hue-vos se encuentran en exhi-bidores exclusivos, ubicados en lugares alejados de la luz directa del sol y con buena

ventilación para que se con-serven en mejor estado

y por más tiempo.

Aproveche el

Hola a todos, les saluda su amigo el huevo: soy un alimento rico, nutri-tivo, completo, versátil en la cocina y de bajo costo. Si no tiene problemas de salud puede

consumirme a diario.

Compra y conservación

Mi alimento ayuda a personas de todas las eda-des: niños en crecimiento y edad escolar; durante

el embarazo, la lactancia, personas en edad avanza-da y aquellas que realizan

actividad física.

El consumo de dos huevos

diarios ayudaría a adelgazar, según un estudio de la

-tal de Louisiana

Viernes

noticias F A V O R I T A

Cocine 6 huevos de 12 a 15 minu-

su cáscara y córtelos por la mitad. -

la con ¼ de cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta.

del huevo cocinada.

+

+

+

Manténgase

siempre informado

de nuestros servicios

Línea gratuita

Ahorre y gane presentando su Tarjeta Supermaxi en nuestra red de locales aliados a nivel nacional. Ver pág. 66

Días D con descuentos especiales

www.supermaxi.com

Huevitos endiablados

Atrévase a probar una verdadera delicia preparada con la yema de huevo. La preparación es muy simple.

JuevesMiércoles

Si quiere recibir

www.supermaxi.com

nutrición

MARCELA GARCÍA ULLOA

Nutricionista clínicaJefatura de Salud del Valle de los Chillos Nutricionista Comunita-ria y promotora de SaludProyecto de educación nu-tricíonal en niños escolares de comunidades rurales Centro Nutricional Xenicare-RocheNutricionista *Asesora nutricional de empresas privadas.

Grasas insatura-das: Las grasas poliinsaturadas tienen la capacidad de disminuir la viscosidad de la sangre, por lo que favorece la corrien-te sanguínea. Sus principales fuentes son los aceites vegetales como los de girasol, canola, maíz, soya y oliva; en los frutos secos como nueces, al-mendras, avellanas, pistacho y pescado azul.

El potasio: El potasio junto con el sodio regulan la eliminación de agua, el potasio la elimina y el sodio la retiene. Ayuda a oxigenar el músculo cardiaco y a prevenir la tensión arterial. Sus fuentes principales son los cereales integrales, el arroz integral, la avena, el germen de trigo, el aguacate, los frutos rojos y las ciruelas.

La fibra: Tiene la facultad de captar ciertas sustancias a nivel intestinal impidiendo su ab-sorción, entre ellas el colesterol y las grasas. Se recomien-da consumir de 25-30 gramos de fibra pura diariamente. Las mayores fuentes de fibra natural son los granos secos y frutas con cáscara.

QUÉ COMER

Alimentos que mejoran la circulación sanguínea

El aparato circulatorio está formado por el co-razón, las arterias, las

venas, los capilares y la san-gre. Es el sistema encargado de transportar, llevándolas en la sangre, las sustancias nutritivas y el oxígeno por todo el cuerpo, para que, finalmente, estas sustancias lleguen a las células. Al ser fundamental para el funcionamiento del organis-mo, es importante mantener una alimentación saludable para evitar trastornos circu-latorios, asegura la nutricio-nista Marcela García. Uno de los factores que in-fluyen negativamente en el desorden circulatorio es el contenido de grasas satura-das y trans (grasa de origen vegetal que sufre un proceso de hidrogenación que per-mite transformar una gra-sa en estado líquido a uno semisólido) en los alimen-tos, los cuales se acumulan en las paredes de los vasos sanguíneos, dificultando la correcta circulación de la sangre. La arteriosclerosis debida al depósito y acumulación de colesterol, grasa y sustan-cias de desecho de la san-

gre, es la causa más común de obstrucción arterial, y si no se trata a tiempo puede desencadenar en un infarto. Si la sangre está muy densa, se pueden formar coágulos que impiden la normal cir-

culación, lo que puede dar lugar a la trombosis. Tras-tornos menos graves por la mala circulación venosa se presentan como várices, he-morroides y celulitis, expli-ca la especialista.

nutrición

Se sugiere el consumo de 6 a 8 vasos diarios de agua ya que facilita la eliminación de toxinas.

Indispensablepara gozar de un buen estado de salud. Cami-nar, correr, saltar, bailar son actividades que deberían convertirse en parte de la rutina diaria de una persona para mejorar su condición en general.

CONSUMO DE LÍQUIDO El agua es lo más recomendable

EJERCICIO,COMPLEMENTO OPORTUNOActivos en todo momento

Si tiene proble-mas de mala circulación, mo-ver las piernas o tenderse con las piernas en alto unos minutos, es la mejor manera para favorecer el retorno venoso y mejorar la circulación.

tip+

IMPORTANCIA La sangre es la fuente principal de nutrición del orga-nismo; incide en su salud, resistencia y fortaleza. La falta de elementos nu-tritivos esenciales para la formación de sangre contribuye al cansancio y falta de vitalidad.

NUTRICIÓN La sangre se renueva a sí misma continuamente, razón por la que cual el organismo necesita una fuente constante de ele-

mentos nutritivos que contribuyan lo necesario para que se mantenga saluda-ble.

ETAPASLa alimentación debe atender estos requerimientos a lo largo de la vida y en especial, durante determinadas situa-ciones como son el embarazo, la lactan-cia y las etapas de crecimiento infantil y adolescente. Tam-bién las mujeres en edad fértil precisan una alimentación equilibrada que re-

ponga las pérdidas menstruales y que debe ser especial-mente rica en hierro y en vitamina C.

RECOMENDADOS Las vitaminas y minerales que colaboran en la formación de las células sanguíneas (glóbulos rojos y blancos) y aumen-tan las defensas del organismo son prin-cipalmente el ácido fólico, vitaminas B6 y B12, vitaminas C, K, E y minerales como el hierro, zinc y yodo.

ALIMENTACIÓN, UNA BUENA ALIADA DE LA SANGRE

nutrición

Consejos para tomar en cuenta en la circulación sanguínea

tipsA

B ABLevadura de cerveza, huevos, legumbres, ce-reales integrales, pescados, kiwi, naranja y limón, frutos secos, verduras de hoja verde aumentan las defensas del organismo.

tip+

Recomendable controlar el nivel de sal en la dieta

Alimentos según el tipo de sangreDe acuerdo con el trabajo científico de los docto-res D'Adamo, especialistas en medicina natural, nuestro grupo sanguíneo determina qué tipo de alimentación es la mejor para nuestro organismo, qué clase de ejercicio debemos realizar y qué estilo de vida nos conviene adoptar para evitar las tensiones cotidianas y estar saludables.

No es muy aficionado a la carne seguramente porque su sistema digestivo es delicado. Tiene un sistema inmune tolerante lo que le permite adaptarse bien a las condiciones alimenticias y ambientales. Controla mejor el exceso de estrés con actividades relajantes y ejercicios físicos de baja intensidad. Los deportes demasiado competitivos o intensos en cambio pueden ser perjudiciales al desencadenar estrés y tensión en la persona. Una dieta vegetariana ayuda al tipo A a mantenerse en forma.

Dueño de un sistema inmune po-deroso y de un sistema digestivo tolerante, opta por elecciones dietéticas más flexibles. Es un gran consumidor de productos lácteos y pescados. Controla mejor el exceso de estrés con actividades de tipo creativo y necesita encontrar un equilibrio entre actividad física y activi-dad intelectual para sentirse en forma. Se recomienda el consumo de carnes de cordero, conejo, pescados como el bacalao, sardina, trucha de mar, lenguado, dorada, lácteos semi y descremados, aceite de oliva, almendras, castañas, nueces, legumbres verdes y rojas, pan de trigo germinado, avena, galletas de arroz, brócoli, col, zanahoria, mostaza, pimiento, piña, plátano, papaya, ciruelas, uva, curry, jengibre, perejil.

Tiene un sistema inmunológico muy activo, pero no se adapta bien a los cambios ambientales y dietéticos. Una actividad física intensa le ayuda a controlar el estrés. Los alimentos que se recomiendan son: carnes magras de ternera, corazón, hígado, el bacalao, la sardina, el salmón, la trucha, el aceite de oliva, frutos secos, ajo, alcachofa, brócolis, espinacas, nabos, cebolla, pimiento rojo, calabaza, lechuga, higos, ciruelas, perejil, curry, cúr-cuma, pan de trigo germinado.

Su sistema inmune es el más tolerante de los cuatro tipos san-guíneos y al igual que el Tipo A, tiene un tubo digestivo sensible y controla mejor el exceso de es-trés con actividades relajantes y ejercicios físicos de baja intensi-dad. Se recomienda el consumo de carne de cordero, conejo, pavo; caviar, bacalao, sardina, trucha de mar, atún, lenguado, dorada; queso de cabra, yogur, queso ricota, kumis, aceite de oliva, maní, castañas, nueces, lentejas verdes, pan de trigo, centeno, avena, arroz de todas las formas, avena, ajo, berenjena, brócoli, col, zanahoria, mostaza, pimiento, perejil, col, coliflor, apio, piña, limón, cerezas, higos, ciruelas, kiwi, uva, curry.

O±Deliciosa miel

sabores

El ritualLa parrilla es por lo

general el ámbito don-de los hombres sacan

a relucir sus habilidades gastronómicas. Preparar cárnicos a la brasa es todo un evento ya que existen ciertos trucos de prepara-ción, un orden de servicio y acompañamientos específi-cos que deben ser tomados en cuenta antes de iniciar un asado.

Para el chef Martín Ave-

Asar la carne es una experiencia que involucra habilidad, conoci-miento y dedicación. Una parri-llada integra a sus participantes y deleita el paladar. Supermaxi y Megamaxi le ofrecen los mejores productos para que demuestre sus destrezas frente al carbón.

de la parrillaro, las carnes que funcionan mejor a la parrilla son las de res, cerdo y cordero, pues son las más jugosas y se les puede dar un término, algo que al pollo no, indica.

El gastrónomo sugiere que a la hora de escoger embutidos, se tome en cuenta los que no son emul-sionados, como el chorizo, la longaniza o la morcilla, donde se pueda ver su carne y grasa natural. La idea es

Aproveche elViernes de Proteínas, Carnes, Pescados, Ma-riscos, Pollos, Embutidos y Huevos con un 10% de descuento.

sabores

Sazones del mundo

1-. Tren de bife: corte que se obtiene del costillar y de este se desprenden el bife de chorizo y ojo de bife. 2-. Lomo: este corte es adyacente al tren de bife. De esta área se obtiene el lomo fino.3-. Falda: uno de los cárnicos vacunos que funciona bien a la parrilla.

LOS MEJORES CORTES

$370 $459

7791

7280

0168

6

7793

4400

0004

6

Cupón de ahorro Cupón de ahorro

750 ml500 mlPrecios son refe-renciales y pueden variar sin previo aviso. Descuentos se aplican sobre el precio normal afiliado o no afiliado al momento de la compra.

Precios son refe-renciales y pueden variar sin previo aviso. Descuentos se aplican sobre el precio normal afiliado o no afiliado al momento de la compra.

Aproveche los descuentos. Corte estos cupones por la línea punteada y preséntelos en las cajas de Supermaxi y Megamaxi en todo el país.

Precio normal afiliado $18.38Precio afiliado con cupón $13.79

Precio normal afiliado $18.50Precio afiliado con cupón $14.80

en un frasco. · Espolvoree la mezcla en la carne antes de asarla y guarde lo que sobra en un lugar fresco y seco. Rinde ¾ de taza.

3. SAZÓN GRIEGAQué necesita2 cucharadas de oréga-

no en polvo1 ½ cucharadas de cebolla en polvo1 ½ cucharadas de ajo en polvo1 cucharada de sal1 cucharada de pimienta negra fresca1 cucharada de caldo de carne (concentrado de carne) 1 cucharada de perejil en polvo½ cucharada de canela molida

½ cucharada de nuez mosca-da molidaPreparación· Combine todos los ingre-

dar la cocción en la parrilla y lograr que queden jugosos por la grasa que botan.

Para servir un asado, recomienda, además de los embutidos, iniciar por las anchuras, que incluyen chinchulines, riñones y mollejas, para luego seguir a los cortes de carne. Estos, por lo general, son variados. “En carne de res puede tener bife de chorizo, ojo de bife, falda, picaña y lomo fino. Son los mejores para una parrillada”.

Es óptimo combinar los cárnicos con ensaladas como guarnición, pues ofrecen un complemento fresco a la grasa natural que se consume en las carnes. Se puede bañar a estas tam-bién con salsa chimichurri para acentuar su sabor.

Avero asegura que la be-bida perfecta para un asado es el vino tinto. “El mejor es el Malbec porque limpia el paladar. Este vino tiene bastante carácter, es uno de los más fuertes y ofrece un buen contraste. Tam-bién se lo puede combinar con Cabernet Sauvignon y Merlot”.

Para finalizar la expe-riencia parrillera,es

recomendable servir fruta como postre, pues los sabores de la carne son muy intensos. Si se consume fruta se estará

refrescando la boca.

La forma en que la carne es ado-bada para una parrillada varía de acuerdo al país. Descubra cómo se condimentan las carnes para un asado en estos territorios

1. SAZÓN ITALIANAQué necesita2 cucharadas de albahaca seca2 cucharadas de orégano seco2 cucharadas de romero seco2 cucharadas de tomillo2 cucharadas de sabio1 cucharada de cilantro2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación· Mezcle las hierbas en un tritura-dor de alimentos por 30 segundos. · Agregue el aceite de oliva y rocíe la mezcla en la carne antes de lle-varla a la parrilla. Rinde una taza.

2. SAZÓN MEXICANAQué necesita½ taza de ají en polvo1 cucharada de sal1 cucharada de comino en polvo2 cucharadas de ajo en polvo1 cucharadita de orégano en polvo1 cucharadita de pimienta negra

Preparación· Combine todos los ingredientes

dientes. · Rocíelos en la carne antes de llevarla a la parrilla y guarde la mezcla restante en un lugar fresco y seco. Rinde 1/3 de taza.

4. SAZÓN STEAK DE MONTREALQué necesita

2 cucharadas de pimienta negra2 cucharadas de páprika1 cucharada de sal1 cucharada de ajo en polvo1 cucharada de cebolla en polvo1 cucharada de pimienta de cayena1 cucharada de cilantro molido1 cucharada de eneldo

Preparación· Mezcle los ingredientes, espolvoréelos en la carne y guarde la mezcla restante en un lugar fresco y seco. Rinde 2/3 de taza.

12

3

1

2

34

Condiciones generales:

al 02 de agosto de 2012 y sujeta a existencia del producto en el local al momento de la compra.

nacional.

y pueden variar sin previo aviso.

Condiciones generales:

al 02 de agosto de 2012 y sujeta a existencia del producto en el local al momento de la compra.

nacional.

y pueden variar sin previo aviso.

El sabor argentino: la parrillada argentina es marinada solo con sal. “Es la técnica que

consideramos adecuada y uno de nuestros se-cretos”, indica Avero.

Carnes siempre suaves: para suavizar

la carne, es recomenda-ble remojarla en jugo

de kiwi, piña o papaya y dejarla reposar por

una hora y media antes de llevarla

a la parrilla.

trucosEl especialista...

del chef...

Siempre al carbón: si es posible, evite usar parrillas eléctricas o a gas. Avero asegura que estas cambian el sabor de los cárnicos y eventualmente no cumplen la función de parrilla. “Yo recomendaría siempre hacerlo con leña o carbón. Se logra la textura y el sa-bor característico, que es el indicado. Además, el ritual siempre es lindo”.

Todo a su tiempo: es im-portante calcular el tiempo de cocción de cada alimen-to y realizar el preparado de acuerdo al orden de consumo. Hay que colocar los embutidos y achuras primero. Es bueno poner los cortes de carne unos 40 minutos antes de sentarse a la mesa.

La manera ideal: durante su cocción, el músculo de la carne suele contraerse, por lo que esta se deforma. Hay cortes que suelen ser amarrados o abridados antes de asarlos para que mantengan su forma. Si la carne tiene un hueso, es bueno ponerla al fuego de este lado en la parrilla. Si tiene un área de grasa pronunciada, es aconse-jable colocarla de este lado.

Es bueno dar un hervor a los chinchulines en agua con vegetales,

como cebolla, apio y zana-horia. Los puede hervir por una hora para que cuando estén en la parrilla queden crocantes y no gomosos.

ABREBOCASMARTÍN AVEROChef por el Instituto Gastronómico The Bue Trainers Gate Gourmet, en Buenos Aires, Argentina. Ha realizado labores de chef en cocinas de restaurantes en Nueva Zelanda, Singapur, Malasia, Tailandia, Vietnam y Argentina. Actual-mente trabaja en los restaurantes Los Troncos y San Telmo, en Quito.

sabores

Rey de la parrilla

Siga estos consejos para un asado perfecto y sin complicaciones. Innove

la preparación de sus carnes y sorprenda a sus

comensales.

Cupón de ahorro Cupón de ahorro

sabores

QUÉ NECESITA

encender el carbón

guarniciones a su gusto

PARRILLADA PERFECTAEn nuestros locales encontrará los implementos necesarios para vivir la experiencia de un buen y delicioso asado

Visite el supermercado y compre el carbón, cárnicos, guarniciones y bebidas que desee.

Una vez que el carbón se encendió, coloque las diferentes carnes en la parrilla. Gírelas de acuerdo a su gusto. Continúe aven-tando para que el carbón no se apague.

5

Coloque las carnes ya cocidas con las respectivas guarniciones y sirva. ¡Buen provecho!

Coloque el carbón bajo la parrilla. Rocíelo con un poco del combustible y préndalo con un fósforo. Al hacerlo, agite el aven-tador para dar aire a la combustión y facilitarla.

4

Saque los cárnicos de acuerdo al orden en que los ingresó y al término que sus comensales lo deseen.

6 El carbón remanente déje-

lo consumirse totalmente hasta que se haga cenizas. Límpielas cuando estén frías.

ptipde carne entero en la parrilla hasta un pun-to medio y cortarlo en porciones después.

mantienen los jugos mejor y hay mucho más sabor”, indica el especialista. Si sus invitados lo desean más cocido, puede regresarlo a la parrilla por dos minutos por cada lado.

Si su parrilla está sucia y oxi-dada, encienda el carbón con la rejilla puesta y deje que los

residuos se quemen. Después, pase un trapo o un papel de

diario, limpie las rejillas y eche un chorrito de aceite

para humectarlas y limpiar el óxido.

CÓMO LIMPIAR SU PARRILLA

Es impensable una cocina sin cuchillos. Estos utensilios faci-litan las tareas, permiten que los cortes en los productos sean precisos como para no desperdiciar nada. Hay muchas variedades, aquí les presentamos algunos modelos básicos.

CUCHILLO PARA DESHUESARLa hoja cónica puntia-guda, tiene forma de pico de loro, es fino y flexible. Esta característi-ca le permite introducirse fácilmente por ranuras estrechas alrededor de articulaciones para que pueda sacar toda la carne y no quede nada en los huesos. Es de fácil mani-pulación.

CUCHILLO PARA VERDURASTiene un calado especial en la hoja para cuando se corte el vegetal este no se quede pegado. Es muy útil para los trabajos en la coci-na con verduras y vegetales ya que cuando corta el vegetal cae a un costado de manera íntegra, limpia. Es apropiado también para sacar las partes que pue-den estar en mal estado de las verduras.

CUCHILLO PARA PANEs un cuchillo de sierra que al realizar el corte evita el desgarre del pan o algún similar producto. Le da una tajada firme, suave. Se debe utilizar únicamen-te para este propósito con la finalidad de que no se dañe la sierra y pierda efectividad. Es un cuchillo de grandes dimensiones.

CUCHILLO DE CHEF O DE COCINAEs de hoja grande y gruesa. Es el más versátil de los cuchillos ya que tiene múltiples usos en la cocina. Es el más común porque sirve para cortar todo. Es utilizado para cortar, picar o rebanar todo tipo de carnes, ve-getales, aves y pescados. Es decir de uso múltiple.

CUCHILLO FILETEADOREs un cuchillo largo y fino. Permite entrar y cortar entero el filete de un solo tajo sin tener que cercenar por diferentes lados.

CUCHILLO DE OFICIOEs mucho más pequeño que el cuchillo del chef. Es pequeño y sirve para pelar, para sacar los pe-dúnculos de los tomates, etc. Es muy útil para tra-bajos de precisión. Este cuchillo y el de chef son los indispensables en la cocina moderna.

Para el corteensable una cocina sin cuchillos Estos utensilios fa

perfecto4 5 6

· Trate de no lavarlos, excepto si se usa para preparar carne y pescado para evitar que el olor quede impregnado.

le quita el filo que debe mantener para un corte preciso.

hirviendo ya que esto también le quita el filo.

jabón, es recomendable que para limpiarlos utilice un paño húmedo.

inmediato el cuchillo.

la base del mesón, mesa o tabla, porque lo desafila. El corte debe ser balanceado.

que es la parte más sensible y puede romperse.

parados para evitar que se golpee la punta.

1

2

4

5

3

6

sabores

1

2

3

Suntuosoy sensual...

sabores

• Licúe los aguacates, el jugo de limón y el caldo de pollo hasta obtener una mezcla cremosa. • Coloque la preparación en una cacerola y lleve al fuego. • Deje que se caliente pero que no hierva. • Incorpore la crema de leche y cocine por 5 minutos. • Sazone con sal y pi-mienta. • Sirva de in-mediato rociado con perejil y los tomates cherry picados en rodajas. • Acompañe con las papas fritas, el canguil y decore con rodajitas de aguacate.

2 litros de caldo de pollo8 aguacates grandes1 cucharada de jugo de limón¼ de taza de crema de lecheTomates cherry Perejil 1 funda de papas fritas1 porción de canguilSal y pimienta al gusto

Crema de aguacate

VARIEDADESEn nuestros locales en-cuentra dos variedades:

Placer para el paladar

Energético, exótico, de textura lisa y cre-mosa, con grandes virtudes terapéuti-cas, esta fruta tro-

pical tiene infinidad de usos y formas de

preparación.

Con solo mencionar su nombre se viene a la mente su reconocida cualidad afrodisíaca capaz de hacer sucumbir hasta al más incré-dulo enamorado y un eficaz aliado del corazón. Así es el aguacate, que según los entendidos, deja aflorar la libido sexual.

Originario de México y Perú, este es un fruto muy atractivo y energético, casi una mantequilla vegetal, rico en vitamina E a la que se le asigna un papel activo en retrasar los procesos de envejecimiento.

Las propiedades de esta fruta son muy beneficiosas

para la salud: contienen los ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin contribuir negativamente en el colesterol.La receta más famosa con aguacate es de origen mexi-cano, se trata del guacamo-le, una pasta machacada o molida a la que se añade cebolla bien picada, y se unta en tortillitas de maíz o se come con snacks.

Se puede cocinar para preparar sopas, tartas, gnocchi, rollos, hojaldres, creps. Le da un sabor especial a los moluscos, crustáceos y pescados.

RINDE: 10 PORCIONES

Fuerte: su piel y pulpa son de color verde claro. Su consisten-cia es más firme que el Hass. Ideal para preparar ensaladas o aguacate relleno.

Hass: su piel puede ser de color negro o verde, su textura es rugosa y gruesa. Su pulpa tiene una consistencia suave y cremosa. Esta variedad es la más con-sumida en el mundo. Ideal para acompañar un locro o guacamole.

-----

sabores

tips

• Licúe la leche, el aguacate, el jugo de limón y el azúcar. • Coloque en los vasos, adicione el ver-mouth o la ginebra y el hielo. • Sirva deco-rado con una hoja de menta.

2 aguacates madurosEl jugo de un limón 2 cucharaditas de azúcar Dos tazas de leche ½ copa de vermouth o de ginHieloHojas de menta para decorar

vierta sobre él unas gotas de

suficiente grasa.

un poco de leche en su superficie.

dejar la pepa cuando en medio de la

colocarse en el momento de

la pepa y protéjalo con film transparente bien pegadito.

TRUQUITOS DE SABORIdeal para preparar ensaladas aderezada con sal, limón o vinagre.

tip+Pártalo minutos antes de comer, ya que el contacto prolongado con el aire lo oxida y ennegrece.

RINDE: 4 VASOS

Batido refrescante

sabores

en el supermercado

El ajetreo del mediodía está presente en Megamaxi 6 de Diciembre. Son las 12:56 de un lunes y los compradores se pasean apurados entre las perchas, mientras otros lo hacen sin prisa. El ruido de las ruedas

de los coches y anuncios por el altavoz entrecortan el suave rock en inglés que se escucha por los parlantes del supermercado. Percheros limpian el local, arreglan estantes y acomodan coches. Ha iniciado otra semana de trabajo.

Un área se muestra especial. La sección de licores del local, donde la estrella es el vino. Cientos de botellas de las diferentes cepas de las princi-pales naciones productoras de este alcohol se exhiben. Banderas de estos países, seguidas por un rótulo mostrando los diferentes tipos de uvas dis-

ponibles marcan las perchas. Esta distribución, combinada con un piso de madera y paredes de ladrillo, recuerdan a una bodega de antaño.

Se ofrecen también decantadores y cristalería. Hay folletos con tips de cepas y cosechas para facilitar una mejor elección y consumir-las correctamente a quien no sepa cómo hacerlo. Elegantes fundas de regalo para botellas cuelgan de las esquinas de las perchas. Es el ambiente perfecto para quien busca la experiencia vínica perfecta.

Franceses, italianos, españoles, chilenos, californianos, argentinos, alemanes y nacionales, en diferentes presentaciones y para todo bolsillo,

Seis idiomas para brindar

Encuentre los mejores vinos en Supermaxi y Megamaxi, que ofrecen las mejores cepas y cosechas para esa ocasión especial o simple-mente para degustar un buen producto.

El gran mundo del vino

El brindis tiene su origen en la antigua

-triones levantaban sus copas por la salud de sus invitados y bebían primero para demostrar a los asistentes que el vino no estaba envene-nado

· Inglés: Cheers· Francés: A votre sante

· Alemán: Prosit· Italiano: Alla salute

· Sueco: Skal

acompañado de un amigo para asesorarse y experi-mentar con cepas nuevas. “Solo compro vinos aquí. La selección es excelente. Lo hago una vez al mes, más o menos”, indica. Finalmente, se decide por una botella. La toma y se marcha dispuesto a darle un buen uso a su vino. Otro de los presentes es Jorge Túqueres. Visita esta sección mientras mueve su coche lentamente entre los estantes y habla por teléfono. Toma otros licores mientras se decide cuál es el vino per-fecto que desea adquirir. Comenta que siempre se ha sentido fascinado con la ofer-ta vínica del local. “El que más me gusta es Merlot, en particular el de Concha y Toro. Visito con frecuencia el supermercado para com-prar los vinos que me gus-tan”, asegura.Sin embargo, hoy es la oca-sión para buscar un vino blanco. Escoge Castell Real para acompañar sus comidas antes de abandonar la sección y continuar con sus compras.Así es el mundo del vino, que seduce y atrapa, que le da ese toque especial a una celebración.

en el supermercado

CAVA

para que guarde sus botellas de la manera correcta.

tinto es alta y amplia (copa

llevar el líquido directamente a la punta de la lengua (copa

oxigenar el vino antes de beberlo.

es un proceso que necesita de técnica y los implementos necesarios.

PARA UN MEJOR SABOREl vino tiene su propio mundo, su propio lenguaje para una mejor degustación.

se encuentran disponibles en el supermercado.

Vinos blancos, tintos, espumantes, rosados, de ce-pas tradicionales, mixtas y novedosas, hechas a base de otros frutos como durazno o frambuesa y derivados de la bebida, como sangría se co-mercializan en Supermaxi y Megamaxi.

Calidad que se evidencia y atrapaLa mayoría de clientes pasa de prisa por los estantes de esta área, pero hay quienes se toman su tiempo para selec-cionar el vino correcto.Uno de los asistentes es Xa-vier French. El ajetreo del día ha hecho que relaje la corbata que lleva. Mientras limpia sus lentes, se pasea por los anaqueles. Su conocimiento sobre la oferta del supermercado es evidente, pues mira entre las diferentes marcas del mundo disponibles con mucha con-centración e interés. Asegura que su vino favori-to es el Merlot chileno, pero también sabe apreciar el Malbec argentino, en parti-cular el de la casa Santa Julia. En esta ocasión ha venido

salud

Todos tenemos esos truquitos caseros que nos ayudan a solucionar problemas leves de salud. Revista Maxi consul-tó a especialistas para conocer qué tan efectivas son esas creencias populares y si tienen base científica.

El agua de canela con trago quita el resfríoCuando una persona está resfriada lo primero que le re-comiendan sus conocidos es que tome agua de canela con trago ya que así empezará el cuerpo a calentarse, sudar y se sanará.

DRA. SOFÍA ESPÍN. No. Todos los cuadros conocidos de resfríos o catarros son causados por virus y sus síntomas se autolimitan en siete días aproxi-madamente. Tampoco existen medicamentos que curen la enfermedad, solo mejoran la sintomatología.

DR. JOSÉ DAVID PAYARES. No. Cuando se trata de un resfrío, estamos hablando de un proceso infeccioso ya sea bacterial o viral, donde el alcohol está totalmente contrain-dicado por lo que no le sentará bien en un proceso patológico.

o panela da energíaEl consumo de raspadura es muy difundido, especialmente entre las personas que practican montañismo. En la mochila nunca pude faltar este producto al que se le atri-buye muchos beneficios para combatir el cansancio.

DRA. ESPÍN. Sí. La raspadura o panela es una de las tres fuentes principales de carbohidratos de la dieta diaria y estos son la fuente principal de energía que el cuerpo humano requiere para su normal funcionamiento.

DR. PAYARES. Sí. La raspadura o panela es esencialmente azú-car que es una fuente de energía. Es por eso que se consume en muchas actividades que deman-dan un esfuerzo físico más de lo regular.

El pan engordaEl pan es uno alimentos bási-cos en la dieta diaria. Sin em-bargo, a pesar de su exquisito sabor, muchas personas se abstienen de su consumo ya que tiene la fama de engordar por sus ingredientes como harina, huevo, mantequilla, entre otros.

DRA. ESPÍN. La doctora nos aclara que el pan no engorda si se consume en cantidades adecuadas. Añade que el pan es un carbohidrato complejo, por lo tanto es una fuente de energía que proporciona menos calorías por gramo que la grasa. Si el consumo de cualquier hidrato de carbono es excesivo, sin gasto energético adecuado, se produ-ce aumento de peso, asegura la especialista.

DR. PAYARES. Si es el pan blanco sí, sobre todo si es en cantidades excesivas, por los carbohidratos, harina, etc., asegura el doctor Payares. El pan integral no engorda ya que se metaboliza más rápidamente, por lo que es el recomendado para consumir, dice.

Según esta creencia, una du-chazo después del almuerzo acarreará dolores estomaca-les ya que no se completa la digestión.

DRA. ESPÍN. No es malo si el baño es en ducha y la ingesta no fue abundante. Cuando la cantidad de alimento es grande aumenta el riego sanguíneo a nivel gastrointestinal y dismi-nuye la sangre a nivel periférico (extremidades) y si además el baño incluye natación se puede producir un colapso circulatorio.

DR. PAYARES. No es así, a menos de que haya ingerido algún alimento súper caliente que le generará sudoración, y si de inmediato se baña podría ser contraproducente ya que generaría un cambio brusco de temperatura.

verdadesMitos y

salud

es recomendable salir a caminar para una buena digestiónLo típico después de cenar es salir a caminar para que "re-baje" el estómago. Muchas personas aseguran que así se aprovechan mejor los alimen-tos digeridos y no le sentará mal al estómago al rato de ir a dormir. Leamos qué nos dicen nuestros especialistas.

DRA. ESPÍN. No. Las funciones del aparato digestivo son contro-ladas por el sistema nervioso y por hormonas específicas, por lo tanto el proceso de digestión no se relaciona directamente con la actividad física.

DR. PAYARES: Sí, porque tene-mos que estar en movimiento (caminar no correr) ya que el músculo del estómago tiene que trabajar, tiene que moverse para que los alimentos que están en él sean procesados. Entonces la persona debería estar despierta, realizando pequeñas caminatas mientras se digieren los alimentos.

quita el hipoUna creencia muy difundida es que cuando una persona sufre de hipo, el mejor reme-dio es darle un buen susto para que se le quite. ¿Qué dicen al respecto nuestros médicos colaboradores?

DRA. ESPÍN. No. El hipo es una contracción anormal, invo-luntaria y repetitiva del diafrag-ma (músculo fundamental para la respiración, separa la cavidad torácica de la abdominal) debido a estimulación anómala del ner-vio vago, por ejemplo cuando se distiende el estómago, por consumo de bebidas gaseosas, ingesta rápida de alimentos, etc., su duración es corta, de segun-dos a minutos en la mayoría de casos, y cede espontáneamente. Si se presenta por más de 48 horas se requiere valoración médica para descartar una enfer-medad importante.

DR. PAYARES. Falso. No existe tratamiento científicamente comprobado para el hipo. Así como aparece, desaparece solo y no existe ningún tratamiento para combatirlo.

-ción Gerencial Hospitala-ria. “Escuela Politécnica del Ejército”.

Universidad Internacional del Ecuador.

Cirugía. Universidad Central del Ecuador.

General y Cirugía. Univer-sidad Central del Ecuador.

el Hospital Oncológico Solón Espinosa. Jefa de residentes del Servicio de Pediatría Oncológica.

Fundación Fudis.

Ortega y Gasset.

Cirugía. Universidad Central del Ecuador.

programadas bajo régimen docente Hospital Carlos Andrade Marín.

-palidad de Buenos Aires (Argentina), Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez.

Universidad de Guayaquil.

Nacional de Especialidades Clínico-Quirúrgicas.

IESS Milagro y Babahoyo.

de Salud Inés María (Guayas)

Medicina y tradiciones

Cuando comen-tamos a nuestros

conocidos que nos duele algo o esta-mos preocupados por nuestra salud,

nunca falta esa comedida reco-

mendación para sanar nuestros

males. ¿Qué dicen los médicos al

respecto?

Colaboradores:

salud

Hay que dejarles llo-rar para que forta-lezcan los pulmones“Déjale no más que llore ya que así de grande tendrá buenos pulmones y una buena voz”, es lo que repetían nuestros abuelitos cuando se desataba en llanto un bebé.

DR. PAÚL MOSCOSO. No, los pulmones de un bebé no se fortalecerán por dejarlo llorar. El llanto es un medio de comunicación del bebé para expresar algo, aunque a los adultos algunas veces nos cuesta trabajo identificar sus necesidades. Puede ser que el niño tenga hambre, esté con el pañal sucio, se sienta cansado o demasiado estimulado. Puede que simplemente necesita algo de cariño de sus padres.

DRA. SILVIA PINEDA. Abso-lutamente no. El llanto indica una necesidad del bebé que hay que solucionar lo antes posible. Los pulmones no se fortalecen con el llanto.

Generalmente se asocia al uso del chupón en los infan-tes con una mala dentadura. Que le saldrán los dientes chuecos, que incidirá en las caries o que incluso les afectará la garganta, es lo que se piensa.

DR. MOSCOSO. Acostumbrar al bebé a utilizar el chupón no es malo, sin embargo no hay que abusar de su uso. Se debe utilizar el chupón en periodos cortos, y no como un mecanismo para retrasar o sustituir la alimentación. La utilización del chupete no provoca daño en los dientes, sobre todo si se utiliza hasta máximo los dos años del niño.

DRA. PINEDA. El chupón ejerce una ligera presión sobre el paladar. Si se usa en forma controlada por poco tiempo, menos de un año, no va a dañar la dentadura, ni el paladar, pero tiene riesgos de causar infección si no se es cuidadoso con la higiene de este. No es indis-pensable ofrecerle el chupón a un lactante de forma rutinaria, lo necesitan los bebes con algún tipo de ansiedad. Podría usarse entonces mientras se soluciona el problema, pero no de rutina en un bebé tranquilo y saludable.

plano no podrán hacer ejercicioEl pie plano dificultará la acti-vidad física, es lo que se con-sidera. De hecho en algunas escuelas los padres de familia se acercan al profesor de cultura física para pedirle que a su hijo le exonere de esa materia o que no le someta a mucho esfuerzo.

DR. MOSCOSO. Existen dos tipos de pies planos. El que ocu-rre antes de los 3 años, conocido como “pie plano flexible” el cual es normal y mejora sin tratamien-to. El otro tipo es el pie plano rígido, en el cual hay limitación en los movimientos del tobillo y requiere tratamiento por un or-topedista. De todas maneras, se ha demostrado que las personas con pies planos no tienen ningún problema en realizar actividad física si reciben consejo y trata-miento adecuado.

DRA. PIDENA. Tendrán malestar solo cuando hacen ejercicio sin la ayuda de las plantillas o zapatos medicados por su ortopedista. Si usan sus platillas o zapatos ortopédicos, medicados, para cada niño en especial, no cualquier zapato llamado "ortopédico", tendrán una vida normal.

Los consejos de la abuela

Cuando se trata del cuidado de los

niños hay consejos que se transmiten y se practican de

generación en generación. Son

creencias populares que nuestros doc-tores consultados nos dicen qué tan

valederas son.

actualidad

LA REGLA DE ORO

El padre es primero padre y luego amigo del adoles-cente. Este orden no debe

pierda el respeto

EL TÉRMINO 4G SE REFIERE A LA RED TECNOLÓGICA DE CUARTA GENERACIÓN, LA QUE ESTÁ DE MODA. COMO LOS JÓVENES SIEMPRE ESTÁN AL RITMO DE LA TECNOLOGÍA, SE PODRÍA DECIR QUE SON ADOLESCENTES 4G. DESCUBRA CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS, EN QUÉ SE DIFERENCIAN DE LAS GENERACIONES PASADAS:

Adolescentes

IPod touch, tablets, Ninten-do 3DS, teléfonos inteligen-tes. La era tecnológica se impone y con ello cambian algunos comportamientos, actitudes y manera de vivir la vida. Estamos en una época en que el acceso a la

información está tan solo al alcance de un clic, con mayor facilidad para conectarse a amigos reales y virtuales, etc. Quienes viven a plenitud estos tiempos son, preci-samente, los adolescentes. Ellos incorporan

a su actividad cotidiana todos estos cambios que para un adulto puede resultar incom-prensible, hasta extraño, pues inciden en su comportamiento. No es nada raro escuchar por parte de las personas mayores frases como “en mi tiempo no era así…”, “cuando yo era adolescente no nos dejaban salir…”. Es decir, se establecen comparaciones sin tomar en cuenta que son otros tiempos, otras formas de convivencia.

El psicólogo Alexis Moncayo, con una especialidad en adolescentes, asegura que hay ventajas y desventajas entre los muchachos de antes -de hace unos 20 años atrás- y los de hoy (la generación 4G), tomando como parámetro a aquella persona que está entre los 13 y 18 años.

actualidad

DIFERENCIAS ENTRE EL ADOLESCENTE DE HOY

Y EL DE AYER

Con más destre-zas. La tecnología les incentiva la ima-ginación y la curiosi-dad. Puede prestar mayor atención a pequeños detalles.

No se concretan. El estar enlazados no presta atención a nada en concreto, igual está conversando con una perso-na, mensajeándose con otra y haciendo los deberes al mismo tiempo.

No profundiza. Aunque el acceso a Internet facilita la tareas, el ado-lescente se queda en lo básico de un tema. No es lo mismo leerse todo un libro para un deber de

literatura que encontrar el resumen en la Internet.

Acceso a la tecnología. Hoy, el adolescente tiene, generalmen-te, un televisor en su cuarto, la computadora personal, celular. Esto le ha permitido perderle miedo a la tecnología, verla como algo natural.

Es más práctico. Se acostumbra a lo práctico, es menos formal y más directo al pedir las cosas.

Reconocimiento a sus derechos. El adolescente de hoy sabe que tiene derechos y quiere que el adulto los reconozca, que ya no imponga su criterio a rajatabla. El adolescente espera ser escuchado, entendido.

Vulnerable. El adolescente de antes vivía en un

ambiente más seguro. Hoy es más propenso a los asaltos ya que

su moderno celular, laptop. cámara, etc.

Impersonal. Desarrolla y multiplica amistades en las redes sociales, pero esta facilidad de conectarse ha

hecho que pierda el contacto personal, el acercamiento real y directo con ese amigo.

Es más sedentario. Practica me-nos actividad física que el adoles-cente de antes. Pasa "conectado" a los instrumentos tecnólogicos y sacarlo de ahí es muy difícil.

INFORMACIÓN. El padre tiene

investigar cómo tratar con los adolescentes.

COMPRENSIÓN. En el ambiente familiar en general se debe propender a comprender a todos

una etapa especial en su vida. “El

era él en esa época y cómo esta

Moncayo.

FIJAR LÍMITES Y REGLAS. Los padres deben hacerlo de

familia en su conjunto. La pareja debe ponerse de acuerdo en los lí-

la misma medida en determinada

como por la madre.

COMPARTIR TIEMPO DE CALIDAD. Los hijos conforme

comparta con ellos debe ser mejor aprovechado.

NO SERMONEE. Ante un con-flicto el padre tiene la tendencia de dar largos discursos sobre ese problema. Moncayo aconseja

el problema con el chico a través

vaya reflexionando. “Preguntar

o preguntarle ¿cómo se presenta el fenómeno de las drogas en el

recomienda.

CÓMO CONVIVIR CON UN ADOLESCENTE

1

2

3

4

5

LOS PADRES REPRESIVOScrean hijos más

rebeldes o mentirosos

padres permisivos

inseguros y con baja autoestima

Pérdida de concentración. El realizar varias actividades al mismo tiempo a través de la tecnología no le permite desarrollar la concentración focalizada, desarrollar la me-moria, ya que tiene muchos elementos distractores. “Se queda solo con cositas en la mente”, dice Moncayo.

Multifacético. Está en capacidad de tomar decisiones rápidas, cambia de actividad con facilidad.

Es menos sumiso. Se puede entender como rebeldía, pero los adoles-centes de hoy son pro-pensos a cuestionar más, pensar diferente y tratar de cambiar al mundo.

PAPÁTECNOLÓGICO

2

3

1

tecnología

Regala a papá tecnología en su día. Los mejores dispositivos a los precios más convenientes están en Megamaxi.

1

2

3

SAMSUNG GALAXY TABLET (16 GB) este tablet funciona también como E Book para leer libros digitales y reproductor de videos en alta definición. Incluye un editor de documentos móvil y cuenta con Bluetooth, GPS y WIFI integrado.

IPOD TOUCH (64 GB)la cuarta generación del iPod Touch ya está en Megamaxi. Incluye memoria para guardar 1 6000 can-ciones, Bluetooth, WIFI, reproduce y graba videos en HD. Cuenta con un sistema gratuito de mensajería instantánea con otros dispositivos apple similares.

HP FOLIO Con un grosor de 18 mm y un peso de 1,5 kg, es el ordenador portátil perfecto para el ejecutivo. Es el primer ultrabook corporativo de HP y cuenta con una batería de nueve horas de duración, teclado retroiluminado para el trabajo nocturno, una web-cam HD y tecnología RapidStart, que permite encenderla e iniciar el trabajo en menos de 10 segundos. contra sobretensiones, filtrado de ruido y regulación automática de voltaje. Energía segura y confiable.

44

La familia Arias-Dousdebés vive al norte de Quito. Con dos pa-dres que trabajan, tres hijos adoles-centes y un infante que asiste al pre escolar, sus ocupaciones les obliga a distribuirse los quehaceres domésticos para mantener cierta organización en el hogar.

“Cada uno se encarga de sus cosas. Lavamos nuestra ropa, tendemos nuestras

camas, arreglamos nuestros cuartos y nos turnamos para lavar los platos cuando co-memos en casa. Es la única manera”, indica Gabriela, la hija mayor.

Si en su hogar se vive una situación similar, es una de las muchas familias que recurren a la distribución de tareas para evitar el caos y permitir un orden eficaz en casa.

Asignar tareas domésticas a los miembros del hogar es una forma de fomentar responsabilidad y trabajo en equipo. Para incentivar esta actividad y la inte-gración familiar, puede planificarlas y proponerlas como un juego.

Labores de casa, trabajo en equipo

vida

45

DEFINA TAREAS:Recorte papeles y escriba los quehaceres en ellos o hágalo en paletas de madera

para que se los pueda utilizar cuando lo necesite. Colóque-las en un frasco y sorteelas al inicio de cada semana. Las actividades pueden incluir:· Tender camas y cambiar de

sábanas· Poner la mesa, lavar pla-

tos, secarlos y guardarlos· Lavar ropa, doblarla y

guardarla· Barrer y trapear la casa· Bañar al perro· Arreglar las habitaciones.

ESTABLEZCA REGLASHay ciertas actividades que demandan más dedicación y trabajo que

otras. De la misma manera hay labores que son reali-zadas mejor por los padres (como cocinar). Determine reglas para cada uno de los quehaceres. Algunos de estos pueden ser realizados en parejas, como bañar al perro, o por toda la familia en conjunto, como a la hora de cenar. Puede asignar quién pone la mesa, quién lava los platos y quién los seca y los guarda.

1

2

VERIFIQUE EL TRABAJOEs conveniente designar un miembro de la familia que inspeccione

la calidad de las labores realizadas. De esta manera se cerciorará que estén bien hechas y podrá instaurar una buena ética de trabajo en sus hijos además de mantener su hogar impecable.

3

QUÉ NECESITASUn frascoPapeles

Tabla de

actividades

DETERMINE INCENTIVOSPara motivar a sus hijos, puede ofrecerles in-centivos por el trabajo realiza-

do, por el nivel de esfuerzo, por el grado de participación logrado y las ganas puestas al realizar la actividad. No deben ser necesariamente económicas; puede ser una salida al cine o un permiso especial de salida.

4Sin embargo, por lo general, la distribución de los quehaceres suele ser impuesta por los padres.

Para dar un giro a la forma en que se asignan las labores y fomentar los lazos entre familia, revis-ta Maxi le propone una amena alternativa para que la distribución de las tareas no sea vertical, a manera de obligación, si no como un juego, en el que todos participen.

EL ‘JOB JAR’ El proyecto del ‘job jar’ o frasco de actividades invo-lucra la realización de las tareas del hogar por todos los miembros de la familia, distribuyéndolas a manera de sorteo. Puede involucrar diferentes reglas y remu-neraciones si lo desea. Siga estos pasos y perfeccione el juego. Sus hijos aprenderán a responsabilizarse por sus actividades asignadas y a desenvolverse efectivamen-te en el trabajo en equipo.

Al final de la semana padres e hijos pueden evaluar el trabajo cum-plido de acuerdo a la dificultad del quehacer asignado, conversar sobre cómo se sintieron al cumplir esa actividad y determinar cuáles fueron los principales inconvenientes para solventarlos en una próxima oportunidad. De esta manera fomen-tará la perseverancia y les enseñará el valor del trabajo duro.

Puede manejar una pizarra

en su cocina y sugerir a sus

hijos que escriban en esta

un listado de las actividades

que consideran más y menos

agradables. Así conocerá qué

es lo que valoran más.

Sus hijos aprenderán que es muy importante ayudarse en-tre todos para sacar el hogar adelante

vida

1HAGA UN PLAN DE CO-LABORACIÓN EN CASA:

Tómese un tiempo, de ser posible con su pareja, haga una lista de las actividades del hogar, distribúyalas para todos los miembros de la familia, tomando en cuenta la edad, la capacidad para llevarlas a cabo.

2 TÓMESE TIEMPO PARA SUS HIJOS: Enséñele a

sus hijos las formas de llevar a cabo las tareas, la primera vez hágalo conjuntamente, especifique lo que espera.

3 TENGA PACIENCIA: Prime-ro sepa que es un proceso

de aprendizaje, sus hijos no lo van a hacer tan bien

como usted, eso no interesa, lo importante es que están aprendiendo. Cada vez lo harán mejor

-

-

4EMPIECE LO ANTES PO-SIBLE: Mientras más peque-

ños aprendan a colaborar, el ayudar en casa se convertirá en algo natural, en algo que simplemente la familia re-quiere que sea hecho. Para los pequeños lo más simple.

5 No siempre y no a todo

momento habrá agrado en ayudar, no claudique, mués-trese firme.

-

La confianza en uno mismo, la con-ciencia de nuestro valor personal, el autorrespeto se generan en casa. ¿Cómo fomento una saludable au-toestima en mis hijos? Permítale de-sarrollar sus potenciales; para hacer-lo requiere tomarse un tiempo para organizar la rutina de casa; enseñar-le a su hijo o hija sus potenciales no es darle un discurso de las cualida-des que tiene, es encaminarle a que descubra qué es capaz y qué puede.

LA COOPERACIÓN ES INDISPENSABLE por un lado ayuda a no so-

brecargar a una sola persona en el hogar y por el otro es la oportunidad de enseñar a los

hijos responsabilidad, colabora-ción y sobre todo que aprendan a sobrellevar los retos de la vida

y que pueden desenvolverse solos.

VALORE LA COLABORACIÓN DE SUS HIJOS Y

DÍGALO Aliente a sus hijos, cuando realice la tarea reconozca la

importancia de su cooperación, nunca y bajo ninguna circuns-tancia lo compare ni con la

forma que usted lo hace, ni con sus hermanos.

EL BIENESTAR DE LA FAMILIA ES

ASUNTO DE TODOSNo importa cuánto dinero

tenga, esto no es cuestión de dinero es cuestión de amor. Si cuenta con una persona para el servicio doméstico también

puede implementar estas ideas.

La colaboración genera autoestima

EL VALOR DE LAS COSAS

Puede crear incentivos de acuerdo con la edad. No significa que tiene que

pagarles a sus hijos para que le ayuden.

Si usted no está conven-cido de la utilidad de este aprendizaje, si no prac-tica la colaboración o si desvaloriza las tareas del hogar, no puede enseñar

lo que no practica.

ENSEÑE CON EL EJEMPLO

Sus hijos aprenderán a trabajar en

equipo, a ser solidarios.

El que sus hijos ha-gan tareas tiene valor por lo que aprenden de sí mismo al poner en juego sus recursos

internos.

Siempre podemos cambiar, mejorar,

buscar nuevas formas de vivir, si los valores en que basa su vida le dan sentido; eso

puede enseñar a sus hijos.

*

Sus hijos aprenderán que pueden ganarse

lo que deseen y lo que han ganado

tiene valor.

46

48

estilo

Para asegurarse de que sus orejas estén limpias por dentro y por fuera, frótelas con un hisopo por dentro después de la ducha. Aunque el pelo en las orejas suele aparecer conforme avanza la edad, siempre es bueno removerlo para evitar que luzca muy pronunciado.

Precaución Si usted mismo intenta cortarse el cabello. Si cree que tiene un buen pulso, coordinación y los utensilios necesarios, ubí-quese de espaldas a un espejo, sostenga otro frente a su rostro y dé el estilo que desee. No toque el pelo en la corona de su cabeza. Si no lo logra, realice una cita en la peluquería de su elección.

Mantenga sus uñas cor-tas y limpias. La gente se fija en sus manos más de lo que cree. Reduzca su tamaño con un cortaúñas y utilice uten-silios para remover las cutículas y darles forma. En la ducha, remueva la suciedad frotándolas con un cepillo para uñas.

El vello en la nariz da un aspecto descuidado y desfavorable a su ros-tro. Elimínelo pasando un igualador de barba por las ventanas de su nariz o, si es posible, adquiera una máquina específica que lo corte.

Sin importar la edad, hay ciertos consejos que todo hombre debe poner en práctica si desea pulir su apa-riencia. La atención al detalle hace la diferencia. Siga estos sencillos tips para mantener un look perfecto en su vida diaria, que denote seriedad, virilidad e interés en su aspecto personal.

EL DETALLEMARCA LA DIFERENCIA

Si tiene el cabello corto, es bue-no darle mantenimiento cada mes; si lo lleva largo, iguálelo cada seis semanas. Si desea cortarlo para un evento formal, asista al salón un par de días antes de la fecha programada, nunca la misma mañana o tarde.

A LA

elimine el vello que suele crecer entre la intersección de las cejas y el exceso de vellosidad a los lados para que estas luzcan gruesas, masculinas y tengan una forma definida. De esta manera estará refrescando su apariencia.

tip+

Visite a su peluquero con frecuencia

Escoger el salón y el peluquero correcto es la ma-nera más efectiva para dar vida a su cabello. Para ase-gurarse de obtener un corte perfecto siempre, cada vez que necesite uno, busque al mismo estilista, para que se familiarice con su cabello y pueda determinar el estilo más conveniente.

Un buen corte es una inversión

pasospara la afeitada perfecta

estilo

La práctica de cuidado personal más común para el hombre es el afeitarse. Así cuente con un vello facial grueso o delgado, rasurar el rostro es un ritual obligatorio del género masculino. Existen muchas formas de hacerlo y ciertas precauciones que debe tomar en cuenta si desea una afeitada higiénica y sin complicaciones. Siga estos pasos y logre un rostro limpio y libre de barba siempre.

Los implementos necesarios. Mientras más veces pase la rasuradora por su rostro, más irritado que-dará. Es recomendable adquirir modelos que vengan con dos o más cuchillas y bandas lubri-cantes, pues permiten un afeitado parejo en una cantidad limitada de pasadas. Asegúrese de usar crema o gel con ingredientes calmantes, sobre todo si su piel es sensible.

Su rasuradora tiene una vida útil. Si se afeita con rasuradoras desechables, utilice este dispositivo de tres a cinco sesiones de afeitado solamente. No es conveniente usarlo más, pues la cuchilla pierde fuerza y poder de corte. El trabajo que realiza va perdiendo calidad cada vez que se la usa.

42

1 2 3 4

1 Prepárese. La mejor manera de afeitarse es

por la mañana y en la ducha. Así su cara estará relajada ya que el vapor del agua ca-liente abrirá sus poros y suavizará su barba, haciéndola más fácil de cortar.

No olvide llevar un espejo para ver lo que está haciendo.

Si el agua de la regadera le inco-moda, rasure su rostro inmediata-mente después de finalizar su baño.

Calme. Una vez que finalice, sal-pique su cara con

agua fría para cerrar los poros. Emplee agua termal para re-lajar la piel, disminuir su enrojecimiento y un aftershave suave que no contenga al-cohol o aromas sinté-ticos para rehidratar su rostro.

3

Si sufrió cortaduras, aplique un lápiz

estíptico en las heri-das para cerrarlas.

4

QUÉ NECESITA: - Crema o gel de afeitar - Rasuradora (con bandas lubricantes) - Espejo - Lápiz estíptico - Agua termal - Aftershave hidratante

ejercicios

si una personano realiza actividadfísica por seis meses omás es consideradasedentaria. Por lo tanto,es aconseja-ble empezarasistiendo al gimnasiotres veces por semana, luego cuatro hasta llegar a cinco visitas.

ACTIVIDAD

trotar, ciclear o nadar es el complementoperfecto para el acondicionamiento muscular,pues ayuda a su definición y lo activa para unarutina de ejercicios másproductiva.

Es bueno dejar descansar al músculo, pues este crece durante el reposo. Hay que evitar repetir la rutina a día seguido para trabajar en diferentes partes del cuerpo.

ALIMENTOS QUE GARANTIZAN ÉXITO

Con dedicación, planificación y

estableciendo metas concretas se puede lograr una condición

corporal óptima

Para Ruiz lo que definirá la eficacia del entrenamiento no es solo planificación o dedicación. “La alimentación es esencial para ver los resultados deseados. La proteína es lo más importante que se debe consumir si se va a trabajar los músculos”.

Es bueno alimentarse con comidas como huevos, atún, almendras, quinua, lácteos y soya, que suelen ser ricos en proteínas, aminoácidos y optimizarán los resultados.

El experto recomienda también definir hábitos de acuerdo con la contextura

física de cada persona y su es-tilo de vida. “Para una persona con sobrepeso, es aconsejable restringir los carbohidratos y subir las grasas no saturadas para compensarlos. Si la con-textura de la persona es delga-da, es aconsejable, además de aumentar la carga proteínica en la dieta, subir carbohidratos y grasas no saturadas”.

Hay que definir hábitos alimeticios de acuerdo con la contextura física de cada persona y su estilo de vida.

progresivamente: Ruiz aconseja empezar un plan de ejercicios con un peso cómodo, realizando

cuatro series de 12 a 15 repeticiones, con descanso de un minuto, durante seis a ocho semanas. “Después se puede

empezar con una progresión, donde se

aumenta el peso, pero se reducen las repeticiones”, comenta.

de un músculo grande y uno pequeño: trabajando músculoscon fibras grandes (pecho, hombros, piernas) y pequeñas(bíceps, tríceps). Así se potencializa el entrenamiento.

D efinir la musculatura es una de las metas cuando se inicia una

rutina de acondicionamien-to físico en un gimnasio o en el hogar. Sin embargo, un cuerpo tonificado va más allá de lo estético ya que demuestra

Desarrollar y definir la muscula-tura es más fácil de lo que cree. Con un entrenamiento progresivo, buenos hábitos alimenticios, disciplina y coordinación mente–cuerpo tonificará sus músculos sin importar su contextura.

salud e interés por el bien-estar y el aspecto personal. Además, el ejercicio ayuda a mantener la salud interna ya que incide en varios órganos. Así, el cuerpo se mantiene activo, se vitaliza y el organismo saca toda esa energía negativa.

Gerardo Ruiz, propie-tario del gimnasio Active Fitness, asegura que con-seguirlo depende de cada persona.

Hay ciertos pasos que deben ser considerados antes y durante el entrena-miento:

34

53

1

2

ejercicios

Pecho alto en banca de 65°1-. Ubíquese en la banca y sostenga las mancuernas a la altura del pecho. Para mane-jarlas correctamente, sus codosdeben estar alineados al piso. 2-. Levántelas despacio hastaque se forme una V con sus bra-zos. Asegúrese de mantener loshombros retraídos y de que lasmancuernas no se choquen entresí. Regréselas al pecho y repita.

Rutinas de ejercicios

4 1

2

1

2

1

2

ESPALDAEspalda dorsal 1-. Ajuste los pesos en la máquinay siéntese con la espalda recta,pelvis hacia dentro y elabdomen contraído. 2-. Alce los brazos, agarre lasbarras y llévelas hasta la alturade sus orejas con los codosa 90°. Mantenga la contracciónpor dos segundos y vuelvaa subir despacio.

Predicador libre en banco de predicador con barra Z1-. Ubique la barra Z en el descansodel banco. Coloque pesas libres enlos extremos de la barra y asegúrelas. 2-. Siéntese, hale la barra lentamen-te hacia el pecho, bájela y repita.Asegúrese de deslizar su torso com-letamente en el colchón. Si no lohace, estará trabajando el hombroposterior y no el bícep.

3

Extensión de tríceps en polea alta con barra V1-. Ajuste el peso deseado en lamáquina y agarre la barra V.2-. Extienda los antebrazos hastael abdomen, sin mover los codos.De esta manera sus tríceps se tensany estiran. Vuelva a la posición inicialy repita.

4

54

LÁVELO DE MANE-RA PERIÓDICAAl lavar el auto hágalo en un sitio donde no le dé el sol, ya que así al secarse no quedarán huellas que producen los rayos solares en la combinación con el agua. Además, evite la-varlo con agua caliente ya que dañaría la pintura.

PULCRITUD EN EL INTERIOR El fin de semana es ideal para sacar lustre al interior del carro. Verifique que no haya objetos que obstaculicen la palanca, el freno, amortiguador o acelerador ya que podrían dificultar el manejo ade-cuado del vehículo.

LOS CAMBIOS BRUSCOS GASTAN MÁS GASOLINA Acelere y frene suave-mente su automóvil, ya que al hacerlo de manera repentina o brusca estará consumiendo más gaso-lina de lo habitual. Ade-más, al realizar maniobras bruscas desgastará algu-nas piezas importantes.

Lujo, confort, necesidad. Hoy por hoy, el automóvil es parte de nuestra vida y por eso debemos darle el mantenimiento adecuado. A continuación algunas recomendaciones para que disfrute por más tiempo de su carro.

CUIDE SU AUTO

VERIFIQUE EL INFLADO DE LAS LLANTASDeben tener el inflado ideal para evitar su sobre calentamiento. Si hay mucho o poco aire puede gastar más combustible de lo normal, o también se corre el riesgo de que los neumáticos se revien-ten por la mala presión.

La acumulación de pol-vo en los faros reduce su intensidad en un 10% aproximadamente y puede generar pro-blemas, por lo que se recomienda limpiarlos con un paño húmedo,

cuidando de que no se rayen los protectores y desprendiendo esos elementos extraños como hojas, que se ad-hieren cuando transita por una vía. Siempre debe constatar el esta-

do de todos los focos, su intensidad, cuál es el rango de luminosidad que cubre al ir por una carretera.

OJO CON EL POLVO EN LAS LUCES EXTERIORESSEGURIDAD ANTE TODO

El estrés puede provo-car en el conductor desatención al mo-mento de manejar

tips Contaminación auditiva

Si escucha música en el interior de su auto hágalo en vo-lumen moderado.

Si lo alza demasia-do puede moles-

tar a los demás, no escuchar el pito de otro auto o

causar un acciden-te por distracción.

TIP ECO

Camisa:$35.21 Chompa:$52.86

moda

Chaqueta: $52.86 Camisa: $35.21, Cinturón: $21.17 Pantalón: $37.05

ara su colec-ción más re-ciente de su marca GM757, el diseñador ecuatoriano Gustavo Mos-coso presenta una propues-

ta nueva, con creaciones reinventa-das, destinadas para hombres que busquen ser únicos, y que quieren innovar su forma de vestir y mante-ner un buen ánimo y una perspecti-va optimista hacia la vida.En esta temporada se destacan prendas cómodas y versátiles. Se mezclan colores clásicos y alterna-tivos, como diferentes tonalidades de rojo, azul, blanco y colores tie-rra, que dan un toque de fortaleza a la apariencia masculina.

UNA LÍNEA PARA QUE EL HOMBRE CONTEMPORÁNEO Y SEGURO DE SÍ MISMO EXPERIMENTE Y SE DIVIERTA CON SU VESTIMENTA.

Camisa: $35.21 Camiseta: $14.31 Chompa jean: $52.86 Pantalón: $37.05 Cinturón: $19.15 Zapatos: $60.00

56

moda

57

Sweater: $37.13 Camiseta: $15.12 Pantalón:$37.05 Cinturón: $19.15 Zapatos: $60.00

Camisa: $34.14 Sweater: $32.26 Chompa: $52.86 Pantalón: $37.05 Zapatos: $60.00 Cinturón: $24.56

Sweater: $31.25 Camisa: $34.14 Cinturón: $21.17 Pantalón: $37.05

Chaquetas, gabardinas, pantalones, camisas a ra-yas, llanas o cuadriculadas, suéteres, cinturones, zapa-tos, billeteras, componen la colección. Se utilizaron materiales como el jackard, algodón y el calzado es hecho de cuero. El objetivo es romper esquemas y hacer que quienes lleven sus prendas lo hagan con creatividad, sin seguir un parámetro de combinación pre establecido. “La colec-ción propone que vestirse debe ser divertido, es tu ojo el que te dice lo que está bien”, indica.

59

S us ojos de color azul profundo y forma almendrada, orejas erguidas, cuerpo esbelto, pelo corto, brillante, de suave textura y ese con-

traste elegante de color negro agrisado, convierten al siamés en uno de los gatos más bellos,

encantadores y distinguidos dentro del grupo de los felinos.

Esta raza, que tiene su origen en Tailandia, guarda un toque real y de alcurnia, pues muchos de ellos son mascotas de príncipes y reyes.

En el pasado debían proteger los palacios y monasterios de los espíritus malvados. Además, se pensaba que traían la buena for-tuna a sus dueños.

Quienes han visto las pelícu-las de Disney los recuerdan como los personajes malvados de "La Dama y el Vagabundo", pero en realidad no lo son. Poseen una gran personalidad: son inteligen-tes, curiosos, juguetones, interac-tivos, afectuosos y fieles a su amo, destaca el veterinario Jorge Luis Álvarez.Esta raza -quizás la más antigua de todas- es capaz de comunicar-se como ninguna otra. Utilizan su

mascotas

Son inteligentes, demandan mimos y atención. El siamés es el más afectuoso de la especie y el más activo… es un gato con alcurnia.

Siamés, todo un príncipe

CARIÑOSOS CON SUS DUEÑOS

nacieron por excelencia para amar al ser humano

y meterse en sucorazón

mascotas

HORA DE ALIMENTARLOElija comida balanceada que satisfaga los reque-rimientos de proteínas y aminoácidos esenciales, considerando la edad. La mejor opción son los alimentos específicos para gatos, no la comida prepa-rada en casa.

La cantidad de alimento a consumir por día es el resultado de una relación entre el peso del animal y la edad.

El gato es un animal muy refinado a la hora de comer, de modo que nunca aceptará su comida si está demasiado caliente o demasiado fría. Lo ideal es la temperatura ambiente.

No se sentirá a gusto con su comedero si este despide algún tipo de olor o aroma sospechoso.

A libre disposición: siempre debe tener abundante cantidad de agua en su bebedero.

Todos los gatos siameses nacen blan-cos porque tienen un gen que produ-ce albinismo parcial. Esta mutación afecta a las enzimas que producen el pigmento en la piel, que se ve muy afectada por la temperatura ya que en un rango de 98º F o mayores, cau-san que las enzimas no se produzcan correctamente, por ello los cachorros nacen blancos y la producción de co-lor se retarda. Sin embargo, las extremidades del gato son generalmente más oscuras que el cuerpo, por lo que las enzimas producen coloración en estas áreas.

color de sus ojos no cambian, mien-tras que muchas razas inicialmente nacen con los ojos azules o claros y luego se oscurecen.

Pueden pesar

y normalmente

algunas veces puede ser más. Además, las hembras alcan-zan más pronto que los machos la madurez sexual.

voz y su cuerpo en este sentido. Es posiblemente el más extrovertido

de los domésticos. Tiene una agilidad extraordinaria, debido a su musculatu-ra, mucho más firme que otras razas. También se destaca por su hiperactivi-dad, típica de las razas asiáticas, y su energía arrolladora que demuestra co-rriendo y saltando por toda la casa.

1

2

3

4

5

Son grandes

sus roncos maullidos de alegría forman

parte de su repertorio cotidiano

Les gusta sentirse parte de la familia

y una forma de demostrar su cariño

es restregar su cuerpo contra su dueño. Los puede sacar a pasear en el auto o a pie con mucha tranquilidad.

Como compañero destaca por ser alegre,

curioso ymuy cariñoso.

Reconocer a Machala solo como la “Ca-pital bananera del

mundo” limita lo que en la actualidad es y representa la capital de la provincia de El Oro: una ciudad moderna, cosmopolita que luce renovada y colorida, llena de parques y amplias plazoletas para el deleite de propios y visitantes.

Este cantón agríco-la, que se destaca por su

producción de banano, café, cacao y camarón se ha convertido en el polo económico del sur del país con un gran movimiento comercial y bancario.

Machala se ha trans-formado en el eje para la cristalización de importan-tes negocios y apertura de grandes empresas.

Su gastronomía es una de las mejores del país, ofrece a los visitantes ex-

turismo

La Ciudad del Gran Sendero goza de nuevos sitios de esparcimiento y recreación dignos de ser visitados. En junio celebra sus fiestas de cantonización.

Machala:turismo e identidad

quisitos platos elaborados con productos del mar, so-bre todo ceviches, sudados de concha, camarón, pes-cado y cangrejo. Además, postres a base de banano.

Sus fiestas de cantoni-zación se celebran el 25 de junio y las fiestas patro-nales en septiembre.Sus habitantes son devotos de la Virgen de la Merced, que es la patrona y protectora de la ciudad.

CAPITAL DE EL ORO Es la cuarta

ciudad más impor-tante del país y el segundo puerto

marítimo después de Guayaquil

63

turismo

PARA VISITAR EN LA CIUDAD

Su creador fue Rafael González Rubio. Se escogió su nombre en homenaje a Juan Montal-vo, tomando en cuenta que este ilustre personaje amba-teño, a fines del siglo XIX, se convirtió en defensor de los derechos de los machaleños.

Construida sobre el primer cementerio de Machala. A las afueras de esta, en el parque central, se encuentra el Paseo

Bolívar, visitarla constituye una gran

experiencia para los amantes de la naturaleza e ideal para un ornitó-logo, ya que en ella se desarrollan variedad de especies de aves, por ello su nombre; las aves anidan y se reproducen en esta isla.

Machala es el punto de partida a esta acogedora isla, ubicada a 35 minutos en lancha desde Puerto Bolívar. Esta isla no pertenece a este cantón, pero desde Puerto Bolívar se toman los botes para ir hacia el archipiélago. En el recorrido se observa un hermoso paisaje y variedad de aves.

PRINCIPALES ATRACTIVOS

De-nominado así en honor al Libertador Simón Bolívar; comunica a la provincia de El Oro con los demás puertos del mundo.

En Puerto Bolívar se disfruta de la brisa marina, del paisaje, de los hermosos atardeceres y de los deliciosos platos elaborados con mariscos. Es el punto de partida para visitar la Isla de Jambelí, la Isla del Amor y Santa Clara o la Isla del Muerto.

Ubicada a cinco minutos en lancha desde Puerto de la Merced, en homenaje a

la Virgen. Este lugar tiene un riachuelo artificial y muchos peces; es muy concurrido por los machaleños y sus visitantes.

Cuenta con jardineras, juegos infantiles, área de patinaje, un mirador, un espacio para actividades culturales y exposiciones. Además, una pileta en ambos extremos, fuentes de agua con cascadas y chorros que mueven un molino con riego automático y música ambiental.

85%de la producción

bananera nacionalse exporta

desde Puerto Bolívar

Inf

orm

ació

n y

foto

s co

rtes

ía d

e la

Dire

cció

n d

e Tu

rism

o d

el M

unic

ipio

de

Mac

hala

Machala tiene su Supermaxi

En este nuevo local los machaleños

disfrutan del placer de comprar.

Supermaxi llegó a Machala para satisfacer la demanda de consumo de los pobla-dores de esta importante ciudad del país. Fiel a su característica, este nuevo lo-cal cumple con las más altas exigencias de calidad de los productos de primera nece-sidad y el cliente encuentra una excelente atención. Supermaxi Machala, que se inauguró el 26 de abril, fun-ciona dentro del Centro Co-mercial La Piazza, ubicado en la avenida 25 de Junio.

abastos, hogar, perfumería, carnes, pollos, legumbres, congelados, panadería, delicatesen, flores y plantas, lácteos.En un solo lugar el cliente encuentra una variedad de productos garantizados, distribuidos de manera ordenada para una mejor identificación en las perchas. El recién inaugurado local se convierte en el número 29 de nuestra cadena de supermercados.

64

Las 3 R para mejorar el entorno

-

-

-

-

-

-

-

-

EN NOSOTROS ESTÁ COLABORAR PARA PRESERVAR EL ECOSISTEMA. HAY DIFERENTES MANERAS DE CUIDAR EL ENTORNO; A CONTINUACIÓN TE PRESENTAMOS ALGUNAS DE ESTAS ALTERNATIVAS.

RECICLAHay materiales que una vez cumplido su uso de origen sirven para otras cosas. Por ejemplo un envase plásti-co de gaseosa o jugo se puede convertir en un monedero (ver si-guiente página).

REUTILIZADiversifica el uso de los materiales que usas. La funda plástica que te dan en el supermercado puedes usarla para bolsa de basura, el envase de la gaseosa te servirá para llevar tus jugos en algún paseo, etc.

1 3

Aliados delmedioambiente

2

ecología

CICLAateriales a vez do su uso en sirven ras cosas. mplo ase

a

de tir en un ero (ver si-

e página).

2 REDUCEEvita comprar materiales que se convertirán pronto en ba-sura como em-balajes, envases descartables, entre otros.

65

tarda un año en de-gradarse.

sabías que...

Ideas sencillas de aplicar en tu hogar para reutilizar materiales.

EL ARTE DE RECICLAR

FRANJASDale un buen uso a tus camise-

tas viejas y vuelvelas "IN". Este look va de acuerdo al

gusto, por lo que el largo de las tiras depende de cada persona. Pueden ir de 5 hasta 15 cm, de-pendiendo del gusto y el largo

de la camiseta.

MONEDEROUna botella de plástico puede tener varios usos, aquí uno y muy necesario.

CUADROLas bolsas de compras con diseño pue-den dañarse al ser dobladas. Puedes hacer un cuadro moderno con ellas.

Materiales

Materiales

Materiales

Instrucciones:1.

2.

3.-

Instrucciones:1. 2.

3.

Instrucciones:1. 2.

3. -

3.

y tirado en el suelo tarda 5 años en desaparecer.

tardan en degradarse las botellas de plástico.

rdae-

ecología

666666

Reciba descuentos, promociones y precios especiales en nuestros locales aliados. En esta fecha...

Ahorre y gane

Solicite gratis su tarjeta SUPERMAXI ILIMITADA en cualquier local de Supermaxi, Megamaxi o Juguetón y obtenga todos los beneficios**

** Válido también con tarjeta provisional.66

Las

emp

resa

s al

iad

as s

on

las

únic

as re

spo

nsab

les

de

los

serv

icio

s y

su p

rest

ació

n a

los

tarje

taha

bie

ntes

Sup

erm

axi.

Los

esta

ble

cim

ient

os

y lo

s b

enefi

cio

s se

act

ualiz

an c

ons

tant

emen

te, p

ara

may

or i

nfo

rmac

ión

revi

sar w

ww

.sup

erm

axi.c

om

/cad

ena-

de-

ben

efici

os

Presentesu tarjeta

y reciba beneficios exclusivos

*Gratis una picadita y 5% de descuento en consumos por mesa. Sólo pagos en efectivo

PARRILLADA

BRASA

descuento en efectivo o copa de vino de la casa

*Gratis porción de papas (aplica una porción por mesa de 4 personas al presentar la tarjeta)

descuento en pagos en efectivo y 5% de descuento con tarjeta de crédito, por consumos de USD 15, Gratis un postre

* Conozca detalles de los beneficios de Chicken Brasa en www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Cinema Café en www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios

www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Parrillada Carbón de Leña en www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Pomodoro Comida Italiana enwww.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

*Entrada de cortesía y 10% de descuento en compras al

un café reciba un segundo café Gratis de igual o menor valor

n vo

de al

ndo

a PCelebre**** C

wwwwww

RE

STA

UR

AN

TE

S

6767

Para mayor información contáctese a: infocadena@editorialtaquina.com

Acceda a nuestros beneficios al presentar su tarjeta Supermaxi o cualquiera de estas tarjetas:

Además, tarjetas de marca compartida con los bancos y emisores: Pichincha, Guayaquil, Austro, Loja, Cuota Fácil, Territorial y CrediTosi

GYE Numa Pompilio Llona 127- Barrio las Peñas, (04)2312 230

PARRILLADAS

GYE Plaza del Sol, local # 9, frente a Mall del Sol, (04)2107 186

Versalles y

Colón, (02)2903 905, 09 8685 961

Luis Cordero,

Teatro Casa de la Cultura, (07)2822 446

Patio de Comidas del Mall del Río, (07)2881 153

Remigio Crespo 7-79 y Guayas, (07)2884 026, 08 7797 824

Rocafuerte y Guayaquil, (03)2421 791, (03)2421 792

Mejía 453 y García Moreno, (02)2951 401

Rocafuerte 09-00 y av. 24 de Mayo, (07)2585 154

Plaza de las Améri-

Deportiva Seguros Cons-titución, (02)2452 231

(02)2236 974

(02)4000 670 GYE San Marino

(04)2835 265 C.C. Milenium

Plaza (07)4103 451

*Gratis un postre por consumos de

al contado o con tarjeta de crédito

*Copa de vino o postre de cortesía a elección

*Gratis un postre por consumos a partir de USD 25 realizados con pagos en efectivo y tarjeta de crédito, (pastel de chocolate – aplica por cada 4 personas)

*Postre Gratis en

de descuento en cualquier forma de

precio con pagos en efectivo. (Puede escoger solo uno de los beneficios)

*Ice Cream Sundae Gratis por la compra de una especialidad, de lunes a domingo en todos los locales Sports Planet.

personas

* Conozca detalles de los beneficios de Restaurant Riscomar en www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Doña Charito Restaurant enwww.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Ficoa Restaurante enwww.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Vista Hermosa Restaurante en www.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

* Conozca detalles de los beneficios de Sports Planet enwww.supermaxi.com/cadena-de-beneficios

PaPácon su mejor aliado

Presentesu tarjeta

y reciba beneficios

exclusivos

|

| Buscando refrescar el sonido de su música, el grupo Hombres G viajó a Zahara de los Atu-nes, en la costa de Cádiz, España, para grabar ‘En La Playa’. El CD/DVD es una producción en vivo que reinventa muchos de sus clásicos acústicamente. El álbum busca dar un toque íntimo a los temas que popularizaron a la banda. En el DVD los miembros comparten las historias detrás de la composición de las canciones y cantan a dúo sus éxitos más representativos con artistas amigos que sienten afinidad con su música. La agrupación interpreta Lo noto, con Miguel Bosé; Temblando, con Ha*sh; y Si no te tengo a ti, con Ana Torroja, entre otras colaboraciones. El disco contiene el tema inédito Si seguimos así.

Para su duodécima producción de estudio la reina del pop trabajó con una amplia se-lección de productores, DJ y remezcladores más respetados, creando uno de sus trabajos más rítmicos que ha prendido fuego a las pistas de baile de las discotecas del mundo, y le devolvió su lugar en la cima de la música dance. El álbum cuenta con la colaboración de artis-tas como Nicki Minaj y M.I.A. Se encuentra disponible en una edición estándar con 12 canciones y en una edición de lujo con 17 temas, divididos en dos discos. La chica material batió récords con MDNA cuando este se convirtió en su tercer trabajo en situarse en el número uno de los listados de popularidad en más de 20 mercados mu-sicales a escala mundial. La artista continuará apoyando al álbum con una gira mundial de conciertos que visitará Sudamérica en noviembre.

r

a

música

|

El acompañante musical de una de las cintas más taquilleras del año es un álbum recopilatorio que incluye la colaboración de muchos de los ar-tistas más populares del momento, como Maroon Five, Taylor Swift, The Civil Wars, Arcade Fire y Kid Cudi. En el disco se mezclan varios géne-ros musicales como folk, country y rock, que establecen el ambiente de la película. La banda sonora fue producida por el músico ganador de Grammy y nominado al Óscar T - Bone Burnett.

|

‘Up All Night’ es el debut del grupo británico One Direction, que se for-mó en el concurso de talentos más sintonizado del Reino Unido ‘The X Factor’. El disco, presidido por el corte promocional ‘What makes You beautiful’, ha despertado la histeria de miles de sus fanáticas adoles-centes y ha hecho de la banda la revelación del año. Con altas ventas, certificaciones en más de 10 países y el reconoci-miento de la crítica especializada, el álbum es un fenómeno mundial. ‘Night’ pasó a la historia cuando se convirtió en el primer trabajo debut de un grupo inglés en lograr la primera posición en las carteleras de popularidad estadounidenses.

|

En su primer trabajo de estudio, la cantautora estadounidense Lana del Rey fue influen-ciada por géneros como el hip hop y el pop alternativo, creando un álbum melancólico y emotivo, con un sonido notablemente independiente. La artista trabajó con varios productores de renombre, como Rick Nowels (Santana, Laura Pausini), Al Shux (Alicia Keys) y Jeff Bhasker (Beyoncé, Bruno Mars). Precedido por el corte promocional ‘Video Games’, el disco se ha convertido en un éxito comercial, debutando en el número uno de los listados de 11 países.

68

PáginasAutora Editorial

346

libros

Su adaptación cinematográfica se estrenó en marzo, logrando una exce-lente acogida a escala mundial y en nuestro país no fue la excepción. El libro fue éxito de ventas, lo que llevó al New York Times calificarlo como el best seller de 2008, año en que fue publicado.

Su argumento, en las ruinas de un lugar que alguna vez fue Estados Uni-dos se encuentra Panem, una nación desigual con un centro de poder, el Capitolio, y doce distritos periféricos. Cada año, el Capitolio obliga a los distritos a enviar una pareja de adolescentes entre los 12 y los 18 años para participar en los Juegos del hambre: una lucha a muerte por la supervivencia transmitida en directo por televisión, donde solo puede haber un ganador.

Katniss Everdeen, con 16 años, reemplaza a su hermana menor que ha salido sorteada para participar en los Juegos. Ella y Peeta, un humilde pa-nadero, son los dos elegidos del problemático Distrito 12. Sin embargo, Katniss está decidida a sobrevivir.

Leonardo Padura MaxiTusQuets Editores

765

Cristina Delgado Edaf

323

Christian Valencia www.proyectocaos.com

239

Iván, aspirante a escritor y ahora responsa-ble de un paupérrimo gabinete de veterina-ria de La Habana, recuerda sus encuentros con un solitario personaje que solía pasear por la playa en compañía de dos galgos. Gracias a las confidencias de ese hombre, Iván puede reconstruir las trayectorias vita-les de León Trotski y de su célebre asesino, Ramón Mercader, y de cómo se convirtie-ron en víctima y verdugo de uno de los crí-menes más reveladores de la historia.

Cristina Delgado, una veterinaria experta en la Terapia Floral del doctor Bach, nos ofrece una obra en la que de un modo cla-ro, didáctico y partiendo de la base de una gran comprensión, conocimiento y amor a los animales, muestra la práctica terapéu-tica para tratar afecciones físicas y de con-ducta que sufren las mascotas. Este libro te enseñará a tratar a los animales con los remedios florales en caso de ansiedad y estrés, agresividad, envejecimiento, etc.

Christian Valencia, joven ecuatoriano que en esta novela nos propone cuatro posibi-lidades de lectura que pueden ocasionar un resultado muy distinto en la aprecia-ción de la historia y los hechos. El caos natural: la historia tal como fue concebida, el caos en su estado más puro. El aleteo: la historia de cómo un movimiento sutil de proporciones ínfimas puede afectar el funcionamiento del universo. Caos con-trolado: el afán humano por controlar lo incontrolable. La palabra: el punto de vista del hombre sensato.

libros

D I R E C T A P A R A E L A L M A

Una profunda manifestación de vivencias, sentimientos, sensa-ciones y emociones a lo largo de 29 años de vida es lo que reco-ge "Instantáneas". Es esa experiencia del yo del autor capturada en palabras que entrañan intensos estados del alma; momentos íntimos que, sin embargo, resultan tan familiares y propios para el lector.

José Luis Garcés Maldonado (Quito, 1982), es un artista multi-facético que disfruta de la música, la palabra y la escritura. En esta ocasión nos presenta su primer poemario titulado "Instan-táneas", un libro fresco y directo bajo el sello de la editorial La Caracola.

Contiene 23 poemas y siete ilustraciones complementadas con reflexiones a las que ha denominado "Instantes", que marcan las pausas poéticas de la lectura y permiten un momento de interio-rización al lector.

El reconocido artista plástico Washington Mosquera se encargó de graficar esos "instantes" y presenta en la portada y páginas interiores una colección de ilustraciones evocativas que enmar-can este sutil trabajo artístico.

La presentación de esta obra se realizó el 31 de mayo en las ins-talaciones del Centro Internacional de Estudios Superiores para América Latina (CIESPAL), en Quito. Está a disposición del públi-co en Mr.Books y a través de las redes sociales.

El escritor y periodista José Luis Garcés Maldonado nos presenta una recopilación de sus vivencias en su primer poemario titulado INSTANTÁNEAS.

cine

Marty la cebra, Álex el león, Melman la jirafa y Gloria la hipopótama vuelven con una

nueva entrega de sus disparatadas aventuras en Madagascar 3: los fugi-tivos. La cinta, animada digitalmente, cuenta con el célebre elenco original de voces, el mismo equipo creativo y presenta nuevos personajes para re-frescar la franquicia.

En esta ocasión, luego de escapar de África y buscando volver a su hogar, el zoológico de Nueva York, los cuatro amigos dependen de una tripulación de monos y pingüinos para su trans-porte. Inevitablemente, sus planes se arruinan y el cuarteto termina en Mó-naco, donde se ven obligados a unirse a un circo ambulante para evadir a Chantel DuBois, jefa del control de animales.

E R I C

El animador y director estadouniden-se Eric Darnell es un fiel colaborador del estudio Dreamworks. Además de trabajar en películas como "Shrek" (2001), "El príncipe de Egipto" (1998) y "Hormigaz" (1998), ha dirigido las tres entregas de la serie "Madagascar". Darnell se graduó en el Instituto de las Artes de California, fundado por Walt Disney, y su trabajo trasciende el cine y la animación. En los años noventa dirigió videos para la banda R.E.M y varios especiales para la TV.

La producción de Los fugitivos duró más de cuatro años y tuvo un presupuesto que asciende los USD 145 millones. Su estreno se comple-mentará con una masiva campaña de promoción, que incluye la creación de un videojuego y un cómic inspirado en la trama.

La película fue realizada entera-mente en los estudios Pacific Data Images, en California. Tuvo su estre-no oficial en el Festival de Cine de Cannes y llegará simultáneamente a salas en todo el mundo este 8 de junio en formato 3D. Jeffrey Katzenberg, cabeza de Dreamworks Animation, estudio que distribuye el filme, lo lla-mó “el mejor de los tres. La audiencia lo amará”.

La banda sonora que acompaña la cinta fue compuesta por Hanz Zim-

mer, famoso por musicalizar las pelí-culas de "Batman" y "El Rey León". En ella también participan populares artistas del mundo de la música.

Voces de Chris Rock,

Ben Stiller, David Schwimmer,

Jada Pinkett Smith, Frances

McDormand, Sacha Baron

Cohen.

Madagascar 3: los fugitivos

Eric Darnell

Animación

htt

p:/

/ww

w.p

ore

sto

.net

/ad

min

/yuc

atan

/mo

d_s

ecci

one

s/fo

tos_

titul

os

73

74

maxi

Las

emp

resa

s al

iad

as s

on

las

únic

as re

spo

nsab

les

de

los

serv

icio

s y

su p

rest

ació

n a

los

tarje

taha

bie

ntes

Sup

erm

axi.

Los

esta

ble

cim

ient

os

y lo

s b

enefi

cio

s se

act

ualiz

an c

ons

tant

emen

te, p

ara

may

or i

nfo

rmac

ión

revi

sar w

ww

.sup

erm

axi.c

om

/cad

ena-

de-

ben

efici

os

Miguel Cordero y av. Solano (07)2885 595, (07)2814 813, servicio a domicilio 24 horas, (07)2887 442

IBARRA (05)2750 543 GYE (04)3705 570

Tu segunda pizza a mitad de precio, válido en todos los servicios, no válido con otra

en Ch Farina.

. Av. Abraham Calazacón y Río Cutuchi, Edif. 106, a una cuadra del Cuerpo de Bomberos, (02)2746 960, 09 7060 028

En efectivo: todos los tratamientos faciales 10% de descuento, tratamientos corporales y

tarjeta de crédito el 5% de descuento en cualquiera de los tratamientos.

Direcciones y teléfonos GYE Ciudadela Albatros, calles Ostreros 116 y Fragata, diagonal a Emergencias de la Clínica San Francisco,

En peluquería, 20% de descuento en todos los servicios de esta área; adicionalmente, por compras superiores a USD 40, recibirá completamente Gratis un tratamiento capilar, de acuerdo a cada tipo

estética corporal, 10% de descuento y por cada tratamiento contratado, Gratis una depilación de cejas, bigote, axilas y media pierna.

Con 13 años en el mercado, Bellísima cuenta con una amplia experiencia en tratamientos de belleza. Trabaja con productos internacionales de calidad

comprobada y ofrece atractivas promociones.

La pizza más sabrosa con ingredientes 100% naturales es lo que ofrece Ch Farina. Su ela-

boración artesanal le da un toque especial y se complementa con promociones permanentes que motivan el pronto retorno de sus clientes.

Todas las especialidades y servicios médicos, in-cluido farmacia y laboratorio, se encuentran en la Corporación Médica Monte Sinaí. Su excelencia profesional, tecnología de punta, atención las 24

horas, programas específicos en salud y descuentos especiales benefician a sus pacientes.

Bambú es un lugar ideal de relajación y descanso. Su atención cordial permite la satisfacción del cliente, que

además se beneficia de significativos descuentos.

en hospitalización y emergencia.

75

maxi

Las

emp

resa

s al

iad

as s

on

las

únic

as re

spo

nsab

les

de

los

serv

icio

s y

su p

rest

ació

n a

los

tarje

taha

bie

ntes

Sup

erm

axi.

Los

esta

ble

cim

ient

os

y lo

s b

enefi

cio

s se

act

ualiz

an c

ons

tant

emen

te, p

ara

may

or i

nfo

rmac

ión

revi

sar w

ww

.sup

erm

axi.c

om

/cad

ena-

de-

ben

efici

os

Gran Colombia 874 y Benigno Malo, (07)2831 254

C.C. El Vergel, (07)4103 587

(02)2379 483 GYE

Trabajos originales y bajo pedido, material ga-rantizado, reparaciones, atención personalizada y variedad de modelos ofrece El Palacio de las Joyas, premiando también a sus clientes con

interesantes descuentos.

Enmarque sus recuerdos más preciados con la línea que le ofrece Imaginar, que tiene la distribución exclusiva de marcos italianos y españoles para el Ecuador. Además, el

cliente encuentra obras de arte y recibe asesoramiento para un diseño especial que se acompaña de descuentos

y obsequios especiales.

USD 1 500 en obras de arte, Gratis un obsequio. *Aplica a pago con cheque o efectivo y por pagos con tarjetas se realizarán los obsequios.

En Intima’s el cliente encuentra marcas in-ternacionales de alta calidad en ropa íntima

para damas, caballeros y niños, modelos exclusivos y atractivos descuentos.

Edimca es el líder en brindar soluciones inno-vadoras tanto en muebles como en decoración y complementos. Su diversidad de servicios,

calidad en su atención e interesantes descuen-tos permiten una total satisfacción del cliente.

5% de descuento en todas sus compras en pagos en efectivo o cheque.

GYE (07)2589 034

IBARRA MACHALA (07)2967 370

76

Cuatro amigas visitaron Megamaxi 6 de

Myriam Mlynski en Megamaxi

Ma. Alexandra Tamayo en Supermaxi María Verónica Vargas en

Gloria Gutiérrez de Vivanco en

Mónica Peñafiel y Lucía Coloma en

Salomé e Isabella Dávila en Megamaxi Valeria Kubes en Megamaxi

Iralda Loaiza en Megamaxi Rosa Elena Macías y LucilleToledo en

maxi

maxi

Hernán Darquea y sus hijas en Supermaxi Caracol – Ambato

Cristina Assis de Pérez en el evento de Maxi Belleza que se realizó en Supermaxi

Caracol - Ambato

Alumnos del prekínder de la Escuela El Vergel visitaron Megamaxi Mall

de los Andes - Ambato

Carolina Vela y sus hijos en Megamaxi Mall de los Andes – Ambato

Ana Vera Palacios en Supermaxi Manta

Estefanía Medrano en Supermaxi Caracol – Ambato

maxi

Rafael Tenorio en Supermaxi Miraflores - Cuenca

en Supermaxi Miraflores-Cuenca

en Supermaxi El Vergel – Cuenca

maxi

maxi

maxi

84

maxi

85

maxi

87

88

maxi

89

productos nuevos

MR. MÚSCULO BAÑO Tipo de producto: LimpiezaCaracterísticas:

-

-

Presentación:

Marca: Mr. Músculo

MEZCLA DE QUESOS RALLADOS PARA TACOS

Tipo de producto:

Características: - -

Presentación:

Marca: Supermaxi