Manual Prac Quimica II

5/10/2018 Manual Prac Quimica II

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M A N U A L D E p R A C T IC A SD E L A B O R A TO R IO

C O LE G IO D E B A C H IL L E R E S D E L E ST A D O D E B A JA C A L IFO R N IA SU REnero 2009


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COLEGIO DE BACIIll..LERESDEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR

lie. Alfredo Porras Dominguez,Director General.lie. Jose Alberto Marquez

Director Academico.C. LuisAntonio Ojeda Aguilar,Director Administrativo.

Ing. Ruben Antonio Amador Montes,Director del Plantel 01La Paz-8 de Octubre.lie. Maria del Carmen AlvarezMartinez,Directora del Plantel 02San Jose del Cabo.lie. Hector Enrique Aburto Ortega,Director del Plantel 03La paz-Esterito.

lie. Renato Leal Flores,Director del Plantel 04Cabo San Lucas.

Ing. Ing. Roberto Pantoja Castro,Director del Plantel 05Cd. Constituci6n.Profra. Lourdes Rosalia Gastelum Serna,Directora del Plantel 06Santa Rosalfa,

Profr. Joel Castro Gallegos,Director del Plantel 07Guerrero Negro.

Comision de Actualizaci6n:Ing. Guillermina Cobian Plascencia.M.e. Luz Elena Rizo Diaz Barriga.Ing. Urbano Atienzo Cota.Ing. Ma. TeresaPiiia Boj6rquez.Ing. Rafael Paredes Argumaniz.Ing. Rene Hernandez jimenez.Geo.]ulio Cesar Trigueros Rodriguez.Q.B.P.Maria Elisa Carrillo Calderon.Ing. Irma Lorena Pedrin Martinez.T.L.Q.Catalina Hernandez Carmona.Lic. Kiryat Gearin Aquino Espinoza.Diseilo Gra.fico y Supervision Editorial:Jose Luis Garcia Hernandez.Ma. Trinidad Ramirez Ruiz.

Manual de Prictieas de Laboratorio Quimiea II.Para los alumnos del Colegio de Bachilleresdel Estado de Baja California Sur.Tercera Edici6n 2009.Impreso y Hecho en Mexico.

I N D I C E .

Presentacion 3Datos Generales 3Instrucciones Generales 3EI Metodo Cientifico 4Precauciones en el desarrollo de cadaexperimento 5Reglamento Interno de Laboratorio 6pRACTICA # 1.ft/:::;~U!!~f~~~~~~~~7pRACTICA # 2.Prep_arac ion de so luc iones en

unidades fisicas y quimicas 1 0pRACTICA # 3.Mode los moleculares dehidrocarburos saturados 13pRACTICA # 4.I den t if icac ion de grupos f unc iona le s 16pRACTICA # 5.Elaboracitm de un polimero sintetico 20

DATOS DEL ALUMNONombre: __

Plantel: _

Grupo: _

Turno: __

Docente: __


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P R E S E N T A C I O N

Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California SurManual de Practices de Laboratorio: Quimlca D

[I prop6sito del Laboratorio es familiarizar aI estudiante con la metodologia de trabajo de laqulmlca, proporcionarle un ambiente donde tenga oportunidad de encontrarse consustancias e instrumentos que 10motive aexperimentar.Considerando allaboratorio como un lugar donde el trabajo en equipo se facilita, da lugar aunproceso de constante integraci6n, comunicaci6n, investigaci6n, construcci6n de ideas,surgimiento de nuevas preguntas, en fin, donde las actividades experimentales propician lareorganizaci6n de conocimientos y facilitan el alcanzarun aprendizaje significativo.Para lograr tales fines, se propone este manual que, como material de apoyo dldactlco,reforzara el proceso de ensefianza aprendizaje, requiriendo de la participaci6n y guta delprofesor as) como el constante apoyo del responsable de laboratorio.D A TO S G EN ER A lE SAsignaturas: QuImica II.Semestre: Segundo.Numero de seslones: 5.Horas por sesi6n: 2.Material necesario para trabajar por alumno:Unlienzo.Batade manga larga.Toallasde papel.Cintamasking-tape.IN ST RU CC IO N ES G EN ER AlE SA. Busca los conceptos antecedentes y

rep6rtalos, previo a la realizaci6n de lapractlca.B. Construyela hip6tesis de trabajo, antes de

solicitarelmaterial.c. Leecuidadosamentelosexperimentosantes

deejecutarlos.D. Recurreatus librosdetexto y/o deconsulta

paraaclarardudasy comprenderel por quede lasoperacionesquesehanefectuado;0consulta de inmediato al profesorresponsable.

E. Realizacuidadosamentetus experimentos,procurando entender el por que de loshechosacaecidos.

F. AI efectuar cada uno de los pasos deldesarrollo experimental, observaminuciosamente y anota los cambiosocurridos: (olor, color, gases, liberaci6n 6absorci6n de calor, etc.), en tu manual 0cuaderno.

G. Al concluir el desarrollo experimental,resuelve el cuestionario para su futurarevisi6n.

H. Elaborausconclusiones.

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Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California SurManual de Practices de Laboratorio: Q.uimlca D

[1 METODO CIENTincoMediante la utilizaci6n del MetodoCientifico es posible obtener un conocl-miento sistematizado en todos los pro-cesos de una disciplina.Elmetodo cientifico incluye una serie deactividades a traves de las cuales se ob-tiene un conodmlento dentifico.Ast, cualquier proceso requiere ser ob-servado para poder elaborar una blp6-tesls que trate de explicarlo y, poste-riormente ser reproduddo balo condl-dones controladas, esto es, una expe-rlmentad6n. A partir de los resultadosobtenidos se adquiere la capacidad deaceptar 0echazar la hip6tesis.Cuando una hip6tesis se comprueba al100% se formula una ley, pues se tienela certeza acerca de la veracidad delproceso en estudio.Si una hip6tesis no puede ser com-probada totaimente, pero se tiene ciertogrado de veracidad sobre la misma, en-tonces se formula una teoria.Cuando una hip6tesis se rechaza total-mente, se procede a eliminarla y, en sulugar se propone otra para someterla aprueba y ast tener la capacidad deconservarla 0rechazarla. Es importantemencionar que el metodo cientifico noes exclusivo de una disciplina en par-ticular, muchas otras ciencias 10 utilizanpara obtener conocimiento cientifico.Este conocimiento es necesario comoparte de la cultura general de cualquierpersona.Las investigaciones en algunas dlsclpll-nas han progresado paralelamente aldesarrollo tecnol6gico, tamblen han in-fluido notablemente en los cambios delpensamiento cientificoy filos6fico de lassociedades en distintas epocas hlsto-ricas.

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PR EC AU CIO NE S E N E L D E SA RR OL LO D E C AD A E XPE RIM E N TOLas medidas oportunas y la comprensi6n de las practlcas a seguir, hara del laboratorio unlugar segura como cualquier sal6n de clases. Para ella deberan tenerse en cuenta, en formageneral, las siguientes precauciones:

1. Observa d6nde dejas el material caliente,cerclorandote de que este frio antes detomarloconlamano.

2. Cuando calientes un tubo de ensaye, no 10apuntes hacia ti 0 hacia tus compafieros,puede proyectarse sucontenido.

3. Si cae sobre ti 0en tu ropa un materialcorrosivo, lavate inmediatamente con aguaabundante y llamaa tu instructor.

4. Nunca pruebes una sustancia si no se te in-dica. Puedeserveneno.

5. AIdetectar el olorde unllquldo, no pongas lacara sobre la boca del recipiente. Con tumano abanicahaciatielaroma.

6. Antes de usar un reactivo, lee dos veces laetiqueta paraestar seguro de sucontenido.

7. Los aparatos 0recipientes en los que hayadesprendimientos gaseosos no debencerrarsehermetlcamente, pues laspresionesformadas ensuinteriorpueden explotarlo.

8. Lostubos de ensaye no deben calentarse porel fondo sino por las paredes, para evitar laexpulsi6n de sucontenido.

9. No arrojes cuerpos s6lidos en los lavabos, amenos que esten pulverizados y seanfacllmente arrastrables 0solubles en agua.No viertas directamente los acldos en loslavabos,yaque loscorroe.

10. Cuando interrumpas unexperimento, colocaetiquetas con leyendas apropiadas a losfrascosymatraces que contengan sustancias,ast te serafcicildentificarlos.

11. Cuando trabajes con fuego, manten tucabellorecogido para evitarque se incendie.

12. Cuando necesites encender el mechero,nunca 10 hagas conunpapel, puede iniciarunincendio.

EI profesor indicara el uso adecuado y laubicaci6n de las instalaciones de agua, luz,drenaje, gas, y otras que existen en ellaboratorio. Se recomienda que los alumnosrealicen un croquis de dichas instalaciones ypractiquen simulacros de evacuaci6n deledificio.

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R EG LA M EN T O IN T ER N O D E L A B O RA TO R IO1. Tendran derecho al acceso y uso de

laboratorio unlcamente los alumnos queestan matriculados en el curso respectivo 0las personas debidamente autorizadas por laDirecci6n.

2. Los alumnos respetaran durante todo elperiodo de practices el horario que tenganasignado.

3. Los alumnos se presentaran a la practlca ensu horario asignado acompafiados de suprofesor.

4. En las practlcas de la primera hora (7:00a.m.), habra una tolerancia maxima de 15minutos paraingresar allaboratorio.

5. Apartirde las8:00 a.m., el alumno tendra 10minutos de tolerancia para presentarse allaboratorio.

6. Nose perrnltlra laentrada allaboratorio si elalumnonose presenta con subata.

7. Ennlngun caso el alumno podra sustraer dellaboratorio, aparatos 0 materiales sin laautorizaci6nrespectiva porescrito.

8. Es obligaci6n de los alumnos conservar enbuen estado las instalaciones, materiales yequipo de laboratorio, asl como mantenerloaseado, depositando labasura en los cestosque para talefectoexisten.

9. Cada equipo de trabajo hara la solicitud porescrito del materialy equipo necesarios paralaejecuci6n de lapractice,mediante unvale,alresponsable de laboratorio.

10.Elmaterial y equipo de laboratorio recibidodebera ser revisado de inmediato y reportarcualquier anomalta 0 desperfecto alresponsable de laboratorio.

11. Es obligaci6n del alumno entregar alresponsable de laboratorio el material yequipo usado, limpio y en buen estado, 5minutos antes del termlno de la sesi6n depractice.

12. Elmaterial 0equipo que se deteriore 0sepierda sera repuesto por los responsables enun plazo no mayor de 5 dlas hablles, de 10contrario se perdera el derecho de uso delaboratorio.

13.Sin excepci6n de persona, esta prohibidofumare ingeriralimentosy bebidas en elinte-riordellaboratorio.

14.Las practlcas realizadas y reportadas en uncursonosontransferiblesa otros alumnos.

15.Sipor causas de fuerzamayorse suspendieraalguna practtca programada en el curso, estase reallzara en la sesi6n inmediata sinperjuicioparaelalumno.

16.Las practlcas se evaluaran de acuerdo alcriteriodel profesorde cada asignatura.17.Los alumnos que muestren indisciplina

dentro del laboratorio seran sancionados deacuerdo a lagravedad de sufaltayaque estetipo de conducta puede originar unaccidente.

18. Las situaciones no previstas en esteReglamento, seran resueltas por laDirecci6ndel Plantely por laDirecci6nAcademlca delColegiode Bachilleres.

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pRACTICA# 1C A L C U LO S E S TIQ .U IO M E T R IC O S (M A S A -M A S A )

P R O P O S I T O :Determinar en forma te6rica y practica la cantidad de producto que se forma en unareacci6n.

C O N C EP TO S A N TE CE DE N TE S:Reactante. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Producto. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Peso molecular. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Peso at6mico. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Numero de Avogadro. _

(NOTA: Importante presentarse allaboratorio con diagrama de flujo).

P R O B 1 E M A T I Z A C I O N :{_,Porqueuna reacci6n qulmica cumple con la leyde la conservaci6n de lamasa?

H IP 6 T E S IS P R OP U E S T A P O R E 1 A LU M N O :

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Material proporclonado por ellaboratorlo:1 guante de asbesto.1 matraz erlenmeyer de 250 ml.1 balanza granataria.1 probeta de 10ml 0una pipeta.1 pinzas de electricidad.1 tap6n monohoradado de hule para elmatraz.

Material propordonado por el a1umno:1 bolsa transparente de plasnco, nueva,de 15 cm de ancho por 20 de largo.1 popote de plasnco,1 liga.1 caja de cerillos.

PROCEDIMIINTO:

Sustandas proporclonadas por ellaboratorlo:3 ml de acldo nftrico concentrado.

Sustandas proporclonadas por el a1umno:1 gr de alambre de cobre.

BOLSADE/ pLASTICO

ESTE PUNTODEBEQUEDARBIENSELLADO

a) Monta el dispositive que se observa enla figura 1; este consiste en instalar el FIGURA 1tap6n de hule en el matraz, provisto depopote al cual, mediante una liga, se sujeta la bolsa de plastlco, La bolsa debera quedarbien sellada para evitar perdida de productos obtenidos en la reacci6n que se llevara acabo.

b) Pesa el conjunto vacfo y anota el dato: _c) Con ayuda de las pinzas de electricidad compacta a su mfnima expresi6n un gramo delalambre de cobre.d) Introduce el cobre en el matraz; posteriormente y siguiendo las recomendaciones de tuinstructor para el manejo de acidos, adiciona 3 ml de acldo nftrico al matraz y colocarapldarnente el tap6n, bien apretado. Puedes pesar el acldo 0 calcular su pesomediante la formula: densidad = masa Ivolumen

I = . . .! ! ! . . .v

/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ,I \I PRECAUCI6N: II II Procura no aspirar II los vapores que se desprenden de la reacci6n. II I, - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ~ /

e) Cuando termine la reacci6n coloca el conjunto sobre la balanza y registra nuevamentesu peso; si el matraz se calienta puedes sujetarlo con el guante de asbesto.f) Describe 1 0 observado:

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g) AI concluir el experimento retira el popote del tap6n doblando este para evitar que elcontenido de la bolsa se disperse dentro del laboratorio. Lleva la bolsa al patio y dejaescapar el gas, evitando aspirarlo.La ecuaci6n qufmica del experimento que realizaste es:

h) Calcula la cantidad de nitrato cuprlco Cu (N03 ) 2 obtenido en esta reacci6n en formate6rica y regfstralo.i) Com para los resultados con los obtenidos experimental mente.

CUESTIONARIO:1. {_Queestudia la Estequiometrfa?

2. {_Quedice la Ley de la Conservaci6n de la Masa?

3. {_Que sucedera si las cantidades de cada uno de los reactivos del experimento querealizaste varfan en lamisma proporci6n?

CONCLUSIONES:Establece conclusiones respondiendo a los cuestionamientos de la problematizaci6n ehip6tesis.

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pRACTICA#2PREPARACION DI SOLUCIONIS IN UNIDADIS FisICAS Y QUiMICAS

P R O P O S I T O :Que el alumno realice la preparaci6n de soluciones cuya concentraci6n se expresa enunidades porcentuales, molary normal.

C O N C EP TO S A N TE CE DE N TE S:Concentraci6n. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Tipos de concentraci6n. _

Soluci6n. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Mol. _

(NOTA: Importante presentarse allaboratorio con diagrama de flujo).

P R O B 1 E M A T I Z A C I O N :{_,Porque no viertes blanqueador directamente sobre la ropa?

H IP O TE sIS P R OP U E S T A P O R E 1 A LU M N O :

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3 matraz volurnetrlco 100 ml.1 balanza granataria.1 probeta graduada.1 pipeta.1 espatula.1 piseta.

Acido sulfurico (H2S04) concentrado.Hidr6xido de sodio (NaOH).Agua destilada.

Material que proporciona ellaboratorlo: Sustancias que proporciona ellaboratorlo:

Sustancias que proporciona ela1umno:5 gr cloruro de sodio (NaCI).

A continuaci6n se te muestran diferentes procedimientos para la preparaci6n desoluciones; realfzalos y, si es necesario, ap6yate en el maestro.

PR O CE D IM IE .N TO I:Prepara una soluci6n a15% de cloruro de sodio (NaCI).1. Realiza los calculos para preparar 100 ml de soluci6n.2. Pesa los gramos de NaCI calculados.3. Una vez "pesado" el reactive, se coloca en el matraz volurnetrico y agregaaproximadamente 30 ml de agua destilada para disolver el NaCI. Cuando este seadisuelto se adiciona mas agua hasta la marca de aforo.4. Se tapa el matraz y se invierte varias veces para homogenizar la soluci6n.

PR O CE D IM IE .N TO D :Prepara una soluci6n 1Molar de hidr6xido de sodio (NaOH).1. Realiza los calculos necesarios para preparar 100 ml de soluci6n.2. Pesa los gramos de NaOH calculados.3. Una vez preparado el reactlvo, se coloca en un matraz volurnetrico y agregaaproximadamente 30 ml de agua destilada para disolver el NaOH. Cuando este seadisuelto se adiciona mas agua hasta la marca de aforo.4. Se tapa el matraz y se invierte varias veces para homogenizar la soluci6n.

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PROCEDIMINTO m:Prepara una soluci6n 1N de acldo sulfurico (H2S04)

1. Siguiendo los pasos del procedimiento II, prepara la soluci6n.CUESTIONARIO:1. Menciona 5 ejemplos de soluciones de uso cotidiano que expresen su concentraci6nen unidades ffsicas.

2. Menciona para que nos sirve conocer la concentraci6n de una soluci6n en unidadesqulmlcas.

3. Investiga algunas soluciones cuya concentraci6n esta dada en unidades qulmlcas,

4. Con base al procedimiento I, l,que cantidad del NaCI se necesita para preparar unasoluci6n a115% y 50%?


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pRACTICA#3M O D EL O S M O L E C U L A R E S D E H ID RO CA R BU R O S S A T U R A D O S

P R O P O S I T O :Construir y nombrar estructuras de hidrocarburos saturados, utilizando modelosmoleculares.

C O N C EP TO S A N TE CE DE N TE S:Hidrocarburos. _

Alcanos. __

Alquenos. ___

Alquinos. _

P R O B 1 E M A T I Z A C I O N :l,Por que las formulas semidesarrolladas son mas utilizadas para representar loscompuestos orqanlcos?

H IP 6 T E sIS P R OP U E S T A P O R E 1 A LU M N O :

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Materlales que propordona ellaboratorlo:1 Paquete de piezas plastlcas de modelos moleculares "labs-aids".1 Charola de disecci6n (para colocar los modelos y las piezas)NOTA: Por equipo integrado por 263 alumnos.

PROCEDIMIE.NTO:1. Las piezas de los modelos moleculares constan de: a)Atomos de carbona que son lasfiguras esferlcas negras. b) Atomos de hidrogeno que son las figuras esferlcasblancas. c) Enlaces que son las varillas de plastlco blancas.2. Utilizando las piezas de los modelos moleculares construye las siguientes estructuras ycompleta el cuadro que se te presenta:-I I. -r-- ~FORMULA FORMULA FORMULA NOMBRE GRUPOCondensada Semidesarrollada Desarrollada II del Compuesto Funcionalr C2 H 6 I

C3H S IC4 H 1 0 IC5H 1 2 I

3. Una vez terminados los modelos del paso 2, utlllzalos para construir las siguientesestructu ras:I -1'-- NOMBRE - r-- -FORMULA FORMULA FORMULA GRUPOCondensada ISemidesarrollada Desarrollada I I del Compuesto Funcionalr C2 H 4 I

C3H 6 IC4 H S IC5H 1 0 I

4. Una vez terminados de armar los modelos del paso 3, utlllzalos para construir lassiguientes estructuras: -I ~1.- NOMBRE -r-- -FORMULA FORMULA FORMULA GRUPOCondensada ISemidesarrollada Desarrollada II del Compuesto FuncionalF C2 H 2 IC3H 4 IC4 H 6 IC5H S I

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5. Construye los modelos de las siguientes estructuras y escribe sus f6rmulassemidesarrolladas:a) 2-metil propano.b) 2-metil, 2-buteno.c) 3-hexino.

CUESTIONARIO:1. l,Que diferencia existe estructuralmente entre los alcanos y alquenos que tienen elmismo numero de atornos de carbono en su estructura?

2. l,Que diferencia existe estructuralmente entre los alcanos y alquinos que tienen elmismo numero de atornos de carbono en su estructura?

3. l,Cual es la f6rmula general de los alcanos? _4. l,Cual es la f6rmula general de los alquenos? _5. LCual es la f6rmula general de los alquinos? _6. Escribe los nombres y las f6rmulas de los dos radicales alquilo mas conocidos.


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pRACTICA#4ID E .N T IF IC A C IO N D E . G RU PO S F UN C IO N A L ES

P R O P O S I T O :Identificar que grupos funcionales estan presentes en los compuestos orqanlcos,

C O N C E PfO S A N T EC ED EN T E S:Compuesto orqanlco. _

Espectroscopia de absorci6n infrarroja. _

P R O B 1 E M A T I Z A C I O N :l,Que relaci6n existe entre la estructura y la reactividad qufmica de los compuestosorqanicos? l,De que depende esta reactividad?

H IP 6 T E S IS P R OP U E S T A P O R E 1 A LU M N O :

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Materlales que propordona ellaboratorlo:


1 gradilla para tubas de ensaye.6 tubas de ensaye.1 pinzas para tuba de ensaye.1 pipeta graduada de 1ml.1 pipeta graduada de 5 ml.1 pinzas de crisol.1 vasa de precipitados de 250 ml.

1 vasa de precipitados de 100 ml.1 soporte universal can anillo y malla.1 mechero.1 tap6n de hule # 000.4 goteros limpios.

Sustandas que propordona ellaboratorio: Sustandas que proporciona ela1umno:Reactivo de Baeyer, reclen preparado, 10ml aprox.Reactivo de Brandy, reclen preparado, 3 ml.Reactivo de Tollens, reclen preparado, 1ml.Cloroformo, 10ml. (muestra problema)Nitrato de plata, en etanol aI2%, (AgN03), 2 ml.Acido nftrico, soluci6n aI5%, (HN03), 2 gotas.Acido acetlco, (CH3COOH), 1ml.Yodato de potasio, soluci6n aI4%, (KI03), 2 gotas.Yoduro de potasio, soluci6n a12% (KI),2 gotas.Almid6n, soluci6n al 0.1%,2 gotas.Etanol, (CH3CH20H), 2 ml.Formaldehfdo 10ml, (muestraproblema).Alcohol clfnico 10ml, (muestra problema).Bebida alcoh61ica 10ml, (muestra problema).

Hielo, 250 gr (media taza).Vinagre comercial, 5 ml.Aceite comestible, 5 ml.Cloranfenicol (gotas para ojos a tabletas), 5 ml.

NOTA PARA EL LABORATORISTA:Los reactivos de Baeyer y Tal/ens se preparan de la siguiente manera:a) Reactivo de Baeyer. A una soluci6n acuosa de permanganato de potasio (KMn04) al2% adicionarle 3 gotas de una soluci6n de hidr6xido de sodio (NaOH)al1 0%.b) Reactivo de Tollens. Este debe prepararse exactamente antes de usarse. Mezcla enun tubo de ensaye 1 ml de una soluci6n acuosa de AgN03 al 5% con dos gotas de unasoluci6n de NaOH al 5%. Aiiadir gota a gota y con agitaci6n una soluci6n de hidr6xidode amonio (NH40H) 2 M, hasta disolver el precipitado de hidr6xido de plata (AgOH) quese habla formado.PROCEDIMIINTO:1. Prueba para insaturaciones (prueba de 8aeyer). En un tubo de ensaye coloca 4 ml deagua y 4 gotas (6 0.1 gr) del compuesto a examinar (aceite comestible) enseguida,aiiade el reactivo de 8aeyer gota a gota y observa 1 0 que sucede. La prueba es positivasi hay un cambio en el color del reactivo de 8aeyer 0 se forma un precipitado cafe-negruzco.

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2. Prueba para compuestos halogenados. Coloca en un tubo de ensaye 2 ml de unasoluclon al 2% de AgN03 en etanol y ariade despues 3 gotas del compuesto aexaminar. Si despues de 5 minutos no se observa reacclon alguna, calienta a baricMarfa hasta ebulllclon y observa si se forma un precipitado 0 hay un cambio decoloracion. Si hay precipitado, ariade 2 gotas de la soluclon de HN03a15% y observa sieste se disuelve. La prueba es positiva si el precipitado no se disuelve.

3. Prueba para alcoholes. En un tubo de ensayo se coloca 1ml de vinagre 0acldo acetlcoal 5% y se Ie agregan 2 ml del compuesto a examinar. La soluclon resultante se viertesobre un poco de hielo contenido en un vasa de precipitados de 100 ml, y se huele elcontenido. La prueba es positiva si se percibe alqun olor a alcohol.4. Prueba para acidos (ensayo de iodato-ioduro). Coloca en un tubo de ensayo 2 gotas (05 mg) de la muestra problema y ariade 2 gotas de una soluclon acuosa al 2% de KIy 2gotas de una soluclon acuosa a14% de KI03 Tapa el tubo con tapon de hule y calientaa baric marfa con el agua hirviendo durante un minuto. Deja enfriar el tubo y ariade 2gotas de una soluclon al 0.1% de alrnldon reclen preparada. La prueba es positiva siaparece un precipitado azul oscuro.Para distinguir si se trata de un aldehfdo 0cetona se realiza la siguiente prueba.5. Prueba para aldehfdos (reactivo de Tol/ens). En un tubo de ensayo coloca 0.5 ml dereactivo de Tollens, adiciona 3 gotas de la muestra problema y agita. La prueba espositiva solo para aldehfdos; esto se detecta si se forma un espejo de plata en la pareddel tubo de ensayo.Analisis de resultados:Con las observaciones realizadas durante la practlca lIena una tabla como la que semuestra a contlnuaclon:

.---NOMBRE DE I I PRUEBA APLICADA OBSERVACIONESLA MUESTRAr

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Para cada una de las pruebas realizadas que haya sido positiva, escribe la reacci6ngeneral que permite identificar al grupo funcional en cuesti6n.

CUESTIONARIO:1. (_Sealcanzaron los objetivos de la practica? (_Porque?

2. (_Secumpli61a hip6tesis propuesta? (_Porque?

3. (_Laspruebas realizadas fueron concluyentes? (_Porque?

4. (_Que ventajas y desventajas tiene el anal isis funcional?

5. (_Quemodificaciones 0mejoras pueden realizarse al experimento?

CONCLUSION:Establece conclusiones respondiendo a los cuestionamientos de la problematizaci6n ehip6tesis.

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pRACTICA#5ELABORACION DE UN POLIMIRO SINrtnco

P R O P O S I T O :Preparar en ellaboratorio un polimero slntetlco a partir de sustancias de uso cotidiano.

C O N C EP fO S A N TE CE DE N T ES :Polimero. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Mon6mero. __

Macromoleculas naturales. _

Macromoleculas slntetlcas, -------------------------------------------

P R O B 1 E M A T I Z A C I O N :l,Los polimeros de cadena larga son mas resistentes que los de cadena corta?

H IP 6 T E sIS P R O P U E ST A P O R E 1 A LU M N O :

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Materlales que propordona ellaboratorlo:1 soporte universal con anillo.1 guante de asbesto.1 vasa de precipitados de 250 ml.1 agitador.1 balanza.1 espatula,1 charola de dlsecclon,1 mechero.

Sustandas que propordona ela1umno:Resistol blanco 850, (acetato de polivinilo), 10gr.Colorante vegetal.Borax en polvo (tetraborato de sodio), 10 gr. (Na2B407

1OH 20 ). Se consigue en cualquierfarmacia.Este compuesto puede ocasionar a/ergia en algunosindividuos; Por seguridad evita respirar el polvo deborax y no 1 0 ingieras.Lava perfectamente tus manos despues de usario.

PROCEDIMIINTO:1. Coloca 150 ml de agua en el vasa de precipitados y calienta hasta ebulliclon,2. Inmediatamente agrega poco a poco y con aqitaclon 5 gr de borax, hasta que se

disuelva total mente.3. Se apaga el mechero y se adicionan 10 ml de resistol, moviendo constantemente lamezcla, espera a que enfrie.4. Sobre la charola de dlsecclon puedes colocar la pasta formada y amasarla como unapelota 0extenderla y cortarla con un molde para formar lafigura que desees.5. Para que la pelota formada presente un buen aspecto se puede utilizar elliquido quequedo en el vasa de precipitados, para corregir imperfecciones del acabado, 0sumergir la pelota en el un par de minutos y despues volver a moldearla.

OBSERVACIONES:

CUESTIONARIO:1. Que sucede si se aumenta 0disminuye la cantidad de borax? ("Y si el borax se disuelveenagua?

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2. LQue d ife re nc ia h ay entre e l re sis to l f re sco y e l m ismo re sis to l c o n bora x?

3 . (_ ,L amasa fo rmada e s un polfme ro ? (_ ,Po rq ue?

4 . (_ ,Qu efu nc io ntie ne el b or ax?

C O N C L U S I O N :E sta ble ce c on clu sio ne s re sp on die nd o a lo s c ue stio namie nto s d e la problematlzaclon ehlpotesls,

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Manual Prac Quimica II