Los virus influenza están de actualidad - COLVET...Los virus influenza están sin duda de gran actualidad y no solamente por el problema de la gripe A, sino también por la aparición

10Noviembre2009

R E V I S T A D E L A O R G A N I Z A C I Ó N C O L E G I A L V E T E R I N A R I A E S P A Ñ O L A

Carpeix Pollença,un proyecto deeconomía sostenible

EpidemiologÍa de lalengua azul enrumiantes silvestresen Andalucía

Los virus influenzaestán de actualidad

10_informacion_veterinaria_noviembre_2009.qxp 27/11/2009 18:40 PÆgina 1

Los virus influenza están sin duda degran actualidad y no solamente por elproblema de la gripe A, sino también porla aparición inesperada de un brote deInfluenza aviar de alta patogenicidad ennuestro país.A este respecto, habría que recordarque a partir de 2004 todas las previsio-nes apuntaban a la propagación del virusinfluenza aviar H5N1 por toda Europa,tras su detección en algunos países deEuropa Oriental. Si bien es cierto queello fue en parte así, ya que se identifica-ron brotes en varios países europeos,particularmente en Rumania y en paísescentroeuropeos y escandinavos, el virusfue detectado muy esporádicamente enotros, como fue el caso de España.Otra singularidad fue que la mayoría delos aislamientos se realizaron en aves sil-vestres, de las que algunas de ellas, enparticular las palmípedas, constituyen unreservorio de estos virus, y a los quecontribuyen a propagar por la geografíamundial en el curso de sus migracionesa lugares muy lejanos desde sus lugaresde origen.Por el contrario, los aislamientos en avesdomésticas se produjeron en un núme-ro mucho mas limitado, si se exceptúael caso particular de Rumania, que sufrióuna gran epizootia, a partir de los casosinicialmente registrados en el delta delDanubio.Por ello, ha llamado la atención la detec-ción a principios de Octubre pasado enuna localidad de Guadalajara del brote degripe aviar altamente patógena provoca-do por el virus influenza tipo A H7N7 enuna granja de gallinas ponedoras, en unmomento inesperado y cuando el núme-ro de brotes en el resto de Europa esahora muy limitado.

Afortunadamente, el brote fue detecta-do tempranamente y pudieron estable-cerse las medidas contempladas en lalegislación europea y española, para sucontención y eliminación. Creo que espreciso felicitarse por la actuación pro-fesional del veterinario responsable dela explotación, que fue capaz de plante-ar una sospecha fundada y actuar conrapidez , así como la de los veterinariosde la OCA de Pastrana que tambiénactuaron con diligencia y profesionali-dad, aplicando lo que está contempla-do en la legislación vigente. Pero tam-bién hay que extender esa felicitaciónpor el éxito de las medidas aplicads alas autoridades de sanidad animal ysalud pública de Castilla-La Mancha y ala Subdirección General de Sanidad Ani-mal del Ministerio del Medio Ambientey Medio Rural y Marino.Habría que preguntarse qué podíahaber ocurrido si en el momento demayor preocupación de la poblaciónespañola por la Gripe A, este brote deinfluenza hiperpatógena no se hubierapodido contener y se hubiera propaga-do a otras granjas de aves o cerdos,con el consiguiente riesgo de unaeventual recombinación entre ambosvirus o la percepción por la ciudadaníade inseguridad alimentaria , con la con-siguiente desconfianza hacia los dospilares básicos de la alimentación deorigen animal.Queda por aclarar el origen del brote,cómo el virus pudo aparecer en esagranja y cúal pudo ser el papel de lasaves silvestres en la eventual transmi-sión de este agente, sin naturalmentedescartar otras posibilidades. Es desuponer que en futuro se encontraráuna respuesta cierta a esas preguntas.

EDITORIAL

INFORMACIÓNVETERINARIA | noviembre | 20092

Juan José Badiola

Presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España.

| INFORMACIÓN VETERINARIA | 10 noviembre 2009

Los virus influenza están de actualidad


ÍNDICE

DIRECTOR DE LA REVISTA: Juan José Badiola Díez. CONSEJO EDITORIAL: Ignacio Oroquieta Menéndez, Rufino Rivero Hernández, Francisco Luis Dehesa Santisteban, Antonio Gallego,Rafael Laguens García, Ramón García Janer, Héctor Palatsi Martínez, Enrique Reus García-Bedoya, Juan Antonio Vicente, Felipe Vilas Herranz. REDACCIÓN: Isabel Salvador, Rocío Domín-guez. PUBLICIDAD: Daniel Gómez, Juan Pablo López; Tel.: 91 579 44 05. DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Sprint Final, S.A. - Pensamiento, 2 - 28020 Madrid - Tel.: 91 579 44 05.www.sprintfinal.com. IMPRIME: Dédalo Altamira. EDITA: Consejo General de Colegios Veterinarios de España | Villanueva nº 11 - 28001 Madrid, Teléfono: 91 435 35 35, Fax 91 578 34 68,www.colvet.es. Dep. Legal: M.4.364-1986 | ISSN: 1130-5436. Tirada: 27.000 ejemplares. Distribución gratuita.

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El Colegiado podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos, ante CGCVE, dirigiendo una notificación por escrito al efecto, a la siguiente dirección:Calle Villanueva 11 - 5º 28001 de Madrid.

El criterio de los artículos, entrevistas, cartas y anuncios es responsabilidad exclusiva de sus autores y no refleja necesariamente la opinión de la Dirección de la revista y, por tanto, del Con-sejo General de Colegios Veterinarios de España. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente publicación sin la autorización del editor.

13 Toledo. Numerosa participación enla celebración patronal

14 Pontevedra. Núñez del Moral,Bellón y Lajos, presidentes de honordel Colegio

14 Pontevedra. Profesionales de España y Portugal participan en lasII Jornadas de Seguridad Alimentaria - Productos de la Pesca

14 Sevilla. Inaugurada la calle Veterinarios en la capital hispalense

15 Sevilla. Gripe A: Presentado enSevilla un innovador sistema dedesinfección

15 Almería. Homenaje a FranciscoColomer, colegiado centenario

16 Las Palmas. Francisco Fabelo,segundo clasificado en la WorldCheese Exhibition & Festival

16 Alicante y Murcia. Primera edicióndel Curso “Salud Pública Municipalpara Veterinarios”

Colaboraciones18 Epidemiología de la lengua azul en

rumiantes silvestres en AndalucíaPor Ignacio García Bocanegra, Sebastian Nappy Antonio Arenas

Foro veterinario22 Consulta sobre el veterinario de

fauna silvestrePor Fernando Martínez

Historia24 Albéitares judíos en la Galicia de

la Edad MediaPor Diego Conde Gómez

Mundo universitario27 Actualidad del Mundo Universitario

Veterinario

Actualidad profesional29 Noticias, actos celebrados,...

Perfiles veterinarios36 Josep Cerdá i Mulet

Novedades editoriales39 Últimas publicaciones profesionales

Asesoría jurídica40 Novedades legislativas

Cuaderno de viaje42 Normandía,

la región de los impresionistas

Agenda45 Cursos, congresos, eventos...

Tablón de anuncios49 Consulta los anuncios de tus

compañeros. Envía el tuyo

Directorio50 Colegios Profesionales, Asociaciones

y Facultades de Veterinaria

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Actividad del Consejo04 La Junta Permanente valora la

actuación del veterinario que alertódel brote aviar en una granja deAlmoguera

Actividad de los Colegios06 Cáceres. Diego Murillo, presidente

de honor del Colegio06 Burgos. El Colegio presenta el libro

conmemorativo de su I centenario07 Cádiz. Ignacio Arranz y Manuel

Novales, colegiados de honor07 Castellón. El Colegio aporta nuevos

profesionales a la AdministraciónPública

08 Girona. Celebración patronal en elcastillo de Perelada

08 Girona. Devesa y II Congreso AVEEC08 Granada. El exalcalde de Órgiva

cumple sus bodas de oro en el Colegio

10 Huesca. El 0,7% del presupuesto,destinado a la Asociación Down

10 Jaén. Conferencia. El sacrificio porlos ritos judío e islámico

11 León. El Colegio celebra la fiestapatronal en el Hostal de San Marcos

11 Lleida. Miquel Molins presenta lanueva web del Colegio

12 Madrid. Ismael Díaz Yubero, presidente de honor del Colegio

12 Madrid. Presentando "Historia de lapresencia veterinaria en los festejosy espectáculos taurinos"

13 Murcia. El Colegio rinde homenajea personalidades, entidades y veterinarios

13 Tenerife. Un centenar de personascelebran San Francisco de Asís

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Los colegios celebran la festividad de San Franciscode Asís


La Junta Permanente del Consejo Gene-ral decidió en su reunión del pasado 16de octubre avanzar en el estudio jurídicoy en la formulación de un protocolo deactuación del proyecto Segurvet.Segurvet es un seguro de reembolsopara los propietarios de animales decompañía que les permite acudir al vete-rinario de su preferencia, sin necesidadde que éste forme parte de un cuadro deprofesionales, y ser resarcido por la com-pañía aseguradora de los gastos extraor-dinarios según las condiciones pactadas.Para ello, el cliente deberá remitir a lacompañía aseguradora un informe delveterinario colegiado que haya interveni-do y la factura correspondiente.

El proyecto se acomoda en principio ala idea del Consejo General de protegera todos y cada uno de los colegiadosante la eventualidad de que las compa-ñías de seguros organicen cuadrosveterinarios y acudan al mercado ofer-tando sus servicios.

Modificación de Estatutos

El Consejo General estudió los últimosdetalles de la reforma de los EstatutosGenerales y conoció las fechas definiti-vas para proceder a su modificaciónante la inminente aprobación de la LeyParaguas y la discusión de la Ley Ómni-bus, sobre la que se han presentado

cuatrocientas enmiendas. Antes del 23 de diciembre, el ConsejoGeneral enviará al Ministerio de Econo-mía y Hacienda una propuesta articula-da en forma de borrador que ya estáelaborada y remitida a toda la organiza-ción colegial. La previsión de la JuntaPermanente, no obstante, es discutir yaprobar la propuesta en la próximaasamblea general de presidentes acelebrar en diciembre.Antes de finales de enero, el Ministeriode Hacienda se compromete a remitiruna nueva valoración acerca de la refor-ma propuesta por el Consejo.Y el 26 de marzo de 2010 el ConsejoGeneral deberá remitir al MARM la pro-


Actividad del Consejo

Ultima la reforma de los Estatutos y estudia el proyecto SegurvetLa Junta Permanente valora la actuación del veterinarioque alertó del brote aviar en una granja de Almoguera La Junta Permanente del Consejo General calificó de sólida y ágil la actuación profesionaldel veterinario encargado de una explotación de aves en Almoguera (Guadalajara) ante loque se demostró un brote de gripe aviar. En su reunión de octubre dio un último repaso ala reforma de los Estatutos profesionales, decidió apoyar la organización de la próximaasamblea de la Asociación Veterinaria Euro-Árabe en España e impulsar el estudio jurídi-co y aplicación del proyecto Segurvet.


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puesta de Estatutos Generales ya apro-bada por la Asamblea de Presidentes. En principio, el Gobierno había fijado el28 de diciembre de 2009 como fechapara recibir la propuesta definitiva deestatutos, pero la retrasó ante la abru-madora protesta de los colegios profe-sionales, en especial de aquellos quetienen unas débiles estructuras deorganización.Los miembros de la Junta Permanentefueron finalmente informados sobre lacreación de dos grupos interministeria-les, tutelados por el Ministerio deHacienda, con el objeto de tratar elasunto de los visados y la colegiaciónobligatoria, grupo éste que aún no hainiciado sus trabajos.

Asamblea de la AVEA

La Junta Permanente ha decididoimpulsar en territorio español la cele-bración de la asamblea de la Asocia-ción Veterinaria Euro-Árabe (AVEA) yun seminario sobre enfermedadesemergentes en los países de la cuen-ca del Mediterráneo. El Consejo barajó la posibilidad de

celebrar en España el pasado mes deoctubre la asamblea de la AsociaciónVeterinaria Euro-Árabe (AVEA), quees la unión de organizaciones nacio-nales profesionales representativasde los veterinarios en los países ára-bes y preside el tunecino FaouziKechrid. Pero las fechas se solaparoncon un seminario de la Unión Euro-pea sobre bienestar animal celebradoen Amman (Jordania) y en la que par-ticiparon las autoridades veterinariasde los países miembros de la AVEA.Las primeras fechas que se toman enconsideración están en torno al 23 deabril, considerado el día del veterina-rio por la OIE, y la asamblea ordinariase vería enriquecida con jornadas detrabajo sobre uno de los asuntos quemás empiezan a preocupar a los res-ponsables sanitarios, investigadoresy científicos de todo el mundo. Los países que componen la AVEAson: Arabia Saudí, Argelia, Chad, Dji-buti, Egipto, Emiratos Árabes, Eri-trea, España, Etiopía, Francia, Gre-cia, Irak, Italia, Jordania, Kuwait,Líbano, Libia, Marruecos, Mauritania,Omán, Palestina, Portugal, Qatar,

Siria, Somalia, Sudán, Túnez, Turquíay Yemen.

Brote aviar en Guadalajara

La Junta Permanente comentó, a partirde las noticias de que se disponía en lafecha de la reunión, las circunstanciasque rodearon el foco de gripe aviar quese detectó a primeros de octubre enuna granja de Almoguera (Guadalajara). Los miembros de la Junta destacaronla sólida y ágil labor profesional delveterinario encargado de la explota-ción, Pedro Gil Sevillano, quien avisócon celeridad a la OCA de Pastrana desu sospecha de la presencia de unvirus después de comprobar que dismi-nuía el consumo de pienso -que no depuestas- y tras realizar necropsias a lasaves muertas. El virus H7N7, como luego se compro-bó, tiene una alta patogenicidad y fue elcausante en 2003 de la epizootia dePaíses Bajos, Bélgica, Alemania y Fran-cia, en que hubo que sacrificar hasta 40millones de aves, se infectaron de leve-dad 80 personas en oculares y se regis-tró una víctima: un veterinario.

Ramón García (de espaldas), Héctor Palatsi, Juan Antonio Vicente Báez, Rafael Laguens y Enrique Reus.


ACTIVIDAD DE LOS COLEGIOS


Actividad de los ColegiosFestividad de San Francisco de AsísLos Colegios Veterinarios honran a su patronoEl primer fin de semana de octubre los Colegios Veterinarios celebraron la festividad de su patrono, SanFrancisco de Asís. La conmemoración, tradicional entre el colectivo profesional, sirvió para reunir porunas horas a nutridos grupos de colegiados que tuvieron la oportunidad de recibir a nuevos presidentesde honor en sus corporaciones, asistir a la presentación de libros conmemorativos del centenario de algu-na de ellas, imponer la medalla de oro a algún funcionario cuya vida laboral ofreció al servicio de un Cole-gio, o asistir al descubrimiento de la placa de Veterinarios con que el Ayuntamiento de Sevilla ha distin-guido una calle del popular barrio de Triana. No faltaron la celebración de misas en memoria de los cole-gas fallecidos, ni los almuerzos de hermandad, algunos de ellos disfrutados en establecimientos singula-res, como el castillo de Perelada (Girona) y el Hostal de San Marcos (León).

Los actos de celebración de San Francisco de Asís se iniciaronen la sede del Colegio de Cáceres con una misa en recuerdode los compañeros fallecidos, seguida de la imposición deinsignias a los nuevos colegiados y la entrega de premios a losparticipantes en los concursos de pintura y fotografía. Durante la cena de hermandad que se celebró en el HotelExtremadura, y a la que acudieron 281 comensales, se rindióun merecido homenaje a Diego Murillo Carrasco (presidentede AMA), a quien se entregó el diploma de presidente dehonor del Colegio. También se impuso la insignia de oro de laprofesión a los compañeros con más de 50 años de vida cole-gial: Manuel Dorado Fernández, Nicolás López González,Julio Sánchez Ballesteros, Víctor Gallego Rico, Herminio GilRaspeño, Alfonso Jiménez Díaz, Francisco Bernardo Fernán-dez, Domingo Piñas Terrón, Antonio Broncano Álvarez, Anto-nio Díaz Calle, Eulalio Gil Fernández, José Suero Mayoral yJuan de Dios Martín Asensio. Y se entregó el diploma decolegiado honorífico a José Luís Alvarado González, jubiladorecientemente. El acto se cerró con un sorteo de regalos y unbaile conmemorativo.

Diego Murillo, presidentede honor del Colegio

Cáceres

Juan Antonio Vicente Báez entrega de diploma de presidente de honor a DiegoMurillo.

El Colegio de Burgos, con motivo de la festividad de SanFrancisco de Asís, presentó el libro conmemorativo de su pri-mer centenario: "La Veterinaria burgalesa".El acto, al que asistieron un buen número de colegiados enactivo y jubilados, contó con la presencia de Luis Ángel More-no Fernández-Caparrós, general de Brigada Veterinario y lospresidentes de honor del Colegio burgalés, Amancio FisacMardomingo y Félix Pérez y Pérez.La celebración patronal, que se inició con una misa y un res-ponso por los compañeros fallecidos, culminó con una cenade hermandad, durante la cual se hizo entrega del XXV Pre-mio Nacional Cayetano López y López al trabajo titulado"Aspectos históricos de las aportaciones de la Veterinaria a laMedicina, con especial referencia a la rabia", realizado por loslicenciados en Veterinaria José Manuel Martínez Rodríguez yJosé Manuel Martínez Pérez y dotado con 4.500 euros. Finalmente, se entregó el título de colegiado de honor al com-pañero veterinario recientemente jubilado Ángel Víctor CasasAlonso.

El Colegio presenta ellibro conmemorativo de suprimer centenario

Burgos

Tomás Fisac hace entrega del XXV Premio Cayetano López y López.


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Ignacio Arranz, por su trayectoria en el campo de la saludpública, y Manuel Novales, por su carrera en el campo de lainvestigación, fueron nombrados colegiados de honor delColegio de Cádiz el pasado 11 de octubre con motivo de lacelebración del día del patrón San Francisco de Asís.Los actos de celebración del patrono, que tuvieron comoescenario la finca Fuente Rey, comenzaron con una misa,tras la que se realizó una visita en remolque a la ganaderíabrava de Fermín Bohórquez.Los 430 asistentes participaron también del homenaje quese realizó a dos veterinarios a los que por su trayectoria pro-fesional y promoción social de la profesión en España y fuerade ella bien merecían, a juicio de la Junta de Gobierno delColegio, el nombramiento como colegiado de honor. Los dis-tinguidos fueron José Ignacio Arranz Recio, por su prestigio-sa trayectoria en el campo de la salud pública veterinaria,como director ejecutivo de la Agencia Española de SeguridadAlimentaria hasta agosto del 2008 y ahora director general dela Asociación de Empresas Foro Alimentario y consultor inter-nacional de FAO, Organización Panamericana de la Salud yOrganismo Regional Centroamericano de Sanidad Agrope-cuaria. Y Manuel Novales Durán, por su prestigiosa carreraen el campo de la investigación y docencia de la clínica equi-na, jefe del Servicio de Diagnóstico por imagen del HospitalClínico Veterinario de la UCO, coordinador internacional delCentro de Lectura para el diagnóstico radiográfico de osteo-condrosis en el caballo de Pura Raza Española y socio dehonor de la Asociación Andaluza de Veterinarios Especialis-tas en Équidos.Continuando con una arraigada tradición, en el acto se entre-garon insignias honoríficas a los colegiados que cumplieron25 años dentro de la profesión y el nombramiento como cole-giados honoríficos a los jubilados en el año en curso.

Los participantes en los actos de celebración del patrón de la Veterinaria reco-rrieron en remolque la ganadería brava de Fermín Bohórquez.

Ignacio Arranz y ManuelNovales, colegiados dehonor

Cádiz

Con motivo de la celebración de la festividad del patrón de losveterinarios, el presidente del Colegio de Castellón, LuisMiguel Gargallo, dio a conocer los nombramientos de losveterinarios designados para ocupar puestos de responsabili-dad en la Administración: María José Ramos Plá, en calidadde jefa del Servicio de Producción y Sanidad Animal de laConsellería de Agricultura Pesca y Alimentación, y AntonioArias Sánchez como director de la Salud Pública de Castellónde la Consellería de Sanidad.En el transcurso de los actos, celebrados en las instala-ciones del Hotel-Termas Marinas El Palasiet, de Benica-sim, el presidente del Colegio tomó la palabra para refe-rirse a la situación actual de la profesión, que ha cambia-do en los últimos años, valorar los cambios que se aveci-nan (Ley Ómnibus, Ley de Colegios Profesionales, Direc-tiva de Servicios, Visados Veterinarios etc.) y solicitar laayuda de todos para conseguir la mejor Veterinaria depresente y futuro para las nuevas generaciones, "porquela profesión somos todos y depende de todos".

Luis Miguel Gallardo glosó, asimismo, cómo esta profe-sión ha ido emergiendo y ocupando poco a poco espaciosde la sociedad tanto sanitarios como culturales, políticos,técnicos y científicos para convertirse en eslabón funda-mental entre la medicina humana y la medicina animal,cuyas competencias se amplían día a día, y que respon-den a valores que hoy exige la sociedad como son la ali-mentación (productos cárnicos, leches, pescados, fábri-cas de piensos, piscifactorías), el medio ambiente, lasenfermedades en forma de zoonosis y las produccionesganaderas.Durante los actos se hizo entrega de un diploma acredi-tativo a Pedro Antonio Andrés Beltrán, tras 25 años decolegiación, y otro a uno de los últimos colegiados: LucíaFayos Galán. Finalmente, Benardino Vindel dedicó unasemotivas palabras de agradecimiento a la labor de MaríaJosé Orihuela Candia tras 25 años de funcionaria al servi-cio del Colegio de Castellón.

El Colegio aporta nuevosprofesionales a la Administración Pública

Castellón

Los colegiados de Castellón asistieron en bloque a la celebración de San Fran-cisco de Asís.




El Colegio de Girona celebró el pasa-do 4 de octubre la festividad de SanFrancisco de Asís con un almuerzode hermandad en el castillo de Pere-lada, en el Alt Empordá, al que asis-tieron numerosos veterinarios de laprovincia.Los participantes en el evento tuvie-ron oportunidad de recorrer lasdependencias de emblemático casti-llo, cuyos orígenes se remontan a laEdad Media, y visitar sus cavas y sumuseo del vidrio. Inés Pasdrosa, bibliotecaria del casti-llo e hija de veterinario gironí, fue laencargada de realizar una detalladaexposición de la historia de aquellugar y de los numerosos y valiososvolúmenes que el castillo alberga.

Celebración patronal en el castillo de PereladaGirona

Bernat Serdà, presidente del Colegio, e Inés Padrosa bibliotecaria del Castillo.

Con motivo de la festividad de SanFrancisco de Asís, el Colegio deVeterinarios de Granada convocó asus más de trescientos colegiadospara la celebración de diversosactos. Estos se iniciaron con lacelebración de una misa por losdifuntos, a continuación de la cual,en la sede colegial, se reconocie-ron los méritos de aquellos veteri-narios que habían cumplido susbodas de oro en la Corporación.Este año recogieron su distinciónAntonio Rivas Vilches y AdolfoMartín Padial, exalcalde de la ciu-dad de Órgiva durante dos legisla-turas.En el mismo acto se dio la bienve-nida a los nuevos colegiados y seentregaron los premios del torneode pádel, tras lo cual tuvo lugaruna cena de hermandad en las ins-talaciones del hotel Granada Cen-ter durante la que se entregaronregalos donados por Felixcan, CajaRural de Granada, Previsión Sanita-ria y AMA.

El exalcalde de Órgiva cumple susbodas de oro en el Colegio

Granada

Los colegiados distinguidos, Rivas Vílchez y Martín Padial junto al presidente del Colegio y miembros de laJunta de Gobierno.

Entre los días 9 y 12 de octubre, en Girona y en el marco dela Devesa se celebró un acontecimiento que supuso la aco-gida de numerosos ganaderos de todas partes del territorioespañol: el Equus. Se pudo disfrutar de la Escuela Jerezana,la cual deleitó con un espectáculo en el que se apreció laelegancia, gracia y destreza de caballos de pura raza queadiestra.Como cada año, el Colegio colaboró con este acontecimien-to en diferentes aspectos. Por una parte, en la realización

del II CONGRESO A.V.E.E.C. (Asociación de VeterinariosEspecialistas en Equinos de Catalunya), dentro del cual tie-nen una participación compañeros de la profesión y espe-cialistas que exponen las novedades más recientes; y, porotra, incentivando la participación y colaboración con dife-rentes entidades.Este año el Colegio fue el encargado de realizar la entregadel primer premio del Campeonato de Catalunya de AltaEscuela.

Devesa y II Congreso AVEEC





El domingo 4 de octubre el Colegio deVeterinarios de Huesca celebró en lalocalidad de Sabiñánigo su fiesta patro-nal, a la que acudieron 80 veterinariosde toda la provincia. La jornada comenzó con una excursiónal pueblo de Santa Cruz de la Seros, encuya iglesia se celebró una misa, y unavisita guiada a los monasterios nuevo yviejo de San Juan de la Peña. En la sobremesa del almuerzo, el presi-dente del Colegio, Fernando Carrera,hizo entrega del Premio Francisco la

Reina, en su XII edición, a Juan Francis-co Naval Millán por su trabajo y dedica-ción a la gerencia y cooperativismoagrícola-ganadero. Asimismo, se hizoentrega de una insignia de oro de cole-giado de honor a Ricardo Susin Casastras su jubilación. También hubo un reconocimiento paralos veterinarios que cumplen este añosu 25 aniversario como colegiados, conla entrega de una pluma estilográficagrabada con el emblema del Colegio yque este año han sido: José Ramón

Vinzo Palacín, Álvaro Puente López,Luis Casanovas Royo, Jesús MalónRabal, Enrique Novales Allúe, JuanIgnacio Landa Espada y Javier CambraMur. El acto concluyó con la entrega de uncheque al gerente de la AsociaciónDown Huesca, Enrique Aguareles, porimporte del 0,7% del presupuesto delColegio Veterinarios de Huesca, tras unacuerdo tomado en Junta y que se haráen ediciones posteriores con diferen-tes asociaciones.

El 0,7% del presupuesto, destinado a la Asociación Down

Los colegiados oscenses disfrutaron la celebración de la festividad del patrono.

Huesca

Joaquín Sánchez de Lollano, profe-sor de Historia Veterinaria de la Uni-versidad Complutense de Madrid einvitado especial del Colegio deJaén en la celebración de los actosconmemorativos de San Franciscode Asís, desarrolló en la sede de lacorporación una conferencia titulada"Una controversia actual en Veteri-naria: la inspección en el sacrificiopor los ritos judío e islámico".Los actos por la fiesta del patrón,que se iniciaron con una misa oficia-da en la iglesia de San Miguel de lacapital jiennense, incluyeron unhomenaje de bienvenida a los profe-sionales que han pasado a formarparte del Colegio este año: JuanAlberto Caño Piqueras, Rocío Fuen-tes Nájera, Francisco J. GarcíaArmenteros, María del Carmen PeñaMuñoz y María del Carmen SugráñezPérez.La celebración patronal concluyócon una cena de hermandad en unhotel de la capital.

Conferencia sobre el sacrificio por los ritos judío e islámico

Antonio Gallego, presidente del Colegio de Jaén, introduce la conferencia del profesor Sánchez de Lollano.

Jaén


El Colegio de León celebró el pasado 4 de octubre la festivi-dad de San Francisco de Asís, patrono de la profesión, en elparador Hostal de San Marcos.Los actos consistieron en una misa celebrada en la iglesia deSan Marcos, en la que se recordó a los compañeros falleci-dos durante el último año, y a continuación un almuerzo alque asistió un elevado número de colegiados y acompañan-tes, y en el que se contó con la presencia de diversas autori-dades académicas y de la Administración.Durante el mismo, además de obsequiar con un regalo atodos los asistentes, se entregó el Título de Colegiada deHonor y se le impuso la Medalla de Oro del Colegio a Fran-cisca Fernández Rodríguez, con motivo de su jubilación;igualmente, se entregaron, en homenaje a su larga trayecto-ria como colegiados, los títulos de Colegiado de Honor Distin-guido y placa conmemorativa a Esteban Álvarez González,Manuel González Bermejo, Leopoldo González Hortal, JulioGuada Marcos, Santiago Lavín Arenas, Víctor J. Llamas

Gutiérrez, Gonzalo Mateos del Moral, Jesús Martínez Salas,Ildefonso Reyero Fernández, Ángel Rodríguez Carrizo y Seve-riano Vega Monroy.En representación de los nuevos colegiados recibieron lainsignia de plata colegial José Manuel Martínez Pérez, RuthCastañeda Arias y Pablo José López Solache.

El Colegio celebra en elHostal de San Marcos la fiesta patronal

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León

Francisca Fernández recibe la medalla y título de colegiada de honor en presen-cia del presidente del Colegio.

El palacio de Margalef acogió el pasado día 2 de octubrela cena que cada año organiza el Colegio de Lleida paratodos sus colegiados con motivo de la festividad patro-nal de San Francisco de Asís. Los 146 asistentes pudie-ron disfrutar de una velada amena que permitió encuen-tros e intercambios de experiencias en un entorno lúdi-co y festivo. El presidente del Colegio, Miquel Molins, informó a losasistentes de dos novedades que están a punto de verla luz. Por un parte, presentó la nueva web del Colegio,espacio donde los colegiados podrán informarse y estaral día de todas las novedades que afecten al sector y detodos los actos que organiza la institución colegial; y,

por otra, la presentación del Proyecto Vet , que se ilus-tró con un vídeo promocional que va encaminado apotenciar y prestigiar aún más la figura del veterinariodentro de la sociedad. Autoridades locales y del sector agroalimentario comoel alcalde de Lleida, subdelegado del Gobierno, directo-ra general d'Agricultura i Ramaderia del DAR, delegadoterritorial de Salud, director de la Agencia de Protecciónde la Salud y director dels Serveis Territorials d'Agricul-tura, Alimentació i Acció Rural a l'Alt Pirineu i Aran, noquisieron perderse la festividad de los veterinarios leri-danos y compartieron mesa y mantel con los colegia-dos.

Miquel Molins presenta la nueva web del ColegioLleida

El palacio de Margalef acogió a un centenar y medio de colegiados para la celebración de San Francisco de Asís.




El veterinario Ismael Díaz Yubero, exdirector general de Política Alimentaria,de Salud Alimentaria, y de Agricultura yAlimentación en la Comunidad deMadrid, fue nombrado en el acto decelebración de la festividad de SanFrancisco presidente de honor delColegio de Veterinarios de Madrid "porsus cualidades personales, profesiona-les y sociales, y por su contribución aldesarrollo y mejora de la profesión". La jornada fue presidida por el subse-cretario del Ministerio de MedioAmbiente, Rural y Marino, SantiagoMenéndez de Luarca; el director gene-ral de Medio Ambiente de la Comuni-dad de Madrid, Federico Ramos deArmas; el director general de Ordena-ción e Inspección, Manuel Molina; elgerente de Madrid Salud, ManuelTorrecilla; el presidente del Colegio de

Madrid, Felipe Vilas; el decano de laFacultad de Veterinaria de la Universi-dad Complutense de Madrid, JoaquínGoyache, y el rector de la UniversidadAlfonso X el Sabio, José Domínguez dePosada. "Ismael Díaz Yubero es de los veterina-rios que engrandecen la profesióntanto desde el punto de vista profesio-nal como humano", señaló el presiden-te Vilas, que en su intervención reivin-dicó el papel de los colegios profesio-nales al servicio de la sociedad. "LosColegios no son un reducto en el quese defienden intereses particulares ygremiales, sino un lugar en el que des-cansan los derechos de los ciudada-nos, porque detrás de cada profesiónhay un derecho protegido y detrás decada derecho hay un profesional", con-cluyó.

Díaz Yubero recibe de Felipe Vilas el nombramien-to de presidente de honor del Colegio de Madrid.

Ismael Díaz Yubero, presidente de honor del ColegioMadrid

La sede del Colegio de Veterinarios deMadrid fue elegida para realizar la presen-tación del libro "Historia de la presenciaveterinaria en los festejos y espectáculostaurinos", obra de Begoña Flores, que esla primera mujer veterinaria que desem-peñó su función como titular de la plazade toros de Las Ventas de Madrid.Abrió el acto el presidente del Colegio,Felipe Vilas, quien tuvo palabras de elo-gio hacia el libro y su autora invitando atodos los presentes a disfrutar de su inte-resante lectura. A continuación intervinoel general veterinario y presidente de la

Asociación Madrileña de Historia de laVeterinaria, Luis A. Moreno Fernández-Caparrós quien ha sido uno de losmuchos apoyos con los que ha contadola autora, colaboradora activa de dichaasociación. Javier Villán, poeta, escritor teatral y autorde la crónica taurina del diario "El Mundo",realizó una detallada presentación de laobra, que calificó de muy interesante yque pone de manifiesto el importantepapel del veterinario a lo largo de la histo-ria de los festejos taurinos. Según Villán,el libro le ha servido de aprendizaje, ya

que "se trata de un gran trabajo de inves-tigación con un extraordinario rigor analí-tico, ameno y bien escrito". En su discur-so también hizo alusión al papel actual delos veterinarios en los espectáculos tauri-nos, a los que calificó de "profesionalesque velan por la integridad del toro".La autora, Begoña Flores Ocejo, doctoraen Veterinaria especializada en espectá-culos taurinos, agradeció la inestimablecolaboración que le prestaron otros vete-rinarios en la búsqueda de referenciashistóricas; lo que, según ella misma harelatado, le ha llevado a pasar largashoras en la Biblioteca Nacional. El libro,que se basa en el trabajo de su tesis doc-toral, "bucea" por la literatura históricapara describir la evolución del papel delveterinario taurino desde que aparece,por primera vez, en el Primer Reglamen-to de 1868 hasta la actualidad.Clausuró el acto el director general deSeguridad e Interior de la Comunidad deMadrid, Enrique Barón, quien hizo unreconocimiento de la valía de todos losveterinarios en general y de los que tra-bajan en espectáculos taurinos, en espe-cial. En su opinión, es un apoyo funda-mental para que el espectáculo se des-arrolle con seguridad jurídica. A cada uno de los asistentes al acto se lehizo entrega de una edición especial de laobra, que ha realizado el Colegio de Vete-rinarios de Madrid y que puede ser reco-gida de forma gratuita por todos los cole-giados en la sede del mismo.

En la fotografía, Felipe Vilas, presidente del Colegio de Madrid, en el acto de presentación del libro de Bego-ña Flores, a su derecha.

Su autora, Begoña Flores, fue la primera veterinaria titular en Las VentasPresentado el libro "Historia de la presencia veterinariaen los festejos y espectáculos taurinos"


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El Colegio de Murcia celebró la festividad de San Fran-cisco de Asís con un programa que se inició con unamisa en que se recordó a los compañeros fallecidosdurante el último año: Juan Antonio Carrizosa Moruno,Joaquín Pérez Muñoz y José Luis Sotillo Ramos.

Posteriormente, se celebró una cena de hermandad, enel Hotel Silken Siete Coronas de Murcia, que permitió alos colegiados compartir mesa y velada con compañerosprocedentes de toda la geografía regional. Así, en eltranscurso de la misma se dio la bienvenida a los nue-vos colegiados y se rindió homenaje a diversas persona-lidades, entidades y veterinarios. En esta ocasión, los homenajeados fueron José AntonioCobacho Gómez, rector magnífico de la Universidad deMurcia, (colegiado de honor); los colegiados de honorCristóbal Hernández Roca, Blas A. Marsilla Pascual yJuana Méndez Heredia; el Servicio de Protección de laNaturaleza de la Guardia Civil (SEPRONA) (mención dehonor); Francisco Javier Arrebola Conchillo (premio'Joaquín Mompié-Monte-Agudo' a los valores profesio-nales y humanos); y Juan Bautista Lobera Lossel (pre-mio 'Pedro Belinchón Valera' al desarrollo de las Cien-cias Veterinarias). Durante los postres hubo sorpresas y al finalizar la cenase disfrutó de música enlatada y en vivo amenizada porun grupo caribeño que invitó a bailar hasta bien entradala madrugada.Para mayor información consultar al Colegio o bien a lapágina web www.veterinariosmurcia.es.

El Colegio rinde homenaje a personalidades, entidades y veterinarios

Murcia

En la foto, de izquierda a derecha: Benjamín Martín Mora, José García Ruiz,Rafael González Tovar, Adolfo Falagán Prieto, Fulgencio Fernández Buendía,José Antonio Cobacho Gómez y Fulgencio Cervantes Conesa.

Alrededor de un centenar de personas acudieron a la celebra-ción, en el hotel Mencey de Tenerife, de la tradicional cenaen honor del patrón de la profesión veterinaria convocada porel Colegio tinerfeño. Durante su discurso, el presidente, Jorge de Miguel García,destacó los logros conseguidos durante los últimos seisaños, en los que el Colegio ha experimentado un crecimien-to constante ofreciendo más servicios a un colectivo de pro-fesionales cada vez más participativo. Como broche final del evento se entregó la insignia a losnuevos colegiados y se procedió al tradicional sorteo de rega-los aportados por proveedores de los centros veterinarios ydel propio Colegio.

Durante la cena, el presidente del Colegio se dirigió a los asistentes.

Un centenar de personascelebran San Francisco de Asís

Tenerife

El Colegio de Veterinarios deToledo eligió la localidad deTorrijos para celebrar la tradi-cional cena con motivo deSan Francisco de Asís y a laque asistieron 300 colegia-dos.El presidente, Luis AlbertoAlía, entregó en el transcursode la misma la insignia de laagrupación a los nuevos cole-giados (José Ángel Bustos,Eva María Cordero, JoaquínMartínez Castejón, JesúsManzano y Ana Belén Alame-da), e impuso la insignia porlos 50 años de colegiación aEugenio Guerrero, EusebioAntonio Blázquez, AntonioZuil, José Moreno, Victoriano Yuste, Inocente Zaragoza, JoséAntonio García Benavente, Patrocinio Navarro, Isidro del Ríoy José Chinchón.En el acto también se concedió una placa de reconocimientoal expresidente del Colegio de Médicos de Toledo, AnastasioBallestero; y se entregaron los premios del Cuadrangular delas Profesiones Sanitarias, que nuevamente ganó el colectivode enfermería, y los galardones del Torneo de Golf, cuyo ven-cedor fue Francisco Hernández Laín.

Numerosa participaciónen la celebración patronal

Toledo

Luis Alberto García Alía, presidentedel Colegio de Toledo.


a la Facultad de Veterinaria de Lugo por su labor relevante ymeritoria en relación con la profesión veterinaria durante los25 años desde la primera promoción y como felicitación alreconocimiento por parte de la EAEVE (European Associationof Establishment for Veterinary Education ) como modelo aseguir en formación veterinaria por el resto de facultadeseuropeas tras la última auditoría .



El Colegio de Pontevedra, coincidiendo con la festividad deSan Francisco de Asís, nombró el pasado 3 de octubre presi-dentes de honor a los expresidentes colegiales Jesús Núñezdel Moral, Juan Bellón Suárez y Manuel Lajos Guillán, y miem-bro de honor del Colegio a la Facultad de Veterinaria de Lugo.La ceremonia fue presidida por el hasta la fecha único presi-dente de honor del Colegio, José Luis García Ferrero, contócon la presencia de los expresidentes del Consello Galego deColegios Veterinarios, Pedro Vila y Filemón Rodríguez, anterio-res Decanos de la Facultad de Lugo desde el año 1984, cole-giados y familiares de los homenajeados.El acto, celebrado en el Hotel Louxo de La Toja, consistió enuna conferencia de la actual decana de la Facultad de Veteri-naria de Lugo, Ana Bravo del Moral, sobre "La historia y evo-lución de la Facultad de Veterinaria de Lugo", en la cual hizoun repaso a la Veterinaria en Galicia desde el siglo XIX hastanuestros días, para continuar con la proyección de una pre-sentación con imágenes y retazos de la carrera profesionalde los homenajeados. Finalmente, se realizó la entrega de las distinciones a los pre-sidentes de honor en reconocimiento a su labor relevante ymeritoria en relación con la profesión veterinaria durante elperiodo ejercido como presidentes del C.O.V. Pontevedra, y

Núñez del Moral, Bellón y Lajos, presidentes de honordel Colegio

Pontevedra

En la foto, los presidentes de honor del Colegio de Pontevedra: de izquierda aderecha, Juan Bellón Súarez, Jesús Núñez Del Moral, José Luis García Ferreroy Manuel Lajos Guillán.

La sede social del Colegio de Veterinarios de Sevilla fue ellugar elegido para realizar una conferencia sobre la gripe A ypresentar un innovador sistema de desinfección.Los conferenciantes fueron los veterinarios Juan Luis CriadoRodríguez y Ramón Santos Luque, que realizaron una exposiciónmeticulosa sobre la gripe porcina y la gripe A, respectivamente, yen la que aportaron datos y estadísticas de gran interés para losasistentes, entre ellos, un nutrido grupo de veterinarios. La presentación del sistema de desinfección la realizaron Ale-jandro Borrell, director comercial de la División Profesional dePolti, y Antonio Aguilera, gerente de Comercializadora deTecnologías Avanzadas. Actualmente, el Colegio de Veterinarios de Servilla disponede una máquina del innovador sistema de desinfección, querotará entre los colegiados que lo soliciten, para que puedancomprobar su eficacia.

Gripe A: Presentado enSevilla un innovador sistema de desinfección

Los pasados 24 y 25 de septiembre tuvieron lugar en el Audito-rio de Caixanova en Pontevedra las II Jornadas de Seguridad Ali-mentaria-Productos de la Pesca, organizadas por el Colegio Ofi-cial Veterinarios Pontevedra, con participación de más de 110profesionales provenientes de toda España y Portugal. Las jornadas constaron de un total de 12 conferencias agrupa-das en tres módulos independientes: "La autoridad pesquera","Moluscos y crustáceos" y "Comercialización y exportaciones".Actuaron como ponentes representantes del MARM, Conselle-ría del Mar, AESAN, FAO, Facultad de Veterinaria y CSIC., aquienes siguieron mesas redondas con todos los participantesen las conferencias.Entre los asistentes hubo presencia de inspectores y funciona-rios de la Administración de diversas comunidades autónomas,representantes de las principales empresas del sector pesque-ro (fábricas de conserva, almacenistas, distribuidores, elabora-dores de platos preparados, depuradoras ...), estudiantes de últi-mo ciclo y representantes de asociaciones de consumidores. En el acto de clausura de las Jornadas participaron el presiden-te de la Diputación de Pontevedra, Rafael Louzán, el director dela Agencia Europea de Control de Pesca, Harm Koster, la conse-lleira de Pesca, Rosa Quintana, y el secretario General del Mar,Juan Carlos Martín Fragueiro.

Organizadas por el Colegio de Pontevedra Profesionales de España yPortugal participan en las II Jornadas de Seguridad Alimentaria - Productos dela Pesca

Sevilla


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El pasado 3 de octubre tuvo lugar en laSanta Iglesia Catedral una misa deAcción de Gracias con motivo de lacelebración del santo patrón San Fran-cisco de Asís. A la misa, que se celebróen la Capilla Real de la Virgen de losReyes, asistió el presidente del Colegiode Veterinarios de Sevilla, la Junta deGobierno de la organización colegial yuna nutrida representación de colegia-dos, familiares y diversas autoridades.A continuación tuvo lugar el descubri-miento de la placa de la calle Veterina-rios, acto que presidió el alcalde de laciudad, Alfredo Sánchez Monteseirín yel presidente del Colegio, Ignacio Oro-quieta, acompañado por la Junta deGobierno en pleno de la organizacióncolegial y por una amplia representa-

ción de veterinarios.El nombre de la calle, que comienza enLópez de Gomara y termina en PapaJuan Pablo I, fue aprobado por el plenomunicipal el 18 de julio de 2008, a pro-puesta del Colegio Oficial de Veterina-rios de Sevilla. El presidente del Colegio se dirigió alos presentes para decirles que estacalle es un homenaje a todos los vete-rinarios y refleja el agradecimiento deun barrio, de una ciudad y de una socie-dad entera a profesionales imprescindi-bles para mejorar la calidad de vida delas personas y para incrementar elestado del bienestar de la humanidad.El alcalde de Sevilla cerró el acto resal-tando el esfuerzo profesional de la ins-titución colegial e indicando que la calle

es un homenaje a los veterinarios, delos que dijo "se merecen esto y muchomás".Tras la inauguración de la calle, en el res-taurante Río Grande de la calle Betis, aorillas del río Guadalquivir y frente a laTorre del Oro, tuvo lugar la comida deconfraternización para colegiados quetodos los años organiza el Colegio deVeterinarios. Al almuerzo asistieron 300personas, entre colegiados, familiares yautoridades. Al finalizar la misma seentregaron insignias a los nuevos cole-giados y se sortearon regalos de diversasempresas.Un grupo musical amenizó el eventohasta bien entrada la tarde, a cuyafinalización se entregaron regalos atodos los asistentes.

Inaugurada la calle Veterinarios en la capital hispalense

Sevilla

La calle Veterinarios se encuentra en el popular barrio sevillano de Triana

Francisco Colomer Luque, miembro centenario del Colegiode Granada, fue homenajeado por la profesión con motivo dela celebración de la festividad de San Francisco de Asís. Alacto, desarrollado en la sede social de la corporación, asistie-

ron el alcalde de la ciudad, Luis Rogelio Rodríguez-Comenda-dor, y el delegado de Salud, Manuel Lucas.Tras la lectura de una palabras de elogio al homenajeado delpresidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias deAndalucía oriental, el alcalde de Almería, Luis Rogelio Rodrí-guez, le hizo entrega del Escudo de Oro de la ciudad. Por suparte, Emilio Gómez-Lama, presidente del Colegio almerien-se, le impuso la medalla de honor de la corporación en mediode un caluroso aplauso de los allí asistentes, entre los que seencontraban hijos, nietos y biznietos de Francisco Colomer.El presidente, a continuación, tomó juramento a los nuevosmiembros de la corporación, Enmanuelle Bodenmueller yEmilio Povedo, y les hizo entrega del escudo del Colegio ydiploma que les acredita como nuevos colegiados. Por últi-mo, se homenajeó a los colegiados que han cumplido 25años como miembros activos: José María Rodríguez, JoséManuel Amate, Luis Navarro, Juan Francisco Ortega y Nico-lás Lupiáñez.

Homenaje a Francisco Colomer, colegiado centenarioAlmería




Las Palmas de Gran Canaria se con-virtió los días 1, 2 y 3 de octubre enla capital internacional del quesogracias a la celebración del WorldCheese Awards 2009, el eventomundial más importante del sector,que salió por primera vez de las IslasBritánicas y se desplazó a las cana-rias debido a la reconocida calidadde los quesos del archipiélago.La Cata Mundial tuvo como escena-rio el Palacio de Congresos del Audi-torio Alfredo Krauss, en Las Palmasde Gran Canaria. La muestra consti-tuyó una excelente oportunidad paraque todos los eslabones que formanparte del sector quesero pudierancontrastar la realidad del sector anivel nacional e internacional. Eneste sentido fue de especial relevan-cia la presencia de varios cabildosinsulares, del Instituto de CalidadAgroalimentaria de Canarias, asícomo la representación de los Con-sejos Reguladores de las tres deno-minaciones de origen queseras deCanarias.Junto a la Cata Mundial se celebró elWorld Cheese Exhibition & Festival,una feria de productos lácteos quedio valor añadido al evento y convir-tió a la isla en el centro de atenciónde la industria quesera.Además, se celebró el SeminarioInternacional del Queso, donde dife-rentes mesas redondas y ponenciasabordaron todos los frentes queafectan a la ganadería y a la industriaquesera.Los resultados del certamen mun-

dial confirmaron el primer puestopara "Le Cendrillon", queso cana-diense que obtuvo 53 puntos, mien-tras que el mejor canario, el de"Quesería de Uga", del cual es res-ponsable técnico el colegiado Fran-cisco Fabelo, se quedó en 47 pun-tos, el segundo mejor queso de lostrece finalistas y considerado el

mejor queso canario del 2009.La Cata Mundial ha confirmado lapujanza de los quesos canarios, quese alzaron con 21 medallas de oroen diferentes categorías entre 145posibles, casi un 15% de los máxi-mos galardones, repartidos entreGran Canaria, Lanzarote, Fuerteven-tura y Tenerife.

Francisco Fabelo, segundo clasificado en la World Cheese Exhibition & Festival

Las Palmas

Francisco Fabelo, a la derecha en la fotografía, colegiado y responsable técnico de "Quesería de Uga".

Con un gran éxito de participación se ha celebrado elcurso “Salud Pública Municipal para Veterinarios” organi-zado conjuntamente entre la Asociación de VeterinariosMunicipales y los Colegios veterinarios de Alicante yMurcia. Los módulos han versado sobre aquellas compe-tencias que tienen los ayuntamientos en materia deSalud Pública y Sanidad Animal y que son competenciade los veterinarios.Esta actividad se encuadra dentro de un proyecto quetiene como objetivo dar a conocer a otros compañeroslas actividades que se realizan desde el ámbito municipal,

para estimularles en la búsqueda de este nicho laboralque podría ofrecer un buen número de puestos de traba-jo para los veterinarios. Desde nuestra asociación hemoscalculado que de los , aproximadamente, 360 municipioscon poblaciones de hecho superiores a 20.000 habitan-tes, no mas de 80 cuentan con servicio de veterinariomunicipal. Hay por tanto un campo importante de traba-jo, y es tarea de todos, intentar conseguir que los ayun-tamientos, para que puedan dar respuesta a los ciudada-nos y cumplir con la normativa vigente, contraten veteri-narios.

Primera edición del Curso “Salud Pública Municipalpara Veterinarios”

Alicante y Murcia




EPIDEMIOLOGÍA DE LALENGUA AZUL ENRUMIANTES SILVESTRESEN ANDALUCÍA Ignacio García Bocanegra1, Sebastian Napp2 y Antonio Arenas1

1Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria, UCO, Campus Universitarios de Rabanales 14071, Córdoba.2Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), UAB-IRTA, Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona, 08193Bellaterra, Barcelona.

En general, las áreas donde se encontraron animales seropo-sitivos coincidieron con los municipios donde se declararonfocos de LA en rumiantes domésticos. Sin embargo, en dosmunicipios, el virus circuló en la población de rumiantes sil-vestres pero no fue detectado en domésticos. Los resultados manifiestan un elevado contacto del virus dela LA con las diferentes especies de rumiantes silvestres ana-lizadas. Este factor puede tener una influencia importante enla evolución de la infección en el ganado doméstico, indican-do la necesidad de incluir las especies de rumiantes silves-tres en los sistemas de vigilancia y programas de control delVLA.

IntroducciónLa Lengua Azul (LA) es una enfermedad infecciosa causadapor un virus perteneciente al género Orbivirus, dentro de lafamilia Reoviridae. El virus de la lengua azul (VLA) se trasmi-te entre hospedadores vertebrados a través de picaduras demosquitos del género Culicoides (Mellor y Wittmann, 2002;Mertens et al. 2004). Hasta la fecha se han descrito 24 sero-tipos diferentes del VLA, de los cuales, en España, sólo losserotipos 1, 2, 4 y 8 han sido detectados en los últimos años. La circulación del VLA ha sido descrita previamente en granvariedad de especies de rumiantes silvestres en diferentescontinentes, como América del Norte (Stallknecht andHowerth 2004; Johnson et al. 2006), América del Sur (Riveraet al. 1987; Lager 2004), África (Formenty et al. 1994), Asia(Frölich et al. 2005) y Europa (De Curtis et al. 2006; Henrichet al. 2007; Conraths et al., 2009). Así, especies pertenecien-tes a las familias cervidae, bovidae, camelidae, giraffidae,antilocapridae, rhinocerontidae y elephantidae son suscepti-

bles a la infección por VLA (EFSA, 2007). Además, se handescrito casos clínicos y mortalidad en algunas especies decarnívoros asociados posiblemente al consumo de rumiantesinfectados por el VLA (Alexander et al., 1994; Jauniaux et al.,2008).Pese a que el VLA ha sido detectado en un amplio rango deespecies de rumiantes silvestres, la información epidemioló-gica sobre el papel que juegan estas especies sigue siendomuy limitada. Con el objetivo de evaluar la presencia y circulación del virusde la LA en España, la Facultad de Veterinaria de la Universi-dad de Córdoba (FAVE) junto con el Centre de Recerca enSanitat Animal (CReSA), desarrolló un estudio seroepidemio-lógico en diferentes especies de rumiantes silvestres enAndalucía.

Materiales yy mmétodosDurante los años 2006-2007, se obtuvieron 210 muestras desuero procedentes de ciervo (Cervus elaphus), gamo (Damadama), muflón (Ovis aries musimon) y cabra montés (Caprapyrenaica). De cada animal se recogieron datos epidemiológi-cos como la especie, la edad, el sexo, el año de muestreo, elmunicipio y en el caso de la cabra montés, el estatus (libertadvs cautividad). El estudio se llevó a cabo en 5 áreas de Anda-lucía (Ver figura 1). Para determinar la presencia de anticuerpos frente al VLA, lasmuestras se analizaron mediante técnicas inmunoenzimáti-cas (ELISA; INGEZIM BTV Compact 12.BTV.K.3, INGENASA,Madrid, Spain).Los datos de focos declarados en rumiantes domésticosdurante el periodo 2006-2007 se obtuvieron a partir de la Red

Se ha realizado un estudio seroepidemiológico en Andalucía con el fin de determinar la seroprevalenciadel virus de la lengua azul (VLA) en diferentes especies de rumiantes silvestres.Durante el periodo 2006-2007 se obtuvieron 210 muestras de suero procedentes de diferentes especiesde rumiantes silvestres. Ochenta y siete de los 210 (41%) animales analizados presentaron anticuerposfrente al VLA. La mayor seroprevalencia fue detectada en ciervo (66%) y gamo (50%), seguidas de muflón(33%) y cabra montés (11%). Los animales mayores de un año mostraron mayor contacto con el VLAcomparado con los jóvenes.


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de Alerta Sanitaria Veterinaria (RASVE, Ministerio de MedioAmbiente y Medio Rural y Marino).Para determinar la asociación entre la seropositividad al VLAy las diferentes variables epidemiológicas obtenidas (especie,edad, sexo, año municipio y hábitat) se realizó un análisisestadístico usando χ2 de Pearson y/o test de Fisher.

ResultadosOchenta y siete de los 210 (41.4%; 95% CI: 34.8-48.4) rumian-tes silvestres analizados presentaron anticuerpos frente al VLA(Ver tabla 1). Se encontraron diferencias estadísticamente sig-nificativas en la seroprevalencia entre especies: 66% (65 de98) en ciervo (Cervus elaphus), 50% (10 de 20) en gamo (Damadama), 33% (3 de 9) en muflón (Ovis aries musimon) y 11% (9de 83) en cabra montés (Capra pyrenaica).Animales mayores de 1 año (sub-adultos y adultos) tuvieronsignificativamente mayores seroprevalencias que los jóve-nes. En cabra montés, la proporción de seropositivos fue sig-nificativamente mayor en animales en libertad comparadocon los mantenidos en cautividad. No se observaron diferen-cias estadísticamente significativas entre sexos o años demuestreo. Las mayores seroprevalencias se detectaron en la zona nortey este de Sierra Morena (SMO, SME) y Parque Natural de LosAlcornocales (LANP) seguidos del Parque Natural Sierra de laNieves (SNNP). No se observaron animales seropositivos pro-cedentes del Parque Natural Sierra de Cazorla (SCNP) (Verfigura 1). En general, los municipios donde se detectaronrumiantes salvajes seropositivos coincidieron con zonasdonde se han confirmado brotes de LA en rumiantes domés-ticos. Sin embargo, en la parte oriental de Sierra Morena elvirus circuló en rumiantes silvestres pero no fue detectado enganado doméstico de la misma zona.

DiscusiónLos resultados obtenidos en el presente estudio indican queel VLA está muy extendido en las poblaciones de rumiantessilvestres en el sur de España. Estos valores son similares alos reportados en otros países euro-peos (Gür 2008; Lindenet al. 2008). Otro estudio reciente realizado en España mos-tró menor seroprevalencia (22%) en diferentes poblacionesde rumiantes silvestres (Ruiz-Fons et al. 2008). Estas diferen-cias son debidas posiblemente a variaciones espacio-tempo-rales. Su estudio incluyó muestras de 2005, periodo en elque no se declararon focos en domésticos, lo que pareceindicar que el virus no circuló en ese periodo. Además, anali-zaron muestras del centro de España, donde el numero defocos fue significativamente inferior a los detectados en elsur (RASVE, 2008).Las seroprevalencias encontradas en ciervo, gamo, muflón ycabra montés sugieren que estas especies son susceptibles

a la infección por VLA. En este sentido, en un estudio recien-te, se describió el primer brote clínico con mortalidad asocia-do al serotipo 1 del VLA en una población de muflones deHuelva (Fernández-Pacheco et al., 2008).Las elevadas seroprevalencias observadas en ciervo y gamopueden estar asociadas a las altas densidades poblacionalesde estas especies en algunas de las zonas estudiadas, lo cualpodría favorecer la diseminación de la enfermedad (Gortázaret al. 2007). Otra posible explicación es que los cérvidos (cier-vos y gamos) podrían ser más susceptibles a la infección quelos caprinos (cabra montés). En cualquier caso, nuevas inves-tigaciones son necesarias para determinar la susceptibilidad

Figura 1. Mapa de las zonas muestreadas. Los gráficos indican la seroprevalencia frente al VLA en las diferen-tes áreas muestreadas.

Categoría Valor Nº Examinados Nº Positivos Prevalencia (%). (95%IC)

Especie Ciervo 98 65 66,3 (55,9-75,4)

Cabra montés 83 9 10,8 (5,4-20,1)

Gamo 20 10 50,0 (27,9-72,2)

Muflón 9 3 33,3 (9,04-69,1)

Localización* SMO 34 25 73,5 (55,4-86,5)

SME 58 39 67,2 (53,5-78,7)

SCNP 25 0 0,0 (0,0-16,6)

SNNP 66 9 13,6 (6,8-24,8)

LANP 27 14 51,9 (32,4-70,9)

Edad Joven 26 2 7,7 (1,3-26,6)

Sub-adulto 14 8 57,1 (29,7-81,2)

Adulto 151 74 49,0 (40,8-57,2)

Sexo Hembra 102 37 37,0 (27,2-46,4)

Macho 108 50 50,5 (36,7-56,1)

Año 2006 112 48 42,9 (33,7-52,6)

2007 98 39 39,8 (30,2-50,2)

Habitat** Libertad 6 3 50,0 (13,9-86,1)

Cautividad 77 6 7,8 (3,2-16,8)

Tabla 1. Prevalencia de anticuerpos frente al VLA en ruminates silvestres del surde España. *SMO: Oeste de Sierra Morena, SME: Este de Sierra Morena, SCNP:Parque Natural Sierra de Cazorla, SNNP: Parque Natural Sierra de las Nieves yLANP: Parque Natural Los Alcornocales. ** Sólo se incluyeron en este grupocabras monteses.


COLABORACIONES


de las diferentes especies de rumian-tes silvestres al VLA.Animales mayores de un año tuvieronsignificativamente mayor prevalenciade anticuerpos frente al VLA que losjóvenes. Estos resultados son lógicosteniendo en cuenta que, como ocurreen otras especies, el riesgo se incre-menta con el tiempo de exposición,con lo que los animales tienen más pro-babilidad de entrar en contacto con elvirus a lo largo de su vida (Ward et al.1994).Las mayores seroprevalencias encon-tradas en SMO, SME, LANP puedenestar asociadas a las elevadas densida-des de ciervo y gamo o a la mayor dis-tribución de vectores Culicoides encon-trados en estas áreas (Mellor and Witt-mann 2002; Calvete et al. 2006). Generalmente, las áreas donde seencontraron animales seropositivoscoincidieron con los municipios dondese declararon focos de LA en rumian-tes domésticos. Desde que se detectóel primer brote de LA, serotipo 4, enEspaña (octubre de 2004) hasta la fina-lización del estudio (marzo de 2008), sedeclararon 3.459 focos en Andalucía(RASVE, 2008), la mayoría de los cua-les se localizaron en la zona occidental(Ver figura 1). Ninguno de los animalesanalizados en SCNP tuvo contacto conel VLA, lo cual coincide con la ausenciade focos declarados en rumiantesdomésticos en la misma zona. Sinembargo, en dos municipios de SME,

el virus circuló en la población derumiantes silvestres pero no fue detec-tado en domésticos. Este hecho sugie-re que los rumiantes silvestres puedenjugar un papel importante en el mante-nimiento y trasmisión del virus, espe-cialmente en áreas con elevadas densi-dades de estas especies y próximas azonas con ganado doméstico.

ConclusionesLas elevadas seroprevalencias obser-vadas en el estudio sugieren que elVLA está muy extendido en los rumian-tes silvestres en el sur de España. Estefactor puede tener una influenciaimportante en la evolución de la infec-ción en el ganado doméstico, indicandola necesidad de incluir las especies de

rumiantes silvestres en los sistemasde vigilancia y programas de control delVLA.Con el objetivo de profundizar en elconocimiento de la enfermedad, inves-tigadores del CReSA, Departamentode Sandidad Animal de la Universidadde Córdoba e INIA (Instituto Nacionalde Investigación y Tecnología Agraria yAlimentaria), están desarrollando en laactualidad un proyecto de investigacióntitulado "Epidemiología, control yaspectos entomológicos de la Lenguaazul en rumiantes silvestres en Espa-ña", cuyos objetivos principales son:• Determinar el grado de relación entre

el ciclo doméstico y el ciclo silvestrede la infección por el VLA en España.

• Valorar la eficacia de vacunas comer-ciales inactivadas en diferentesespecies de ungulados silvestres:ciervo, muflón y cabra montés.

• Determinar la patogenia de la infec-ción por VLA serotipo 1 y VLA seroti-po 8 en diferentes especies de ungu-lados silvestres: ciervo, muflón ycabra montés.

• Desarrollo y validación de métodosde diagnóstico sensibles, específicosy económicos, para el estudio de laseroprevalencia de VLA en rumian-tes silvestres de España.

• Establecer las líneas generales parala elaboración de un programa delucha integral frente a VLA en pobla-ciones de ungulados silvestres enEspaña.

Bibliografía

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FORO VETERINARIO

Como veterinario siento que tengo un compromi-so con la naturaleza que me obliga a luchar porsu conservación. Quisiera que me informaransobre algún proyecto en que pudiera aplicar misconocimientos, los requisitos que son necesariosy en qué consistiría mi trabajo.

FORO VETERINARIO

Consulta sobre elveterinario defauna silvestre:

Responde:

Fernando MartínezPrograma de Conservación Ex-situdel Línce IbéricoCentro de Cría del Lince ibérico ElAcebuchewww.lynxexsitu.esParque Nacional de Doñana21760-Matalascañas (Huelva)

Todos los veterinarios en su labor profe-sional desarrollan una actividad en benefi-cio de los animales, de las personas y enun sentido más general por el medioambiente. Si entendemos en la profesióncomo conservación de la naturaleza pro-yectos y programas de especies anima-les silvestres entonces podemos empe-zar a definir mejor de qué estamoshablando. Con especies animales de vidalibre hay colegas que desarrollan su acti-vidad laboral como clínicos y otros comoinvestigadores, y muchos haciendo lasdos cosas. Vamos a hablar de centros derecuperación, de programas de cría deespecies amenazadas y de proyectos deinvestigación con fauna. En noviembredel 2003 esta misma revista abordó endiversos artículos el papel del veterinarioen la conservación. Los centros de recuperación de fauna sil-vestre funcionan básicamente como hos-pitales de fauna. Normalmente cadacomunidad autónoma tiene uno o varioscentros, y en algunas comunidades fun-cionan como una red. Así en Andalucía seencuentra la Red andaluza de Centros deRecuperación de Especies Amenazadas,o más conocidos por sus siglas, la red deCREAs. También existen centros priva-dos, con acuerdos con la comunidadautónoma donde se localizan, y tal vez elmás conocido de todos ellos y el másveterano es el hospital de fauna salvajede la organización G.R.E.F.A (Grupo de

Rehabilitación de la Fauna Autóctona ysu Hábitat www.grefa.org). Otros cen-tros también pioneros son el centro derecuperación de rapaces nocturnas Brin-zal www.brinzal.org, el C.R.A.M (Funda-ción para la Recuperación de AnimalesMarinos www.cram.org), y el C.R.A.R(Centro de Recuperación de Anfibios yReptiles de Cataluña www.crarc-comam.net) Como en todos los sitios,hay centros con dotación presupuestariasólida, con mucho bagaje y experienciaacumulada, y con auténticos profesiona-les con mucha experiencia trabajando enellos; otros son más sencillos, conmenos personal y menos conocidos. Loscentros de recuperación desarrollan unaimportante labor a la sociedad: respon-den a la necesidad de que cualquier ciu-dadano que se encuentre un animal sal-vaje herido, ya sea un águila ratonera o unpollo de vencejo, puede llamar o acudir aun lugar donde recojan al animal. Muchosde los animales que llegan a un centro seencuentran en estados muy avanzadosde enfermedad o debilidad; en fracturasabiertas de hace días con tejidos desvita-lizados en muchas ocasiones el mejor tra-tamiento es una eutanasia para evitar elsufrimiento del animal. Cada caso esdiferente, y con animales irrecuperablesse debe evaluar la especie, los costes, yla posibilidad de que puede pasar a uncentro de cría en cautividad, o a un pro-yecto de educación ambiental. Los vete-

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rinarios en los centros de recuperacióndeben conocer los requerimientos bioló-gicos de las especies, deben tener unabuena base de cirugía de tejidos blandos,traumatología, urgencias y hospitaliza-ción. El veterinario es un elemento másde un centro, pero ni más ni menosimportante que los cuidadores, personalde mantenimiento y personal administra-tivo. No se puede desarrollar una activi-dad profesional digna y útil para la socie-dad en centros de recuperación paraaves que no dispongan de vaporizadoresde isoflurano, generadores de rayos X yzonas de cuidados intensivos. Muchosanimales llegan a los centros de recupe-ración ya muertos o mueren durante elproceso de admisión o recuperación.Muchos centros disponen de salas denecropsia para realizar el examen post-mortem de los animales, y por tanto ser-vir de auténticos vigilantes epidemiológi-cos ante enfermedades infecciosas y noinfecciosas que afectan a la fauna.Es importante que establezcan, mimen yconsoliden, mediante acuerdos y conve-nios con universidades, los análisis y losestudios con muestras biológicas. Loscentros de recuperación deben ser luga-res abiertos a la sociedad, que remitan asu comunidad datos de causas de ingre-so de la fauna y causas de mortalidad. Esdifícil que la sociedad justifique y entien-da a los centros de recuperación única-mente como hospitales de fauna, elintentar curar a animales silvestres enfer-mos; eso, salvo escasísimas excepcio-nes con individuos de especies muyamenazadas, no ayuda a la conservaciónde la naturaleza. Los veterinarios en loscentros, generalmente hacen por la con-servación de la naturaleza realizandonecropsias, recogiendo la informaciónbiomédica en bases de datos, y colabo-rando en proyectos de investigación paraque esa información aparezca en revistasy en congresos científicos. Muchos estudiantes veterinarios realizanprácticas en centros, a través de la Asocia-ción Veterinaria para la Atención a la FaunaExótica y Salvaje (AVAFES), en cada unade las provincias donde existe (Barcelona,

Madrid, León, Zaragoza, Canarias, Cáce-res y Córdoba). Hace ya muchos años, aprincipios de los 90, se creó la Coordinado-ra Nacional de Centros de Recuperación(CONCER) que funcionó a nivel de rednacional hasta el 96. De esa red soloqueda el nombre que identifica al foro decomunicación entre veterinarios y profe-sionales de centros de recuperación defauna, llamado Concerforum ([email protected]). ActualmenteConcerforum lo integran unas 500 perso-nas tanto de España, como Portugal yvarios países latinoamericanos. Otro espectro de actividad de los vete-rinarios interesados y preocupados porla conservación, son los centros de críade especies amenazadas, muchos deellos asociados a programas de conser-vación. Estos centros funcionan comoreserva genética y con el objetivo finalde liberar individuos a su medio naturalpara reforzar poblaciones exiguas orestablecer poblaciones extinguidas. Lalabor de los veterinarios en estos cen-tros es muy importante, procurandoque la salud del colectivo animal encautividad siga en buen estado desalud y se reproduzca con éxito. Eneste caso la labor preventiva es la máxi-ma. Es difícil enumerar todos los pro-gramas de cría que se están desarro-llando actualmente sin dejarnos algu-no. Por citar algunos, desde los menosvistosos, y no por ello menos importan-tes, hasta los más conocidos, y desdeinvertebrados, a anfibios, reptiles,peces, aves y mamíferos: el del can-grejo de río autóctono, el del tritón delMontseny, el del sapo partero, la tortu-ga mediterránea, la tortuga mora, elgalápago europeo, el del samaruc, eláguila imperial ibérica, el cernícalo pri-milla, el quebrantahuesos, el ibis ere-mita, el lince ibérico y el visón europeo.El trabajo del veterinario no es solo elde supervisar la salud física de los ani-males, sino también el de implementarprotocolos de trabajo, impulsar líneasde investigación y apoyar en las laboresde conservación in situ (en su medio)de esas especies.

También, a modo de pincelada, vamosa comentar la labor del veterinario conespecies silvestres en el campo de lainvestigación. Las especies cinegéti-cas, su gestión y conservación tienenuna gran importancia económica, eco-lógica y social. El Instituto de Investiga-ción en Recursos Cinegéticos (IREC)desarrolla investigación mayoritaria-mente con especies cinegéticas(www.uclm.es/irec) en Castilla la Man-cha y con líneas de trabajo en otrascomunidades. Existen diversos gruposde trabajo e investigación con faunasalvaje en diversas facultades de vete-rinaria como la de Barcelona (SEFAS,Servicio de Ecopatología de Fauna Sal-vaje http://quiro.uab.es/ecopatologia/cast/index.html), Zaragoza (SEDIFAS,Servicio de Diagnóstico de Fauna Sal-vaje), Córdoba, Murcia y Madrid. A nivel de formación encontramos elMáster en Gestión y Conservación deFauna Salvaje y Espacios Protegidos dela Universidad de León (www.masterwaves.es) y el Máster enConservación y Gestión de RecursosCinegéticos por el IREC. En la red podemos encontrar diversas aso-ciaciones, instituciones, cursos y recursosde la temática: European Association ofZoo and Wildlife Veterinarianswww.eazwv.org/php/, Wildlife DiseaseAssociation www.wildlifedisease.org,European Wildlife Disease Associationwww.ewda.org, el Institute for Zoo andWildlife Research www.izw-berlin.de , cur-sos bastante exóticos de captura de faunaafricana www. wildlifevets.com , curso demedicina de la conservación en Liverpool(www. liv.ac.uk/vets/study/vcm1.htm , y yael clásico y excelente máster en salud defauna del Royal Veterinary College de laUniversidad de Londres, y que desde elaño 94 ha supuesto una puerta profesionalbásica para un amplio número de veterina-rios interesados en fauna y conservación(www.rvc.ac.uk/Post-graduate/Masters/MScWildAnimalHealth/Index.cfm). Todo es empezar a buscar, trabajar yponer mucho, mucho empeño…

LOS CENTROS DE RECUPERACIÓN DEBEN SERLUGARES ABIERTOS A LA SOCIEDAD, QUE REMITAN A SUCOMUNIDAD DATOS DE CAU-SAS DE INGRESO DE LA FAUNAY CAUSAS DE MORTALIDAD.



NUESTRA HISTORIA

En la oscura Edad Media europea, Espa-ña se destacó por la convivencia de tresreligiones y culturas: la nativa cristiana, lajudía y la musulmana. Es a través de estaúltima, por la que llegan a la Península losconocimientos, renovados y enriqueci-dos, de la hipiatría del mundo antiguo, loque da lugar al arte de la Albeitería. Lafigura del albéitar aparece por primeravez documentada en el Libro de Leyes oLibro de las Siete Partidas de Alfonso X"El Sabio" (1252-1284), el cual recoge lasfunciones y obligaciones de los albéitaresque recuerdan a las del código de Ham-murabi. La profesión se va organizandoen torno a gremios donde la condición dealbéitar va más allá del conocimiento delherrado y la cura de las caballerías, y sonmerecientes de tal distinción aquellosque pasan el reconocimiento del propiogremio. Es a través de la Carta Real deIsabel I de Castilla del 24 de mayo de1475, nombrando a Francisco de Peñalo-sa Examinador Mayor del Real Tribunaldel Protoalbeiterato, cuando se instauraoficialmente el acceso reglado a la profe-sión. Si bien la práctica de la medicina (fisyco-çurigiano) ha sido considerada siempreuna de las actividades socio-profesiona-les preferidas por la población hebrea, enel caso de la albeitería existen escasasreferencias dentro de la comunidad judía,siendo una actividad más desarrollada enel ámbito cristiano y árabe. Así, a pesarde que en la información conocida sobrela población judía que habitó en la Galicia

medieval, no se pudo realizar un análisiscompleto sobre las actividades que dichapoblación realizaba en los ámbitos veteri-nario, sí tiene una especial importanciauna serie de datos existentes en el Archi-vo Histórico Provincial de Ourense y en elArchivo Histórico Diocesano de Tui, loscuales nos permiten una cierta aproxima-ción acerca de la presencia de albéitaresjudíos en Galicia, así como otros aspec-tos relacionados con el sacrificio de car-nes en las juderías de Galicia.

Albéitares judíos en la Galicia medievalSegún los archivos conocidos podemosconstatar la presencia de al menos tresalbéitares judíos, los cuales podemossituar en la ciudad de Ourense en el últi-mo tercio del siglo XV. Esta afirmación sebasa en la aparición de documentos enlos que miembros de la judería de Ouren-se poseen el apellido "albeytar", lo quenos hace pensar con poco margen para elerror y coincidiendo con otros autores1,que ésta era la profesión que ejercían,como ocurre en otros casos como "Çuri-giano" (cirujano) o "fisico" (médico). Enbase a esta premisa podemos mencionara Mose Albeytar, Samuel Albeytar yJacob Albeytar.

Mose AlbeytarExiste una referencia a un judío llamadoMose Albeytar en un documento de 1484sobre cómo se han de repartir 12.000pares de blancas para atender los gastosde unos procuradores que se van a enviar

Albéitares judíos en la Galicia de la Edad Media

Diego Conde GómezVeterinario. Asoc. HistoriaVeterinaria Galega (HISVEGA)

1 De la misma manera lo mencionan Lopez Carreira (1991) y Mª Gloria Antonio Rubio (2006). Es sobre la magnífi-ca obra de esta última autora, "Los Judíos en Galicia (1044-1492)", sobre la que se obtuvo la mayor parte de lainformación ofrecida en este trabajo.


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a Castilla para tratar de suprimir el tributo que los Reyes Católi-cos hacían pagar a la ciudad de Ourense. Dicho documento lositúa en la Rúa Nova de la ciudad de Ourense (actual Lamas Car-vajal). Dicha calle es donde sitúan la mayoría de los autores elcentro de la comunidad hebrea orensana.El reparto de estas 12.000 pares de blancas se hace entre 99vecinos de Ourense, de los cuales 7 son judíos (un 7,07% deltotal). A Mose Albeytar le corresponde pagar un total de XX mara-vedíes2.

Samuel AlbéytarEncontramos las primeras referencias sobre Samuel Albeytar endocumentos del archivo de la Catedral de León de 1472, en losque afianzaba a Barsilay Pérez para que tomara las rentas de Villa-búrbula3 y de Villafañe4.

"La renta de Villabúrbula que sacó don Pedro Vaca arcediano deTriacastela la traspasó en Barsilay Pérez vecino de León y fuefiador Symuel Albeitar judíos".

Estos documentos hacen pensar que Samuel Albéytar se encon-traba en una buena posición económica. Pasa de ser vecino enLeón a, según el Patrón de la Santa Hermandad del año 1484,vivir de la misma manera que Mose Albéytar en la Rúa Nova deOurense. Aparece también en una orden de apartamiento del 3de julio de 1484, en que se le convoca a la sinagoga, para que seretire junto con otros 5 miembros de la comunidad hebrea a vivira las zonas señaladas por los judíos, haciendo así cumplir lasleyes que las Cortes de Toledo promulgaron en 1480 para sepa-rar la población judía de la cristiana.

"Este dia, ena synoga, Roy de Puga, juis, e Gomes Gonçalves,como procurador, en nome de la çibdad querendo guardar laLey de Toledo, requeriron a Jacó Vello e a Samuel Albeytar etIsaque Rodriga e a Ysaque Cabaleiro, ea Jaco Cabaleiro, judiosque doje en terçeiro dia se apartasen onde lles sería dado easynalado lugar, eç, senón que protestavan etc. Con sua repos-ta. Testigos: Lopo de Deça, Roy Gonçalves canónigos, Fernan-do Vasques, criado do dito Lopo de Deça".5

Mientras que algunos de los otros judíos son requeridos denuevo a apartarse en mayo de 1487, Samuel Albéytar desapare-ce de la documentación, lo que puede entenderse, como querealmente se apartara, hubiera muerto, o que se hubiera conver-tido al cristianismo.

Jacob AlbéytarEn este caso existen varios documentos referidos a Jacob Albéy-tar, siendo el primero de ellos uno referido al pago de 2.600maravedíes pares de blancas por cierta ropa que compró a Alfon-so de Carrión.

"Anno de mill e cuatrocientos e oytenta e tres annos, a dousdias del janeiro. Jaco Albeytar, judio, asi con don Afonso deCarrión, e con Christoval Gascon […]seu criado en seu nome,dous mill seysçentos maravedies parse de brancas de çertaroupa que del comprara, obligouse dellas pagar en todo estemes de janeiro, en esta çibdade, sopena del boble. Obligou a sye a seus bienes e outorgou obligación firme. Testemoyas Fer-nand Alvarez e Anton Martinez, seu escrivanos, criados de minnotario".6

En este sentido, la cantidad que Jacob Albeytar se obliga a pagarpor la compra de la ropa, dada su cuantía (2.600 mrs), sólo tienesentido si se dedica al comercio de la misma, lo que hace pensarque su actividad como albéitar no le reportaba suficientes ingre-sos como para mantenerse.Un segundo documento se halla en el Archivo Histórico Provin-cial de Ourense referido al pago de una alcabala7 de la venta deun terreno, la cual pudo servir para el pago de la deuda anterior.Así, el 11 de agosto de 1484 Jacob Albéytar, judío de Ourense,obligó sus bienes para pagar 2.783 maravedíes a Abrahan Señe-ro y Abraán Benbeniste de la alcabala del couto de Codeyro yCanedo, del año 1483.

"Sepan quantos esta carta de obligaçón viren como eu JacoAlbeytar, judío, vesiño da çibdad dÓurense, que soo presente,outorgo e conosco que debo ajo dar a vos don Abraén Seneore don Abraen Venveniste, absentes, e a cada un de vos Juan deÇerrato, que soodes presente, procurador que deles soodes, oua quen pera elo poder ouver de vos ditos a don vos don AbraénSeneor e don Abraen Benveniste, boa debda líquida, çerta everdadeira, convén a saber dous mill e setecentos e oitenta etres mrs de brancas que eu debo pera comprimento de pagodos mrs que en min foron librados aos ditos don Abraén Sene-or e don Abraen Benveniste, que os avya de aver en nome daseñora Ynfante de Castella , e eu debo por alcabala do couto deCodeyro e Canedo, do ano pasado de mill e quatro çentos eoytenta e tres anos, os quaes ditos dous mill e quatroçentos eseteçentos e oitenta e tres mrs de brancas prometo e me obli-

MIENTRAS QUE ALGUNOS DE LOS OTROS JUDÍOS SON REQUERIDOS DE NUEVO A APARTARSEEN MAYO DE 1487, SAMUEL ALBÉYTAR DESAPARECE DE LA DOCUMENTACIÓN, LO QUE PUEDEENTENDERSE, COMO QUE REALMENTE SE APARTARA, HUBIERA MUERTO, O QUE SE HUBIERACONVERTIDO AL CRISTIANISMO.

2 Archivo Histórico Provincial de Ourense, Papeis do concello, caixa 2. Edit López Carreira, A. Padróns de Ourense do século XV. Consello da Cultura Galega, Santiago deCompostela, 1995, pags, 105-122, doc 11.3 Archivo Catedral de León, doc 9815, 14724 Archivo Catedral de León, doc 9822, 13-VI-1481.5 Archivo Histórico Provincial de Ourense, Protocolo de Juan García, 178 v. Edit Ferro Couselo, X. A vida e a fala dos devanceiros. Galaxia, Vigo. 1996, Tomo II, p 233, doc218.6 Archivo Catedral de Ourense, Xoan García, II, 17 Impuesto castellano , que representaba generalmente el 10% del valor de lo que se vendía o permutaba.


NUESTRA HISTORIA


8 Archivo Histórico Provincial de Ourense, Protocolo de Juan García, 244-245 v. Edit Ferro Couselo, X. A vida e a fala dos devanceiros. Galaxia, Vigo. 1996, Tomo II, p 233-234, doc 220.9 Archivo Histórico Diocesano de Tui. Protocolo de nuño Gonzalez (2) Fol 148. Reg Iglesias Almeida E. "Los judios de Tui" en Sefard XLVII 1 (1987) pag 73.

go de dar e pagar a vosos ditos don Abraén Seneor e donAbraen Benveniste, ou quen pera elo vos poder ouver, ou a voso dito Juan de Çerrato, procurador que deles soedes, doje fastaen fyn do nes de Janeiro primeyro que ben do ano promeyrobideyro de ostenta e çinco anos, postos e pagos en pas ensaluo en esta dita çibdad de Ourense, so pena del doblo,. E peravos dar e pagar os ditos mrs ao dito termino syn pleito e syncontenda nin figura de juicio, obligo a elo a min e a todos meusbees avydos e por aver…Que foy feita e outorgada ena çibdaddÓurense, a honse do mes de agosto, ano do nasçemento denoso señor Ihesu Christo de mill e quatroçentos e ostenta equatro anos. Testigos que a elo foron presentes: Pedro dÓyra,clérigo do coro da iglesia dÓurense, e vasco Branco, regedor,vesiño da dita ciudad e Antonio Gomes e Aluaro Rojas, escriba-no, criado de min, notario, e outros".8

Respecto a la actividad que estos tres albéitares ejercían no seencontró ninguna información al respecto. Sin embargo, basán-donos en la existencia de un manuscrito del notario de Bayona(Pontevedra), Álvaro Eans da Seyra, datado entre los años 1409a 1420, el cual es trascripción del Livro de Alveiteria (1318) doMestre Giraldo, podemos hacernos idea de que la albeitería galle-ga tenía conocimientos precisos de la actividad que se realizabaen el resto de Europa. Este manuscrito, estudiado por Domín-guez Fontela (1939) y Pensado Tomé (2004), es tomado comomencionamos del Livro de Alveiteria del Maestro Giraldo, el cualfue físico del rey don Dinis "O Lavrador" (1261-1325), sexto rey dePortugal. Éste le encargó a su físico que tradujera, compilara yarreglara la "Mulomedicina" de Theodorico Borgognoni y el "DeMedicaminibus Equorum" o "De Morbis Equorum" de JordanusRufus Calaber.

Venta de carnes en las juderías medievales gallegasDebido a las creencias religiosas judías, éstos estaban obligadosa poseer una carnicería propia, de forma que se debiera degollara los animales según el rito hebreo. En ocasiones la carne podríaser comprada a carniceros cristianos, siempre y cuando se certi-ficara que el animal fuese sacrificado con arreglo al rito judío. Eneste sentido, las prescripciones alimenticias se dictaban en elcapítulo XI del Levítico y el XV del Deuteronomio.

El Señor dijo a Moisés y a Aarón:"Hablen en estos términos a los israelitas: Ustedes podráncomer cualquier animal terrestre que tenga las pezuñas partidas-es decir, divididas en dos mitades- y que sea rumiante. Pero seabstendrán de comer los siguientes animales, a pesar de quetienen la pezuña partida o son rumiantes: el camello, el damán

y la liebre, porque son rumiantes, pero no tienen las pezuñaspartidas; y también el cerdo, porque tiene las pezuñas partidas,pero no es rumiante: a este deberán considerarlo impuro. Uste-des no comerán la carne de estos animales ni tocarán sus cadá-veres, sino que deberán considerarlos impuros".

El ritual de sacrificio está fijado en el Talmud, lo que obligaba alsacrificio por el "shoet" (el degollador) y a que posteriormentefueran explorados por el "bodeq". Cuando la carne era apta parael consumo se denominaba "carne kaser", que se opone a la"carne trifa" que, aunque sacrificada por el rito judío, tenia algúndefecto que impedía que fuera ingerida.En Galicia se documenta la existencia de una carnicería judía enTui (Pontevedra), según la inscripción en el foro del cabildo delaño 1421, de "Pedro, Judeu, carniceiro".

"… unhas casas de arco que estaban indo para a rua triparia queparten de hua parte con casas dea dita Igla de Tuy en quemorou Pedro, Judeu, carniceiro e entestaban contra o fondocon ho forno de Basco Martiz e de Alvaro Vaazquez, vezino deTuy asi como ian topas aa capela de San Martiño…" 9

También existe documentación sobre la compra de carne porparte de judíos en carnecerías cristianas en Ourense. Sin embar-go, debido a la población judía y las características de la aljama deOurense, hace pensar que existió una carnicería propia que aten-diese las necesidades de la comunidad hebrea.

DEBIDO A LAS CREENCIAS RELIGIOSAS JUDÍAS, ÉSTOS ESTABAN OBLIGADOS A POSEER UNACARNICERÍA PROPIA, DE FORMA QUE SE DEBIERA DEGOLLAR A LOS ANIMALES SEGÚN EL RITOHEBREO.

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Mundo Universitario

La Universidad de Salamanca acogió del 16 al18 de septiembre el simposio internacional“Second European Dirofilaria Days, SEDD2009” en el que paticiparon 125 congresistasde doce países diferentes y se presentaron 14ponencias y 39 comunicaciones libres.La conferencia inaugural “Cambio climático yhelmintiasis” fue impartida por el profesorSantiago Mas-Coma, de la Universidad deValencia, presidente de la Federación Euro-pea de Parasitológos y Experto de la O.M.S.,que enfocó la atención sobre la influencia delcambio climático en la transmisión de diver-sas enfermedades parasitarias causadas porhelmintos, entre las que se encuentra la diro-filariosis animal y humana. Durante el simposio se expusieron los cambios

que están ocurriendo en la distribución de ladirofilariosis canina y felina. Se constató que,además del calentamiento global, el movimien-to global de los hospedadores es el otro factorque está modificando la distribución de la dirofi-lariosis y otras enfermedades transmitidas porvectores. En Europa, la distribución de la dirofi-lariosis animal se caracteriza por un incrementodentro de las áreas endémicas, la expansiónhacia áreas consideradas no endémicas (paísescentroeuropeos) y un aumento de la abundan-cia e incidencia en perros sin medicación pre-ventiva. También se presentaron datos quedemuestran el descenso de la prevalencia enáreas consideradas hiperendémicas, como lasIslas Canarias, cuando la quimioprofilaxis se apli-ca a largo plazo y de forma generalizada.

Se mostraron, además, herramientas como elGeographical Information System (GIS), elRemote Sensing basado en satélites (RS) y elprograma www.fleatickrisk.com, cuyo valorpredictivo y su contribución a la actualizacióncontinua de los datos epidemiológicos y, portanto, a la prevención de la dirofilariosis, esampliamente aceptado. Finalmente, se lanzó la Sociedad Europea deDirofilariosis (European Dirofilaria Society, EDIS)con la redacción y firma de su acta de constitu-ción. Esta sociedad nace con el objetivo deaglutinar la actividad de todos los interesadosen el progreso de los conocimientos sobre diro-filariosis (investigadores, clínicos y empresas) yde contribuir a la formación de los veterinarios ymédicos en el manejo de la enfermedad.

Celebrado en la Universidad de SalamancaSimposio europeo sobre Dirofilaria

Roberto Sabrido, presidente de la AgenciaEspañola de Seguridad Alimentaria yNutrición, inauguró la VI edición del Más-ter en Seguridad Alimentaria (MSA), alque calificó como "imprescindible" en lasituación actual del sector en nuestropaís. Subrayó la valoración positiva que lasociedad hace de la profesión veterinariapor sus acertadas actuaciones en lasrecientes crisis alimentarias, que tantarepercusión mediática han tenido, yanimó a los alumnos a aprovechar al máxi-mo las posibilidades profesionales queofrece el máster para convertirse en guías

de las empresas implicadas en el sectorde la alimentación. El presidente del ICOVM y director delmáster, Felipe Vilas, agradeció el apoyode las autoridades e instituciones quecolaboran con el Colegio de Veterinariosde Madrid en la realización de este cursode postgrado: la Consejería de Sanidadde la Comunidad de Madrid, la AgenciaEspañola de Seguridad Alimentaria yNutrición, la Facultad de Veterinaria de laUniversidad Complutense de Madrid y elConsejo General de Colegios de Veteri-narios de España. También agradeció su

participación a las más de 30 empresaslíderes en el sector alimentario que cola-boran en el MSA. Vilas destacó que la gran mayoría de losalumnos de las anteriores ediciones sehan incorporado ya al mercado laboral, loque indica que no sólo es un máster queproporciona una completa formación, sinoque además existe demanda de profesio-nales en este campo. El programa, impar-tido por 140 profesores, se compone de700 horas lectivas de las que 210 corres-ponden a la realización de visitas y prácti-cas en empresas.

FormaciónRoberto Sabrido inaugura el sexto Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio de Madrid

Acto de presentación del sexto Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio de Madrid.



El miércoles día 30 de septiembre, los alum-nos de primer curso de la Licenciatura enVeterinaria tuvieron la oportunidad de visitarlas instalaciones de la S.C.A. del Valle de losPedroches (COVAP) en Pozoblanco. En estavisita guiada, los alumnos de nuevo ingresode la FAVE pudieron conocer las instalacio-nes ganaderas (cebaderos de terneros ycentro de tipificación de corderos), la indus-tria láctea, la fábrica de piensos y el matade-ro, centros reconocidos tanto a nivel nacio-nal como internacional.

La visita concluyó con la proyección de unvideo sobre dicha empresa y una charlacoloquio con el director general de COVAP,Miguel A. Díaz Yubero, en la cual desglosólas numerosas salidas profesionales enveterinaria, resaltando la importancia de laformación de profesionales veterinarioscon capacidad de actuación en toda lacadena para las empresas del sector agro-alimentario.Previamente a esta actividad práctica, eldía 23, se celebró la clásica "Jornada

informativa" en el aulario de Rabanalesque consistió en la recepción, presenta-ción y saludo del Equipo de Gobierno dela Facultad, presentación de los profeso-res de primer curso de la Licenciatura,Consejo de Estudiantes (aulas cultura-les) y representantes de la promoción2005-10; finalmente, se realizó una visi-ta guiada a las instalaciones del HospitalClínico, Granja Experimental (CEP-FAVE), Animalario (SAE), e instalacionesdeportivas.

Comienzo del curso en la Universidad CórdobaLos alumnos de 1º de Veterinaria visitan las instalaciones de COVAP

El galardón fue recogido por Araceli Loste,del Departamento de Patología Animal, y elproyecto premiado es "Estudio de la incor-poración de las nuevas metodologías y opti-mización de las mismas en la docencia depropedéutica clínica en veterinaria".El edificio Paraninfo de la Universidad deZaragoza fue el escenario de la aperturasolemne del curso académico 2009-2010el pasado 18 de septiembre, durante lacual se hizo entrega de los galardones dela cuarta edición de los premios a la inno-vación docente de la Universidad de Zara-goza.Un equipo de la Facultad de Veterinariaencabezado por Araceli Loste, y compues-to por Juan José Ramos Antón, JoaquínPastor Meseguer, Antonio FernándezCasasnovas, Aurora Ortín Pérez, LuisMiguel Ferrer Mayayo, Mª Carmen MarcaAndrés y Mª Teresa Verde Arribas, recibióel 2º premio por su trabajo "Estudio de laincorporación de las nuevas metodologías yoptimización de las mismas en la docenciade propedéutica clínica en veterinaria".El grupo de profesores que ha conseguidoel premio pertenece al Departamento dePatología Animal de la Facultad de Veterina-ria de Zaragoza. Este mismo grupo docenteya consiguió el tercer puesto en la ediciónde 2007, con otro proyecto denominado "El

aprendizaje basado en casos clínicos: delestudio y la discusión a la exposición ypublicación". En aquella ocasión fue Juan

José Ramos el que encabezaba el equipo yquien recogió el premio (ver: Acercando laUniversidad a la sociedad.

Un equipo de la Facultad de Veterinaria gana el 2º premio a la innovacióndocente 2009 de la Universidad de Zaragoza

De izquierda a derecha: Pilar Ventura Contreras, Consejera de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobier-no de Aragón; Manuel José López Pérez, Rector de la Universidad de Zaragoza y José Luis Marqués Insa,Presidente del Consejo Social de la Universidad de Zaragoza.


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Actualidad Profesional

Juan José Badiola, presidente del Conse-jo General de Colegios Veterinarios ydirector del Centro de Investigación deEncefalopatías y Enfermedades Transmi-sibles Emergentes, explicó el pasado 20de octubre, en el transcurso de unalmuerzo-debate organizado por el ClubSiglo XXI, que el virus de la gripe A no hademostrado evidencias de haber mutadode forma significativa hasta ahora. En el acto también participaron el secre-tario general de Sanidad, José MartínezOlmos, la presidenta del Consejo Gene-ral de Colegios de Farmacia, CarmenPeña, y el portavoz de Sanidad del Parti-do Popular, Mario Mingo."Lo peor que puede pasar -comentó JuanJosé Badiola- es que el virus de la gripeA se recombinara con otro virus, aunquecreo que ya está mezclado suficiente-mente". No obstante, explicó que nuncase puede estar totalmente seguro deque no se produzca un cambio significa-tivo ya que "aún podría recombinarse conotro virus humano", es decir, con el de lagripe estacional, cosa también poco pro-bable teniendo en cuenta que este añose estima que el nivel de circulación deéstos va a ser muy limitado. Por otraparte, la posibilidad de una recombina-ción con un virus animal, sobre todoaviar, aunque no descartable, "sería lamás peligrosa".El secretario general de Sanidad, JoséMartínez Olmos, afirmó que todos lossistemas sanitarios están alerta, lo quesignifica que "en España estamos hacien-do vigilancia epidemiología para saber sihay alguna variación en los casos de inci-dencia o en los pacientes graves". Asi-mismo, indicó que España está pendien-te ante una posible variación del viruspara responder de la manera "más cohe-rente" con lo que se vaya a necesitar.

En otro momento de su intervención,Badiola señaló que esta pandemia serviráal SNS para aprender cómo afrontar mejoreste tipo de situaciones sanitarias. En el mismo sentido se expresó la presi-denta del Consejo General de Colegios Ofi-ciales de Farmacia de España, CarmenPeña: "estamos ante un gran problema de

salud pública donde las fronteras no valen". Por su parte, el portavoz de Sanidad delPartido Popular (PP), Mario Mingo, pidióa los profesionales sanitarios un ejemplode responsabilidad profesional vacunán-dose, principalmente a aquellos que hanmanifestado públicamente su intenciónde no hacerlo.

Debate en el Club Siglo XXI

El virus de la gripe A no tiene tendencia a mutar

Juan José Badiola, durante el debate en el Club Siglo XXI.



Se han registrado 359 nuevas muertes y más de 40.639 nuevos afectados

La OMS registra más de 6.000 fallecimientos y casi mediomillón de infectados por gripe A en todo el mundoLa Organización Mundial de la Salud (OMS) ha registrado almenos 6.071 fallecimientos y más de 482.300 infectados por elvirus de la gripe A/H1N1 en todo el mundo desde que activó laalerta sanitaria por riesgo de pandemia el pasado mes de abril,según anunció este organismo en su último informe con datosactualizados hasta el 1 de noviembre.En comparación con el anterior informe, se han registrado 359nuevas muertes y más de 40.639 nuevos afectados por el virusA/H1N1 en todo el mundo, lo que indica una tendencia crecien-te en el número de infectados --el anterior informe registró26.716-- pero decreciente en el número de nuevas muertes, yaque en la semana pasada se registraron 713 fallecimientos más.Durante este periodo, la OMS ha confirmado los primeros casosde gripe en el Congo, con lo que asciende a 196 el número depaíses y territorios de ultramar afectados por el virus. Asimis-mo, en Afganistán, Croacia, Mongolia, Tanzania y Ucrania sehan registrado las primeras muertes por complicaciones deriva-das de esta enfermedad.Por regiones, la OMS ha registrado una nueva muerte en Áfricay 573 nuevos infectados, con los que la cifra de víctimas morta-les asciende a 76 y a 14.109 el número de casos confirmados.En América se llevan contabilizados 4.399 fallecimientos (224más que la semana pasada) y 185.067 infectados (10.502 más).Por su parte, en la zona del Mediterráneo Oriental ya hay 137fallecidos (26 más) y 22.689 casos confirmados hasta la fecha(5.539 más); en el Sudeste Asiático han registrado por el momen-to 661 muertes (56 más) y 44.147 afectados (1.245 más); y en lazona del Pacífico Occidental hay 498 fallecidos (33 más) y138.288 infectados por el virus A/H1N1 (8.779 casos más).Mientras, en Europa la OMS ofrece una cifra estimada de másde 78.000 casos infectados (unos 14.000 más que en la últimasemana) y registra al menos 300 fallecidos (unos 19 más) yaque, como detalla el informe, no se pueden concretar datos"debido a la decisión de algunos países de realizar estimacionessobre el número de infectados en lugar de cuantificarlos".En el citado informe, la OMS alerta de un aumento de casos enEuropa y Asia Central coincidiendo con la llegada de las bajastemperaturas. En la mayoría de países donde se están realizan-do pruebas para detectar el virus, se están detectando un pre-dominio de positivos en Noruega (66%), Bélgica (69%), Irlanda(55%), Países Bajos (51%) o España (46%). Además, en los paí-ses del Norte y de la Europa Oriental hay datos que evidencianuna mayor transmisión activa del virus pandémico, entre ellosen Ucrania y Bielorrusia.En América, la totalidad de los casos de gripe analizados danpositivo al virus H1N1, mientras que en Canadá siguen aumen-tando los brotes de la enfermedad en centros educativos. En

Asia Occidental y la Región Oriental mediterránea, la actividadcreciente ha sido significativa en Omán y Afganistán.

Los ggatos yy llos hhurones ttambién sse iinfectanDesde los primeros casos del virus, detectados el pasado mesde abril, la OMS informa de que se han detectado casos en dis-tintas especies animales, tanto en cerdos, hurones, pavos ygatos, todas ellas procedentes de la transmisión directa dehumanos infectados.Estos acontecimientos, aunque de carácter aislado, no han teni-do ningún impacto en la evolución de la pandemia, que seextiende fácilmente a través de la transmisión entre humanos.De momento, indica la OMS, si no cambia la epidemiologíaestos casos seguirán sin plantear riesgos especiales para lasalud humana.

La gripe A tiene un nivel epidémico en 14 comunidades autónomasLa gripe A tiene un nivel epidémico dedifusión en 14 comunidades autónomasy una intensidad muy alta en Cataluña, LaRioja, País Vasco, Cantabria y Galicia,según los últimos datos de la Red Nacio-nal de Vigilancia Epidemiológica del Insti-tuto Carlos III, relativos a la semana queacabó el 7 de noviembre.Además, el grupo de edad más afectado

sigue siendo el de 5-14 años, seguido de0-4 años, según indica la mencionada red.Las catorce comunidades donde la gripeA ha alcanzado el nivel epidémico son:Galicia, Asturias, País Vasco, Navarra,Cantabria, La Rioja, Aragón, Cataluña,Castilla y León, Madrid, Castilla-La Man-cha, Murcia, Andalucía y Canarias.Las tres comunidades en las que la gripe

no ha alcanzado el nivel epidémico sonExtremadura, Valencia y Baleares, asícomo las ciudades autónomas de Ceutay Melilla.Por último, los datos revelan que lascomunidades donde la intensidad de lagripe A es alta son: Asturias, Castilla yLeón, Aragón, Navarra, Madrid y Castilla-La Mancha.


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UPA reclama la apertura"inmediata" de las restituciones a la exportación del porcinoLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) conside-ró que es "imprescindible" para recuperar al sector porcino laapertura "inmediata" de las restituciones a la exportación --sub-venciones pagadas a los exportadores para comercializar conterceros países--, de modo que se dé un impulso a las exporta-ciones.Por ello, ante la crisis que afecta al sector, la organización agra-ria solicitó al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural yMarino que convoque "urgentemente" una reunión monográficasectorial para tratar en profundidad la problemática del mercadoporcino español y buscar soluciones a la misma.UPA argumentó que durante los años 2007 y 2008 el sector deganado porcino sufrió una crisis de costes "gravísima", comoconsecuencia de la "enorme" dependencia de la alimentación yla energía en su estructura productiva.Además, esta situación estuvo acompañada por precios "muybajos" en las lonjas, que no son los que realmente perciben losganaderos, puesto que los precios de lonja en España marcanel valor máximo a partir del cual se aplican descuentos y pena-lizaciones a los ganaderos.Según la organización agraria, estos hechos han provocado ladesaparición de pequeñas y medianas explotaciones, por laincapacidad de resistir la situación.Asimismo, los ganaderos denunciaron que con los precios abo-nados, el mercado español ha perdido competitividad y lasexportaciones nacionales han disminuido, con una situación de"abuso" de los eslabones superiores frente al colectivo de pro-ductores de porcino y sus cooperativas.

El 12 de septiembre de 2009 se entregaron los premiosDoctor Zumel 2009 sobre el tema «Consecuencias directase indirectas de una hipotética supresión de la fiesta de lostoros en España», siendo el primer premiado FranciscoTuduri Esnal, (abogado y presidente de la Plaza de Toros deSan Sebastián) y el segundo premiado Francisco Cañamero,(crítico taurino)

Premio Literario-Taurino"Doctor Zumel"

De izquierda a derecha. Rafael Ramos Gil (miembro del jurado); Juan LuísPino, abogado; Mª. Teresa Suárez de Gómez; Carlos Gómez Aruche, tenientegeneral del Ejército del Aire; David Shohet Elías, patrocinador del mismo pre-mio; Teresa Ferrer de Shohet; Francisco Tuduri Esnal (primer premiado);Rosa Basante Pol, (presidenta del jurado y catedrática de Farmacia de la Uni-versidad Complutense); Francisco Cañamero (segundo premiado); RafaelCampos de España y Marcili (miembro del jurado).

Un grupo de científicos de la Red de Inves-tigación Cooperativa de EnfermedadesTropicales (RICET) ha logrado elaborar, uti-lizando organismos genéticamente modifi-cados, una vacuna contra la leishmaniosis,una enfermedad que afecta cada año a dosmillones de personas en más de 90 países.Los investigadores han conseguido estavacuna, que se encuentra todavía enfase de investigación, manipulandogenéticamente la Leishmania con técni-cas de biología molecular. Así crearonmutantes, con una capacidad muy com-prometida de desarrollar una infecciónactiva 'in vivo', que podrían protegertanto a personas como a perros. En concreto, han generado una línea de L.infantum que es deficiente en uno de losgenes: HSP70. La proteína HSP70 protegeal parásito del cambio de temperatura aso-ciada a su transmisión, desde la tempera-tura ambiente, en el insecto vector, hastala temperatura corporal, que puede ser de37 grados o mayor, en estados febriles. La falta de producción de esta proteína

disminuye la capacidad de multiplicacióndel parásito en animales de experimenta-ción (ratones) y así, los parásitos mutan-tes son menos virulentos. El parásitomodificado genéticamente ha servidopara desarrollar una vacuna atenuadaque podría ser eficaz para distintos tiposde leishmaniosis.Según explicó el profesor de la UniversidadAutónoma de Madrid, José María Requena,uno de los autores del descubrimiento, elabordaje que ha permitido hallar esta vacuna"va en la misma dirección de la técnica cono-cida como leishmanización, empleada ensoldados de países como Irán o Israel".En concreto, según este investigador, delCentro de Biología Molecular 'SeveroOchoa', este método consiste en adminis-trar un parásito atenuado --menos agresivo ycon problemas para multiplicarse con tem-peraturas superiores a 37 grados--, que per-sistiría en el organismo, manteniendo activala protección del sistema inmunitario."Hasta el momento, se han investigadovacunas basadas en el uso de proteínas

recombinantes o parásitos muertos. Estetipo de vacunas no están funcionando ycreemos que el problema está en que lamemoria inmunológica de estas vacunases de corto alcance, por lo que su protec-ción va disminuyendo y al final desapare-ce", indicó."Nuestra vacuna conseguiría una protec-ción de por vida frente a este parásito,como la que se consigue con la inmuniza-ción natural, en la que el parásito continúaestando en la persona, a unos niveles bajosque no generan enfermedad, pero queestarían activando continuamente lamemoria biológica del organismo", anotó.A partir de ahora, el objetivo es probar laefectividad de esta vacuna en hamsters,para la leishmaniosis visceral, y despuéscontinuar los ensayos en perros, donde suéxito sería clave para saber si funcionará ono en humanos. "El perro es el modelo idó-neo, porque reproduce bastante bien loque ocurre en humanos. Si funciona enperros, tendría muchos visos de funcionaren personas", aseveró.

Puede ser útil para perros y humanos

Científicos españoles logran una vacuna contra la leishmaniosis


ACTUALIDAD PROFESIONAL


Jesús Jiménez, nuevo subdirector comercial de PSNJesús Jiménez González se ha incorpo-rado a Previsión Sanitaria Nacional(PSN) como subdirector comercial,puesto de nueva creación ideado paraimpulsar y fortalecer los planes expan-sivos de la mutua y del resto del grupo.Madrileño de 50 años, Jiménez esmáster en Seguros de Vida y Planes dePensiones por el Instituto de EstudiosSuperiores de Seguros (Inese), licen-ciado en Derecho por la UniversidadAutónoma de Madrid y mediador deseguros titulado. Tiene una amplia ycontrastada experiencia en el sectorasegurador, gracias a su paso por laMutualidad de la Abogacía -directorcomercial y de Marketing durante doceaños- y por Swiss Life -siete añoscomo director de Vida Individual-, entreotras entidades.

En paralelo a su experiencia profesional,Jiménez ha desarrollado intensamenteuna variada labor formativa, impartiendomás de 3.000 horas de materias relacio-nadas con las habilidades directivas olas técnicas de venta.Además, ha colaborado con distintas uni-versidades y escuelas, destacando supresencia como profesor titular del Más-ter de Dirección Aseguradora de ICEA.Bajo la dependencia del directorcomercial, Jiménez aportará toda suvalía profesional y sus conocimientostécnicos en seguros, marketing y for-mación a una red comercial en cons-tante expansión, que agrupa a 250 ase-sores y a 96 sucursales repartidas porEspaña y Portugal al servicio de losprofesionales universitarios y sus cole-gios representativos.

Por primera vez en versión online

Nace Guí@Vet, la nueva guía de productos zoosanitarios de Veterindustria 2009-2010Acaba de salir a la venta la nueva guíade productos zoosanitarios de Veterin-dustria (Guí@Vet) 2009-2010, que en suundécima edición presenta destacadase importantes novedades.Para comenzar, el vademécum ofrecesu versión en Internet Guí@Vet, a tra-vés del acceso personalizado a unaweb actualizada online, así como unsistema de avisos vía correo electróni-co, donde el suscriptor tendrá conoci-miento inmediato de los cambios omodificaciones registrados en la infor-mación facilitada por los departamen-tos técnicos de los laboratorios.Con una clave personalizada el usuariopuede además, consultar, realizar bús-quedas avanzadas por especie y cate-goría animal, así como ver indicaciones,principios activos y vías de administra-ción, además de contenidos extracomo enlaces, herramientas prácticaso incluso enviar propuestas o sugeren-cias sobre la Guía y sus contenidos, loque sin duda supone contar con lavaliosa opinión de los usuarios de lamisma para mejorarla día a día.La nueva Guía dispone por primera vezde ediciones separadas para animales decompañía y animales de producción. Laedición destinada a los primeros contie-ne productos para perros y gatos, caba-llos, pájaros, pequeños mamíferos, ani-males exóticos y salvajes, animales delaboratorio e instalaciones. Incorporatambién las dietas de prescripción.En cuanto a la edición para animales deproducción, recoge los productos indi-

cados para ganado vacuno, porcino,ovino, caprino, aves de producción,conejos, peces, abejas, camellos, ani-males de peletería e instalaciones.Por otro lado, Veterindustria ha llegadoa un acuerdo con la Agencia Españolade Medicamentos y Productos Sanita-rios (AEMPS) por el que en cada ejem-plar impreso de la Guía se encarta unboletín de farmacovigilancia, más cono-cido como "tarjeta verde", mientras queen la edición de la Red, se incluye unenlace directo al apartado de la Agenciadedicado a la farmacovigilancia veteri-naria.La presente edición de la Guía renova-da y actualizada es, en palabras delsubsecretario de Medio Ambiente yMedio Rural y Marino, SantiagoMenéndez de Luarca, "una herramientaútil en la mejora de la sanidad animal, ycon ella, de nuestra economía, de lavertebración territorial de nuestro país,de nuestro medio ambiente y, porsupuesto, de la salud pública".Mientras que para el presidente deVeterindustria, Juan Carlos Castillejo, lapresente edición de la Guía "es unamuestra más de la calidad, innovación yservicio que como objetivos se propo-ne cada día la Asociación EmpresarialEspañola de la Industria de Sanidad yNutrición Animal, para ofrecer herra-mientas de trabajo a unos profesiona-les como los del sector veterinario, quecada vez son más exigentes".Los dos volúmenes de la Guía suman1.784 productos pertenecientes a 33

laboratorios, y el volumen destinado alos animales de compañía ofrece, ade-más, 114 dietas de cinco compañías dealimentación.Todas estas novedades de la Guía quecoinciden con los 25 años de publica-ción del vademécum, responden alinterés de Veterindustria por ofrecer alos profesionales del sector veterinariouna herramienta adaptada a las nuevastecnologías y a sus demandas y nece-sidades.


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El vicepresidente de la Comisión Europea, Günter Verheu-gen, y el comisario de Ciencia e Investigación, Janez Potoc-nik, reiteraron el compromiso de la Unión Europea con lareducción de los experimentos con animales en un congre-so celebrado en Bruselas. Al evento, realizado en el marco de la Asociación Europeasobre Métodos Alternativos a los Ensayos con Animales(EPAA), asistieron también representantes del sector priva-do. La EPAA, que se estableció en 2005, constituye unacolaboración sin precedentes entre la ciencia y el sector pri-vado para aliviar el sufrimiento de los animales en los ensa-yos científicos.Sus objetivos se basan en el concepto de las "tres erres":reemplazo, reducción y refinamiento. Para dar impulso aeste nuevo planteamiento, la Comisión Europea y las empre-sas asociadas a la EPAA están trabajando con denuedo paraimplantar nuevos métodos de investigación y transferenciade tecnología que limiten la necesidad de experimentar enanimales.De este modo, las empresas de la EPAA pondrán en comúnsus bases de datos para facilitar el acceso intersectorial aresultados, información y métodos de investigación y parafacilitar la transferencia de tecnología, todo lo cual redundaráen una menor necesidad de ensayos con animales. Además,las empresas adoptarán enfoques nuevos e innovadores parafacilitar información toxicológica sin tener que experimentaren animales.Otro método innovador que las empresas asociadas a la EPAAse han ofrecido a seguir de manera voluntaria es el envío dedatos para la adaptación del "estudio de una generación"ampliado -desarrollado originalmente para los productos fito-sanitarios- para su uso en otros sectores. Si la comunidadcientífica pudiera utilizar una sola generación de animales parala realización de estudios a largo plazo, se reduciría la cantidadde animales necesarios para este tipo de investigación.Para alcanzar estas metas, la Comisión Europea y la EPAA hanpuesto en marcha una serie de proyectos sobre varios temas,entre ellos cómo utilizar y combinar datos de distintas fuentesen sustitución de los experimentos en animales; métodosinnovadores de ensayo de vacunas que permitan sustituir losensayos in vivo por otros in vitro lo antes posible; y promoverla cooperación internacional en torno a métodos alternativos alos ensayos con animales.Günter Verheugen y Janez Potocnik declararon: "La creaciónde la EPAA en 2005 fue el reflejo de nuestra firme convicciónsobre la necesidad de introducir cuanto antes enfoques alter-nativos en los ensayos reglamentarios, con el fin de mejorarla seguridad y la calidad de vida de los ciudadanos causandoel menor daño posible a animales en experimentos científi-cos. Sin duda, tenemos la obligación ética de evitarles unsufrimiento innecesario. Por consiguiente, las autoridadespolíticas y el sector privado han iniciado una asociación cons-tructiva para hacer cuanto esté en sus manos para desarrollarmétodos que reduzcan, refinen y reemplacen los ensayos conanimales. Nuestra visión compartida en este ámbito ya haaportado resultados tangibles."El uso de animales en experimentos científicos siempre hasido un tema muy polémico y delicado. En marzo de 2009,después de diez años de debates, el Parlamento Europeo pro-hibió los ensayos de cosméticos en animales en la UE, lo cualfue motivo de celebración para los activistas por los derechosde los animales, si bien se siguen realizando experimentoscientíficos de otras clases con animales. Con la creación de laEPAA, la UE volvió a demostrar su compromiso con la reduc-ción de los ensayos con animales.

La UE intenta reducir losensayos con animales

Investigadores del Instituto de Salud Carlos III han identificadoen una de las 27 especies de murciélagos existentes en laPenínsula Ibérica secuencias genómicas que sugieren la exis-tencia de un virus relacionado evolutivamente con los cincovirus Ébola conocidos hasta la fecha.El hallazgo se produjo en la especie Mineopterus schreibersii,un murciélago de cueva muy abundante en Europa y que vivelejos de los núcleos urbanos, ha informado en un comunicadoel Ministerio de Ciencia e Innovación, del que depende el Insti-tuto de Salud Carlos III.El objetivo principal del estudio, realizado en colaboración conun grupo de investigadores del Consejo Superior de Investiga-ciones Científicas (CSIC), es profundizar en el conocimiento delos virus y determinar sus reservorios naturales, para mejorar elcontrol de las enfermedades víricas que pudieran ser transmiti-das al hombre desde el mundo silvestre.En España, al igual que en el resto de los países comunitarios,los murciélagos son especies protegidas, por ser beneficiosospara el ser humano, ya que ingieren gran parte de los insectosperjudiciales para los cultivos permitiendo reducir el uso depesticidas.El virus Ébola se detectó por vez primera en África en 1976 ydesde entonces se han hallado y descrito 5 diferentes en dis-tintos países de este continente y en las Islas Filipinas.En el continente africano, este tipo de virus se ha asociado tra-dicionalmente a brotes de enfermedad hemorrágica grave enpoblados, pero que suelen tener poca duración por su difíciltransmisión entre los humanos.Fuera de África, y por motivos que aún se desconocen, el únicovirus Ébola que se ha detectado parece no ser patógeno para laespecie humana.Esto parece ocurrir con el nuevo virus descubierto, ya quenunca se han observado casos de este tipo de enfermedad enEspaña, y las personas que mantienen contacto estrecho conesta especie de murciélagos no recuerdan haber tenido nuncaninguna enfermedad no habitual, a pesar de que muchos deellos aseguran haber manejado miles de ellos.

En la Península Ibérica

Hallan en murciélagossecuencias de un virusrelacionado con el Ébola

Virus Ébola



ACTUALIDAD PROFESIONAL

La primatóloga Goodall presenta en Bolivia su programaecologista para jóvenesLa primatóloga inglesa Jane Goodallquiere implantar en Bolivia su programapara jóvenes 'Roots and Shoots' por loque buscará captar el interés de entida-des que trabajan en el país por la conser-vación del medio ambiente para llevarloa cabo.Goodall indicó que la principal coopera-ción que puede ofrecer a Bolivia es esteprograma, que actualmente se desarro-lla en 112 países con el fin de inspirar ajóvenes para que hagan del mundo unmejor lugar para las personas, animalesy el medio ambiente.El programa "ayuda a los jóvenes a tenerbuenos valores, a entender que el traba-jo es mucho más que hacer dinero y quetenemos que empezar a pensar acercade las consecuencias de lo que hace-mos ahora y cómo esto podría afectar alfuturo", indicó.'Roots and Shoots' fue fundado en 1991por Goodall y 16 adolescentes de Dar asSalam (Tanzania) quienes estaban ansio-sos por tratar una serie de problemascomo la contaminación en su ciudad, ladeforestación en las montañas y el bien-estar de animales domésticos y salva-jes.Así, estos jóvenes iniciaron un proyectopara enseñar a los habitantes de esalocalidad a dar un trato más humano alas aves de corral que se criaban en lalocalidad."Fue un programa pequeño, pero abarca-ba todos los distintivos que hacen a'Roots and Shoots' tan especial hoy endía: proyectos dirigidos por jóvenes ali-mentados por conocimiento, compasióny acción", señala el sitio web del proyec-to. (http://www.rootsandshoots.org).

Goodall, señaló que ahora dependerá delos bolivianos el poner o no en marcha elprograma."No he venido a iniciar el programa, tieneque ser iniciado por la gente del país, asíes como ha sucedido en todas parteshasta el momento", aclaró.La primatóloga, premio Príncipe de Astu-rias y embajadora de paz de las Nacio-nes Unidas, reconoció que no conocíamucho sobre Bolivia antes de venir alpaís.Destacó la belleza de los bosques boli-vianos y expresó su deseo de informar-se sobre los pasos que se han dado en

el país para la conservación de la biodi-versidad.En su agenda en Bolivia están incluidasvisitas a cuatro parques nacionales paraconocer los proyectos desarrollados porentidades ambientalistas en esas áreas.El fin de semana, Goodall estuvo en elparque Machía, en el trópico de Cocha-bamba (centro), donde visitó un refugiode animales a cargo del centro Inti WaraYassi, que actualmente está amenazadopor la construcción de una carretera quebordeará la zona.La primatóloga declinó hablar sobre elcaso en particular, aunque sostuvo que"en cualquier parte del mundo", los cami-nos situados cerca de bosques prístinospueden ser "destructores colosales" delmedio ambiente, por lo cual este tipo deproyectos deben ser planeados "cuida-dosamente" para no causar daños.El proyecto ha sido paralizado por ordendel presidente Evo Morales ante variasreclamaciones por los riesgos para lasespecies que habitan en la zona.Goodall se trasladó al parque NoelKempff Mercado, en Santa Cruz, dondevisitó un proyecto de mitigación delcambio climático y mejoramiento de lavida de las comunidades aledañas a lazona, a cargo de la Fundación Amigos dela Naturaleza (FAN-Bolivia).También, de paso por el parque Madridi,en el norte de La Paz, se entrevistó condirigentes indígenas de las comunidadesTacana y Tsimane que habitan en esaárea.Las actividades de la experta concluye-ron en La Paz, donde fue recibida porautoridades encargadas de temas deconservación ambiental.

Sólo dos cambios moleculares hacen del ser humano elúnico primate que hablaDos cambios en los aminoácidos de unaproteína implicada en el lenguaje huma-no podrían formar parte del mecanismobiológico que subyace al desarrollo enlos humanos de la capacidad para hablarmientras que esto no ha sucedido en elresto de primates, según un estudio dela Universidad de California en LosÁngeles (Estados Unidos) que se publi-ca en la revista 'Nature'.Los descubrimientos desvelan cómopequeños cambios en una proteína aso-ciada con la aparición del lenguaje pue-den conducir a un efecto en cascadaque pudo influir en el desarrollo del len-guaje humano.

En la actualidad se conocen pocosdatos sobre los mecanismos de señali-zación que participan en la evolución ydesarrollo del lenguaje en el cerebrohumano. Hasta el momento, el únicogen implicado en el lenguaje normalhumano es el FOXP2 y las mutacionesen este gen están asociadas con tras-tornos en el desarrollo del discurso y dellenguaje.La estructura de aminoácidos de FOXP2también se ha conservado a lo largo dela evolución, pero la versión de los chim-pancés no contiene dos cambios deaminoácidos específicos que seencuentran en la variante humana.

Los investigadores, dirigidos por DanGeschwind, muestran que las diferen-cias de los aminoácidos entre las varian-tes humana y de chimpancé alteran elfuncionamiento de la proteína FOXP2.Los científicos revelan que estos cam-bios conducen a la proteína FOXP2humana a activar una red diferente degenes. Según los autores del descubrimiento,este cambio en la cascada de episodiospodría ser suficiente para dirigir el des-arrollo de un circuito lingüístico único enlos humanos en comparación con loschimpancés, y podría explicar la habili-dad humana para hablar.


Iguanas y hurones abandonados compiten con perros ygatos por ser adoptadosEl Centro de Protección Animal del Ayun-tamiento de Madrid acoge a decenas deanimales exóticos, iguanas, hurones yserpientes abandonados que, una vez enel refugio municipal, se ven obligados acompetir con perros y gatos para conse-guir ser adoptados por nuevas familias. La última iguana que ha llegado al centrofue encontrada en un parque de la capi-tal, si bien aún no ha alcanzado los dosmetros que pueden llegar a medir estosanimales, "seguramente se ha hechodemasiado grande para vivir en un pisonormal", ha señalado la jefa de Protec-ción Animal, Sofía Ochoa.El gran tamaño que pueden alcanzarestos reptiles es una de las razones porla que muchas familias terminan aban-donándolos, y luego "es difícil que sevuelvan a adoptar", ha apuntado la vete-rinaria.Lo mismo ocurre con hurones, conejosenanos o cobayas, roedores que "a medi-da que crecen se vuelven más incómo-dos", según explica.En el Centro de Protección Animal delAyuntamiento de Madrid, construido en

2006 y donde se puede acoger a más de300 animales, son atendidos y hospitali-zados si es necesario para, finalmente, sireúnen las condiciones necesarias -tie-nen un buen comportamiento y estánsanos-, ser puestos en adopción."Hemos recibido llamadas de personasque querían adoptar a algún animal exóti-co, y se han llegado a llevar iguanas gran-des o serpientes ya mayores", ha señala-do Ochoa.Aún así, los canes siguen siendo losfavoritos como animales de compañíaentre los que se acercan al centro, unacuestión que la jefa del centro estimacomo "más que lógica", ya que "losperros y los humanos llevan conviviendodesde las cavernas, y por eso se ha des-arrollado una simbiosis muy especial,igual que con los gatos"."A otras especies sencillamente no sabe-mos cómo cuidarlas bien en casa y pue-den dar problemas; al principio sonpequeñas y graciosas, pero hay que pen-sar en cómo van a crecer", ha comentadola veterinaria.El abandono de animales es una cuestión

"muy preocupante", ha señalado el alcal-de de Madrid, Alberto Ruiz-Gallardón,que hoy ha visitado el centro de animalesy que ha hecho un llamamiento a losmadrileños a que lleven a cabo una "refle-xión" antes de decidir tener un animal decompañía que "no es un objeto"."El trato con los animales dice mucho deuna ciudad, de su grado de civilización yde su sensibilidad", ha apuntado el alcal-de, que ha añadido que, en ese sentido,Madrid es una ciudad "muy avanzada".



Perfiles Veterinarios

Josep Cerdá (1957, salmantino porcasualidad, mallorquín hasta la médulapor ADN y convicción, casado, padrede una niña de 7 años), estudió Veteri-naria en Zaragoza. Se especializó enBromatología y se licenció en 1981 ("Laesencia de la Veterinaria nace de la ins-pección alimentaria de los cuerpos mili-tares romanos. los veteriniri"). A lospocos meses ganó una plaza en lascampañas de saneamiento vacuno enBaleares ("Yo, que no había tocado unavaca en mi vida.") y casi de inmediatocreó el centro de acuicultura de cipríni-dos Carpeix Pollença SAT.Los puntos cardinales de su vida profe-sional, según su propia apreciación,son la observación, el estudio, la suer-te y un espíritu pragmático que le reco-mienda hacer de necesidad virtud.Todo empezó, dice, en Zaragoza, cuan-do construyó con sus propias manosun acuario que dio vida con peces de laalbufera de Pollença para aliviar lamorriña del mar. Un amigo le regaló unlibro de piscicultura y se entusiasmócon el estudio de esta materia.

De regreso a Mallorca, donde el aguaescasea y se extrae del subsuelo porbombeo, "tuve la suerte" de que unamigo de Pollença poseía una finca conun manantial "al que convencí paralevantar un centro de cría de carpas, unpez que apenas tenía mercado pero seajustaba a las condiciones climáticas :temperatura suave, y escasez de aguade la isla"Como no era experto en carpas, se diri-gió al ICONA, en Madrid, donde tuvootro golpe de suerte. La competenciaen piscifactorías la tenía un veterinario,el doctor Leopoldo Cuéllar, quien lerecomendó ante Pérez Regadera,director de una piscifactoría en Vegasdel Guadiana (Badajoz), la única quehacía carpas en España para repoblarembalses, ríos y pantanos. "Mi base deconocimientos prácticos es suya".Tenía 22 años y hacía un mes quehabía empezado a trabajar en el Institu-to de Biología Animal de Baleares, delque ahora es jefe del Departamento deSanidad Animal.Montó con su socio Jaume Alorda el

Josep Cerdá se embarcó a los 22 años, recién licenciado en Veterinaria, en un proyecto de economía sostenible. Levantó un centro de acuicultura en la localidad mallorquina de Pollença, dondecría carpas. Ayuda a ganaderos y agricultores a mantener limpios sussistemas de riego (albercas o "safareigs") gracias a estos peces y esel creador de un sistema biológico de depuración y regeneración deaguas residuales que ha bautizado como depuración por lagunadodinámico. Todo lo que es un residuo, después de un tratamiento biológico, se transforma en un recurso.

Josep Cerdá i Mulet"La economía tiene que serecológica y la ecología tieneque ser forzosamente económica"Texto: Ignacio AlonsoFotografías: Naquena


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centro de acuicultura Carpeix Pollençae impulsó con la Escuela de Hosteleríay la Asociación de Restauradores rece-tas de carpa al estilo mediterráneo (a laespalda, frita, con almendras) para supromoción como pez de consumoentre los españoles. Los centroeuro-peos aprecian sobremanera la carpa yen la isla son muchos los turistas queproceden de aquellas tierras. "Lo quehacíamos nos lo quitaban de las mano,aunque es verdad que éramos peque-ños productores".El trabajo oficial de Josep Cerdá le obli-gó a conocer a fondo los problemas delcampo relacionados con la actividadhumana. "Y eso me sensibilizó enmateria ambiental. Agricultores yganaderos trabajan con cosas vivas ytienen la ilusión de que crezcan y pro-duzcan un rendimiento. Pero en las

islas el agua se bombea, el procesopara regar cultivos es caro y, además,los acuíferos se pueden salinizar. Siecología es armonía, tiene que estartodo armonizado". Cerdá observó que "en los estanquesde los payeses se producían algas fila-mentosas, mosquitos, insectos y cara-colillos, y eso obligaba a los ganaderosa gastar mucho tiempo y esfuerzo enlimpiar filtros, bombas y aspersoresque se tupían. Les dijimos que si utili-zaran carpas, estas vivirían de lo queproduce el estanque, porque son omní-voras, y el estanque siempre estaríalimpio. Con diez carpitas se olvidabandel mantenimiento. Era una soluciónecológica y económica. Funcionó elboca a boca, presentamos el métodoen congresos internacionales y se lovendimos a los políticos, que nos com-

praban los alevines y se los subvencio-naban a los payeses. Hoy, en Baleares,hay más de 5.000 estanques que tie-nen carpas".Otras línea de actividad de CarpeixPollença son los ciprínidos ornamenta-les como las carpas de color, que enJapón se llaman Koi y "alrededor de lacual se mueven concepciones religio-sas, asociaciones y se organizan con-cursos tan importantes como uno devacas frisonas". En Europa constituyeuna auténtica industria. Es un productode mayor valor añadido porque va a unsector de ocio. Destino habitual de losejemplares grandes, por ejemplo, sonlos estanques de las urbanizaciones delujo y los campos de golf. Una inquietud de Cerdá ante la escasezfue "regenerar agua para volverla a uti-lizar. La depuración requiere unos cos-


tes de energía brutales y es engorrosa.Llegamos a la conclusión de que elagua sucia de los excrementos de lospeces lleva nutrientes. ¿Quién sepodría comer la mierda diluida? Pues,los estamentos más primarios de laescala trófica: bacterias y plantas sonlos que quieren este tipo de comida. Alprincipio gastamos un dineral en análi-sis; luego constatamos una evidencia:los peces viven con el agua reciclada.¿Qué hacemos con lo que hemosengordado durante el proceso? Lasplantas acuáticas las vendemos comoornamentales o para viveros,siendoademás aptas como forraje para elganado o para compostar, los fangosconstituyen un lodo mineralizado esta-ble que sirve para abonar naranjos ylimoneros, y el zooplacton es el alimen-to que damos a los alevines. El proyec-to que manejamos ahora es producirdafnias en plan industrial para acuarios,etcétera. Todo lo que es un residuo setransforma en un recurso".

-¿¿Los ttérminos eeconomía yy eecologíapueden cconjugarse?-Yo creo en el desarrollo sostenible yasí hemos desarrollado nuestro proyec-to. Cualquier actividad debería serlo, esdecir, que la pueda sustentar el sitiodonde la ubica y que las tecnologíasque se apliquen sean respetuosas;esto es: ecotecnologías. Economía yecología tienen muchas letras iguales.Como dicen los italianos: ¡eco!

-¿¿La aacuicultura ees eel ffuturo dde lla aali-mentación ddel hhombre?-Sin lugar a dudas. Su aporte de pesca-do al mercado ha ido en crescendo y la

pesca extractiva ha ido decreciendo.Ha ocurrido lo mismo con el pollo, queha pasado de ser una comida dedomingo a popular. La acuicultura es laracionalización de una actividad. Loshumanos, además de esquilmar lasreservas marinas, estamos cambiandode manera de vivir y queremos un pro-ducto sano, permanente, fiable y deprecio estable. Y eso es la acuicultura,por ejemplo en Almería hay un multimi-llonario proyecto de granja para produ-cir pulpo. El cuello de botella estaba enla alimentación de iniciación y eso yaestá solventado con un pienso micro-encapsulado que los alevines comen yen dos meses ganan dos kilos. El casode la acuicultura en Galicia es paradig-mático.

-¿¿Hay ootros ppeces ssusceptibles dde ssercriados ccomo llas ccarpas?-Con la doctora Concha Jambrina, bió-loga, intentamos aplicar el modelo deCarpeix a otro ciprínido, la Tenca, quees muy apreciada en Extremadura,Salamanca y Zamora. Es un pez ... decolor verde oliva, que se cría en char-cas de terrenos graníticos, impermea-bles, a partir de aguas de lluvia, ydonde el ganado abreva. Se pesca alfinal del verano, con las charcas casievaporadas. La tenca es sabrosa, mássalvaje que la carpa, pero se puededomesticar; nosotros trabajamos enello. En la actualidad existe un proyec-to para criar tenca en Tarragona. Y enLleida hay otro proyecto de regadío abase de construcción de balsas parariego de frutales cuyo fin es fijar pobla-ción rural, permitiendo ingresos com-plementarios con acuicultura. Tambiénse utilizarían ciprínidos.

-¿¿Por qqué cciprínidos?-La ventaja de trabajar con ciprínidos esque son omnívoros y no necesitan unadieta de proteína alta ni de origen ani-mal, como ocurre con otros peces

depredadores como la lubina, la doradao el salmón y la trucha, que no quierenuna lechuga sino un bistec. Por cierto,¿le puedo hacer un ruego?

-UUsted ddirá.-Como veterinario no hablemos nuncade cultivo de peces, sino de cría depeces. La amistad, el espíritu o lasplantas se cultivan. Los animales secrían.


PERFILES VETERINARIOS

Depuración por lagunado dinámico

La gran aportación de CarpeixPollença SAT es la depuraciónde aguas residuales con cargaorgánica por lagunado dinámi-co. Josep Cerdá la explica así:

Funciona como el sistema digesti-vo de casi todos los seres vivosanimales. Las aguas negras y gri-ses procedentes del servicio, lasduchas o las cocinas van a unafosa profunda y un canal en formade serpentín donde el agua entran-te desplaza a la que estaba funcio-nando como si de un flujo a pistónse tratara.En su decurso lento por el serpen-tín, los componentes orgánicosque acompañan el agua se sedi-mentan, se transforman por lasbacterias, se consumen por el zoo-placton y las plantas acuáticas van"robando" (consumiendo) susnutrientes con sus sistemas radi-culares. Al final, el agua sale limpiay se puede volver a utilizar. EnMallorca tenemos instaladas unas40 lagunas en las que, además deno oler, no se ve el agua por laprofusión de jacintos que las orna-mentan.


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NOVEDADES EDITORIALES

Páginas: 138

Tamaño: 14 x 21,5

ISBN: 978-84-936626-7-7

PVP: 12,50 euros

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¿Qué puedo hacer cuan-do mi perro… ladra?El ladrido: la voz de un lenguajeTurid Rugaas

Esta obra completamos la trilogía básica de Turid Rugaas, indispensa-ble para todas aquellas personas que desean conocer mejor a su perroy se preocupan por su bienestar. La autora nos muestra cómo resolver de manera eficaz los problemasque se presentan cuando nuestro perro ladra, ofreciendo herramientasque nos permitirán analizar la situación, comprender lo que ocurre,mantener la calma y actuar de forma que podamos encontrar una solu-ción adecuada y duradera sin asustar o destruir mentalmente al perro.

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Tamaño: 28 x 23

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El huerto ecológico fácil Gaspar Caballero de Segovia

En este manual se indica cómo cultivar el huerto ecológico fácil-mente, para familias, escuelas, espacios públicos y/o fincas agríco-las. Contenido: Introducción. Herramientas y utensilios. Mini invernadero y tutores. Cómo hacer una "Parada en Crestall"paso a paso. familias botánicas, distribución y rotación por familias,marco de plantación y calendario de siembra. Realización de un huerto ecológico con el método Gaspar Caballe-ro de Segovia. Rotación. "Fems de Bassa", el compost autóctono deMallorca. Ecosistema. Algunos ejemplos de huertos ecológicos con el méto-do de Gaspar.

© Gaspar Caballero de Segovia

© Kns ediciones

Páginas: 1182

Tamaño: 21 x 26,5

P.V.P.: 125 euros

I.S.B.N.: 978-84-200-1134-9

Tel.: 976 23 20 89

E-mail: [email protected]

www.editorialacribia.com

Dukes Fisiología de los animales domésticosWiillian O. Reece

Editorial Acribia ha publicado la traducción española de la 12ª edi-ción norteamericana. Se trata de una importante revisión y redise-ño de un texto clásico en el campo de la medicina veterinaria quese publicó por primera vez en 1933. Es un libro esencialmente nuevo que conserva lo mejor de sus pre-decesores. Imprescindible para los estudiantes de veterinaria yzootecnia y para los investigadores biomédicos.

© Acribia

Páginas: 282

Tamaño: 13,5 x 21,5

ISBN.: 978-84-200-1136-3

PVP: 22 euros

Tel.: 976 23 20 89


www.editorialacribia.com

Bienestar AnimalConsejo de Europa

¿Cuál puede ser el sufrimiento de los animales? La ley tiene unaincidencia en su bienestar y los factores económicos puedenresultar un obstáculo para la mejoría del mismo. El trato a los ani-males ha sido desde hace mucho tiempo objeto de debate, peroel bienestar es un problema muy controvertido y sólo hace algu-nas decenas de años que este tema suscita realmente interés. El gran público actualmente se interesa sobre esta cuestión y ejer-ce una presión cada vez mayor sobre las personas que utilizan losanimales a fin de que modifiquen sus comportamientos y sobrelos responsables políticos para que adopten las leyes correspon-dientes.El lector encontrará una exposición detallada de las cuestiones éti-cas desde puntos de vista religiosos y la posición de los distintospaíses en relación al bienestar animal. Las convenciones del Con-sejo de Europa y otros organismos europeos demandan que esteproblema sea examinado a nivel internacional.

© Acribia



NOVEDADES LEGISLATIVAS

SEPTIEMBRE

Reglamento (CE) n o 888/2009 de la Comisión,de 25 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación del quelato de cinc del análogo hidroxiladode la metionina como aditivo en piensos parapollos de engorde Texto pertinente a efectos delEEE

DO L 254 de 26.9.2009, p. 71/72

Reglamento (CE) n o 890/2009 de la Comisión,de 25 de septiembre de 2009 , que modifica elReglamento (CE) n o 1385/2007, por el que seestablecen disposiciones de aplicación del Regla-mento (CE) n o 774/94 del Consejo en lo que con-cierne a la apertura y modo de gestión de determi-nados contingentes arancelarios comunitarios enel sector de la carne de aves de corral, y estable-ce excepciones al Reglamento (CE) n o1385/2007

DO L 254 de 26.9.2009

Reglamento (CE) n o 896/2009 de la Comisión,de 25 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación de un nuevo uso de Saccharomyces cere-visiae MUCL 39885 como aditivo para la alimenta-ción de cerdas (titular de la autorización: ProsolS.p.A.) Texto pertinente a efectos del EEE

DO L 256 de 29.9.2009, p. 6/7

Reglamento (CE) n o 897/2009 de la Comisión,de 25 de septiembre de 2009 , por el que se modi-fican los Reglamentos (CE) n o 1447/2006, (CE) no 186/2007, (CE) n o 188/2007 y (CE) n o209/2008 en lo que respecta a las condiciones deautorización del aditivo para piensos Saccharomy-ces cerevisiae NCYC Sc 47 Texto pertinente aefectos del EEE

DO L 256 de 29.9.2009, p. 8/9

Reglamento (CE) n o 901/2009 de la Comisión,de 28 de septiembre de 2009 , relativo a un pro-grama comunitario plurianual coordinado de con-trol para 2010, 2011 y 2012 destinado a garantizarel respeto de los límites máximos de residuos deplaguicidas en los alimentos de origen vegetal yanimal o sobre los mismos, así como a evaluar elgrado de exposición de los consumidores a estosresiduos Texto pertinente a efectos del EEE

DO L 256 de 29.9.2009, p. 14/22

Reglamento (CE) n o 902/2009 de la Comisión,de 28 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación de un preparado enzimático de endo-1,4-beta-xilanasa producida por Trichoderma reesei(CBS 114044) como aditivo en piensos para lecho-nes destetados, pollos de engorde, pollos criadospara puesta, pavos de engorde y pavos criadospara reproducción (titular de la autorización: RoalOy) Texto pertinente a efectos del EEE

DO L 256 de 29.9.2009, p. 23/25

Reglamento (CE) n o 903/2009 de la Comisión,de 28 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación del preparado de Clostridium butyricumMIYAIRI 588 (FERM-P 1467) como aditivo en pien-sos para pollos de engorde (titular de la autoriza-ción: Miyarisan Pharmaceutical Co. Ltd, represen-tado por Mitsui & Co. Deutschland GmbH) Texto

pertinente a efectos del EEE

DO L 256 de 29.9.2009, p. 26/27

Reglamento (CE) n o 904/2009 de la Comisión,de 28 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación de ácido guanidinoacético como aditivo enpiensos para pollos de engorde Texto pertinente aefectos del EEE

DO L 256 de 29.9.2009, p. 28/29

Reglamento (CE) n o 910/2009 de la Comisión,de 29 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación de un nuevo uso del preparado de Saccha-romyces cerevisiae CNCM I-1077 como aditivo enpiensos para caballos (titular de la autorización:Lallemand SAS) Texto pertinente a efectos delEEE

DO L 257 de 30.9.2009, p. 7/9

2009/722/CE: Decisión de la Comisión, de 29de septiembre de 2009 , que modifica la Decisión2003/324/CE por lo que se refiere a una exenciónde la prohibición de reciclado dentro de la mismaespecie para la alimentación de determinados ani-males de peletería en Letonia [notificada con elnúmero C(2009) 5550]

DO L 257 de 30.9.2009, p. 38/39 (BG, ES, CS, DA,DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL,PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Reglamento (CE) n o 911/2009 de la Comisión,de 29 de septiembre de 2009 , relativo a la autori-zación de un nuevo uso del preparado de Pedio-coccus acidilactici CNCM MA 18/5M como aditivoen piensos para salmónidos y gambas (titular de laautorización: Lallemand SAS) (Texto pertinente aefectos del EEE)

DO L 257 de 30.9.2009, p. 10/11

OCTUBRE

2009/726/CE: Decisión de la Comisión, de 24de septiembre de 2009 , relativa a las medidasprovisionales de protección tomadas por Franciapor lo que se refiere a la introducción en su terri-torio de leche y productos lácteos procedentes deuna explotación donde se confirmó un caso detembladera clásica [notificada con el númeroC(2009) 3580]

DO L 258 de 1.10.2009, p. 27/30

2009/727/CE: Decisión de la Comisión, de 30de septiembre de 2009 , relativa a las medidas deemergencia aplicables a los crustáceos importa-dos de la India y destinados al consumo humanoo a la alimentación animal [notificada con el núme-ro C(2009) 7388] Texto pertinente a efectos delEEE

DO L 258 de 1.10.2009, p. 31/33

Propuesta de decisión del Parlamento Europeoy del Consejo por la que se deroga la Decisión79/542/CEE del Consejo, en la que se confeccionauna lista de terceros países o partes de tercerospaíses, y se establecen las condiciones de certifi-

cación veterinaria, para la importación a la Comu-nidad de determinados animales vivos y de sucarne fresca.

/* COM/2009/0516 final - COD 2009/0146 */

Reglamento (CE) n o 933/2009 de la Comisión,de 6 de octubre de 2009 , por el que se estable-cen las disposiciones de aplicación del Reglamen-to (CE) n o 779/98 del Consejo en lo que respec-ta a la apertura y el modo de gestión de determi-nados contingentes de importación en la Comuni-dad de productos del sector de la carne de avesde corral originarios de Turquía

DO L 263 de 7.10.2009, p. 9/10

2009/761/CE: Decisión de la Comisión, de 15de octubre de 2009 , por la que se modifica laDecisión 2003/467/CE en lo que respecta a ladeclaración de que Escocia está oficialmenteindemne de tuberculosis bovina [notificada con elnúmero C(2009) 7790] Texto pertinente a efectosdel EEE

DO L 271 de 16.10.2009, p. 34/35

2009/761/CE: Decisión de la Comisión, de 15de octubre de 2009 , por la que se modifica laDecisión 2003/467/CE en lo que respecta a ladeclaración de que Escocia está oficialmenteindemne de tuberculosis bovina [notificada con elnúmero C(2009) 7790] Texto pertinente a efectosdel EEE

DO L 271 de 16.10.2009, p. 34/35

Reglamento (CE) n o 970/2009 de la Comisión,de 16 de octubre 2009 , relativo a la expedición decertificados de importación para las solicitudespresentadas durante los siete primeros días delmes de octubre de 2009 en el marco del contin-gente arancelario de carne de aves de corral abier-to por el Reglamento (CE) n o 1385/2007

DO L 273 de 17.10.2009, p. 3/4

Reglamento (CE) n o 971/2009 de la Comisión,de 16 de octubre de 2009 , relativo a la expediciónde certificados de importación para las solicitudespresentadas a lo largo de los siete primeros díasdel mes de octubre de 2009 en el marco de loscontingentes arancelarios de carne de aves decorral abiertos por el Reglamento (CE) n o616/2007

DO L 273 de 17.10.2009, p. 5/6

Asunto T-174/06: Auto del Tribunal de PrimeraInstancia de 4 de septiembre de 2009 - Inalca yCremonini/Comisión (Responsabilidad extracon-tractual - Investigaciones de la OLAF acerca de lasirregularidades cometidas en las restituciones a laexportación de carne de vacuno efectuadas a Jor-dania - Comunicación a las autoridades nacionalesde algunas informaciones relativas a hechos quepuedan tener incluso una implicación penal - Deci-sión nacional por la que se ordena recuperar lasrestituciones - Constitución de garantías - Recursode indemnización - Plazo de prescripción - Carác-ter continuo del perjuicio - Inadmisibilidad parcial -Relación de causalidad).

DIARIO OFICIAL DE LA UNIÓN EUROPEA

* Novedades legislativas, publicadas en el Diario Oficial de la Unión Europea, del 26 de septiembre al 20 de octubre de 2009, ambos inclusive.


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* Novedades legislativas, publicadas en el Boletín Oficial del Estado, del 26 de septiembre al 7 de noviembre de 2009, ambos inclusive.

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

SEPTIEMBRE

Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural yMarino (BOE de 26/09/2009 - Sección III)

Orden ARM/2581/2009, de 10 de septiembre,por la que se homologa el contrato-tipo deleche de vaca con destino a su transformaciónen leche y productos lácteos, periodo de tasaláctea 2009/2010.

Universidades (BOE de 28/09/2009 - Sección II)

Resolución de 16 de septiembre de 2009, de laUniversidad de Zaragoza, por la que se convocaconcurso de acceso a plazas del Cuerpo deCatedráticos de Universidad.


Resolución de 16 de septiembre de 2009, de laUniversidad de Zaragoza, por la que se convocaconcurso de acceso a plazas del Cuerpo de Pro-fesores Titulares de Universidad.

Comunidad Autónoma de Galicia (BOE de29/09/2009 - Sección V)

Resolución de 23 de septiembre de 2009 de laConsellería de Medio Rural por la que se anun-cia la contratación por procedimiento abiertodel suministro de renting de 79 vehículos parala red de alerta sanidad animal. (Exp. 73/09).

OCTUBRE

Comunidad Autónoma de Andalucía (BOE de02/10/2009 - Sección V)

Resolución de 8 de septiembre de 2009, de laSecretaría General Técnica de la Consejería deAgricultura y Pesca de la Junta de Andalucía,por la que se anuncia licitación para la adjudica-ción del expediente de contratación núm.082/2009-SAB, de adquisición de un analizadorautomático para componentes físico-químico ycélulas somáticas en leche con destino al labo-ratorio de producción y sanidad animal de Cór-doba.

Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural yMarino (BOE de 05/10/2009 - Sección III)

Orden ARM/2690/2009, de 28 de septiembre,por la que se definen las explotaciones, anima-les y producciones asegurables, las condicio-nes técnicas de explotación, el ámbito de apli-cación, los periodos de garantía, fechas de sus-cripción y los precios en relación con el seguropara la cobertura de sequía, incendio, inunda-ción-lluvia torrencial, viento huracanado y golpede calor en apicultura, comprendido en el Plan2009 de Seguros Agrarios Combinados.

Ministerio de Medio Ambiente, y MedioRural y Marino (BOE de 06/10/2009 - Sección V)

Resolución de la Junta de Contratación por laque se hace pública la adjudicación definitiva,por procedimiento negociado, del manteni-miento, verificación y calibración de los equi-pos para la automatización del análisis del

genotipado en ovinos, de filiaciones de equinoy ovino y de procesamiento de muestras paraanálisis víricos en el Laboratorio Central deVeterinaria en Algete (Madrid), hasta el 31 dediciembre de 2010.

Ministerio de Medio Ambiente, y MedioRural y Marino (BOE de 06/10/2009 - Sección V)

Resolución de la Junta de Contratación por laque se hace pública la adjudicación definitiva,por procedimiento negociado del mantenimien-to de los equipos de purificación de agua insta-lados en el Laboratorio Central de Veterinariaen Algete (Madrid), durante 12

Ministerio de Sanidad y Política Social (BOEde 08/10/2009 - Sección I)

Real Decreto 1465/2009, de 18 de septiembre,por el que se establecen las normas de identi-dad y pureza de los colorantes utilizados en losproductos alimenticios.


Real Decreto 1466/2009, de 18 de septiembre,por el que se establecen las normas de identi-dad y pureza de los aditivos alimentarios distin-tos de los colorantes y edulcorantes utilizadosen los productos alimenticios.

Ministerio de Medio Ambiente, y MedioRural y Marino (BOE de 12/10/2009 - SecciónIII)

Resolución de 10 de septiembre de 2009, de laDirección General de Recursos Agrícolas yGanaderos, por la que se aprueba la Guía deletiquetado facultativo de carne de cordero ycabrito.

Ministerio de Medio Ambiente, y MedioRural y Marino (BOE de 23/10/2009 - Sección I)

Real Decreto 1486/2009, de 26 de septiembre,por el que se modifica el Real Decreto947/2005, de 29 de julio, por el que se estable-ce un sistema de identificación y registro de losanimales de las especies ovina y caprina

Ministerio de Medio Ambiente, y MedioRural y Marino (BOE de 23/10/2009 - Sección I)

Real Decreto 1515/2009, de 2 de octubre, porel que se establece un sistema de identifica-ción y registro de los animales de la especieequina.

Ministerio de la Presidencia (BOE de24/10/2009 - Sección I)

Orden PRE/2833/2009, de 19 de octubre, por laque se modifica el anexo I del Real Decreto1246/2008, de 18 de julio, por el que se regulael procedimiento de autorización, registro y far-macovigilancia de los medicamentos veterina-rios fabricados industrialmente


Resolución de 8 de octubre de 2009, de la Uni-versidad de Zaragoza, por la que se convocaconcurso de acceso a plazas de cuerpos docen-tes universitarios

Ministerio de Sanidad y Política Social (BOEde 26/10/2009 - Sección III)

Resolución de 16 de octubre de 2009, de la Subse-cretaría, por la que se autoriza la presentación a tra-vés del registro electrónico del departamento dedeterminados escritos, comunicaciones y solicitu-des relativos a ensayos clínicos con medicamentosdirigidos a Comités Éticos de Investigación Clínicao a la Agencia Española de Medicamentos y Pro-ductos Sanitarios.

Ministerio de Sanidad y Política Social (BOEde 28/10/2009 - Sección V)

Anuncio de la Agencia Española de Medica-mentos y Productos Sanitarios por el que sehace público la Notificación del Acuerdo deRetirada de Certificado CE de Sistema deGarantía de Calidad de la Producción.


Real Decreto 1590/2009, de 16 de octubre, porel que se modifica el Real Decreto 1614/2008,de 3 de octubre, relativo a los requisitos zoosa-nitarios de los animales y de los productos dela acuicultura, así como a la prevención y elcontrol de determinadas enfermedades de losanimales acuáticos.

NOVIEMBRE

Ministerio de Sanidad y Política Social (BOEde 02/11/2009 - Sección V)

Anuncio de la Agencia Española de Medica-mentos y Productos Sanitarios por el que sehace público la Notificación del Acuerdo deRetirada de Certificado CE de Sistema deGarantía de Calidad Total.


Real Decreto 1616/2009, de 26 de octubre, porel que se regulan los productos sanitariosimplantables activos.


Real Decreto 1591/2009, de 16 de octubre, porel que se regulan los productos sanitarios.


Real Decreto 1669/2009, de 6 de noviembre,por el que se modifica la norma de etiquetadosobre propiedades nutritivas de los productosalimenticios, aprobada por el Real Decreto930/1992, de 17 de julio.



Normandia,la región de los impresionistas

Participa:Envíanos tu ruta o lugar preferido a:[email protected]

Los primeros pasos de este viaje nos conducirán al museo de André Malraux,frente al puerto de El Havre, para conocer la segunda colección impresionistamás importante de Francia. Los enormes ventanales del edificio llenan de luzlas salas donde se exponen obras de Monet, Delacroix, Renoir, Degas, Pissa-rro o Matisse, entre otros muchos, creando un ambiente muy especial con losvisitantes

Un joven Claude Monet convertiría en 1973 a Normandía en la cuna delimpresionismo pintando en El Havre "Impression, soleil levant". Sería estaobra la que daría nombre al movimiento pictórico que intenta plasmar lafuerza de la luz y la importancia del momento sin detenerse en pequeñosy definidos detalles. También Renoir, Gauguin, Berthe Morisot y otrosprecursores del impresionismo quedarían prendados por la belleza deesta región francesa.

Fotografías cedidas por Marina Sanz

Estanque de la casa de Monet, Giverny

Normandía,la región de los impresionistasUn joven Claude Monet convertiría en 1973 a Normandía en la cuna delimpresionismo pintando en El Havre "Impression, soleil levant". Sería estaobra la que daría nombre al movimiento pictórico que intenta plasmar lafuerza de la luz y la importancia del momento sin detenerse en pequeñosy definidos detalles. También Renoir, Gauguin, Berthe Morisot y otrosprecursores del impresionismo quedarían prendados por la belleza deesta región francesa.


Desde Le Havre se puede hacer unmaravilloso crucero por el Sena reco-rriendo la región de la alta Normandiahasta llegar a Rúan. Veremos comosurgen en la ribera del río hermosasvillas medievales entre una frondosavegetación. Las abadías normandasnos recordarán el esplendor del quegozó la iglesia francesa hace diez siglosen Normandía. La ciudad más moderna y animada deNormandia es Ruán, fue la ciudad quevio morir a Juana de Arco, comorecuerda una cruz de hierro situada enla Plaza de Vieux-Marché, y sería la

tierra natal de Flaubert, motivo por elcual hay un mueso en la calle Lecat 51.Reconoceremos rápidamente la cate-dral medieval, terminada con elemen-tos góticos con el paso de los siglos,porque fue la pasión de Claude Monety le dedicó más de 30 cuadros. El museo de Bellas Artes de Ruáncuenta con una de las más bellas eimportantes colecciones de arte. Apar-te de las obras de los impresionistasnos deleitaremos con obras de Cara-vaggio, Velázquez, Delacroix, ThéodoreGéricault, Modigliani, Claude Monet yAlfred Sisley. Si nos gusta el mar tanto

como a los impresionista podremosvisitar el museo marítimo, fluvial y por-tuario de Ruán que ofrece un ampliorecorrido a través de la marina france-sa. No puedes dejar Ruán sin degustarlos platos típicos de La Couronne, elalbergue más antiguo de Francia quedata de 1345, posee una preciosafachada y es miembro del Club de losToques Rouennaises. A solo 80 kilómetros de París está lamítica villa de Giverny, que tiene comoprincipal atracción la casa-museo y losjardines donde residió Claude Monetdurante 47 años. Decorando las pare-

CUADERNO DE VIAJE

43

Auvers sur Oise

Tumba de Van Gogh, Auvers sur Oise

Parque de Van Gogh, Auvers sur OiseVernon


Cómo llegarEn coche desde Parías la mejoropción es tomar la autopista depeaje A-13 que llega hasta Caen y,tiene desvíos directos a Rouen yLe Havre, a 130 y 190 Kilómetrosde la capital respectivamente.Desde la estación de Saint Lazareen París hay trenes Rouen o LeHavre.

Dónde dormirHHootteell PPaassiinnoo

Place Jules Ferry

76600 Le Havre

Tel.: +33 2 35 26 00 00

NNoovvootteell RRoouueenn SSuudd

Rue de la mare aux sangsues

76800 Saint Etienne du Rouvray

Tel.: +33 2 32 91 76 76

MMeerrccuurree LLee HHaavvrree BBaassssiinn dduu CCoomm-mmeerrccee

Chaussée Georges Pompidou

76600 Le Havre

Tel.: +33 2 35 19 50 50

Dónde comerLLaa CCoouurroonnnnee

31 Place du Vieu

76000 Rouen

Tel.: +33 2 35 71 40 90

GGiillll

Quai de la Bourse

76000 Rouen

Tel.: +33 2 53 44 31 25

LLee CCaatteelliieerr

Avenue des Martyrs de la Resís-tanse

76100 Rouen

Actividades:MMuusseeoo ddee BBeellllaass AArrtteess ddee RRuuáánn

Tel : + 33 2 35 71 28 40

Más información:

OOffiicciinnaa ddee ttuurriissmmoo ddee RRoouueenn

Tel.: + 33 2 32 08 32 47

www.rouentourisme.com

OOffiicciinnaa ddee ttuurriissmmoo ddee NNoorrmmaannddííaa

Tel.: +33 2 32 33 79 00

www.normandy-tourism.org

des de una casa que parece salida de uncuento cuelgan los maravillosos grabadosjaponeses de la colección privada de Monet.El jardín, que tantos cuadros inspiró, se con-serva como lo dejo el pintor, en un extremohay un paso subterráneo y por allí se accedea un estanque con nenúfares que nos resul-tará muy familiar, suele estar abarrotado deturistas En el número 99 de la calle de Claude Monetestá el museo de Arte Americano, donde seexponen obras del siglo XIX y XX de artistasque llegaron de América. Tiene un pequeñorestaurante donde se puede descansar. Siguiendo a los impresionistas, nos despla-zamos a cinco kilómetros de Giverny y llega-mos a una población con mucha historia,Vernon. Desde aquí se cuenta que salieronlos condes que acompañaron a Guillermo elConquistador en su expedición hacia Inglate-

rra. La ciudad conserva la arquitectura propiadel siglo XV.Uno de los lugares más apreciados de Nor-mandia es Andelys, con sus majestuosascasas medievales y unas grandes avenidasllenas de castaños. Y el castillo de Castillo deGaillard dominando el Sena, construido porRicardo Corazón de León, rey de Inglaterra yduque de Normandía, y codiciado duranteaños por franceses e ingleses. Finalmentesería destruido por orden del cardenalRichelieu y en la actualidad sus ruinas sonMonumento Histórico Nacional.En el boulevard Nehou hay una fuente dedi-cada a la patrona de la ciudad, Santa Clotilde,de donde se dice que fluye agua milagrosa. Terminamos este viaje callejeando por lasestrechas y empedradas calles de la locali-dad de Lions-la-Forêt, que sirvieron a Gusta-ve Flauvert para escribir Madame Bovary.

Barco en los canales de Conflans

Fachada de la casa de Monet, Giverny


Iglesia de Conflans


AGENDA DE ACTIVIDADES

PROGRAMA DE FORMACIÓN DE ASISTENTE DE CAMPO EN ETOLOGÍA DEPRIMATES DE 2010 Riudellots de la Selva (Girona)

Organiza:

Fundación Mona Duración: Tiempo parcial (20 horas semanales) o total (40 horassemanales) durante un período que puede oscilar delos 6 a los 9 meses.Lugar dde ccelebración:

Carretera de Cassà, 1km17457 - Riudellots de la Selva (Girona)Plazas:

4 (se realizará una selección entre todas las candida-turas recibidas)Plazo dde iinscripción:

Hasta el 31 de diciembreInformación ee iinscripciones:

Tel.: 972 477 618E-mail: [email protected]

4ª EDICIÓN DEL CURSO DE CUNICULTURAON-LINEOn-line, diciembre 2009 a junio 2010

Organiza:

Dpto. Ciencia Animal. Universidad Politécnica deValencia

Lugar dde ccelebración:

La docencia es on-line. El alumno accede a las leccio-nes video filmadas, a múltiple material audiovisual(fotografías y videos de manejo, instalaciones, dise-ño...), foros (con los profesores y/o con otros compa-ñeros de curso), agenda de planificación, mensajes,avisos, autoevaluaciones… Inscripción: Entre 300 y 500 euros (preguntar por las becas existentes).Plazas: 50Información ee iinscripciones:

Tel.: 963 877 432Director del curso. E-mail: [email protected] Secretaria del curso. E-mail [email protected] www.cursodecunicultura.upv.es

CURSO CERTIFICADO DE ACUPUNTURAVETERINARIA PARA PEQUEÑOS ANIMALESMódulo 2: Del 3 - 6 diciembre 2009 Módulo 3: Del 25 - 28 febrero 2010 Módulo 4 : Del 28 abril - 2 mayo 2010

Organiza: Chi Institute Europe y la Sociedad de Medi-cina Tradicional China Lugar dde ccelebración:

HR Los Robles. Navacerrada (Madrid)Inscripción: 4000 euros Plazas: LimitadasInformación ee iinscripciones:

Chi Institute of EuropeApartado Correos 10239. 28080 Madrid Tel.: (+34) 600777182Fax: (+34) 965127167E-mail: [email protected]

PROGRAMA DE FORMACIÓN DE POSGRADO EN CIRUGÍA DE PEQUEÑOSANIMALES Barcelona, 5 de diciembre de 2009 al 24 deoctubre de 2010

Organiza:

Improve Ibérica Información ee iinscripciones:

Tel.: 911 88 15 68E-mail: [email protected]

PRIMERAS JORNADAS INTERCIONALESDE FISIOTERAPIA Y REHABILITACIÓN ENPEQUEÑOS ANIMALES Buenos Aires (Argentina), 10 y 11 dediciembre

Organiza:

Sociedad de Medicina Veterinaria.Lugar dde ccelebración:

Chile 1856. Buenos Aires. Argentina.Plazo dde iinscripción:

5 de diciembre Información ee iinscripciones:

Tel.: 0800-444-6554E-mail: [email protected]

PRIMER CURSO DE MEDICINA Y CIRUGÍAEQUINA FUNDACIÓN HOSPITAL CLÍNICOVETERINARIO CASTILLA Y LEÓNLeón, del 10 al 13 de diciembre

Organiza:

Fundación Hospital Clínico Veterinario de Castilla yLeón Lugar dde ccelebración:

Hospital Clínico Veterinario de Castilla y LeónInscripción:

300 euros (40 plazas, incluye talleres prácticos)75 euros (estudiantes, incluye solo charlas)Información ee iinscripciones:

Tel/Fax. 987 29 30 63E-mail.: [email protected]

III CURSO DE ANESTESIA EN PEQUEÑOSANIMALESLeón, 11 y 12 de diciembre

Organiza:

Hospital Veterinario Ferral Lugar dde ccelebración:

- Clases Teóricas: Aula Magna de la Casa de Ejerci-cios de los Dominicos en La Virgen del Camino (León).

- Sesiones Prácticas: Hospital Veterinario Ferral enFerral del Bernesga (León).Información ee iinscripciones:

Telf. 685 82 84 82www.hvf.es

45

NOVIEMBRE

CURSO BÁSICO SOBRE LA PESCACantabria: 30 de noviembre y del 1 al 4de diciembre

Organiza:Consejo General de Colegios Veterinarios Colegio Oficial de Veterinarios de Cantabria

Inscripción: 150 euros

Duración:Sesiones teóricas de 4 días y si es posible visitaa una piscifactoría, lonja de pescado o mercado.

CantabriaLugar dde ccelebración:Castilla, 39. 39009 SantanderInformación ee iinscripciones:Tel.: 942 22 99 04 Fax: 942 36 04 56

DICIEMBRE



VI CURSO DE MEDICINA Y CIRUGÍA DEPEQUEÑOS ANIMALES 2009-2010Módulo I Inseminación artificial. Novedades en el tra-tamiento del tumor mamarioAlmería, 12 y 13 de diciembre 2009Módulo II Sistema CardiorrespiratorioAlmería, 2010Módulo III Oftalmología en la clínica veterinaria diariaAlmería, 2010. 20 y 21 de febreroMódulo IV Sistema Renal.Almería, 2010

Organiza: Colegio de Veterinarios de Almería Lugar dde ccelebración:

C/ Rambla Obispo Orberá, 42 1-A. 04004 AlmeríaInscripción:

200 euros (curso completo)60 euros (por modulo)Información ee iinscripciones:

Tel.: 950 25 06 66E-mail: [email protected] www.colvetalmeria.es

CURSO DE OFTALMOLOGÍA PRÁCTICA YESENCIAL EN CLÍNICA VETERINARIA (I)Zaragoza, 12 y13 de diciembre

Organiza: Covision, Bellavista Visionvet y Clínica Ocu-lar Veterinaria Lugar dde ccelebración:

Hotel Palafox (*****)C/ Casa Jiménez, s/n. ZaragozaInscripción: 270 eurosInformación ee iinscripciones:

Tel. 659 62 59 68E-mail.: [email protected]

MONOGRÁFICO DE NEUROLOGÍA Barcelona, 12 de diciembre

Organiza: Colegio de Veterinarios de Barcelona Lugar dde ccelebración:

COVB. Av. República Argentina, 25. BarcelonaInscripción: Entre 41 y 96 eurosInformación ee iinscripciones:

Tel.: 932 11 24 66 - Fax 932 12 12 08E-mail: [email protected]://.www.covb.cat

EXPOSICIÓN MUNDO MARINOGijón, hasta el 13 de diciembre

Organiza: Acuario de Gijón Colabora: Fundación ProdintecLugar dde ccelebración: Playa de Poniente s/nInformación ee iinscripciones:

[email protected]

MÁSTER SOBRE GESTIÓN YCONSERVACIÓN DE FAUNA SALVAJE DELA UNIVERSIDAD DE LEÓN. VI EDICIÓNLeón-Zamora, enero-diciembre 2010

Organiza: WAVESUniversidad de LeónJunta de Castilla y León Duración: Módulos temáticos (700 horas lectivas. Prácticas yvisitas técnicas por el territorio nacional. Apoyo con plataforma on-line. Seminários)Inscripción: 5.900 eurosPlazas: 45. Se permitirá matricularse en módulossueltos. (5 plazas por módulo).Información ee iinscripciones:

980 52 22 42 - 655 65 33 59 - 615 98 06 64E-mail: [email protected]

POSGRADO EN CIRUGÍA DE PEQUEÑOSANIMALES Traumatología y Neurocirugía Barcelona, 9 de enero de 2010 al 8 demayo de 2010

Organiza:



CURSO DE EXPERTO EN MEDICINA YCIRUGÍA DE PEQUEÑOS ANIMALES Córdoba, del 11 de enero y el 27 de marzode 2010

Organiza:

Universidad de Córdoba Duración: 215 horas teórico-prácticas presencialesLugar dde ccelebración:

Departamento de Medicina y Cirugía Animal de laFacultad de Veterinaria de CórdobaInscripción: 2.300 euros Plazas: 25Información ee iinscripciones:

Tel.: 957 21 87 11 E-mail: [email protected]/oftalmovet

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ENERO 2010

CURSO DE ESPECIALIZACIÓNVETERINARIA EN ESPECTÁCULOS TAURINOS(NIVEL AVANZADO) Badajoz, del 15 al 17 y del 22 al 24 deenero 2010

Organiza: Consejo General de Colegios Veterinarios Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz


BadajozLugar dde ccelebración: Colegio Oficial de Veterinarios de BadajozAvda. Sta. Marina, 9. 06005 Badajoz

Información ee iinscripciones:Tel: 924 230739 Fax: 924 230739E-mail: [email protected]/web.html

REVISION DEL SISTEMA DEAUTOCONTROL BASADO EN ELAPPCC. AUDITORIAS EN ELSECTOR PRIMARIO Y APLICACIÓN DE LAS GUIAS DEBUENAS PRACTICAS ENEXPLOTACIONES Bilbao, del 14 al 18 de Diciembre

Organiza: Consejo General de Colegios Veterinarios de España. Colegio Oficial de Veterinarios de Bizkaia


BizkaiaLugar dde ccelebración: Colegio Oficial de Veterinarios de BizkaiaIbañez de Bilbao, 8 48001 Bilbao (Bizkaia) Información ee iinscripciones:Telf.: 94 423 59 48 Fax: 94 424 29 79e-mail: [email protected]


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DIPLOMA DE POSTGRADO EN CIRUGÍA DETEJIDOS BLANDOS UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BARCELONA Cursos BBásicos:Almería, del 15 al 17 de enero de 2010 Galicia, del 29 al 31 de enero de 2010 Madrid, del 12 al14 de febrero de 2010 Sevilla, del 26 al 28 de febrero de 2010Zaragoza, del 12 al14 de marzo de 2010

Cursos AAvanzados:Madrid, del 9 al 11 de abril de 2010 Valencia, del 7 al 9 de mayo de 2010 Curso AAnestesia:Barcelona, del 21 al 23 de mayo de 2010

Organiza: Universidad Autónoma de Barcelona Duración: Presencial 3 días. On-line 1 añoPlazas: 25 por cursoPlazo dde iinscripción:

Hasta un mes antes de su celebraciónInformación ee iinscripciones:


MANEJO Y MANTENIMIENTO DE MAMÍFEROS MARINOS Madrid, 16 y 17 de enero

Organiza: Zoo-Aquarium de Madrid Lugar dde ccelebración:

Casa de Campo s/n. 28011 MadridInscripción: 95 eurosInformación ee iinscripciones:

Tel.: 902 34 50 20 - Tel.: 91 512 37 70E-mail: [email protected] [email protected]@grpr.com

ENTRENADOR DE PERROS DE ASISTENCIAMadrid, 16 de enero

Organiza: Fundación Bocalán Duración: 6 meses, fines de semana alternosLugar dde ccelebración:

Fundación BocalánInformación ee iinscripciones:

Tel.: 91 811 35 83E-mail: informació[email protected] www.bocalan.es

CURSO SOBRE VETERINARIA EN BOVINODE LIDIA Madrid, del 22 de enero al 28 de marzo2010

Organiza:

Departamento de Fisiología de la Facultad Veterinariade la Universidad Complutense de Madrid Duración: 160 horas, equivalentes a 16 créditos, de las cuales70 serán teóricas y 90 prácticasLugar dde ccelebración:

Avda. Puerta de Hierro, s/n. Ciudad Universitaria. 28040 MadridInscripción:

1.500 euros Plazas: 40Información ee iinscripciones:

Tel.: 91 394 38 65Tel.: 91 394 38 66Tel.: 91 394 38 67Fax: 91 394 38 64E-mail: [email protected]

PROPET 2010. FERIA PARA EL PROFESIONAL DEL ANIMAL DE COMPAÑÍAMadrid, del 26 de enero al 28 febrero 2010

Organiza:

IFEMA - Feria de Madrid Lugar dde ccelebración:

IFEMA. Feria de Madrid. 28042. Madrid. España Información ee iinscripciones:

Tel.: 91 722 50 95 Fax: 91 722 57 93E-mail.: [email protected]

CURSO SUPERIOR DE GESTIÓNEMPRESARIAL (PSGE)Zamora, fecha de comienzo: febrero 2010

Organiza: Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora Imparte cclases:

ESIC Business & Marketing SchoolDuración: 250 horas (Viernes de 16 a 21 horas /sábados de 9 a 14 horas)Plazas: 20Información ee iinscripciones:

Telefax: 980 52 22 42Móvil: 648 59 15 22E-mail: [email protected]/zamora

EXPERTO EN COMUNICACIÓN SOCIAL YSALUDMadrid, del 1 de febrero al 31 de mayo

Organiza:

Madrid Salud (Ayuntamiento de Madrid) y Universi-dad Complutense de Madrid Lugar dde ccelebración:

Dependencias de Madrid Salud c/ Montesa, 22. MadridInscripción: 1.290 eurosInformación ee iinscripciones:

Tel.: 91 394 21 62/ 679 33 54 88/676 88 95 07 E-mail: [email protected]://www.madridsalud.es

CURSO DE ESPECIALIZACIÓNVETERINARIA ENESPECTÁCULOS TAURINOS(NIVEL BÁSICO)Asturias, del 29 al 31 de enero 2010 ydel 5 al 6 de febrero 2010Madrid, del 12 al 14 y del 19 al 20 defebrero

Organiza:Consejo General de Colegios VeterinariosColegio de Veterinarios de Asturias


AsturiasLugar dde ccelebración: Plaza de América, 10 - 2º. 33005 Oviedo

Información ee iinscripciones:Tel.: 985 21 29 07Fax: 985 22 98 22

MadridLugar dde ccelebración: Villanueva nº 11. 28001 Madrid

Información ee iinscripciones:Tel.: 91 435 35 35Fax: 91 578 34 68

FEBRERO 2010



VetMADRID 2010 - XXVII CONGRESOANUAL ORGANIZADO POR AMVAC"Medicina y Cirugía del Sistema Digestivo"Madrid, del 26 al 28 de febrero

Organiza: AMVAC Lugar dde ccelebración:

Centro de Convenciones Norte. IFEMAInformación ee iinscripciones:

Secretaría de AMVACMaestro Ripoll, 8. 28006 MadridTel. 91 563 95 79 - Fax. 91 745 02 33

XIV CURSO DE ACUPUNTURA VETERINARIA Zaragoza, 26 y 27 febrero 11 y 12 de junio19 y 20 de Marzo 22 y 23 de octubre9 y 10 de Abril 19 y 20 de noviembre14 y 15 de mayo

Organiza: Dpto de Patología Animal. Unidad de Ciru-gía. Facultad de Veterinaria de Zaragoza. Duración: 126 horas (101 teoría y 25 práctica)Lugar dde ccelebración: Facultad de Veterinaria. C/ Miguel Servet 177 - ZaragozaInscripción:

Dos opciones:a.) Un plazo de 1.600 euros (Total: 1750 euros)b.) Tres plazos:1º) Formalización matricula: 700 euros 2º) Antes del 1 de abril 2010: 700 euros3º) Antes del 15 de mayo 2010: 350 eurosTotal: 1900 euros Plazas: 10Plazo dde iinscripción: 19 de febreroInformación ee iinscripciones:

Fundación Empresa-Universidad de ZaragozaFernando el Católico, 2. 50005 ZaragozaTel.: 976 35 15 0 - Fax. 976 55 85 49E-mail: [email protected] www.feuz.es

MANTENIMIENTO DE PECES E INVERTEBRADOS MARINOS Madrid, 27 y 28 de febrero

Organiza: Zoo-Aquarium de Madrid Lugar dde ccelebración: Casa de Campo s/n. 28011 MadridInscripción: 95 euros

Información ee iinscripciones:

Tel.: 902 34 50 20 / 91 512 37 70E-mail: [email protected] / [email protected] / [email protected]

CURSO DE QUIROPRÁCTICA PARA ANIMALES Coín (Málaga)Modulo I : Del 18 al 21 marzoModulo II: Del 13 al 16 mayo Modulo III: Del 1 al 4 JulioModulo IV: Del 9 al 12 septiembreModulo V: Del 4 al 7 noviembre

Organiza: Academia Internacional de QuiroprácticaAnimal Duración: 8 meses, 210 horas de educaciónInscripción: 4000 eurosPlazas: 15Plazo dde iinscripción: Hasta 15 marzo 2010Información ee iinscripciones:

Tel: 687 08 08 08E-mail: [email protected]

MANEJO Y MANTENIMIENTO DE GRANDES MAMÍFEROS Madrid, 20 y 21 de marzo



Tel.: 902 34 50 20 / 91 512 37 70E-mail: [email protected] / [email protected] / [email protected]

ETOLOGÍA (COMPORTAMIENTO ANIMAL) Madrid, 24 y 25 de Abril



Tel.: 902 34 50 20 / 91 512 37 70E-mail: [email protected] / [email protected]/ [email protected]

CONGRESO INTERNACIONAL DE VETERINARIOSMadrid, del 12 al 15 de Mayo de 2010

Organiza:

Leibniz Institute for Zoo and Wildlife Research (IZW),European Association of Zoo and Wildlife Veterina-rians (EAZWV) y Zoo-Aquarium de Madrid Lugar dde ccelebración:

Teatro Auditorio Recinto Ferial Casa de CampoInscripción: precio en euros.Plazas: 300Plazo dde iinscripción:

Finales de Abril de 2010Información ee iinscripciones:

http://www.zoovet-conference.org

PROGRAMA DE FORMACIÓN DE POSGRADO EN CIRUGÍA DE PEQUEÑOSANIMALESCirugia de Tejidos Blandos Barcelona, 26 de Junio de 2010 al 19 deDiciembre de 2010

Organiza:



Para publicar en esta sección:Teléfono: 91 579 44 06

Fax: 91 571 29 37e-mail: [email protected]

Fe de errores

En los dos últimos números de larevista Información Veterinaria (página48) se deslizaron algunos datos inco-rrectos sobre la organización delCurso Superior de Gestión Empresa-rial (PSGE) que organiza en la actuali-dad el Colegio de Zamora. Por su trascendencia, ponemos enconocimiento de los colegiados a tra-vés de este canal de comunicación lainformación oficial referida al mencio-nado curso.


MAYO 2010

JUNIO 2010

MARZO 2010

ABRIL 2010


49

Empresa ddel ssector gganadero necesi-ta incorporar veterinario para serviciotécnico comercial a sus clientes devacuno de cebo y vacuno extensivo.(Preferible con residencia en Aragóno Castilla y León. Interesados enviar currículo vital a ladirección de correo [email protected]

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Se nnecesita vveterinario para comple-tar equipo de pequeños animales,imprescindible capacidad de trabajoen equipo, se valora experiencia,especialización y profesionalidad.Incorporación inmediata. Interesadosmandar curriculum a [email protected]

Se oofrece vveterinaria para trabajartiempo completo o parcial en Navarrao alrededores; experiencia en clínicade grandes animales, algo de peque-ños, en saneamiento ganadero ycomo comercial veterinaria. Tel.: 618 89 81 04E-mail: [email protected]

Licenciado een VVeterinaria Peruano,con título homologado en España con10 años de experiencia en clínica depequeños animales y cirugía de teji-dos blandos, se ofrece para trabajaren consultorios, clínicas, hospitales olaboratorios veterinarios. Tengo exce-lente trato con el público en general.Soy muy serio y responsable entodas las tareas encomendadas.Tengo disponibilidad inmediata paraviajar y residir en el centro de labores. Contactar por móvil 622 02 17 31 ó E-mail [email protected]

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Licenciada een VVeterinaria busca traba-jo con grandes animales o produc-ción animal. Soy una persona activa,imaginativa, y con muchas ganas detrabajar. Me gusta innovar y seguirformándome, dispuesta a aprender.Tengo experiencia en el campo de laporcinocultura en saneamiento, vacu-naciones, manejo de animales, eco-grafía; especialmente en el cerdo ibé-rico tanto en extensivo como enintensivo. También he trabajado enuna ADS de ganado caprino y ovino.Disponibilidad para viajar y horariocompleto. Tel.: 636 23 54 76. E-mail: [email protected]

Soy uuna rrecién llicenciada en Veterina-ria con ganas de aprender. Ofrezcomuchas ganas de trabajar y formarparte de un equipo. Busco trabajo enclínica/hospital de pequeños anima-les. Responsable y emprendedora.Buen trato con los clientes. Disponi-bilidad geográfica inmediata y horarioindiferente. Cuento con carné tipo B1 y coche propio. E-mail: [email protected]

Licenciada een VVeterinaria y Diploma-da en Nutrición Humana y Dietéticabusca trabajo (preferiblemente amedia jornada) en Vigo, en cualquiersector de la veterinaria. Nivel medio-alto de inglés (First Certificate ofCambridge) e Italiano (un año deErasmus en Bologna). Actualmenteestudiando las oposiciones para elCuerpo Nacional de Veterinaria, por loque dispongo de sólidos conocimien-tos de las instituciones comunitarias,de las administraciones españolas yde la legislación comunitaria y nacio-

nal en cuanto a salud pública, sanidadanimal y seguridad alimentaria. Dis-pongo de vehículo propio. Tel.: 658 148342. E-mail: [email protected]

Licenciado een VVeterinaria se ofrecepara trabajar a lo largo de la Costa delSol (preferiblemente entre Malaga yBenalmadena) Interesados contactaral 654 73 65 69 o por [email protected]

Veterinaria dde ZZaragoza con 7 añosde experiencia en vacuno lechero yespecialista en terneros y novillas,busca trabajo con contrato o comoautónoma. Disponibilidad rápida dedesplazamiento a la zona del trabajo.También tengo experiencia en ovinoy en pequeños animales. Coche pro-pio. Tel.: 670 20 54 89. E-mail: [email protected]

Soy uun rrecién llicenciado en Veterina-ria, especialización Producción animaly Economía. Busco trabajo preferen-temente en clínica de grandes anima-les. Cuento con carné B1 y coche.Tel.: 665 23 07 95 E-mail: [email protected]

Busco ttrabajo dde ccampo y tengoexperiencia en manejo de rumiantesy porcino, saneamientos, campañas,bolos, etc. Soy muy trabajadora y detrato agradable. Tel.: 628 59 89 37E-mail:[email protected]

Veterinaria jjoven, con ganas deaprender busca trabajo. Lo que másme gustan son los animales de zooló-gico y exóticos, pero estoy dispuestaa trabajar en cualquier campo. Nivelbásico de francés, medio de inglés, yavanzado de italiano. Tel.: 676 26 98 69E-mail: [email protected]

Auxiliar dde cclínica veterinaria diploma-do por ISED y peluquero canino diplo-mado por FORVET, con prácticas enlaboratorio y consulta con gran expe-riencia en trato al público se ofrecepara trabajar en Madrid y alrededores,como ATV o peluquero. Gran dina-mismo, experiencia con animales,ganas de seguir aprendiendo y vehí-culo propio. Tel.: 635 85 13 79.E-mail: [email protected]

Veterinaria llicenciada en junio de2007 busca empleo en la provincia deBadajoz y comarcas limítrofes de Cór-doba. Experiencia en trabajos decampo con ganado ovino, caprino ybovino y clínica de équidos y anima-les de compañía (incluido animalesexóticos). Conocimientos de manejoy terapéutica en agricultura y ganade-ría ecológicas. Cristina Raboso ArroyoTel.:677522147. E-mail:[email protected]

Licenciado een VVeterinaria con ganasde trabajar con amplia experiencia enganadería, 1 año experiencia en clíni-ca de pequeños animales con conoci-mientos de cirugía, colegiado en Ali-cante, busca trabajos temporales ode sustitución o permanente en clíni-ca de pequeños animales. Disponibi-lidad de horarios. Tengo carne B y coche propio. Tel.: 629 85 16 29 / 619 98 23 57

Veterinario ccolegiado con experienciaen cirugía y medicina de pequeñosanimales busca trabajo a media jorna-da o instintiva (unicamente en las tar-des), o fines de semana. Murcia capital o pedanias. E-mail: [email protected]

Licenciada een VVeterinaria por la uni-versidad de León busca trabajo en elcampo de pequeños animales. E-mail:[email protected]

Auxiliar dde VVeterinária con experien-cia busca trabajo. E-mail: [email protected]

Se vvende oo aalquila cclínica veterina-ria en Málaga, con peluquería ytienda. Tel.: 649 16 74 70 y 952 23 56 28.

Se ttraspasa cclínica veterináriaSOL S.L. Tel.: 606 34 66 08. E-mail: [email protected]

Venta oo ttraspaso dde cclínica veteri-naria. Se vende o traspasa clínicaveterinaria con local de 62m enMadrid sur en funcionamientohace muchos años por traslado deresidencia. Consulta, peluquería,cirugía, laboratorio, Rx, ect. Condi-ciones inmejorables y negocia-bles. Tel.: 670 74 79 64. E-mail:[email protected]

Busco ppersonas interesadas enabrir algún centro veterinario amediano plazo, en la provincia deMurcia, para formar Sociedad. Tel : 658 16 24 26 / 968 16 37 40, E-mail: [email protected]

Se ttraspasa Consulta Veterinariaen Espiel (Córdoba) abierta desde2005 dispone una buena carterade clientes, con tienda y peluque-ría. Tel.: 627 92 59 43. E-mail: [email protected]

Se ttraspasa la Entidad ClínicaVeterinaria Sol S.L. Interesadoscontactar a través del E-mail:[email protected] Tel.: 606 34 66 08. Para más infor-mación consultar la página www.clinicaveterinariasol.com

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CANTABRIAD. Juan José Sánchez AsensioCastilla, 39 39009 SANTANDER (CANTABRIA)Tel.: 942 22 99 04 - Fax: 942 36 04 56e-mail: [email protected]: http://colvetcantabria.comCASTELLÓND. Luis Miguel Gargallo Gargallo Asensi, 12 -1º12002 CASTELLÓNTel.: 964 22 59 83 - Fax: 964 72 48 77e-mail: [email protected]: www.cvcv.org/castellón.htmCEUTAD. Arturo Murcia OrozcoApartado de Correos, nº 389. 51001 CEUTATel.: 956 51 42 36 - Fax: 956 51 37 10http://www.colvetceuta.come-mail: [email protected] CIUDAD REALD. José Ramón Caballero de la CallePlaza de la Provincia, 2 - 2º13001 CIUDAD REALTel.: 926 21 10 14 - Fax: 926 21 63 34e-mail: [email protected] Web: www.icovciudadreal.es CÓRDOBAD. Antonio Amorrich HellínRonda de los Tejares, 3214008 CÓRDOBATel.: 95 747 59 30 - Fax: 95 747 47 13e-mail: [email protected]: www.colvet.es/CordobaCUENCAD. Vicente García GarcíaPza. Hispanidad, 3 16001 CUENCA Tel.: 969 21 17 37 - Fax: 969 21 25 08e-mail: [email protected]: www.colvet.es/CuencaGIPUZKOAD. José Manuel Etxaniz MakazagaZabaleta, 4020002 Donostia-San Sebastian (GIPUZKOA) Tel.: 943 32 18 52 - Fax: 943 29 76 91 e-mail: [email protected]: www.colvet.es/GuipuzcoaGIRONAD. Bernat Serdá BertránCorazón de María, 1017002 GIRONATel.: 972 20 00 62 - Fax: 972 20 05 30e-mail: [email protected]: www.colvet.es/GeronaGRANADAD. Francisco Muñoz ColladoRector Martín Ocete, 10 18014 GRANADATel.: 958 27 84 74 - Fax: 958 29 02 86e-mail: [email protected]: www.colvetgr.orgGUADALAJARAD. Enrique Reus García-BedoyaCardenal Glez. de Mendoza, 2319004 GUADALAJARATel.: 949 21 17 94 - Fax: 949 21 17 94e-mail: [email protected]: www.colvetguadalajara.esHUELVAD. Fidel Astudillo NavarroArcipestre Manuel Glez. García, 1121003 HUELVATel.: 959 24 11 94 - Fax: 959 28 34 47e-mail: [email protected]: www.colvethuelva.es HUESCAD. Fernando Carrera MartínAvda. Pirineos, 10 - 22004 HUESCATel.: 974 24 20 22 - Fax: 974 22 40 57e-mail: [email protected]: www.colvet.es/HuescaILLES BALEARSD. Ramón García JanerCecilio Metelo, 14, 2 - D07003 Palma de Mallorca Tel.: 971 71 30 49 - Fax: 971 71 27 26e-mail: [email protected]: www.covib.org

JAÉND. Antonio Gallego PoloCruz Roja, 623007 JAENTel.: 953 25 51 18 - Fax: 953 25 51 18e-mail: [email protected]: www.colvetjaen.comLEÓND. Jose Luis Teresa HerediaFotógrafo Pepe Gracia, bajo s/n24005 LEÓNTel.: 987 25 23 22 - Fax: 987 20 23 99e-mail: [email protected]: www.colvet.es/LeonLLEIDAD. Miquel Molins Elizalde Canónigo Brugular, 725003 LLEIDATel.: 973 27 95 18 - Fax: 973 27 82 16 e-mail: [email protected]: www.colvet.es/LeridaLUGODña. Patricia González-Seco VijandeRamón y Cajal, 227001 LUGOTel.: 982 24 11 93 - Fax: 982 24 26 15e-mail: [email protected]: www.colvlugo.comMADRIDD. Felipe Vilas HerranzMaestro Ripoll, 828006 MADRIDTel.: 91 411 20 33 - Fax: 91 561 05 65e-mail: [email protected]: www.colvema.orgMÁLAGAAntonio José Villalba GómezPasaje Esperanto, 1 29007 MÁLAGATel.: 952 39 17 90 - Fax: 952 39 17 99e-mail: [email protected]: www.colegioveterinariosmalaga.esMELILLAD. Francisco Javier Olmo GómezMarqués de Montemar, 29A - 1º A52006 MELILLATel.: 651 82 11 07 - Fax: 952 67 05 13Web: /www.colvet.es/MelillaMURCIAD. Fulgencio Fernández BuendíaAvda. Constitución, 1330008 MURCIATel.: 968 23 64 58 - Fax: 968 24 46 65e-mail: [email protected]: www.colvet.es/MurciaNAVARRAD. Angel Garde LecumberriAv. Baja Navarra, 47 31002 PAMPLONATel.: 948 22 00 72 - Fax: 948 22 84 39e-mail: [email protected]: www.covetna.orgOURENSED. Juan José Gómez FernándezRamón Cabanilla, 232004 OURENSETel.: 988 22 22 02 - Fax: 988 24 23 24e-mail: [email protected]: www.colvet.es/OrensePALENCIAD. Juan José Cuevas RodríguezMuro, 234001 PALENCIATel.: 979 74 33 37 - Fax: 979 17 02 54e-mail: [email protected]: www.colvet.es/PalenciaPALMAS, LASD. Manuel Morales DoresteLuis Doreste Silva, 30-bis35004 - LAS PALMASTel.: 928 29 69 59 - Fax: 928 29 69 58e-mail: [email protected]: www.vetcan.org PONTEVEDRAD.Luís Núñez DesiréEchegaray, 10 - 2º izda. 36002 PONTEVEDRATel.: 986 85 23 23 Fax: 986 86 51 31e-mail: [email protected]: www.colvet.es/Pontevedra

RIOJA, LAD. Julián Somalo del CastilloAvda. Portugal, 726001 LOGROÑO (LA RIOJA)Tel.: 941 22 90 18 - Fax: 941 22 90 18e-mail: [email protected]: http://www.covetrioja.org/SALAMANCAD. Javier Román Baz CarmonaPlaza de la Constitución, Nº 6 37001 - SALAMANCATel.: 923 21 34 33 - Fax: 923 26 33 15 e-mail: [email protected]: www.colvetsalamanca.comSEGOVIAD. José Miguel Gil SanzPlz. de la Tierra, 4, 2º40001 SEGOVIATel.: 921 46 38 55 - Fax: 921 46 38 56e-mail: [email protected]: www.colvetsegovia.es SEVILLAD. Ignacio Oroquieta MenéndezC/ Tajo, nº141012 SEVILLATel. 954 41 03 58 - Fax. 954 41 03 56e-mail: [email protected]: www.colegiodeveterinarios.esSORIAD. Rafael Laguens GarcíaAvda. Navarra, 642003 SORIATel.: 975 23 22 00 - Fax: 975 23 13 55e-mail: [email protected]: www.colvet.es/SoriaTARRAGONADña. Misericordia Escoda MestreSan Antonio Mª Claret, 1043002 TARRAGONATel.: 977 21 11 89 - Fax: 977 21 37 21e-mail: [email protected]: www.veterinaristarragona.comTENERIFED. Jorge de Miguel GarcíaC/ Comandante Sánchez Pinto, 738006 SANTA CRUZ DE TENERIFETel. 902 30 100 1 - Fax. 922 28 93 00e-mail: [email protected]: www.vetcan.orgTERUELD. Hector Palatsi MartínezPza. San Sebastián, 6-8 44001 TERUELTel.: 978 60 13 06 - Fax: 978 61 16 48e-mail: [email protected]: www.colvete.orgTOLEDOD. Luis Alberto García AliaQuintanar, 845004 TOLEDOTel.: 925 22 39 52 - Fax: 925 22 10 29e-mail: [email protected]: www.colveto.orgVALENCIAD. Jose Rosendo Sanz BouAvda. del Cid, 6246018 VALENCIATel.: 96 399 03 30 - Fax: 96 350 00 07e-mail: [email protected]: www.icovv.comVALLADOLIDD. Luis Alberto Calvo SáezPío de Río Hortega, 1147014 VALLADOLIDTel.: 983 33 46 38 - Fax: 983 34 44 99 e-mail: [email protected]: www.colvetvalladolid.comZAMORAD. Victorio Lobo CarneroAvda. Príncipe de Asturias, 9 49012 ZAMORATel.: 980 52 22 42 - Fax: 980 52 22 42e-mail: [email protected]: www.colvet.es/ZamoraZARAGOZAD. José Rómulo Silva TorresParque Roma, I-7 bajo50010 ZARAGOZATel.: 976 31 85 33 - Fax: 976 31 84 38 e-mail: [email protected]: www.veterinarioszaragoza.org

DIRECTORIO COLEGIOS OFICIALES



A.A.V.E.E.Asociación Andaluza de Veterinarios Espe-cialistas en Équidos.Pasaje Esperanto, 1. 29007 MálagaTel.: 605 12 71 37/ 695 67 96 61e-mail: [email protected]

ACNVAlcalá 155, 2 º- F - 28009 MadridTeléfono / Fax [email protected]

ACVEACHAsociación de Veterinarios de Animales de HuescaObispo Pintado, 6, bj - 22005 HuescaTel.: 974 24 30 83 / Fax: 974 21 82 93

ACVPZAsociación Centros Veterinarios de la pro-vincia de ZaragozaParque de Roma, Blq I-7, bajos50010 Zaragoza. Tel.: 976 31 85 33

ACVEACAsociación Clínicas Veterinarias Especiali-zadas en Animales de CompañíaParque de Roma, Blq I-7, bajos50010 Zaragoza. Tel.: 976 31 85 33

ACYLVACAsociación de Castilla y León de Veterinarios de Animales de Compañía.Pío del Río Hortega, 11- 1ºC47014 VALLADOLIDTel.: 983 33 46 38 [email protected]

ACyLVET Asociación de Castilla y León de Veterinarios Taurinos C/ Juan de Grijalba, 2 40200 CUÉLLAR (Segovia) Tel.: 610 77 59 09/ 616 34 83 05 E-mail: [email protected]

ADSLEONAsociación de Veterinarios de ADS deLeónAlcalde Francisco Crespo, 2, 4º C24005 León. Tel.: 659 97 60 80 [email protected]

ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE VETERINARIOS MUNICIPALESRonda de la Luna, 8. 28760 Tres Cantos (Madrid)[email protected]

ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CIENCIA AVÍCOLASección Española de la WPSACtra. Castellvell, s/n. 43206 Reus (Tarragona)Tel.: 977 33 12 84 / Fax: 977 33 12 [email protected]

AEHVAsociación Española de Historia de laVeterinariaMaestro Ripoll, 8. 28006 MadridTel.: 943 32 18 52 E-mail: [email protected]

AEPVETAsociación Española de Peritos VeterinariosParque de Roma, Blq I-7, 1º of. 650010 Zaragoza. Tel.: 650 44 42 86

AEVAAsociación Española de Veterinarios Acu-puntoresAdvocat Cirera, 17. 08201 Sabadell (Barcelona). Tel.: 93 726 94 [email protected]

AEVEEAsociación Española de Veterinarios Espe-cialistas en ÉquidosC/ Maestro Ripoll, 8 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 - ext.117Fax: 91 561 05 65 e-mail: [email protected]: www.aevee.es

AEVEDIAsociación Española de Veterinarios Especialistas en Diagnóstico por ImagenColegio Oficial veterinario de Málaga.Pasaje Esperanto, 1, 1º E. 29007 Má[email protected]/asociaciones/aeve-di/index.cfm

ALECVACAsociación Leonesa de Clinicas Veterina-rias de Animales de Compañíac/ Fotógrafo Pepe Gracia, bajo s/n24005- LEÓN. telf. 987252322email: [email protected]

AGAVEPORAsociación Gallega de Veterinarios de PorcinoGaiteira, 49, 3º dcha. - 15009 A Coruña

ALVELEAsociación Leonesa de Veterinarios Clíni-cos y de EmpresaAlcalde Francisco Crespo, 2, 4º C24005 León. Tel.: 659 97 60 [email protected]

AMURVACAsociación Murciana de Veterinarios deAnimales de CompañíaAvda. Constitución, 13, 1º. 30008 Murcia. Tel.: 968 24 82 [email protected] www.amurvac.com

AMVACAsociación Madrileña de Veterinarios deAnimales de CompañíaMaestro Ripoll, 8, 1º. 28006 MadridTel.: 91 563 95 79 / Fax: 91 745 02 [email protected] ; www.amvac.es

ANAPORCAsociación Nacional de Porcinocultura CientíficaMaestro Ripoll, 8, 1º - 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 / Fax: 91 561 05 65

ANEMBEAsociación Nacional de Especialistas enMedicina Bovina de EspañaAvda. Fundación Príncipe de Asturias, 7,5º D - 33004 OviedoTel.: 985 20 83 16 / Fax: 985 96 45 [email protected]

ASESCUAsociación Española de Cunicultura RamaEspañola de la WRSACastañer, 12. 08350 Canet de Mar (Barce-lona)Tel.: 93 794 20 32 / Fax: 93 794 20 [email protected] ; www.asescu.com

ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE HIDATIDOLOGÍA Río Cea, 8 - chalet 5. 05004 Ávila

ASOCIACIÓN EXTREMEÑA DE HISTORIA DE LA VETERINARIAAvda. Santa Marina, 9. 06005 BadajozTel.: 924 23 07 39 / Fax: 924 23 07 39

ASVECOAsocación de Veterinarios Colaboradores de Galicia C/ Armanyá Nº17, 1ºD. 27001- Lugo - Gali-cia. [email protected]:982-284-798

AVAPAAsociación de Veterinarios Asturianos dePequeños AnimalesPza. de América, 10, 2º - 33005 OviedoTel.: 985 23 27 84 ; [email protected]

AVATAsociación de Veterinarios Abolicionistas de la TauromaquiaBarrio de abajo nº 43 - Santa Gadea deAlfoz 09571 BurgosTel.: 942 773 294E-mail: [email protected]

AVAVEPAAsociación Vallisoletana de Veterinarios de Pequeños AnimalesPío de Río Ortega, 11, 1º C47014 ValladolidTel.: 983 33 46 38 / Fax: 983 34 44 [email protected]

ASOCIACIÓN DE VETERINARIOSESPECIALISTAS EN BROMATOLOGÍA, SANIDAD Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSParque de Roma, Blq I-7, bajo50010 Zaragoza. Tel.: 976 31 85 33

AVEBUAsociación de Veterinarios EspañolesEspecialistas en BuiatríaFacultad de Veterinaria. CampusUniversitario s/n - 27002 LugoTel.: 982 25 23 61 ext. 22618Fax: 982 28 59 40

AVECAEAsociación de Veterinarios Especialistas en Cirugía y Anestesia EquinaFacultad Veterinaria de Cáceres. Ctra. Trujillo, s/n. 10071 CáceresTel.: 927 25 74 32 / Fax: 927 25 71 10

AVEDILAAsociación de Veterinarios Especialistasen Disagnótico LaboratorialCRESA. Campus de la UniversidadAutónoma de Barcelona08193 Bellaterra (Barcelona)Tel.: 93 581 32 84 / Fax: 93 581 31 [email protected]

AVEECAssociació de Veterinaris Especialistas enIquids de CatalunyaAvda. República Argentina, 2508023 BarcelonaTel.: 93 211 24 66 / Fax: 93 212 12 08

AVEGAPEAsociación de Veterinarios Especialistasde Galicia en Pequeñas EspeciesAragón, 56, bajo. 36206 Vigo (Pontevedra); Tel.: 986 26 15 [email protected]

AVEPAAsociación de Veterinarios EspañolesEspecialistas en Pequeños AnimalesPza. San Gervasio, 46-4808022 BarcelonaTel.: 93 253 15 22 / Fax: 93 418 39 [email protected] - www.avepa.org

AVESAAsociación de Veterinarios Especialis-tas en Seguridad AlimentariaMaestro Ripoll, 8 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 - Fax: 91 561 05 65

AVETAsociación de Veterinarios deEspectáculos TaurinosMaestro Ripoll, 8 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 - Fax: 91 561 05 [email protected]

AVEXPAAsociación de Veterinarios ExtremeñosEspecialistas en Pequeños Animales.Avda. Virgen de la Montaña, 2810004 CáceresTel.: 927224425 - Fax: 927213299E-mail: [email protected]

AVHICAssociació de Veterinaris Higienistesde Catalunya. Avda. República Argentina,21-25. 08023 BarcelonaTel.: 93 211 24 66 - Fax: 93 212 12 [email protected] | www.avhic.com

AVPAAsociación de Veterinarios de Porcino de AragónParque de Roma, Blq I-7, bajos50010 ZaragozaTel.: 976 31 85 33 / Fax: 976 31 85 [email protected]

AVPCAssociació de Veterinaris de Porcí de CatalunyaCastañer, 12. 08360 Canet de Mar (Barcelona)Tel: 93 794 17 76 / Fax: 93 795 60 66E-mail: [email protected]://www.avpcat.org

AVVCAsociación Valenciana de Veterinarios de CaballosAsensi, 12. Castellon 12002Tel: 964 22 59 83 - Fax: 964 72 48 77E-mail: [email protected]

AVYSAAsociación de Veterinaria y Saludde AndalucíaMaestro Rodrigo, 2, L 8 y 911520 Rota (Cádiz)Tel.: 645 99 82 00 . [email protected]

CAAEComité Andaluz de Agricultura EcológicaAvda. Emilio Lemos, 2 - Edificio Torreeste, módulo 603. 41020 SevillaTel.: 955 024 150 / Fax: 955 024 158www.caae.es

FAVACFederación Andaluza de Asociaciones deVeterinarios de Animales de CompañíaInfante don Carlos, 13, bajo41004 SevillaTel.: 954 40 36 44

IRTAPg. De Gràcia 44 3r. 08007 BarcelonaTf: 902 789 449 - Fax: 934674042E-mail: [email protected]://www.irta.es

REAL ACADEMIA SEVILLANA DECIENCIAS VETERINARIASApdo. correos 3161. 41080 SevillaTel.: 954 64 30 94

SECALSociedad Española para las Ciencias delAnimal de LaboratorioFacultad de Medicina de la UAM(Gabinete veterinario)Arzobispo Morcillo, 428029 MadridTel.: 91 497 54 76 / Fax: 91 497 53 [email protected] - ww.secal.es

SECBA Sociedad Española de Etologia Clínica yBienestar AnimalInfanta Maria Teresa, 19. 28016 Madrid Tel.: 91 394 37 60/Fax: 91 394 37 68 E-mail: [email protected]

SEHV(Sociedad Española de Homeopatía Veteri-naria)C/ Rufo García Rendueles nº6, bajo33203 GijónTel: 985335798coral@homeopatiaveterinaria.eswww.homeopatiaveterinaria.es

SEPESociedad Española para la Protección delos ÉquidosApdo. 60 - 29130 Alhaurín de la Torre(Málaga)Tel.: 952 41 43 74 / Fax: 952 41 43 74

SEPEVETSociedad Española de peritación Veterina-riaFacultad Veterinaria de la UCMAvda. Puerte de Hierro s/n. 28040 MadridTel.: 635 12 56 13 - www.sepevet.com

SERGASociedad Española para los Recursos Genéticos Animales. Campus Rabanales. Edf. "Gregor Mendel" 14071 CórdobaTel.: 957 21 87 06 / Fax: 957 21 87 [email protected]/organiza/departamentos/genetica.serga

SESALSociedad Española de Seguridad Alimen-tariaCalvet, 30. 08021 [email protected]

SEOCSociedad Española de Ovitecniay CaprinotecniaMiguel Servet, 177. 50013 ZaragozaTel.: 976 76 10 [email protected] www.seoc.es

SEOVESociedad Española de Odontología y Ciru-gía Maxilofacial Veterinaria yExperimentalAvda. Puerta de Hierro, s/n28040 MadridTel.: 91 394 37 32 / Fax: 91 394 37 [email protected]@vet.ucm.es

SETOVSOCIEDAD ESPAÑOLA DE TRAUMA-TOLOGÍA Y ORTOPEDIA VETERINARIAHospital Veterinari de CatalunyaCtra. BV-1031, Km. 17. 08711 BarcelonaTel.: [email protected]

SIVEXSindicato Independiente veterinariode ExtremaduraAvda. Juan Carlos I, 2, local 406005 BadajozTel./Fax: 924 24 83 21Avda. Virgen de Guadalupe, 20, sótano 1º, dcho: 3 - 10001 CáceresTel./Fax: 927 21 12 44Apdo. 534. 10600 Plasencia (Cáceres)

SOCIVESCSociedad Cientifica Extremeña de Veteri-naria de Salud ComunitariaAvda Virgen de la Montaña, 28 10004 Cáceres. fax 927213299www.socivesc.es

SVCSindicat de Veterinaris de CatalunyaAvda. República Argentina, 21-2508006 Barcelona. Tel.: 666 77 66 04

SYMPOSIUM DEL TORO DE LIDIAPabellón Banesto. Recinto Ferial. Apdo.297 - 06300 Zafra (Badajoz)Tel.: 924 55 07 81 / Fax: 924 55 36 [email protected]

TRIALVETAsesoría e Investigación Veterinaria SL. C/Encina, 22. 28721 Cabanillas de la Sierra(Madrid)Tel/Fax: 91 843 91 56 E-mail: [email protected]

UVET-ANDALUCÍAUnión de Profesionales Veterinarios de Plazas de Toros de AndalucíaPeriodista Luis Seco de Lucena, 518014 Granada

VAPAVVeterinarios Asociados de PequeñosAnimales de VizcayaCalixto Leguina, 3 - 48007 BilbaoTel.: 94 445 05 [email protected]

VETERINDUSTRIAAsociación Empresarial Española de laIndustria de Sanidad y Nutrición Animal.San Agustín, 15, 1º derecha28014 MadridTel.: 91 369 21 34 / Fax: 91 369 39 [email protected]

VETASEVeterinarios Taurinos Asociados de Espa-ña. Eloy Gonzalo, 11 1º Dcha28010 MADRID Tel.: 616 34 83 [email protected] www.vetase.es

V.P.S.Veterinarios para la SaludPasaje Esperanto, 1-E - 29007 MálagaTel.: 952 39 17 90 - Fax: 952 39 17 99

VSFVeterinarios Sin FronterasFloridablanca, 66-72, local 508015 BarcelonaTel.: 93 423 70 31 - Fax: 93 423 18 95comunicació[email protected]

W.R.S.A.-ASESCUAsociación Científica Mundial deCunicultura. Delegación EspañolaCastañer, 1208360 Canet de Mar (Barcelona)Tel.: 93 794 17 76 - Fax: 93 795 60 [email protected]

DIRECTORIO

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FACULTADES DE VETERINARIA

UNIVERSITAT AUTONOMA DE BARCELONAEdifici V. Campus de la UAB08193 BarcelonaTel.: 93 581 12 98Fax: 93 581 20 06 E-mail: [email protected]: http://quiro.uab.es/

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRIDAvda. Puerta de Hierro, s/n 28040 MadridTel: 91 394 38 96 E-mail: [email protected] Web: www.ucm.es/info/webvet/

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBAEdificio de gobiernoCampus Universitario de Rabanales14071 CórdobaTel.: 957 218 672Fax: 957 218 660E-mail: [email protected]: www.uco.es

UNIVERSIDAD DE EXTREMADURAAvda. de la Universidad, s/nCampus Universitario10071 Cáceres Tel.: 927 25 71 06Fax: 927 25 7110E - mail: [email protected] Web: http://veterinaria.unex.es

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIACampus Universitario de Arucas35416 Arucas, Las Palmas, CanariasTel.: 928 45 43 33Fax: 928 45 11 30E - mail: [email protected]: www.fv.ulpgc.es

FACULTAD VETERINARIA LEÓNCampus Vegazana, s/n28071 (León)

Tel: 987 29 11 78 / 987 29 11 97E - mail: [email protected] Web: www.veterinaria.unileon.es

UNIVERSIDAD DE MURCIACampus Espinardo30100 MurciaTeléfono: 968 36 39 05 / 968 36 48 00E - mail: [email protected] Web: www.um.es/veterina/

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA/LUGOCampus universitario27002 LugoTel.: 982 28 58 58Fax: 982 25 21 95E - Mail: [email protected]: http://facuvet.lugo.usc.es

UNIVERSIDAD DE ZARAGOZAMiguel Servet, 17750013 ZaragozaTel.: 976 76 16 11Fax: 976 76 16 12 E - Mail: [email protected] Web: http://wzar.unizar.es

FACULTAD DE VETERINARIA DEVALENCIAEdificio Seminario, s/n46113 Moncada (Valencia)Tel.: 96 136 90 00Fax: 96 139 52 72E - mail: [email protected]: www.uch.ceu.es

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUDLICENCIATURA DE VETERINARIAUNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIOCampus Villanueva de la Cañada (Madrid)Teléfono: 91 810 92 00E - mail: [email protected]: www.uax.es

ASOCIACIONES

Si quiere incluir una dirección en esta sección, o corregir una de las publicadas, puede hacerlo en:

Teléfono.: 91 579 44 06e-mail: [email protected]


Todo colegiado tiene derecho a realizar el ejercicio profesionalveterinario dentro de la legalidad vigente, recibiendo protección ydefensa de la organización colegial española.

Derecho a la persecución del intrusismo profesional así como dela competencia desleal en el ámbito de las competencias del Con-sejo General.

Disponer del adecuado asesoramiento jurídico-profesional, mer-ced a los servicios jurídicos, fiscales y administrativos que man-tiene el Consejo General.

Recibir defensa profesional a través de la acción colegial, cercade las Instituciones estatales e internacionales.

En caso de reclamación o denuncia el Consejo pone a disposiciónde su defensa un perito.

Poder beneficiarse de la influencia de la Organización Colegial, anivel nacional e internacional, sobre la toma de postura de laadministración sanitaria y de agricultura a través de la emisión deinformes, documentos y actos emanados del propio Consejo.

Recibir formación continuada para una adecuada actualizaciónprofesional, a través de cursos y actividades de este tipo queanualmente organiza del Consejo General, tanto en Madrid comoen otras provincias del territorio nacional.

Disponibilidad de seguros de vida.

Seguros de responsabilidad civil profesional.

Seguros, voluntarios, de accidentes.

Beneficios a recibir a través de las prestaciones sociales queproporciona el Consejo General (huérfanos, viudas, etc).

Derecho a recibir la revista «Información Veterinaria», relativa ala actualidad de la organización colegial española, donde seincluyen contenidos diversos de interés profesional, informaciónjurídica y legislativa, contenidos científicos-veterinarios, etc.

Derecho a poder ser incluido (currículum vitae) en la bolsa de tra-bajo que ha creado el Consejo General.

Información actualizada de todas aquellas ofertas relacionadascon la profesión veterinaria que conozca la Institución.

Tarjetas de crédito en condiciones particulares dentro del colecti-vo profesional veterinario.

SERVICIOS A COLEGIADOS

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ORGANIZACIÓN COLEGIAL VETERINARIA ESPAÑOLA

ORGANIZACIÓN COLEGIAL VETERINARIA ESPAÑOLA

Villanueva, 1128001 MadridTeléfono: 91 435 35 35Fax 91 578 34 68Web: www.colvet.es

Medio

Ambiente

Producción ySanidad Animal

Seguridad Alimentaria

Veterinaria Clínica


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Los virus influenza están de actualidad - COLVET...Los virus influenza están sin duda de gran actualidad y no solamente por el problema de la gripe A, sino también por la aparición