Magazine Julio 2012

escapadas 10 ESCAPADAS DE INVIERNO

BELLEZA cinco tips para hombres

+ EL ESTILO MAD MEN / LAS NUEVAS CARRERAS / GOURMET: ELLOS COCINAN

DÍASde radioENTREVISTA

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Montevideo Shopping Magazine :: Edición N° 186 :: julio 2012

ÍNDICE/EDITORIAL 5 Por Depto. de Marketing de MVD Shopping.

Scanorama 6 Cine, teatro, libros. Lanzamientos, curiosidades, novedades.

24 EL ESTILO DE Mad Men: Glamour retro.

26 MODA: Más que amigos. 36 FASHION GURÚ: Gabanes combinables. 40 MODA. Étnico Folk.

Tendencias 66 LAS NUEVAS CARRERAS. El ocaso de “M´hijo el dotor”.

Informe72 Soñando por brillar. La nueva pasión de los uruguayos por los concursos de talentos.

Belleza & Salud / Moda

16 BELLEZA: 5 cosas que los hombres deben chequear antes de salir de casa.18 SALUD: Tips para disfrutar el frío sin enfermarse. 22 VITRINA: Fragancias de invierno para papá.

50 ENTREVISTAS: Días de radio. Distintas personalidades nos confirman la vigencia del medio y su crecimiento a través de nuevas propuestas. 62 ELLOS COCINANRecetas de Elsa Manelphe y Mariana Fusaro para cocinar con papá.

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EDITORIAL

Novedades y eventos80 Aperturas, lanzamientos, novedades.

y más... 86 MASCULINO-FEMENINO. Que te borro del Facebook.

staff >>>Idea original: Hardcopy. Directores: Directorio MVD Shopping. Editoras: Macarena Vidal y Cecilia Custodio. Coordinación MVD Shopping: DEPTO DE MARKETING DE MVD SHOPPING.Coordinación general: Macarena Vidal.Coordinación periodística: Cecilia Custodio. Diseño y dirección de arte: Cecilia Rodríguez Suárez. Armado: Alejandro Rey, Juan Pablo González. Impresión: Gráfica Mosca, depósito legal 352329. Colaboraciones periodísticas: Lola Huete, Juan Grizzutti. Fotografía: Shutterstock, Chynthia Fernandez y Norberto García. Hardcopy: Río Branco 1359 oficina 1008. Tel.: 2908 8814.

STAFF COMERCIALDirección Comercial: Miguel Olivencia. Mail: [email protected]ón: Andreina Machado Administración: Miguel Olivencia(H)Colaboración especial: Ana MántarasOficina: Andes 1358 of.401- Tel. 2902 8381

TAPAProducción: Hardcopy / Fotografía y estilismo: Gabriela Rouiller/ Maquillaje: Ines Silvera / Pelo: Nicolas Pintos/ Modelo: Vanesa para Diego Ríos

El equipo de redacción de MVDshopping magazine vela por la máxima calidad y coherencia de los artículos contenidos en esta publica-ción pero no se identifica con todas las opiniones expresadas en ellos.

KARUNA“Dos personas estaban perdidas en el desierto. Estaban muriendo de ham-bre y de sed. Finalmente, llegaron hasta una alta pared. Del otro lado po-dían oír el sonido de una cascada y pájaros cantando. En lo alto, podían ver las ramas de un abundante árbol que se extendía sobre la parte supe-rior del muro. Su fruta parecía deliciosa. Uno de ellos se las arregló para tre-par por la pared y desaparece por el otro lado. El otro, en cambio, volvió al desierto para ayudar a otros viajeros perdidos a encontrar su camino al oasis”(En el desierto, cuento clásico budista).

En el mundo hoy hay discusiones sobre las crisis económicas y el com-portamiento de la gente frente a los estímulos al consumo, con muchas voces que pregonan que hay un egoísmo manifiesto de las personas en la búsqueda de su bienestar individual. Más allá de las diferentes posiciones, con la llegada del invierno y los intensos fríos, podemos ver a diario gente dando muestras de solidaridad permanente hacia los que menos tienen. La palabra solidaridad proviene del latín soliditas, y se basa en el principio de ayuda mutua y la unión en un grupo de personas con intereses comunes, que luchan juntos para el bienestar general. El filósofo griego Aristóteles concibió al bien común como la suma de las felicidades individuales, y que cada hombre halla la feli-cidad y la virtud también ayudando a los otros. Las diferentes religio-nes adoptaron el término solidaritas entendiendo que el hombre es un ser social por naturaleza, y por eso debe ser solidario. Así los cristianos entienden al concepto solidaridad, como algo estrechamente vincu-lado con el de fraternidad entre todos los hombres; ya que todos son iguales por ser hijos de Dios. Maimónides, uno de los filósofos del ju-daísmo escribió que “el hombre es libre y actuando como tal, puede y debe por sus solas fuerzas realizar el bien desinteresadamente”. Los musulmanes tienen dentro del Corán la ordenanza del Zakat que es la contribución que deben periódicamente para los pobres y desvalidos. Los budistas y los hinduistas aplican el Karuna, cuyo significado refiere a toda acción compasiva y de amor que se realiza para paliar el sufri-miento de los demás. La solidaridad es algo justo y natural; no es tarea de santos, de virtuosos, de ascetas, de monjes, o de políticos; es tarea de todos los hombres. En Montevideo Shopping creemos fuertemente en este valor y con la llegada del invierno cumplimos con éxito nuestra 28ª Campaña del Abrigo, que este año además sumó la iniciativa de donar una tonelada de arroz a través de nuestros seguidores en Face-book, con tan solo hacer un click. Recibimos nuevamente de nuestros clientes y amigos decenas de toneladas de ropa y alimentos para niños y ancianos de centros hospitalarios carenciados. Y seguiremos yendo por más en nuestro rol activo dentro de Un Techo para mi País, donde nuestros empleados hacen voluntariado para mejorar la situación ha-bitacional de familias con reales carencias. También seguiremos apo-yando a la cooperativa de mujeres que antes eran hurgadoras y que hoy, tras asistirlas y darles un marco de cobertura, cuentan con la dig-nidad que da el trabajo. Continuamos con orgullo con el grupo “Los 1”, y nuestros miles de adultos mayores, a los que procuramos darles un espacio de contención, relacionamiento y actividades culturales y de salud, para que sigan sintiéndose vitales y útiles para la sociedad.Mucha gente que se aplica de corazón a tareas solidarias y benéficas sostiene que es mejor hacer las buenas obras en silencio. Nosotros creemos eso, pero también sabemos que difundiendo lo que se hace por los demás, se genera un contagio positivo en otra gente que quie-re ayudar y no sabe cómo. Montevideo Shopping, desde su rol de líder responsable, convoca a la gente para que despliegue todo su potencial solidario. Esperamos que con la llegada del invierno, todos podamos seguir abriendo nuestros corazones, para que cuando veamos a al-guien necesitado en la calle, le acerquemos alguna ayuda. Quizás para nosotros pueda parecer poco, pero para ellos una montaña de amor.

Departamento de Marketing de Montevideo Shopping.

ESCAPADAS1O DESTINOS DE SOL Y NIEVE

INDICE

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Auditado por



SCANORAMA

HOMENAJE AL AVIADOR IWC Schaffhausen para Saint Exupéry- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - Con motivo del memorable primer vuelo de Antoine de Saint-Exupéry, IWC Schaffhausen le dedica por sexta vez una edición especial: el Re-loj de Aviador Cronógrafo Edición Antoine de Saint Exupéry en oro rojo de 18 quilates, en serie limitada de quinientos ejemplares. La esfera de color tabaco y la correa de piel de ternero con las costuras de color

crema hacen que el cronógrafo sea reconocible a primera vista por los conocedores, como un típico Saint Ex. El cristal de zafi ro, antirrefl ejos por ambos lados, está protegido contra las variaciones de la presión y permite la indicación de los tiempos cronometrados más largos en una sola esfera interior.

www.iwc.com

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EL LIBRO QUENO PUEDE ESPERAR

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - La editorial independiente “Eterna Cadencia” de Argentina lanzó una antología de nuevos autores lati-nos utilizando una tinta especial que desaparece al entrar en contacto con el sol y el aire, desvaneciéndose por completo a los dos meses de abierto el libro. “El libro que no puede esperar” es una manera original de motivar a los lectores a comprar libros y leerlos rápidamente, dándole a los autores noveles la atención que precisan para sobrevivir.

SCANORAMA

LANA DEL REY PARA H&M/ Por estos días, la cantante Lana del Rey se encuentra en Nueva York reali-zando la campaña para su próxima colaboración con H&M. Los anuncios de la nueva campaña de la cadena sueca se verán a fin de año.

LOS PRINTS ASIÁTICOS Están de vueltaLa tendencia la impuso Karl Lagerfeld con su original colección Shangai Chanel y sus bolsitos en forma de pack de delivery de arroz chino y sus simpáticas geishas esmaltadas. Ahora se suma también Christian Audigier para Ed Hardy con el Love kills slowly Geisha clutch, un modelito de cartera que celebra a los orientales y que se agotó casi instantáneamente en el sitio web de la marca.

COCA COLA FASHIONGaultier viste la botella

Las colaboraciones entre Coca Cola y las fir-mas más prestigiosas de la moda, ya son un hecho. Pasaron Karl Lagerfeld y Diane Von Furstenberg, Roberto Cavalli y artistas de la talla de Comme Des Garcons, Peter Gregson y Andy Cherniavsky. Ahora es el turno del gran Jean Paul Gaultier, quien diseñó el packaging de Coca Diet “La botella tiene la forma de un cuerpo de mujer, así que fue fantástico vestir-los. El toque final fue añadir mi logotipo a la botella“. Otros artistas han elaborado diseños creativos para las botellitas entre ellos.Dona-tella Versace, Alberta Ferreti, Moschino, Con-suelo Castiglione (Marni) y Missoni.

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1/ GIORGIO ARMANI-ITALIAPrimero fue Ralph Lauren con el equipo norteamericano; luego los tan esperados modelitos de Stella McCartney con Adidas para el “team” de Gran Bretaña y, fi nalmente, el legendario Giorgio Armani reveló sus diseños para el equipo italiano en una sonada conferencia de pren-sa en Milán. “Me siento muy honrado de participar con estos colegas. Estos serán los Juegos Olímpicos más fashion que jamás hayan tenido lugar” afi rmó el modisto. Diseñadas bajo la grifa Emporio Armani EA7, las 50 piezas que componen esta colección combinan el blanco con el azul noche. A diferencia de sus colegas Ralph Lauren y McCartney, Giorgio se abstuvo de sumar los colores de su nación (el rojo y el verde) y de diseñar piezas de competición (como sí hizo la dupla Stella-Adidas).

Días pasados se lanzó la canción ofi cial del Mundial titulada Survival. La misma fue compuesta y es interpretada por el grupo Muse, que ya tiene en su haber un hit hollywoodense con Supermassive Blackout, el track incluido en la famosa saga Eclipse. Para ver el preview: Muse- Survival (Preview) en youtube

4/ MUSELA CANCIÓN DEL MUNDIAL

5/ JIMMY CHOO INSPIRADOSon varias las grifas de diseñadores que decidieron celebrar el evento olímpico lanzando colecciones inspiradas en los Juegos y en Gran bretaña, el país que

ofi ciará de sede. Entre ellas se cuen-ta Jimmy Choo, que lanzó una serie de accesorios con estilo muy “brit-ish”. En la línea femenina, la con la bandera “Union Jack” se destacan estos dos modelos: el Opal shopper y el Candy bag.Más info: www.jimmychoo.com

Juegos y en Gran bretaña, el país que

3/LACOSTE FLAG COLLECTION

La marca de las famosas chombas decidió honrar a los paí-ses participantes de los juegos olímpicos creando una línea específi ca en honor al evento deportivo en la cual el recono-cido cocodrilo es “intervenido” con las diferentes banderas.

OLÍMPICOS GLAM

Las presentaciones de los uniformes de los distintos equipos olímpicos han tenido ri-betes fashion dignos de cualquier Semana de la Moda.

2/RALPH LAUREN. USALas piezas de la línea creada por el reconocido diseñador para el equi-po olímpico norteamericano están a la venta en el sitio de la marca y son personalizables: solo hay que elegir el color y agregar el nombre de uno y ¡listo!.Asimismo, están disponibles una se-rie de pins conmemorativos del even-to.Lauren solamente intervino en los uniformes “off track” de los atletas. Los equipos de pista para el team norteamericano fueron diseñados (y oportunamente presentados) por Nike y la línea se denomina “ProTur-bo Speed”...los atletas de pista espe-ran que los mismos le hagan honor a su nombre.

Los equipos de pista para el team norteamericano fueron diseñados (y oportunamente presentados) por Nike y la línea se denomina “ProTur-bo Speed”...los atletas de pista espe-ran que los mismos le hagan honor a su nombre.

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JEANS ECOLÓGICOS“I am not a virgin” es una línea de jeans neoyorquina que tiene la particularidad de estar elaborada con materiales reciclados —no vírgenes, de allí su nombre—entre los cuales se cuentan botellas de cerveza. Fundada hace 4 años por Peter Heron la marca adquirió noto-riedad en los últimos meses cuando su fundador hizo un llamado “digital” a su público para mantener operativa la iniciativa. +info: www.coolhunting.com/design/i-am-not-a-virgin.php

CASSETTES + ARTEConocida en el circuito artístico como Iri5, Erika Simmons lleva unos cuantos años reciclando cintas de videotapes, cassettes y hasta rollos de películas para darle vida a su arte. Esta artista norteamericana residente en Princeton ha regresado a la vida a personajes tales como Hitchcock, Hendrix, Lennon, Dylan, Debbie Harry y otros gracias a su avidez de crear metáforas visuales. La serie “Ghost in the Machine” inmortaliza a muchos de los ídolos con materiales reciclados. Según Smith, su motivación inicial para la selección de este material fue bastante simple: acababa de graduarse y su presupuesto para la compra de materiales de arte era muy acotado, por lo cual recurrió al reciclado. www.flickr.com/photos/iri5/sets/72157611954107572/

LA BIBLIA “ARTY”

Con tres portadas distintas, la edición li-mitada de Louis Vuitton Architecture and Interiors recorre los mega stores, ateliers, headquarters y edifi cios de la marca insig-na del grupo de lujo LVMH. A través de 304 páginas, los lecto-res viajan de los Champs Élysées de París a la 5ta Aveni-da de Nueva York, pasando por la Pla-za Roja de Moscú o el barrio de Nagoya en Tokyo.

www.louisvuitton.com

páginas, los lecto-res viajan de los Champs Élysées de París a la 5ta Aveni-da de Nueva York, pasando por la Pla-za Roja de Moscú o el barrio de Nagoya

ARTISTA CAMUFLADO// Se llama Liu Bolin y lo conocen en el mundo como “el hombre invisible”. Se trata de un artista chino experto en mimetizarse con diferentes escenarios de la vida cotidiana. Ha expues-to a nivel internacional y su última muestra denominada “Escondidos en la ciudad” tomó por asalto la Gran Manzana. ¿Se anima a encontrarlo en la foto?

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SCANORAMA

EN EL PAÍSDE LAS MARAVILLASTeatro para chicos...y grandes.Actores: Danna Liberman,Emilio Gallardo, Florencia Infante, Leticia Rodriguez, Lucia Dotta, Pablo Isasmendi. Teatro MovieInspirado en el clásico de Lewis Caroll, Alicia en el país de las maravillas cuenta las aventuras de una niña curiosa, en un país de locos donde se juega al fútbol y siempre son las seis. Una historia que se va construyendo con las opcio-nes y decisiones del público infantil que vota definiendo el rumbo de la misma. ¿Te animás a elegir un camino inesperado? ¿Lo que ves es lo que es? ¿Alguna vez festejaste tu no cumpleaños?Un mundo mágico y divertido, donde el juego y la imaginación son los únicos que pueden ven-cer a la reina malvada. ¿Podrá salvarse Alicia de la reina de corazones y volver a su casa? ¿Podrá inventar e improvisar una historia que la salve?

cine& teatro

VALIENTE- LA “NUEVA” DE DISNEY-PIXARDesde tiempos remotos, los relatos de monumentales batallas y místicas leyendas han pasado de genera-ción en generación en las surcadas y misteriosas colinas de Escocia. En ‘Brave (Valiente)’ una nueva historia se une a la tradición cuando la valiente Mérida se enfrenta a las costumbres, al destino y a las bestias más feroces.Estreno: 03/08/2012

el sorprendentehombre arañaEstreno: 03/07/2012Uno de los personajes más populares del mundo regresa a la pantalla grande. Basada en una historia jamás contada que muestra un lado diferente de la historia de Peter Parker, esta nueva película es estelarizada por Andrew Garfield, Emma Stone, Rhys Ifans, Denis Leary, Campbell Scott, Irrfan Khan, con Martin Sheen y Sally Field.

UNA SEMANAcon MARILYNEstreno: 13/07/2012En el verano de 1956 Colin Clark (Eddie Redmayne), de 23 años, deja Oxford para hacer carrera en el cine trabajando como asistente en el set de rodaje de “El Príncipe y la Corista”, la película que interpre-taron Laurence Olivier (Kenneth Branagh) y Marilyn Monroe (Michelle Williams) quién también estaba de luna de miel con su marido, el escritor Arthur Mi-ller (Dougray Scott). Cuando Miller vuelve a Estados Unidos, deja el camino libre a Collin para introducir a Marilyn en los placeres de la vida británica durante una idílica semana en la que la acompañará en su huida de los aduladores y de la presión del trabajo en Hollywood.

ALICIA

ALBERT NOBBSEstreno: 10/08/2012Una impecable Glenn Close se hace pasar un hombre para trabajar como mayordomo en uno de los hoteles más finos de Dublín, luchando por sobrevivir en la Irlanda del si-glo XIX, donde las mujeres no deben ser in-dependientes.

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Navegador OlímpicoAPPS para seguir los juegosxxxxxxxxxxSe trata de un navegador de “realidad aumentada”que permite elegir qué es lo que uno quiere ver a su alrede-dor: las ciudades de los anteriores Juegos, las ubicacio-nes exactas de estadios y lugares donde tendrán lugar los eventos y hasta el trayecto de la Llama Olímpica.

EN LAS NUBES..¿Dónde almacenar los datos?APPLE IcloudAlmacena cualquier item creado en el entorno Apple sin restricción de tamaño y sincronizando el contenido de todos los dispositivos.

Google cloud suiteSalvaguarda tus fotos, documen-tos, contactos y e-mail (hasta 10GB para cada uno). Además Goo-gle Plus sirve y sincroniza hasta 20.000 canciones.

Amazon cloud driveAlmacena todo tipo de ficheros sin límite de tamaño y sirve las cancio-

nes subidas gratuitamente (hasta las no compradas en Ama-zon) vía su nuevo Cloud Player.

Windows live sky driveOfrece el Free Office para editar do-cumentos en tu navegador y sincro-niza fotos y videos entre tu PC y tu Smartphone de Windows.

Guía de Bodegas y Vinos de UruguayGreg de Villiers- Juan Vázquez. Editorial Planeta. Esta guía nos propone, en un formato ami-gable y con un diseño cálido y agradable, descubrir un Uruguay diferente a través de las bodegas y de los vinos que aquí se producen.Es la primera guía que reúne información detallada sobre 33 bodegas de nuestro país y presenta 150 vinos catados, analizados y evaluados por un equipo de sommeliers y profesionales locales y extranjeros exper-tos en vinos. Indispensable tanto para los amantes del vino como del ambiente que lo circunda.

Las dos caras de Sofía.Cecilia Curbelo. Sudamericana.Sofía, de 14 años, es la chica más po-pular y admirada del liceo. Hermosa, carismática, líder, egocéntrica, se hace llamar Soff. Su vida parece perfecta. Sin embargo, en la intimidad de su casa es simplemente Sofi. Las cosas no son lo que parecen. ¿Cuál es la verdadera So-fía?, ¿ qué terrible secreto esconde en el altillo de su hogar?. Conocé todo so-bre Sofía, la archienemiga de Camila, y atrevete a tomar una decisión que lle-vará a la protagonista a tener un final ¡que dependerá de tu propia elección!.

Las horas distantes.Kate Morton. Suma de letras. Es la tercer entrega de Kate Morton y nos deleita, al igual que con “El Jardín Olvidado” y “La Casa de Riverton”, con su nuevo “Las Horas Distantes”. Una historia familiar que, con dife-rentes sucesos y descubrimientos, se transforma en varias historias que mantienen al lector en vilo hasta la úl-tima página. Varios misterios contiene este relato que Morton dosifica de una manera perfecta.

Bookshop.Loc.237/240. Nivel 2.libros libros.Loc. 104-105. Nivel 1.La librería. Loc.156 Nivel 1.Mosca Hnos. Loc.333 Nivel 2.

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BELLEZA

1.MANTENGA LAS manos PROLIJAS.

En lo que refi ere a buena presencia, no hay excusa para tener las uñas largas y desalineadas. Si su presupuesto lo per-mite, tome la costumbre de agendar una manicura completa una vez al mes.

2.en boca limpia...Lave sus dientes diariamente, utilice enjuage bucal y no olvide usar el hilo dental. Además de mantener la higiene, el uso regular de estos elementos previe-ne la formación de placa y caries, evitando la hali-tosis (mal aliento) y el deterioro del esmalte dental que hace perder color blanco a la sonrisa. No im-porta si sus dientes están perfectamente derechos pero sí es importante que estén limpios. No hay nada más incómodo que hablar con alguien que ha acumulado placa entre sus dientes.

3. LIMPIE SU ROSTRO DE MANERA APROPIADA.

El error más común de los hombres es utili-zar el mismo jabón que usan para el cuerpo para limpiar su cara. La gran mayoría de los jabones corporales son muy fuertes para el rostro por lo cual deberá utilzarse un jabón específico. Se debe incorporar la rutina del lavado regular del rostro para mantenerlo limpio de imper-fecciones y con aspecto saludable.

ANTES DE SALIR DE CASA10 cosas que hay que chequearCONSEJOS PARA LUCIR ALINEADO TODAS LAS MAÑANAS

5.EN SUS NARICES.Es importante mantener recortados los vellos nasales. Aun-que suena algo muy básico no todo el mundo lo tiene in-corporado y sí es algo que la gran mayoría de las personas nota. En defi nitiva, hace un mundo de diferencia y se puede incorporar como rutina adquiriendo alguno de los aparatos eléctricos que se venden en las casas de electrodomésticos a precios accesibles y que fueron diseñados con ese propósito.

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4. NO EXAGERe CON EL PERFUME.

En la moda femenina y en lo que a fra-gancias masculinas se refi ere, menos es más. Está bien oler bien...pero no que lo huelan a uno a una cuadra. La elección de una fragancia es algo muy personal y que opera como carta de presentación frente a terceros por lo cual es muy importante elegir la que vaya no solo con su piel sino también con su personalidad. Sólo hay que re-cordar no “bañarse” en ella.

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8.COMBINE ZAPATOS Y CINTURÓN.

Es una medida relativamente simple pero no por ello menos importante: an-tes de salir párese frente al espejo y si está usando zapatos negros, no lleve un cinturón marrón. Sin volverse de-masiado conservador con las combina-ciones, es un detalle a tener en cuenta y, ante la duda, vaya por lo seguro.

9. MANTENGA su corte prolijo.

Esta es una tarea para su peluquero aunque muchos hombres han incorporado el uso de la detalladora de barba y bigote a su “ajuar” de electrodomésticos de cuidado personal. Si es así, asegúrese de tener un segundo espejo para controlar la nuca a la altura del cuello de la camisa. Las mismas máquinas son utiliza-das (con distinta navaja) para pulir el vello de las orejas: otro detalle importante a cuidar.

6. MANTENGA LA POSTURA

Suena a consejo materno pero es tal vez uno de los que más deberíamos atesorar de la infancia. Cuando nos dijeron que la postura era importante, tenían razón. Se genera una imagen de autoconfianza y orgullo cuando uno se mantiene erguido...y se ahorran mu-chos dolores de espalda.

10. LA ROPA debe estar ADAPTADA A NUESTRO CUERPO.

Ni bajos doblados, ni sobrantes apiñados dentro de la pretina del pantalón: la ropa debe quedarnos. Para ello es posible que debamos recurrir a los servicios de una costurera y siempre es bueno hacerlo en el momento de comprar la prenda o antes de darle el primer uso. No importa qué silueta tengamos, una buena caída y un buen calce siempre serán halagadores.

7.CEJAS EXPRESIVAS.La depilación de cejas ya dejó de ser pa-trimonio exclusivo de las mujeres y, si los ojos son la ventana del alma, entonces más vale tener los marcos en condiciones.Lo ideal es recurrir a un profesional y hacer una cita en un centro depilatorio. También recordar peinarlas cada mañana antes de salir a la calle. Algunas farmacias y perfumerías venden un gel específico para estilizarlas.

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Mantener la nariz limpia. Lavarse la nariz si estornudamos: al primer estornudo sospechoso, no deje de ir al baño y lavarse bien la nariz... también es muy importante mante-ner nuestras manos limpias en general. Cuide su higiene en general con esmero.

Pies calientes. No escatime en abrigo para las extremidades. Póngase un doble calcetín si hace falta. Tanto dentro, como fuera de casa, no deje que se le enfríen los pies. Aunque el virus penetra por las mucosas de la nariz y los ojos, es cierto que el enfriamiento prolongado de los pies es un preludio de un resfrío.

Siga una buena alimentación. Los buenos hábitos alimenticios son fundamen-tales. La ingesta de líquidos es fundamental, sobre todo porque sin calor no es muy común sentirse con sed, pero por este motivo las des-hidrataciones son comunes en invierno. Es muy importante comenzar con un buen desayuno. Incorporar cantidad suficiente de proteínas, le-gumbres y verduras periódicamente. Las frutas

son muy importantes porque aportan vitami-nas, sobre todo el limón, la naranja, el pomelo y el kiwi (aunque algunos estudios en la actua-lidad contradigan la relación entre la vitamina C y el resfriado).

Beber mucho líquido. Además de ingerir líquidos para evitar deshidrataciones es impor-tante tomar agua, jugos y cualquier tipo de in-fusión, porque de tener mucosidad los líquidos son los que más facilitan su expulsión, más aún que un medicamento.

Evitar los ambientes demasiado secos. No es bueno para las vías respiratorias que se reseque la mucosa nasal, lo que permi-te mayor acceso a los virus. Para personas con problemas crónicos en las vías respiratorias tampoco es conveniente utilizar métodos de calefacción por combustión, ya sea estufas a gas como estufas a leña.

Ventilar y ventilar. Sabemos que hace frío, pero es fundamental que cada día la casa o el

¡Fue

ra resfríos!Estamos en la estación más fría del año, todo gira en torno al clima, al abrigo y al cómo obtener calor. Las ausencias por resfríos y gripes son moneda corriente en trabajos y lugares de estudio. Para estas afecciones lo mejor es la prevención. Estos son algunos consejos para sobrellevar el invierno.

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¡Fue

ra resfríos!

lugar donde se encuentre esté limpio y libere los hongos del ambiente, el polvo y posibles humos. Es fundamental para evitar infecciones respira-torias.

Evitar cambios bruscos de tempe-ratura. Abríguese bien cuando salga a la calle y proceda de espacios con una calefacción muy alta.

No se auto medique. Consulte a su mé-dico si opta por tomar algún medicamento. No utilizar fármacos que se hayan seguido en tra-tamientos anteriores. Tampoco tomar antibió-ticos sin prescripción médica. Evite que cunda el pánico con epidemias o brotes de la tempora-da, siempre llame al médico ante una sospecha, puede estar tomando un medicamento que no sólo no sea el indicado sino que pueda empeo-rar su condición.

Descansar bien. Ayude a sus defensas, descansando. El sueño es reparador en todo sentido, no solo para la mente sino para el cuer-po y las defensas. Estar mal dormido es un imán para los resfríos y las gripes.

Tips de prevención

Tomar naranjas, limones, kiwis... alimentos ricos en vitamina C. No sobrepasar los 20 mg. /día.

No hacer esfuerzos agotadores ni inge-rir bebidas en tragos grandes. Si lo hace, tomar de a poco has-ta que el cuerpo se estabilice.

Una buena sopa de pollo. Aunque no hay eviden-cia de que la sopa de po-llo pueda ayudar a curar un resfriado, la mayoría de los doctores están de acuerdo que puede tener efectos positivos. No tocarse los ojos o la na-riz (especialmente si las manos no están lavadas)

Evite los cambios bruscos de tempe-ratura y la permanencia en lugares donde haya mucha gente.

Hacer gárgaras y limpieza nasal con agua con sal. Ponga una cucharadita de sal en un vaso de agua caliente y haga gárgaras durante un minuto. Trate de limpiar cuidadosamente sus conductos nasales con esta agua con sal inhalándo-la... mejorará la congestión nasal.

Al toser, cúbrase con las mangas o puños y no con las manos, así evitará la propaga-ción de gérmenes.

En los lugares de trabajo desinfecte ade-más picaportes, escritorios, teléfonos, mouse, teclados de computadora, entre otros.

INFORMACIÓN ÚTIL: 1. Los virus de la gripe o influenza se trans-

miten generalmente mediante la inha-

lación de gotitas de saliva infectada que

se encuentran en el ambiente, producto de

los estornudos, tos y/o el habla habitual.

2. La principal vía de contagio, no obstante, son las manos de-

bido a que el virus se propaga a través de las superficies que

toca una persona infectada con el virus.

3. Los rinovirus (gérmenes de un resfriado) sobreviven en

ciertos lugares del hogar como picaportes, controles remo-

tos, puertas de refrigeradores, etc., desde donde son trans-

mitidos fácilmente a otras personas.

4. Se estima que un 80% de los gérmenes de la gripe están ins-

talados en el hogar, por lo que se recomienda observar un

programa de higiene personal, desinfectar diversas áreas

comunes en la casa, y además en los lugares de trabajo y

escuelas, entre otros.

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CLÍNICA LÁSER LIGHTsiempre un paso adelante…

Muy por el contrario, es el momento ideal para realizar tratamientos estéticos como la depilación médica láser. En efecto, esta forma de remover el vello corporal o facial presenta infi nitas ventajas, ya que no solo depila, sino que rejuvenece y ayuda a ganar autoestima en el plano personal, más allá de que las sesiones sean indoloras y rápi-das, gracias a las técnicas con escaneos.En este sentido el camino recorrido por la aparatología utilizada es cada vez más sofi sticado, con objetivos más concretos y más pe-queños. En nuestro país Clínica Láser Light es pionera en depilación láser. La doctora Helena Wernik, directora del centro, brinda solucio-nes efectivas, confortables y permanentes, con tratamientos saluda-bles y efi caces que a través de luz pulsada o láser, hacen desaparecer el problema de una vez y para siempre. Se trata de técnicas avaladas mundialmente; son aplicables a dife-rentes tipos de piel, cualquiera sea su color, tanto en vellos claros como oscuros. El número y frecuencia de sesiones depende de variables como el área a tratar, la densidad del vello, su ciclo de crecimiento, la edad, factores genéticos, metabólicos,etc. Por eso resulta imprescindible la consulta médica previa para determinar qué sistema es el más conveniente para cada pacienteLuz poderosa. Tratamientos como Laser Epitouch Alex, con scanner ultrarrápido; Epilight Fast y depiladores IPL de tercera generación, con la incorpo-ración del Laser Soprano con su sistema de SHR (Super Hair Removal) tienen un común denominador: aseguran un amplio repertorio de respuestas para cada problema estético. El Laser Epitouch Alex con scanner ultra-rápido elimina el vello no deseado sin dañar los poros, ni la estructura de la piel. Tiene una longitud de onda de 755 nm y emite en impulsos de longitud muy variable. Su penetración permite tratar folículos situados a más pro-fundidad, por lo que es adecuado para pieles de fototipo I-II, es de-cir personas con dermis clara y vello bien oscuro. Es ideal para usar en grandes extensiones del cuerpo, como piernas, espalda, brazos, y ofrece verdaderos resultados en escasos minutos. Por otra parte, el Epilight Fast representa la tecnología más versátil y asegura una depilación rápida, limpia y de resultados más dura-

deros. Se utiliza tanto en pieles blancas como oscuras y su progra-mación habilita el tratamiento de todo tipo de vello. Se trata del tratamiento más completo que existe en depilación láser. Sin em-bargo, el Sistema Harmony de luz pulsada (IPL-0-650 de tercera ge-neración) es un método no invasivo que destruye el folículo piloso, logrando una depilación perfecta, indolora y de larga duración. Deja la piel más limpia y suave por mucho tiempo. De hecho, a medida que transcurren las sesiones, la cantidad de pelo disminuye cam-biando sus características. Asimismo, la utilización del Laser Soprano consiste en la aplicación del láser de diodo en movimiento que logra una termólisis selectiva. Mediante este proceso un pigmento del ve-llo, denominado melanina, capta la luz láser y la transforma en calor, que, a su vez, produce la eliminación del folículo piloso. El principio de termólisis selectiva supone la destrucción del vello por calor, y es selectiva porque sólo elimina el folículo piloso sin dañar la piel ni la estructura situada en su entorno. Se puede trabajar en su sistema clásico o en sistema SHR Super Hair Removal, es idóneo para grandes superfi cies como piernas y espaldas. Entre las ventajas del sistema Soprano está el hecho de ser efi caz en pieles pigmentadas, en las que el bronceado ha sido reciente y también en personas adscritas a los fototipos de pieles más oscuras.Huelga aclarar que estas intervenciones médicas requieren un en-care especializado y serio, pero el respaldo médico profesional de la doctora Wernik y la capacitación permanente de su personal, ade-más de una trayectoria de veinte años, son aval más que sufi ciente. Entonces para librarse del molesto problema de la depilación, basta darse una vuelta por las modernas instalaciones de la Clínica Laser-light en el tercer piso del World Trade Center (Tel.: 2622 25 25), y soli-citar consulta en la institución líder en el rubro de la estética médica.

Clínica Laser Light se encuentra en el complejo World Trade Center a metros del Montevideo Shopping. En Av. Luis A. De Herrera 1248, Piso 3, Ofi cina 333. Por informes puede co-municarse a través del 2622 2525 o [email protected]

Piel de seda….Depilación médica láserAunque llegó el invierno, el frío y el mal tiempo no son excusas para dejarse estar.

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MAD MEN[2]

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Producción: Hardcopy / Fotografia: Gabriela Rouiller / Estilismo: Violeta Brown / Modelos: Gonzalo Llera y Virginia para Diego Rios /

Pelo y maquillaje: Ines Silvera

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Ella Vestido negro Levi’sÉl: Camisa Urban

Zapatos Hush PuppiesSaco y Pantalón Arrow


Ella: Vestido flores Spy.Cinturón marrón Venet.

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Ella: Vestido negro Levi’s.Él: Camisa Urban.Zapatos Hush Puppies.Saco y pantalón Arrow.


Ella: Vestido MagmaÉL: Corbata Harrington. camisa azul urban. Pantalón Inbox.


Ella: Vestido Spy. Él: Traje, camisa y corbata

Harrington.


Él: Camisa, pantalón y corbata Harrington.Ella: Vestido Spy.


Ella: Pollera negra y camisa rosa de encaje Urban .

Él: Buzo rojo y pantalón Harrington. Camisa negra Inbox (Calvin klein).

Página siguiente>Ella: Vestido Vitamina.

Él: Chaleco, camisa y pantalón Harrington.


{LOCALES} ARROW.Nivel 2. Loc. 242.GARNIE. Nivel 2. Loc. 360.HARRINGTON. Nivel 1. Loc. 124. HUSH PUPPIES. Nivel 2. Loc. 323.INBOX. Nivel 1. Loc. Local 155.LEVI´S. Nivel 1. Loc. 157.MAGMA. Nivel2. Loc.347/48.SPY. Nivel 1. Loc. 142.URBAN. Nivel 2. Loc. 345.VENET.Nivel 2. Loc. 283.VITAMINA. Nivel 2. Loc. 341.



FASHION GURU

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Los días de frío

un buen gabán

es un excelente

complemento para

llevar sobre

el traje

FORMALLa camisa de cuello blanco (también llamada de contraste, o Contrast Collar Shirts) tan popular en los 80´s está de vuelta. Aunque es originalmente una camisa de vestir, hay quienes la combinan en un look casual.

Gabanes combinablesCon un clásico como comodín, les damos ideas para “combinar” las distintas versiones de papá.

sacoHarrington

pantalón Arrow

PORTADOCUMENTOS GARNIE / Desde la era de la digitalización, y gracias a las tarjetas de plástico, los portadocumentos son cada vez más imprescindibles.

RELOJ KAUNAS / El reloj, los gemelos y las corbatas se pueden combinar para lograr un estilo único.

corbata Harrington

zapatosHush Puppies

camisa Arrow

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FASHION GURU

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Combinar los

accesorios

es parte del secreto

de lograr el look

adecuado

UN DÍA EN LA OFICINAAñadir un toque de color al gris, negro o azul pueden hacer que un conjunto formal se descontracture. Para todos los días, siempre es bueno contar con comodines como una camisa celeste y zapatos marrones.

saco Arrow

PARAGUAS DOITE / Los grandes diseñadores se animan a la paleta de rosas; el violeta es un buen punto de comienzo.

PORTADOCUMENTOS GARNIE /Los portadocumentos de cuero son una carta de presentación en sí misma y denotan estilo.

pantalón Arrow

corbata Arrow

zapatos Hush Puppies

camisa azul Legacy


El Pied de poule,

Príncipe de Gales

y otros patrones

son tendencia este

invierno

FASHION GURU

pantalón Levi’s

camisa Arrow

mocasines Legacy

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ESTILO WEEKENDLos tonos tierra son sinónimo de calidez y, combinados con texturas como la lana y el paño, constituyen una propuesta ideal para un look relajado de fin de semana.

BOLSO DE HOMBRE GARNIE / Siguiendo las tendencias provenientes de Italia y Japón, los hombres se accesorizan cada vez más. Los bolsos y messenger bags son solo un ejemplo.

CINTURÓN LEGACY / Los accesorios elaborados en cuero vacuno permiten combinaciones muy versátiles.



FASHION GURU

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{LOCALES}

ARROW. Nivel 2. Loc. 242.DOITE. Nivel 1. Loc. 139.GARNIE. Nivel 1. Loc. Q1. HARRINGTON. Nivel 1. Loc. 124.

HUSH PUPPIES. Nivel 2. Loc. 323.KAUNAS. Nivel2. Loc. 257.LEVI´S. Nivel 1. Loc. 157.LEGACY. Nivel 2. Loc. 220.

Esta versión retro

permite reciclar

prendas “olvidadas”

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cardigans

y chalecos.

COLLEGE CHICIdeal para papás jóvenes con un fuerte sentido fashion. Si bien el estilo College propiamente es más descontracturado, su versión chic lo convierte en idóneo para eventos de invierno. Looks armados en capas, con gabanes, chalecos, sweaters y camisas permiten jugar con colores y contrastes...pero sin abusar!

PARAGUAS DOITE / Los paraguas defi nitivamente son el accesorio infaltable durante esta temporada.



Producción: Hardcopy / Fotografía y estilismo: Gabriela RouillerMaquillaje: Ines Silvera / Pelo: Nicolas Pintos

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Polera/Poncho Manos del UruguayBotas Magma

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Saco Manos del UruguaySombrero Vitamina

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Vestido negro MagmaCinto TitsPulseras, collar y anillos Sureño


Poncho Manos del UruguayPollera Vete al diablo by KosiukoBuzo Limite

{LOCALES} KOSIUKO. Nivel 2. Loc. 272.LÍMITE.Nivel 2. Loc. 338.MAGMA. Nivel2. Loc.347/48.MANOS DEL URUGUAY. Nivel 1. Loc. 144.SPY. Nivel 1. Loc. 142.SUREÑO. Nivel 2. Loc. Q 1391.TITS, Nivel 2. Loc. 275/6.VENET.Nivel 2. Loc. 283.VITAMINA. Nivel 2. Loc. 341.



DÍAS DE RADIO

LA HISTÓRICA TRANSMISIÓN RADIAL “LA GUERRA DE LOS MUNDOS”, DE ORSON WELLS, EN 1938, TUVO EN PÁNICO A LOS NEOYORQUINOS CUANDO SE ANUNCIÓ, EN TONO DE NOTICIA (PERO ERA FICCIÓN), ACERCA DE UNA INVASIÓN DE EXTRATERRESTRES. MUCHOS NORTEAMERICANOS CREYERON SER ATACADOS POR NAVES Y SERES DE OTRO PLANETA, SOLO ESCUCHANDO ATENTAMENTE LA RADIO.

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Nos hemos preguntado cientos de veces qué hu-biera sucedido si en ese entonces hubiera exis-tido también un medio visual, como la televi-sión. ¿Hubiera existido la “Guerra” para los es-cuchas? Seguramente no. Esa es una prueba

clara del poder que tiene la radio en las per-sonas. Pero a partir de la era digital nos pre-guntamos si la radio es un medio vigente, si no es reemplazado –o reemplazable- por los medios digitales, por la inmediatez de Internet y de las redes sociales…¿Qué sucede hoy entre este medio otrora tan poderoso, en nuestros días? Salvador Banchero, periodista y conduc-tor del programa Justicia Infi nita en Océano FM apuesta a su vigencia y a las característi-

cas que la vuelven única: “La radio es un medio muy vigente, principalmente porque es uno de los escasísimos me-dios no invasivos. Es un medio capaz de acompañar al público sin exigirle grandes niveles de atención a cambio, ni suspender ningu-na otra actividad que no sea auditiva para hacerlo”. Para Banchero el cambio radica en la plataforma y en los dispositivos receptores, desde las radios a válvula hasta los smartphones de hoy: “pero la idea básica sigue siendo la misma, un emisor, un medio, y un recep-tor; ahí reside su éxito en mi opinión porque los nuevos cambios de plataforma no anulan jamás a los anteriores… yo puedo escuchar un programa en mi vieja radio de los años 40 en mi casa y también puedo salir a la calle y escuchar un programa emitido online desde Las Vegas en mi teléfono”.

Ponerse a tonoCuando comenzó la carrera tecnológica, a mitad de la década del noventa, los pasos se hicieron cada vez más grandes y más veloces.

Algunos países estuvieron a la par, otros lo fueron desarrollando paulatinamente. En el caso de Uruguay paso a paso –y todavía

falta- fuimos acompañando los cambios. Sin duda que los

medios de comunicación fueron de los más afectados con estos cam-bios. En el caso específi co de la radio todos coinciden que los cambios fueron para mejor. Jaime Clara, periodista y conductor del programa Al Pan Pan de la tarde en Sarandí, y de la mañana de los sábados, dijo a Mvd Shopping magazine que sintió la llegada de la tecnología como

“un tsunami” que multiplicó las herramientas y los recursos para la mejora de audio, edición, programación, etc: “El cambio tecnológico es revolucionario. Ya no se ven bandejas de discos en las emisoras, no se ven caseteros, todo es formato digital. El acceso a esa tecnología por parte de los periodistas es bastante fácil, y la posibilidad de trabajar en programas de edición de audios también. O sea, que la revolución fue/es impresionante. Siento que la tecnología llegó como un tsunami y las radios debieron rápidamente adaptarse”.

Del aire a la World Wide Web Lejos de anular a la radio como medio masivo, la era digital trajo con-sigo el revivir de la radio. Banchero explica que el paso de las radios convencionales a extenderse en forma simultánea al terreno web es relativamente nuevo: “En primer lugar porque el medio radio quizás de-moró un poco en entender que no estaba compitiendo contra su pro-pio medio y que además no había una competencia posible sino una necesidad de adaptarse”. Gonzalo Sobral, de radio El Espectador, quien no sólo trabaja en el sector de noticias de la radio sino también en el si-tio espectador.com indica que debe tomarse en cuenta, para hablar de grandes cambios el reparto discrecional de ondas de FM, en los noventa:

“Lo que intentan estas FM en un primer momento es competir con pro-ductos periodísticos a las radios AM, algo que recién se empieza a perci-bir a partir del 2000, cuando estas empiezan a replicar contenidos a sus FM, o por lo menos el tramo periodístico”. También es en esa época que surgen productos específi camente periodísticos en FM “productos muy fuertes periodísticos como “No Toquen Nada”.

Un proceso exitosoPosterior a la radio, que acompañó como único medio no escrito a mi-llones de personas, llegó la televisión y, junto con ella, la publicidad; más imagen, más sonido y más estímulos para un público cada vez mayor y más exigente. Y después llegó la otra revolución: Internet. Con cada gran innovación llegan los agoreros, los pesimistas y los de-masiado optimistas, sin embargo, la realidad sigue demostrando que la diversifi cación no provoca el reemplazo.

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DÍAS DE RADIO

El siglo veinte no sólo trajo innovación en medios de comunicación, también lo hizo en formatos entre los propios medios. Si tomamos la radio como ejemplo pasamos de grandes aparatos de sonido y la importancia de lo físico, a ningún aparato de radio, tal es el caso de la radio por Internet. Parece que en cuanto a medios de comunicación no hay techo posible. Cuando las radios comenzaron a implementar sus sitios web, así como lo hacían los medios gráfi cos, todavía no se había implementado la ventaja de poder escuchar la programación en tiempo real. Ese fue otro paso que se dio a partir de la era digital, tal vez para satisfacer una demanda de los propios escuchas en sus lugares de trabajo, tal vez para captar nuevos escuchas. “La radio no solo iba a colocar texto y fotografía, que era lo que podían hacer los diarios, iba a innovar, cuando la tecnología lo permitió en pasar radio a través de Internet. Fue tanta la gente que quería escuchar El Espectador a través de Internet que era una locura y no alcanzaba el ancho de banda. De ahí se tomó la decisión, hace unos ocho años, de dejar cientos de cupos gratis para todos pero tener una cierta cantidad de cupos pagos; vamos a vender audio para aquellos que sí o sí quieren escuchar sin quedar afuera, es lo que se llama “radio en vivo para”. Son unos cuatrocientos suscriptores que no tienen que esperar a que haya un cupo en el ancho de banda, siempre tie-nen su lugar asegurado. Al mismo tiempo comenzamos a utilizar el circuito interno de cámaras para poder brindar imágenes de lo que estaba sucediendo en el estudio en vivo. La vivencia de Jaime Clara fue bien directa con internet: “Tuve la suerte de trabajar en la primera radio pensada exclusivamente para internet. Fue a co-mienzos de la década del 2000 (www.laradio.fm). Pero el proyec-to no funcionó porque Uruguay (los oyentes) no estaba preparado tecnológicamente para soportar esa propuesta. No existía la banda ancha. Hoy, las radios por internet y las radios online, banda ancha de por medio, con todas las difi cultades que aun existen, ya son una realidad”. Es un claro ejemplo de cuando la tecnología avanza por sobre las posibilidades de los potenciales usuarios. Hoy es gran parte de la población la que posee las herramientas para disfrutar de esta tecnología, sin embargo, la radio tiene la autenticidad de existir en las dos “personalidades”: la de prender y apagar con un botón, la de cambiar de dial y mover la antena y, en el otro extremo, la ausencia de todo aparato físico.

Desmitifi car el soporteEs una realidad que la radio tiene hoy una posibilidad in-fi nitamente mayor gracias a las nuevas tecnologías.

Hoy un programa de radio no sólo se puede escuchar a nivel nacional sino en cualquier parte del mundo, con solo tener una conexión a Internet e ingresar al sitio deseado. Banchero agre-ga: “Más allá de la diáspora, un fenómeno que no es solo local sino global, actualmente son muchas las personas que escu-chan radio desde sus computadoras o sus dispositivos móviles o smartphones, en cualquier caso suelen carecer de sintoniza-dores de radio pero a cambio ofrecen una conexión a Internet y la posibilidad de escuchar cualquier programa de cualquier parte del mundo”. Jaime Clara defi ne a Internet como “el gran aliado”, tanto para los trabajadores de los medios de comunicación como para el público. Internet no solo incide en la multiplicación del es-pectro, también lo hace en el caudal de información disponible; este factor muchas veces es cuestionado porque puede ser peli-groso en cuanto a la fi delidad de la información que se tome. La world wide web es tan infi nita que, conforme fue creciendo -y no hay miras de detenerse-, es más importante buscar la rigurosidad por varias vías, sin asumir que lo que está dicho en internet, por estar ahí es verdadero. Como nos comentaba Sobral acerca del proceso en el que se desarrolló la multiplicación de tecnologías para acercarse cada vez más a “su” público y no a “cualquier” público, parece una constante y un objetivo claramente defi -nido que la radio cada vez más deja de ser un emisor de sonido para convertirse, tam-bién, en un receptor: otro de los fe-


DÍAS DE RADIO

nómenos que trajo consigo internet fue el de las redes sociales, y con ellas sobrevino un aluvión de comunicación de los oyentes con los programas de radio en forma directa, espontánea y en vivo. To-dos pueden opinar, no hay que esperar que se desocupe una línea de teléfono, es tan solo redactar un mensaje y enviarlo, más aún, se puede enviar en cualquier momento porque las redes sociales no paran nunca. Para Jaime Clara “Ha sido clave la posibilidad de con-

tar con terminales que en la propia mesa de trabajo en los estudios, permite llegar directamente con mensajes de oyentes. Esto ha pro-

vocado una mayor presencia -a veces desmedida- de la opinión de los escuchas en los programas. Hay programas que se han transformado

más en reproductores de mensajes y opiniones que de contenidos perio-dísticos. Esto no es un juicio de valor, sino una constatación de los cambios

de algunas propuestas periodísticas”.

La carrera –o no- por la Inmediatez ¿La gente se entera a través de la radio? Es una buena pregunta y, los teóricos, en su mayoría opinan que no hoy en día. El advenimiento de los nuevos sopor-

tes y el avance en la super carretera de la información viene sa-cándole distancia al medio que en otra época era el informativo por excelencia. Hoy nos invade la información por todos lados,

desde los medios tradicionales hasta el tiempo real en que se manejan las redes sociales a lo largo y ancho del mundo entero. Hoy se está sacudiendo la tierra en Tokio e instan-táneamente nos estamos enterando en Uruguay. La tecno-logía no conoce usos horarios, jet lag, idioma ni distancia. Gonzalo Sobral explica que, pese a las evidentes ventajas de la tecnología, en Uruguay no es tan fácil porque toda-vía tienen altos costos: “En Uruguay la tecnología es cara, entonces cada vez que te vas a mover lo tenés que pensar mucho, por ejemplo cuando empezamos a pensar en mo-vernos a dispositivos móviles, sabíamos que era algo que

nos iba a costar un montón de dinero, entonces de pronto tenés el recurso pero sólo para hacerlo una vez, si te equivocaste

perdiste”. Salvador Banchero coincide en gran medida con Sobral: “La radio como medio no tiene ninguna urgencia de inmediatez en el sentido de llegar primero a nada, en todo caso la tendrán algu-nos envíos radiales, algunos programas, pero no el medio en sí. Y a pesar de ello, por las características inherentes al medio, de acom-pañar, de estar mientras el oyente realiza otras tareas, puede llegar primero con algunas cosas, pero no creo que sea un valor específi co del medio ni que lo busque en absoluto en su conjunto”. No sólo se debe refl exionar sobre la velocidad sino también –y no menos im-portante- sobre los contenidos. Para Sobral “La radio sigue siendo el mensaje, la pelea es por el contenido. Hace 15 años que estoy en proyectos web pero todavía no tengo claro si ser primero en colocar la noticia sea un elemento de ventaja enorme. La carrera por la velo-cidad lleva a cometer errores; creo que la mejor palabra cuando hay una noticia de último momento es “ampliaremos”. Más vale tener un título de seis palabras y una bajada de dos líneas, que es lo poco que tenés, que intentar ir más allá con elementos que te obliguen a dar vuelta después”.

Radio online vs radio de aireExiste una variante desde ya hace unos años que son las radios ín-

tegramente online, que para escucharlas solamente se lo puede hacer estando conectados a internet desde cualquier Terminal (computadora, smartphone, etc). Si bien las radios de Internet todavía no han logrado un protagonismo que preocupe demasiado a las empresas de radiodifusión, es algo que ya existe,

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así como también la televisión por Internet, y también tiene sus características particulares. Milène Rouiller conduce un programa en la radio por Internet montevideonight.com.uy. Su incursión en ese medio fue aleatoria pero hoy no lo cambiaría por nada: “La verdad que me encanta que sea online porque el público es infi-nito, te pueden escuchar en varias partes del mundo y, además, cuenta con lo visual, entonces se genera un mix mucho más com-pleto de contenidos, de pronto estás hablando de algún tema y ya podés ir colgando información de eso o de cualquier otra cosa. Aunque hoy en día las radios convencionales utilizan las redes so-ciales y tienen sus páginas web como complemento, en este tipo de sistema la web es la radio, entonces se genera una comuni-cación alucinante con el público, creo que es un recurso mara-villoso. Además me di cuenta que tengo una libertad de acción que no tendría en una radio FM o AM”. Sin embargo hay quienes dudan de esa libertad a la que hace referencia Rouiller: “Creo que son todavía dos escenarios muy diferentes y que admiten menos comparaciones de las que sugiere a primera vista. El concepto de independencia no me parece un concepto absoluto. Creo que de-pende de cual sea el vínculo que el programa tenga con el medio. Es decir, no creo que un programa web sea necesariamente más independiente per se. Por lo general la idea de “sometimiento” la dan los anunciantes, los perfiles ideológicos, políticos, o editoria-les y no veo por qué eso debe aparecer en mayor o menor me-dida en un medio que en otro. Habrá tantas particularidades en este sentido como programas en el aire u online”, opina Banchero. Quienes defienden la radio por Internet como un formato más flexible sostienen que otra ventaja está en poder ser escuchados en cualquier parte del mundo, cosa que no lograrían en una AM o FM. Pero hoy día también es una realidad que casi la totalidad de las radios tienen su réplica en la web, por lo que el argumento se amplía a todos los tipos de transmisión. Banchero realiza un aporte interesante en tal sentido: “La idea de “audiencia univer-sal” también encierra una trampa. En primer lugar porque la casi totalidad de radios de aire tienen su correlato online. Y en segun-do lugar porque la aparente democracia e igualdad de condicio-nes que plantea el escenario web no es tal, lo que determina el éxito y la llegada de estos últimos es la marca. Yo puedo abrir un blog o un perfil en Facebook y técnicamente estoy en una paridad de condiciones con la web del NYTimes o el perfil de Facebook de Rafa Nadal porque ofrecemos el mismo tipo de acceso a la gen-te en todo el mundo, pero no hace falta ser un genio para darse cuenta de que eso nunca será así, las marcas (entendidas como programas, contenidos o personas) se imponen unas sobre otras y en todo caso dependerá de cada proyecto dar la pelea, pero sa-biendo de antemano que es una pelea bastante despareja y que la paridad es solamente una ilusión”. Sin duda la radio seguirá evolucionando, en contenidos, tecnolo-gía e innovación, lo que seguro no va a cambiar es el gusto de los oyentes por la compañía de la radio, la que puede estar siempre presente sin molestar ni exigir atención.

Jaime Clara /Periodista y conductor del programa Al Pan Pan de la tarde en Sarandí, y de la mañana de los sábados

Salvador Banchero /Periodista y conductor del programa Justicia Infinita en Océano FM

Gonzalo Sobral /Radio El Espectador, sector de noticias y www.espectador.com



ESCAPADASDE INVIERNO

En vacaciones de julio, o para una escapada invernal de diversión, se puede aprovechar para tener una “excusa” con el frío y tomarse unos días para un regio descanso. A partir de junio se empiezan a poblar los centros de sky argentinos y chilenos; en Uruguay las Termas y Estancias Turísticas completan un abanico amplio, para todos los gustos y bolsillos.

010_056-061_ESCAPADAS.indd 56 28/06/2012 07:10:04 p.m.

CORREDOR LITORAL //////La mayor parte de las opciones turísticas campestres se ubican a lo largo de este corredor, desde las más conocidas y tra-dicionales hasta más pequeñas y con me-nos infraestructura. En el Corredor Litoral marca fuerte presencia el río Uruguay, como también el Río de la Plata.

Posada Parque Juan GonzalezCarmelo, Departamento de ColoniaRuta 21 - Km 246

La VictoriaColonia del Sacramento. Paraje Riachuelo

La TranquilonaNueva Palmira. Colonia Suiza

La RecompensaColonia del SacramentoRuta 21 - Km. 181

La PoloniaNueva Palmira. Ruta 2 Km 152

La PazPaysandú. Ruta 24 Km. 86.5

La Casona de DaymanPaysandú. Ruta 3 Km. 483

La CaleraPaysandú. Ruta 5 a 150 Km de Isla de Lobos

Finca PiedraColonia del SacramentoRuta 23 km 125, Mal Abrigo.

Establecimiento Don MiguelNueva PalmiraA 7 kms. Del pueblo Cufré en Ruta 52.

El TerruñoNueva PalmiraA 140 kms. De Montevideo por Ruta 1

CORREDOR CENTRAL //////En los alrededores de Montevideo, o en ciudades ubicadas en el centro del país como Durazno, Tacuarembó, Treinta y Tres o Melo es posible disfrutar de típicas opciones campestres.

Aguila BlancaMinas, LavallejaPuntas de Polanco - R. 108 s/na 70 km de Minas

Pinos de la QuebradaTreinta y Tres. Ruta 8, Km.316

DuraznoKm. 180.5 de la Ruta Nacional Nº 5

Corredor de las playasEs hoy la opción más “cool” en el este. Tan-to para alojarse en verano y vivir el agite esteño conservando la tranquilidad del campo o, en un plan totalmente diferente que apunta al descanso, se puede visitar este tipo de establecimiento durante todo el año, con variedad de ofertas desde lo rústico hasta lo más sofisticado. Bellavis-ta, Maldonado.R. Interb. Km. 87 - Sierra de Animas

Posada Azul ProfundoJosé Ignacio. R. 10 Km 184 - Camino Las Arenas

VikJosé Ignacio. Laguna José Ignacio

posada azul profundo

pinos de la quebrada

estancia Don Miguel

Vik, José Ignacio

URUGUAYDestino: Estancias Turísticas

na de las opciones más promocionadas por Uruguay para atraer turistas de todo el mundo son estos establecimientos, donde sus huéspedes pueden vivir durante un tiempo la ver-dadera vida campestre. La oferta se diversifica y se multipli-can los establecimientos tanto en el la zona del litoral como

las chacras marítimas de la costa. En las estancias y chacras los ritmos son completamente diferentes a los de la ciudad. Son lugares ideales para ir con niños, sobre todo por la cercanía con la naturaleza y la fauna campestre. Pue-den presenciar y hasta participar de un ordeñe, de paseos en pony, ver el inmenso cielo estrellado y muchas actividades más que, por supuesto, no incluyen televisión ni juegos de computadora. Es “la” ocasión para llevarse el libro que tanto estuvo por leer desde que empezó el año y no pudo. Sugeri-mos abandonar la dieta porque la comida en el campo es una delicia casera imposible de perder, desde el desayuno, los asados a mediodía y las exquisi-tas comidas de olla de las cenas. Y por qué no aprovechar para echarse unas exquisitas siestas! La idea es que al alojarse en la estancia uno pasa a ser uno más de la familia y cada uno tiene sus tareas, excepto las reservadas especí-ficamente para los gauchos, como el asado o la yerra.


ESCAPADAS

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termas del Daymán

termas del Daymán

Destino: Termas

a zona termal uruguaya está experimentando un crecimien-to tanto en visitas como en in-versión. Salto apuesta por sus

termas invirtiendo en caminería, accesos, ilu-minación, hotelería cinco estrellas y hasta un nuevo pozo termal, con un proyecto de mejo-ra del medio ambiente en termas del Arapey. El permanente crecimiento de termas del Da-ymán y el parque Acuamanía son otro aporte para el arribo de turistas.

AlmirónLas Termas de Almirón se encuentran en Paysandú a unos 5 km de Guichón, y son las únicas que poseen agua termal salada natu-ral. Estas aguas termales, con más de 34º de temperatura son, según afirman los expertos, de las mejores a la hora de considerar espe-cíficamente los fines terapéuticos. Rodeadas de bosque y naturaleza estas termas fueron hasta ahora las menos desarrolladas, sin em-bargo ya arribaron inversiones para convertir Almirón en un muy buen centro turístico y de salud.

Salto GrandeLas termas están ubicadas a 10 Kms. de la ciu-dad de Salto. En un hermoso parque de 218 hectáreas a orillas del lago, el cual se puede recorrer en bicicleta, sulky, a caballo, o en lar-gas y placenteras caminatas. Las aguas que emanan a 45 grados de la fuente propia se co-nocen como las Termas de Salto Grande. Se completa la oferta con el hotel Horacio Qui-roga y el Parque Acuático termal: un centro de recreación de nivel internacional basado en piscinas y juegos de aguas termales, con entretenimientos para todas las edades.

GuaviyúLas Termas de Guaviyú están ubicadas al nor-te de la ciudad de Paysandú, a 60 km. de la cabecera del Puente Internacional Paysandú-Colón en el km. 441 de la Ruta 3 sobre el arro-yo que les da el nombre y a 400 de Bs. As. Guaviyú cuenta con 4 piscinas circulares y 4 piscinas con chorros para hidromasajes, es un verdadero oasis en medio de la campaña san-ducera que le abre sus brazos para recibirles cordialmente, en medio de un paisaje salpica-do de palmeras “Yatay” que aportan al mismo una nota exótica.37 kilómetros al norte de las termas de Guavi-yú se encuentra la histórica Meseta de Artigas

ArapeyTermas del Arapey se encuentran ubicadas a unos 80 km de la ciudad de Salto Uruguay. Cuenta con piscinas termales con temperatu-ras de 37 º C. Posee un complejo hotelero con habitaciones y bungalows municipales, tam-bién hoteles de 4 y 5 estrellas.

DaymánLas termas del Daymán están ubicadas a 10 minutos del centro de la ciudad de Salto sobre la ruta 3 en el Km. 487. Posee infraes-tructura de hoteles, bungalows, cabañas, apart-hotel y moteles. Servicios de gastrono-mía y recreación con el gran atractivo de sus piscinas con diferentes temperaturas y un gran poder terapéutico debido a su mezcla de calor con salinidad. Además cuenta con el Complejo Hidrotermal Daymán, de gran cate-goría y comodidades. Con sauna, jacuzzi, pis-cina de ozono, duchas escocesas, filiformes, duchas suecas, área de musculación, piscinas individuales y colectivas de aguas termales a 36 y 41º C se completa con un área de fisiote-rapia con personal capacitado.

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ESCAPADAS

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Valle Nevado

Chillan

Portillo

Destino: Nieve

falta de nieve en territorio nacio-nal, quienes gustan de la mon-taña y sus actividades no tienen que ir demasiado lejos para dis-

frutarlas. Los vecinos Argentina y Chile pre-sentan variadísimas opciones para todos los gustos, sin tener que desplazarse al hemisfe-rio norte ni invertir grandes sumas de dinero. A partir del mes de junio los centros de esquí se convierten en las estrellas de la temporada invernal. Las Leñas, La Hoya, Chapelco, el Cerro Bayo, las pistas de Ushuaia, Caviahue y el Cerro Catedral, se preparan para vivir meses de in-tensa actividad en Argentina. Chile nos ofrece Valle Nevado, Portillo y Chillán.

CHILEPortilloA dos horas de Santiago posee un complejo invernal conocido por esquiadores de todo el mundo. Las excelentes pistas de nieve en pol-vo y las condiciones óptimas para esquiar y practicar snowboard hacen de él uno de los centros ideales para disfrutar la temporada invernal. Posee más de 10 medios de eleva-ción y una veintena de pistas excelentes.

Valle NevadoA sólo 60 kilómetros de Santiago, en lo alto de la Cordillera, un gran complejo deportivo rodeado de oferta hotelera, apart hoteles y apartamentos, brindan todo para el turista que gusta de la nieve en invierno, o de los de-portes al aire libre y extremos el resto del año. El aire es de una limpieza increíble.

ChillánUn paraíso de aguas termales y deportes invernales. Su centro de esquí cuenta con 10.000 hectáreas aptas para practicar depor-tes invernales a placer, con la pista más lar-ga de Sudamérica: Las Tres Marías. Chillán ofrece un área esquiable de 35 kilómetros y un paisaje ideal al que se suman un snowpark con half pipe, quarter pipe, fun box y jump, y los circuitos para travesías en motos y en tri-neos tirados por perros, listos para disfrutar de la nieve en todas sus modalidades.Para expertos esquiadores, la alternativa es el heliski, a lo que se suma haber disfrutado del vuelo en helicóptero observando las pa-norámicas del cordón cordillerano. Y la cereza de la torta es, sin dudas, su complejo termal, un paraíso que invita a visitarlo en cualquier época del año. Las termas de Chillán cuentan con piscinas de azufre y hierro que ofrecen un relajado y saludable descanso. A ello se suma un completo spa termal con todo lo necesario para reponerse después de una intensa jorna-da de esquí en la montaña.


ESCAPADAS

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Las Leñas

Ushuaia Cerro Catedral

ARGENTINAa oferta argentina es numerosa y variada, desde las pistas más difíciles hasta aquellas que permiten dar los primeros pasos y aprender a deslizarse en la nieve en pocos días. Una tendencia que se acentúa año tras año en los más jóvenes es la práctica de snowboard. Proliferan los snowparks y terrainparks, espacios en

la montaña que presentan diferentes grados de dificultad, con barandas, saltos, rampas y rails.

Las LeñasLas Leñas, a pocos kilómetros de Mendoza, cuenta con 17.500 hectáreas que se reparten en 29 pistas a las que se accede a través de 14 medios de elevación (que incluyen un ski carpet para principiantes). Además de su ya tradicional estadio de slalom, Las Leñas posee una de las pistas más largas de toda Sudamérica. Un desnivel ininterrumpido de 1.000 metros de largo con leve pendiente resulta perfecto para los principiantes. Los más experimentados tienen la posibilidad de esquiar incluso de noche, con 2.000 metros de pistas iluminadas. Es ideal para la práctica del snowboard. Allí se alquilan las tablas y se dan clases individuales o de hasta tres personas. Aquellos que tengan un buen nivel de esquí, podrán disfrutar de los programas especiales de esquí de travesía.

Chapelco y San Martín de los Andes.De los paisajes más hermosos que se pueden observar, esquiar con vista al volcán Lanín, a la Cordillera de los Andes y al lago Lacar de testigos, es un privilegio que escogen año a año los fanáticos de Chapelco. Es un cerro sin piedras por lo que su superficie es acolchonada, ideal para esquiar incluso con poca nieve. Posee 31 pistas con diferentes niveles de dificultad. Su ar-quitectura particular con piedra y madera, su variada oferta cultural, su gente y sus paisajes la hacen una de las más elegidas a la hora de planificar un merecido descanso. Ubicado a orillas del lago Lácar y rodeada de la majestuosidad del parque nacional Lanín, San Martín de los An-des posee en las cuatro estaciones del año los atractivos necesarios para que el visitante adore este lugar; paseos en mountain bike, canotaje, cabalgatas, trekking y pesca con mosca, son algunas de las variadas actividades para disfrutar de este paradisíaco lugar.

Cerro Bayo y Villa La AngosturaEn la provincia de Neuquén el Cerro Bayo es uno de los principales centros de esquí. Es de una enorme belleza natural, rodeado de bos-ques y con vista al famoso lago Nahuel Huapi. Tiene todo tipo de servicios y su centro de sky es ideal tanto para principiantes como para esquiadores avanzados. Es más tranquilo en concurrencia que el Cerro Catedral (el que más se llena en invierno). Una de las tradi-ciones del Cerro Bayo es la “bajada de antor-chas”. Villa La Angostura es una hermosa villa que parece de casas de muñecas. Se destacan sus artesanías como cerámica, tejidos, dulces caseros, tallas en madera y exquisitos cho-colates. Con un pequeño y hermoso centro comercial no puede abandonar Villa La An-gostura sin probar un delcioso chocolate ca-liente con panqueques de dulce de leche en alguno de sus establecimientos donde uno se siente Heidi de los Alpes.

UshuaiaLa ciudad más austral del mundo es, de por sí encantadora y atrae a viajeros de todo el mundo. Pero además de todos sus atractivos turísticos posee pistas ideales para la práctica de esquí de fondo, paseos en trineos tirados por perros de nieve y una escuela de apren-dizaje de sky. Ushuaia permite la práctica de trekking, cabalgatas, mountain bike, pesca deportiva y paseos espectaculares en navíos por el canal de Beagle y por la Bahía Lapataia en el Parque Nacional Tierra del Fuego. El pre-sidio del fin del mundo es otro de sus atracti-vos turísticos.

Cerro CatedralEl Cerro Catedral, en San Carlos de Bariloche, es el más frecuentado por viajeros de todo el mundo durante la temporada de invierno. Se encuentra a 1.030 metros de altura sobre el nivel del mar, el Catedral debe su nombre al parecido de sus picos con las torres de un templo medieval gótico. Es pionero entre los centros de esquí de Sudamérica, hoy sigue modernizándose para ampliar el servicio a sus visitantes. La unificación de sus sectores ofrecerá 600 hectáreas de superficie esquia-ble dividida en 53 pistas bien señalizadas y de diversas dificultades.

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A LA MESA

COCINAR PARA LOS AMIGOS, PARA LOS HIJOS, PARA LA MUJER... O PARA UNO MISMO, TAL ES LA PROPUESTA DE LAS CHEFS Elsa Manelphe y Maria-na Fusaro en “Cocinan los hombres” (Editorial V&R Editoras), un inspirador libro que fomenta el maridaje entre cocina y virilidad. Las autoras adaptaron cada sección a “las circunstancias que marcan los eventos masculinos”: cocinar para uno mismo, para los ami-gos, para una mujer, para alardear, para los hijos o para descubrir la simple contundencia de lo más na-

tural, más un bonus de recetas express que incluye algunos tragos, entre otras opciones fáciles y rápidas de preparar. El capítulo “Papá con niños, especiales para el fi n de semana” propone muffi ns y “merme-lada paterna”, sándwiches “nutritivos”, smoothies y nuggets de pollo con salsa de tomate y queso, todas ellas accesibles e ideales para incorporar a los más pequeños de la casa al arte culinario. Les acercamos algunas de estas recetas para cocinar en familia y festejar todos juntos el mes de papá.

ELLOS COCINAN

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A LA MESA

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MUFFINS Y MERMELADA PATERNA

El desayuno familiar ideal para el sábado: tibio, dulce y sin complicaciones.

Para los muffins de jamón y queso: » 180 g de harina 0000 o de todo uso. » 100 g de queso parmesano rallado. » 100 ml de leche. » 100 g de jamón cocido de York. » 1 cda . de polvo de hornear. » 3 huevos. » 3 cdas. de aceite de oliva

Rinde para 10 muffi ns.

Para la mermelada casera: » 1kg de frutillas, fresas, manzanas o peras. » 500 g de azúcar. » 1/2 taza (120 ml) de agua. » 1 chaucha/ palito de vainilla (opcional). » Rinde para 1 frasco (400 g) de mermelada.

Los muffins: Precalentar el horno a 180 grados. Procesar o batir todos los ingredientes de la masa juntos (salvo el jamón) durante 3 minutos con batidora o 5 a mano. Agregar el jamón picado e integrar con cuchara de made-ra. Verter en moldecitos individuales para muffi ns, enmantecados. Llevarlos al horno por 20 minutos hasta que estén bien dora-dos. Servirlos tibios.

La mermelada: Lavar las frutas con su piel y, si es necesa-rio, cortarlas en cubos de 1 x 1 cm (si son frutillas, solo retirarles el cabito o tallo). Llevarlas a una cacerola y agregarles el azúcar y el agua, mezclando bien. Cocinar 30 minutos a fuego moderado y otros 10 a fuego suave, revolviendo con cuchara de madera, hasta que el líquido se evapore y se forme la textura espesa de un dulce. Para perfumar (toda la casa), agregar la vainilla al fi nal, y mantenerla en el frasco donde se conservará la mermelada.

Estos muf� ns se congelan perfectamente. Para consumirlos basta calentarlos en el horno (a 180 grados C, por 5 minutos): estarán como recién hechos. También pueden prepararse con verduras cocidas o tomates/ tomates secos en lugar del jamón (ver receta en el libro) y 2 cucharadas de pesto para salsear.

1. Papas gratinadasMezclar 120 ml de crema de leche, una cu-charada de queso rallado y una cucharada de queso azul desmenuzado. Cubrir con esta mezcla medio kilo de papas hervidas con su cáscara y cortadas en rodajas. Coci-nar durante 15 minutos en horno modera-do (180º C).

2. Huevos Cocotte al parmesanoColocar en un molde individual

una cucharada de crema; encima, romper un huevo, salpimentar, cubrir con queso parmesano y cocinar en microondas 1.15 minutos a potencia máxima.

3. Carpaccio de salmón ahumadoMezclar una cucharadita de queso crema, una de mostaza, una de miel y una de ci-boulette/cebollín o eneldo picado. Dispo-ner rebanadas de salmón en abanico y en el centro la salsa.

5. Bananas Flambé Cortar a lo largo 2 bananas pela-das, doradas con una cucharada

de mantequilla en una sartén y agregarles 2 cucharadas de azúcar. Cocinar durante 10 minutos, añadir 2 cucharadas de ron, pren-der fuego al líquido y servir con crema ba-tida y ralladura de naranja.

6. Brochette caliente de frutasEmpapar trozos de banana y manzana con jugo de naranjas, rebozarlos en azúcar, in-sertarlos en pinchos y llevarlos 10 minutos al horno a 200ºC.

4. Hummus instantáneoProcesar una lata de garbanzos y su jugo con un diente de ajo, una cucharadita de sal y 3 cucharadas de jugo de limón.

RECETAS EXPRESS

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A LA MESA

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Dos favoritos de todos los niños, en ver-sión saludable y casera.

ingredientes » Para los nuggets artesanales: » 600 g de pechuga de pollo. » 2 huevos. » 1 taza de harina. » 1 taza de semillas de sésamo/ ajonjolí

tostadas. » 1 cda. de sal. » 1 cda. de curry. » Tomates/ tomates cherry / cerezo y

hojas de perejil para decorar. » Rinde para 4 personas.

Para la salsa de tomate y queso: » 1 cda. de mantequilla/ manteca o

aceite de girasol. » 2 échalottes/ escalonias. » 4 cdas. azúcar o miel. » 4 cdas. salsa de soja/soya. » 4 cdas. extracto de tomate concen-

trado. » 2 cdas. de queso crema. » Rinde para 1 taza de salsa

Los nuggets: Desgrasar el pollo y cortarlo en basto-nes (5 x 1 cm aproximadamente). Batir

los huevos en una cazuela honda. En otra, mezclar la harina con el sésamo, la sal y el curry. Tomar cada bastón de pollo con los dedos, sumergirlo en el huevo y rebo-zarlo en la mezcla de sésamo. Presionar con la palma de la mano, de ambos lados, para que queden bien cubiertos. Freírlos en abundante aceite caliente, 5 minutos o hasta que estén ordenados. Depositar-los sobre papel absorbente, espolvorear-los con sal y disfrutarlos enseguida, con las manos o en pinchos de madera. Servir con mitades de tomates cherry y hojas de perejil.

La salsa: Calentar el aceite o la mantequilla en una sartén y dorar las échalottes pela-das y picadas 5 minutos, a fuego mode-rado. Añadir el azúcar o la miel y cocinar 2 minutos más. Verter la salsa de soja y llevar a fuego fuerte, para que el líquido se reduzca. Revolver constantemente hasta que tome un color marrón cara-melo. Agregar el extracto de tomate y el queso crema, mezclar y cocinar 1 a 2 minutos más. Dejar entibiar y procesar en la licuadora/batidora. No se obtiene un color tan rojo como el de la salsa in-dustrial (pero sí un sabor suave, y muy paternal).

FAST FOOD EN CASA: NUGGETS DE POLLO CON SALSA DE TOMATE Y QUESO

LAS AUTORASElsa ManelpheOriginaria de la isla francesa Reunión, es licen-ciada en Ciencias Políticas y en 2006 llegó a Buenos Aires. Hoy, se divide entre Buenos Ai-res y Montevideo, donde tiene un “restauran-te secreto” y es columnista gastronómica en Océano FM.

Mariana FusaroEstudió Letras en la Universidad Católica Ar-gentina y actualmente es editora en el grupo de revistas de La Nación.

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EL OCASO DE “M’HIJO EL DOTOR”

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La generación “Z”, posterior a la ya conocida “Y” (o generación

del milenio), también conocida como la “Generación de Internet”

es la nueva promesa del mundo laboral, es para ellos que empresas

y centros de estudio se están preparando. ¿Cómo enfrenta el

mundo adulto a estos nativos digitales tan particulares? ¿Qué

les gusta estudiar? ¿En qué tipo de empresas quieren trabajar?

La mayoría de los “Z” han nacido “dentro de” la World Wide Web, abarca a los nacidos a partir de mediados de los noventa, hasta el 2010, lo que implica que entre este año y los subsiguien-tes será la población universitaria y darán los primeros pasos en sus trabajos. El elemento más relevante e identifi catorio de

esta generación es el uso de las comunicaciones y de las tecnologías, son los “nativos digitales”, los que asom-bran a los –todavía jóvenes padres, ni hablar a los abue-los- adultos volviendo corriente la frase: “Parece que nació con la computadora en la cabeza”, porque no pue-den explicarse cómo un niño que tal vez no sabe hablar todavía: “Ya sabe qué botón tiene que apretar para es-cuchar las canciones, ver sus dibujos animados preferi-dos, o tocar la pantalla del teléfono del hermano porque sabe que pasa algo divertido cuando lo hace”.

Un mundo visto con otro cristal

E se es el escenario con el que nos encontramos hoy en día, en el que lo importante es “estar” en las redes sociales, mucho más que el relacionamiento entre

pares, con la familia y ni que hablar con las institucio-nes. Lo que comenzó con la computadora familiar hace más de diez años hoy se lleva en el bolsillo, por lo que la comunicación que le llaman 3 y 4G (en Uruguay todavía 3G) es accesible todo el tiempo y en cualquier lado. Si los primeros nativos de la Generación “Y” pueden recordar la vida antes de la era digital, la gran diferencia con los “Z” es que ellos nacieron dentro de la era digital, no conocen otra cosa. Una nueva tendencia es que los padres de los niños “Z” están revirtiendo –o buscando la forma de hacerlo- lo que sucedía desde los ochenta de madre y padre trabajando

ocho horas y más, de niños criados prácticamente desde que nacen en otros lugares que no son sus hogares, para tratar de estar aunque sea medio día en su casa, gracias a que cada vez hay más trabajos que se hacen vía remoto.Ya sea un “Y” empezando a buscar trabajo terminada su carrera, o un “Z” decidiendo qué carrera seguir, el mapa laboral hoy dista de lo que fue no tantos años atrás. No siempre el avance de la educación ha sido acorde a las nuevas necesidades que impone el mercado global. De todas maneras, tanto en el ámbito público como en el privado, se viene trabajando desde mediados de los no-venta en la implementación de opciones más fl exibles y con mayor salida laboral, al punto que hoy en día se ha logrado ofrecer variedad y calidad entre la totalidad de los centros de enseñanza.

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La nueva generación interesa y mucho a los sectores empresariales, porque tienen un gran poder de opi-nión a través de las redes sociales y, cada potencial

“cliente” puede generar miles y hasta millones de otros compradores a través de la “viralización” de contenidos en la red. Estos jóvenes vienen dando vuelta muchos paradigmas: piden lo que quieren, como quieren y ya. No todo el mundo está preparado para satisfacer estos nuevos –pero no novatos- consumidores. Tanto en in-dumentaria como en tecnología, como en una decisión que para otras generaciones debía ser tomada con mu-cha responsabilidad y tiempo, para estos jóvenes ‘techi’ es cuestión de probar ya mismo, y si no les gusta lo re-chazan también al instante. Así como es difícil retenerlos en un producto determi-nado también lo es en un puesto de trabajo, donde si no se sienten a gusto no van a esperar muchos años para “hacer carrera”, no van más y buscan otra cosa. No tienen problema en seguir viviendo con sus padres mucho tiempo más con tal de no trabajar a disgusto, no tienen la “emancipación” como una prioridad ya que su libertad está en un espacio atemporal que no tiene nada que ver con su hogar. Es que, a diferencia de generaciones anteriores, para los “Z” el trabajo es parte de la vida, o el vehículo para lograr otras, pero lo de “vivir para trabajar” no existe más en estos jóvenes.

Las nuevas generaciones nacieron viendo debacles eco-nómicas, padres con ahorros de toda la vida atrapados en un banco, padres despedidos después de una vida dedicada a una sola empresa, cambios climáticos de los que ya sienten los efectos en su mundo, muchos de ellos provocados por industrias multimillonarias…Por naturaleza estos jóvenes no confían en las corporacio-nes, por lo que tampoco se sienten atados a ninguna, ellos se mueven tanto en forma ascendente como ho-rizontal sin problema. Tampoco son partidarios de nin-gún sistema económico, mucho menos de los grandes bloques ideológicos del siglo XX. Los jóvenes de hoy le dan mucha importancia a lo cultural, a la música, la danza, la pintura y todas las manifestaciones que los hacen “pertenecer a”, ya sea algo generado a nivel local como en cualquier parte del mundo. De acuerdo a la forma de ser de estos jóvenes son las instituciones las que deben actuar en consecuencia. Ya no se satisface la necesidad de realizar una carrera por ser universitario en sí mismo: hoy la premisa es sentirse bien y disfru-tar del objetivo pero también del proceso y, sobre todo, debe mantenerlo interesado durante años. Es también por ese motivo que se avanzó en una primera instancia con las licenciaturas de 4 años, luego vinieron las tecni-caturas de 2 años y son estas las que se multiplican en forma de carreras cortas o especializaciones.

Los más deseados

Management 4.0¿Cómo se construye la identidad digital de una empre-sa? ¿Qué papel juegan las tecnologías 2.0 en la comu-nicación empresarial? ¿Qué roles tiene el community manager? ¿Son todas las redes sociales idóneas para las empresas? La revolución que ha supuesto para las mar-cas y organizaciones la web 2.0. ha generado la necesi-dad de integrar un nuevo departamento y unos nuevos roles en sus organigramas. La aparición de una oficina de Community Management y gestión estratégica de redes sociales irrumpe de forma transversal en la em-presa, afectando a un gran número de departamentos, desde el de Comunicación al de Investigación, pasando, entre otros, por el de Recursos Humanos. Ante esta si-tuación, existe la necesidad de profesionales con buena preparación que sepan establecer un proceso estratégi-co de gestión de redes sociales y de control de los flujos de información y opinión que se generan en ellas. Un community manager debe tener conocimientos del sec-tor donde trabaja, conocimientos sobre la economía, el marketing, la publicidad y la comunicación; debe conocer y usar las tecnologías 2.0. y las posibilidades de las re-des sociales; debe ser creativo, constructivo y resolutivo; debe saber dinamizar y trabajar en equipo, y gestionar proyectos e ideas. Tener la capacidad de integrar todos estos conocimientos en una estrategia única no es tarea fácil. Dirigido por un experto en economía digital, asesor

empresarial y blogger económico, el Postgrado en Community Mana-ger & Social Media es la única titulación de la Universidad de Barcelona como community manager, y ofrece las claves para entender el cam-bio de paradigma comunicativo y la formación necesaria para diseñar planes estratégicos de social media. Estos cursos suelen ser tomados en formato de postgrado para quienes siguieron carreras orientadas hacia la comunicación empresarial y el marketing aunque cada vez más jóvenes los eligen como carrera principal, incluso ya insertados, desde temprana edad, en este rubro laboral.

El Community Management y el Social Media


Ranking terciario DE LA GENERACIÓN ZExisten muchas nuevas carreras cortas y con alta salida labo-ral, inclusive que se pueden estudiar a distancia y con títulos intermedios. La elección de una carrera no es una tarea sen-cilla porque tiene que ver con descubrir la verdadera vocación. Esta decisión se complica cuando recién se está saliendo de un secundario con muy poca noción de la aplicación concreta de las posibles profesiones. Y más difícil aún si se suman presio-nes familiares. Pero el problema pasa mayormente por el poco conocimiento que se tiene sobre la oferta de nuevas carreras, muchas de ellas carreras cortas o con títulos intermedios y de alta demanda en el mercado.

Carreras de diseñoSon carreras que enseñan a proyectar, crear y construir distintas cosas: gráfica, ropa, cine, video multimedia, paisajes, objetos, etc. Entre ellas las más populares son Diseño gráfi co y multimedia, diseño editorial, técni-co en diseño web o diseño multimedial para animación 3D, trabajos web, etc. También ganan popularidad el diseño de animación, simulaciones virtuales, videojuegos, comics y juguetes (ludotecario).

Modas y joyeríaSe contemplan opciones tales como el diseño de indumentaria, que otor-ga las herramientas para proyectar y fabricar ropa y Diseño de joyas.

Carreras cortasCarreras administrati-vas y comerciales tales como técnico en ventas, analista universitario en Comercio internacional, Administrador de Con-sorcio, Organización y Dirección institucional y Management, entre otros.

Carreras nuevasProducción e industria,

tecnicaturas varias en Lo-

gística (con gran salida

laboral debido a la im-

plantación de varias em-

presas del ramo en el país),

Producción alimenticia,

Bioimágenes y otras.

El rubro de la producción audiovisual se ha profesionalizado gracias a un nuevo interés en nuestro país como locación para la producción de comerciales y pe-lículas internacionales y también debi-do al reconocimiento creciente del cine uruguayo en el mundo. Hoy en día, con-tar con conocimientos terciarios ayudan a la hora de “hacerse” en una producto-ra o incluso montar la propia.

Al ya reconocido “diseño de interiores” se le suman tecni-caturas de equipamiento interior y diseño del ambiente y, en Argentina por ejemplo, hasta consultoría en Feng Shui.

Realización cinematográfi ca

Diseño de espacios, ambientes y decoración

Gestión culturalLa generación de contenidos es clave para la comunicación moderna y las redes socia-les. Las grandes marcas de vanguardia han incursionado con mucha fuerza en esta for-ma de comunicación, generando un nuevo vínculo con un consumidor cada vez más disperso. La Fundación creó un Centro de Capacitación en el área de comercio exterior y gestión cultural, Escuela Uruguaya de Co-mercio Exterior y Escuela de Gestión Cultu-ral. La Escuela de Gestión Cultural, iniciativa única y diferenciada, ha sido la pionera en la formación específi ca en el campo de la administración de las artes y la cultura. Bajo el lema: “La cultura se gestiona” el objetivo del Diploma en Gestión Cultural es proveer las herramientas básicas para gestionar las organizaciones y los proyectos en el ámbito de la cultura de nuestro medio. Las princi-pales universidades de nuestro país han in-cluido la Gestión Cultural como materia.

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La acreditación es el resultado del proceso de eva-luación mediante el cual se certifica la calidad aca-démica de las carreras de grado, estableciendo su concordancia con el perfil del egresado y los crite-rios de calidad previamente aprobados a nivel regio-nal para cada titulación.El sistema se gestiona en el ámbito del Sector Educativo del MERCOSUR, respetando tanto la le-gislación de cada país como la autonomía de las instituciones universitarias. La acreditación tiene vigencia por un plazo de seis años y es reconocida por los estados miembros del MERCOSUR y los aso-ciados que adhieran al acuerdo.El proceso de acreditación comprende una autoeva-luación por parte de la carrera, una evaluación ex-terna por comités de pares y una resolución de acreditación de responsabilidad de la Agencia Na-cional de Acreditación (en Uruguay Comisión Ad-Hoc de Acreditación).

Si bien en la década del 90 comenzaron a surgir carre-ras más cortas, sobre todo orientadas a la inserción labo-ral más ágil y a nuevos proyectos en el área de servicios, como la hotelería y la gastronomía, el boom surgió a partir de la crisis financiera del 2002. Ya no había tiempo para ser el eterno estudiante (que tanto habitó nuestro siste-ma universitario público), tampoco para vivir de la gracia parental, todos teníamos que salir a trabajar ya, o lo más pronto posible. Hoy, tras el legado de la crisis, las carreras tuvieron que di-versificarse aún más, siguiendo las tendencias que estaban creciendo en todo el mundo y que nuestros jóvenes pedían a gritos: carreras como Diseño de Moda, Técnico en Ani-mación, Sonido…No solo en diversidad hubo que ponerse a tono, también en infraestructura, sobre todo en tecnolo-gía y digitalización de contenidos, programas, suscripción a pruebas y exámenes, Internet libre en áreas comunes, buen servicio de cafetería para trabajar desde ahí con sus laptops y con otras personas, etc. La diversificación de la oferta fue posible gracias a la creación de centros de estu-dio. Con una Universidad pública, tres privadas y diversos centros de capacitación terciaria, Uruguay está a la altura de prestigiosas Universidades de la región e incluso de al-cance intercontinental. La Universidad Católica ofrece varias opciones en el campo de la asistencia, desde Licenciatura en Enfermería, Nutrición, Psicomotricidad, hasta algo tan espe-cífico como Acompañamiento Terapéutico. En cuestiones ad-ministrativas y financieras también presenta propuestas para diferentes áreas de gestión como la agrícola- ganadera, las relaciones laborales e institucionales, negocios internaciona-les y, en el campo de la ingeniería ofrece opciones específicas para el campo audiovisual, electrónica, telecomunicaciones y hasta Ingeniería en alimentos. La Universidad ORT ha mul-tiplicado su oferta tanto dentro de las carreras tradicionales como en sus Facultades de menor antigüedad, como la de

Comunicación y Diseño, en las que propone tecnicaturas en Producción Musical, en Diseño web, o Licenciatura en Anima-ción y Videojuegos. También presentó una Licenciatura en Biotecnología, con opción más corta de tecnicatura, así como una amplia oferta en la parte de informática, programación y electrónica en el campo de la Ingeniería. La Universidad de Montevideo, además de las carreras tradicionales propone opciones como el INSE (el Ins-tituto Superior de Educación), en el que desarrolla el área de la educación ampliando el co-nocimiento en todos los niveles: especializaciones en Matemá-ticas, Literatura e Inglés son al-gunas de las opciones. La otra apuesta, además de su opción Magisterio tradicional, es ha-cerlo bilingüe; o la licenciatura en Traducción (apto en su formato para la traducción clásica pero también para el doblaje de películas, traducción de libros y guio-nes). Para opciones orientadas al campo de los servicios (también llamada industria sin chimeneas) el Instituto Técnico Hotelero del Uruguay (ITHU) ofrece sus clásicos Hotelería y Gastronomía pero también, atendiendo a la demanda, implementó la opción de Congresos y Eventos, Wedding Planner y Turismo. El CLAEH ofrece una novedad, que es la tecnicatura en Gestión Cultural; la UDE (Universidad de la Empresa) innova en títulos de Coaching, Liderazgo, Gestión Ambiental, Logística, Seguridad Ocupacional y otras opciones para atender temas muy actuales. La Universidad de la República además de las carreras tradicionales innova en el campo artístico en el que ofrece Licenciatura en Música, en Inter-pretación Musical, Licenciatura en Artes, en Lenguajes y Medios Audiovisuales, en Comunicación Visual, en tecnologías de fotogra-fía. En el campo de la ciencia, el que actualmente es uno de los más codiciados a nivel mundial, la UDELAR propone Licenciaturas en Biología Humana, Bioquímica, Ciencias Biológicas, Ciencias de la Atmósfera, Gestión Ambiental…así como, por ejemplo, dentro de la Facultad de Química ofrece una Licenciatura en Viticultura y Enología, campo tan de moda desde el auge del vino a nivel mun-dial. Y si en todas estas opciones todavía no encontró algo de su agrado, también es bueno echar una ojeada al sitio web de la Uni-versidad del Trabajo del Uruguay (UTU), donde puede encontrar rubros tan específicos –y de enorme salida laboral- como el traba-jo en madera, muebles, en metal, calzado, arte y vestimenta, hasta disciplinas que cada vez son más requeridas en rubros específicos, como el caso de Seguridad e Higiene, o Estética. Todos tienen sus portales donde explica en forma detallada el “menú” de posibilidades. Los adultos a veces caemos en el sobreentendido de que las insti-tuciones no avanzan o que quedaron estancadas en el tiempo; las nuevas generaciones, afortunadamente no funcionan así.

Las nuevas propuestas

Cómo se “crea” formalmente una carrera



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ESTRELLATO INSTANTÁNEO

Por L. H. Machado

Cae la tarde y las calles de Paysandú viven una febril actividad: el “show” está en la ciudad y nadie quiere quedarse afuera. Frente a la Casa de la Cultura, donde se realiza el casting, unas 500 personas hacen fila desde el mediodía y pasarán la noche cuidando su puesto. Por primera vez en la historia, la TV

“Tinellizada” cruza el charco para buscar talentos del otro lado del río y los participantes ya sienten que todo puede cambiar.En las primeras dos galas sanduceras y en las sucesivas en Montevideo, el jurado foráneo se sorprendió gratamente y una enorme audiencia vivió momentos de angustia, sorpresa, alegría y tristeza. Durante la semana, los distintos participantes y sus historias fueron el tema de conversación en las oficinas y reuniones familiares y los uruguayos nos descubrimos como fans número uno de un formato que, muchas veces, mirábamos de afuera.

SOÑANDO CONBRILLAR !

URUGUAY

LA NUEVA PASIÓN CHARRÚA POR EL

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P aysandú fue el lugar elegido para ser anfitrión de la pri-mer gala uruguaya del “Soñando por cantar”, que recorre Latinoamérica para elegir a los mejores cantantes y darles oportunidades impensadas para muchos. Pero, aunque el evento tenía ribetes novedosos, los uruguayos ya está-bamos empezando a despojarnos del “miedo escénico”:

hace unos meses nada más, la archifamosa Jennifer Lopez pasó por estas tierras para reclutar números para su mega show “Q´ Viva: The Chosen”, producido junto a su ex marido, el cantante Marc Anthony. Por otras latitudes que se acercaron a nuestras pantallas gracias a la TV cable, son muchos los compatriotas que aún no pueden olvidar la impresionante audición de Susan Boyle en “ Britain’s Got Talent” con su emocionante interpretación de “I dreamed a dream” de Los Miserables.En ocasión del desembarco del jurado compuesto por Valeria Lynch, Patricia Sosa, Alejandro Lerner y Oscar Mediavilla sumó -en dos galas- a diecinueve participantes ganadores. La comitiva de casi 100 perso-nas procedió luego a Montevideo, donde 36 personas elegidas en un casting de 2.000 participantes cantaron en un evento televisado en el Palacio Gastón Guelfi (Palacio Peñarol). Las 3000 entradas gratui-tas para ver el espectáculo que se pusieron a disposición en la red Abitab de todo el país se agotaron en 20 minutos. En Paysandú, el efecto fue similar al planteado en la película “El baño del papa”: has-ta hubo quienes vendían pistas digitalizadas instrumentales para que los cantantes pudieran lucirse en su audición en el “Cantando..”. Es que un concurso de talento con el back-up mediático de estas su-perproducciones es, básicamente, una promesa tan o más atractiva que el codiciado “5 de Oro”. Para el psicólogo Alejandro De Barbieri la mayor participación de los uruguayos en este tipo de programas y el creciente consumo de dicho formato “es un síntoma de la nueva ci-vilización, la del “espectáculo” de la que hablaba Vargas Llosa”. Pero ¿cómo calan los personajes rutilantes en un uruguayo históricamen-te considerado como “gris” y de “bajo perfil”? ¿No nos encandilan las luces de la Calle Corrientes? ¿Nos estamos volviendo más cholulos?

el “nuevo uruguayo”}Para el sociólogo Guillermo Amoroso, “Hay que relativizar la pérdida de vigencia del uruguayo gris. Estamos en una etapa de crecimien-to económico, de prácticamente todos los sectores de la sociedad y esto se asocia con un mayor consumo. Los uruguayos nunca tu-vieron “miedo” de estar bajo los reflectores. Mucha gente quiere, sueña sin saberlo, tener sus quince minutos de fama. No es que el uruguayo esté cambiando en este sentido; se le dio la oportunidad a la gente de “brillar” y darle rienda suelta a sus deseos más íntimos. El querer figurar, trascender a partir de una participación en medios de comunicación, es un deseo inherente a mucha gente en todas partes del mundo”.Para Amoroso, el número 1 de Ideas del Sur tiene mucho que ver con esto: “El fenómeno Tinelli y sus productos derivados ayuda y da más elementos para explicar este deseo. Más allá de las consideraciones que se puedan tener sobre este tipo de programas, los mismos son de éxito y de gran profesionalismo y difusión. Muy distinto a lo que sucedió tradicionalmente con otros programas uruguayos (e incluso algunos argentinos como el “Si lo sabe, Cante” de Roberto Galán) donde lo que se buscaba era el mero ridículo del participante. Un precio muy caro por una efímera fama. En los programas de Tinelli no sólo canta Jennifer López, sino que todo lo que ocurre ahí está

asociado al concepto de éxito y fama. Y el éxito y la fama, socioló-gicamente leído en clave de reconocimiento es inherente a la condi-ción del ser humano en sociedad”.En la opinión de De Barbieri “Un poco de argentinidad no nos viene mal, ya que el uruguayo tiene el complejo del “hermano del medio” entre Argentina, que son los “agrandados” y los brasileños, que son los divertidos; debemos aprender para integrar nuestros símbolos en la sombra, para desarrollar nuestras posibilidades, sin perder nuestra identidad. Si decíamos que el uruguayo siempre fue “perfil bajo” pa-recería que ahora, puede estar animándose a mostrar lo que puede hacer y esa es la parte positiva. Lo negativo sería quedarnos solo en el “show off”, en una suerte de “voyeurismo” virtual, de tipo histérico, donde solo existo si me muestro y si me ven”.En sus palabras, “Los perfiles psicológicos, de personas o de países son “en relación a”, no son por sí solos; creo que por eso a los ar-gentinos les gusta nuestro perfil, porque no tienen que andar con la máscara todo el tiempo, nos valoran como más genuinos o sinceros”.Para Matías Rótulo, periodista, la historia es otra: “El uruguayo dista de ser “gris” o “bajo perfil”, muy por el contrario, cuando decimos que los argentinos son malos y babosos es porque nos ubicamos por encima de ellos. La soberbia se demuestra con el otro, con otro que alterna conmigo: yo soy mejor que vos. La necesidad de mos-trarse en un concurso televisivo surge entonces de la propuesta: el concurso propone un juego de soberbias. Es soberbio el jurado, pero además el concursante que le contesta al jurado. Es soberbio el can-tante que dice que canta naturalmente, sin estudiar. Entonces, una vez que aparecemos en televisión somos algo así como enormes hé-roes de la patria, y fanfarroneamos a gusto, con soberbia. Por cierto, no somos grises, somos soberbios”.Humildes o soberbios, tal vez los uruguayos estemos “en proceso“, en algún punto de evolución intermedia entre repudiar la farándula que tanto le hemos echado en cara al vecino país, y dejar de adorarla (y consumirla compulsivamente) en silencio.Para Amoroso “Los uruguayos siempre fuimos cholulos, siempre nos gustó saber qué había puertas adentro. Y no sólo vinculado a aspec-tos sentimentales o privados. En los últimos 10 años, a través de la expansión de la TV por cable, accedemos a programas de chimentos argentinos. En los últimos años estos programas empezaron a apa-recer en Uruguay. Estos programas construyen personajes y estereo-tipos que fomentan y propician la cercanía de la gente con estas construcciones mediáticas. Seamos claros, a la persona más culta le gusta tener un libro autografiado por Neruda, Saramago o cualquier escritor top. Quien tiene la oportunidad de sacarse una foto con un personaje de relevancia internacional, discretamente, pero en un lugar que se vea, se ocupa de ubicarla en algún lugar de su casa o trabajo para ser identificado con esa persona. La cholulez no es un fenómeno propio de sectores sociales de bajo nivel socio-educativo, sino que es una característica de la personalidad que tiene que ver con amplios sectores de la población” finaliza.

la rECETA PARA EL ÉXITO}“Los concursos de talentos, de canto y baile prometen una oportuni-dad y, al fondo del camino, la consagración”, asegura Rótulo. “El pro-blema es que un cantante, más un cantante, más un cantante, más decenas de cantantes, son muchos cantantes esperando una oportu-nidad que, en definitiva, no va a llegar para ninguno. Tal vez el éxito radica en que como nadie llega, habrá esperanzas para todos lo que

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“PARA QUIEN LO APROVECHE BIEN PUEDE

SER LA CHANCE DE AUMENTAR SU AUTOESTIMA”. D. B

vienen atrás. Desde el punto de vista del espectador, son exitosos por-que hay llanto, gente que canta bien, un lindo decorado, música, al-guna pelea...Edipo Rey de Sófocles tiene cosas mucho más divertidas: sexo, muerte, enigmas, angustias, peleas, pero no lo produce Ideas del Sur”, afirma. Pero aún con todos los aditivos que estas propuestas sue-len ofrecer, no todo es positivo. Para De Barbieri, “Visto desde la ópti-ca de Baumann, vivimos la cultura del reality, donde tristemente los niños crecen con la idea de “echar al otro” o “cómo hacer para que lo echen y que no me echen a mi”. Esta cultura del Gran Hermano, daña los vínculos sólidos y la solidaridad anónima sin cámara. Hoy en día existís si estás en la pantalla, si no, no existís” y, en ese contexto tener la “chance” es un verdadero imán para personas con talento, que no han sido descubiertas y, si lo logran, son lanzadas al estrellato”. Lejos de pensar en una involución, hay quienes consideran que los realities han evolucionado positivamente: “Pueden incluir enfrenta-mientos bizarros entre sus participantes, pero los mismos, para quie-nes lo miran no dejan de ser entretenidos. Se los considere como un reality o como una ficción transmiten alegría, luminosidad. La esencia de los mismos puede ser discutible en cuanto a valores, pero son, sin duda, formatos televisivos de mucho éxito. Por un lado son progra-mas de los que se puede “entrar y salir” en cualquier momento; se pueden ver un día y dejar dos, y se vuelve a ellos como si nada hu-biese faltado. Y si por las dudas algo faltó, los múltiples programas, páginas web, diarios, etc. facilitan al público estar informados de lo que va sucediendo”.A veces la mejor respuesta es la más simple: “¿Por qué no habría de tener éxito el programa? Excelente producción, gran difusión, perma-

nente repique en la opinión pública y gente que canta muy bien te-mas conocidos por todos”, concluye Amoroso.

MIXED EMOTIONS} Si bien el formato de programas como el “Bailando” o el “Cantando” existen alrededor del mundo desde hace un buen rato y son conoci-dos por estos lares (y seguidos con devoción) a través de las señales de cable, en ninguno de los casos el factor “emoción” juega un papel tan preponderante como en las versiones rioplantenses producidas por la factoría de Tinelli. Basta que uno de los participantes mencio-ne una situación adversa o un drama familiar para que, automáti-camente, suene un piano de fondo con alguna melodía melancólica que arranca lágrimas del artista, el conductor y la audiencia. Si bien dichas situaciones no necesariamente están “guionadas”, sí están previstas y son un recurso muy utilizado al intentar lograr la iden-tificación del público con los participantes y en la construcción del vínculo con la audiencia.

Cada instancia es una excusa para generar una narración, un eje del programa que incorpora las historias personales de los partici-pantes, complementando con los jurados, el presentador, los bene-ficiarios, los técnicos, el público que asiste a la emisión, los asesores, los lugares, los entornos, incluso las reglas que cambian permanen-temente.Para Amoroso, la emoción es uno de los ingredientes vitales en los realities de talento: “En programas como “Un Minuto Para Ganar”, el público está esperando, con emoción, que se devele el misterio de si la galletita habrá de entrar o no en la boca. El desconocimiento de lo que vaya a pasar concita la atención y emoción, que son la clave de la aceptación de un programa de televisión”. Basta un vistazo a las principales producciones del género para identificar que la tendencia es al abuso del “efectismo” y ello, lejos de situarnos en un lugar so-lidario, nos lleva en la dirección opuesta. “El uso y abuso del llanto y de la emoción es tal vez el punto más cuestionable de todo el asun-to”- reflexiona De Barbieri- “como las historias son ya conocidas por el jurado, es imposible no empalizar con la experiencia dolorosa que están compartiendo; lo complejo es que nosotros consumamos ese

“enlatado emocional” de fin de semana para tapar nuestro vacío exis-tencial, y no para hacer algo por nosotros mismos o por otras perso-nas que nos estén precisando. Llorar frente a la TV sólo tiene sentido si abre mi capacidad de ayudar a otros en la vida real”.Sin dudas, un largo camino se ha recorrido desde el finado Roberto Galán a Mariano Iúdica, uno de los hombres de confianza de Tinelli y, en algunos aspectos, las cartas se han vuelto a favor de los par-ticipantes. “Hubo un cambio conceptual en los criterios de victimi-

zación de los participantes”. Originalmente, se le tomaba el pelo a gente común en la calle. Desde hace ya varios años, los que quedan mal parados, haciendo el ridículo o pasando humillaciones son to-das personas que son rentados, que se les paga para eso y que, más allá de lo que cobran, adquieren mucha fama para trabajos poste-riores. En el caso de “Cantando por Soñar” se dio un proceso rápido e interesante. Inicialmente había una especie de chivo expiatorio, de participantes condenados al ridículo. La dinámica del programa llevó a que el mismo se convirtiera en un ámbito de exaltación, pero que siempre realza la intervención de los participantes. En el caso de los conducidos por Tinelli, e incluso Iúdica, el conductor es uno más de lo que es su público.”. Mónica Stillo, docente de Comunicación en Universidad Ort, coinci-de en la evolución: “Se han complejizado en cuanto a la variedad de emociones, personajes y situaciones que representan. Los programas de este tipo hoy responden a audiencias (y sociedades) que han su-frido fuertes transformaciones, con exigencias mayores en cuanto a la propuesta visual, audiencias globalizadas que manejan los códi-gos televisivos de diferente procedencia, lenguajes y géneros. En este

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LA FAMA ¿ES PURO CUENTO?

psic. alejandro DE barbieri}Psicólogo Clínico - Logoterapeuta [email protected] una máscara que el actor o artista sabe que se tiene que poner, pero que tiene detrás una persona. Lo com-plejo de hoy en día es que, sobre todo en la TV Argenti-na, los “actores” suelen ser personas, y uno ya no sabe si están actuando o si son así en la vida real. Como con-secuencia desaparece la actuación, no hay “como si”: es lo que se ve y nada más.

GUSTAVO AMOROSO}Lic. en sociología y Mag. en ciencias políticas. Especia-lista en metodología de la investigación y políticas pú-blicas. Planificador estratégico y ejecutivo de cuentas en la oficina de Montevideo de Mccann WorldGroup.Más que la fama, es la instantaneidad lo que se asocia con nuestros tiempos. Pensándolo en ámbitos como el medio rural, su población, a través de los mensajes de texto, abandonó definitivamente el aislamiento al que estuvo condenado desde siempre. Estas circunstancias tienen grandes derivaciones en los ámbitos laborales,

en la socialización política y en las mejoras de las con-diciones de vida.Posiblemente haya que relativizar o replantear el tér-mino fama. Ahora todos somos mucho más conocidos; estamos más expuestos, por decisión propia y de las circunstancias. Somos artífices de nuestra propia fama, más allá de los medios de comunicación.Todas estas circunstancias hacen de nosotros personas más desinhibidas y por lo tanto más propensas a ha-cernos conocer.

MATÍAS RÓTULO}PeriodistaNo. Es una novela. La novela que muchos quieren vivir. Ojo, para algunos es un drama.

MÓNICA STILLO}Consultora. Master en Comunicación. Docente en ORT.Sí. La fama podría entenderse como una narración es-peculativa que se impone a una persona. Es un discur-so sobre lo que debe esperarse de ella. Es, entonces, puro cuento.

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MADERA DE ARTISTA}Aunque el casting del “Soñando por cantar” reunió distintos tipos de personas y las más variadas calidades de artistas, el talento no lo es todo. Como dan cuenta varios ejemplos en distintos lugares del mun-do (incluso en Argentina) el magnetismo personal y la resistencia psicológica son dos elementos importantes para resistir la vorágine mediática que suele acompañar las diferentes etapas de los certáme-nes y lograr calar hondo en el público. Y para ello hay que tener algo más que madera de artista. “En todo caso, lo que sí es común a los participantes exitosos es la capacidad de generar, desde una posición de superioridad sobre su público, un sentimiento de empatía que se produce cuando ese conductor o personaje logra generar aceptación afectiva. En el plano de la ficción, personajes como Facundo Arana o Natalia Oreiro logran iguales resultados, básicamente desde espacios guionados. El personaje tiene que, por medios generalmente irracio-nales, llegar a los sentimientos de sus espectadores”.En este juego de “persona-personaje” el rol de la producción y los di-rectores de casting es preponderante, ya que se deben de asegurar que, además del talento, no falten las historias. “Se buscan participan-tes que representen ciertos estereotipos esperables para este tipo de programas: el luchador, el competitivo, el solidario, el egoísta, el bello, el feo, el discapacitado, el tosco y el elegante”, afirma Stillo. Conside-rando que los concursos de talentos en la actualidad cuentan con una poderosa maquinaria promocional, es muy común que los participan-tes que avanzan a etapas significativas del concurso, deban invertir casi tanto tiempo en ruedas de prensa, difusión, eventos y compromi-sos con sponsors como lo hacen calentando la garganta o preparan-do su presentación. El psicólogo Alejandro de Barbieri asegura que las personas idóneas para la odisea “son aquellas que tienen rasgos nar-cisistas e histéricos, que le permiten la exposición sin temer al pánico escénico. No podrían participar aquellas personas para quienes el día después “el remedio puede ser peor que la enfermedad”, ya que qui-zás no tengan los elementos para elaborar la frustración”.

LOS ELEGIDOS}Más allá de la vasta gama de estilos musicales y artísticos de los selec-cionados, la gran mayoría de los participantes coinciden en una cosa: prácticamente ninguno puede vivir de la música ni desarrollar su ca-rrera en un mercado que juzgan pequeño y muy segmentado, en lo que a gustos musicales se refiere.Sergio Occhiuzzi, de 25 años, fue uno de los 36 que quedaron seleccio-nados para el evento en el Palacio Peñarol, y reforzó la idea en entre-vista al diario El País : “Soy docente de música, trabajo en colegios y siempre me dediqué a cantar en un círculo íntimo y esto es una opor-tunidad de mostrarme. Tengo canciones compuestas y siempre tuve idea de grabar un disco y acá es difícil. Siempre tenés que encontrar a alguien que lo vea”. Pero ésta no es solo una oportunidad para nova-tos, entre el mar más variopinto de participantes, también se cuentan verdaderos valores de la música local que van por una segunda vuelta y esperan que la maquinaria multimedia que acompaña este tipo de producciones, los lance al estrellato. Tal es el caso de la cantante de tango sanducera Teresita Godoy, con 41 años de carrera a cuestas ha recorrido los más variados escenarios, desde Paysandú hasta Arabia Saudita...y sin embargo nunca llegó a Buenos Aires.Pero, aunque muchos puedan acudir al llamado, no todos adhieren

sentido, este tipo de programas hacen gala de mezclar diferentes formatos y lenguajes: entrevistas, videoclip, concurso, sátira, etc. Los programas tradicionanles estaban pensados para una familia que se suponía miraba reunida la televisión, esa instancia ya no existe y no hay presentador que le hable ya a la familia. Se convoca al individuo sólo, al consumidor solitario… ya que los hábitos de consumo televisi-vo se han individualizado y las pantallas se han multiplicado”.El éxito o el fracaso del “manejo emocional” de los tiempos televisivos requiere, sin dudas, mucha pericia por lo cual mucha de la trascen-dencia del programa en cuestión tendrá que ver con la producción.

“Son programas muy complejos desde el punto de vista narrativo”, explica Stillo; “combinan competencia, diferentes personajes, his-torias individuales, componentes de ayuda social, viajes, encuentro entre culturas, etc. Los integrantes cumplen sueños, enfrentan de-safíos, ganan, pierden, generan rechazo e identificaciones. Y en cada una de estas instancias, hacen expresivo, televisivo, sus emociones. El público tiene una gama variada y muy dinámica de personajes y situaciones donde proyectar sus deseos o sus odios, y además cada emoción está espectacularizada, sobre mostrada. Lágrimas, risas, re-encuentros, peleas, e incluso violencia”.

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a las condiciones del “después”, esas que poco se tienen en cuenta en el fragor del momento. Tal es el caso de Nicolás Arnicho quien el verano pasado, en ocasión del “scouting” de “Q´Viva: The Chosen” el reality show que comandan Jennifer Lopez, el reconocido coreógrafo Jamie King y Marc Anthony , deslumbró al jurado, pasando de etapa e imponiéndose sobre Daniel “Tatita” Márquez, el otro uruguayo que había quedado preseleccionado. Marc Anthony se mostró especial-mente sorprendido por el nivel y talento de Arnicho y hasta insinuó la posibilidad de algún día grabar algo juntos. Sin embargo, el uruguayo creador del concepto “superplugged” (un show en el que amplifica ins-trumentos acústicos primitivos y el público escucha con auriculares), desistió de estar en el teatro armado con los ganadores. Volvió al país y sigue con sus proyectos, uno de los cuales es, reestrenar en el Solís Superplugged, solo para 50 espectadores por función. En una entrevista al País Digital, el artista esgrimió razones económi-cas y divergencias en relación al producto final como motivo de su de-cisión de no participar en el espectáculo que puso fin al programa el 26 de mayo pasado en Las Vegas, y que se vio en 21 países de América Latina. Arnicho, quien llegó a las instancias finales del reality, aseguró que la oferta económica “está muy por debajo de lo esperado para una actuación en Las Vegas (...). Yo ya trabajé en lugares de ese estilo por ahí y sé lo que se paga. Si me agarras hace veinte años lo hacía, pero a esta altura no voy a dejar mis shows en Uruguay para ir a Las Vegas. Económicamente está muy por debajo de lo que debería ser”, agregó el percusionista. “No es por ser arrogante, pero hay una realidad: acá soy docente en la Universidad de Música y toco desde hace casi dos años en el teatro más importante de mi ciudad (en el Solís), entonces hay cosas que debo cuidar”. En reiteradas ocasiones el músico declaró que nunca dudó de la calidad del show ni del calibre de los artistas involucrados en el proyecto; sin embargo, y aunque calificó la expe-riencia de increíble y aseguró que recibió permanentes devoluciones de su trabajo, el artista sintió que -una vez pasado por el cuarto de edición- el producto final no le hacía justicia a la vivencia ni favorecía a Uruguay frente a otros países. De todas maneras, para él, el saldo fue positivo: “Las tres semanas que estuve en Los Angeles fueron muy buenas y no las cambio por nada. Conocí gente que acá no viene. Tuve la posibilidad de trabajar con Jamie King, con coreógrafos de Madon-na y Christina Aguilera y músicos de Ricky Martin, fue como una beca de producción musical con los mejores performers de Hollywood. Hay que ser ciego para no valorar eso”. Además, su participación en el rea-lity redundó en un mayor interés local por su trabajo lo cual lo llevó a reeditar con éxito su Superplugged.

15 MINUTOS DE...}“La televisión es el medio más democrático de todos. No rechaza a na-die. Estos programas apuntan a todos, aunque sólo lleguen a algunos. Su aspiración es la totalidad social”, concluye Stillo. Y basándonos en esta premisa, no debería parecernos extraño que un vendedor de ce-lulares, un técnico industrial, una cantante “de cuna” compartan esce-nario. Sin embargo, lo que sigue hechizándonos es ese sentimiento de asombro que domina la escena cuando nosotros, como espectadores, nos damos cuenta que convivimos con ese talento. Por un momento, ellos son famosos, son distintos, los vemos bajo una luz diferente que saca a relucir un aspecto desconocido de la persona que, por el tiempo que dure el momento, es famoso. “Te vi en la tele”, escucharon hasta el hartazgo los participantes y, aunque haya durado solo un tema y el efecto se disuelva prontamente en la rutina cotidiana, todos coinciden en que fue inolvidable.

EL ÉXITO DE ESTOSPROGRAMAS

RADICA EN TRANSMITIRALEGRÍA, ILUSIÓN, CERCANÍA.

UNA OPORTUNIDAD DE SER PARTE DE OTRO MUNDO... G.A.

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DIMES Y DIRETES DEL CANTANDO URUGUAYO}

1. “Si abrimos así Dios mío... qué noche nos espera”. Patricia Sosa a propósito de la interpre-tación de Marcos Cena de “Dueño de nada” del Puma Rodríguez.

2. “Sos un artista, tenés swing, te parás bien, mirás a la gente”. Oscar Mediavilla sobre la per-formance de Pablo Cocina de “Yo no sé mañana” de Luis Enrique.

3. “Nos hiciste meternos en esta historia, derechito a la final” le dijo Valeria Lynch a un emocionado Joel Techera que cantó “Mi princesa” de David Bisbal.

4. “Sos un artista con todas las le-tras”. Patricia Sosa a Alejandra Díaz después de escuchar su versión de

“I will survive” de Gloria Gaynor.

5. “Empezaste brillando, seguí por ese camino” le dijo Alejandro Lerner a Camila Mainetto que interpretó “Genio Atrapado” de Cristina Agui-lera.

6. La hermana del reconocido “Ne-gro” Vargas, Laura Vargas cantó un cover de uno de los jurados: “Todo a pulmón”, de Alejandro Lerner. Muy emocionado, el cantautor le agradeció y le dijo: “Estuviste increíble”.

7. “Esto es número de Broadway”, Patricia Sosa a Carolina Favier, la estudiante de comedia musical que presentó “Cabaret”.

Fuente: www.exitoina.com

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EVENTOS & NOVEDADES

Montevideo Shopping y Garoto te invitan a que papá pase un día inolvidable

Gracias por tu abrigo

Desde el 6 de Julio y por todo el mes, cada $800 en compras te llevás un cupón para par-ticipar del sorteo de dos pasajes aéreos y un Crucero por el Mediterráneo para dos perso-nas, all inclusive, visitando Francia, Italia y Es-paña. También incluye una tarjeta Gaviotas de Banco Comercial con U$S 3.000 para gastar en lo que quieras durante el viaje. Si tus compras

son con Visa, doble cupón y con las Tarjetas Gaviotas de Banco Comercial, triple cupón. Además, cada $1.600 en compras + $80 te podés llevar un pack de 4 tabletas de choco-late Talento. Si pagas con Visa + $60 y con las Tarjetas Gaviotas de Banco Comercial + $40. Promoción válida hasta agotar stock de 5.000 unidades.

Gracias a tu colaboración con la Campaña del Abrigo, este año se donaron 18.500 kgs de ropa y 280 kgs de alimentos no perecederos a los Centros Pereira Rossell, Centro Morel y Piñeyro del Campo. Además, con el aporte de granitos de arroz de nuestros seguidores en facebook, Montevideo Shopping donará una tonelada de arroz Saman.

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EVENTOS & NOVEDADES

CROCS Stand Up pero cómodos

Dermur y Warner Bros

El pasado 13 de junio se llevó a cabo “Stand Up, pero cómodo”, un even-to organizado por la marca norteamericana CrocsTM y en el que que-dó ampliamente demostrado que en una actividad tan exigente como un Stand Up, los comediantes pueden estar mucho tiempo parados sin que sus pies se enteren. Así lo comprobaron Gonzalo Cammarota y Pa-blo Aguirrezábal que realizaron un excelente Stand Up con sus crocs puestas, así como Aldo “Chato” Cauteruccio, el carismático chef de la selección uruguaya de fútbol, y Manuela Da Silveira, quienes juntos rea-lizaron un divertidísima exhibición de cocina usando sus CrocsTM línea Bistró, diseñadas especialmente para gastronómicos. Las CrocsTM es-tán hechas de CrosliteR, un material que no es ni plástico ni goma de caucho, que permite un calzado suave, ligero, antideslizante y resisten-te a las bacterias y malos olores.El evento tuvo lugar en Umi Sushi & Cuisine de Carrasco y contó con la participación de distintas figuras del medio artístico, medios de comu-nicación, clientes y amigos, quienes también disfrutaron de las especia-lidades de Umi, de la música del Dj Fernando Picón y de un ambiente muy divertido y alegre. Como los nuevos modelos de CrocsTM que se pueden encontrar en locales de Inbox y locales Crocs de Montevideo y Punta del Este.

Días pasados Dermur y Warner Bros convoca-ron a la avant-premiere de la película romántica

“Cuando te Encuentre”. Los invitados compartie-ron un cocktail en el lobby del cine antes de dis-frutar de la película protagonizada por Zac Effron y Taylor Schilling.

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EVENTOS & NOVEDADES

REFORMAS:SAN ROQUE

LA LIBRERIA

HERING

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EVENTOS & NOVEDADES

RIP CURL Nivel 1. Local 161.

APERTURAS:

LECANAT Nivel 2. Local 264.

Ropa y accesorios para Surf. Orientada a satisfacer las necesidades de las personas que practican surf con el mejor equipo, Rip Curl es una empresa creada a partir de la filosofía de La Búsqueda. Los productos que fabrica, los eventos que realiza, los atletas que patrocina y las personas a las que llega en todo el mundo forman parte de la Búsqueda que Rip Curl realiza.

Peluquería Unisex. Estética, peluquería y belleza en un espacio di-señado para estar bien. Ofrecemos un servicio experto, respetuoso, atento y que sabe escuchar al cliente.

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mASCUliNOfEmENiNO

Femenino/POR M.V.

NO QUiERO SER mÁS TU AmiGA

Te odio. Es lunes y te odio desde el principio de semana. Acabo de ver tu estado: “Fin de semana completito jeje”.El comentario me llevó derechito a chequear tus amis-tades recientes: no hay un ejemplar del sexo opuesto (opuesto al mío). Decir que tu última adquisición es lo su-ficientemente joven como para tenerla clara con los se-teos de privacidad y solo puedo ver una foto de espaldas de ella mirando al sudeste. Agradecé que no soy hacker. ¿Cuánto costará contratar uno y verle el perfil a la moco-sa esa?. Me fui de mambo. Ahora me odio yo. Me odio porque estoy pensando en cuántas veces miré tus fotos, te apreté el botón de Like en cuanta bobada o grosería colgaste y te festejé tus fotos decadentes de la “noche de poker” con los muchachos. Yo quiero al Facebook, me en-canta el Facebook. No soy de las que dicen que lo uso para estar en contacto con parientes que viven en otras latitu-des (eso es una excusa). Tampoco “ninguneo” mi cuenta dándole acceso libre a mi “peor es nada” de turno ( a sa-ber: eso lo hacen los “piratas” -no precisamente digitales sino los de siempre- para que la señora se quede tranquila mientras ellos elucubran sus trapisondas en una cuenta paralela con un seudónimo y una foto robada de un bom-bón 7 años menor y mejor). Pero el Facebook con vos ya no me gusta. Que dilema: ¿el Facebook o vos?. En realidad no es un dilema, ni loca dejo el FB. Tendría que aplicarte el borrón o bloqueo castigo. Sí. Así te das cuenta que no podés ver nada más mío. Ahora: si te borro yo tampoco puedo ver nada tuyo y entonces ¿como saber si te dolió mi desprecio digital?Decir que no me da para mandarle un mensajito a la fula-na, le podría dar un par de datos. Pero bueno...dicen que la indiferencia mata al hombre. En realidad, ¿sabés que?, ni te borro ni te bloqueo, te dejo ahí para que veas lo feliz que soy sin vos.

Masculino/Por Mauro L.

limPiEZA DiGiTAlTarde de domingo, los agnolotis en la garganta, el botón del jean desprendido, las criaturas jugando por ahí, los “seme-jantes grandotes” (eso lo dicen las mujeres, las nuestras) ju-gando al Play. Me tiro con la laptop en la falda en un costado del sillón donde justito pega un sol de invierno, de esos que funcionan mejor que un psicofármaco para la siesta domin-guera. Me dispongo al “bobeo” digital y -obviamente- abro el Facebook. Veo una foto de un grupo, un pibe o una cuenta (mi grado de conocimiento electrónico no da para tanto) que dice

“El saldo de mi celular refleja mi estado emocional”. Ja ja. Ni averiguo, ni pregunto, ni me fijo qué o quién es y le doy “Like” así, compulsivamente. No pienso mucho en Facebook, en rea-lidad no pienso mucho nunca y por eso no soy muy selectivo en la vida, ni en las redes sociales. Entonces pienso en hacer

“limpieza”, así de golpe, como si las redes sociales acumula-ran mugre...Trato de establecer un criterio: ¿quién se queda y quién se va?. ¿Quién se merece el honor de poder escribirme el muro, “darme un toque” o presenciar mis más felices y de-plorables estados, toditos documentados en las fotografías en las que amigos (y gente que me odia) me etiqueta sin pu-dor? Tal vez puedo empezar eliminando a todas esas “ami-gas” con fotos de perfil que parecen sacadas de un catálogo de modelos de dudosa reputación y que residen en lugares remotos de Europa del Este. Mi mujer las odia. Y tiene razón. Pero si yo no veo una vaca en un ascensor y, por ende, nunca voy mirando mujeres: ¿me voy a privar entonces de este único e inocente recreo visual? A lo mejor es buena idea deshacer-me de algunos compañeros de colegio...al fin y al cabo solo nos vemos -con suerte- una vez por año. Pero qué bien que la pasamos! A decir verdad, hay más de un compañero de traba-jo que quisiera matar (digitalmente hablando) y al que no le tolero una invitación más a pelear una batalla con el Armies o cultivar una granja con el Farmville o le acepto un trago (a no ser que sea de verdad, en un happy hour de algún bar de cate-goría). Pero entonces pueden pensar que tengo algún proble-ma con ellos. Mejor me tomo un café y después veo.

QUE TE BORRO DEL FACEBOOK

El SOCiAl mEDiA COmO iNDiCADOR DE TU ESTATUS SENTimENTAl

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Magazine Julio 2012