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7/24/2019 MATERIAL OBESIDAD.ppt
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ndice de Masa Corporal:Permite clasifcar elestado de nutricin deladulto, se obtiene de la
siguiente manera:
Peso (Kg)
Talla (m2)IMC
Puntos de corte:Puntos de corte:
Adaptada de: Preventing and managing the global epidemia of obesity. Report of the World Health Organization Consultation ofObesity. Geneva: WHO !""#. $n: %ational &nstitute of Health. 'omado de la NORMA Ofcial Mexicana NOM-043-SSA2-2005,Servicios bsicos de salud. ro!oci"n # educaci"n $ara la salud en !a%eria ali!en%aria. &ri%erios $ara brindarorien%aci"n.
GRADO IMCObesidad
Clase III 40
Clase II 35 - 39.99
Clase I 30 - 34.9
Sobrepeso 25 - 29.9
Normal !.5 - 24.9
"a#o peso $ !.5
IMCIMC
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ENFERMEDADES CRONICAS
DEGENERATIVAS OCASIONADAS
POR LA OBESIDAD
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La obesidad y el sobrepeso se defnen
o!o "na a"!"lai#n anor!al o e$esi%ade &rasa per'"diial para la sal"d(
) Se&*n la OMS+ en ,odo el !"ndo
e$is,en apro$i!ada!en,e -+.// !illones
de ad"l,os 0!ayores de -1 a2os3 onsobrepeso y 4// !illones de ad"l,os
obesos
) La obesidad en n"es,ro a"sa
apro$i!ada!en,e 5//+/// !"er,es ala2o(
OBESIDAD
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A"!en,o de la in&es,a de
ali!en,os on al,as alor6as+ rios
en &rasas y a7*ares+ pero onesasas %i,a!inas y !inerales(
) Seden,aris!o 0dis!in"i#n de la
a,i%idad 86sia3(
9C":les son las a"sas de obesidad
y sobrepeso;
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Proble!as de sal"d
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) Dis!in"ir la in&es,a de alor6as
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La diabe,es ,ipo 5 es "na
en8er!edad
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La diabe,es es a"sada por "n
proble!a en la 8or!a o!o el
"erpo prod"e o ",ili7a la
ins"lina( La ins"lina es neesariapara !o%er el a7*ar en la san&re
0&l"osa3 =as,a las @l"las+ donde
@s,a se al!aena y se "sa
pos,erior!en,e o!o 8"en,e deener&6a(
Diabe,es Melli,"s(
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Por lo &eneral+ la diabe,es ,ipo 5 se desarrolla len,a!en,e
on el ,ie!po( La !ayor6a de las personas on es,a
en8er!edad ,ienen sobrepeso en el !o!en,o del
dia&n#s,io( El a"!en,o de la &rasa le dif"l,a al "erpoel "so de la ins"lina de la !anera orre,a(
La diabe,es ,ipo 5 p"ede presen,arse ,a!bi@n en personas
del&adas y es !:s o!*n en los anianos(
Diabe,es Melli,"s(
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)Cal!ar la sed on a&"a " o,ras bebidas sin a7*ar(
)Reali7ar o!idas re&"lares+ e%i,ando los ali!en,os 8ri,os
y los !"y rios en a7*ar(
)In&erir %e&e,ales en ab"ndania(
)La base de ada o!ida debe es,ar in,e&rada por
ereales+ pan+ pas,a pa,a,as+ arro7 0arbo=idra,os
o!ple'os3(
RECOMENDACINESDIETETICAS
PARA PACIENTE CON
DIABETES TIPO II
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)La arne+ los ="e%os y el
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La arne+ el
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,ili7ar &rasas y aei,es on "n on,enido ba'o en :idos
&rasos sa,"rados y ,ransinsal"rados 0p( e' aei,e de oli%a3
o prod",os l:,eos desna,ados(
E%i,ar "n,ar re!as o pas,as sobre el pan(
Beber a&"a+ ,@+ a8@+ le=e y bebidas =ipoal#rias y
e%i,ar las bebidas a7"aradas y el alo=ol+ espeial!en,e
en,re o!idas(
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La =iperlipide!ia es "n ,ras,orno
ara,eri7ado por la ele%ai#n de
los ni%eles san&"6neos de los
l6pidos 0oles,erol yo,ri&li@ridos3 por arriba de las
i8ras onsideradas o!o
deseables para red"ir el ries&o
de en8er!edad oronaria(
>iperlipide!ias(
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na de las prinipales a"sas de la =iperlipide!ia es el e$eso enel ons"!o de ali!en,os rios en &rasas(
Los prod",os de ori&en ani!al son la !ayor 8"en,e de &rasas
sa,"radas y oles,erol+ por lo iperlipide!ias(
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) Man,en&a "na die,a %ariada+ on ab"ndania de
ereales+ %erd"ras y 8r",as(
) Red"7a el sobrepeso on "na die,a ba'a en alor6as(
) E%i,e el ons"!o de alo=ol(
) E%i,e el ons"!o de a7*ar+ d"les y pas,eles(
) Dis!in"ya el ons"!o de arnes ro'as+ ="e%os 0!:$i!o
5 # ? por se!ana3+ le=e en,era y deri%ados 0=elados+
na,a+ !an,e
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) Cons"!a pre8eren,e!en,e aei,e de oli%a y e%i,e los aei,es deoo y pal!a+ presen,es 8re"en,e!en,e en prod",os de boller6a+
8ri,os y preoinados(
) In,rod"7a en s" die,a 8re"en,e!en,e los pesados blanos y
en espeial los a7"les 0sardina+ ,r"=a+ a,*n+ aballa+ sal!#n+(((3(
) Si desea =aer al&o real!en,e i!por,an,e por s" sal"d NO
FME(>a&a e'eriio 86sio de 8or!a re&"lar(
Coinado oine on poo aei,e 0oli%a+ &irasol o !a673( E%i,e enlo posible los 8ri,os y &"isos( Pre8erible a la plan=a o a la brasa(Re,ire la &rasa %isible de la arne an,es de oinarla(
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Fre"enia reo!endada de arnes y a%es arnes
ro'as+ dos d6as por se!ana pollo+ pa%o sin piel o
one'o+ dos o ,res d6as por se!ana( Can,idad
reo!endada "na sola %e7 al d6a+ no !:s de 5//
&ra!os(
Condi!en,os ",ilie ,odo ,ipo de ondi!en,os( Sal on
!oderai#n(
Alo=ol no ons"!a nin&*n ,ipo de bebida on alo=ol(
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Es el ,@r!ino e!pleado para
desribir la presi#n ar,erial al,a(
La presi#n ar,erial es "na!edii#n de la 8"er7a e'erida
on,ra las paredes de las ar,erias
a !edida iper,ensi#n(
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)La presi#n ar,erial nor!al es "ando
!ide !enos de -5// !!>& la!ayor6a de las %ees(
)La presi#n ar,erial al,a
0=iper,ensi#n3 es "ando la presi#n
ar,erial es de-4/H/ !!>& o poreni!a la !ayor6a de las %ees(
)Si los n*!eros de s" presi#n ar,erial
es,:n en,re -5// y -4/H/ o
s"perior+ pero por deba'o de -4/H/+es,o se deno!ina pre=iper,ensi#n(
>iper,ensi#n(
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La =iper,ensi#n ar,erial a"!en,a la probabilidad de s"8rir
"n aiden,e erebro%as"lar+ "n a,a
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s,ed ,iene "n ries&o !:s al,o de s"8rir =iper,ensi#n ar,erial si)Es a8roa!eriano(
)Es obeso(
)Con 8re"enia es,: es,resado o ansioso(
)To!a de!asiado alo=ol 0!:s de "n ,ra&o al d6a para las !"'eres y!:s de dos para los =o!bres3(
)Co!e de!asiada sal en la die,a(
)Tiene "n an,eeden,e 8a!iliar de =iper,ensi#n ar,erial(
)Tiene diabe,es(
)F"!a(
>iper,ensi#n(
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)Cons"!ir "na ali!en,ai#n ardiosal"dable+ inl"yendo po,asio yfbra+ y ,o!ar bas,an,e a&"a( Ver =iper,ensi#n ar,erial y die,a(
)>aer e'eriio re&"lar!en,e 0al !enos ?/ !in",os de e'eriio
aer#bio por d6a3(
)Si "s,ed 8"!a+ de'ar de =aerlo 0en"en,re "n pro&ra!a
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)Red"ir el es,r@s( Tra,e de e%i,ar 8a,ores
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GRACIAS POR SATENCIJNK