Manual Técnico en Tomate y Pimiento · El Oidio del Tomate (Oidium neolycopersici), en este caso hay algunos híbridos en el mercado que muestran buena tolerancia a esta enfermedad,

MIRAVIS® Top: Manual Técnico para Tomate y Pimiento

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Manual Técnico enTomate y Pimiento

Equipo de Servicio Técnico Frutales y Vegetales

Agosto de 2018

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Dentro del complejo de problemáticas fúngicas en cultivos hortícolas, dos importantes cultivos, Tomate y Pimiento, son afectados por diversas enfermedades foliares, que afectan notoriamente Tomate y Pimiento, son afectados por diversas enfermedades foliares, que afectan notoriamente su calidad y rendimiento.

En este informe conoceremos como afectan estas enfermedades los dos cultivos mencionados en las diferentes zonas de producción, para luego avanzar sobre el conocimiento de MIRAVIS® Top, una nueva herramienta de Syngenta, que se ha convertido rápidamente en la primera elección de técnicos, productores y distribuidores, para el control de estas enfermedades.

En el caso del Tomate, dentro del grupo de los Powdery Mildews o Mildius pulverulentos, tenemos dos enfermedades muy importantes: el Oidio y la Oidiopsis.

El Oidio del Tomate (Oidium neolycopersici), en este caso hay algunos híbridos en el mercado que muestran buena tolerancia a esta enfermedad, pero otros muestran diferentes grados de susceptibilidad, siendo el caso de nuevos híbridos de tomate redondo indeterminado en la zona de La Plata, y si no se realizan los controles a tiempo la enfermedad avanza rápidamente ante condiciones predisponentes, generando daños que afectan seriamente el área foliar y que impactan sobre el rendimiento del cultivo.

La Oidiopsis del Tomate (Leveillula taurica), enfermedad importante en la zona de Cuyo, que puede atacar al cultivo en cualquier momento de su desarrollo, pero en las hojas más viejas es donde desarrolla su mayor intensidad.

Por fuera del grupo anterior, encontramos Moho de la hoja o Cladosporiosis (Passolara fulva o Fulvia fulva), una grave enfermedad que afecta diferentes híbridos de Tomate en varias zonas de producción, principalmente La Plata y alrededores y Mar del Plata (también con presencia en otras zonas productivas).

Finalmente, la Mancha gris de la hoja o Stemphylium (Stemphylium lycopersici), enfermedad clave y típica de las zonas de producción del NOA (Salta, Jujuy y Tucumán), principalmente pro-ducción a campo y del NEA (Corrientes), con producción bajo invernadero.

Los híbridos susceptibles a esta enfermedad se ven muy atacados cuando se dan las condiciones predisponentes, comprometiéndose seriamente su futuro rendimiento.

En el caso del Pimiento, la En el caso del Pimiento, la Oidiopsis del Pimiento (Leveillula taurica), es la enfermedad foliar más importante en este cultivo en todas las regiones del país, y hasta ahora, en el segmento de pimientos tipo lamuyo dulce solo encontramos resistencia en muy pocos materiales.

Consideramos muy relevante, antes de avanzar sobre las características del producto y el manejo propuesto con MIRAVIS® Top, conocer más en profundidad cada una de las mencionadas enfer-, conocer más en profundidad cada una de las mencionadas enfer-, conocer más en profundidad cada una de las mencionadas enfermedades, mediante informes preparados por destacados fitopatólogos de cada una de las zonas de producción, a quienes agradecemos profundamente su participación en este informe técnico.

En este caso se desarrollará la enfermedad más importante para cada región y para el cultivo tratado, dentro de este grupo de hongos, y esto no significa que la misma enfermedad no sea muy importante en otra región y en el mismo cultivo.


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IndiceDesarrollo de Enfermedades

Mancha gris de la hoja del Tomate. Ing. Agr. (M.Sc.) Verónica Obregón

Oidiopsis del Pimiento. Ing. Agr. M.Sc. Ceferino René Flores

Oidiopsis del Tomate. M. Sc. Ing. Agr. Jorge G. Lafi

Moho de la hoja del Tomate. Ph.D. Pedro A. Balatti

Oidio del Tomate. Ing. Agr. Silvia Wolcan

MIravis Top

Cultivos hortícolas registrados y enfermedades que controla

Composición y modo de acción

Características técnicas

Espectro de acción y momento de aplicación

Recomendaciones de uso

Ensayos en región NOA

Ensayos en región NEA

Ensayos en región CUYO

Ensayos en región Buenos Aires

Perfil para Manejo Integrado de Plagas

Resumen de características principales

Uso en forma segura y responsable

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Mancha gris de la hoja del Tomate

Ing. Agr. (M.Sc.) Verónica ObregónLaboratorio de Fitopatología Hortícola (LFH)EEA INTA Bella VistaColonia 3 de abril 3432 - Bella [email protected]

Generalidades – IntroducciónStemphylium lycopersici (Enjoji) W. Yamam.Stemphylium lycopersici (Enjoji) W. Yamam.Stemphylium lycopersici es el agente causal de la mancha gris del tomate (Lycopersicon agente causal de la mancha gris del tomate (Lycopersicon agente causal de la mancha gris del tomate (esculentum Mill.). Fue reportado por primera vez en Argentina, en la provincia de Corrientes en el año 1990, a partir de allí la incidencia de la enfermedad fue aumentando y actualmente se presenta como una amenaza para los cultivos de tomate en algunas zonas productoras del país. El perjuicio que ocasiona la enfermedad, por su prevalencia y distribución, llega a ser limitante para la producción. Si bien la incidencia de la mancha gris es mayor en la etapa de fructificación, los síntomas pueden observarse a temprana edad de la planta, e inclusive en plantines.Cuando las condiciones ambientales son favorables para la infección de Stemphylium, la enfermedad puede manifestarse varias veces en un mismo ciclo de cultivo, incrementándose el inóculo.

EtiologíaPhylum: AscomycotaClase: DothideomycetesOrden: PleosporalesFamilia: PleosporaceaeGénero: StemphyliumEspecie: lycopersici

Stemphylium produce conidióforos oscuros, simples con hinchazón terminal. Conidios color marrón claro a levemente oscuros, con tabiques transversales y longitu-dinales de formas variables, desde oblongos a ovoides (Fig. 1, 2 y 3)

Figura 1

Figura 2

Figura 3


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Sintomatología – DañoStemphylium produce síntomas en hojas, peciolos y tallos. Los primeros síntomas consisten en pequeñas manchas en las hojas, oscuras, circulares o alargadas, que aparecen en hojas de la parte baja de la planta y se distribuyen sin respetar un patrón. Al avanzar la enferme-dad, las manchas aumentan de tamaño, el centro se vuelve de color gris y el borde más oscuro, donde se encuentran la mayor cantidad de conidióforos y conidios. Las manchas viejas se secan y se agrietan de lado a lado quedando la hoja perforada. Generalmente las manchas están rodeadas de un halo clorótico. Si bien, al inicio de la enfermedad, los sínto-mas parecen no tener importancia, al cabo de pocos días, estas manchas coalicionan para formar grandes áreas necróticas, las hojas se vuelven amarillas y mueren (Fig. 4, 5, 6 y 7)

La enfermedad reduce el área fotosintética y provoca pérdida de rendimientos. En peciolos, tallos y sépalos las lesiones son alargadas, aparecen cuando la presión de inóculo aumenta.

Ciclo de la enfermedadEl hongo puede persistir en restos de cultivos o huéspedes alternativos. La enfermedad ge-neralmente comienza en plantas jóvenes, en viveros, permitiendo la introducción del patógeno a los campos en época de trasplante.

La dispersión de la enfermedad es por medio de esporas, que son transportadas por el viento o por salpicadura de agua de lluvia, rocío, etc.

Los factores ambientales intervienen en la iniciación y desarrollo de la enfermedad. Para la mayoría de los hongos foliares, la presencia de humedad en la hoja es un factor crítico.

Stemphylium no es la excepción y necesita períodos prolongados de humedad sobre la hoja y temperaturas cálidas (24-28°C) para que se establezca la infección. Cuando prevalecen estas condiciones, los síntomas se pueden distinguir a los 4 o 5 días después de haber penetrado la hoja.

El crecimiento excesivo del cultivo combinado con alta humedad relativa también favorece la aparición de los síntomas.

Las especies de Stemphylium son excelentes saprófitos, y crecen fácilmente en tejidos necróticos.

Manejo de la enfermedadLas medidas de control están orientadas a prevenir la enfermedad. El monitoreo es una he-rramienta clave, cuyo objetivo es detectar los primeros síntomas y evitar la diseminación del patógeno. Dentro de las labores culturales pueden citarse: utilizar plantines sanos, favorecer la ventilación dentro de los invernaderos, eliminar las hojas del estrato inferior de la planta para disminuir el inóculo e incrementar la aireación entre plantas. La intervención química es fundamental para el control de la mancha gris. Aplicaciones regulares de fungicidas preventivos y curativos demoran el comienzo de la enfermedad y reducen la incidencia de la misma.Al finalizar la campaña, los restos de cultivos deben ser retirados y/o eliminados, ya que estos albergan inóculo que serán importantes para nuevas infecciones.

Bibliografía Agrios, G.N. 2005. Plant Pathology. Fifth edition. Elsevier Academic Press. 922 p.Blancard, D. 1996. Enfermedades del tomate. Observar, Identificar y Luchar. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid. 212 p.Colombo, M. D. H., Lenscak, M. P., & Ishikawa, A. (2001). Mancha gris del tomate causada por Stem-phylium floridanum. Primera cita en Argentina. Reunión de Comunicaciones Científicas y Técnicas. 12. 2001 08 01-03, 1 al 3 de agosto 2001. Corrientes. AR.Jones, J.B., Jones, J.P., Stall R.E y Zitter. T.A. 2001 Plagas y enfermedades del tomate. Eds Mundi-Prensa, Barcelona. 74 p.Koike, S.T., Gladders, P. y Paulus, A. O. 2007. Vegetable diseases. Manson Publishing Ltd. 449 p.Obregon, V. 2014. Guía para la identificación de las enfermedades del tomate en invernadero. INTA Ediciones. 44 p.

Figura 4

Figura 6

Figura 5

Figura 7


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Oidiopsis del Pimiento

Ing. Agr. M.Sc. Ceferino René FloresResponsable del Laboratorio de Fitopatología de la Estación Experimental de Cultivos tropicalesINTA Yuto, Jujuy

GeneralidadesLa Oidiopsis del pimiento (Capsicum annuum L.) es conocida también como cenicilla, mildiu pulverulento o powdery mildew, y es considerada en la actualidad la enfermedad de mayor importancia en cultivo bajo cubierta en regiones húmedas, así como en zonas áridas donde se cultivan variedades de pimiento para pimentón. El agente causal fue detectado por primera vez en el país por Klingner y Lucero (1982) en plantas de tomate, se caracteriza por la formación de polvo blanco en la superficie de las hojas, y no se observa en tallos.Tiene un amplio rango de hospedantes afectando a más de 1.000 especies pertenecientes a 74 familias, entre ellas, tomate (Lycopersicon esculentum), alfalfa (Medicago sativa), berenjena (Solanum melongena), cebolla (Allium cepa), cebolla (Allium cepa), cebolla ( ), senecio (Senecio vulgaris), la cerraja (Sonchus oleraceus), el cardo de castilla (Cynara cardunculus) y bolsita de pastor (Capsella bur-Capsella bur-Capsella bursa-pastoris) (Bernal, 2006), olivo (Olea europea), zapallo (Cucurbita máxima), cártamo (Car-Car-Carthamus tinctorius), puerro (Allium porrum), puerro (Allium porrum), puerro ( ), ajo (Allium sativum), ajo (Allium sativum), ajo ( ). A pesar de esta diversidad de hospedantes es sobre especies del género Capsicum que alcanza su mayor dispersión a nivel mundial. Oidiopsis se desarrolla en el cultivo de acuerdo al progreso temporal típico de una enfermedad policíclica, la reducción de su expresión depende mayormente de la disminución de la tasa de desarrollo del inóculo inicial. El nivel de resistencia horizontal del hospedero y el uso de fungicidas son los factores de los cuales depende esta disminución. Son dos los factores que se deben tener en cuenta al momento de diseñar estrategias de manejo para esta enfermedad. En primer lugar al ser un parásito obligado poli-fitófago, la fuente de inóculo inicial se encuentra en hospederos alternativos o en plantas guachas del mismo cultivo, en segundo lugar que el desarrollo del hongo es endófito en el tejido vegetal.

Agente causal Como causante de esta enfermedad en el cultivo es citado un sola especie cuyo nombre en el estado teleomorfo es Leveillula taurica (Lév.) Arnaud [Anamorfo: Oidiopsis silicua Scalia (syn O. taurica (Lév.) Salmon], pertenece a la división Ascomycota del Reino Fungi. Hasta el momento la fase perfecta no ha sido encontrada en pimiento, es un parasito obligado, biotrófico. A diferencia de los demás miembros de su grupo es endoparásito lo que significa que el micelio (estado vegetativo) se desarrolla en el interior del tejido vegetal afectado. L. taurica es considerado en realidad una población ya que posee características morfológicas demasiado variables y su patogenicidad demasiado flexible para acomodarla en un taxón bien definido. La distribución geográfica de las poblaciones se centra en Asia central y

occidental y en la región mediterránea, pero algunos huéspedes principales también son occidental y en la región mediterránea, pero algunos huéspedes principales también son comúnmente atacados en África y en el sur y sudeste asiático, con menor frecuencia en las Américas y ocasionalmente en Australia.

Síntomas, signo y dañoLas primeras manifestaciones de la enfermedad por lo general aparecen en las plantas más maduras del cultivo y en las hojas más viejas de la misma. Inicialmente se observa el síntoma de manchas de color verde claro o amarillo de 0,5 a 2 cm de diámetro de forma circular u ovalada y borde irregular o difuso en la cara superior de las hojas (adaxial). El síntoma respeta las nervaduras primarias y secundarias de las hojas (Fig. 1).Si bien en la cara inferior (abaxial) se desarrolla un síntoma semejante pero menos notorio en correspondencia a la cara adaxial, lo más significativo es la aparición del signo manifestado visualmente como un fieltro blanco constituido principalmente por conidióforos y conidios, desarrollándose el micelio fundamentalmente en el mesófilo de hoja (Fig. 2) En ocasiones es normal observar el desarrollo del signo en primer lugar, por lo tanto se recomienda para la realización del monitoreo de la enfermedad observar la cara abaxial de las hojas maduras aunque no hayan manifestado el síntoma típico.

Fig. 1: síntoma de manchas de color verdeclaro o amarillo en la cara superior de las hojas.

Fig. 2: aparición del signo manifestado visualmente como un fieltro blanco.

En una etapa más avanzada del proceso infeccioso en la cara adaxial de las hojas las manchas se tornan de color amarillo intenso, incrementan su tamaño llegando a coalecer acompañadas de una decoloración generalizada. Sobre estas se observan lesiones necróti-cas de color marrón y aparece un tenue fieltro blanquecino debido al desarrollo de micelio y conidios. En la cara adaxial se forma una densa capa blanca que cubre principalmente las áreas cloróticas como consecuencia de una abundante esporulación, por debajo de esta surgen lesiones necróticas. En la planta la enfermedad progresa rápidamente hacia el estrato superior de hojas afectando cada vez hojas más jóvenes.Bajo condiciones predisponentes para el desarrollo de la enfermedad e inadecuado manejo se observa su mayor expresión. La planta retrasa su crecimiento, se produce una defoliación


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abundante, quedando expuestos los frutos a quemaduras por sol (Fig. 3). Las hojas que permanecen en la planta además de lo descripto se vuelven coriáceas, con zonas protuberantes y un característico enrollamiento en sus bordes hacia arriba (Fig. 4)

Fig. 3: Pimiento para pimentón en San Carlos, provincia de Salta. Plantas con síntomas de derrame de hojas.

Fig. 4: Pimiento para pimentón en San Carlos, provincia de Salta. Plantas con síntomas severos de enrollamiento de hojas hacia arriba.

Fig. 5: Ciclo biológico de Leveillula taurica en pimiento. Dibujo diseñado por Ing. Agr. M.Sc. Ceferino René Flores, INTA Yuto, Jujuy

Las plantas enfermas y defoliadas disminuyen su potencial de rendimiento en proporción directa con la severidad de los síntomas de la enfermedad como consecuencia de la reduc-ción de su actividad fotosintética, lo cual reduce la tasa de crecimiento vegetal. Además se observa un incremento en el proceso respiratorio, lo que da lugar a la perdida de energía (ATP). Los frutos y plantas afectados sufren una gran reducción en sus contenidos de azúcar. Es precursor de otras enfermedades.

Ciclo de la enfermedadAl ser el organismo causal un párasito obligado, la fuente de inóculo inicial se encuentra principalmente en hospederos alternativos o en restos vivos del cultivo. La diseminación se realiza mediante las esporas de origen asexual principalmente arrastradas por el viento, aunque se reporta a trips, pulgones y moscas blancas como vehículos de dispersión efectivos. El personal que realiza las labores de manejo en el cultivo infectado también contribuye a la diseminación llevándolo en la ropa o herramientas de trabajo.Una vez que los conidios de L. taurica son depositados en la superficie de la hoja se produce la germinación, en período de horas solamente, en un rango de temperatura entre 10 y 37°C con un óptima de 20°C, en una condición de un 75 a 85% de humedad relativa (HR). La viabilidad de los conidios disminuye si la temperatura supera los 40°C por un periodo de 6 horas. Los conidios germinados están adheridos a la superficie de la hoja por “cuerpos de adhesión” que difieren de los apresorios debido a que la hifa de infección no penetra de manera directa si no que crece hasta ingresar por estomas. Ya en el interior el micelio se desarrolla en el tejido del parénquima esponjoso y en empalizada generando haustorios en alguna de estas células, y desde la infección por un periodo de 3 a 4 semanas el micelio

coloniza el mesófilo siendo el rango de temperatura óptimo de 20 a 25°C. Finalmente coloniza el mesófilo siendo el rango de temperatura óptimo de 20 a 25°C. Finalmente los conidióforos emergen por los estomas, principalmente los dispuestos en la superficie abaxial de la hoja, produciendo abundantes esporas, en esta etapa se desarrolla también micelio superficial. Los conidios que son transportados por el viento reinician un nuevo ciclo infeccioso (Fig.5).

Ciclo biológico de Leveillula taurica (Lév.) Arnaud en pimiento (Capsicum annuum L.)

Medidas de control

Prácticas culturalesAl culminar la cosecha se deben eliminar los restos de plantas mediante picado e incorpora-ción al suelo del material vegetal aún verde con la finalidad de favorecer una rápida descom-posición microbiana. Considerando la gran cantidad de hospederos alternativos es necesario realizar un control previo de los mismos con la finalidad de minimizar el inóculo inicial. Ya en la plantación se debe tener en cuenta, evitar altas densidades de siembra, excesos de fertilización nitrogenada y de agua, realizar rotaciones de cultivos, así como evitar la cercanía de cultivos a hospedantes como las Cucurbitáceas. Además se debe tener en cuenta que cultivos sometidos a situaciones de estrés son más conductivos para la expresión de la enfermedad,


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siendo escasos desarrollos radiculares, alta incidencia de virus, inadecuada ventilación de los invernaderos los principales factores que determinan la mayor susceptibilidad a infecciones.

Control genéticoEn el género Capsicum existen dos tipos de resistencia, una de ellas es la resistencia a la penetración del patógeno y a la abscisión foliar, el otro tipo de resistencia es de reacción de hipersensibilidad. La herencia de la resistencia a L. taurica es poligénica. Existen materiales comerciales con genes de resistencia incorporada de muy buen comportamiento.

Control químicoEs de gran importancia tomar en cuenta que las epidemias generadas por estos patógenos son policíclicas, con la particularidad de una muy alta capacidad de producción de esporas, por lo tanto toda estrategia de control químico debe estar basada en la detección precoz de los primeros síntomas con la finalidad de disminuir al máximo la capacidad de producción de propágulos infecciosos. Del mismo modo considerando que las primeras infecciones se originan en lugares de la planta con baja intensidad lumínica, es necesario una óptima calidad de aplicación considerando para ello la correcta presión de trabajo y el adecuado tamaño de gota sobre todo si el producto aplicado es de contacto. El control químico tiene la desventaja del desarrollo de resistencia por parte del patógeno, dado los mecanismos naturales de mutación. Esto ha sido comprobado para el caso de Benomyl, Triadimefon, Fenarimol, Dinocap, Azoxistrobin, Imazalil, entre muchos, por estas razones, es conveniente hacer aplicaciones de productos, cuyos mecanismos de acción no sean similares, y para mayor ventaja diseñar el manejo de la enfermedad con la aplicación de todas las tácticas posibles, con énfasis en las medidas menos agresivas al ambiente.

Bibliografía 1. Agrios, G. N. 1996. Fitopatología. Limusa, México, D. F. 838 p.2. Bernal, R. 2006. Oídio del pimiento en la zona Norte del Uruguay. Hoja de Divulgación N°4. Mayo. INIA Uruguay.3. Cartey Caesar, J. and G.C. Clerk. 1985. Water stress-induced changes in the morphology of the powdery mildew, Leveillula taurica (Lèv.) Arn. Phytopathology Z., 112, 217-221.4. Cerkauskas, R. 2004. Pepper diseases. Powdery mildew. AVRDC. The world vegetable center. Fact sheet. Publication 04-580.5. Klingner, A. E. y H. Lucero. 1982. Oidiopsis, un nuevo patógeno en los cultivos de la República Argentina. 2do. Congreso Latinoamericano de Fitopatología. Bs. As. Argentina. Libro de Actas. Tomo 1, p. 68-796. Elad, Y., Messika, Y., Brand, M., Rav David, D., and Sztejnberg, A. 2007. Effect of microclimate on Leveillula taurica powdery mildew of sweet pepper. Phytopathology 97:813-824.7. Fernández Valiela, M. V. 1978. Introducción a la Fitopatología 3° ed. Talleres gráficos I.S.A.G. Buenos Aires Argentina. 779 p.8. Mitidieri, M.; Strassera, M.E.; Amoia, P. y Martínez Quintana, O. 2010. Evaluación de fungicidas para el control de oidiopsis (Leveillula taurica (Lév.) Arn) en el cultivo de pimiento bajo cubierta. Horticultura Argentina 29(68): 5-99. Palti, J. 1988. The Leveillula mildews. The Botanical Review 54(4): 423-535.10. Souza, V. L. and Café-Filho, A. C. 2003. Resitence to Leveillula taurica in the genus Capsicum. Plan Pathology 52, 613-619. 11. Zheng, Z., Nonomura, T., Bóka, K., Matsuda, Y., Visser, R. G. F., Toyoda, H., Kiss, L.,and Bai, Y. 2013. De-tection and quantification of Leveillula taurica growth in pepper leaves. Phytopathology 103:623-632. 12. http://www.sinavimo.gov.ar/plaga/leveillula-taurica Revisada el 11-06-2018.

Oidiopsis del Tomate

M. Sc. Ing. Agr. Jorge G. LafiCátedras de FitopatologíaFacultad de Ciencias Agrarias – Universidad Nacional de Cuyo - MendozaFacultad de Ingeniería – Unidad Integrada Universidad Nacional de San Juan INTA – San Juan

Generalidades e Importancia:La Oidiopsis del tomate es una enfermedad fúngica ampliamente difundida a nivel mundial, desde regiones áridas a subtropicales, ya que su agente causal se adapta a un amplio rango de condiciones térmicas e hídricas. En función de las situaciones de producción, es capaz de afectar a cultivos tanto a campo como a los desarrollados bajo cubierta. En la zona de Cuyo se detectó por primera vez en 1982 afectando cultivos de tomate. Actualmente, cons-tituye una de las principales y más frecuentes enfermedades de explotaciones comerciales con destino a consumo en fresco e industrialización. Es puntualmente grave cuando las epifitias no se detectan a tiempo o han sido mal identificadas. El patógeno, además de ser polífago, presenta carácter endémico y es capaz de atacar al cultivo en cualquier etapa de su crecimiento. Produce daños directos en hojas, provocando disminución de la capacidad fotosintética y destrucción anticipada del follaje. En consecuencia, la producción también puede verse afectada, tanto en cantidad como en calidad, ya que se originan escaldaduras en los frutos por su exposición directa al sol. A nivel mundial, se ha estudiado que en ataques tempranos, un 1% de afección foliar está directamente correlacionado con un 1% de reducción de rendimientos. A nivel local, si bien los daños al final del cultivo son variables, se han observado temporadas con más del 90 % de superficie foliar afectada, con la consecuente e importante pérdida de producción. En inglés la enfermedad se denomina “Powdery mildew”

Etiología:El agente causal es un hongo polífago cuya forma sexual Leveillula taurica (Lev.) Arn., perte-nece taxonómicamente al reino Fungi, división (o phylum) Ascomycota, orden Erysiphales, fa-milia Erisyphaceae y forma ascocarpos esféricos llamados peritecios que presentan interna-mente ascos con ascoporas y externamente, fulcras miceloides. Cabe destacar que estos ascocarpos no han sido observados hasta el momento en campos de tomate de la región. Este cultivo es sólo afectado por la faz anamórfica (o asexual) del hongo llamada Oidiopsis taurica (Lev.) Sal., que se ubica en la división Deuteromycota, orden Moniliales, familia Moni-liaceae. Posee carácter de parásito absoluto y comúnmente se lo considera un oidio por el signo característico. Sin embargo, el patógeno presenta micelio endofítico, intercelular, con haustorios globosos introducidos en las células del mesófilo. Los conidióforos, que emergen por los estomas, son largos, simples o hasta con 4 ramificaciones y llevan en el extremo de uno a tres conidios cilíndricos en cadena. Generalmente, el conidio apical, que es el primero


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en formarse tiene forma de lanza o es “navicular”, ya que presenta su extremo aguzado (Figura 1). Esta característica es fácilmente apreciable bajo lupa cuando se encuentran los signos de la enfermedad, permitiendo diferenciarla rápidamente de los oidios comunes, que son extramatricales.

Figura 1: Fructificaciones asexuales de Oidiopsis taurica en foliolo de tomate (vista microscópica en planta de una hoja afectada). Obsérvese la emergencia de conidióforos a través de los estomas y la forma lanceolada del conidio apical.

Sintomatología:Comúnmente, los síntomas iniciales se observan en la parte basal y media de la planta. Sobre la cara adaxial de los foliolos, aparecen manchas con forma típica de cuña de hasta 6 mm de ancho por 15 mm de largo. Inicialmente son cloróticas y luego evolucionan a amarillo intenso (Figura 2). En la cara inferior, en correspondencia con la lesión superior, también se presenta clorosis acompañada generalmente por pulverulencia blanquecina. Este signo también puede presentarse de forma tenue en la cara superior (Figura 3). A medida que progresa la enfermedad, las lesiones se van necrosando desde su centro en forma circular y/o anillada. En este momento, los síntomas podrían confundirse con los del “Tizón tempra-no” (causado por Alternaria solani), pero éste no produce clorosis inicial. La coalescencia de Alternaria solani), pero éste no produce clorosis inicial. La coalescencia de Alternaria solanivarias lesiones produce la muerte de las hojas, progresivamente desde la base hacia el ápice.

Finalmente, las hojas quedan secas en la planta con aspecto atizonado (Figura 4). Como Finalmente, las hojas quedan secas en la planta con aspecto atizonado (Figura 4). Como consecuencia, los frutos quedan expuestos directamente al sol y susceptibles de escaldadura, permitiendo la entrada de patógenos secundarios (Figura 5).

Figura 2: Síntomas iniciales de Oidiopsis en follaje de tomate (izq.). Detalle de síntoma más evoluciona-do en foliolo, a modo de manchas cuneiformes amarillo-brillantes que necrosan desde el centro (der.).

Figura 3: Pulverulencia blanquecina en ambas caras del foliolo (izq.). Detalle bajo lupa del signo (der.)


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Figura 4: Evolución de la necrosis en foliolos (izq.) hasta llegar a la muerte completa de las hojas (der.).

Figura 5: Escaldadura de frutos (izq.). como consecuencia de la muerte del follaje. Frutos no uniformes en tamaño y color y daño por escaldaduras (der.).

Figura 6: Representación esquemática del corte de un foliolo de tomate colonizado por Leveillula taurica.

Ciclo de la enfermedad – EpidemiologíaComo se mencionó, el agente causal es extremadamente polífago, parasitando a más de 1.000 hospederos anuales de ciclo estival o invernal, y perennes. Entre ellos se destacan especies cultivadas como tomate (Lycopersicon esculentum), pimiento (Capsicum annuum), papa (Solanum tuberosum), berenjena (Solanum melongena), alfalfa (Medicago sativa), cebolla (Allium cepa), puerro (Allium porrum), ajo (Allium sativum), alcaucil (Cynara scolymus), verbena (Verbena sp.), espuela de caballero (Delphinium ajacis), gazania (Gazania x hybrida) y espontaneas como senecio (Senecio vulgaris), cerraja (Sonchus oleraceus), cardo de castilla

(Cynara cardunculus), bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris), porotillo , porotillo (Hoffmansegia glauca)(Hoffmansegia glauca), yuyo blanco (Chenopodium sp.), oxalis (Oxalis cernua Thumb. y ortiga (Urtica urens), entre otras. Muchas de estas especies coexisten con cultivos estivales (como tomate) o vegetan parasitadas durante la época invernal, por lo que sirven de fuentes de inóculo de la enfer-medad. Por lo tanto, no existe para este patógeno un estado de quiescencia o letargo. El hongo se mantiene activo produciendo esporas asexuales (conidios) durante todo el año, que servirán de inóculo para infectar los cultivos estivales. Cabe destacar que en Cuyo la forma sexual (peritecios) ha sido observada sólo en cultivos de alcaucil afectados por la enfermedad y carecería de importancia epidemiológica. Las esporas provenientes de las fuentes anteriores son dispersadas eficientemente por el viento y puestas en contacto con la superficie foliar del tomate, constituyendo el inóculo primario de la enfermedad. Luego, los conidios germinan en ausencia de agua libre produciendo un tubo germinativo que penetra a través de los estomas y genera un micelio intramatrical e intercelular. Éste se alimenta de las células del mesófilo mediante haustorios y produce fructificaciones asexuales que emergen a través de los estomas (Figura 6).

Generalmente, los síntomas y signos del patógeno se observan entre los 18 y 21 días de iniciada la infección. Los conidios originados representan el inóculo secundario de la enfermedad, que es el principal encargado de producir varios ciclos del hongo durante el ciclo de desarrollo del cultivo, generando epidemias. Colaboran además produciendo inóculo, todas aquellas especies que conviven con los cultivos (malezas o espontáneas) y son hospederos de este hongo, como así también cultivos cercanos que estén parasitados.

Condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedadLa enfermedad puede presentarse con temperaturas de 10 a 33°C y humedad relativa mayor al 50%. Valores óptimos de 26°C y de 70-80% de HR, junto con condiciones de baja inten-sidad de luz que colaboran con una mayor producción de conidios, favorecen el desarrollo


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de epidemias severas. Si bien el cultivo puede ser atacado durante todo su ciclo, el estado fenológico a partir del cual se presenta mayor susceptibilidad es la floración. Asimismo, hay mayor predisposición en las hojas de la parte basal de la planta. Además, tejidos suculentos por exceso de nitrógeno, contribuyen a una mayor severidad de enfermedad.

Daños ocasionadosLa enfermedad produce disminución del área foliar y de la capacidad fotosintética, muerte anticipada del follaje y pérdidas significativas de rendimiento, sobre todo en ataques tempranos. Los frutos quedan expuestos directamente a la radiación y en ellos se producen escalda-duras y/o heridas, que favorecen podredumbres por saprófitos. Aquellos frutos que quedan sanos, generalmente van a descarte por presentar crecimiento reducido, tamaño no uniforme y maduración anticipada.

Manejo de la enfermedadSi bien son varias las medidas de manejo que pueden citarse para esta enfermedad, éstas son sólo eficaces cuando se combinan o utilizan en conjunto. La estrategia de manejo más importante es la prevención de la enfermedad y el monitoreo constante de los cuarteles buscando síntomas incipientes, sobre todo en la base de las plantas. Dentro de las medidas culturales pueden citarse: efectuar un deshoje de la base de la planta con el objetivo principal de favorecer la llegada de fungicida, mantener el cultivo limpio de malezas hospederas antes y luego del transplante, erradicar lo antes posible cultivos que estén afectados luego de la cosecha, evitar fertilizaciones desequilibradas/excesivas sobre todo ricas en nitrógeno que vuelve los tejidos más suculentos y susceptibles de ataque y recurrir al uso de variedades resistentes (gen Lv) si las hubiere disponible comercialmente, entre otras. Las medidas quí-micas comprenden pulverizaciones preventivas o a lo sumo efectuadas ante la presencia de síntomas incipientes, teniendo en cuenta la residualidad y carencia del fungicida y la utilización de maquinaria perfectamente calibrada. Cuanto más pronto se detecte la enfermedad, ma-yor probabilidad de eficacia tendrán los métodos de control aplicados.

Bibliografía BARNETT, H.L; HUNTER, B.B. 1998. Illustrated Genera of Imperfect Fungi. Fourth edition. 218 ppBLANCARD, D. 2011. Enfermedades del tomate. Identificar, conocer, controlar. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, 679 p.DAVIS, R.M.; PERNEZNY, K; BROOME, J.C. 2012. Tomato Health Management, Plant Health Management Series. St. Paul, MN, USA, The American Phytopathological Society. 191 ppJONES, J. B.; JONES, J. P.; STALL, R. E.; ZITTER, T. A. 2001. Plagas y Enfermedades del Tomate. Ed. Mundi Prensa. 74 p.KLINGNER, A.E.; LUCERO, H. 1982. Oidiopsis, un nuevo patógeno en los cultivos de la República Argentina. 2do. Congreso Latinoamericano de Fitopatología. Bs. As. Argentina. Libro de Actas. Tomo 1, p. 68-79.

Moho de la hoja del Tomate

Ph.D. Pedro A. BalattiCatedra de Fitopatología-CIDEFIFacultad de Ciencias Agrarias y ForestalesUniversidad Nacional de La Plata, CC31 La Plata 1900, ArgentinaEmail: [email protected]

El Moho de la hoja del tomate (Cladosporiosis) es una enfermedad que ataca con frecuencia a los cultivos de tomate bajo cubierta, ya que en estos ambientes la humedad relativa es, condición predisponente y clave para la ocurrencia de la enfermedad. Estas condiciones son menos frecuentes en cultivos a campo, en donde la patología no es tan frecuente.

Etiología y SintomatologíaEl agente causal de la enfermedad es un hongo Passalora fulva (Cooke) U. Braun & Crous syn (Fulvia fulva (Cooke) Cif.) syn (Cladosporium fulvum)(Cooke). El hongo crece, desarrolla y coloniza los espacios intercelulares de la hoja y produce conidióforos que aparecen por las estomas de la planta. Estos producen conidios de color marrón claro a oscuro, que pueden tener hasta tres septas. A nivel macroscópico el hongo tiene una apariencia amarronada y afelpada (Fig. 1)

Figura 1: Passolara fulva en el envés de una hoja de tomate.

Condiciones predisponentesLas condiciones predisponentes para que ocurra le enfermedad es alta humedad relativa y temperaturas moderadas. En estas condiciones los conidios germinan en agua libre solo cuando la humedad relativa es superior al 85%. La temperatura óptima para el avance de


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la enfermedad es de 22-24ºC, si bien esta puede ocurrir entre los 4 y 32ºC, es raro que se de por debajo de los 10ºC.

EpidemiologíaEn lo que hace a la fuente de inóculo, el hongo sobrevive como saprófito, como conidios o como esclerocios, en los residuos de los cultivos en el suelo. Los conidios tienen un período de sobrevivencia de aproximadamente 1 año y pueden ser dispersados por el agua y el viento, aunque también por herramientas, obreros y/o insectos. La semilla puede estar contaminada y ser el inóculo primario de la enfermedad.

Fig. 2: Síntomas en la cara superior de la hoja.

ResistenciaPassalora fulva tiene genes de avirulencia (avr) y la presencia o ausencia de estos y/o su combinación, da lugar a las razas del hongo que se han descrito en el mundo. En la Argentina hasta el momento se han identificado la raza 0 y la raza 2, si bien la población del patógeno se encuentra en evolución.En el tomate se han identificado genes de resistencia Cf. El patosistema Passalora fulva-tomate se ajusta a la teoría gen a gen. La planta contiene un gen de resistencia que codifica una proteína receptora que reconoce a la proteína avr del patógeno, esta interacción resulta en plantas resistentes. Los genes de resistencia se han incorporado a los cultivares comerciales de tomate como estrategia de control de la enfermedad.

Manejo de la EnfermedadSe aconseja remover los residuos del cultivo anterior tanto en los cultivos de tomate a campo como en aquellos bajo cubierta. Si se sospecha que la semilla contiene el hongo, se puede realizar un tratamiento térmico de la misma con agua caliente que ayuda a sanear la semilla. La severidad de la enfermedad se reduce sustancialmente si se evita que quede agua sobre las hojas y si se mejora el movimiento de aire en el canopeo del cultivo. En cultivos a campo severamente afectados siembras tempranas suelen resultar en una reducción de la enfermedad. Cuando todo lo anterior no da resultado se recomienda controlar la patología con fungicidas.Se recomienda el uso de híbridos comerciales con genes de resistencia para las razas iden-tificadas en la Argentina.


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Oidio del Tomate

Ing. Agr. Silvia WolcanCIDEFI, Cátedra de Fitopatología y Comisión de Investigaciones Científicas BA.Facultad de Ciencias Agrarias y ForestalesUniversidad Nacional de La Plata

Los Oídios son hongos que no pueden alimentarse solos, ya que no poseen clorofila como las plantas. Por este motivo deben vivir a expensas de otro organismo al que le extraen sus nutrientes. En el caso de los patógenos que ocasionan los Oídios, se trata de organismos biotróficos (parásitos absolutos), es decir que sólo viven sobre una planta viva (no participan en el proceso de descomposición de la materia vegetal muerta, como la hojarasca, madera o residuos que quedan en suelo).

Oídio del tomateEn el mundo hay 5 patógenos que causan esta enfermedad en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum). En la Argentina se ha confirmado la presencia de dos patógenos y posiblemente de una tercera especie.En la región hortícola del Partido de La Plata y zona productiva bonaerense se destaca un solo patógeno: Pseudoidium neolycopersici (sinónimo Oidium neolycopersici). Aunque Oidium neolycopersici). Aunque Oidium neolycopersicino hay registros sobre la evaluación de la distribución e incidencia de la enfermedad, se estima que está presente en toda el área de cultivo, incluso en plantas de huertas familiares o jardines en la ciudad de La Plata.En el país, este patógeno fue descrito por primera vez en Tucumán en cultivos conducidos bajo cobertura, aunque en ese momento no se llegó a la determinación de la especie. Posteriormente se verificó que se trataba de P. neolycopersici, que es un patógeno muy agresivo y difundido en Europa, América del Norte y del Sur, Asia y recientemente en África. Desde los años ‘80 es responsable de importantes epifitias en distintas regiones del mundo, debido a que se puede dispersar muy fácilmente en un tiempo relativamente corto.

Características del patógeno y de la enfermedadP. neolycopersici es un hongo P. neolycopersici es un hongo P. neolycopersici monófagomonófago, es decir que afecta solamente a Solanum lycopersicumlycopersicum. Infecta plantas de los tomates tipo redondo, perita y cherry y NO afecta a otras plantas (malezas u otras solanáceas).Desarrollo epifíticoDesarrollo epifítico como la mayoría de los oídios. Esto significa que sus principales estructuras de crecimiento (micelio) y de reproducción asexual (conidióforos y conidios), crecen en el exterior de las partes afectadas de las plantas. Signo:Signo: Es el conjunto de las estructuras del hongo que podemos ver (micelio, conidióforos y conidios) y es lo que caracteriza a los oídios. Tiene aspecto velloso, blanco, principal-mente visible en la cara superior (haz) de las hojas (Figura 1).

Figura 1: Signo del oídio sobre la cara superior de una hoja.

Síntomas: Las hojas basales (más viejas) son las más susceptibles y las primeras que presentan signo y síntomas. Por debajo del signo hay síntoma de clorosis (amarillamiento) y posterior necrosis, por lo que se reduce el tejido vivo de la planta y hay menos producción de alimento para el vegetal. Al avanzar la enfermedad las partes afectadas se secan y mueren y se produce defoliación. Con menos follaje la planta produce menos alimento y se reduce su ciclo de crecimiento, produciendo menos frutos y anticipando la madurez de los existentes, que permanecen pequeños, pueden crecer deformes y no alcanzar a zazonarse.Organos vegetales afectados:Organos vegetales afectados: El hongo crece sobre la superficie de las hojas (folíolos, pedicelos y pedúnculos), tallos y cálices. Los frutos (tomates) no son infectados.Rápido desarrollo en plantaciones:Rápido desarrollo en plantaciones: Una vez que ingresa a una región productiva, si se dan las condiciones ambientales favorables, y el híbrido de tomate es susceptible, se desa-rrolla muy rápido y produce esporulación muy abundante, infectando de manera explosiva las plantas de los invernaderos. Más recientemente se observó que también se producen importantes infecciones en plantaciones al aire libre.Enfermedad policíclica:Enfermedad policíclica: Como el ciclo de la enfermedad es muy rápido, durante el culti-vo del tomate hay muchos ciclos del patógeno.Ciclo de la enfermedad: Una vez que un conidio (espora) entra en contacto con la planta de tomate, cuando la superficie vegetal está seca, se produce el proceso de infección. En pocas horas el conidio germina produciendo un tubo germinativo en el que se forma un “apresorio” (engrosamiento), que se aferra a la superficie y que además emite un tubo capaz de atravesar la cutícula y penetrar solo a la capa superficial de células de la plan-ta (epidermis). Dentro de esas células se forma un “haustorio” que tiene como función extraer los nutrientes para alimentar al hongo. Eso le permite al patógeno seguir creciendo en el exterior de la planta y formar más micelio y nuevos conidios para seguir infectando


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otros tejidos vegetales (7 a 10 días). A partir de una espora el crecimiento superficial del micelio es radial, por lo que se distinguen colonias circulares blancas y pulverulentas, semejantes a “manchas”, que pueden unirse con otras (originadas en la misma superficie por otras esporas) y producir una cobertura de toda la hoja (Figura 2).Dispersión de la enfermedad:Dispersión de la enfermedad: Se hace por medio de las esporas. Estas son muy livianas y son llevadas por corrientes de aire o por el viento a plantas o plantaciones cercanas o lejanas. También el hombre con las tareas culturales, los insectos u otros animales pueden llevar las esporas hacia otras plantas.Condiciones favorables: Temperaturas de entre 10 y 35 ºC, óptima 25 ºC. Humedad ambiente de 40 a 95 %. Plantaciones muy densas y poca ventilación. Monocultivo de tomate.Perpetuación:Perpetuación: Dijimos que se trata de un parásito absoluto que vive sólo sobre tejido vivo y que ataca solamente al cultivo de tomate por lo que aunque se saquen las plantas, su perpetuación y persistencia en la región se produce por su supervivencia en plantas de otros productores o en plantas guachas (voluntarias).Manejo de la enfermedad:Manejo de la enfermedad:

Labores culturales: Eliminar malezas en los canteros para favorecer la ventilación; eliminar hojas basales infectadas (fuente de inóculo) evitando sacudirlas y embolsando. Control químico:Control químico: Monitorear las hojas basales. La primera aparición del signo de la enfermedad es determinante para programar el control químico que permita frenar su avance.

Figura 2: Una colonia (“mancha”) circular sobre el haz de la hoja al inicio de la infección (izquierda) y conjunto de colonias que se unen rápidamente al avanzar la infección (derecha).

MIRAVIS® Top se encuentra registrado en Tomate y Pimiento para el control de las siguientes enfermedades

Tomate: • Oidio del Tomate (Oidium neolycopersici)• Oidiopsis del Tomate (Leveillula taurica)• Cladosporium (Passolara fulvum)• Stemphylium (Stemphylium lycopersici)

Pimiento:• Oidiopsis del Pimiento (Leveillula taurica)

Composición y Modo de Acción


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MIRAVIS® Top es un fungicida sistémico para el control de enfermedades foliares en los cultivos de Tomate, Pimiento y Papa.MIRAVIS® Top combina la acción del nuevo principio activo pydiflumetofen (ADEPIDYN™), del grupo químico de las carboxamidas, con difenoconazole, del grupo químico de los triazoles. La mezcla de ambos principios activos determina una acción combinada, bloqueando el proceso respiratorio y la síntesis de ergosterol de los hongos. Estas cualidades, aseguran un amplio espectro de control, reduciendo el riesgo de aparición de cepas resistentes.El ADEPIDYN™ es un fungicida de amplio espectro, perteneciente al Grupo 7, Inhibidores de la succinato deshidrogenasa o SDHI (FRAC), el cual inhibe el Complejo II de la respi-ración donde actúa la SDHI. No posee resistencia cruzada con triazoles o estrobilurinas, por lo cual la mezcla con estos grupos químicos es recomendada para un mejor manejo de la resistencia. Posee prolongada residualidad, asegurando la protección de las hojas, retardando la senescencia y manteniéndolas verdes por más tiempo, logrando expresar el máximo potencial del cultivo.

El difenoconazole es un fungicida de efecto preventivo y curativo, perteneciente al Grupo 3, Inhibidores de biosíntesis de esteroles de membrana (DMI) (FRAC), inhibe en forma significa-tiva el desarrollo subcuticular del micelio del hongo y previene el desarrollo de los síntomas de las enfermedades. Tiene propiedades sistémicas locales y gran capacidad traslaminar.

Características técnicas ÚNICAS hacen de ADEPIDYN™la próxima generación de Carboxamidas

Nuevo grupo químico N-methoxy-(phenyl-ethyl)-pyrazole-carboxamida.Amplio control de enfermedades en múltiples cultivosSuperior actividad intrínsecaDistribución balanceada en hoja y plantaExcelente comportamiento al lavado por lluviaProlongada residualidad

Debido a su estructura molecular única, la FRAC (Fungicides Resistance Action Commitee), la clasificó dentro del Code 7 en un NUEVO grupo químico


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Propiedades Físico-Químicas ADEPIDYN™ penetra rápidamente en la cera de la hoja, liberándose lentamente.

Fuente: PPDB (Pesticide Properties DataBase) Universidad de Hertfordshire, Reino Unido.

En este caso consideraremos dos propiedades, la Solubilidad en agua y el Coeficiente de partición Octanol-Agua.

La Solubilidad en agua, medida en mg/l (PPM), es la masa de una sustancia dada (el soluto) que puede disolverse en un volumen determinado de agua. Y si observamos la solubilidad del ADEPIDYN™ notamos que es muy baja.

Por otra parte el Coeficiente de partición octanol/agua (Kow) es la característica físico - química que refleja como una molécula tiende a moverse en determinadas sustancias. Es un indicador de la hidrofobicidad de un producto. Este coeficiente índica la relación de partición de una sustancia entre dos medios no misibles, mostrando su capacidad de moverse tanto en un medio hídrico (polar) como en un medio lipofílico (apolar), y dependiendo de su valor será su afinidad para algunos de los medios.

Este coeficiente se mide con el logaritmo de Kow. Los valores altos de log de Kow indicarán una afinidad por el medio apolar, como es el caso del ADEPIDYN™, siendo un principio ac-tivo muy lipofílico, que tiene afinidad por las ceras epicuticulares, característica que le otorga una residualidad muy alta.

Y si relacionamos ambas propiedades, Solubilidad en agua y Kow, veremos que al ser poco soluble en agua y con un alto Kow, la susceptibilidad al lavado disminuye, por lo tanto la resistencia a la lluvia es más alta, dado que se introduce rápidamente en las capas cerosas de la hoja.

Posicionamiento de la hoja

La absorción de ADEPIDYN™ desde la superficie a las ceras epicuticulares y luego a las células de la hoja ocurre gradualmente. Las gotas de ADEPIDYN™ forman un depósito sólido en la superficie de la hoja y tienen una excelente resistencia a la lluvia. El pasaje de la superficie a las ceras de las hojas y luego a las células de las mismas se produce de forma gradual, produciendo actividad fungicida en la superficie de la hoja y dentro de la propia hoja.

Una vez absorbido, ADEPIDYN™ se mueve de forma translaminar y se redistribuye lentamente de forma acropétala

Los estudios de absorción en hojas demuestran que ADEPIDYN ™ se mueve en el xilema (es decir, hacia arriba con el flujo de agua). No se mueve en el floema y no tiene actividad de vapor.

De todas maneras es una molécula lipofílica con una solubilidad relativamente limitada y una translocación por xilema reducida, teniendo muy buena tenacidad en la superficie foliar, dan-do como resultado un compuesto con propiedades ampliamente protectoras, de carácter preventivo.

Sin embargo, aunque las propiedades sistémicas son limitadas, la molécula tiene una potencia bioquímica significativa y puede lograr el control de la enfermedad desde el punto de aplicación y puede proporcionar beneficios curativos.


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ADEPIDYN™ + Difenoconazole tienen una excelente distribución entre superficie, cera y tejido

ADEPIDYN™ Resistencia al lavado por lluvia

Ensayo en hojas de Vid

Distribución del ingrediente activo (% recuperado)

Esta es una característica muy importante pensando en cultivos a campo como sucede en la región del NOA, con Tomate y Pimiento o como en la región de Cuyo, tanto para Tomate industria como para Tomate y Pimiento para consumo en fresco producido bajo malla antigranizo.

HDT: horas después del tratamiento DDT: días después del tratamiento

HDT: horas después del tratamiento DDT: días después del tratamiento

Por lo tanto hay una muy buena complementación de los dos principios activos, en cuanto a la distribución entre superficie, ceras y tejido, dado que el ADEPIDYN™, queda más fijado a las ceras de las hoja, mientras que el Difenoconazole, al ser un poco más soluble, penetra más al tejido. A esta complementación se suma la complementación en cuanto a que los dos principios activos pertenecen a modos de acción diferente (Grupo FRAC 7 y 3)

Espectro de acción y momento de aplicaciónSus dos principios activos, poseen un espectro de acción diferente, por lo tanto, le otorgan una mayor flexibilidad de acción.En líneas generales, el ADEPIDYN™ tiene una fuerte acción preventiva, mientras que el Difenoconazole tiene una acción preventiva y curativa.Por lo tanto, si bien se ha demostrado una actividad curativa temprana en el desarrollo de la enfer-Por lo tanto, si bien se ha demostrado una actividad curativa temprana en el desarrollo de la enfer-Por lo tanto, si bien se ha demostrado una actividad curativa temprana en el desarrollo de la enfermedad, para una mejor performance del producto, la recomendación es aplicarlo preventivamente, bajo condiciones predisponentes o ante la aparición de primeros síntomas de enfermedad.

ADEPIDYNTM

DifenoconazoleMayor actividad

Menor actividad


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Recomendaciones de uso en cultivos hortícolas

Uso de CoadyuvantesEl agregado de Aceite Mineral, como está indicado en las recomendaciones de uso ha demostrado un incremento en el control de las diferentes enfermedades indicadas. En el caso del ADEPYDIN™ al ser este principio activo muy lipofílico, asociado a las ceras epicuticulares como mencionamos anteriormente, el agregado de aceite logra que el producto se adhiera más a la cutícula y penetre en mayor proporción al tejido, y por ejemplo, en el caso de la Oidiopsis, al ser un hongo endófito intracelular, se logra una mayor performance en el control de dicha enfermedad.

Manejo de la resistenciaMIRAVIS® Top pertenece al grupo 3 y 7 de los fungicidas, números que están indicados en la etiqueta del producto.

Para prevenir la selección de poblaciones naturalmente resistentes a un fungicida, deben respetarse las recomendaciones de uso (dosis y momento de aplicación) detalladas en el marbete. Debe evitarse el uso de un único grupo de fungicida en la estrategia de manejo de enfermedades en el lote, mediante la combinación con otros fungicidas de diferente número de grupo en mezcla de tanque o aplicaciones secuenciales.

Para controlar una población resistente a un fungicida, será necesario aplicar otro producto Para controlar una población resistente a un fungicida, será necesario aplicar otro producto efectivo, de diferente número de grupo. Utilizarlo a la dosis que indique el marbete para esa especie, y adoptar todas las prácticas de manejo que sean necesarias para mantener controlada esa población a lo largo del ciclo del cultivo.

La resolución SENASA 367/2014 (artículo 7°, Inciso b) indica que en las etiquetas de los productos deberá figurar el número que identifica al modo de acción de cada principio activodeberá figurar el número que identifica al modo de acción de cada principio activo, de acuerdo a las clasificaciones de IRAC, FRAC y HRAC (Comités de Acción de Resistencia a los Insecticidas, Fungicidas y Herbicidas respectivamente).

Esto tiene por finalidad identificar rápidamente los diferentes modos de acción, llevando al usuario mayor y mejor información para el uso de los productos, con el objetivo de disminuir la incidencia de la resistencia al rotar productos con diferente modo de acción, siendo una manera simple y práctica para identificar los mismos.

Recordemos que en un esquema de rotación de productos tenemos que rotar principios activos con diferente modo de acción, y al cambiar de número estamos cambiando el modo de acción.

CompatibilidadMIRAVIS® Top puede aplicarse en mezcla de tanque con la mayoría de los agroquímicos de reacción neutra. Antes de utilizar en mezcla con otros productos se debe realizar una prue-ba a pequeña escala, para evaluar la compatibilidad física y biológica de los componentes y la posible fitotoxicidad para los cultivos.

FitotoxicidadMIRAVIS® Top no ha manifestado síntomas de fitotoxicidad en los cultivos registrados, siguiendo las dosis y recomendaciones que figuran en esta etiqueta.


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Región NOALugar: Pichanal, SaltaEnsayista: Ing. Agr. Daniel Flores AlzagaEspecie: Tomate Enfermedad: Stemphylium (Stemphylium sp)Parámetros a evaluar: incidencia y severidad, promedio de dos estratos de hojas (medio y superior). Fechas evaluaciones y aplicaciones:• Fecha de 1ra aplicación: 6/6/2017• Fecha de 2da (última aplicación): 20/06/2017• Fechas de evaluaciones: 20/6; 27/6; 4/7; 11/7

Región NEA – Ensayo 1Lugar: Bella Vista - CorrientesEnsayista: Ing. Agr. Juan AvalosEspecie: PimientoEnfermedad: Oidiopsis (Leveillula taurica)Parámetros a evaluar: Severidad, promedio de dos estratos de hojas (medio y superior). Fechas evaluaciones y aplicaciones: • Fecha de 1ra aplicación (día 0): 14/10/2017• Fecha de 2da aplicación (última): 28/10/2017• Fechas de evaluaciones: 28/10; 4/11; 11/11; 18/11

Ensayos por región

Tratamientos

Tratamientos

Resultados (promedio de tres repeticiones)

Tercio superior

Tercio superior


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Región NEA - Ensayo 2Ensayista: Ing. Agr. (M.Sc.) Verónica ObregónLaboratorio de Fitopatología Hortícola (LFH)EEA INTA Bella Vista, Colonia 3 de abril, 3432- Bella [email protected]: Stemphylium lycopersici

Para evaluar la eficacia de control del fungicida Miravis Top sobre Stemphylium lycopersici(Enjoji) se utilizó la técnica de dilución en plato con agar. Discos de 7mm de diámetro de micelio cultivado durante 7 días en PDA 1%, pH6, se sembraron en el centro de la caja de petri de 90mm con el mismo medio de cultivo, al que se le adicionó previamente una sus-pensión acuosa del fungicida.

Como control se utilizaron, cajas de petri con PDA 1%, pH 6 sin la adición del fungicida.

La eficacia de control del fungicida se evaluó como el porcentaje de inhibición del crecimiento de la colonia (PIC).

PIC= Diámetro promedio control (8) – Diámetro promedio tratamiento (3,46)= 56,75%Diámetro promedio control (8) – Diámetro promedio tratamiento (3,46)= 56,75% Diámetro promedio control (8)

Figura1. Crecimiento de cultivos de Stemphylium lycopersici en medio de cultivo PDA y en presencia de Stemphylium lycopersici en medio de cultivo PDA y en presencia de Stemphylium lycopersicifungicida y testigo (control sin funguicida).

Testigo


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TratamientosTratamientos


Región Buenos Aires - Ensayo 1Lugar: La PlataEnsayista: Ing. Agr. Joaquin Otero - Responsable R&D de Vegetales de Syngenta Agro -Especie: TomateEnfermedad: Passolara fulva (Cladosporium fulvum)Parámetros a evaluar: Incidencia y Severidad (promedio de los dos estratos de hojas (medio y superior). Fechas evaluaciones y aplicaciones:• Fecha de 1ra aplicación: 17/3/2016• Fecha de 2da aplicación (última): 1/4/2016• Fechas de evaluaciones: 01/04; 08/04; 15/04; 22/04/2016

Resultados (tres repeticiones por ensayo)

Región CuyoLugar: Luján de Cuyo, MendozaEnsayista: LBV (Laboratorio Biotecnológico Vegetal). M. Sc. Ing. Agr. Jorge G. Lafi e Ing. Agr. Carolina PugliaEspecie: TomateEnfermedad: Oidiopsis (Leveillula taurica)Parámetros a evaluar: Incidencia y Severidad, (promedio de los dos estratos de hojas (inferior y superior). Fechas evaluaciones y aplicaciones:• Fecha de 1ra aplicación : 23/02/2017• Fecha de 2da aplicación (última): 9/03/2017• Fechas de evaluaciones: 2/3; 9/3; 16/3; 23/3


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Perfil para Manejo Integrado de Plagas (MIP)Perfil para Manejo Integrado de Plagas (MIP)Si bien los insecticidas son los que pueden tener mayores inconvenientes en cuanto a la com-patibilidad con la fauna benéfica presente en el cultivo, es importante también dar a conocer la información para los fungicidas, dado que algunos de ellos pueden tener cierto impacto.En el caso de Miravis Top, ambos principios activos son compatibles con la fauna benéfica, ya sean predatores, parasitoides ó insectos auxiliares. En el cuadro siguiente podremos ver la información para ambos principios activos, tomando como ejemplo algunos benéficos y polinizadores como la abeja (Apis mellifera)De acuerdo a la clasificación de abajo vemos que Miravis Top tiene el grado 1, que es el grado más bajo en cuanto a esta clasificación, sobre cómo afectan los diferentes productos la fauna benéfica.

El ADEPIDYN™ es un principio activo nuevo y a la fecha de este informe no se encuentra en las bases de datos de acceso público o privadas. La información generada fue determina-da por Syngenta en Europa, durante el proceso de registro del producto y se han realizado para el BAD (Biological Assesment Dossier), según GEP (Good Experimental Practice), bajo directrices de EPPO (Plant Protection Organization).

PresentaciónEnvases x 1 y 5 lts

FormulaciónSC (Suspensión Concentrada)

Clasificación ToxicológicaClase III. Banda azul

Tratamientos

Región Buenos Aires - Ensayo 2Lugar: La PlataEnsayista: Agrodesarrollos SRL. Ing. Agr. Adrian MitidieriEspecie: TomateEnfermedad: Oidio del Tomate (Oidium neolycopersici)Parámetro a evaluar: % de control (promedio de los tres estratos de hojas (inferior, medio y superior). Fechas evaluaciones y aplicaciones:• Fecha de 1ra aplicación: 25/02/2017• Fecha de 2da aplicación (última): 10/03/2017• Fechas de evaluaciones: 10/3; 17/3; 24/3; 31/3



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Resumen de características principales Utilización de una forma segura y responsable

Nuevo nivel de control en el mercado: MUY POTENTE

Dos modos de acción complementarios

Estabilidad en la planta / Prolongada residualidad

Excelente comportamiento al lavado por lluvia

Adecuado para Manejo Integrado de Plagas

Período de carencia: 3 días


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Equipo de Servicio Técnico Frutales y Vegetales de Syngenta

Documents

Manual Técnico en Tomate y Pimiento · El Oidio del Tomate (Oidium neolycopersici), en este caso hay algunos híbridos en el mercado que muestran buena tolerancia a esta enfermedad,