Bahan2nyaRebung7-10 ekor udang segar1 biji bawang
besar~mayangKunyit hidup1 batang serai10 biji cili padi1/2 kilo
santan1 asam keping~tak letak pon tak peGaram secukup rasa
Cara2nya:1-Tumbuk cili padi bersama-sama dengan kunyit hidup
sehingga halus2-kemudian tumbuk kasar serai dan bawang
besar3-Masukkan bahan2 tumbuk tadi kedalam periuk bersama-sama
dengan santan,asam keping dan rebung4-Masak diatas api yang
sederhana~harus dikacau selalu5-bila da mendidih masukkan udang dan
garam.Biarkan seketika kemudian padamkan api
