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Manejo de Nutrientes en Entre Ríos
Cesar E. Quintero Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad Nacional de Entre Ríos
Formación Hernandarias Limo arcilloso Palustre/lacustre
Formación Tezanos Pintos Loes limoso calcáreo
Depósitos del Río Uruguay Arenas fluviales
Depósitos Deltaicos
Mapa Geológico
Evolución de la Superficie Agrícola en Entre Ríos
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
1994
/95
1995
/96
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/97
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/98
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/99
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/00
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/09
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/11
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/12
Campañas
Su
perf
icie
Sem
bra
da (
ha)
TRIGOSORGOSOJAMAIZLINOGIRASOLARROZ
Rendimientos medios provinciales (Últimos 10 años)
7621 c7327 bc
7062 abc
6227 a
2995 c2689 bc
2539 ab2311 a
2970 b2956 b
2320 a
3114 b
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
ENTRE RIOS CORDOBA BUENOS AIRES SANTA FE
Ren
dim
ient
o (k
g/ha
)
MaízSojaTrigo
Fertilización a la siembra y en cobertura Bolsa de Cereales ER (2012) Maíz Trigo
Resumen de dosis y fertilizantes más utilizados en Entre Ríos
Fertilizante MAÍZ TRIGO MAP-DAP (84-86%) 70-100 kg/ha MAP: 70-100 kg/ha
DAP: 60-90 kg/ha
UREA (32-36%) 90-100 kg/ha 90-100 kg/ha
UAN (29-31%) 140-150 kg/ha 130-140 kg/ha
SolMix (33-30%) 100-150 kg/ha 130-160 kg/ha
Elementos P : 15-20 kg/ha N: 50-60 kg/ha
P : 12-20 kg/ha N: 45-60 kg/ha
ORGANICMATTER
MESQUITERHIZOBIUMALFALFASOYBEAN
BLUE-GREEN ALGAEAZOTOBACTERCLOSTRIDIUM
PLANT AND ANIMAL RESIDUES
R-NH2 + ENERGY + CO2
R-NH2 + H2O
R-OH + ENERGY + 2NH3
MATERIALS WITH NCONTENT < 1.5% (WHEAT STRAW)
MATERIALS WITH NCONTENT > 1.5%(COW MANURE)
MICROBIAL
DECOMPOSITION
HETEROTROPHICAMINIZATION
BACTERIA (pH>6.0)FUNGI (pH<6.0)
AMMONIFICATION
GLOBAL WARMING
pH>7.0
2NH4+ + 2OH-
FIXED ONEXCHANGE SITES
+O2
Nitro
som
onas
2NO2- + H2O + 4H+
IMMOBILIZATION
NH3 AMMONIA -3NH4
+ AMMONIUM -3N2 DIATOMIC N 0N2O NITROUS OXIDE 1NO NITRIC OXIDE 2NO2
- NITRITE 3NO3
- NITRATE 5
OXIDATION STATES
ATMOSPHERE
N2ONON2
N2O2-
NH3
SYMBIOTIC NON-SYMBIOTIC
+ O2Nitrobacter
FERTILIZATION
LIGHTNING,RAINFALL
N2 FIXATION
DENITRIFICATION
PLANTLOSS
AMINOACIDS
NO3-
POOL
LEACHING
AMMONIAVOLATILIZATION
NITRIFICATION
NH2OH
Pseudomonas, Bacillus,Thiobacillus Denitrificans,and T. thioparus MINERALIZATION
+ NITRIFICATION
IMMOBILIZATION
NO2-
MICROBIAL/PLANT SINK
TEMP 50°F
pH 7.0
LEACHING LEACHING
DENITRIFICATIONLEACHING
LEACHINGVOLATILIZATIONNITRIFICATION ADDITIONS
LOSSES
OXIDATION REACTIONSREDUCTION REACTIONS
HABER BOSCH
3H2 + N2 2NH3
(1200°C, 500 atm)
Joanne LaRuffaWade ThomasonShannon TaylorHeather Lees
Department of Plant and Soil SciencesOklahoma State University
INDUSTRIALFIXATION
Nitrógeno
Materia Orgánica (n>500/a - Lab. FCA-UNER)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
< 1 1-2 2-3 3-4 4-5 5-6 > 6
Materia Orgánica (%)
Frec
uenc
ia d
e Va
lore
s (%
)
200720082009201020112012
Nitrógeno Disponible (n>500/a - Lab. FCA-UNER)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
< 50 50-100 > 100
Nitrógeno de NO3 en suelo de 0-60 cm (kg/ha)
Frec
uenc
ia d
e Va
lore
s (%
)
200720082009201020112012
Dosis orientativas de N para trigo y maíz en Entre Ríos (N kg/ha).
Rendimiento Alcanzable
N-NO3 a la siembra
0-60 cm (kg/ha)
Bajo
Trigo < 3000 kg/ha Maíz < 6000 kg/ha
Medio
Trigo 3000 a 5000 kg/ha Maíz 6000 a 8000 kg/ha
Alto
Trigo > 5000 kg/ha Maíz > 8000 kg/ha
Bajo (< 50) 50-60 80-100 100-120
Medio (50-100) 30-40 50-80 80-100
Alto (>100) 0 30-40 50-70
Análisis económico: decisión en base a Funciones de respuesta media
0
50
100
150
200
250
300
350
400
0 25 50 75 100 125 150 175 200
Dosis de N (kg/ha)
Ingr
eso
($/h
a)
0
50
100
150
200
250
300
350
400
Cos
to ($
/ha)
Ingreso por fertilización de maíz
Ingreso por fertilización de Trigo
Costo de la fertilizacón
Reserva de P No Lábil
P Lábil P en Solución
Intensidad (I) Cantidad (Q)
Rápido Lento
Modelo simplificado, adaptado de Larsen, 1967
Factor Capacidad (C) C = - ∆Q / ∆I
Fósforo
Requerimiento de los cultivos
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0 10 20 30 40 50 60 70
P Disponible Bray (ppm)
Cre
cim
ient
o R
elat
ivo
(%)
TRIGO
SOJA
MAIZ
Evolución del P disponible en Entre Ríos, últimos 18 años (n>1000/a Lab. Cámara de Cereales ER)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013
Años
Frec
uenc
ia (%
)
<10
10 a 25
>25
P (ppm)
Extracción de P en Entre Ríos
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
1994
/95
1995
/96
1996
/97
1997
/98
1998
/99
1999
/00
2000
/01
2001
/02
2002
/03
2003
/04
2004
/05
2005
/06
2006
/07
2007
/08
2008
/09
2009
/10
2010
/11
2011
/12
Campañas
Extr
acci
ón d
e Fó
sfor
o (tn
)
TRIGOSORGOSOJAMAIZLINOGIRASOLARROZ
Evolución del P disponible en Entre Ríos, últimos 18 años (n>1000/a Lab. Cámara de Cereales ER)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013
Años
Frec
uenc
ia (%
)
<10
10 a 25
>25
P (ppm)
Fósforo: Dosis orientativas de fertilización en líneas. (P kg/ha)
Tipo de suelo (capacidad buffer)
P Bray (ppm)
Franco arenoso a Arenoso
Arcilla < 10 %
Franco a Franco limoso
Arcilla 10 a 30 %
Franco arcilloso
Arcilla > 30 %
< 5 > 20 > 28 > 32
5 – 12 20 – 14 28 – 17 32 – 20
12 - 20 < 14 < 17 < 20
Disponibilidad de P de las distintas Fuentes
FUENTE (P2O5)
P muy soluble
P mod. soluble
P ligado al Ca
P orgánico
Líquido 9-37 %
100 0 0 0
Sólido Soluble 21-52 %
85 - 100 < 5 < 10 0
Sólido Poco soluble 20-30 %
0 < 5 > 95 0
Orgánica 2-10 %
20 - 30 10 - 15 20-50 10-40
P al voleo - Erosión
0
5
10
15
20
25
30
35
40
17/02/2005
28/05/2005
05/09/2005
14/12/2005
24/03/2006
02/07/2006
10/10/2006
18/01/2007
28/04/2007
06/08/2007
14/11/2007
Fecha
P B
ray
(mg
kg-1
)
0
50
100
150
200
250
300
350
400
Dos
is d
e SP
T (k
g/ha
)
Media 9 ppm
Media 23 ppm
Media 230 kg/ha
Media 22 ppm
D.Eq. 16 kg
D.Eq. 18 kg
D.Eq. 15 kg
Media 10 ppm
K
Potasio y Cinc
Ca Ca
Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca
Ca Ca
Ca
Ca
Ca
Ca Zn
Ca Ca
Ca Ca
Ca Ca
K Intercambiable (ppm)
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
0 20 40 60 80 100 120 140
Número de Muetra
K (p
pm)
K Intercambiable (%)
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
0 20 40 60 80 100 120 140
Número de Muestra
K (%
de
la C
IC)
Relación Ca/K
0
10
20
30
40
50
60
70
0 20 40 60 80 100 120 140
Número de Muetra
Rel
ació
n C
a/K
Zn disponible
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
0 20 40 60 80 100 120 140
Número de Muetra
Zn (p
pm)
Síntomas de deficiencia
Deficiencias en Maíz
Deficiencias en Soja
Arroz: Promedio de 8 suelos y 3 variedades
0
20
40
60
80
100
120
0 0,5 1 1,5 2Calcio en planta (%)
Rto
. Rel
ativ
o (%
)
y= 17.151x-2.4195
R2:0,68
Relación entre la concentración de Ca en planta y el rendimiento
e
dbcd
e e
d d
e e e
bcdcd
ee
e
d
aab
a
abc
0
2
4
6
8
10
12
g/m
acet
a
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20Elementos aplicados al suelo
Pre-siembra
Elementos aplicados
en solución a la semilla
Elementos aplicados via Foliar 3 - 5 aplic.
1-Testigo
Elementos aplicados
suelo, semilla y
foliar
Rendimiento de biomasa aérea de arroz
2-Potasio 516 kg/ha 3-Cinc 3 kg/ha 4-Hierro 15 kg/ha 5-Manganeso 113 kg/ha 6-Tr. 2+3+4+5
7-Cinc 770 g/ha 8-Hierro 360 gr/ha 9-Manganeso 420 g/ha 10-Bioestimulante 1L/ha 11-Tr. 7+8+9+10
12-Cinc 672 gr/ha 13-Hierro 1547 gr/ha 14-Manganeso 6188 gr/ha 15-Acido Fosfórico pH 3 16-Tr. 12+13+14+15
17-Tr. 6 + 11 18-Tr. 6 + 16 19-Tr. 6 + 11 + 16 20-Tr. 11 + 16
Variedad: El Paso 144 Suelos: Serie: Febre Cromuderte árgico Ap Serie: Brasilera Cromuderte árgico Bt
Ensayos de Zn en soja
aab
AAB
abb
AB
B
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Testigo (La Paz) Zn en Semilla (LaPaz)
Testigo(Conquistadores)
Zn en Semilla(Conquistadores)
Tratamientos a la siembra
Ren
dim
ient
o (k
g/ha
)
Sin Foliar+ Zn Foliar en V4-V6
K: Aplicaciones Foliares (Soja R3)
aab
b b b b
0500
1000150020002500300035004000
Testigo 4 kg/ha 8 kg/haKristasol (13-06-40)
Rendimiento soja (kg/ha)
Sin fungicidaCon Fungicida
Fertilización a la siembra (Maíz) 35 kg/ha KCl (línea) Promedio 3 ensayos
c
bba
0
2000
4000
6000
8000
10000
P P+N P+N+S P+N+K
Ren
dim
eint
o (k
g/ha
)
Síntesis Manejo de Nutrientes en Entre Ríos
• La deficiencia de N y P es generalizada. Las cantidades de fertilizantes utilizadas actualmente son insuficientes.
• La dosis de N debe definirse fundamentalmente en base a la disponibilidad de N a la siembra, el rendimiento alcanzable y la relación de precios.
• En suelos deficientes, la dosis de P depende del poder de fijación del suelo y su disponibilidad.
• En suelos de pH >6,5 y alta saturación con Ca, es muy probable obtener respuesta a K y Zn.
Gracias … Cesar Quintero