14

Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw
Page 2: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Congratulations on your engagement andthank you for your interest in Hyatt RegencyBaltimore. Our experienced WeddingSpecialists will help you create the perfectcelebration for your wedding weekend andspecial day. From your arrival at Hyatt Regency inpreparation for your wedding to the cut ofyour cake at your reception, we arecommitted to creating a once in a lifetimeexperience for you and your guests.  YourWedding Specialist will serve as yourpersonal consultant and provide completecoordination for every detail of yourwedding weekend. Whether you prefer intimate or lavish, ourprofessional staff can plan it all.  You canchoose from one of our all­inclusivepackages or have our Wedding Specialistsdesign an unique package based on yourspecific vision and budget.  

A Personalized ExperienceFrom linens and lighting to a number ofunique food and beverage options andeverything in between, you have the powerto choose what suits your personal taste.Creating a unique experience is our goal andwe look forward to helping you choose eachdetail to create the perfect wedding. All­Inclusive Packages At Hyatt Regency Baltimore, the planningprocess is easy and seamless.  Select yourwedding package to include everything thatyou need and add as many or as littleenhancements as you wish.  All packages will include ­ A one hour cocktail reception followed byfour hours for dinner and dancing­ A private cocktail reception for the coupleor bridal party­ A personalized menu tasting for up to fourguests­ A complimentary suite on the evening ofthe wedding­ A second complimentary night in the suitefor the evening before (Minimum of $15,000required)  

Pre­ and Post­ Wedding EventsYour Hyatt wedding experience can be muchmore than just a ceremony and reception. Turn the day into a whole weekend filledwith family and friends. Hyatt RegencyBaltimore offers options for weddingshowers, rehearsal dinners, after­parties, orfarewell brunches. Our experts will ensureevery wedding event you host at HyattRegency is exceptional. Rehearsal Dinner Hyatt Regency Baltimore offers a number ofunique venues for your rehearsal dinner. Whether you choose to have an intimatedinner in our Chesapeake Room or aninformal reception in our Harborview Room,we are sure your guests will be inspired byour world­class service, exquisite cuisine,and picturesque views. 

After Party Continue the party into the evening.  Serveup late night snacks and offer a cash bar inone of our intimate function rooms.  Farewell Brunch Hyatt Regency Baltimore offers severaloptions to finish the wedding weekend.  OurBistro 300 restaurant offers a weekendbreakfast buffet.  You can purchasebreakfast vouchers to host your attendeescharges to dine on their own.  Or you can setup a completely private brunch and selectthe perfect menu to suit your individualtastes.   

300 Light Street,Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234http://baltimore.hyatt.com/

  

Page 3: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Outdoor TerraceAdjacent to our outdoor pool, this space isperfect to host your wedding ceremony andcocktail reception. It is one of the onlyprivate outdoor venues in the city boastingunobstructed views of the Inner Harbor.   Pisces Rooftop VenueSituated on the top floor of the hotel, Piscesis Charm City's premiere private event venuewith an unparalleled view of the Inner Harborand downtown skyline.   Constellation BallroomWith grand 15 foot ceilings and lavishchandeliers, this ballroom is a blank canvasperfect to work for any color palette ortheme.  With brand new renovation inNovember of 2017, the space is completelyrejuvenated and modern.    Maryland Suites A versatile space situated on the secondfloor of the hotel for couples who want aspace with a unique set up. 

Harborview RoomA sunlit semi­private space with views of thePratt Street skyline on one side and FederalHill and a beautiful water fountain.  Atrium/Ballroom Foyer A breathtaking space with five stories ofwindows to fill the space with natural lightduring the day or delicate city light sparkle inthe evening. Chesapeake ABAn intimate space sets the perfect backdropfor your indoor ceremony or small dinner.   Along with several additional spaces perfectfor private bridal party cocktail hours,rehearsal dinners, dressing areas, and more.  

For 50­80 guests,Our Outdoor Terrace or Harborview wouldbe perfect for your intimate ceremonyfollowed by cocktail reception. For dinnerand dancing, Pisces or Chesapeake could bethe ideal space to celebrate with dinner anddancing. For 80­140 guests,Our Outdoor Terrace or Chesapeake wouldbe just the right size for your ceremony. Then your guests can continue to yourcocktail reception also on our OutdoorTerrace or transition inside to ourHarborview Room.  For dinner and dancing,you could choose between our MarylandSuites or Pisces.  For more than 140 guests,Our Outdoor Terrace, a section of ourConstellation Ballroom, or Atrium would allbe great choices for your ceremony.  Yourcocktail reception would then move into ourBallroom Foyer and Atrium followed bydinner in a section of our ConstellationBallroom to accommodate your guest countcomfortably. 

Ceremony Packages Indoor CeremonyIncludes set up of chairs, staging, podium,and tables $1,000 or $1,500 including a Pipe & DrapeBackdrop  Outdoor Terrace CeremonyIncludes set up of white folding chairs, anindoor back­up space, podium, and tables Peak Months (May, June, Sept, or Oct)$1,700 Off­Peak Months (Apr, July, Aug, or Nov)$1,300  Outdoor Terrace Ceremony followed byCocktail Hour Includes everything for your ceremonyalong with renting the space for yourcocktail reception to follow Peak Months (May, June, Sept, or Oct) $2,000Off­Peak Months (Apr, July, Aug, or Nov)$1,500

*Ask our Wedding Specialists about discounts for

Fridays or Sundays 

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 4: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Dining ExperienceHyatt Regency offers an array of menuoptions to suit your every need.  YourWedding Specialist will ensure every detailis attended to for a seamless diningexperience.  From butler passed horsd'oeuvres to a champagne toast, we'll ensurememorable service.  We also welcome theopportunity to create menus especially foryou. 

Personal TouchesThere are many ways to let your ownpersonal style shine though at yourwedding. From seating to lighting, ourexperts are here to help you personalize yourceremony, cocktail hour and reception.

LinensChoose from our standard black or whitefloor length imperial linens or upgrade withoptions like delicate overlays, vibrantrunners, or floor­length textured linens tomatch your personal style. Your WeddingSpecialist can help you select the right style,fabric, and colors. Colored Napkins ~$1.00 each Runners ~ Starting at $10.00 Overlays ~ Starting at $25.00 Floor­Length Linens~ Starting at $40.00  Chiavari Chairs ~ Starting at $6.00 eachFrom elegant chiavari chairs to sleek ghostchairs, your personal touch can enhanceyour day.

Chair Covers ~ $5.50 each Your table decor can be amplified by specialchair covers. Whether you prefer somethingsleek, chic, or upscale, our experts can helpcrete a look all your own.

Other DecorAsk your Wedding Specialist for vendorreferrals for items such as  Pipe & DrapeCreate the perfect backdrop for yourceremony or head table with custom pipe &drape. LightingPersonalize your reception space withlighting at your head table, custommonogram lights, a spotlight on the caketable, and more. Lounge Furniture Create a unique space for your guests duringcocktail hour or create a place to escapeduring dancing. 

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 5: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Allow your guests to personalize their diningexperience at your wedding. They will betreated to an elegant four­course meal withtheir choice of entree table side. Your guestswill be presented with a custom printed menuat their individual place setting and ourspecially trained servers will take their order,ensuring them an extra special experience.Your Hyatt Wedding Specialist will help youdesign the options to satisfy their individualtastes.

Personal Preference Package

Cocktail ReceptionFive Passed Hors D'oeuvresand Two Display Stations 

 Dinner 

Couple Selects Starter and Salad Guests Select from Four Entrees Table side (Beef, Chicken, Fish, and Vegetarian)

 Customized Wedding Cake served with Chocolate Dipped Strawberries

and Chocolate Truffles 

Beverages5­Hour Signature Brands Open Bar

Signature Drink for Cocktail ReceptionPremium Wine Service with Dinner

Champagne ToastCoffee & Tea Service

Decor Black or White Imperial Striped Linens

and Napkins Gold Chiavari ChairsVotive Candles  

     $174.00 per guest

A Sample Personal Preference MenuOur Chef recommends 

 Reception 

  Butler Passed 

Spinach and Garlic Tortelloni SkewersCorn Flake Crusted Chicken Satay with Greek

Yogurt Ranch Dipping Sauce Miniature Beef Slider with Dijon Aioli Dip Crispy Shrimp Spring Roll with Sweet Chili

Dipping Sauce  

     Artisanal Cheese Display Local Hand crafted Cheese Selection withLavosh and Crackers, Seasonal Condiments,

Fruits, Local Honey, and Nuts  

Antipasto & Grilled VegetableItalian Meats and Cheeses

Marinated Vegetables to include Peppers, Artichoke Hearts, Grilled Asparagus,

Zucchini, and TomatoesRustic Foccaia and Ciabatta Breads

Herb Infused Olive Oils

Dinner  

Starter CourseMaryland Crab Cake with Asparagus and

Old Bay Aioli   

Salad Course Spring Mix with Micro Basil, HummingbirdFarm Tomatoes, Sliced Radishes, and Red

Balsamic Vinaigrette 

Entree Course Guest's Choice Table side of 

Filet Mignon, Mushroom Compote andCabernet Reduction

     Herb Roasted Chicken Breast with SageDemi Glace

Honey Glazed Sustainable SalmonMediterranean Purse, Red Pepper Coulis

 Dessert

Wedding Cake Chocolate Dipped Strawberries and

Chocolate Truffles *Ask our Wedding Specialists for a full list of menu

selections available within this package 300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 6: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

A prix­fixe choice for your wedding allowsyou the flexibility to plan your weddingdinner with confidence.  You'll choose from awonderful selection of items to delight yourguests' senses and palates.  You will selecteach course from an array of deliciousseasonal selections, and your HyattWedding Specialist will guide you with theirextensive experience. 

Cocktail ReceptionFour Passed Hors D'oeuvresand Two Display Stations

Dinner Salad

Two Entrees for your guests to pre­select onyour RSVP cards 

or Two Petite Entrees served as a Dual Plate  

Wedding Cake served with Chocolate Dipped Strawberries

and Chocolate Truffles 

Beverages 5­Hour Signature Brands Open Bar 

Signature Drink for Cocktail Reception Champagne Toast

Wine Service with DinnerCoffee & Tea Service

DecorBlack or White Imperial Linens

Selection of Hotel's Coordinating NapkinsGold Chiavari Chairs Votive Candles 

Personalized White Card stock Menu Cards 

$142.00 per person  

 A Sample Menu Our Chef recommends for Spring or Summer 

Cocktail Reception

Butler Passed Hors D'oeuvres Miniature Crab Cakes with Remoulade Flat Iron, Bacon, and Gorgonzola SkewerSpanakopita Cigars with Tatziki SauceCrispy Shrimp Spring Roll with Sweet 

Chili Dipping Sauce  

Display Stations 

Artisanal CheeseLocal Farm Crafted Cheese Selection with

Lavosh and CrackersSeasonal Condiments, Fruits, Local Honey,

and Nuts

Spring/Summer VegetableCarrots, Cucumbers, Podded Peas, Radishes

and Assorted Baby Tomatoes Lemon and Dill Greek Yogurt, Sweet Onion

Dip,  Tomato Infused Hummus

Dinner 

SaladSpinach and Frisee Salad, Blueberries,Candied Pecans, Local Goat Cheese, Dill

Lemon Vinaigrette 

Entree Seared Sea Bass with Tomato and Spring

Onion Chutneyor 

Braised Beef Short Ribs with GreenPeppercorn Demi Glace 

Both served with Roasted Haricot Vertsand Mashed Potatoes 

Dessert Personalized Wedding Cakeserved with Chocolate DippedStrawberries and Truffles 

Ask our Wedding Specialist for a full list of menu

options to fit this package

Vegetarian and Specialty Dietary Meals will be

provided in addition to 2 selected entrees.

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 7: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Specialty Stations dining is a great choice ifyou desire a less formal and flowing eventfor your wedding day. Our executive chefwill present food stations with a number ofdelectable meal choices. Some food itemscan be prepared to order while others canoffer a variety of choices using thefreshest ingredients to provide options forthe discerning tastes of your guests.

Stations Dinner Package 

Cocktail ReceptionFour Passed Hors D'oeuvres

 Dinner 

Four Dinner Stations(Carving, Action, Unique Displays, Themed, etc.) 

 Dessert

Wedding Cake served with Chocolate Dipped Strawberries

and Chocolate Truffles 

Beverages5­Hour Signature Brands Open Bar

Signature Drink for Cocktail ReceptionChampagne Toast

Stationed Coffee & Tea

Decor Black or White Imperial Linens/Napkins 

Gold Chiavari Chairs 

$156.00 per guest   

A Sample Stations MenuOur Chef recommends 

 Cocktail Reception

Miniature Beef Wellington withGorgonzola Demi Glace

Crispy Shrimp Spring Roll with Sweet ChiliDipping Sauce 

Tomato Caprese Skewer with Balsamic Glaze 

Brie and Apricot En Croute 

Dinner

Raviolis Black Truffle with Infused Marinara, Butternut Squash with Apple and Goat

Cheese with PestoLemon Ricotta with Saffron Cream Chopped Romaine Salad with Caesar

Dressing, Shaved Parmesan, and HouseMade Crouton 

Rustic Foccocia and CibattaHerb Olive Oils 

Carving Station*Adler Smoked Salt Loin of Beef with

Crumbled Goat CheeseIceberg Wedge Salad with Crumbled Blue

Cheese and Bacon Garlic Mashed Potatoes

Peppered Dijon Mustard and French Bread 

Carving Station*Cedar Plank Salmon

Spinach, Shaved Fennel, and Caper SaladSquash in Mixed Herbs

Parsley Caper Tartar Sauce Pull Apart Parmesan Rolls 

 Dim Sum 

Vietnamese Spring Rolls with Garlic ChickenChicken Chopsticks with Sesame Garlic  Chicken Ginger Potstickers with Orange

Ginger Edamame Seasoned with Salt 

Asian Noodle Salad 

 *$150.00 Chef Attendant Fee

(One per 100 guests required for each action

station)

  

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 8: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Your special day calls for a celebration.There are bar packages to choose from tosuit the needs of you and your guests.Select from soft drinks, red and white wine,premium and domestic beer and cocktails.

 Signature Brands Hosted Open Bar 

Smirnoff Vodka Beefeater Gin 

Canadian Club Whiskey Dewar's Scotch Cruzan Rum 

Jim Beam Bourbon Sauza Gold Tequila

 Selection of Canvas Red and White Wines

 Selection of Domestic, Imported, and

Premium Beers 

Soft Drinks, Juices, and Mixers 

Included Based on Package   

Additional Hours$9.00 per guest per hour 

 Premium Brands Open Hosted Bar 

Tito's Vodka Tanqueray Gin 

Crown Royal Whiskey Johnnie Walker Black Scotch 

Bacardi Rum Jack Daniel's Bourbon Sauza Hornitos Tequila 

 

Selection of Premium Red and White Wines 

Selection of Domestic, Imported, andPremium Beers

 

Soft Drinks, Juices, and Mixers 

Upgrade$13.00 per guest

 

Each Additional Hour$11.00 per guest per hour 

 

Signature Host Bar by Consumption 

Charged based on the actual number ofdrinks consumed

 Signature Brands Cocktails

$11.00 Premium Brands Cocktails

$12.00 Domestic Beer

$7.00 Premium/Import Beer

$8.00 Wine$9.00

Soft Drink, Sparkling Water, Juices$6.00 Cordials$12.00

Champagne$10.00 

 

 Additional customized Beverage Serviceoptions can be arranged through our

Wedding Specialists.  

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 9: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Elevate your perfect day into somethingtruly unforgettable. Hyatt’s premium winecollection is crafted featuring a selection ofwines to complement your menu in bothvalue and style. From sparkling wines andcrisp whites to light and full intensity reds,you're sure to find selections that will delightany palate.  

Bubbles La Marca, Italy Fresh Citrus with hints of honey and whitefloral notes.  Clean with ripe citrus, lemon,green apple and touches of grapefruit. 51.00 per bottle  Gloria Ferrer Brut, Sonoma Delicate pear and floral notes are backed bytoasty almond with lively citrus, toast andapple flavors 63.00 per bottle    

White Wines

Villa Maria Private Bin Sauvignon BlancNew ZealandAromas of snow peas, zesty limes andfreshly picked herbs with flavors of melon,passion fruit and ruby grapefruit. white grapefruit, pumelo, nectarine andlemon thyme, hints of fresh oregano andyellow guava finish out the profile. 45.00 per bottle 

HandCraft ChardonnayCaliforniaLovely floral and honey aromatics with hintsof lemon zest, green apple and toasty oakflavors of honey and pear. 49.00 per bottle 

Red Wines

Nielson by Bryron Pinot NoirSanta Barbara County Flavors of dark berry, cherry with hints offloral and mineral notes.63.00 per bottle 

William Hill Cabernet SauvignonCentral Coast Intense flavors and aromas of dark cherry,ripe plum and blueberry are complimented bynotes of sweet vanilla and brown spice 49.00 per bottle 

J Lohr Merlot Paso Robles Brambly fruit aromas of plum andpomegranate are integrated with a barrelsignature of mocha and baking spice. 50.00 per bottle 

 Pascual Toso Reserva MalbecArgentinaAromas of plum and quince with a slighttouch of elegant oak. 49.00 per bottle 

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 10: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Your menu can be so much more than just acocktail hour and dinner, choose from thefollowing enhancements to give you gueststhe something extra that will make yourwedding day memorable! 

Late Night Snacks

Bar FoodChicken Quesadillas with Sour Cream and

Pico de GalloPepperoni Flatbread PizzaWaffle Fries with Crab DipKettle Chips with Onion Dip

Fells Point Tater Tots with Talbots ReserveCheddar Cheese

Corn Flake Crusted Fried ChickenMiniature Grilled Cheese with Tomato

ChutneyPulled Pork Nachos

Select 2 ~ $15.00 per personSelect 3 ~ $20.00 per person

Popcorn BarFreshly popped popcorn served with a

variety of shakers to include White Cheddar,Old Bay, Cinnamon Sugar, and Parmesan

$11.00 per person

Inner Harbor TreatsHomemade Old Bay Chips with Individual

Crab DipVegetables with Heavy Seas Onion Dip

Berger­Style Cookies$18.00 per person  

Sweets 

Chocolate, Chocolate & MORE Chocolate

Chocolate Dipped Seasonal Fruit

Chocolate and Red Velvet Whoopie Pies

Individual Chocolate Bread Puddings

Spiced Hot Chocolate

$12.00 per person 

Mini Bites Cheesecake Bites, Mini Fruit Tarts, Mini

Brownies, Dessert Trifles $7.00 per person 

Donut Bar Assorted Donuts with Chocolate and Sugar

Glaze and toppings $9.00 per person 

Ice Cream Sundae Bar Vanilla and Chocolate Ice Cream with

assorted toppings  $10.00 per person 

Cookies and Milk Miniature Assorted Cookies 

Regular and Chocolate Milk Shooters  $7.00 per person 

Beverages 

Featured Martini Bar

Classic, Dirty, Cosmopolitan, Lemon Drop

$15.00 per person + One additional bartender($175.00)

 

Featured Bubbly Bar

As selection of Champagne, Prosecco, andSparkling wine with Orange Juice, PeachNectar, St Germaine, seasonal berry

garnishes

$7.00 per person

 

Hyatt Signature Wedding WinesSpring/Summer – 

Natura, Sauvignon Blanc, Chile Trivento Reserve Malbec, Argentina

Fall/Winter ­ William Hill Chardonnay & CabernetSauvignon, Central Coast California 

$4.00 per person 

Butler Passed Champagne, Sparkling, andInfused Water

as guests arrive to Ceremony or CocktailHour 

Pascual Toso Brut $3.00 per person 

300 Light Street Baltimore, Maryland, USA, 21202

T + 410­528­1234http://baltimore.hyatt.com

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 11: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Service Charge & TaxAll prices do not include 23.5% ServiceCharge and applicable Maryland State salestax.  Currently 6% on Food and 9% onBeverage. MenusWe welcome the opportunity to createmenus especially for you.  All options arecompletely customizable to your budget andvision. Confirmation of Space and DepositsAn initial deposit of 25% of estimatedcharges is required to confirm your datealong with a signed contract.  A depositschedule will be created for your estimatedpre­payment.  Final payment is due by 10days prior to your function.  A credit cardmust also be provided for any additionalcharges following your events.

Food and BeverageNo food or beverage may be brought intothe hotel.  All food and beverage for yourfunction will be supplied by the hotel.  In theevent that you plan to bring in your ownwedding cake, a service fee of $3.00 perperson will apply. ParkingHyatt Regency Baltimore provides specialrates for self and valet parking during yourevent.  These special event rates areavailable whether you chose to sponsoryour guests' parking charges or allow yourguests to pay on their own.  Overnightparking is subject to prevailing rates. Guest roomsExtend the celebration and keep your guestsclose to the event in luxuriousaccommodations at the same time. Specialaffordable rates for a reserved block ofrooms can be arranged through yourWedding Specialist and the Hotel's GroupSales team.

Gift Bags & Welcome PacketsWelcome your guests with a letter orhandmade care package.  One generic giftbag can be delivered for a fee of $4.00 perroom.  Gift Bags personalized for each ofyour individual guests can be delivered for afee of $10.00 per room. VendorsWe would recommend using a vendor fromthe hotel's preferred vendor list.  We requestthat all vendors arrive no earlier than twohours prior to your event start to delivery orset up.  All items must be removed followingthe event unless otherwise arranged withyour Wedding Specialist.  All vendors mustsupply their own equipment to set.  Hyatt isunable to equip vendors with ladders.

SecurityHyatt Regency Baltimore will not assumeresponsibility for the damage or loss of anymerchandise or articles left on the premisesprior to or following your ceremony orreception.  Should you wish to hire securityservices, suggestions are available throughyour Wedding Specialist. Please ensuresomeone from your wedding party securesany gifts left at your wedding.  This includesall vendor equipment on property. 

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 12: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

Final Guest Count GuaranteeA final guarantee is due by 11:00am threebusiness days prior to your event, includinga meal breakdown for a split entreereception.  Once received this number maynot be reduced.  We will be prepared toserve 3% over your guaranteed number.

Hyatt HoneymoonsCelebrate your wedding day at HyattRegency and enjoy free nights on yourhoneymoon. When the cost of your weddingtotals below the minimum amounts*, you willreceive complimentary World of HyattBonus Points to redeem for free nights atany Hyatt hotel and resort worldwide. Offersubject to terms and conditions. Visithyattweddings.com for full details.

$10,000 USD earns 60,000 World of HyattBonus Points or a minimum of two freenights

$20,000 USD earns 90,000 World of HyattBonus Points or a minimum of three freenights 

$30,000 USD earns 120,000 World of HyattBonus Points or a minimum of four freenights

$40,000 USD earns 150,000 World of HyattBonus Points or a minimum of five freenights 

Hyatt Gift CardsEasy for them. Unforgettable for you. Hyattgift cards are a convenient and elegant wayto extend your Hyatt wedding. They can beredeemed for a variety of service, such asaward­winning dining, green fees,rejuvenating spa treatments or overnightstays. Purchase them as a reward foryourself, receive them as a gift to use onyour honeymoon or give them as gifts tohelp your special guest personalize theirexperience while at your Hyatt wedding.Hyatt gift cards can fit any budget with arange of denominations. Visitcertificates.hyatt.com

Hyatt Gift RegistryFor the couple who want to share their travelplans and/or dreams with their friends andfamily and provide a way to help you getthere, Hyatt Gift Registry is the perfectchoice. For couples planning theirhoneymoon who do not want or needtraditional gifts, or who want to providealternate options for gift giving, Hyatt GiftRegistry provided a great alternative.Creating a Hyatt gift registry is fun, easy,and 100% customizable. Visithyattgiftregistry.com 

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 13: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

We would recommend using a vendorfrom the hotel's preferred vendor list. Werequest all vendors to deliver flowers,cake, audio­visual, and any other items nosooner than two hours prior to yourscheduled event. All items must beremoved following the event, unlessarrangements have been made with yourWedding Specialist. All vendors mustsupply their own equipment for setup.

Florists 

JJ Cummings410­664­1100

JJcummings.com 

Flowers & Fancies410­653­06600

flowersandfancies.com 

My Flower Box Events410­244­8890

myflowerboxevents.com 

Linen 

Select Event Rentals410­653­6851

selecteventgroup.com 

Chair Covers & Linens800­260­1030

linenhero.com  

Photographers and Videographers 

Eric Stocklin Photography410­659­2112

ericstocklin.com  

John Zito Photography 410­638­1273jzpics.com 

 Artful Weddings ­ Anne Sachs 

410­889­7854artfulweddings.com 

 Entertainment

 Absolute Entertainment

410­761­1212absoluteentertainment.com

 Entertainment Exchange

301­986­4640entertainmentexchange.com

 Dance Masters 410­660­5355dmdeejays.com

 

 Other  

PSAVAudio­Visual & Lighting 

410­605­2813 

Baltimore Photobooth 800­531­3727

baltimorephotobooths.com 

AFR Furnishings Lounge Furniture 301­326­4300

rentfurniture.com 

Drape Kings Pipe & Drape301­220­0001drapekings.com 

 Event Pro Live 

DJ's, Lighting, Drape, Production 443­354­3428

www.goeventpro.net 

300 Light Street,

Baltimore, Maryland. USA, 21202

T + 1 410­528­1234

http://baltimore.hyatt.com/

 

All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.

Page 14: Master Wedding Brochure - hotelebrochures.com€¦ · &rqjudwxodwlrqvrq\rxuhqjdjhphqwdqg wkdqn\rxiru\rxulqwhuhvwlq+\dww5hjhqf\ %dowlpruh 2xuh[shulhqfhg:hgglqj 6shfldolvwvzlookhos\rxfuhdwhwkhshuihfw

300 Light Street, T + 1 410­528­1234 All Prices Subject to Service Charge and Applicable State Sales Tax.