MACRORUEDA DE LA AGROINDUSTRIA

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MAGENTA

AMARILLO

NEGROCIAN

2MAYODE2010

MacrorruedadeAgroindustria

“Unadelasestrategiasespotencializarlasexportacio-nesdeflorescolombianas,segmentoquecapturasólocincoporcientodelmercado.Hayoportunidades

enReinoUnido,quetieneunodelosconsumospercápitasmásaltosdeesteproducto.ConmotivodelaMacrorruedalogramosqueasistierannueveempresasquesonpotencialescompradorasdeflores,banano,hierbasaromáticasypulpasdefrutas”.

JUANGUILLERMOPÉREZ DIRECTOROFICINACOMERCIALPROEXPORTLONDRES

PROTAGONISTAS

“ColombialogróenMéxicolacertificaciónfitosanitaria,loquepermitequetengamosunprotocolodeexportaciónenlácteosylafacilidaddeingresaraesemercado,que

ademásesdeficitarioenesteproductoyloimporta,inclusive,deEuropa.Untotalde33compradoresmexicanosde23empresasseinscribieronalaMacrorruedadeAgroindustriaenlossubsectoresdelácteosyderivados,pulpadefrutasysnacks”.

ENRIQUESTELLABATTI DIRECTOROFICINACOMERCIALDEPROEXPORTMÉXICO

AGROINDUSTRIAL

Empresas Elmacrosectordeagroindustriaaportacercadel30porcientodelasexportacionescolombianascon4.430millonesdedólaresycadavezmáslasempresassefor-talecenydiversificansusproductosparaencontrarnue-vasoportunidadesdenegocios.

LalabordeProexportsehaenfocadoenapoyarlaampliacióndelaofertaydelosmercados,mientraslosempresariostambiénhacensuparte.

ElvicepresidentedeExportacionesdeProexport,Ri-cardoVallejoMoreno,explicóqueenlaMacrorruedadeAgroindustriahizoespecialénfasisenlossubsectoresdelácteosycárnicosquehansidolosmásgolpeadosporefectosdelacaídadelasventasaVenezuela.

“TrajimoscompradoresdelácteosdeMéxico,ydecárnicosdediferentesregionescomoElCaribe,PerúyseestábuscandocomercializarenRusia,poresolapre-senciaderepresentantesdeEuropa,queestánalacazadenegociosenColombia”,dijo.

Porsuparte,elgerentedelMacrosectorAgroindus-triadeProexport,AlbertoLora,afirmóquesetrabajaparaquelasventasexternasdelsectorseubiquenennivelescercanosalos4.450millonesdedólares,deloscualesmásde3.500millonesdepesosestaránconcentradosenproductosnotradicionales.

En2009lasexportacionesmostraronunacontracciónde7,1porcientoysumaron4.433millonesdedólares.

CORTESÍA

SegúnelvicepresidentedeMercadeodeColombina,JoséOchoa,laempresapresentótodosuportafolio.

EstadosUnidos,elmayoraliado

COLPRENSA

“Esteañoesperamosvender12millonesdedólares”,dijoelgerentedeWolf&Wolf,FernandoBernal.

COLPRENSA

AtunecbuscanegociosconMéxicoySuramérica,segúnÁlvaroBustamente,gerentecomercial.

AGRÍCOLA

Exportacionescrecieron14,1porcientoen2009

ACUÍCOLAYPESQUERO

México,undestinoconpotencial

FLORESYPLANTASVIVAS

Arecuperarlasventasenelexterior

Lasventasexternasdelsubsectoragroindustrialascendieronen2009a1.594millonesdedólares,siendoelrenglóndeazú-caresymieleselquere-portómayoresexportacio-nescon392,4millonesdedólares,alcanzandounavariaciónde41,7porcien-tofrentea2008.

ElprincipaldestinodeestosproductosesEsta-dosUnidos,conunaparti-cipaciónde15,4porciento,esdecir,246millonesdedólares,yensegundolu-garsemantieneVenezuelacon14,6porciento,segui-dodePerú.

Ladinámicadelsectorsemantieneyenelprimerbimestrede2010,lasven-tassumabancercade600millonesdedólares.

Uncasoexitosodelsegmentoeseldelacom-pañíaColombina,quehoyllegaamásde40desti-nosenelmundo.

Deltotaldepaísesalosqueexportalafabri-cantededulcesygalletas,lamayoríadelasopera-cionesseconcentraenlaRegiónAndina,Centroa-méricayelCaribe,aunquetambiénlleganadestinostanlejanoscomoChina.

LaparticipacióndelaempresavallunaenlaMa-crorruedatuvounosobje-tivosclaros:ampliarlosnegociosyencontrarnue-vasopciones,haciendoloscontactosnecesariosparaincrementarelnúme-rodeclientesenlospaí-sesqueactualmentees-tánatendiendo.

“Sinembargo,enlamedidadelasposibilida-des,queremosevaluarelpotencialinterésdelascompañíasqueestánubi-cadasenmercadosdondenotenemospresencia”,dijoJoséFernandoOchoa,vicepresidentedeMercadeodeColombina.

Eldirectivoexplicóquelaempresasiempreparti-cipaenestetipoderue-dasdenegocioscontodosuportafolio(dulces,galle-tas,conservasysalsas).

“Presentamoslacom-pañíacompletayluegonosfocalizamosenlosproductosconpotencialreal”,añadióOchoa.

Colombinavende70porcientodesuproduc-ciónenelpaísy30porcientoenelextranjero,porloquetodavíatienepotencialdecrecimientoenotraslatitudes.

Unodelossectoresdemayordesarrolloen2009fueelagrícola,quetuvouncrecimientode14,1porcientorespectoa2008,conexportacionestotalespor968,4millonesdedólares.

Estecomportamientoseexplica,principalmente,porelbuendesempeñore-gistradoenlasventasex-

ternasdebananoqueas-cendierona836,6millonesdedólares.

ElprincipaldestinodelsectorfueEstadosUnidosconunaparticipaciónde28,9porciento(279,7mi-llonesdedólares),seguidoporBélgicaquerepresenta22,1porciento(214,4mi-llonesdedólares)yAlema-

PORCIENTO DELASVENTASDEESTEAÑODELSECTORSEHICIERONHACIAESTADOSUNIDOS.TAMBIÉNSEHAGANADOESPACIOENPAÍSESCOMOBÉLGICA.

37

MILLONES DEDÓLARESVENDIÓELSECTORAGROINDUSTRIALENLOSMERCADOSEXTERNOSDURANTEELPRIMERBIMESTREDELAÑO.

600

Debidoaqueelsectordefloresyplantasvivastuvoundecrecimientoenelvalorex-portadode43,8millonesdedólaresfrentea2008,ysumóventaspor1.046,7mi-llones,esteañoseesperaunarecuperacióngraciasalabúsquedadenuevosmer-cados.Enestaactividadelsegmentoqueregistrama-

yoresventaseseldefloresyplantasvivas,con1.040,4millones,queseexportanprincipalmenteaEstadosUnidos(80porciento),Rusia(4,1porciento)yReinoUni-do(3,7porciento).

Estemercadotiene,ade-más,otrasalternativasenlaexportacióndefloresexóti-cas,debidoaqueColombia

eselsegundojugadormásimportanteenestenichoanivelmundial,despuésdeHolanda,ycubriócercade14porcientodelcomerciomundialen2008.Esporesoqueestesegmentosehaconvertidoenunodelosdemayorinterésparamu-chosdelosempresariosnacionales.

CI.ELROSARIOEntrelasfirmasquese

destacanporlabúsquedadenuevosdestinospararealizarnegociosestálaCo-mercializadoraInternacionalElRosario.

DanielRivas,gerenteCo-mercial,dijoqueestacom-pañíahatenidounaimpor-tanteevolución,yaqueco-

Eldinamismodelaacti-vidadacuícolaypesqueraen2009loaportóelsub-sectordeatunesfrescosycamarones,conventassu-perioresa86millonesdedólares,cifraquerepresen-tacasilamitaddeltotalex-portadoenestecampo.

Aunquelasventasinter-nacionalesdelsectoracuíco-

laypesquerosontodavíapequeñas,representaronel0,5porcientodeltotaldelasexportacionescolombianaselañopasado,hayuninte-resantepotencialdenego-ciosinternacionales,enes-pecialconpaísesconlosquesehalogradosuperarlosasuntosfitosanitarios.Losprincipalessubsectores

MAYODE20103

Empresasvanpormásmercados

IndicóqueColombiacuentahoyconunaofertacompletadelsectorconproductosqueestánencreci-mientoenmuchosmercadosyconoportunidades.Porejemplo,destacólosorgánicos,enespeciallasfrutasquetienengranaceptaciónenEuropaylospaísesde-sarrollados.

“ConlauchuvaestamoshaciendountrabajodecertificaciónenlosdepartamentosdeBoyacáyCundi-namarca.Laideaesquecadavezmásproductoreslologren.EnAlemaniayaseestánvendiendofrutasor-gánicasyfrutasexóticas.EnEstadosUnidostambiéncrecelademandayesimportanteaprovecharesasdi-námicas”,concluyó.

“SEHIZOESPECIALÉNFASISENELIMPULSOALOSSUBSECTORESDELÁCTEOSYCÁRNICOS”.RicardoVallejoMorenoVicepresidenteExportacionesProexport

“ESTEAÑOVEMOSBUENADINÁMICAENCAFÉ,FRUTASYCONFITERÍA.LASVENTASCRECERÁN”.AlbertoLoraGerenteMacrosectorAgroindustriaProexport


“Lasexportacionesagroindustrialesquehicieronem-presascolombianasalCaribetuvieronunabuenadi-námicaen2009yregistraronuncrecimientode22

porciento.Esperamosqueesteañoestecomportamientosemantenga,yaquelaregiónesunmercadoalternativo.Allíhayoportunidadesparalosproductoslácteos,alimentosprocesa-dos,cárnicos,confiteríaysnacks,entreotros”.

CARLOSGONZÁLEZ DIRECTOROFICINAPROEXPORTCARIBE

PROTAGONISTAS

“Atravésdeesteprograma,tenemosconvenioscon23agenciasextranjeras,loquepermitequeexpertosin-ternacionalesvenganaColombiaaasesorarcompa-

ñíasquelorequieranysoliciten.Laempresaidentificasunecesi-dadynosotroscoordinamosconunespecialistaforáneoquepuedaayudarlos.Elañopasadotuvimos17misiones,delasquesebeneficiaroncercade100organizaciones”.

PILARLOZANO DIRECTORADECOOPERACIÓNYCONVENIOSDEPROEXPORT

COLPRENSA

“Elobjetivoesampliarlacomercializaciónamáspaíses”,señalóDanielRivas,gerenteComercialdeCIElRosario.

CORTESÍA

LavicepresidenteComercialdeFriogán,GloriaDuque,encontróopcionesdemercadoconElCaribe.


PECUARIO

Rusiabuscacarnecolombiana



nia,con12,8porciento(123,9millonesdedóla-res).Cabedestacarquelasexportacionesdelsectoragrícolasonrelevantesparalaeconomíanacionalporqueequivalena2,9porcientodeltotaldelasventascolom-bianasy21,8porcientodelascomercializacionesexter-nasdelsectoragroindustrial.

WOLF&WOLFEntrelascompañíasque

lograronundesempeñoso-bresalienteestáWolf&Wolf,queexportafrutasyvegetales.ElgerenteGe-neraldelafirma,FernandoBernal,proyectaqueesteañovenderácercade12millonesdedólares.“Aun-queen2009lacoyuntura

económicaenEstadosUni-dosfuedifícil,estemerca-dosigueregistrandounabuenademandadeproduc-tosagrícolas”,resaltó.

Bernalvislumbraunde-sarrollomayorparalaem-presaen2011ylametaesquelasexportacionesau-mentena15millonesdedó-lares.Eldirectivoexplicó

queparaampliarlacomer-cializaciónseestánenfocan-doenlabúsquedadenue-vosclientesenEstadosUni-dosyEuropa.EnelprimerdíadeMacrorrueda,Bernalsostuvoreunionesconcom-pradoresdeAlemania,Ingla-terraypaísesdelCaribe,conlosqueesperacomen-zarnegociosesteaño.

Venezuelasiguesiendoelprincipaldestinodelasexportacionesdelsubsec-torpecuario.

Elañopasado,apesardelosproblemasconesemercado,lasventasaeseterritoriorepresentaron96porcientodeltotal,esdecir,627,7millonesdedólares.

ColombiatambiéntieneventasaEstadosUnidos,peroenunapequeñapro-porcióncomparadaconlasdelvecinopaís.

Entre2006y2008,elsubsectorpecuariomostróuncrecimientoanualde72,1porciento,perofren-tea2009seregistróundescensoytotalizó649millonesdedólares,cifraquerepresentadosporcientodeltotaldelasex-portacionescolombianasy4,4porcientodelasnotradicionalesdelañopa-sado.

Dentrodelsegmento,lascarnesydespojosco-mestiblestienenelmayorpeso,seguidodelossub-productosdeorigenani-mal.

UnadelascompañíascolombianasqueexportancarneesFriogán,quehoyatiendesóloelmercadoperuano,porquecerróla

operaciónqueteníaenVenezuela.

GloriaDuque,vicepre-sidentaComercialdeFrio-gán,explicóquelapriori-daddelacompañíahasidoelmercadonacional,peroaúnasíexploranelinternacionalparaaprove-charlasoportunidades.

“HemosvistobuenasposibilidadesenRusiaconuntamañoimportante,aunquerequiereunesfuer-zodelosganaderosparalaconsecucióndelamate-riaprimaquenospermitaaccederapreciosinterna-cional”,indicó.

Tambiénencuentranin-teresantesposibilidadesdenegociosconTrinidadyTo-bago,AntillasyconPerúparaconsolidarlaopera-ciónactual.

Explicóqueeneseterri-toriotambiénsepuedevendervísceras,categoríaquetienemercado.

Friogánsacrificaalre-dedorde25.000cabezasalmesycuentaconcincoplantasdesacrificioenSucre,Antioquia,Villavi-cencioyMeta,puescerra-ronladeCúcuta.Además,lacompañíageneraenlaactualidadalrededorde800empleos.

PORCIENTO DELASEXPORTACIONESNACIONALESCORRESPONDEALSECTORPECUARIO,QUEADEMÁSAPORTA14,7PORCIENTODELASVENTASDELAAGROINDUSTRIA.

4,4

MILLONES DEDÓLARESEXPORTÓELSECTORPECUARIOELAÑOPASADO.EN2010SEESPERACONQUISTARNUEVOSMERCADOSINTERNACIONALES.

6.490

menzóen1995conunare-ducidacomercializaciónenPereirayManizalesyahoraesunaempresaconproyec-cióninternacional.

CI.ElRosarioempezóavenderenelexterior,en2002,unagranvariedaddefloresexóticasyfollajestro-picales.Elañopasadoco-mercializó680miltallos,yel

objetivoesaumentarestascifrasen2010,conmirasacolocarcercadeunmillóndetallos.Elmayorretoqueen-frentalafirmaesllegardirec-tamentealosclientesyre-ducirelsistemademaquila.SuparticipaciónenlaMacro-rruedaapuntaaconsolidarestaestrategiayareducirelniveldeintermediación.

delsectoracuícolaypes-queroson:atunesfrescosycongelados,con49,8porciento;camaronesylangos-tinos,con36porciento,yfi-letesdepescado.

CASOEXITOSOEnlaMacrorruedahizo

presencialacompañíaAtu-necdeBarranquilla,queex-

porta70porcientodesuproducciónaEstadosUni-dos,VenezuelayEuropa.

Enesteaño,lafirmaestáenlabúsquedadenuevosmercados,parasustituirlacaídadelasventasaVenezuela.

ÁlvaroBustamante,ge-renteComercialdeAtunec,afirmóquesetienengran-

desexpectativasconMéxi-co,teniendoencuentaquehanlogradoponerseatonocontodaslascertificacio-nes,yqueahorasetienenpreferencias.

“Queremosdiversificarmercados,llegaraMéxico,ytambiénalosdemáspaísesdeSuramérica,dondevenposibilidades”,dijo.

EsteañoAtunectambiénesperaduplicarsusventasenelmercadointernoconsumarcapropia.

“Tambiénestamoscre-ciendoen30porcientoconlasmarcasparaterceros,parasupermercados”.

Lacompañíaatunerage-nera500puestosdetrabajoensuzonadeinfluencia.

MAYO DE 2010

Durante la rueda de negocios, el sectordemostró que está preparado para cumplirel reto de encontrar nuevos mercados, que lepermitan recuperar el nivel de exportaciones.

MACRORRUEDAADEURRORCAM ADEURRORCAM ADEURRORCAM

DE AGROINDUSTRIA

01A LA HORA

DE EXPORTAR

1

2

tips

3

4

5

6

7

8

9

01

Tener clara la logística,tiempos de tránsito,cadena de frío,empaque y embalaje.

Estar al tanto de losrequisitos específicosde acceso para elmercado elegido.

Conocer las tendenciasen los países dedestino (empaques,sabores y contenidos).

Contar con latrazabilidad de losproductos (historia a lolargo de la cadena).

Tramitar los vistosbuenos de salida delos bienes (Invima oICA, según el caso ).

Certificar BuenasPrácticas Agrícolas y laGlobalgap paraproductos frescos.

Poseer certificaciónHACCP que buscaeliminar riesgos decontaminación.

Estar certificado enComercio Justo, quegarantiza un buen tratocon los productores.

Desarrollar materialpromocional queresalte las cualidadesdel producto.

Ofrecer bienes querespondan a laspreferencias delconsumo.

rrueda de Agroindustriadel Valle del Cauca sehizo un especial énfasisen los compradores inter-nacionales con interés encomprar carne y lácteos.

“Esta es una forma derespaldar al subsector bo-vino que fue uno de losmás afectados por la si-tuación con Venezuela”,aseguró.

RESULTADOSEn concepto de Martí-

nez, en la tercera Macro-rrueda para la agroindus-tria se puede ver que haydirectrices claras para elsector.

impulsar. El objetivo de laentidad es generar oportu-nidades reales para las234 empresas nacionalesque estuvieron en el en-cuentro y cumplir la metade que logren sellar nego-cios por cerca de 70 millo-nes de dólares.

Este monto es visible-mente superior al que selogró en 2008 en la macro-rrueda que se desarrollóen Cartagena, cuando sehicieron negocios por 23,4millones de dólares.

EXPLORACIÓNPara continuar con la

tarea de diversificar mer-cados en el mediano

y largo plazo,Proexport está ex-plorando opcionesen Emiratos Ára-bes, Rusia, Chinae India.

Estos son paí-ses de alto consu-mo en los que seestá haciendo unarduo trabajo de

análisis. “Tenemos oficinasen India y China encarga-das de generar conoci-mientos para que las em-presas puedan llegar conmás facilidad”.

MERCADOS VERDESEn aras de seguir culti-

vando al sector, Martínezconsidera que es el mo-mento de que Colombia seempiece a mostrar comoun país comprometido conel tema ambiental. Esteenfoque es vital paraProexport que se proponeimplementar como estrate-gia de promoción el poten-cial que tiene el país comomercado verde. “En mate-ria de mercadeo podemosmostrar todas las riquezasque tiene el país que esreconocido por su granbiodiversidad”, indicó.

Así mismo, afirmó quelas empresas tienen quetrabajar en el tema porquedeben mostrar al mundosu compromiso ambiental.

Es necesario que den aconocer que están dis-puestas a cuidar y salva-guardar el entorno, lo cuales esencial para que otrospaíses quieran hacer ne-gocios con Colombia.

“Actualmente es unaobligación asegurar quelos alimentos y productosque se venden propendenpor el cuidado de la salud,pues de lo contrario no sepueden abrir mercados”,manifestó.

“LOS INVITADOS INTERNACIONALESSON DE PERTINENCIA PARA EL SECTORY HAY POSIBILIDADES DE AUMENTAREL NÚMERO DE NEGOCIOS”.

COMPRADORES

Diversificar,estrategia que funciona

COLPRENSA

Esta Macrorrrueda fue un espacio para generar oportunidades para las 234 empresasnacionales y los 172 compradores internacionales que participaron en el encuentro.

Tras un año complica-do para el macrosectoragroindustria, en el cualredujo el volumen de ex-portaciones, se esperarevertir la tendencia conlos planes de choque im-plementados por Proex-port y lograr un cierrede 2010 con un compor-tamiento positivo.

Así lo consideró la pre-sidenta de Proexport, Nu-bia Stella Martínez Rueda,quien explicó que el plande choque que apuntaba,entre otras metas, a in-centivar y apoyar a losempresarios en la búsque-da de nuevos mercadosha funcionado.

“Varios de los sectoresque se habían concentra-do en Venezuela han lo-grado incursionar de ma-nera exitosa en otros mer-cados”. Entre los paísesque tienen potencial paralos planes de choque en elcorto plazo se encuentranChile, Perú, Costa Rica,México y Estados Unidos.

La funcionaria dijo quela propuesta para los em-presarios es que siganbuscando opciones, espe-cialmente en los paísesdel Caribe y Estados Uni-dos, que sigue siendo te-niendo mucha demandapara los productos agroin-dustriales.

“Proexport está dis-puesta a seguir apoyandoa las compañías para quelogren alternativas y, poresta razón, en la Macro-

Top 5 de ventasAgroindustria*Millones de dólares

77,7Azucares de caña o deremolacha y sacarosa

42,2Flores y capullos frescos

Fuente: Dane, cálculos Proexport / *Ene. -feb. 2010

Bananas o plátanos 105,6

46,4Rosas frescas

Azucares en bruto decaña, sin adición dearomatizante ni colorante

35,2

“ESTAMOS DÁNDOLE ESPECIALAPOYO AL SUBSECTOR BOVINO, UNODE LOS MÁS AFECTADOS POR LADISMINUCIÓN DE LAS VENTAS”.

Resaltó que la labor quese realizó fue titánica yaque se tuvo que movilizarmucha gente para lograrque asistieran 172 compra-dores internacionales.

En su criterio, lo quemás se debe resaltar deeste encuentro es que losinvitados internacionalesson pertinentes para lossectores que se quieren

4 MAYO DE 2010

Macrorrueda de Agroindustria

“Somos una empresa de República Dominicana, encar-gada de distribución de bienes de consumo masivo.Nos hemos concentrado en caramelos, galletas, golo-

sinas y snacks. Buscamos productos que de una u otra manerapuedan robustecer ese portafolio como especias, aceites noconvencionales como aceite de palma. Hay que destacar queColombia tiene una buena oferta en esta materia”.

JOB NATANEL FRANCO ARIASNAFA (REPÚBLICA DOMINICANA)

PROTAGONISTAS

“Estamos buscando productos naturales sin preservati-vos. En Colombia compramos tubérculos, limones,zanahorias, pero ahora queremos productos de valor

añadido como por ejemplo snacks saludables. En la Macro-rrueda vimos algunas cosas que nos llamaron la atencióncomo barras de maracuyá, uchuva, piña y mango, alimentosque están orientados a lo que queremos”.

FÉLIX MARTÍNEZ LÓPEZCARIBBEAN PRODUCE (PUERTO RICO)

tura en el programa detransformación productivapara sectores del agro, y yatenemos cuatro segmentosque inician el proceso paravolverse bienes de tallamundial: camarones, acei-tes, cacao, confitería y car-ne bovina.

¿Qué pasos se handado para vencer las ba-rreras de acceso?

Las exportaciones co-lombianas de alimentos lle-gan a más de 130 países enel mundo y se verán fortale-cidas como resultado de losavances en la profundiza-ción de los acuerdos de librecomercio (Chile y México),el pacto con Centroaméricay la negociación de nuevostratados (AELC, Canadá yUnión Europea). También

están en curso negociacio-nes con Panamá y Corea.

¿Qué resaltaría?En relación con los

acuerdos, el sector de ali-mentos logró importantesaccesos preferenciales enlos países del AELC, Cana-dá y la Unión Europea, ade-más del TLC con EE.UU.,que está en proceso de rati-ficación. Ejemplos de ello,son: la eliminación dearanceles a partir de laentrada en vigencia deltratado con Canadá para86 por ciento de los produc-tos del sector; con AELC sealcanzaron accesos prefe-renciales en confitería ychocolatería, preparacionesde frutas y hortalizas, ju-gos, panadería y galletería,quesos, gelatinas, café, ba-

pecta a productos del agro,en el primer trimestre delaño se dejaron de vender356 millones de dólares.

¿A qué destinos se en-vía los que antes se ven-día en dicho mercado?

Las exportadores y elGobierno trabajamos paraencontrar nichos alternospara toda la canasta expor-tadora del país. En el primertrimestre de 2010, EE.UU.fue el primer comprador deproductos agroindustriales,con 37 por ciento, siendo losmás demandado las floresfrescas, el banano y los de-rivados del café. A ReinoUnido le vendemos aceitesy grasas, y derivados decafé, además de banano yflores. Bélgica es gran com-prador de banano, y a Méxi-co, además de azúcar, ex-portamos aceites.

¿Qué tanto ha cambia-do la oferta?

Además de flores y ba-nano, se des-tacan tambiénazucares y

mieles, deriva-dos del café y

confitería. Veni-mos trabajando

con el Ministe-rio de Agricul-

“ADEMÁS DEFLORES Y BANANO,SOBRESALEN LASEXPORTACIONESDE AZUCARES,DERIVADOS DELCAFÉ Y CONFITERÍA”.

Ofertacon las puertas abiertas

PARA DESTACAR“Las exportaciones dealimentos llegan a más de130 países y se veránfortalecidas gracias a losacuerdos comerciales”,señaló Luis Guillermo Plata.

nano y otras frutas, los últi-mos tres productos con li-bre acceso. Con la UE, elazúcar tendrá un contin-gente libre de arancel de62.000 toneladas, los pro-ductos con azúcar 20.000toneladas, la carne de bovi-no tendrá 5.600 toneladas,y el café, el aceite de pal-ma, las frutas y hortalizas,estarán libres de arancel.

Estados Unidos

Reino Unido

Venezuela

México

Alemania

Ecuador

Rusia

Chile

Perú

Bélgica

Principales destinosAgroindustria* / En millones de dólares

Fuente: Dane, cálculos Proexport / *Ene. - feb. 2010

221,831,7

29,7

28,2

26,4

22,9

19,3

17,2

15,6

15,5

COLPRENSA

El administrador de Guallarauco de Chile,Mario España, busca alimentos naturales.

Chilenos quieren productos naturalesGuallarauco es una empresa chilena

que comercializa frutas, conservas y algu-nas líneas gourmet, tales como peras sil-vestres y duraznos pequeños. Desde elaño pasado realiza negocios con Colom-bia, por lo que durante la Macrorrueda deAgroindustria se enfocaron en encontrarproveedores de materia prima, especial-mente de pulpa congelada.

Mario España Cisternas, administradorde la compañía, afirmó que el consumo deeste tipo de productos, tanto de pulpas

como de helados naturales, está en as-censo en Chile.

“Nuestra compañía está orientadaciento por ciento a los productos natura-les. Lo que hemos visto en Colombiacumple nuestras expectativas, y hay 50por ciento de posibilidad de compras.Luego vendrá el tema de las negociacio-nes”, afirmó el empresario.

España destacó que han logrado contac-tos interesantes y se han encontrado conpropuestas atractivas.

La expectativa de Guallarauco es hacercompras este año por encima de los500.000 dólares.

La empresa comercializa pulpa de mara-cuyá, jugo de naranja y ahora quieren en-contrar proveedores de piña en trozos, gua-yaba y otros productos que se puedan de-sarrollar en conjunto con los colombianos

“A finales del año pasado concretamosel primer embarque y tenemos grandesproyecciones en el corto plazo”, concluyóEspaña Cisternas.

CO

LPR

EN

SA

Aunque los alimentos co-lombianos tienen las puer-tas abiertas en más de 130países, los distintos acuer-dos con Chile, México, Cen-troamérica, AELC, Canadáy la Unión Europea (UE) im-pulsarán, en gran medida,las exportaciones del sector.

En ese sentido, el minis-tro de Comercio, Industria yTurismo, Luis Guillermo Pla-ta, dice que la agroindustriatambién se beneficiará, unavez entren en vigencia losTLC de Panamá y Corea,que están en negociación.

Plata agrega que, aligual que todos los secto-res, en el agroindustrial seobserva una reducción enlas ventas a Venezuela.

¿Qué tanto afectan a laagroindustria los proble-mas con Venezuela?

Como todos los bienes yservicios colombianos, losdel sector agroindustrial hanvisto decrecer las exporta-ciones. En cuanto a estemercado, y en lo que res-

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ENTA

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NEGR

OCI

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2 MAYO DE 2010


“Una de las estrategias es potencializar las exportacio-nes de flores colombianas, segmento que capturasólo cinco por ciento del mercado. Hay oportunidades

en Reino Unido, que tiene uno de los consumos per cápitas másaltos de este producto. Con motivo de la Macrorrueda logramosque asistieran nueve empresas que son potenciales compradorasde flores, banano, hierbas aromáticas y pulpas de frutas”.

JUAN GUILLERMO PÉREZDIRECTOR OFICINA COMERCIAL PROEXPORT LONDRES

PROTAGONISTAS

“Colombia logró en México la certificación fitosanitaria, loque permite que tengamos un protocolo de exportaciónen lácteos y la facilidad de ingresar a ese mercado, que

además es deficitario en este producto y lo importa, inclusive, deEuropa. Un total de 33 compradores mexicanos de 23 empresas seinscribieron a la Macrorrueda de Agroindustria en los subsectoresde lácteos y derivados, pulpa de frutas y snacks”.

ENRIQUE STELLABATTIDIRECTOR OFICINA COMERCIAL DE PROEXPORT MÉXICO

AGROINDUSTRIAL

EmpresasEl macrosector de agroindustria aporta cerca del 30

por ciento de las exportaciones colombianas con 4.430millones de dólares y cada vez más las empresas se for-talecen y diversifican sus productos para encontrar nue-vas oportunidades de negocios.

La labor de Proexport se ha enfocado en apoyar laampliación de la oferta y de los mercados, mientras losempresarios también hacen su parte.

El vicepresidente de Exportaciones de Proexport, Ri-cardo Vallejo Moreno, explicó que en la Macrorrueda deAgroindustria hizo especial énfasis en los subsectoresde lácteos y cárnicos que han sido los más golpeadospor efectos de la caída de las ventas a Venezuela.

“Trajimos compradores de lácteos de México, y decárnicos de diferentes regiones como El Caribe, Perú yse está buscando comercializar en Rusia, por eso la pre-sencia de representantes de Europa, que están a lacaza de negocios en Colombia”, dijo.

Por su parte, el gerente del Macrosector Agroindus-tria de Proexport, Alberto Lora, afirmó que se trabajapara que las ventas externas del sector se ubiquen enniveles cercanos a los 4.450 millones de dólares, delos cuales más de 3.500 millones de pesos estaránconcentrados en productos no tradicionales.

En 2009 las exportaciones mostraron una contracciónde 7,1 por ciento y sumaron 4.433 millones de dólares.

CORTESÍA

Según el vicepresidente de Mercadeo de Colombina, JoséOchoa, la empresa presentó todo su portafolio.

Estados Unidos,el mayor aliado

COLPRENSA

“Este año esperamos vender 12 millones de dólares”,dijo el gerente de Wolf & Wolf, Fernando Bernal.

COLPRENSA

Atunec busca negocios con México y Suramérica, segúnÁlvaro Bustamente, gerente comercial.

AGRÍCOLA

Exportaciones crecieron 14,1 por ciento en 2009

ACUÍCOLA Y PESQUERO

México, un destino con potencial

FLORES Y PLANTAS VIVAS

A recuperar las ventas en el exterior

Las ventas externas delsubsector agroindustrialascendieron en 2009 a1.594 millones de dólares,siendo el renglón de azú-cares y mieles el que re-portó mayores exportacio-nes con 392,4 millones dedólares, alcanzando unavariación de 41,7 por cien-to frente a 2008.

El principal destino deestos productos es Esta-dos Unidos, con una parti-cipación de 15,4 por ciento,es decir, 246 millones dedólares, y en segundo lu-gar se mantiene Venezuelacon 14,6 por ciento, segui-do de Perú.

La dinámica del sectorse mantiene y en el primerbimestre de 2010, las ven-tas sumaban cerca de 600millones de dólares.

Un caso exitoso delsegmento es el de la com-pañía Colombina, que hoyllega a más de 40 desti-nos en el mundo.

Del total de países alos que exporta la fabri-cante de dulces y galletas,la mayoría de las opera-ciones se concentra en laRegión Andina, Centroa-mérica y el Caribe, aunquetambién llegan a destinostan lejanos como China.

La participación de laempresa valluna en la Ma-crorrueda tuvo unos obje-tivos claros: ampliar losnegocios y encontrar nue-vas opciones, haciendolos contactos necesariospara incrementar el núme-ro de clientes en los paí-ses que actualmente es-tán atendiendo.

“Sin embargo, en lamedida de las posibilida-des, queremos evaluar elpotencial interés de lascompañías que están ubi-cadas en mercados dondeno tenemos presencia”,dijo José FernandoOchoa, vicepresidente deMercadeo de Colombina.

El directivo explicó quela empresa siempre parti-cipa en este tipo de rue-das de negocios con todosu portafolio (dulces, galle-tas, conservas y salsas).

“Presentamos la com-pañía completa y luegonos focalizamos en losproductos con potencialreal”, añadió Ochoa.

Colombina vende 70por ciento de su produc-ción en el país y 30 porciento en el extranjero,por lo que todavía tienepotencial de crecimientoen otras latitudes.

Uno de los sectores demayor desarrollo en 2009fue el agrícola, que tuvo uncrecimiento de 14,1 porciento respecto a 2008, conexportaciones totales por968,4 millones de dólares.

Este comportamiento seexplica, principalmente,por el buen desempeño re-gistrado en las ventas ex-

ternas de banano que as-cendieron a 836,6 millonesde dólares.

El principal destino delsector fue Estados Unidoscon una participación de28,9 por ciento (279,7 mi-llones de dólares), seguidopor Bélgica que representa22,1 por ciento (214,4 mi-llones de dólares) y Alema-

POR CIENTODE LAS VENTAS DE ESTE AÑO DEL SECTOR SEHICIERON HACIA ESTADOS UNIDOS. TAMBIÉN SE HAGANADO ESPACIO EN PAÍSES COMO BÉLGICA.

37

MILLONESDE DÓLARES VENDIÓ EL SECTOR AGROINDUSTRIALEN LOS MERCADOS EXTERNOS DURANTE EL PRIMERBIMESTRE DEL AÑO.

600

Debido a que el sector deflores y plantas vivas tuvo undecrecimiento en el valor ex-portado de 43,8 millones dedólares frente a 2008, ysumó ventas por 1.046,7 mi-llones, este año se esperauna recuperación gracias ala búsqueda de nuevos mer-cados. En esta actividad elsegmento que registra ma-

yores ventas es el de floresy plantas vivas, con 1.040,4millones, que se exportanprincipalmente a EstadosUnidos (80 por ciento), Rusia(4,1 por ciento) y Reino Uni-do (3,7 por ciento).

Este mercado tiene, ade-más, otras alternativas en laexportación de flores exóti-cas, debido a que Colombia

es el segundo jugador másimportante en este nicho anivel mundial, después deHolanda, y cubrió cerca de14 por ciento del comerciomundial en 2008. Es poreso que este segmento seha convertido en uno de losde mayor interés para mu-chos de los empresariosnacionales.

CI. EL ROSARIOEntre las firmas que se

destacan por la búsquedade nuevos destinos pararealizar negocios está la Co-mercializadora InternacionalEl Rosario.

Daniel Rivas, gerente Co-mercial, dijo que esta com-pañía ha tenido una impor-tante evolución, ya que co-

El dinamismo de la acti-vidad acuícola y pesqueraen 2009 lo aportó el sub-sector de atunes frescos ycamarones, con ventas su-periores a 86 millones dedólares, cifra que represen-ta casi la mitad del total ex-portado en este campo.

Aunque las ventas inter-nacionales del sector acuíco-

la y pesquero son todavíapequeñas, representaron el0,5 por ciento del total de lasexportaciones colombianasel año pasado, hay un inte-resante potencial de nego-cios internacionales, en es-pecial con países con losque se ha logrado superarlos asuntos fitosanitarios.Los principales subsectores

MAYO DE 2010 3

Empresas van por másmercados

Indicó que Colombia cuenta hoy con una ofertacompleta del sector con productos que están en creci-miento en muchos mercados y con oportunidades. Porejemplo, destacó los orgánicos, en especial las frutasque tienen gran aceptación en Europa y los países de-sarrollados.

“Con la uchuva estamos haciendo un trabajo decertificación en los departamentos de Boyacá y Cundi-namarca. La idea es que cada vez más productores lologren. En Alemania ya se están vendiendo frutas or-gánicas y frutas exóticas. En Estados Unidos tambiéncrece la demanda y es importante aprovechar esas di-námicas”, concluyó.

“SE HIZO ESPECIALÉNFASIS EN EL IMPULSO ALOS SUBSECTORES DELÁCTEOS Y CÁRNICOS”.Ricardo Vallejo MorenoVicepresidente Exportaciones Proexport

“ESTE AÑO VEMOS BUENADINÁMICA EN CAFÉ, FRUTAS YCONFITERÍA. LAS VENTASCRECERÁN”.Alberto LoraGerente Macrosector Agroindustria Proexport


“Las exportaciones agroindustriales que hicieron em-presas colombianas al Caribe tuvieron una buena di-námica en 2009 y registraron un crecimiento de 22

por ciento. Esperamos que este año este comportamiento semantenga, ya que la región es un mercado alternativo. Allí hayoportunidades para los productos lácteos, alimentos procesa-dos, cárnicos, confitería y snacks, entre otros”.

CARLOS GONZÁLEZDIRECTOR OFICINA PROEXPORT CARIBE

PROTAGONISTAS

“Através de este programa, tenemos convenios con 23agencias extranjeras, lo que permite que expertos in-ternacionales vengan a Colombia a asesorar compa-

ñías que lo requieran y soliciten. La empresa identifica su necesi-dad y nosotros coordinamos con un especialista foráneo quepueda ayudarlos. El año pasado tuvimos 17 misiones, de las quese beneficiaron cerca de 100 organizaciones”.

PILAR LOZANODIRECTORA DE COOPERACIÓN Y CONVENIOS DE PROEXPORT

COLPRENSA

“El objetivo es ampliar la comercialización a más países”,señaló Daniel Rivas, gerente Comercial de CI El Rosario.

CORTESÍA

La vicepresidente Comercial de Friogán, Gloria Duque,encontró opciones de mercado con El Caribe.


PECUARIO

Rusia buscacarne colombiana



nia, con 12,8 por ciento(123,9 millones de dóla-res). Cabe destacar que lasexportaciones del sectoragrícola son relevantes parala economía nacional porqueequivalen a 2,9 por cientodel total de las ventas colom-bianas y 21,8 por ciento delas comercializaciones exter-nas del sector agroindustrial.

WOLF & WOLFEntre las compañías que

lograron un desempeño so-bresaliente está Wolf &Wolf, que exporta frutas yvegetales. El gerente Ge-neral de la firma, FernandoBernal, proyecta que esteaño venderá cerca de 12millones de dólares. “Aun-que en 2009 la coyuntura

económica en Estados Uni-dos fue difícil, este merca-do sigue registrando unabuena demanda de produc-tos agrícolas”, resaltó.

Bernal vislumbra un de-sarrollo mayor para la em-presa en 2011 y la meta esque las exportaciones au-menten a 15 millones de dó-lares. El directivo explicó

que para ampliar la comer-cialización se están enfocan-do en la búsqueda de nue-vos clientes en Estados Uni-dos y Europa. En el primerdía de Macrorrueda, Bernalsostuvo reuniones con com-pradores de Alemania, Ingla-terra y países del Caribe,con los que espera comen-zar negocios este año.

Venezuela sigue siendoel principal destino de lasexportaciones del subsec-tor pecuario.

El año pasado, a pesarde los problemas con esemercado, las ventas a eseterritorio representaron 96por ciento del total, es decir,627,7 millones de dólares.

Colombia también tieneventas a Estados Unidos,pero en una pequeña pro-porción comparada con lasdel vecino país.

Entre 2006 y 2008, elsubsector pecuario mostróun crecimiento anual de72,1 por ciento, pero fren-te a 2009 se registró undescenso y totalizó 649millones de dólares, cifraque representa dos porciento del total de las ex-portaciones colombianas y4,4 por ciento de las notradicionales del año pa-sado.

Dentro del segmento,las carnes y despojos co-mestibles tienen el mayorpeso, seguido de los sub-productos de origen ani-mal.

Una de las compañíascolombianas que exportancarne es Friogán, que hoyatiende sólo el mercadoperuano, porque cerró la

operación que tenía enVenezuela.

Gloria Duque, vicepre-sidenta Comercial de Frio-gán, explicó que la priori-dad de la compañía hasido el mercado nacional,pero aún así exploran elinternacional para aprove-char las oportunidades.

“Hemos visto buenasposibilidades en Rusia conun tamaño importante,aunque requiere un esfuer-zo de los ganaderos parala consecución de la mate-ria prima que nos permitaacceder a precios interna-cional”, indicó.

También encuentran in-teresantes posibilidades denegocios con Trinidad y To-bago, Antillas y con Perúpara consolidar la opera-ción actual.

Explicó que en ese terri-torio también se puedevender vísceras, categoríaque tiene mercado.

Friogán sacrifica alre-dedor de 25.000 cabezasal mes y cuenta con cincoplantas de sacrificio enSucre, Antioquia, Villavi-cencio y Meta, pues cerra-ron la de Cúcuta. Además,la compañía genera en laactualidad alrededor de800 empleos.

POR CIENTODE LAS EXPORTACIONES NACIONALES CORRESPONDEAL SECTOR PECUARIO, QUE ADEMÁS APORTA 14,7POR CIENTO DE LAS VENTAS DE LA AGROINDUSTRIA.

4,4

MILLONESDE DÓLARES EXPORTÓ EL SECTOR PECUARIO EL AÑOPASADO. EN 2010 SE ESPERA CONQUISTAR NUEVOSMERCADOS INTERNACIONALES.

6.490

menzó en 1995 con una re-ducida comercialización enPereira y Manizales y ahoraes una empresa con proyec-ción internacional.

CI. El Rosario empezó avender en el exterior, en2002, una gran variedad deflores exóticas y follajes tro-picales. El año pasado co-mercializó 680 mil tallos, y el

objetivo es aumentar estascifras en 2010, con miras acolocar cerca de un millón detallos. El mayor reto que en-frenta la firma es llegar direc-tamente a los clientes y re-ducir el sistema de maquila.Su participación en la Macro-rrueda apunta a consolidaresta estrategia y a reducir elnivel de intermediación.

del sector acuícola y pes-quero son: atunes frescos ycongelados, con 49,8 porciento; camarones y langos-tinos, con 36 por ciento, y fi-letes de pescado.

CASO EXITOSOEn la Macrorrueda hizo

presencia la compañía Atu-nec de Barranquilla, que ex-

porta 70 por ciento de suproducción a Estados Uni-dos, Venezuela y Europa.

En este año, la firmaestá en la búsqueda denuevos mercados, parasustituir la caída de lasventas a Venezuela.

Álvaro Bustamante, ge-rente Comercial de Atunec,afirmó que se tienen gran-

des expectativas con Méxi-co, teniendo en cuenta quehan logrado ponerse a tonocon todas las certificacio-nes, y que ahora se tienenpreferencias.

“Queremos diversificarmercados, llegar a México, ytambién a los demás paísesde Suramérica, donde venposibilidades”, dijo.

Este año Atunec tambiénespera duplicar sus ventasen el mercado interno consu marca propia.

“También estamos cre-ciendo en 30 por ciento conlas marcas para terceros,para supermercados”.

La compañía atunera ge-nera 500 puestos de trabajoen su zona de influencia.

MAYODE2010

Durantelaruedadenegocios,elsectordemostróqueestápreparadoparacumplirelretodeencontrarnuevosmercados,quelepermitanrecuperarelniveldeexportaciones.

MACRORRUEDAADEURRORCAMADEURRORCAMADEURRORCAMDEAGROINDUSTRIA

01ALAHORADEEXPORTAR

1

2

tips

3

4

5

6

7

8

9

01

Tenerclaralalogística,tiemposdetránsito,cadenadefrío,empaqueyembalaje.

Estaraltantodelosrequisitosespecíficosdeaccesoparaelmercadoelegido.

Conocerlastendenciasenlospaísesdedestino(empaques,saboresycontenidos).

Contarconlatrazabilidaddelosproductos(historiaalolargodelacadena).

Tramitarlosvistosbuenosdesalidadelosbienes(InvimaoICA,segúnelcaso).

CertificarBuenasPrácticasAgrícolasylaGlobalgapparaproductosfrescos.

PoseercertificaciónHACCPquebuscaeliminarriesgosdecontaminación.

EstarcertificadoenComercioJusto,quegarantizaunbuentratoconlosproductores.

Desarrollarmaterialpromocionalqueresaltelascualidadesdelproducto.

Ofrecerbienesquerespondanalaspreferenciasdelconsumo.

rruedadeAgroindustriadelValledelCaucasehizounespecialénfasisenloscompradoresinter-nacionalesconinterésencomprarcarneylácteos.

“Estaesunaformaderespaldaralsubsectorbo-vinoquefueunodelosmásafectadosporlasi-tuaciónconVenezuela”,aseguró.

RESULTADOSEnconceptodeMartí-

nez,enlaterceraMacro-rruedaparalaagroindus-triasepuedeverquehaydirectricesclarasparaelsector.

impulsar.Elobjetivodelaentidadesgeneraroportu-nidadesrealesparalas234empresasnacionalesqueestuvieronenelen-cuentroycumplirlametadequelogrensellarnego-ciosporcercade70millo-nesdedólares.

Estemontoesvisible-mentesuperioralqueselogróen2008enlamacro-rruedaquesedesarrollóenCartagena,cuandosehicieronnegociospor23,4millonesdedólares.

EXPLORACIÓNParacontinuarconla

tareadediversificarmer-cadosenelmediano

ylargoplazo,Proexportestáex-plorandoopcionesenEmiratosÁra-bes,Rusia,ChinaeIndia.

Estossonpaí-sesdealtoconsu-moenlosqueseestáhaciendounarduotrabajode

análisis.“TenemosoficinasenIndiayChinaencarga-dasdegenerarconoci-mientosparaquelasem-presaspuedanllegarconmásfacilidad”.

MERCADOSVERDESEnarasdeseguirculti-

vandoalsector,Martínezconsideraqueeselmo-mentodequeColombiaseempieceamostrarcomounpaíscomprometidoconeltemaambiental.EsteenfoqueesvitalparaProexportqueseproponeimplementarcomoestrate-giadepromociónelpoten-cialquetieneelpaíscomomercadoverde.“Enmate-riademercadeopodemosmostrartodaslasriquezasquetieneelpaísqueesreconocidoporsugranbiodiversidad”,indicó.

Asímismo,afirmóquelasempresastienenquetrabajareneltemaporquedebenmostraralmundosucompromisoambiental.

Esnecesarioquedenaconocerqueestándis-puestasacuidarysalva-guardarelentorno,locualesesencialparaqueotrospaísesquieranhacerne-gociosconColombia.

“Actualmenteesunaobligaciónasegurarquelosalimentosyproductosquesevendenpropendenporelcuidadodelasalud,puesdelocontrarionosepuedenabrirmercados”,manifestó.

“LOSINVITADOSINTERNACIONALESSONDEPERTINENCIAPARAELSECTORYHAYPOSIBILIDADESDEAUMENTARELNÚMERODENEGOCIOS”.

COMPRADORES

Diversificar, estrategiaquefunciona

COLPRENSA

EstaMacrorrruedafueunespacioparageneraroportunidadesparalas234empresasnacionalesylos172compradoresinternacionalesqueparticiparonenelencuentro.

Trasunañocomplica-doparaelmacrosectoragroindustria,enelcualredujoelvolumendeex-portaciones,seesperarevertirlatendenciaconlosplanesdechoqueim-plementadosporProex-portylograruncierrede2010conuncompor-tamientopositivo.

Asíloconsiderólapre-sidentadeProexport,Nu-biaStellaMartínezRueda,quienexplicóqueelplandechoquequeapuntaba,entreotrasmetas,ain-centivaryapoyaralosempresariosenlabúsque-dadenuevosmercadoshafuncionado.

“Variosdelossectoresquesehabíanconcentra-doenVenezuelahanlo-gradoincursionardema-neraexitosaenotrosmer-cados”.EntrelospaísesquetienenpotencialparalosplanesdechoqueenelcortoplazoseencuentranChile,Perú,CostaRica,MéxicoyEstadosUnidos.

Lafuncionariadijoquelapropuestaparalosem-presariosesquesiganbuscandoopciones,espe-cialmenteenlospaísesdelCaribeyEstadosUni-dos,quesiguesiendote-niendomuchademandaparalosproductosagroin-dustriales.

“Proexportestádis-puestaaseguirapoyandoalascompañíasparaquelogrenalternativasy,porestarazón,enlaMacro-

Top5deventasAgroindustria*Millonesdedólares

77,7Azucaresdecañaoderemolachaysacarosa

42,2 Floresycapullosfrescos

Fuente:Dane,cálculosProexport/*Ene.-feb.2010

Bananasoplátanos105,6

46,4 Rosasfrescas

Azucaresenbrutodecaña,sinadicióndearomatizantenicolorante

35,2

“ESTAMOSDÁNDOLEESPECIALAPOYOALSUBSECTORBOVINO,UNODELOSMÁSAFECTADOSPORLADISMINUCIÓNDELASVENTAS”.

Resaltóquelalaborqueserealizófuetitánicayaquesetuvoquemovilizarmuchagenteparalograrqueasistieran172compra-doresinternacionales.

Ensucriterio,loquemássedeberesaltardeesteencuentroesquelosinvitadosinternacionalessonpertinentesparalossectoresquesequieren

4MAYODE2010


“SomosunaempresadeRepúblicaDominicana,encar-gadadedistribucióndebienesdeconsumomasivo.Noshemosconcentradoencaramelos,galletas,golo-

sinasysnacks.Buscamosproductosquedeunauotramanerapuedanrobustecereseportafoliocomoespecias,aceitesnoconvencionalescomoaceitedepalma.HayquedestacarqueColombiatieneunabuenaofertaenestamateria”.

JOBNATANELFRANCOARIAS NAFA(REPÚBLICADOMINICANA)

PROTAGONISTAS

“Estamosbuscandoproductosnaturalessinpreservati-vos.EnColombiacompramostubérculos,limones,zanahorias,peroahoraqueremosproductosdevalor

añadidocomoporejemplosnackssaludables.EnlaMacro-rruedavimosalgunascosasquenosllamaronlaatencióncomobarrasdemaracuyá,uchuva,piñaymango,alimentosqueestánorientadosaloquequeremos”.

FÉLIXMARTÍNEZLÓPEZ CARIBBEANPRODUCE(PUERTORICO)

turaenelprogramadetransformaciónproductivaparasectoresdelagro,yyatenemoscuatrosegmentosqueinicianelprocesoparavolversebienesdetallamundial:camarones,acei-tes,cacao,confiteríaycar-nebovina.

¿Quépasossehandadoparavencerlasba-rrerasdeacceso?

Lasexportacionesco-lombianasdealimentoslle-ganamásde130paísesenelmundoyseveránfortale-cidascomoresultadodelosavancesenlaprofundiza-cióndelosacuerdosdelibrecomercio(ChileyMéxico),elpactoconCentroaméricaylanegociacióndenuevostratados(AELC,CanadáyUniónEuropea).También

estánencursonegociacio-nesconPanamáyCorea.

¿Quéresaltaría?Enrelaciónconlos

acuerdos,elsectordeali-mentoslogróimportantesaccesospreferencialesenlospaísesdelAELC,Cana-dáylaUniónEuropea,ade-másdelTLCconEE.UU.,queestáenprocesoderati-ficación.Ejemplosdeello,son:laeliminacióndearancelesapartirdelaentradaenvigenciadeltratadoconCanadápara86porcientodelosproduc-tosdelsector;conAELCsealcanzaronaccesosprefe-rencialesenconfiteríaychocolatería,preparacionesdefrutasyhortalizas,ju-gos,panaderíaygalletería,quesos,gelatinas,café,ba-

pectaaproductosdelagro,enelprimertrimestredelañosedejarondevender356millonesdedólares.

¿Aquédestinosseen-víalosqueantesseven-díaendichomercado?

LasexportadoresyelGobiernotrabajamosparaencontrarnichosalternosparatodalacanastaexpor-tadoradelpaís.Enelprimertrimestrede2010,EE.UU.fueelprimercompradordeproductosagroindustriales,con37porciento,siendolosmásdemandadolasfloresfrescas,elbananoylosde-rivadosdelcafé.AReinoUnidolevendemosaceitesygrasas,yderivadosdecafé,ademásdebananoyflores.Bélgicaesgrancom-pradordebanano,yaMéxi-co,ademásdeazúcar,ex-portamosaceites.

¿Quétantohacambia-dolaoferta?

Ademásdefloresyba-nano,sedes-tacantambiénazucaresy

mieles,deriva-dosdelcaféy

confitería.Veni-mostrabajando

conelMiniste-riodeAgricul-

“ADEMÁSDEFLORESYBANANO,SOBRESALENLASEXPORTACIONESDEAZUCARES,DERIVADOSDELCAFÉYCONFITERÍA”.

Oferta conlaspuertasabiertas PARADESTACAR“Lasexportacionesdealimentoslleganamásde130paísesyseveránfortalecidasgraciasalosacuerdoscomerciales”,señalóLuisGuillermoPlata.

nanoyotrasfrutas,losúlti-mostresproductosconli-breacceso.ConlaUE,elazúcartendráuncontin-gentelibredearancelde62.000toneladas,lospro-ductosconazúcar20.000toneladas,lacarnedebovi-notendrá5.600toneladas,yelcafé,elaceitedepal-ma,lasfrutasyhortalizas,estaránlibresdearancel.

EstadosUnidos

ReinoUnido

Venezuela

México

Alemania

Ecuador

Rusia

Chile

Perú

Bélgica

PrincipalesdestinosAgroindustria*/Enmillonesdedólares


221,831,7

29,7

28,2

26,4

22,9

19,3

17,2

15,6

15,5

COLPRENSA

EladministradordeGuallaraucodeChile,MarioEspaña,buscaalimentosnaturales.

ChilenosquierenproductosnaturalesGuallaraucoesunaempresachilena

quecomercializafrutas,conservasyalgu-naslíneasgourmet,talescomoperassil-vestresyduraznospequeños.DesdeelañopasadorealizanegociosconColom-bia,porloquedurantelaMacrorruedadeAgroindustriaseenfocaronenencontrarproveedoresdemateriaprima,especial-mentedepulpacongelada.

MarioEspañaCisternas,administradordelacompañía,afirmóqueelconsumodeestetipodeproductos,tantodepulpas

comodeheladosnaturales,estáenas-censoenChile.

“Nuestracompañíaestáorientadacientoporcientoalosproductosnatura-les.LoquehemosvistoenColombiacumplenuestrasexpectativas,yhay50porcientodeposibilidaddecompras.Luegovendráeltemadelasnegociacio-nes”,afirmóelempresario.

Españadestacóquehanlogradocontac-tosinteresantesysehanencontradoconpropuestasatractivas.

LaexpectativadeGuallaraucoeshacercomprasesteañoporencimadelos500.000dólares.

Laempresacomercializapulpademara-cuyá,jugodenaranjayahoraquierenen-contrarproveedoresdepiñaentrozos,gua-yabayotrosproductosquesepuedande-sarrollarenconjuntoconloscolombianos

“Afinalesdelañopasadoconcretamoselprimerembarqueytenemosgrandesproyeccionesenelcortoplazo”,concluyóEspañaCisternas.

CO

LPR

EN

SA

Aunquelosalimentosco-lombianostienenlaspuer-tasabiertasenmásde130países,losdistintosacuer-dosconChile,México,Cen-troamérica,AELC,CanadáylaUniónEuropea(UE)im-pulsarán,engranmedida,lasexportacionesdelsector.

Enesesentido,elminis-trodeComercio,IndustriayTurismo,LuisGuillermoPla-ta,dicequelaagroindustriatambiénsebeneficiará,unavezentrenenvigencialosTLCdePanamáyCorea,queestánennegociación.

Plataagregaque,aligualquetodoslossecto-res,enelagroindustrialseobservaunareducciónenlasventasaVenezuela.

¿Quétantoafectanalaagroindustrialosproble-masconVenezuela?

Comotodoslosbienesyservicioscolombianos,losdelsectoragroindustrialhanvistodecrecerlasexporta-ciones.Encuantoaestemercado,yenloqueres-

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2 MAYO DE 2010


“Una de las estrategias es potencializar las exportacio-nes de flores colombianas, segmento que capturasólo cinco por ciento del mercado. Hay oportunidades

en Reino Unido, que tiene uno de los consumos per cápitas másaltos de este producto. Con motivo de la Macrorrueda logramosque asistieran nueve empresas que son potenciales compradorasde flores, banano, hierbas aromáticas y pulpas de frutas”.

JUAN GUILLERMO PÉREZDIRECTOR OFICINA COMERCIAL PROEXPORT LONDRES

PROTAGONISTAS

“Colombia logró en México la certificación fitosanitaria, loque permite que tengamos un protocolo de exportaciónen lácteos y la facilidad de ingresar a ese mercado, que

además es deficitario en este producto y lo importa, inclusive, deEuropa. Un total de 33 compradores mexicanos de 23 empresas seinscribieron a la Macrorrueda de Agroindustria en los subsectoresde lácteos y derivados, pulpa de frutas y snacks”.

ENRIQUE STELLABATTIDIRECTOR OFICINA COMERCIAL DE PROEXPORT MÉXICO

AGROINDUSTRIAL

EmpresasEl macrosector de agroindustria aporta cerca del 30

por ciento de las exportaciones colombianas con 4.430millones de dólares y cada vez más las empresas se for-talecen y diversifican sus productos para encontrar nue-vas oportunidades de negocios.

La labor de Proexport se ha enfocado en apoyar laampliación de la oferta y de los mercados, mientras losempresarios también hacen su parte.

El vicepresidente de Exportaciones de Proexport, Ri-cardo Vallejo Moreno, explicó que en la Macrorrueda deAgroindustria hizo especial énfasis en los subsectoresde lácteos y cárnicos que han sido los más golpeadospor efectos de la caída de las ventas a Venezuela.

“Trajimos compradores de lácteos de México, y decárnicos de diferentes regiones como El Caribe, Perú yse está buscando comercializar en Rusia, por eso la pre-sencia de representantes de Europa, que están a lacaza de negocios en Colombia”, dijo.

Por su parte, el gerente del Macrosector Agroindus-tria de Proexport, Alberto Lora, afirmó que se trabajapara que las ventas externas del sector se ubiquen enniveles cercanos a los 4.450 millones de dólares, delos cuales más de 3.500 millones de pesos estaránconcentrados en productos no tradicionales.

En 2009 las exportaciones mostraron una contracciónde 7,1 por ciento y sumaron 4.433 millones de dólares.

CORTESÍA

Según el vicepresidente de Mercadeo de Colombina, JoséOchoa, la empresa presentó todo su portafolio.

Estados Unidos,el mayor aliado

COLPRENSA

“Este año esperamos vender 12 millones de dólares”,dijo el gerente de Wolf & Wolf, Fernando Bernal.

COLPRENSA

Atunec busca negocios con México y Suramérica, segúnÁlvaro Bustamente, gerente comercial.

AGRÍCOLA


ACUÍCOLA Y PESQUERO


FLORES Y PLANTAS VIVAS


Las ventas externas delsubsector agroindustrialascendieron en 2009 a1.594 millones de dólares,siendo el renglón de azú-cares y mieles el que re-portó mayores exportacio-nes con 392,4 millones dedólares, alcanzando unavariación de 41,7 por cien-to frente a 2008.

El principal destino deestos productos es Esta-dos Unidos, con una parti-cipación de 15,4 por ciento,es decir, 246 millones dedólares, y en segundo lu-gar se mantiene Venezuelacon 14,6 por ciento, segui-do de Perú.

La dinámica del sectorse mantiene y en el primerbimestre de 2010, las ven-tas sumaban cerca de 600millones de dólares.

Un caso exitoso delsegmento es el de la com-pañía Colombina, que hoyllega a más de 40 desti-nos en el mundo.

Del total de países alos que exporta la fabri-cante de dulces y galletas,la mayoría de las opera-ciones se concentra en laRegión Andina, Centroa-mérica y el Caribe, aunquetambién llegan a destinostan lejanos como China.

La participación de laempresa valluna en la Ma-crorrueda tuvo unos obje-tivos claros: ampliar losnegocios y encontrar nue-vas opciones, haciendolos contactos necesariospara incrementar el núme-ro de clientes en los paí-ses que actualmente es-tán atendiendo.

“Sin embargo, en lamedida de las posibilida-des, queremos evaluar elpotencial interés de lascompañías que están ubi-cadas en mercados dondeno tenemos presencia”,dijo José FernandoOchoa, vicepresidente deMercadeo de Colombina.

El directivo explicó quela empresa siempre parti-cipa en este tipo de rue-das de negocios con todosu portafolio (dulces, galle-tas, conservas y salsas).

“Presentamos la com-pañía completa y luegonos focalizamos en losproductos con potencialreal”, añadió Ochoa.

Colombina vende 70por ciento de su produc-ción en el país y 30 porciento en el extranjero,por lo que todavía tienepotencial de crecimientoen otras latitudes.

Uno de los sectores demayor desarrollo en 2009fue el agrícola, que tuvo uncrecimiento de 14,1 porciento respecto a 2008, conexportaciones totales por968,4 millones de dólares.

Este comportamiento seexplica, principalmente,por el buen desempeño re-gistrado en las ventas ex-

ternas de banano que as-cendieron a 836,6 millonesde dólares.

El principal destino delsector fue Estados Unidoscon una participación de28,9 por ciento (279,7 mi-llones de dólares), seguidopor Bélgica que representa22,1 por ciento (214,4 mi-llones de dólares) y Alema-

POR CIENTODE LAS VENTAS DE ESTE AÑO DEL SECTOR SEHICIERON HACIA ESTADOS UNIDOS. TAMBIÉN SE HAGANADO ESPACIO EN PAÍSES COMO BÉLGICA.

37

MILLONESDE DÓLARES VENDIÓ EL SECTOR AGROINDUSTRIALEN LOS MERCADOS EXTERNOS DURANTE EL PRIMERBIMESTRE DEL AÑO.

600

Debido a que el sector deflores y plantas vivas tuvo undecrecimiento en el valor ex-portado de 43,8 millones dedólares frente a 2008, ysumó ventas por 1.046,7 mi-llones, este año se esperauna recuperación gracias ala búsqueda de nuevos mer-cados. En esta actividad elsegmento que registra ma-

yores ventas es el de floresy plantas vivas, con 1.040,4millones, que se exportanprincipalmente a EstadosUnidos (80 por ciento), Rusia(4,1 por ciento) y Reino Uni-do (3,7 por ciento).

Este mercado tiene, ade-más, otras alternativas en laexportación de flores exóti-cas, debido a que Colombia

es el segundo jugador másimportante en este nicho anivel mundial, después deHolanda, y cubrió cerca de14 por ciento del comerciomundial en 2008. Es poreso que este segmento seha convertido en uno de losde mayor interés para mu-chos de los empresariosnacionales.

CI. EL ROSARIOEntre las firmas que se

destacan por la búsquedade nuevos destinos pararealizar negocios está la Co-mercializadora InternacionalEl Rosario.

Daniel Rivas, gerente Co-mercial, dijo que esta com-pañía ha tenido una impor-tante evolución, ya que co-

El dinamismo de la acti-vidad acuícola y pesqueraen 2009 lo aportó el sub-sector de atunes frescos ycamarones, con ventas su-periores a 86 millones dedólares, cifra que represen-ta casi la mitad del total ex-portado en este campo.

Aunque las ventas inter-nacionales del sector acuíco-

la y pesquero son todavíapequeñas, representaron el0,5 por ciento del total de lasexportaciones colombianasel año pasado, hay un inte-resante potencial de nego-cios internacionales, en es-pecial con países con losque se ha logrado superarlos asuntos fitosanitarios.Los principales subsectores

MAYO DE 2010 3

Empresas van por másmercados

Indicó que Colombia cuenta hoy con una ofertacompleta del sector con productos que están en creci-miento en muchos mercados y con oportunidades. Porejemplo, destacó los orgánicos, en especial las frutasque tienen gran aceptación en Europa y los países de-sarrollados.

“Con la uchuva estamos haciendo un trabajo decertificación en los departamentos de Boyacá y Cundi-namarca. La idea es que cada vez más productores lologren. En Alemania ya se están vendiendo frutas or-gánicas y frutas exóticas. En Estados Unidos tambiéncrece la demanda y es importante aprovechar esas di-námicas”, concluyó.

“SE HIZO ESPECIALÉNFASIS EN EL IMPULSO ALOS SUBSECTORES DELÁCTEOS Y CÁRNICOS”.Ricardo Vallejo MorenoVicepresidente Exportaciones Proexport

“ESTE AÑO VEMOS BUENADINÁMICA EN CAFÉ, FRUTAS YCONFITERÍA. LAS VENTASCRECERÁN”.Alberto LoraGerente Macrosector Agroindustria Proexport


“Las exportaciones agroindustriales que hicieron em-presas colombianas al Caribe tuvieron una buena di-námica en 2009 y registraron un crecimiento de 22

por ciento. Esperamos que este año este comportamiento semantenga, ya que la región es un mercado alternativo. Allí hayoportunidades para los productos lácteos, alimentos procesa-dos, cárnicos, confitería y snacks, entre otros”.

CARLOS GONZÁLEZDIRECTOR OFICINA PROEXPORT CARIBE

PROTAGONISTAS

“Através de este programa, tenemos convenios con 23agencias extranjeras, lo que permite que expertos in-ternacionales vengan a Colombia a asesorar compa-

ñías que lo requieran y soliciten. La empresa identifica su necesi-dad y nosotros coordinamos con un especialista foráneo quepueda ayudarlos. El año pasado tuvimos 17 misiones, de las quese beneficiaron cerca de 100 organizaciones”.

PILAR LOZANODIRECTORA DE COOPERACIÓN Y CONVENIOS DE PROEXPORT

COLPRENSA

“El objetivo es ampliar la comercialización a más países”,señaló Daniel Rivas, gerente Comercial de CI El Rosario.

CORTESÍA

La vicepresidente Comercial de Friogán, Gloria Duque,encontró opciones de mercado con El Caribe.


PECUARIO

Rusia buscacarne colombiana



nia, con 12,8 por ciento(123,9 millones de dóla-res). Cabe destacar que lasexportaciones del sectoragrícola son relevantes parala economía nacional porqueequivalen a 2,9 por cientodel total de las ventas colom-bianas y 21,8 por ciento delas comercializaciones exter-nas del sector agroindustrial.

WOLF & WOLFEntre las compañías que

lograron un desempeño so-bresaliente está Wolf &Wolf, que exporta frutas yvegetales. El gerente Ge-neral de la firma, FernandoBernal, proyecta que esteaño venderá cerca de 12millones de dólares. “Aun-que en 2009 la coyuntura

económica en Estados Uni-dos fue difícil, este merca-do sigue registrando unabuena demanda de produc-tos agrícolas”, resaltó.

Bernal vislumbra un de-sarrollo mayor para la em-presa en 2011 y la meta esque las exportaciones au-menten a 15 millones de dó-lares. El directivo explicó

que para ampliar la comer-cialización se están enfocan-do en la búsqueda de nue-vos clientes en Estados Uni-dos y Europa. En el primerdía de Macrorrueda, Bernalsostuvo reuniones con com-pradores de Alemania, Ingla-terra y países del Caribe,con los que espera comen-zar negocios este año.

Venezuela sigue siendoel principal destino de lasexportaciones del subsec-tor pecuario.

El año pasado, a pesarde los problemas con esemercado, las ventas a eseterritorio representaron 96por ciento del total, es decir,627,7 millones de dólares.

Colombia también tieneventas a Estados Unidos,pero en una pequeña pro-porción comparada con lasdel vecino país.

Entre 2006 y 2008, elsubsector pecuario mostróun crecimiento anual de72,1 por ciento, pero fren-te a 2009 se registró undescenso y totalizó 649millones de dólares, cifraque representa dos porciento del total de las ex-portaciones colombianas y4,4 por ciento de las notradicionales del año pa-sado.

Dentro del segmento,las carnes y despojos co-mestibles tienen el mayorpeso, seguido de los sub-productos de origen ani-mal.

Una de las compañíascolombianas que exportancarne es Friogán, que hoyatiende sólo el mercadoperuano, porque cerró la

operación que tenía enVenezuela.

Gloria Duque, vicepre-sidenta Comercial de Frio-gán, explicó que la priori-dad de la compañía hasido el mercado nacional,pero aún así exploran elinternacional para aprove-char las oportunidades.

“Hemos visto buenasposibilidades en Rusia conun tamaño importante,aunque requiere un esfuer-zo de los ganaderos parala consecución de la mate-ria prima que nos permitaacceder a precios interna-cional”, indicó.

También encuentran in-teresantes posibilidades denegocios con Trinidad y To-bago, Antillas y con Perúpara consolidar la opera-ción actual.

Explicó que en ese terri-torio también se puedevender vísceras, categoríaque tiene mercado.

Friogán sacrifica alre-dedor de 25.000 cabezasal mes y cuenta con cincoplantas de sacrificio enSucre, Antioquia, Villavi-cencio y Meta, pues cerra-ron la de Cúcuta. Además,la compañía genera en laactualidad alrededor de800 empleos.

POR CIENTODE LAS EXPORTACIONES NACIONALES CORRESPONDEAL SECTOR PECUARIO, QUE ADEMÁS APORTA 14,7POR CIENTO DE LAS VENTAS DE LA AGROINDUSTRIA.

4,4

MILLONESDE DÓLARES EXPORTÓ EL SECTOR PECUARIO EL AÑOPASADO. EN 2010 SE ESPERA CONQUISTAR NUEVOSMERCADOS INTERNACIONALES.

6.490

menzó en 1995 con una re-ducida comercialización enPereira y Manizales y ahoraes una empresa con proyec-ción internacional.

CI. El Rosario empezó avender en el exterior, en2002, una gran variedad deflores exóticas y follajes tro-picales. El año pasado co-mercializó 680 mil tallos, y el

objetivo es aumentar estascifras en 2010, con miras acolocar cerca de un millón detallos. El mayor reto que en-frenta la firma es llegar direc-tamente a los clientes y re-ducir el sistema de maquila.Su participación en la Macro-rrueda apunta a consolidaresta estrategia y a reducir elnivel de intermediación.

del sector acuícola y pes-quero son: atunes frescos ycongelados, con 49,8 porciento; camarones y langos-tinos, con 36 por ciento, y fi-letes de pescado.

CASO EXITOSOEn la Macrorrueda hizo

presencia la compañía Atu-nec de Barranquilla, que ex-

porta 70 por ciento de suproducción a Estados Uni-dos, Venezuela y Europa.

En este año, la firmaestá en la búsqueda denuevos mercados, parasustituir la caída de lasventas a Venezuela.

Álvaro Bustamante, ge-rente Comercial de Atunec,afirmó que se tienen gran-

des expectativas con Méxi-co, teniendo en cuenta quehan logrado ponerse a tonocon todas las certificacio-nes, y que ahora se tienenpreferencias.

“Queremos diversificarmercados, llegar a México, ytambién a los demás paísesde Suramérica, donde venposibilidades”, dijo.

Este año Atunec tambiénespera duplicar sus ventasen el mercado interno consu marca propia.

“También estamos cre-ciendo en 30 por ciento conlas marcas para terceros,para supermercados”.

La compañía atunera ge-nera 500 puestos de trabajoen su zona de influencia.

MAYODE2010

Durantelaruedadenegocios,elsectordemostróqueestápreparadoparacumplirelretodeencontrarnuevosmercados,quelepermitanrecuperarelniveldeexportaciones.

MACRORRUEDAADEURRORCAMADEURRORCAMADEURRORCAMDEAGROINDUSTRIA

01ALAHORADEEXPORTAR

1

2

tips

3

4

5

6

7

8

9

01

Tenerclaralalogística,tiemposdetránsito,cadenadefrío,empaqueyembalaje.

Estaraltantodelosrequisitosespecíficosdeaccesoparaelmercadoelegido.

Conocerlastendenciasenlospaísesdedestino(empaques,saboresycontenidos).

Contarconlatrazabilidaddelosproductos(historiaalolargodelacadena).

Tramitarlosvistosbuenosdesalidadelosbienes(InvimaoICA,segúnelcaso).

CertificarBuenasPrácticasAgrícolasylaGlobalgapparaproductosfrescos.

PoseercertificaciónHACCPquebuscaeliminarriesgosdecontaminación.

EstarcertificadoenComercioJusto,quegarantizaunbuentratoconlosproductores.

Desarrollarmaterialpromocionalqueresaltelascualidadesdelproducto.

Ofrecerbienesquerespondanalaspreferenciasdelconsumo.

rruedadeAgroindustriadelValledelCaucasehizounespecialénfasisenloscompradoresinter-nacionalesconinterésencomprarcarneylácteos.

“Estaesunaformaderespaldaralsubsectorbo-vinoquefueunodelosmásafectadosporlasi-tuaciónconVenezuela”,aseguró.

RESULTADOSEnconceptodeMartí-

nez,enlaterceraMacro-rruedaparalaagroindus-triasepuedeverquehaydirectricesclarasparaelsector.

impulsar.Elobjetivodelaentidadesgeneraroportu-nidadesrealesparalas234empresasnacionalesqueestuvieronenelen-cuentroycumplirlametadequelogrensellarnego-ciosporcercade70millo-nesdedólares.

Estemontoesvisible-mentesuperioralqueselogróen2008enlamacro-rruedaquesedesarrollóenCartagena,cuandosehicieronnegociospor23,4millonesdedólares.

EXPLORACIÓNParacontinuarconla

tareadediversificarmer-cadosenelmediano

ylargoplazo,Proexportestáex-plorandoopcionesenEmiratosÁra-bes,Rusia,ChinaeIndia.

Estossonpaí-sesdealtoconsu-moenlosqueseestáhaciendounarduotrabajode

análisis.“TenemosoficinasenIndiayChinaencarga-dasdegenerarconoci-mientosparaquelasem-presaspuedanllegarconmásfacilidad”.

MERCADOSVERDESEnarasdeseguirculti-

vandoalsector,Martínezconsideraqueeselmo-mentodequeColombiaseempieceamostrarcomounpaíscomprometidoconeltemaambiental.EsteenfoqueesvitalparaProexportqueseproponeimplementarcomoestrate-giadepromociónelpoten-cialquetieneelpaíscomomercadoverde.“Enmate-riademercadeopodemosmostrartodaslasriquezasquetieneelpaísqueesreconocidoporsugranbiodiversidad”,indicó.

Asímismo,afirmóquelasempresastienenquetrabajareneltemaporquedebenmostraralmundosucompromisoambiental.

Esnecesarioquedenaconocerqueestándis-puestasacuidarysalva-guardarelentorno,locualesesencialparaqueotrospaísesquieranhacerne-gociosconColombia.

“Actualmenteesunaobligaciónasegurarquelosalimentosyproductosquesevendenpropendenporelcuidadodelasalud,puesdelocontrarionosepuedenabrirmercados”,manifestó.

“LOSINVITADOSINTERNACIONALESSONDEPERTINENCIAPARAELSECTORYHAYPOSIBILIDADESDEAUMENTARELNÚMERODENEGOCIOS”.

COMPRADORES

Diversificar, estrategiaquefunciona

COLPRENSA

EstaMacrorrruedafueunespacioparageneraroportunidadesparalas234empresasnacionalesylos172compradoresinternacionalesqueparticiparonenelencuentro.

Trasunañocomplica-doparaelmacrosectoragroindustria,enelcualredujoelvolumendeex-portaciones,seesperarevertirlatendenciaconlosplanesdechoqueim-plementadosporProex-portylograruncierrede2010conuncompor-tamientopositivo.

Asíloconsiderólapre-sidentadeProexport,Nu-biaStellaMartínezRueda,quienexplicóqueelplandechoquequeapuntaba,entreotrasmetas,ain-centivaryapoyaralosempresariosenlabúsque-dadenuevosmercadoshafuncionado.

“Variosdelossectoresquesehabíanconcentra-doenVenezuelahanlo-gradoincursionardema-neraexitosaenotrosmer-cados”.EntrelospaísesquetienenpotencialparalosplanesdechoqueenelcortoplazoseencuentranChile,Perú,CostaRica,MéxicoyEstadosUnidos.

Lafuncionariadijoquelapropuestaparalosem-presariosesquesiganbuscandoopciones,espe-cialmenteenlospaísesdelCaribeyEstadosUni-dos,quesiguesiendote-niendomuchademandaparalosproductosagroin-dustriales.

“Proexportestádis-puestaaseguirapoyandoalascompañíasparaquelogrenalternativasy,porestarazón,enlaMacro-

Top5deventasAgroindustria*Millonesdedólares

77,7Azucaresdecañaoderemolachaysacarosa

42,2 Floresycapullosfrescos


Bananasoplátanos105,6

46,4 Rosasfrescas

Azucaresenbrutodecaña,sinadicióndearomatizantenicolorante

35,2

“ESTAMOSDÁNDOLEESPECIALAPOYOALSUBSECTORBOVINO,UNODELOSMÁSAFECTADOSPORLADISMINUCIÓNDELASVENTAS”.

Resaltóquelalaborqueserealizófuetitánicayaquesetuvoquemovilizarmuchagenteparalograrqueasistieran172compra-doresinternacionales.

Ensucriterio,loquemássedeberesaltardeesteencuentroesquelosinvitadosinternacionalessonpertinentesparalossectoresquesequieren

4MAYODE2010


“SomosunaempresadeRepúblicaDominicana,encar-gadadedistribucióndebienesdeconsumomasivo.Noshemosconcentradoencaramelos,galletas,golo-

sinasysnacks.Buscamosproductosquedeunauotramanerapuedanrobustecereseportafoliocomoespecias,aceitesnoconvencionalescomoaceitedepalma.HayquedestacarqueColombiatieneunabuenaofertaenestamateria”.

JOBNATANELFRANCOARIAS NAFA(REPÚBLICADOMINICANA)

PROTAGONISTAS

“Estamosbuscandoproductosnaturalessinpreservati-vos.EnColombiacompramostubérculos,limones,zanahorias,peroahoraqueremosproductosdevalor

añadidocomoporejemplosnackssaludables.EnlaMacro-rruedavimosalgunascosasquenosllamaronlaatencióncomobarrasdemaracuyá,uchuva,piñaymango,alimentosqueestánorientadosaloquequeremos”.

FÉLIXMARTÍNEZLÓPEZ CARIBBEANPRODUCE(PUERTORICO)

turaenelprogramadetransformaciónproductivaparasectoresdelagro,yyatenemoscuatrosegmentosqueinicianelprocesoparavolversebienesdetallamundial:camarones,acei-tes,cacao,confiteríaycar-nebovina.

¿Quépasossehandadoparavencerlasba-rrerasdeacceso?

Lasexportacionesco-lombianasdealimentoslle-ganamásde130paísesenelmundoyseveránfortale-cidascomoresultadodelosavancesenlaprofundiza-cióndelosacuerdosdelibrecomercio(ChileyMéxico),elpactoconCentroaméricaylanegociacióndenuevostratados(AELC,CanadáyUniónEuropea).También

estánencursonegociacio-nesconPanamáyCorea.

¿Quéresaltaría?Enrelaciónconlos

acuerdos,elsectordeali-mentoslogróimportantesaccesospreferencialesenlospaísesdelAELC,Cana-dáylaUniónEuropea,ade-másdelTLCconEE.UU.,queestáenprocesoderati-ficación.Ejemplosdeello,son:laeliminacióndearancelesapartirdelaentradaenvigenciadeltratadoconCanadápara86porcientodelosproduc-tosdelsector;conAELCsealcanzaronaccesosprefe-rencialesenconfiteríaychocolatería,preparacionesdefrutasyhortalizas,ju-gos,panaderíaygalletería,quesos,gelatinas,café,ba-

pectaaproductosdelagro,enelprimertrimestredelañosedejarondevender356millonesdedólares.

¿Aquédestinosseen-víalosqueantesseven-díaendichomercado?

LasexportadoresyelGobiernotrabajamosparaencontrarnichosalternosparatodalacanastaexpor-tadoradelpaís.Enelprimertrimestrede2010,EE.UU.fueelprimercompradordeproductosagroindustriales,con37porciento,siendolosmásdemandadolasfloresfrescas,elbananoylosde-rivadosdelcafé.AReinoUnidolevendemosaceitesygrasas,yderivadosdecafé,ademásdebananoyflores.Bélgicaesgrancom-pradordebanano,yaMéxi-co,ademásdeazúcar,ex-portamosaceites.

¿Quétantohacambia-dolaoferta?

Ademásdefloresyba-nano,sedes-tacantambiénazucaresy

mieles,deriva-dosdelcaféy

confitería.Veni-mostrabajando

conelMiniste-riodeAgricul-

“ADEMÁSDEFLORESYBANANO,SOBRESALENLASEXPORTACIONESDEAZUCARES,DERIVADOSDELCAFÉYCONFITERÍA”.

Oferta conlaspuertasabiertas PARADESTACAR“Lasexportacionesdealimentoslleganamásde130paísesyseveránfortalecidasgraciasalosacuerdoscomerciales”,señalóLuisGuillermoPlata.

nanoyotrasfrutas,losúlti-mostresproductosconli-breacceso.ConlaUE,elazúcartendráuncontin-gentelibredearancelde62.000toneladas,lospro-ductosconazúcar20.000toneladas,lacarnedebovi-notendrá5.600toneladas,yelcafé,elaceitedepal-ma,lasfrutasyhortalizas,estaránlibresdearancel.

EstadosUnidos

ReinoUnido

Venezuela

México

Alemania

Ecuador

Rusia

Chile

Perú

Bélgica

PrincipalesdestinosAgroindustria*/Enmillonesdedólares


221,831,7

29,7

28,2

26,4

22,9

19,3

17,2

15,6

15,5

COLPRENSA

EladministradordeGuallaraucodeChile,MarioEspaña,buscaalimentosnaturales.

ChilenosquierenproductosnaturalesGuallaraucoesunaempresachilena

quecomercializafrutas,conservasyalgu-naslíneasgourmet,talescomoperassil-vestresyduraznospequeños.DesdeelañopasadorealizanegociosconColom-bia,porloquedurantelaMacrorruedadeAgroindustriaseenfocaronenencontrarproveedoresdemateriaprima,especial-mentedepulpacongelada.

MarioEspañaCisternas,administradordelacompañía,afirmóqueelconsumodeestetipodeproductos,tantodepulpas

comodeheladosnaturales,estáenas-censoenChile.

“Nuestracompañíaestáorientadacientoporcientoalosproductosnatura-les.LoquehemosvistoenColombiacumplenuestrasexpectativas,yhay50porcientodeposibilidaddecompras.Luegovendráeltemadelasnegociacio-nes”,afirmóelempresario.

Españadestacóquehanlogradocontac-tosinteresantesysehanencontradoconpropuestasatractivas.

LaexpectativadeGuallaraucoeshacercomprasesteañoporencimadelos500.000dólares.

Laempresacomercializapulpademara-cuyá,jugodenaranjayahoraquierenen-contrarproveedoresdepiñaentrozos,gua-yabayotrosproductosquesepuedande-sarrollarenconjuntoconloscolombianos

“Afinalesdelañopasadoconcretamoselprimerembarqueytenemosgrandesproyeccionesenelcortoplazo”,concluyóEspañaCisternas.

CO

LPR

EN

SA

Aunquelosalimentosco-lombianostienenlaspuer-tasabiertasenmásde130países,losdistintosacuer-dosconChile,México,Cen-troamérica,AELC,CanadáylaUniónEuropea(UE)im-pulsarán,engranmedida,lasexportacionesdelsector.

Enesesentido,elminis-trodeComercio,IndustriayTurismo,LuisGuillermoPla-ta,dicequelaagroindustriatambiénsebeneficiará,unavezentrenenvigencialosTLCdePanamáyCorea,queestánennegociación.

Plataagregaque,aligualquetodoslossecto-res,enelagroindustrialseobservaunareducciónenlasventasaVenezuela.

¿Quétantoafectanalaagroindustrialosproble-masconVenezuela?

Comotodoslosbienesyservicioscolombianos,losdelsectoragroindustrialhanvistodecrecerlasexporta-ciones.Encuantoaestemercado,yenloqueres-

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No.1

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unico18:49

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MAGENTA

AMARILLO

NEGROCIAN

2MAYODE2010


“Unadelasestrategiasespotencializarlasexportacio-nesdeflorescolombianas,segmentoquecapturasólocincoporcientodelmercado.Hayoportunidades

enReinoUnido,quetieneunodelosconsumospercápitasmásaltosdeesteproducto.ConmotivodelaMacrorruedalogramosqueasistierannueveempresasquesonpotencialescompradorasdeflores,banano,hierbasaromáticasypulpasdefrutas”.

JUANGUILLERMOPÉREZ DIRECTOROFICINACOMERCIALPROEXPORTLONDRES

PROTAGONISTAS

“ColombialogróenMéxicolacertificaciónfitosanitaria,loquepermitequetengamosunprotocolodeexportaciónenlácteosylafacilidaddeingresaraesemercado,que

ademásesdeficitarioenesteproductoyloimporta,inclusive,deEuropa.Untotalde33compradoresmexicanosde23empresasseinscribieronalaMacrorruedadeAgroindustriaenlossubsectoresdelácteosyderivados,pulpadefrutasysnacks”.

ENRIQUESTELLABATTI DIRECTOROFICINACOMERCIALDEPROEXPORTMÉXICO

AGROINDUSTRIAL

Empresas Elmacrosectordeagroindustriaaportacercadel30porcientodelasexportacionescolombianascon4.430millonesdedólaresycadavezmáslasempresassefor-talecenydiversificansusproductosparaencontrarnue-vasoportunidadesdenegocios.

LalabordeProexportsehaenfocadoenapoyarlaampliacióndelaofertaydelosmercados,mientraslosempresariostambiénhacensuparte.

ElvicepresidentedeExportacionesdeProexport,Ri-cardoVallejoMoreno,explicóqueenlaMacrorruedadeAgroindustriahizoespecialénfasisenlossubsectoresdelácteosycárnicosquehansidolosmásgolpeadosporefectosdelacaídadelasventasaVenezuela.

“TrajimoscompradoresdelácteosdeMéxico,ydecárnicosdediferentesregionescomoElCaribe,PerúyseestábuscandocomercializarenRusia,poresolapre-senciaderepresentantesdeEuropa,queestánalacazadenegociosenColombia”,dijo.

Porsuparte,elgerentedelMacrosectorAgroindus-triadeProexport,AlbertoLora,afirmóquesetrabajaparaquelasventasexternasdelsectorseubiquenennivelescercanosalos4.450millonesdedólares,deloscualesmásde3.500millonesdepesosestaránconcentradosenproductosnotradicionales.

En2009lasexportacionesmostraronunacontracciónde7,1porcientoysumaron4.433millonesdedólares.

CORTESÍA

SegúnelvicepresidentedeMercadeodeColombina,JoséOchoa,laempresapresentótodosuportafolio.

EstadosUnidos,elmayoraliado

COLPRENSA

“Esteañoesperamosvender12millonesdedólares”,dijoelgerentedeWolf&Wolf,FernandoBernal.

COLPRENSA

AtunecbuscanegociosconMéxicoySuramérica,segúnÁlvaroBustamente,gerentecomercial.

AGRÍCOLA


ACUÍCOLAYPESQUERO


FLORESYPLANTASVIVAS


Lasventasexternasdelsubsectoragroindustrialascendieronen2009a1.594millonesdedólares,siendoelrenglóndeazú-caresymieleselquere-portómayoresexportacio-nescon392,4millonesdedólares,alcanzandounavariaciónde41,7porcien-tofrentea2008.

ElprincipaldestinodeestosproductosesEsta-dosUnidos,conunaparti-cipaciónde15,4porciento,esdecir,246millonesdedólares,yensegundolu-garsemantieneVenezuelacon14,6porciento,segui-dodePerú.

Ladinámicadelsectorsemantieneyenelprimerbimestrede2010,lasven-tassumabancercade600millonesdedólares.

Uncasoexitosodelsegmentoeseldelacom-pañíaColombina,quehoyllegaamásde40desti-nosenelmundo.

Deltotaldepaísesalosqueexportalafabri-cantededulcesygalletas,lamayoríadelasopera-cionesseconcentraenlaRegiónAndina,Centroa-méricayelCaribe,aunquetambiénlleganadestinostanlejanoscomoChina.

LaparticipacióndelaempresavallunaenlaMa-crorruedatuvounosobje-tivosclaros:ampliarlosnegociosyencontrarnue-vasopciones,haciendoloscontactosnecesariosparaincrementarelnúme-rodeclientesenlospaí-sesqueactualmentees-tánatendiendo.

“Sinembargo,enlamedidadelasposibilida-des,queremosevaluarelpotencialinterésdelascompañíasqueestánubi-cadasenmercadosdondenotenemospresencia”,dijoJoséFernandoOchoa,vicepresidentedeMercadeodeColombina.

Eldirectivoexplicóquelaempresasiempreparti-cipaenestetipoderue-dasdenegocioscontodosuportafolio(dulces,galle-tas,conservasysalsas).

“Presentamoslacom-pañíacompletayluegonosfocalizamosenlosproductosconpotencialreal”,añadióOchoa.

Colombinavende70porcientodesuproduc-ciónenelpaísy30porcientoenelextranjero,porloquetodavíatienepotencialdecrecimientoenotraslatitudes.

Unodelossectoresdemayordesarrolloen2009fueelagrícola,quetuvouncrecimientode14,1porcientorespectoa2008,conexportacionestotalespor968,4millonesdedólares.

Estecomportamientoseexplica,principalmente,porelbuendesempeñore-gistradoenlasventasex-

ternasdebananoqueas-cendierona836,6millonesdedólares.

ElprincipaldestinodelsectorfueEstadosUnidosconunaparticipaciónde28,9porciento(279,7mi-llonesdedólares),seguidoporBélgicaquerepresenta22,1porciento(214,4mi-llonesdedólares)yAlema-

PORCIENTO DELASVENTASDEESTEAÑODELSECTORSEHICIERONHACIAESTADOSUNIDOS.TAMBIÉNSEHAGANADOESPACIOENPAÍSESCOMOBÉLGICA.

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MILLONES DEDÓLARESVENDIÓELSECTORAGROINDUSTRIALENLOSMERCADOSEXTERNOSDURANTEELPRIMERBIMESTREDELAÑO.

600

Debidoaqueelsectordefloresyplantasvivastuvoundecrecimientoenelvalorex-portadode43,8millonesdedólaresfrentea2008,ysumóventaspor1.046,7mi-llones,esteañoseesperaunarecuperacióngraciasalabúsquedadenuevosmer-cados.Enestaactividadelsegmentoqueregistrama-

yoresventaseseldefloresyplantasvivas,con1.040,4millones,queseexportanprincipalmenteaEstadosUnidos(80porciento),Rusia(4,1porciento)yReinoUni-do(3,7porciento).

Estemercadotiene,ade-más,otrasalternativasenlaexportacióndefloresexóti-cas,debidoaqueColombia

eselsegundojugadormásimportanteenestenichoanivelmundial,despuésdeHolanda,ycubriócercade14porcientodelcomerciomundialen2008.Esporesoqueestesegmentosehaconvertidoenunodelosdemayorinterésparamu-chosdelosempresariosnacionales.

CI.ELROSARIOEntrelasfirmasquese

destacanporlabúsquedadenuevosdestinospararealizarnegociosestálaCo-mercializadoraInternacionalElRosario.

DanielRivas,gerenteCo-mercial,dijoqueestacom-pañíahatenidounaimpor-tanteevolución,yaqueco-

Eldinamismodelaacti-vidadacuícolaypesqueraen2009loaportóelsub-sectordeatunesfrescosycamarones,conventassu-perioresa86millonesdedólares,cifraquerepresen-tacasilamitaddeltotalex-portadoenestecampo.

Aunquelasventasinter-nacionalesdelsectoracuíco-

laypesquerosontodavíapequeñas,representaronel0,5porcientodeltotaldelasexportacionescolombianaselañopasado,hayuninte-resantepotencialdenego-ciosinternacionales,enes-pecialconpaísesconlosquesehalogradosuperarlosasuntosfitosanitarios.Losprincipalessubsectores

MAYODE20103

Empresasvanpormásmercados

IndicóqueColombiacuentahoyconunaofertacompletadelsectorconproductosqueestánencreci-mientoenmuchosmercadosyconoportunidades.Porejemplo,destacólosorgánicos,enespeciallasfrutasquetienengranaceptaciónenEuropaylospaísesde-sarrollados.

“ConlauchuvaestamoshaciendountrabajodecertificaciónenlosdepartamentosdeBoyacáyCundi-namarca.Laideaesquecadavezmásproductoreslologren.EnAlemaniayaseestánvendiendofrutasor-gánicasyfrutasexóticas.EnEstadosUnidostambiéncrecelademandayesimportanteaprovecharesasdi-námicas”,concluyó.

“SEHIZOESPECIALÉNFASISENELIMPULSOALOSSUBSECTORESDELÁCTEOSYCÁRNICOS”.RicardoVallejoMorenoVicepresidenteExportacionesProexport

“ESTEAÑOVEMOSBUENADINÁMICAENCAFÉ,FRUTASYCONFITERÍA.LASVENTASCRECERÁN”.AlbertoLoraGerenteMacrosectorAgroindustriaProexport


“Lasexportacionesagroindustrialesquehicieronem-presascolombianasalCaribetuvieronunabuenadi-námicaen2009yregistraronuncrecimientode22

porciento.Esperamosqueesteañoestecomportamientosemantenga,yaquelaregiónesunmercadoalternativo.Allíhayoportunidadesparalosproductoslácteos,alimentosprocesa-dos,cárnicos,confiteríaysnacks,entreotros”.

CARLOSGONZÁLEZ DIRECTOROFICINAPROEXPORTCARIBE

PROTAGONISTAS

“Atravésdeesteprograma,tenemosconvenioscon23agenciasextranjeras,loquepermitequeexpertosin-ternacionalesvenganaColombiaaasesorarcompa-

ñíasquelorequieranysoliciten.Laempresaidentificasunecesi-dadynosotroscoordinamosconunespecialistaforáneoquepuedaayudarlos.Elañopasadotuvimos17misiones,delasquesebeneficiaroncercade100organizaciones”.

PILARLOZANO DIRECTORADECOOPERACIÓNYCONVENIOSDEPROEXPORT

COLPRENSA

“Elobjetivoesampliarlacomercializaciónamáspaíses”,señalóDanielRivas,gerenteComercialdeCIElRosario.

CORTESÍA

LavicepresidenteComercialdeFriogán,GloriaDuque,encontróopcionesdemercadoconElCaribe.


PECUARIO

Rusiabuscacarnecolombiana



nia,con12,8porciento(123,9millonesdedóla-res).Cabedestacarquelasexportacionesdelsectoragrícolasonrelevantesparalaeconomíanacionalporqueequivalena2,9porcientodeltotaldelasventascolom-bianasy21,8porcientodelascomercializacionesexter-nasdelsectoragroindustrial.

WOLF&WOLFEntrelascompañíasque

lograronundesempeñoso-bresalienteestáWolf&Wolf,queexportafrutasyvegetales.ElgerenteGe-neraldelafirma,FernandoBernal,proyectaqueesteañovenderácercade12millonesdedólares.“Aun-queen2009lacoyuntura

económicaenEstadosUni-dosfuedifícil,estemerca-dosigueregistrandounabuenademandadeproduc-tosagrícolas”,resaltó.

Bernalvislumbraunde-sarrollomayorparalaem-presaen2011ylametaesquelasexportacionesau-mentena15millonesdedó-lares.Eldirectivoexplicó

queparaampliarlacomer-cializaciónseestánenfocan-doenlabúsquedadenue-vosclientesenEstadosUni-dosyEuropa.EnelprimerdíadeMacrorrueda,Bernalsostuvoreunionesconcom-pradoresdeAlemania,Ingla-terraypaísesdelCaribe,conlosqueesperacomen-zarnegociosesteaño.

Venezuelasiguesiendoelprincipaldestinodelasexportacionesdelsubsec-torpecuario.

Elañopasado,apesardelosproblemasconesemercado,lasventasaeseterritoriorepresentaron96porcientodeltotal,esdecir,627,7millonesdedólares.

ColombiatambiéntieneventasaEstadosUnidos,peroenunapequeñapro-porcióncomparadaconlasdelvecinopaís.

Entre2006y2008,elsubsectorpecuariomostróuncrecimientoanualde72,1porciento,perofren-tea2009seregistróundescensoytotalizó649millonesdedólares,cifraquerepresentadosporcientodeltotaldelasex-portacionescolombianasy4,4porcientodelasnotradicionalesdelañopa-sado.

Dentrodelsegmento,lascarnesydespojosco-mestiblestienenelmayorpeso,seguidodelossub-productosdeorigenani-mal.

UnadelascompañíascolombianasqueexportancarneesFriogán,quehoyatiendesóloelmercadoperuano,porquecerróla

operaciónqueteníaenVenezuela.

GloriaDuque,vicepre-sidentaComercialdeFrio-gán,explicóquelapriori-daddelacompañíahasidoelmercadonacional,peroaúnasíexploranelinternacionalparaaprove-charlasoportunidades.

“HemosvistobuenasposibilidadesenRusiaconuntamañoimportante,aunquerequiereunesfuer-zodelosganaderosparalaconsecucióndelamate-riaprimaquenospermitaaccederapreciosinterna-cional”,indicó.

Tambiénencuentranin-teresantesposibilidadesdenegociosconTrinidadyTo-bago,AntillasyconPerúparaconsolidarlaopera-ciónactual.

Explicóqueeneseterri-toriotambiénsepuedevendervísceras,categoríaquetienemercado.

Friogánsacrificaalre-dedorde25.000cabezasalmesycuentaconcincoplantasdesacrificioenSucre,Antioquia,Villavi-cencioyMeta,puescerra-ronladeCúcuta.Además,lacompañíageneraenlaactualidadalrededorde800empleos.

PORCIENTO DELASEXPORTACIONESNACIONALESCORRESPONDEALSECTORPECUARIO,QUEADEMÁSAPORTA14,7PORCIENTODELASVENTASDELAAGROINDUSTRIA.

4,4

MILLONES DEDÓLARESEXPORTÓELSECTORPECUARIOELAÑOPASADO.EN2010SEESPERACONQUISTARNUEVOSMERCADOSINTERNACIONALES.

6.490

menzóen1995conunare-ducidacomercializaciónenPereirayManizalesyahoraesunaempresaconproyec-cióninternacional.

CI.ElRosarioempezóavenderenelexterior,en2002,unagranvariedaddefloresexóticasyfollajestro-picales.Elañopasadoco-mercializó680miltallos,yel

objetivoesaumentarestascifrasen2010,conmirasacolocarcercadeunmillóndetallos.Elmayorretoqueen-frentalafirmaesllegardirec-tamentealosclientesyre-ducirelsistemademaquila.SuparticipaciónenlaMacro-rruedaapuntaaconsolidarestaestrategiayareducirelniveldeintermediación.

delsectoracuícolaypes-queroson:atunesfrescosycongelados,con49,8porciento;camaronesylangos-tinos,con36porciento,yfi-letesdepescado.

CASOEXITOSOEnlaMacrorruedahizo

presencialacompañíaAtu-necdeBarranquilla,queex-

porta70porcientodesuproducciónaEstadosUni-dos,VenezuelayEuropa.

Enesteaño,lafirmaestáenlabúsquedadenuevosmercados,parasustituirlacaídadelasventasaVenezuela.

ÁlvaroBustamante,ge-renteComercialdeAtunec,afirmóquesetienengran-

desexpectativasconMéxi-co,teniendoencuentaquehanlogradoponerseatonocontodaslascertificacio-nes,yqueahorasetienenpreferencias.

“Queremosdiversificarmercados,llegaraMéxico,ytambiénalosdemáspaísesdeSuramérica,dondevenposibilidades”,dijo.

EsteañoAtunectambiénesperaduplicarsusventasenelmercadointernoconsumarcapropia.

“Tambiénestamoscre-ciendoen30porcientoconlasmarcasparaterceros,parasupermercados”.

Lacompañíaatunerage-nera500puestosdetrabajoensuzonadeinfluencia.

MAYO DE 2010

Durante la rueda de negocios, el sectordemostró que está preparado para cumplirel reto de encontrar nuevos mercados, que lepermitan recuperar el nivel de exportaciones.

MACRORRUEDAADEURRORCAM ADEURRORCAM ADEURRORCAM

DE AGROINDUSTRIA

01A LA HORA

DE EXPORTAR

1

2

tips

3

4

5

6

7

8

9

01

Tener clara la logística,tiempos de tránsito,cadena de frío,empaque y embalaje.

Estar al tanto de losrequisitos específicosde acceso para elmercado elegido.

Conocer las tendenciasen los países dedestino (empaques,sabores y contenidos).

Contar con latrazabilidad de losproductos (historia a lolargo de la cadena).

Tramitar los vistosbuenos de salida delos bienes (Invima oICA, según el caso ).

Certificar BuenasPrácticas Agrícolas y laGlobalgap paraproductos frescos.

Poseer certificaciónHACCP que buscaeliminar riesgos decontaminación.

Estar certificado enComercio Justo, quegarantiza un buen tratocon los productores.

Desarrollar materialpromocional queresalte las cualidadesdel producto.

Ofrecer bienes querespondan a laspreferencias delconsumo.

rrueda de Agroindustriadel Valle del Cauca sehizo un especial énfasisen los compradores inter-nacionales con interés encomprar carne y lácteos.

“Esta es una forma derespaldar al subsector bo-vino que fue uno de losmás afectados por la si-tuación con Venezuela”,aseguró.

RESULTADOSEn concepto de Martí-

nez, en la tercera Macro-rrueda para la agroindus-tria se puede ver que haydirectrices claras para elsector.

impulsar. El objetivo de laentidad es generar oportu-nidades reales para las234 empresas nacionalesque estuvieron en el en-cuentro y cumplir la metade que logren sellar nego-cios por cerca de 70 millo-nes de dólares.

Este monto es visible-mente superior al que selogró en 2008 en la macro-rrueda que se desarrollóen Cartagena, cuando sehicieron negocios por 23,4millones de dólares.

EXPLORACIÓNPara continuar con la

tarea de diversificar mer-cados en el mediano

y largo plazo,Proexport está ex-plorando opcionesen Emiratos Ára-bes, Rusia, Chinae India.

Estos son paí-ses de alto consu-mo en los que seestá haciendo unarduo trabajo de

análisis. “Tenemos oficinasen India y China encarga-das de generar conoci-mientos para que las em-presas puedan llegar conmás facilidad”.

MERCADOS VERDESEn aras de seguir culti-

vando al sector, Martínezconsidera que es el mo-mento de que Colombia seempiece a mostrar comoun país comprometido conel tema ambiental. Esteenfoque es vital paraProexport que se proponeimplementar como estrate-gia de promoción el poten-cial que tiene el país comomercado verde. “En mate-ria de mercadeo podemosmostrar todas las riquezasque tiene el país que esreconocido por su granbiodiversidad”, indicó.

Así mismo, afirmó quelas empresas tienen quetrabajar en el tema porquedeben mostrar al mundosu compromiso ambiental.

Es necesario que den aconocer que están dis-puestas a cuidar y salva-guardar el entorno, lo cuales esencial para que otrospaíses quieran hacer ne-gocios con Colombia.

“Actualmente es unaobligación asegurar quelos alimentos y productosque se venden propendenpor el cuidado de la salud,pues de lo contrario no sepueden abrir mercados”,manifestó.

“LOS INVITADOS INTERNACIONALESSON DE PERTINENCIA PARA EL SECTORY HAY POSIBILIDADES DE AUMENTAREL NÚMERO DE NEGOCIOS”.

COMPRADORES

Diversificar,estrategia que funciona

COLPRENSA

Esta Macrorrrueda fue un espacio para generar oportunidades para las 234 empresasnacionales y los 172 compradores internacionales que participaron en el encuentro.

Tras un año complica-do para el macrosectoragroindustria, en el cualredujo el volumen de ex-portaciones, se esperarevertir la tendencia conlos planes de choque im-plementados por Proex-port y lograr un cierrede 2010 con un compor-tamiento positivo.

Así lo consideró la pre-sidenta de Proexport, Nu-bia Stella Martínez Rueda,quien explicó que el plande choque que apuntaba,entre otras metas, a in-centivar y apoyar a losempresarios en la búsque-da de nuevos mercadosha funcionado.

“Varios de los sectoresque se habían concentra-do en Venezuela han lo-grado incursionar de ma-nera exitosa en otros mer-cados”. Entre los paísesque tienen potencial paralos planes de choque en elcorto plazo se encuentranChile, Perú, Costa Rica,México y Estados Unidos.

La funcionaria dijo quela propuesta para los em-presarios es que siganbuscando opciones, espe-cialmente en los paísesdel Caribe y Estados Uni-dos, que sigue siendo te-niendo mucha demandapara los productos agroin-dustriales.

“Proexport está dis-puesta a seguir apoyandoa las compañías para quelogren alternativas y, poresta razón, en la Macro-

Top 5 de ventasAgroindustria*Millones de dólares

77,7Azucares de caña o deremolacha y sacarosa

42,2Flores y capullos frescos

Fuente: Dane, cálculos Proexport / *Ene. -feb. 2010

Bananas o plátanos 105,6

46,4Rosas frescas

Azucares en bruto decaña, sin adición dearomatizante ni colorante

35,2

“ESTAMOS DÁNDOLE ESPECIALAPOYO AL SUBSECTOR BOVINO, UNODE LOS MÁS AFECTADOS POR LADISMINUCIÓN DE LAS VENTAS”.

Resaltó que la labor quese realizó fue titánica yaque se tuvo que movilizarmucha gente para lograrque asistieran 172 compra-dores internacionales.

En su criterio, lo quemás se debe resaltar deeste encuentro es que losinvitados internacionalesson pertinentes para lossectores que se quieren

4 MAYO DE 2010


“Somos una empresa de República Dominicana, encar-gada de distribución de bienes de consumo masivo.Nos hemos concentrado en caramelos, galletas, golo-

sinas y snacks. Buscamos productos que de una u otra manerapuedan robustecer ese portafolio como especias, aceites noconvencionales como aceite de palma. Hay que destacar queColombia tiene una buena oferta en esta materia”.

JOB NATANEL FRANCO ARIASNAFA (REPÚBLICA DOMINICANA)

PROTAGONISTAS

“Estamos buscando productos naturales sin preservati-vos. En Colombia compramos tubérculos, limones,zanahorias, pero ahora queremos productos de valor

añadido como por ejemplo snacks saludables. En la Macro-rrueda vimos algunas cosas que nos llamaron la atencióncomo barras de maracuyá, uchuva, piña y mango, alimentosque están orientados a lo que queremos”.

FÉLIX MARTÍNEZ LÓPEZCARIBBEAN PRODUCE (PUERTO RICO)

tura en el programa detransformación productivapara sectores del agro, y yatenemos cuatro segmentosque inician el proceso paravolverse bienes de tallamundial: camarones, acei-tes, cacao, confitería y car-ne bovina.

¿Qué pasos se handado para vencer las ba-rreras de acceso?

Las exportaciones co-lombianas de alimentos lle-gan a más de 130 países enel mundo y se verán fortale-cidas como resultado de losavances en la profundiza-ción de los acuerdos de librecomercio (Chile y México),el pacto con Centroaméricay la negociación de nuevostratados (AELC, Canadá yUnión Europea). También

están en curso negociacio-nes con Panamá y Corea.

¿Qué resaltaría?En relación con los

acuerdos, el sector de ali-mentos logró importantesaccesos preferenciales enlos países del AELC, Cana-dá y la Unión Europea, ade-más del TLC con EE.UU.,que está en proceso de rati-ficación. Ejemplos de ello,son: la eliminación dearanceles a partir de laentrada en vigencia deltratado con Canadá para86 por ciento de los produc-tos del sector; con AELC sealcanzaron accesos prefe-renciales en confitería ychocolatería, preparacionesde frutas y hortalizas, ju-gos, panadería y galletería,quesos, gelatinas, café, ba-

pecta a productos del agro,en el primer trimestre delaño se dejaron de vender356 millones de dólares.

¿A qué destinos se en-vía los que antes se ven-día en dicho mercado?

Las exportadores y elGobierno trabajamos paraencontrar nichos alternospara toda la canasta expor-tadora del país. En el primertrimestre de 2010, EE.UU.fue el primer comprador deproductos agroindustriales,con 37 por ciento, siendo losmás demandado las floresfrescas, el banano y los de-rivados del café. A ReinoUnido le vendemos aceitesy grasas, y derivados decafé, además de banano yflores. Bélgica es gran com-prador de banano, y a Méxi-co, además de azúcar, ex-portamos aceites.

¿Qué tanto ha cambia-do la oferta?

Además de flores y ba-nano, se des-tacan tambiénazucares y

mieles, deriva-dos del café y

confitería. Veni-mos trabajando

con el Ministe-rio de Agricul-

“ADEMÁS DEFLORES Y BANANO,SOBRESALEN LASEXPORTACIONESDE AZUCARES,DERIVADOS DELCAFÉ Y CONFITERÍA”.

Ofertacon las puertas abiertas

PARA DESTACAR“Las exportaciones dealimentos llegan a más de130 países y se veránfortalecidas gracias a losacuerdos comerciales”,señaló Luis Guillermo Plata.

nano y otras frutas, los últi-mos tres productos con li-bre acceso. Con la UE, elazúcar tendrá un contin-gente libre de arancel de62.000 toneladas, los pro-ductos con azúcar 20.000toneladas, la carne de bovi-no tendrá 5.600 toneladas,y el café, el aceite de pal-ma, las frutas y hortalizas,estarán libres de arancel.

Estados Unidos

Reino Unido

Venezuela

México

Alemania

Ecuador

Rusia

Chile

Perú

Bélgica

Principales destinosAgroindustria* / En millones de dólares

Fuente: Dane, cálculos Proexport / *Ene. - feb. 2010

221,831,7

29,7

28,2

26,4

22,9

19,3

17,2

15,6

15,5

COLPRENSA

El administrador de Guallarauco de Chile,Mario España, busca alimentos naturales.

Chilenos quieren productos naturalesGuallarauco es una empresa chilena

que comercializa frutas, conservas y algu-nas líneas gourmet, tales como peras sil-vestres y duraznos pequeños. Desde elaño pasado realiza negocios con Colom-bia, por lo que durante la Macrorrueda deAgroindustria se enfocaron en encontrarproveedores de materia prima, especial-mente de pulpa congelada.

Mario España Cisternas, administradorde la compañía, afirmó que el consumo deeste tipo de productos, tanto de pulpas

como de helados naturales, está en as-censo en Chile.

“Nuestra compañía está orientadaciento por ciento a los productos natura-les. Lo que hemos visto en Colombiacumple nuestras expectativas, y hay 50por ciento de posibilidad de compras.Luego vendrá el tema de las negociacio-nes”, afirmó el empresario.

España destacó que han logrado contac-tos interesantes y se han encontrado conpropuestas atractivas.

La expectativa de Guallarauco es hacercompras este año por encima de los500.000 dólares.

La empresa comercializa pulpa de mara-cuyá, jugo de naranja y ahora quieren en-contrar proveedores de piña en trozos, gua-yaba y otros productos que se puedan de-sarrollar en conjunto con los colombianos

“A finales del año pasado concretamosel primer embarque y tenemos grandesproyecciones en el corto plazo”, concluyóEspaña Cisternas.

CO

LPR

EN

SA

Aunque los alimentos co-lombianos tienen las puer-tas abiertas en más de 130países, los distintos acuer-dos con Chile, México, Cen-troamérica, AELC, Canadáy la Unión Europea (UE) im-pulsarán, en gran medida,las exportaciones del sector.

En ese sentido, el minis-tro de Comercio, Industria yTurismo, Luis Guillermo Pla-ta, dice que la agroindustriatambién se beneficiará, unavez entren en vigencia losTLC de Panamá y Corea,que están en negociación.

Plata agrega que, aligual que todos los secto-res, en el agroindustrial seobserva una reducción enlas ventas a Venezuela.

¿Qué tanto afectan a laagroindustria los proble-mas con Venezuela?

Como todos los bienes yservicios colombianos, losdel sector agroindustrial hanvisto decrecer las exporta-ciones. En cuanto a estemercado, y en lo que res-

Documents

MACRORUEDA DE LA AGROINDUSTRIA